Как открыть бильярдную в маленьком городе. Требуемые заемные средства

Как написать бизнес план бильярдного клуба правильно и быстро – этот вопрос волнует многих начинающих бизнесменов. Пример бесплатного бизнес плана по открытию бильярдного клуба, поможет выделить основные подводные камни бизнеса и разобраться с для заведений разного формата работы и масштаба деятельности. Бизнес план используется для предварительной оценки проекта и определения его эффективности, а также в качестве презентации проекта будущим инвесторам .

Какую информацию должен содержать в себе бизнес план?

Резюме бизнес плана по открытию бильярдного клуба с нуля

Данный проект – это план создания частного предприятия бильярдного клуба за 24 месяца. Прежде всего, перечислим ключевые пункты процесса создания бизнес плана бильярдного клуба с нуля.

В первую очередь возникает Идея проекта, и Цели проекта, такие как:

1. Создание предприятия с высоким .
2. законным способом, с указанием юридического адреса, паспортных данных руководителя и учредителя проекта, данных о сотрудниках.
3. Удовлетворение спроса потребителей на развлечения, заполнение ниши рынка спорта и развлечений в России.
4. Поиск и заключение договоров с инвесторами.

Алгоритмы действия, прописанные в бизнес плане

В бизнес плане прописаны следующие алгоритмы действий для начала бизнеса:

1. Способы и методы анализа целевой аудитории, составление портрета идеального клиента, его уровень платежеспособности.
2. Регистрация бизнеса в государственных надзорных и налоговых органах.
3. Найм квалифицированных сотрудников. Еще одной статьей расходов считается найм сотрудников. Кандидатуры претендентов на должности будут рассматриваться в течении 30 календарных дней.
4. Товары, реализуемые предприятием.
5. Выбор формата работы предприятия.

Разработка бизнес-модели действующего бильярдного клуба требует особого внимания. В особенности, в части планирования финансов и вопросах привлечения клиентов. В этом мини-бизнес плане бильярдного клуба изложены практические рекомендации по созданию клуба с бильярдом и баром с нуля, советы для начинающих бизнесменов, нюансы относительно организации деятельности новой компании. Также представлены финансовые расчеты и сумма капитальных вложений для запуска подобного предприятия. Ознакомившись с бизнес-планом, любой начинающий предприниматель может сделать вывод о том, сколько стоит такой стартап и насколько он выгодный.

На сегодняшний день, бильярд стал очень модным и увлекательным спортом, и не секрет, что такие клубы приносят стабильный доход своему владельцу. Идея открыть свой бильярдный зал, заинтересовывает многих ответственных людей, которые готовы с пользой потратить значительные суммы инвестиций. Если вы задумались открыть свою бильярдную, необходимо точно следовать алгоритму и обдумывать каждый шаг. Прежде чем приступить к бизнесу, рассмотрите бизнес план бильярдного клуба, который поможет спрогнозировать расходы и доходы и скорректировать начатые действия.

Актуальность открытия бильярдного клуба

Если ранее эксперты выделяли несколько концепций бильярдных клубов и придерживались мнения, что основными являются элитарные, спортивные и профессиональные/полупрофессиональные клубы, то сегодня для достижения успеха и быстрого выхода на самоокупаемость необходимо позаботиться о том, чтобы всем вышеназванным категориям было интересно прийти в ваш клуб и поиграть в бильярд, расслабиться в компании друзей и провести досуг.

Особенностью данного вида предпринимательской деятельности является то, что выбор помещения не ограничивается центральными районами – основным триггером (способом привлечения) клиентов и превращения их в постоянных посетителей в дальнейшем станет выбор качественного оборудования для залов и грамотного персонала. Традиционно, бильярд причислен экспертами к активному типу сегмента рынка развлекательных услуг. Насыщение данного вида рынка происходит крайне неравномерно – так, в столице России сегодня действует и развивается около двухсот клубов бильярда.

Особенности открытия бизнеса на бильярде бизнес план бильярдного клуба

• Необходимость иметь крупный стартовый капитал.
• Средний уровень окупаемости.
• Управлять таким видом предпринимательской деятельности достаточно сложно.
• Конкуренция находится на достаточно высоком уровне – в зависимости от региона старта.

Основные этапы бизнес-плана бильярдного зала

Этапы проекта

Данным бизнес-планом предполагается открыть бильярдный клуб не только для мастеров, но и для игроков начального уровня. Это отличное место, где можно не только посоревноваться и показать свои навыки, но и место, где можно хорошо отдохнуть. В основном такой отдых и времяпрепровождения позволяют состоятельные люди, которые выбирают дорогостоящие услуги. Правовую форму для ведения бизнеса лучше выбрать индивидуальный предприниматель, это значительно сэкономит бюджет и облегчит ведение бухгалтерского учета.

Концепция клуба

Сегодня бильярдный клуб может объединить как любителей, так и профессиональных игроков. Вашей целевой аудиторией могут стать как люди с высоким уровнем достатка, так и студенты – главное суметь предложить некоторым категориям граждан дополнительные развлечения. Самой большой популярностью среди любителей и профессионалов пользуются клубы, в которых размещены восемь и более столов. Меньшее количество площадок для игры может негативно повлиять на уровень дохода и рентабельности бизнеса, а также увеличить сроки выхода бизнеса на самоокупаемость.

Атмосфера и впечатления – вот зачем люди посещают клубы, в том числе и бильярдные. Здесь можно не только пообщаться с единомышленниками, но также погрузиться в определенную атмосферу – создайте ее своим клиентам – тогда высокие доходы вам будут обеспечены.

На старте бизнеса оборудование можно приобрести на условиях лизинга – это дешевле и выгоднее. Нефиксированная цена за партию привлечет большее количество посетителей – так, скидочные дни или время суток, когда партия на порядок дешевле, поможет быстрее вернуть стоимость лизинга столов. Использование столов и и х постоянная загрузка – залог успеха заведения. Турниры, соревнования и отзывы посетителей – это практически бесплатная действенная реклама заведению.

Подготовка к воплощению бизнес плана бильярдного клуба

Маркетинговые исследования деятельности прямых и косвенных конкурентов. Прописывая основные пункты бизнес плана для инвестора или банковского учреждения, необходимо обратить внимание на такие критерии:

1. Расположение конкурентной точки.
2. Часы работы.
3. Дизайн и концепция.
4. Целевая аудитория.
5. Ценовая политика заведения.
6. Размещение рекламы, основные методы продвижения.
7. Наличие в меню крепкого алкоголя и возможности приобрести качественные сигареты/сигары.

