Fannie Flagg Smažená zelená rajčata v kavárně. Recenze knihy "Fried Green Tomatoes at the Stop Cafe" od Fannie Flagg

Flagg Fannie

Flagg Fannie

Smažená zelená rajčata v kavárně Polustanok

Překlad z angličtiny Dina Krupskaya

VDĚČNOST

Opravdu bych chtěl poděkovat lidem, kteří mi poskytli neocenitelnou pomoc a podporu při psaní této knihy. V první řadě to patří mé literární agentce Wendy Weilové, která ve mě nikdy neztratila důvěru, mému redaktorovi Samu Vogenovi za jeho péči a pozornost a za chvíle smíchu při práci na textu a Martě Levinové Random House, který se stal mým nejbližším přítelem. Děkuji také Glorii Safer, Liz Nock, Margaret Cafarelli, Anně Bailey, Julii Florence, Jamesi Hatcherovi, Dr. Johnu Nixonovi, Jerrymu Hannahovi, Jayi Sawyerovi a Franku Selfovi. De Thomas, Bobo a Associates mi pomohli v těžkých dobách nouze. Jsem vděčný Barnabymu a Mary Conradovi z Asociace spisovatelů Santa Barbara a Joe Royovi z Birminghamské veřejné knihovny. Geoff Norell z Birmingham Southern College, Anne Harvey a John Lock z Oxmoor House Publishing. Velké poděkování patří mé asistentce a písařce Lise McDonaldové a její dceři Jessie, které tiše seděly a sledovaly Sesame Street, zatímco jsme s její matkou pracovaly. A posílám zvláštní poděkování všem drahým obyvatelům Alabamy – mému srdci, mému domovu.

Tommy Thompson

„Moje tělo žije v pečovatelském domě Pink Terrace, ale mé srdce a myšlenky nikdy neopustily kavárnu Polustanok, kde k obědu podávají smažená zelená rajčata...“

Z úvah paní Virginie Threadgoodeové v sirotčinci Rose Terrace, červen 1986.

TÝDENNÍK PANÍ WEEMSOVÉ

"Bulletin zastávkové stanice"

NOVÁ KAVÁRNA

Minulý týden se v mém sousedství, vedle pošty, otevřela kavárna s názvem Polustanok. Jeho majitelé, Idgie Threadgoode a Ruth Jamison, vypadají šťastně: věci se pomalu lepší. Idgie žádá své přátele, aby se nebály, že je tu otráví: sama nevaří, kuchyni mají na starosti dvě černošky Sipsey a Onzella a za grilování je osobně zodpovědný Onzellin manžel Big George.

Pro ty, kteří ještě neměli možnost kavárnu navštívit, Idgie informuje, že snídaně se zde podává od 5:30 do 7:30. Můžete si objednat vejce, ovesné vločky, krutony, slaninu, klobásu, šunku s pikantní rajčatovou omáčkou a kávu - to vše vás bude stát 25 centů.

Obědy a večeře zahrnují vepřovou kotletu s omáčkou, smažené kuře, sumce, kuře a knedlíky nebo grilování. Navíc dostanete zeleninu, krutony nebo kukuřičný chléb plus dezert a kávu – to vše za 35 centů.

Idgie říká, že zeleninové možnosti zahrnují kukuřici s bílou omáčkou, smažená zelená rajčata, smaženou okra, zelí nebo tuřín, hrášek s černými očima, sladké brambory, fazole Carolina nebo fazole lima. A jako dezert koláč.

Moje lepší polovička Wilbur a já jsme tam včera obědvali a bylo to tak chutné, že řekl: "To je ono, už doma nejím." Ha ha! Dobře, pokud je to tak. Jinak nevylezu z kuchyně, vařím pro toto jídlo, a stále ho nemůžu dostatečně nakrmit.

Mimochodem, Idgie tvrdí, že jedno z jejích kuřat sneslo vejce s desetidolarovou bankovkou uvnitř.

RŮŽOVÁ TERASA DŮM STAROSTŮ

Old Montgomery Highway, Birmingham, Alabama

Dnes Evelyn Couch opět vytáhla svého manžela na Růžovou terasu na návštěvu Big Mamy - jeho matky. Tchýně ji nemohla vystát a Evelyn od nich rychle utekla do návštěvní haly, aby si v klidu a pohodě pochutnala na uložených sladkostech. Ale jakmile se uvelebila, stará žena ve vedlejším křesle najednou promluvila:

Když se mě zeptáte, v jakém roce se ten a ten oženil, s kým se oženil a co měla na sobě matka nevěsty, devětkrát z deseti odpovím správně. Ale za svůj život si nepamatuji, kdy se mi podařilo tak zestárnout. Nějak nečekaně se všechno stalo: jednou - a už stará žena.

Víte, poprvé jsem to zjistil v červnu, když jsem byl hospitalizován se žlučníkem. Nejspíš si to pořád nechávají, nebo to možná vyhodili, kdo ví. Sestra, tak tlustá a děsivá, se mi právě chystala dát druhý klystýr, prostě tam rádi dělají klystýr. A pak vidím, že mám na ruce kus papíru jako visačku. Podíval jsem se blíž a stálo: "Paní Virginia Threadgoode, 86 let." Představte si!

Vrátil jsem se domů a řekl jsem paní Otisové, své přítelkyni: říkají, teď nám nezbývá než se posadit a čekat, až zemřeš. A ona: "Dávám přednost výrazu "přejít do jiného světa." Nějak jsem se nedokázal přimět, abych jí řekl, že v tom není žádný rozdíl: ať tomu říkáš jak chceš, pořád to budeme mít! zemřít.

Ale pořád je to legrační: dokud jste malí, čas označuje čas na jednom místě, ale jakmile dosáhnete dvacítky, spěcháte jako sanitka do Memphisu. Někdy se mi zdá, že nám život nějak proklouzne, a vy to ani necítíte. Samozřejmě soudím podle sebe, nevím, jak je to u ostatních. Zdá se, jako by včera byla jen malá holčička a dnes je z ní poskok a dospělá žena s ňadry a vlasy na odlehlých místech. Jak jsem to všechno dokázal minout, netuším. Nikdy jsem však neměl moc inteligence, ani ve škole, ani později...

Já a paní Otisová z malého města jsme se zastavili. Je to deset mil od "Růžové terasy", kde je seřaďovací nádraží - možná jste slyšeli? Odtud název Polustanok. Posledních třicet let žijeme ve stejné ulici. Když paní Otisové zemřel manžel, její syn a snacha ji přemluvili, aby se přestěhovala sem do sirotčince. Ale požádali mě, abych s ní bydlel alespoň poprvé, dokud si tady nezvykne. Pak se vrátím domů, ale je to tajemství, víš?

A není to tu tak zlé. Na Vánoce jsme všichni nosili slavnostní klobouky. Ten můj měl na sobě vyšité třpytivé vánoční koule a paní Otisová na něm obličej Santa Clause. Kočku ale museli nechat doma. Je to hrozná škoda! Moc mi chybí. Celý život jsem choval kočku, nebo dokonce dvě. Musel jsem to dát sousedce, která mi zalévala muškáty. Víte, před domem mám čtyři kádě s muškáty a ty muškáty jsou tak úžasné, že z nich prostě nemůžete spustit oči.

Moje paní Otisová je teprve sedmdesát osm. Je to milá žena, opravdu milá, jen trochu nervózní. Měl jsem žlučové kameny ve sklenici pod postelí, tak mě přiměla je odložit. Řekla, že při pohledu na ně se cítila depresivně. Jak malé. Je to však malá dívka a já, jak vidíte, jsem velká dáma. Mám širokou kost, stejně jako všechno ostatní.

Ale nikdy jsem neřídil auto. Taková nepříjemnost. Vždy přivázaný k domu seďte a čekejte, až se někdo zastaví a odveze vás do obchodu, k lékaři nebo do kostela. Dříve bylo možné se do Birminghamu dostat drezínami s opraváři, ale tyto drezíny už dávno nejezdí. Až se vrátím domů, určitě si udělám řidičák.