Помещение

Традиционно для перепланировки выбирают просторные помещения, лишенные внутренних перегородок и колонн площадью не менее 450 квадратных метров и желательно прямоугольной формы.

Одним из главных критериев подбора помещения является его удобное расположение у узлов транспортной развязки – так клиентам будет проще добраться до заведения, даже если оно находится не в центре города, и найти место, где припарковать автомобиль. Часто бильярдисты-автовладельцы становятся постоянными посетителями именно того клуба, который предлагает удобную парковку и возможность быстро и легко попасть в заведение по ключевым городским автомагистралям.

Бильярд – это развлечение, которые требует много свободного пространства и приятной атмосферы. Поэтому важно выбрать не только качественные столы и аксессуары для игры, но и хорошие вытяжки, установить системы микроклимата и кондиционирования воздуха – такая мера обеспечит также минимизацию естественного износа оборудования, об особенностях выбора которого мы поговорим ниже.

Оборудование

Основное оборудование, которые необходимо выбирать с большой тщательностью – бильярдные столы. Они предназначены для разных игр – русского бильярда, американского, снукера, карамболя и проч. Специалисты отмечают, что немаловажную роль в качестве и долговечности стола играют его вес и натуральные материалы, из которых он выполнен, а также правильный уход за ним и рядом других аксессуаров для бильярда. Профессиональные игроки в бильярд сообщают, что именно от качества стола и материала его покрытия зависит концепция игры и настроение игроков.

Ценообразование производителей столов для бильярда

Одним из главных критериев, по которому оценивается главный элемент оборудования бильярдной – это качество поверхности. Исполнение поверхности стола должно быть гладким и ровным. Стоит отметить, что столы для любительской игры оцениваются по гораздо более лояльным критериям и стоят на порядок или два дешевле.

Классификация игрового поля

1. Выполненного из каменной плиты с однородной структурой, с отличными акустическими характеристиками и эксплуатационными данными. Площадка для игры в профессиональный бильярд, произведенная из ардезии, обеспечит идеальные игровые условия как для профессионалов, так и любителей-спортсменов. Такие столы имеют строгие ограничения в плане размерной сетки. Например, соревнования государственного уровня проводятся исключительно на столах 12-ти футов.. Любительские игры можно проводить даже на столах размера 7 футов. В результате, цена стола зависит также от его площади
2. В качестве основы используется ДСП и другие подобные материалы. Чаще всего используется как дополнительный элемент развлечения в заведениях общепита, бюджетных отелях и подобных, в качестве главного оборудования для бильярдной использовать не рекомендуется.

Декорирование и отделка стола

Еще один ценообразующий фактор, влияющий на итоговую стоимость изделия – это материал декорирования столов.

Общие группы отделки

• Отделка класса «эконом». Используются синтетические материалы, — подходят для МДФ, ДСП и других подобных. Создают довольно привлекательный вид при минимальных затратах.
• Класс «медиум». Отделка из различных пород дерева, с использованием резных элементов.
• Класс «премиум» и «элит» — отделка выполняет вручную, материалом служат ценные породы дерева.

Аксессуары также различаются в ценовом диапазоне и цена зависит от качества таких элементов как регулировочные узлы, болты, шурупы, внутренние перегородки, бортовая резина, лузы. Дизайн стола может быть выполнен как по стандартам, так и по индивидуальным эскизам.

Особенности выбора сукна для столов

Нюансы выбора сукна. Классификация

1. Бюджетные синтетические варианты. Подходит исключительно для любительских столов, и не во всех заведениях.
2. Комбинированные ткани, в состав которых входит шерсть и полиэстер. Такие ткани для покрытия бильярдного стола обеспечивают хорошее скольжение шаров и оптимальный баланс цены и качества.
3. Сукно, выполнение из натуральной шерсти. Используется для профессиональной игры в заведениях премиум-класса. Позволяет точно рассчитать движение шара, обладает идеальными динамическими характеристиками и обеспечивает увлекательную интересную игру.

Таким образом, можно сделать вывод, что бильярдный стол является не только оборудованием, но также сложным составным снарядом для занятия спортом, который можно либо купить готовым комплектом, либо собрать самому из понравившихся составных материалов и комплектующих.

Как выбрать стол для бильярда основные критерии выбора оборудования

Как выбрать стол для бильярдной бизнес план, на что обратить внимание

1. Соотношение размера стола и пространства игровой комнаты;
2. по виду игры;
3. соотношение цены/качества изделия.

Конструкции игрового стола

1. Предназначенные для любительских игр (материал — сосна, МДФ, ДСП).
2. Столы для профессиональных игроков, выполненные с учетом стандартизации мировых производителей.
3. Индивидуальные столы на заказ, элитные изделия с креативным дизайном, что не влияет на качество и характер игры.

Характеристика бильярдных плит столов и их дальнейшее продуктивное использование напрямую зависят от месторождения камня и их природного состава. Лучшими поставщиками каменных плит для бильярдных столов являются такие страны как Китай, Испания, Турция, Италия, Бразилия. Немаловажным фактором дальнейшей амортизации бильярдного стола от мирового производителя является качество обработки, которой подвергся материал, а также от характера внутренних повреждений и их локализованности и количества. На износ плит для столов влияют и условия хранения, в которых они находились после последней стадии обработки.

Лидером среди поставщиков сырья в данном сегменте является Италия. Каменные плиты производства Китай намного уступают итальянским по качеству, однако являются более дешевыми. Здесь нужно внимательно изучать отзывы от покупателей и условия эксплуатации плиты.

Качество сукна, которым покрывают бильярдные столы, также очень важно для создания положительной репутации заведения и притока клиентуры. При выборе сукна обращаем внимание на такие параметры:

• Гладкость поверхности – на полотне не должно быть затяжек, волокон, неровностей.
• Степень крутки нити.
• Плотность и тип переплетения волокон.
• Изучение химического состава волокон.

Эксперты называют среди лучших производителей сукна “Iwan Simonis” “Gorina” и “Speedball”.