Víte, je to legrační: radostí života si začnete vážit, až když se ocitnete daleko od domova. Po ránu mi například chybí vůně kávy a smažené slaniny. Zdejší kuchyně totiž vůbec ničím nevoní a o smaženici ani nesni. Všechno je vařené a ani špetka soli. Nepotřebuji tyhle dušené řízky pro nic za nic, vy? - žvatlala, aniž čekala na odpověď. - Zbožňuji podmáslí s krekry nebo kukuřičný chléb jako druhou snídani. Vše namočte do hrnku a lžící rozpijte. Ale nemůžete si dovolit jíst na veřejnosti jako doma, že?

A taky mi chybí stromeček. Můj dům je starý vrak: obývací pokoj, ložnice a kuchyňský kout. Ale je to celé ze dřeva a vnitřní stěny jsou pokryty borovicí. Proto ho miluji. Nesnesu sádru. Stěny vypadají nějak chladně, zkostnatěle nebo co.

Měla jsem u sebe fotku, jak se jako malá holka houpám na houpačce na dvorku a v ruce jsem měla modré balónky. Chtěl jsem si ho pověsit nad postel, ale sestra mi to nedovolila: říká se, že tady je dívka do pasu nahá, a to je neslušné. Dokážete si to představit? Tuhle kartu jsem tam měl pověšenou padesát let, ale nikdy mě nenapadlo, že jsem tam nahý. Některým z místních staříků se jistě podaří spatřit nahou hruď svým zrakem! Ale protože jsou tady všichni tak morální, dobře, dal jsem fotku do skříně, ať leží s mými žlučovými kameny.

Bylo by hezké být teď doma. Pravda, je tam hrozný nepořádek: zapomněl jsem, kdy jsem naposledy zametl. A víte proč? Jednou jsem vyšel na verandu a sojky se praly na stromě. No, hodil jsem po nich koště, ale zaseklo se mezi větvemi. Až se vrátím, budu muset někoho požádat, aby mi sundal koště.

A nedávno nás syn paní Otisové vzal domů z čajového dýchánku konaného v místním kostele u příležitosti Vánoc. Tak nás vzal po železnici po First Street, kde kdysi byla kavárna, kolem starého domu Threadgoode. Samozřejmě, že mnoho domů v této ulici je nyní zabedněno, jiné jsou zničené, ale, víte, když jsme jeli nahoru, reflektory osvětlovaly okna a zdálo se mi, že se dům vůbec nezměnil. Zdá se, že je to stejné jako před sedmdesáti lety, všude svítí světla, zábava, ruch. Mohl bych přísahat, že jsem slyšel někoho se smát a v malém obývacím pokoji Essie Rouxová brnkala na klavír „Hej, děvčata z Buffala, půjdeme večer ven“ a „Obrovské hory sladkostí“ nebo co bylo v módě čas. Dívám se - možná se to jen zdálo? - Idgie Threadgoode se opět schoval do větví íránského melie a vyje jako pes pokaždé, když Essie spustí písničku. Vždycky říkala, že Essie Roux umí zpívat hůř než kráva. Zdá se mi, že kvůli těmto vizím a také stesku po domově nyní mohu myslet jen na minulost.

Smažená zelená rajčata v kavárně Whistle Stop

Copyright © 1987 od Fannie Flagg

© Dina Krupskaya, překlad, 2010

© Phantom Press, design, 2014

© Phantom Press, vydání 2010, 2011, 2014

Všechna práva vyhrazena. Žádná část elektronické verze této knihy nesmí být reprodukována v žádné formě nebo jakýmikoli prostředky, včetně zveřejňování na internetu nebo v podnikových sítích, pro soukromé nebo veřejné použití bez písemného souhlasu vlastníka autorských práv.

© Elektronickou verzi knihy připravila společnost litrů (www.litres.ru)

Fried Green Tomatoes je opravdová klasika, jeden z nejlepších amerických románů 20. století. Výjimečně laskavá, subtilní kniha, prodchnutá láskou k lidem, humorem i lehkým smutkem. Nepochybné mistrovské dílo.