Бортовая резина

Выбираем резину для бортов стола согласно таким параметрам:

1. Геометрическая форма;
2. Химический состава резиновой смеси,
3. Методы вулканизации резины, наличия армирующих тканей и правильность их приформовки.

Выпуском элитной эксклюзивной бортовой резины занимается фирма “Artemis”, и ее используют только для особых заказов. Стабильный состав и форма резины дает максимально лучшие показатели отскока и возможность воспроизведения его по всей поверхности борта. Также стоит обратить внимание при выборе стола на: правильность зарезки луз, расположение линии ската, высоту монтажа резины бортов. Если бизнесмен не является поклонником бильярда и не разбирается в данных тонкостях, лучше для подбора оборудования обратиться к специалистам. Отличные игровые характеристики столов и аксессуаров – это именно то, зачем человек посещает бильярдный клуб, вне зависимости от уровня его подготовки и осведомленности в вопросах и тонкостях игры.

Кроме этого, понадобятся автоматизированные системы учета типа онлайн касс и систем, регулирующих подсчет времени, которое тот или иной игрок провел за игровым столом. Такая система поможет избежать ошибок и возникновения конфликтных ситуаций.

Чтобы получить дополнительный доход, можно заказывать отдельные элементы для игры ручной работы – например, кии – обеспеченные клиенты заходят опробовать такой инструмент и будут готовы заплатить больше. Специалисты отмечают, что аксессуары для бильярда, а именно набор шаров, лучше выбирать из материала фенолоальдегида

Преимущество данного вида шаров:

• Способность выдерживать повышенную нагрузку и более выраженная однородность поверхности
• Качественное окрашивание изделий, цвет которых остается ярким на протяжении нескольких десятков лет. Номера при этом выгравированы посередине, что значительно облегчает ход игры и подсчет очков.
• Устойчивость к появлению царапин и обеспечение лучшего скольжения при условии своевременной полировки изделия. Максимальная защита от появления ожоговых пятен (во время игры температура трения может достигать 250°С).
• Высокая степень прочности изделий обеспечит их эксплуатацию на протяжении сорока и более лет. Мировым лидером по производству шаров для бильярда является фирма из Бельгии Saluc. скорость скольжения производства которой может достигать максимальных пределов.

Мало подобрать качественное оборудование, нужно обеспечить ему максимальный уход и правильные условия хранения. От этого будет зависеть точность удара и срок эксплуатации аксессуаров. Хранить изделия необходимо в чистом и сухом помещении, в кейсе или на полках. После каждой игры необходимо полировать изделия чистой салфеткой из мягкой ткани. Можно использовать щадящие специальные составы для придания блеска и очистки. Видимые повреждения и царапины лучше отполировывать сразу. Оборудование обязательно должно иметь сертификаты гарантии и качества от ФБСР («Федерации бильярдного спорта России»)

Предлагаем ознакомиться с ориентировочными ценами на бильярдное оборудование в России:

Основная документация для открытия деятельности

Чтобы получить больший доход, необходимо заранее позаботиться об оформлении всех лицензий и разрешений на деятельность, в том числе не стоит упускать из виду такой пункт, как продажа алкогольных напитков. Мы предлагаем вам список важной документации, необходимой для ознакомления на этапе проектирования бизнес плана бильярдного клуба с нуля в своем городе.

Финансы

Подсчет расходов:

• Аренда помещения в год составит от 500 тысяч до 1 млн. рублей.
• Оборудование – стоимость одного стола от 50 тысяч до 500 тысяч рублей.
• Затраты на оплату труда персоналу – 1,5 млн. рублей в год.
• Итого на первый год бизнеса необходим финансовые расходы в размере 3 млн. рублей.

Подсчет доходов:
Доход от сдачи оборудования в аренду составит из расчета 6 действующих игровых столов, 450-500 тысяч в месяц, что составит 6 млн. в год. Реализовать подобный проект без составленного грамотного и подробного бизнес-плана практически невозможно. Данный сегмент отличается высоким входным барьером, так как требует существенных инвестиций. Окончательные цифры будут сильно зависеть от размеров арендуемого помещения, установленных расценок, выбранного оборудования и формата деятельности.

Запаситесь и некоторой суммой для обеспечения работы клуба в первые месяцы. Текущие расходы будут существенно влиять на размер чистой прибыли.

Рассчитать себестоимость одной игры довольно сложно. В данном деле лучше ориентироваться на целевую аудиторию, качество предоставляемого оборудования и других принадлежностей и средние расценки по региону. Очевидно, что стоимость игры в элитном клубе будет намного больше, чем в простом заведении для широких масс. Но в любом случае окупаемость наступает приблизительно за 6-12 месяцев после открытия.

Налоговая база предприятия

На видео: Профессиональные трюки на бильярде

Описание заведения

Планируется открыть бильярдный клуб с режимом работы круглосуточно. Максимальный наплыв клиентов ожидается в так называемый час пик с 19:00, в остальное время суток, для привлечения игроков можно понижать тариф, так как наполняемость заведения в утренние часы минимальная. Для того, чтобы минимизировать потери клуба, необходимо автоматизировать подсчет времени игры.

План объемов предоставления услуг и продукции Бильярдного клуба расчетного периода

Найм и оплата труда персонала

Для круглосуточной работы бильярдного клуба, потребуется организовать 2 смены. Размер штата считается сравнительно небольшим, что увеличивает рентабельность бизнеса.

Необходимый персонал для эффективной работы клуба:

1. Бухгалтер (можно приглашать по договору аутсорсинга)
2. инструктор
3. бармен
4. официанты
5. маркер
6. сотрудник службы безопасности

Денежное вознаграждение за труд инструктора рассчитывается, исходя из ставки 40% от стоимости занятия и здесь является ориентировочным. График работы сотрудников составит два на два. Режим работы заведения составит с 10 утра до полуночи, без выходных и праздников. Уборка помещений будет осуществляться каждым из сотрудников в порядке очередности, установленной директором.

Для распространении информации о вашей бильярдной достаточно разместить объявление в газете или распечатать листовки. Их можно раздавать посетителям торговых центров и магазинов, где концентрируется большой поток состоятельных потенциальных клиентов.

На сегодняшний день бильярд стал в нашей стране довольно-таки популярной спортивной игрой.

В него играют и взрослые, и даже подростки. Постепенно он перерос в определенный вид спорта, по которому ежегодно проводятся соревнования и другие мероприятия спортивного характера.

Первые шаги в данном бизнесе

Предприниматель, который решится на открытие бильярдного клуба, при правильном подходе может заработать намного больше денег, чем в него первоначально было вложено.

Чтобы добиться успехов в таком деле, нужно выбрать подходящее место и составить грамотный бизнес-план бильярдного клуба. Такое развлекательное заведение должно придерживаться определенной концепции.

Необходимые документы для открытия

Для оформления бильярдного бизнеса никаких особенных документов не требуется. Нужно:

Зарегистрировать ИП;

Получить необходимые лицензии и разрешения;

Тщательно проследить, чтобы помещение для клуба соответствовало всем требованиям пожарников и СЭС.

Получение таких документов является совершенно стандартной процедурой.

Типы бильярдных клубов

Все бильярдные клубы, которые на сегодняшний день открыты в нашей стране, можно разделить условно на несколько групп, исходя из размера помещения и количества бильярдных столов.

К первому типу можно отнести бильярдные, которые располагаются в домах отдыха, пансионатах или отелях. В таком помещении расположено не более 5 столов, предназначенных для любителей такого вида спортивной игры.

Второй тип – бильярдные, находящиеся в развлекательных центрах и больших торговых домах. В этих клубах стоит не менее 15 столов, которые предназначены для разных видов бильярда. В бильярдных клубах такого формата часто проводятся соревнования профессионалов на уровне региона.

Третий тип бильярдных занимает отдельное помещение и насчитывает в своем арсенале 20, а то и большее количество столов. Для создания такого типа заведения придется потратиться, но и прибыли элитный бильярдный клуб как бизнес принесет в несколько раз больше, чем остальные.

Подтипы клубов

Кроме такого условного разделения на типы, бильярдные клубы еще делятся на подтипы: развлекательные, элитные и спортивные.

Бильярдные развлекательного характера могут быть соединены в одном помещении и с другими развлечениями для посетителей.

Профессиональные клубы оснащаются самым качественным оборудованием и делают упор именно на качественную игру, а уже в последнюю очередь заботятся о развлекательной стороне. Многие из профессиональных игроков приходят на игру со своими (сделанными на заказ) киями и обязательно используют перчатки для бильярда.

Основная концепция заведения

Перед тем как начать составлять бизнес-план бильярдного клуба с расчетами, надо определиться с его характером и продумать концепцию заведения. На бумаге стоит детально расписать все затраты по пунктам, и если бизнес-план будет сделан грамотно, то в скором времени вы получите первый доход от своего бизнеса.

Естественно, рассчитывайте на то, что в первые месяцы работы клуба перед тем, как получить первый доход, придется постоянно и много инвестировать в него. Заведение такого высокого ранга требует оборудования, соответствующего его статусу. Оно должно быть не только качественным, но и дорогостоящим.

Учтите заранее, что все финансовые затраты, которые пойдут на проведение турниров, окупить не получится, поэтому бильярдный бизнес хозяева зачастую совмещают с развлекательными и увеселительными составляющими.

Высокая конкуренция

Если вы уже приняли решение основать элитное заведение, но не знаете, как открыть бильярдный клуб и что для этого нужно, то в первую очередь, кроме финансовой состоятельности хозяина, должна быть составлена начальная клиентская база обязательно!

Если на начальном этапе развития бизнеса основатель бильярдной упустит эти два пункта, то велика вероятность, что бизнес просто прогорит и будет приносить убытки. Бизнес-аналитики утверждают, что на рынке бильярдных клубов высокая конкуренция.

Есть такие предприниматели, которые могут засомневаться в таком утверждении аналитиков и считают, что свободного места для развития такого рода бизнеса достаточно, главное, составить чёткий бизнес-план бильярдного клуба.

Но эксперты стоят на своем и уверяют, что этот вид бизнеса быстро развивается, и со временем количество бильярдных, рассчитанных на любые социальные слои населения, будет расти в геометрической прогрессии.

Только один имеет шанс

На любой рынок можно войти, было бы желание, но заметьте, что открытие элитного бильярдного клуба напрямую связано с большими деньгами. В небольшом городке, где не так много фанатов бильярда, и уже есть клубы хоть и среднего ранга, не дадут возможность раскрыться еще одному такому заведению. Поэтому заведомо знайте, что ваш проект прогорит.

Важные моменты при открытии бильярдной

Вывод можно сделать следующий, бизнес «Бильярдная» будет прибыльным лишь в том случае, если его основатель не столько гонится за доходом, сколько одержим идеей идеального и качественного заведения.

В такой среде выживают предприниматели, стремящиеся поднять клуб до определенного уровня, а потом получать с него деньги. Если же идея создания бильярдного клуба основана лишь на получении дохода, то лучше и не начинать работать в этой сфере!

Подбор персонала

Когда предприниматель решил, что средств и возможностей достаточно, чтобы составить конкуренцию другим клубам, бизнес-план бильярдного клуба расписан и идеально разработан, можно все-таки «споткнуться» и остановиться на полпути из-за невозможности набрать в свое элитное заведение профессиональный, грамотный персонал.

В целом же рынок бильярда уже достаточно высококонкурентен. Только ниша бильярдных в развлекательных зонах торговых центров остается еще не до конца насыщенной, но и это всего лишь вопрос времени.

И тем не менее войти в этот бизнес еще можно. Правда придется вложить не малые средства в закупку качественного оборудования, ибо заведений с дешевыми столами с протертым сукном и так в городах множество.

Москва является крупнейшим городом Европы, в котором на данном этапе развития экономики страны находятся наибольшие финансовые и экономические возможности для получения прибыли начинающими и уже успешно работающими бизнесменами, компаниями и фирмами.

Постоянно растет число людей, становящихся материально обеспеченными и способными потратить некоторое количество денег на проведение своего досуга вне дома.

В дневное время все большее число успешно работающих людей стали уделять свое внимание спорту, поддержанию хорошей физической формы, посещая при этом теннисные корты, бассейны, тренажерные залы. Можно сказать, что ведение здорового образа жизни становится привычным.

На фоне постоянно растущего числа людей, способных оплачивать свои развлечения и загруженности уже существующих мест отдыха необычайно привлекательно выглядит создание места, в котором бы сочетались, как спортивные, так и развлекательные услуги, способные удовлетворить клиентов.