Ozón

Fannie Flagg je jednou z mála spisovatelek, jejichž moudré a poetické knihy zanechávají dlouhou a úžasně příjemnou pachuť. Okouzlující, vtipná a srdečná próza Fannie Flagg je univerzálním lékem na blues. Vychutnáváme si zvykání na útulný svět jejích románů, krátké seznámení s živými a rozpoznatelnými postavami a máme skvělou příležitost dočasně zapomenout na úzkosti a potíže, které nás obklopují v reálném životě.

Psychologie

„Smažená zelená rajčata“ zaslouženě vstoupila do seznamu hlavních ženských knih 20. století.

Kommersant

Vděčnost

Chci vyjádřit svou nejhlubší vděčnost lidem, kteří mi poskytli neocenitelnou pomoc a podporu při psaní této knihy. Především to patří mé literární agentce Wendy Weilové, která ve mě nikdy neztratila důvěru, editorovi Samu Vogenovi. jeho péči a pozornost a pro minuty smíchu při práci na textu – a Marthu Levinovou z Random House, která se stala mou nejbližší přítelkyní. Děkuji také Glorii Safer, Liz Nock, Margaret Cafarelli, Anně Bailey, Julii Florence, Jamesi Hatcherovi, Dr. Johnu Nixonovi, Jerrymu Hannahovi, Jayi Sawyerovi a Franku Selfovi. De Thomas, Bobo a Associates mi pomohli v těžkých dobách nouze. Jsem vděčný Barnabymu a Mary Conradovi z Asociace spisovatelů Santa Barbara a Joe Royovi z Birminghamské veřejné knihovny. Geoff Norell z Birmingham Southern College, Anne Harvey a John Lock z Oxmoor House Publishing. Velké poděkování patří mé asistentce a písařce Lise McDonaldové a její dceři Jessie, které tiše seděly a sledovaly Sesame Street, zatímco její matka a já jsme pracovaly. A posílám zvláštní poděkování všem drahým obyvatelům Alabamy – mému srdci, mému domovu.

Tommy Thompson

"Moje tělo žije v pečovatelském domě Pink Terrace, ale mé srdce a myšlenky zůstávají v kavárně Polustanok, kde k obědu podávají smažená zelená rajčata..."

Z úvah paní Virginie Threadgoodeové v domě Rose Terrace, červen 1986.

Paní Weemsová týdenní

"Bulletin zastávkové stanice"

NOVÁ KAVÁRNA

Minulý týden se v mém sousedství, vedle pošty, otevřela kavárna Polustanok. Jeho majitelé, Idgie Threadgoode a Ruth Jamison, vypadají spokojeně: věci se pomalu lepší. Idgie žádá své přátele, aby se nebály, že je tu otráví: sama nevaří, kuchyni mají na starosti dvě černošky Sipsey a Onzella a za grilování je osobně zodpovědný Onzellin manžel Big George.

Pro ty, kteří ještě neměli možnost kavárnu navštívit, Idgie informuje, že snídaně se zde podává od 5:30 do 7:30. Můžete si objednat vejce, ovesné vločky, krutony, slaninu, klobásu, šunku s pikantní rajčatovou omáčkou a kávu - to vše vás bude stát 25 centů.

Obědy a večeře zahrnují vepřovou kotletu s omáčkou, smažené kuře, sumce, kuře a knedlíky nebo grilování. Navíc dostanete zeleninu, krutony nebo kukuřičný chléb plus dezert a kávu – to vše za 35 centů.

Idgie říká, že zeleninové možnosti zahrnují kukuřici s bílou omáčkou, smažená zelená rajčata, smaženou okra, zelí nebo tuřín, hrášek s černými očima, sladké brambory, fazole Carolina nebo fazole lima. A jako dezert - koláč.

Moje lepší polovička Wilbur a já jsme tam včera obědvali a bylo to tak chutné, že řekl: "To je ono, už doma nejím." Ha ha! Dobře, pokud je to tak. Jinak nevylezu z kuchyně, vařím pro toto jídlo, a stále ho nemůžu dostatečně nakrmit.

Mimochodem, Idgie tvrdí, že jedno z jejích kuřat sneslo vejce s desetidolarovou bankovkou uvnitř.

Dot Weems

Dům s pečovatelskou službou Růžová terasa

Old Montgomery Highway, Birmingham, Alabama

Dnes Evelyn Couch opět musela jít s manželem na Růžovou terasu navštívit Big Mamu - jeho matku. Tchýně ji nemohla vystát a Evelyn od nich rychle utekla do návštěvní haly, aby si v klidu a pohodě pochutnala na uložených sladkostech. Ale jakmile se uvelebila, stará žena ve vedlejším křesle najednou promluvila:

"Pokud se mě zeptáte, v jakém roce se ten a ten oženil, koho si vzal a co měla na sobě matka nevěsty, v devíti případech z deseti odpovím správně." Ale za svůj život si nepamatuji, kdy se mi podařilo tak zestárnout. Nějak nečekaně se všechno stalo: jednou - a už stará žena.

Víte, poprvé jsem to zjistil v červnu, když jsem byl hospitalizován se žlučníkem. Nejspíš si to stále nechávají, nebo možná vyhodili, kdo ví. Sestra, tak tlustá a děsivá, se mi právě chystala dát druhý klystýr, prostě tam rádi dělají klystýr. A pak vidím, že mám na ruce kus papíru jako visačku. Podíval jsem se blíž a řekl: "Paní Virginia Tredgoodová, 86 let." Dokážete si to představit?

Vrátil jsem se domů a řekl jsem paní Otisové, své přítelkyni: říkají, teď nám nezbývá než se posadit a čekat, až zemřeš. A ona: "Dávám přednost výrazu "odejít do jiného světa." Chudinka! Nemohl jsem se přimět, abych jí řekl, že ve skutečnosti v tom není žádný rozdíl: bez ohledu na to, jak tomu říkáš, stejně zemřeme.

Přesto je to legrační: dokud jste malí, čas označuje čas na jednom místě, ale když se trefíte do dvacítky, řítí se jako sanitka do Memphisu. Někdy se mi zdá, že nám život nějak ubíhá a vy nemáte čas to cítit. Samozřejmě soudím podle sebe, nevím, jak je to u ostatních. Zdá se, jako by včera byla ještě malá holčička a dnes je z ní dospělá žena s ňadry a vlasy na odlehlých místech. Jak jsem to všechno dokázal minout, netuším. Nikdy jsem však neměl moc inteligence, ani ve škole, ani později...

Já a paní Otisová z malého města jsme se zastavili. Je to deset mil od Růžové terasy, kde je seřaďovací nádraží – možná jste slyšeli? Odtud název Polustanok. Posledních třicet let žijeme ve stejné ulici. Když paní Otisové zemřel manžel, její syn a snacha ji přemluvili, aby se přestěhovala sem do sirotčince. A požádali mě, abych s ní alespoň poprvé bydlel, dokud si tady nezvykne. Pak se vrátím domů, ale je to před ní tajemství, víš?

Flagg Fannie

Smažená zelená rajčata v kavárně Polustanok

Překlad z angličtiny Dina Krupskaya

VDĚČNOST

Opravdu bych chtěl poděkovat lidem, kteří mi poskytli neocenitelnou pomoc a podporu při psaní této knihy. V první řadě to patří mé literární agentce Wendy Weilové, která ve mě nikdy neztratila důvěru, mému redaktorovi Samu Vogenovi za jeho péči a pozornost a za chvíle smíchu při práci na textu a Martě Levinové Random House, který se stal mým nejbližším přítelem. Děkuji také Glorii Safer, Liz Nock, Margaret Cafarelli, Anně Bailey, Julii Florence, Jamesi Hatcherovi, Dr. Johnu Nixonovi, Jerrymu Hannahovi, Jayi Sawyerovi a Franku Selfovi. De Thomas, Bobo a Associates mi pomohli v těžkých dobách nouze. Jsem vděčný Barnabymu a Mary Conradovi z Asociace spisovatelů Santa Barbara a Joe Royovi z Birminghamské veřejné knihovny. Geoff Norell z Birmingham Southern College, Anne Harvey a John Lock z Oxmoor House Publishing. Velké poděkování patří mé asistentce a písařce Lise McDonaldové a její dceři Jessie, které tiše seděly a sledovaly Sesame Street, zatímco jsme s její matkou pracovaly. A posílám zvláštní poděkování všem drahým obyvatelům Alabamy – mému srdci, mému domovu.