Цели бизнес-плана

- разработка и описание путей создания организации, предоставляющей спортивно-развлекательные услуги, определение её организационно-правовой формы,

- определение предполагаемого места положения создаваемой организации на рынке (рыночной ниши),

- описание услуг, которые организация будет предоставлять потребителям,

- анализ целесообразности создания подобной организации с точки зрения рентабельности и прибыльности,

- выбор оптимальных путей решения поставленных в бизнес-плане задач,

- разработка конкретных мероприятий, связанных с реализацией бизнес-плана.

Настоящий бизнес-план предусматривает создание фирмы , способной эффективно работать на открытом для всех, в том числе и для конкурентов, поле деятельности. Создание подобной фирмы предполагает грамотный выбор такой рыночной ниши, где фирма могла бы строить свою долгосрочную стратегию. Установив перспективную схему налаживания деловых связей, ведя оптимальную ценовую политику, заботясь о поощрении и поддержке своих постоянных клиентов, расширяя спектр своей деятельности и, тем самым, снижая риски в своей деятельности.

Такой фирмой может стать бильярдный клуб предлагающий своим клиентам различные спортивные игры и приятную музыку. Совокупная стоимость предлагаемого настоящим Бизнес-планом проекта составляет 6200$. Срок окупаемости проекта 7.2 мес.

Описание фирмы и услуг

Местом, сочетающим в себе атрибуты спортивного отдыха может являться клуб, находящийся в удобном месте, предлагающий следующие виды услуг:

1. Бильярд или американский пул.
2. Дартс.
3. Бар.

Для занятий всеми этими спортивными играми клиенту совершенно не нужна специальная спортивная одежда, а объем получаемых удовольствий сравним с настоящими занятиями спорта.

Клиенты смогут воспользоваться услугами бара в котором будут подаваться большое количество безалкогольных напитков и коктейлей, и из спиртных напитков будут представлены разнообразные сорта вина и пива. Более крепкое спиртное в баре будет продаваться по высоким ценам, что позволит создать спрос среди клиентов на легкие напитки.

Необходимым атрибутом клуба должна быть «хорошая» музыка. Клиент, приходя в этот клуб, получает целый комплекс услуг, которые в данный момент предлагаются частично немногими местами отдыха.

Клуб должен быть оформлен на высоком уровне и предлагать услуги отличного качества, т.е. поставлять на рынок конкурентоспособную услугу.

Т.к. спрос на спортивные развлечения является постоянным и мало зависит от сезонности, то вопрос занятия клубом части сегмента рынка развлечений в Москве является лишь вопросом создания преимуществ перед другими конкурентами уже находящимися на этом рынке.

Создание такого рода клуба предполагает учреждение общества с ограниченной ответственностью "Бильярд -клуб", с минимальным уставным капиталом, составляющим 6200$. Учредителями указанной фирмы выступают:

В качестве потенциальных потребителей предоставляемых клубом услуг можно рассматривать все население г. Москвы в возрасте от 18 до 45 лет, которые имеют доход свыше 300 $ в месяц. Поскольку предлагаемый комплекс услуг является новым видом услуг на существующем рынке, можно считать, что он будет интересен практически всем группам населения.

Говоря о конкуренции, необходимо отметить, что целесообразно отнести к числу конкурентов клуба фирмы, предоставляющие услуги, аналогичные услугам клуба. Детальный анализ конкурентов в нашем случае проводится по следующим позициям месторасположение, время работы, качество и стиль интерьера, качество музыки, наличие, стоимость спортивных игр, цены в баре, наличие рекламы.

Бизнес-план - план производства

Бильярд - клуб начинает работу с июля 2000 г. Планируется обслуживать 600 клиентов ежемесячно. С сентября 2000 г. количество обслуживаемых клиентов должно увеличиться на 50 %, с ноября - на 70% по сравнению с июлем 2000 г.

Бизнес-план - маркетинг-план

Целями и задачами общества являются:

Создание новой «ниши» на существующем сегменте рынка развлечений в г. Москве.

Окупаемость капитальных вложений за 1 год,

Получение дохода на вложенные средства не менее 80% в год.

Создание новых рабочих мест.

Целью маркетинга является создание условий для работы фирмы, при которых она может успешно выполнить свои задачи.

В комплекс мероприятий по маркетингу обычно входят следующие мероприятия:

Изучение потребителя услуги фирмы,

Анализ рыночных возможностей фирмы,

Оценка предлагаемой услуги и перспектив развития, анализ формы сбыта услуги,

Оценка, используемых фирмой методов ценообразования, исследование мероприятий по продвижению услуги на рынке, изучение конкурентов,

Выбор «ниши» (наиболее благоприятный сегмент рынка).

На многие из поставленных вопросов уже были даны ответы ранее. Рыночные возможности фирмы определяются максимальным количеством клиентов, потребности которых фирма может удовлетворить за определенный период времени. Рыночная возможность напрямую зависит от площади помещения, в котором будет располагаться клуб, так как необходимо ограничить посещаемость клуба максимальным количеством людей, при котором будет сохраняться комфортная обстановка. Точное число будет определено в архитектурном плане. При расчетах берется средняя цифра 5 человек в час.

При анализе ценообразования необходимо учитывать:

Себестоимость услуг,

Цены конкурентов на аналогичные услуги или услуги заменители,

Уникальность данной услуги,

Цену, определяемую спросом на данную услугу.

При создании имиджа престижного (модного клуба) необходимо поддерживать цены на относительно высоком уровне, не должны быть выше. чем у конкурентов. Ценовая политика фирмы должна строится на принципе высокое качество — высокая цена. Для максимального использования возможностей фирмы необходимо рассмотреть возможность введения скидок, льготного времени и т.д.

Ценовая политика фирмы, таким образом, должна учитывать следующие моменты:

1. Средние валовые издержки для производства (услуги) в час. (Постоянные затраты + переменные затраты)

2. Цены:
- бильярд — 9$ в час;
- дартс - от 4$.

Ценовая политика должна строиться на принципах максимизации загрузки производственных мощностей.

Для успешного продвижения этих услуг на рынке необходимо применять методы стимулирования продаж, которые создают дополнительные преимущества для нашей фирмы перед конкурентами. В качестве одного из них можно рассмотреть:

Скидки для постоянных клиентов (или дополнительные услуги, предлагаемые бесплатно);

Проведение специализированных вечеринок.

Важным фактором стимулирования продаж услуг является стимулирование работы персонала фирмы.

Говоря об имидже клуба, необходимо отметить, что реклама очень тесно связана с процессом установления имиджа клуба. При создании рекламы и имиджа необходимо акцентировать внимание на спортивно-развлекательных возможностях клуба. На здании должен быть установлен интересный световой щит, сообщающий о клубе, который было бы хорошо видно с прилегающих автодорог. Задача рекламной компании — обеспечить посещаемость с первых дней работы клуба.

Бизнес-план - инвестиционный план

В качестве места для организации клуба можно рассматривать первый этаж здания в одном из развивающихся районов г. Москвы м-р Марьино. Помещение взято в аренду у ЖКО микрорайона Марьино до 2004 года. Арендная плата составляет 500$ в месяц.

Месторасположения клуба очень удачно со следующих позиций:

Удобный подъезд к клубу;

Близость к крупным автотранспортным магистралям;

Большое количество офисов, компаний, жилых домов, находящихся поблизости;

Близость к источникам продуктов питания для бара. Для оказания услуг нам потребуется произвести ремонт, приобрести оборудование.

Основные средства, необходимые для организации работы:

1. Здания и сооружения:
В предлагаемом помещении необходимо сделать ремонт в соответствии с архитектурным планом. Стоимость ремонта до 500 $.

2. Оборудование:
Комплекта оборудования для бильярда арендуется у фирмы "Баярд" сроком на 3 года с последующим выкупом и с зачетом выплаченной суммы. Стоимость одного комплекта 1000$. стоимость аренды 400$ в год за один комплект;

осветительное оборудование; стоимость - 300$ за 3 шт.:

оборудование для дартса: стоимость - 200$ за 2 шт.;

оборудование для бара: стоимость комплекта - 1000$:

аудио, видео техника: стоимость - 500$;

оборудование для охраны: стоимость 200$.

Бизнес-план - организационный план

Генеральный директор осуществляет руководство работой клуба, решает все финансовые вопросы, связанные с постоянной работой клуба, а финансовые и организационные вопросы, касающиеся использования части прибыли и направлений развития клуба решаются совместно с учредителями фирмы.

Бухгалтер-кассир ведет бухгалтерский учет фирмы, снимает кассу, совместно с главным менеджером подготавливает финансовые отчеты, осуществляет выплату зарплаты.

Главный менеджер выполняет функции директора во время его отсутствия. Осуществляет организацию работы всех сотрудников фирмы. Осуществляет закупки по указанным ценам в ранее обусловленных местах поставок.

Сотрудник в зале занимается выдачей необходимого инвентаря для занятий играми, осуществляют контроль за временем использования игрового оборудования.

Бармены осуществляют приготовление безалкогольных коктейлей и продажу всех напитков и продуктов, находящихся в ассортименте бара. Принимают в кассу деньги от сотрудников в залах. Подает заявки гл. менеджеру на приобретение определенного количества товаров из ассортимента бара, которые заканчиваются.

Уборщица осуществляют уборку всех залов клуба, вынос грязной посуды и смену пепельниц в игровых залах. Осуществляют постоянную уборку туалетных помещений, подают заявки на необходимые принадлежности для помещений гл. менеджеру.

Гардеробщик осуществляет прием и выдачу верхней одежды клиентов.

Охрана осуществляет пропуск клиентов в клуб. Решают вопросы, возникающие в случае некорректного поведения клиентов и недопускание их в клуб впредь.

Режим работы клуба с 12.00 до 24.00 т.е. составляет 12 часов в сутки.

Все сотрудники, работающие непосредственно с клиентами, должны иметь опрятный вид. Руководящий персонал и бухгалтер приходят на работу ежедневно. Высокие требования по квалификации предъявляются к гл. менеджеру, бухгалтеру, охране. При приеме на работу сотрудник проходит испытательный срок

Бизнес-план - финансовый план

Настоящий раздел бизнес-плана рассматривает вопросы финансового обеспечения деятельности фирмы и наиболее эффективного использования имеющихся денежных средств на основе оценки текущей финансовой информации и прогнозов реализации услуги в последующие периоды и дает ответы на следующие вопросы:

Сколько нужно средств для реализации предлагаемого проекта?

Где можно получить необходимые средства и в какой форме?

Когда можно ждать возврата вложенных средств и получение дохода?

Для успешной работы на фирме целесообразно представлять результаты финансово-хозяйственной деятельности в виде системы планово отчетных документов.

Плановые отчеты готовятся совместно бухгалтером и гл. менеджером. Завершающей формой отчета будет являться балансовый отчет, подготавливаемый бухгалтером, форма которого утверждена законодательством. Определим численность персонала и заработную плату. Всем сотрудникам выплачивается установленная заработная плат. в зависимости от занимаемой должности и процента от прибыли (10%).

Начисления на з/п складываются из отчислений в пенсионный фонд (28%), фонд соц. страхования (5,4%), фонд мед.страхования (3,6%). фонд занятости (1,5%) и составляют 38,5% затрат на з/п.

1) печать в еженедельной местной газете 4 раза в месяц. Стоимость - 290 руб. (10$) в месяц. Расходы на рекламу (июль-сентябрь) -290руб.*3 мес.=870руб. (30$);

2) Вывеска стоимость - 5800руб. (200$)

Бизнес-план - расчет объема продаж

В среднем один клиент оставляет в клубе 4,5$.

Количество клиентов с июля по август составило - 1200 чел. (600чел. х 2мес.=1200чел);

с сентября по октябрь - 1800чел (900чел. х 2 = 1800чел.);

с ноября по июнь - 8160чел. (1020 х 8мес. = 8160 чел.).

Итого: общее кол-во клиентов за год равно 1200+1800+8160=11160 чел.
Т.о. объем продаж составит -11160 х 4,5 =50220$ (1456380 руб.) за год.
Сумма амортизационных отчислений исчисляется исходя из средней ставки амортизационных отчислений на полное восстановление основных фондов в размере 20 % балансовой стоимости.

Срок окупаемости вложений 6200: (10375:12) = 6200:864,58=7.17 ? 7.2 месяца.

Срок окупаемости оборудования для бильярда (3 комплекта) = (1000х3): (400х3) =3000:1200=2.5 года

Бизнес-план - анализ риска

1. Риск отсутствия сбыта. Его вероятность невелика и объемы сбыта зависят от правильной маркетинговой политики фирмы.