Tommy Thompson

„Moje tělo žije v pečovatelském domě Pink Terrace, ale mé srdce a myšlenky nikdy neopustily kavárnu Polustanok, kde k obědu podávají smažená zelená rajčata...“

Z úvah paní Virginie Threadgoodeové v sirotčinci Rose Terrace, červen 1986.

TÝDENNÍK PANÍ WEEMSOVÉ

"Bulletin zastávkové stanice"

NOVÁ KAVÁRNA

Minulý týden se v mém sousedství, vedle pošty, otevřela kavárna s názvem Polustanok. Jeho majitelé, Idgie Threadgoode a Ruth Jamison, vypadají šťastně: věci se pomalu lepší. Idgie žádá své přátele, aby se nebály, že je tu otráví: sama nevaří, kuchyni mají na starosti dvě černošky Sipsey a Onzella a za grilování je osobně zodpovědný Onzellin manžel Big George.

Pro ty, kteří ještě neměli možnost kavárnu navštívit, Idgie informuje, že snídaně se zde podává od 5:30 do 7:30. Můžete si objednat vejce, ovesné vločky, krutony, slaninu, klobásu, šunku s pikantní rajčatovou omáčkou a kávu - to vše vás bude stát 25 centů.

Obědy a večeře zahrnují vepřovou kotletu s omáčkou, smažené kuře, sumce, kuře a knedlíky nebo grilování. Navíc dostanete zeleninu, krutony nebo kukuřičný chléb plus dezert a kávu – to vše za 35 centů.

Idgie říká, že zeleninové možnosti zahrnují kukuřici s bílou omáčkou, smažená zelená rajčata, smaženou okra, zelí nebo tuřín, hrášek s černými očima, sladké brambory, fazole Carolina nebo fazole lima. A jako dezert koláč.

Moje lepší polovička Wilbur a já jsme tam včera obědvali a bylo to tak chutné, že řekl: "To je ono, už doma nejím." Ha ha! Dobře, pokud je to tak. Jinak nevylezu z kuchyně, vařím pro toto jídlo, a stále ho nemůžu dostatečně nakrmit.

Mimochodem, Idgie tvrdí, že jedno z jejích kuřat sneslo vejce s desetidolarovou bankovkou uvnitř.

RŮŽOVÁ TERASA DŮM STAROSTŮ

Old Montgomery Highway, Birmingham, Alabama

Dnes Evelyn Couch opět vytáhla svého manžela na Růžovou terasu na návštěvu Big Mamy - jeho matky. Tchýně ji nemohla vystát a Evelyn od nich rychle utekla do návštěvní haly, aby si v klidu a pohodě pochutnala na uložených sladkostech. Ale jakmile se uvelebila, stará žena ve vedlejším křesle najednou promluvila:

Když se mě zeptáte, v jakém roce se ten a ten oženil, s kým se oženil a co měla na sobě matka nevěsty, devětkrát z deseti odpovím správně. Ale za svůj život si nepamatuji, kdy se mi podařilo tak zestárnout. Nějak nečekaně se všechno stalo: jednou - a už stará žena.

Víte, poprvé jsem to zjistil v červnu, když jsem byl hospitalizován se žlučníkem. Nejspíš si to pořád nechávají, nebo to možná vyhodili, kdo ví. Sestra, tak tlustá a děsivá, se mi právě chystala dát druhý klystýr, prostě tam rádi dělají klystýr. A pak vidím, že mám na ruce kus papíru jako visačku. Podíval jsem se blíž a stálo: "Paní Virginia Threadgoode, 86 let." Představte si!

Vrátil jsem se domů a řekl jsem paní Otisové, své přítelkyni: říkají, teď nám nezbývá než se posadit a čekat, až zemřeš. A ona: "Dávám přednost výrazu "přejít do jiného světa." Nějak jsem se nedokázal přimět, abych jí řekl, že v tom není žádný rozdíl: ať tomu říkáš jak chceš, pořád to budeme mít! zemřít.