2. Риск потери помещения, в случае не пролонгации договора аренды помещения, который действует на протяжении 4 лет, учредители могут рассмотреть возможность выкупа помещения в собственность за счет полученной прибыли.

Выводы

В представленном бизнес-плане рассмотрена идея создания такого места отдыха, где жители Москвы могли бы приятно отдохнуть и провести свой досуг. Этим местом является клуб, предоставляющий спортивные и развлекательные услуги.

В бизнес-плане были представлены пути создания организации, предоставляющей спортивные и развлекательные услуги. Определена её организационно-правовая форма, определено предполагаемое место положения создаваемой организации на рынке (рыночная ниша), представлено описание услуг, которые организация будет оказывать потребителям, проанализирована целесообразности создания подобной организации с точки зрения рентабельности и прибыльности.

Итак, давайте разберёмся, как открыть бильярдный клуб. В первую очередь необходимо выбрать организационно-правовую форму, оптимальным вариантом будет регистрация ООО. Связано это с тем, что Вам придётся получать лицензии на алкоголь, без которого в бильярдной выручки будут гораздо ниже. Регистрация ООО на сегодняшний день обойдётся в четыре тысячи рублей, плюс уставной капитал не менее десяти тысяч.

Лицензия на торговлю алкоголем выдаётся сроком на один год, стоимость её составит сорок тысяч рублей. Для того чтобы не возникало проблем, возьмите на частичную занятость юриста и бухгалтера. Они смогут правильно подготовить пакет документов.

После регистрации и получения лицензии можно заняться организационными моментами: поиском помещения и закупкой оборудования.

Помните: любой развлекательный бизнес, включая бильярдный, требует постоянного совершенствования, добавления фишек и оригинальных идей. Иначе он просто наскучит клиентам.

Помещение

Для бильярдного клуба необходимо найти помещение площадью 120-150 квадратных метров. На этой площади должно разместиться основной зал, кухня, туалет, небольшая кладовка. В основном зале находятся: 5-6 бильярдных столов, барная стойка, 5-6 столиков для желающих отдохнуть и перекусить.

Бар – необходимая вещь в бильярдной, так как люди, пришедшие отдохнуть, не против пропустить по парочке бокалов виски, пива или коктейлей. На алкоголе и напитках можно неплохо зарабатывать, а вот без них клуб может стать неинтересным для клиентов.

Кухня может быть с небольшим ассортиментом, несколько вариантов горячего, салаты, десерт. Периодически можно обновлять меню, меняя непопулярные блюда на что-то другое. Благодаря кухне Вы сможете зарабатывать деньги с прохожих, зашедших перекусить или выпить кофе, расширяя, таким образом, круг клиентов.

Важно: следите за тем, чтобы помещение проходило по нормам пожарной службы и СЭС. Иначе Вас ждут крупные штрафы.

Лучше всего взять в аренду помещение, в котором было кафе. В этом случае можно договориться с владельцем о добавлении к аренде нескольких столов для питания, оборудованной кухни и барной стойки. Таким образом, Вы сможете на первоначальном этапе сэкономить неплохую сумму, новая мебель и оборудование для кухни дело дорогое.

Оборудование клуба

Если Вы смогли найти помещение с мебелью и барной стойкой, то остаётся только закупить бильярдные столы, кии, шары и необходимые мелочи. Также лучше всего потратиться на автоматизированное оборудование подсчёта времени, это облегчит работу персоналу и позволит избежать потери средств. Стоимость такой системы колеблется от 20 до 30 тысяч рублей.

Для среднего клуба необходимо пара столов для игры в русский бильярд, один малый стол и два стола для американского пула. Итого необходимо приобрести пять столов. Общая их стоимость составит порядка 350 тысяч.

Столы, как правило, укомплектованы шарами, но лучше не экономить и докупить запасные (обойдётся в 4-5 тысяч рублей). Также к пяти столам потребуется двадцать киев, средней стоимостью 2-3 тысячи рублей.

Также для каждого бильярдного стола необходимо купить светильник, пять светильников с шестью лампами (на каждый стол) обойдутся в 70-75 тысяч рублей.

Персонал

Для успешной деятельности в бильярдном бизнесе Вам необходим профессиональный маркёр. Это не просто человек, который ознакомлен с правилами всех игр в бильярд, но и который сам владеет кием на высоком уровне. Ему нередко приходится играть с клиентами, поэтому он должен быть хорошим психологом, который поймёт, чего ждёт от него человек. Он должен уметь навязать борьбу самому заядлому игроку, чтобы заслужить его уважение и повысить авторитет клуба. Также в его функции входит уход за инвентарём и решение возникающих конфликтов. Обычно маркёры получают ежедневную оплату, премии от руководства и крупные чаевые от клиентов.

Также для обслуживания клиентов Вам понадобятся

Бармены (2 человека, посменно),

Официанты (4 человека, по 2 в смену),

Повара (2 человека, посменно),

Администраторы (2 человека, посменно),

Уборщица.

От правильного подбора персонала будет зависеть прибыльность вашего бильярдного клуба. Люди стремятся отдохнуть в том месте, где им вежливо отвечают, профессионально обслуживают и не ни в коем случае не грубят. Поэтому тщательно следите за работой подчинённых, обучайте их, наказывайте за любую неосторожность, повлиявшую на клиента.

Расходы и доходы бильярдного клуба

Приведённый в пример бильярдный клуб имеет несколько источников дохода:

Аренда бильярдных столов,

Предположим, что бильярдный клуб будет работать 14 часов в день (с 12 дня до 2 часов ночи). Средняя стоимость аренды бильярдного стола на – 300 рублей в час. В данном клубе могут одновременно арендовать пять бильярдных столов. Основной поток клиентов приходится с 19 часов вечера до 2 ночи. Тогда средняя месячная выручка с аренды столов составит 300-350 тысяч рублей. Бар при подобной посещаемости может приносить в месяц 250-300 тысяч выручки, а кухня 150-200 тысяч рублей.

Итого ежемесячная выручка составляет 700 – 900 тысяч рублей.

Теперь перейдём к затратам. Единовременно Вам придётся потратиться на закупку оборудования 460 тысяч рублей. В эту сумму войдет система учёта времени, пять бильярдных столов, кии, шары, лампы. Также к этим тратам прибавим получение лицензии на алкоголь – 40 тысяч рублей. Итого единовременные затраты: 500 тысяч рублей.

Ежемесячно необходимо платить аренду, примерно 150 тысяч рублей. Заработную плату сотрудникам – 200 тысяч рублей (15 тысяч оклад официанта и бармена, 15 тысяч администратору и маркёру, 20 тысяч оклад повара, 7 тысяч уборщица, 5 тысяч юрист и бухгалтер). Налоги – 35 000 рублей. Закупка продуктов и алкоголя в месяц – 150 тысяч рублей. Итого ежемесячные затраты составят: 535 тысяч рублей.

Посчитаем общие затраты на год работы бильярдного клуба: 535 000 Х 12 + 500 000 = 6 920 000 рублей. Окупаемость при средних оборотах (800 тысяч рублей в месяц) займёт 9 месяцев работы.

Как мы смогли убедиться бильярдный клуб дело затратное, но очень быстро окупаемое и перспективное. Поэтому если Вы решили открыть развлекательное заведение, то обратите внимание на бильярдный бизнес. По подсчётам специалистов шесть из десяти подобных клубов переживают период окупаемости и продолжают развиваться дальше. Успехов Вам в поиске своего дела!

Проект: организация бильярдного клуба с дополнительными услугами: баром и дискотекой.

Номенклатура продукции и услуг – предоставление услуг бильярда, продажа алкогольных и безалкогольных напитков, несложных блюд, организация дискотек.

Открытием бильярдного клуба, как правило, интересуются не случайные люди, а предприниматели, увлеченные этой игрой. Значит, ваша цель сделать бильярдную прежде всего интересной для себя как человека и игрока, а потом уже и как для бизнесмена. Только вот чтобы бизнес пошел «глаже» и с меньшими неожиданностями рекомендуем составить свой бизнес-план бильярдной, за пример для которого можно использовать тот бизнес-план клуба, что мы предлагаем вам скачать.

Для начала предпринимателю нужно определиться с концепцией бильярдного клуба. Существует три разновидности бильярдных:

• массовый клуб – заведение позиционируется как клуб для широких масс посетителей самого различного уровня, где бильярд выступает как средство проведения досуга;
• спортивный клуб – бильярдная позиционируется как заведение для профессиональных игроков;
• элитный клуба – бильярдная позиционируется как заведение для состоятельной господ и его особенностью является предоставление эксклюзивных услуг, часто не имеющих аналогов в других клубах города.

Инвестиции, конечно, растут в зависимости от концепции, хотя массовый может оказаться дороже спортивного из-за большей потребности в площадях. Площади, кстати, одна из самых больших проблем при организации бильярдного клуба. Потребности достаточно большие – от 400 кв. м. и при этом у зала должна быть правильная прямоугольная форма (для наиболее эффективного использования). Учитывайте, что на каждый стол нужно от 30 кв. м. – чтобы хватило не только под стол, но и под размах кия и под присутствие зрителей. Сравните – 30 «квадратов» хватит, чтобы разместить парикмахерскую (см. ). Не забудьте и зону для кафе-бара. Учтите данные потребности в вашем бизнес-плане бильярдной .

Должное место стоит уделить планировке зала. Для коммерческих и спортивных клубов более общепринятой является планировка, при которой различные зоны бильярдного клуба (бар, столики для посетителей, место, где установлены бильярдные столы и т.д.) должны быть объединены в одном зале, в некотором едином пространстве. Тут будет игрокам и зрителям удобнее всего оставлять деньги. Для элитных бильярдных клубов – напротив, стоит сделать так, чтобы каждая компания могла уединиться в отдельном зале с собственным бильярдным столом. Непосредственно бильярдные столы лучше расставить с помощью специального программного обеспечения, что могут вам сделать фирмы-поставщики оборудования.

При выборе оборудования и поставщика лучше связать свою работу с известной фирмой, которая не только поставит ровно то, что требуется, но и возьмет на себя дальнейшее обслуживание. К сожалению, приличные столы для бильярда дороги, а помимо них потребуются еще шары, кии, стойки, светильники, контрольная электроника и др. Не забудьте в бизнес-плане бильярдной про массу мелких вещей, которые тоже встанут вам «в копеечку».

Бильярдный клуб не сможет прожить не только без посетителей, но и без толкового персонала. Прежде стоит поискать достойного управляющего (если вы не планируете проводить в клубе время сам) и профессиональных маркеров. Последние должны досконально знать правила всех бильярдных игр и быть хорошими игроками, поскольку им нередко приходится играть с клиентами, часть которых вполне профессиональна, быть хорошими психологами – чувствовать, когда выиграть, а когда проиграть, слушать клиентов, давать советы, ухаживать за дорогостоящим бильярдным оборудованием, наблюдать, чтобы клиенты это оборудование не портили. Искать таких людей лучше среди знакомых (если вы заядлый игрок).

При всей важности игры для бильярдного клуба, часто доходы от бара и кухни превышают доходы от сдачи в аренду столов и принадлежностей. Тому способствует как потребление напитков самими игроками, так и зрителями, которые даже кий никогда в руках не держали. В частности будет много потребляться пива, посему придется иметь достаточный его ассортимент, но не забывать постоянно и жестко контролировать барменов, чтобы они не «подсовывали» свои напитки. Уделите при корректировке бизнес-плана бильярдного клуба внимание вопросам контроля сотрудников (видеонаблюдение очень пригодится).

Уровень цен на напитки и еду нужно держать ниже ресторанных, иначе питаться у вас не будут – бильярдные, прежде всего, ассоциируются с игрой, посему народ не поймет высокие цены на как бы вторичный элемент.

Срок окупаемости бильярдного клуба обычно составляет от полугода до 2-х лет. Главным фактором, как и везде, будет посещаемость, а она уже будет зависеть от привлекательности бильярдной и вашей менеджерской работы. В среднем, с момента открытия клуба до выхода его на расчетную посещаемость проходит не более трех месяцев. Если по истечении трех месяцев с момента открытия посещаемость в клубе не достигла предполагаемой величины, то владельцам клуба нужно пересмотреть свой подход к бизнесу.

В качестве заключения укажем, что все, что описано в бизнес-плане бильярдной , можно улучшить и поднять на новый уровень (добавить уникальности заведению), так что поводов для размышлений вам будет предостаточно.