Ale pořád je to legrační: dokud jste malí, čas označuje čas na jednom místě, ale jakmile dosáhnete dvacítky, spěcháte jako sanitka do Memphisu. Někdy se mi zdá, že nám život nějak proklouzne, a vy to ani necítíte. Samozřejmě soudím podle sebe, nevím, jak je to u ostatních. Zdá se, jako by včera byla jen malá holčička a dnes je z ní poskok a dospělá žena s ňadry a vlasy na odlehlých místech. Jak jsem to všechno dokázal minout, netuším. Nikdy jsem však neměl moc inteligence, ani ve škole, ani později...

Já a paní Otisová z malého města jsme se zastavili. Je to deset mil od "Růžové terasy", kde je seřaďovací nádraží - možná jste slyšeli? Odtud název Polustanok. Posledních třicet let žijeme ve stejné ulici. Když paní Otisové zemřel manžel, její syn a snacha ji přemluvili, aby se přestěhovala sem do sirotčince. Ale požádali mě, abych s ní bydlel alespoň poprvé, dokud si tady nezvykne. Pak se vrátím domů, ale je to tajemství, víš?

A není to tu tak zlé. Na Vánoce jsme všichni nosili slavnostní klobouky. Ten můj měl na sobě vyšité třpytivé vánoční koule a paní Otisová na něm obličej Santa Clause. Kočku ale museli nechat doma. Je to hrozná škoda! Moc mi chybí. Celý život jsem choval kočku, nebo dokonce dvě. Musel jsem to dát sousedce, která mi zalévala muškáty. Víte, před domem mám čtyři kádě s muškáty a ty muškáty jsou tak úžasné, že z nich prostě nemůžete spustit oči.

Moje paní Otisová je teprve sedmdesát osm. Je to milá žena, opravdu milá, jen trochu nervózní. Měl jsem žlučové kameny ve sklenici pod postelí, tak mě přiměla je odložit. Řekla, že při pohledu na ně se cítila depresivně. Jak malé. Je to však malá dívka a já, jak vidíte, jsem velká dáma. Mám širokou kost, stejně jako všechno ostatní.

Je to legrační: vedle toho člověka žije mnoho lidí
a nevšimli si, kdy ho začali milovat.
Ruth to věděla do minuty. Zamilovala se
Idgie, když jí s úsměvem podala džbán medu. ©
Fannie Flagg "Smažená zelená rajčata v kavárně Polustanok"

DEN PŘÍBĚHŮ A DIVOKÉHO MEDU V POSTACE

Moje lepší polovička Wilbur dnes dostala celý džbán divokého medu! Idgie byl dnes prostě velkorysý. Tato šestnáctiletá dívka se k úlu přiblížila pětkrát. Úžasný! A jak to, že ji včely nekoušou? Pravděpodobně mají pocit, že Idgie se nelze dotknout.

Ale nejsmutnější na tom je, že moje lepší polovička Wilbur zapomněla džbán a nemůže si vzpomenout, kde ho nechal!

Poté, co Idgie rozdala med, všechny děti se shromáždily kolem ní a ona jim začala vyprávět svůj oblíbený příběh. No, už jste slyšeli příběh o zamrzlém jezeře a kachnách, které s ním odletěly! A hádejte co? Děti poslouchaly s otevřenou pusou! I když jsem také kdysi věřil, že kachny odletěly s jezerem.

Velká prosba: pokud někdo najde tmavě modrou sklenici divokého medu, dejte ji prosím mé lepší polovičce, Wilburovi.

Dot Weems

Ruth zítra odjíždí.

Tři slova, která si Idgie neustále opakovala a opakovala. Dívka s krátkými blond a kudrnatými vlasy teď tiše seděla na podlaze. Všude kolem byla úplná destrukce. Zrovna před hodinou zvonící ticho přerušil Idzhiho výkřik: „Vypadni! Nech mě být! Jdi kurva pryč od mých zatracených dveří! Jestli ji teď neopustíš, já... nechci, abys odešel... Je mi jedno, co si o mně lidé mohou myslet! Proč si musíš vzít toho chlapa?... Ty ho nemiluješ! Miluješ mě... víš to sám. Víš to sám!.. Jsi lhář! Nesnáším tě! Bylo by lepší, kdybyste zemřeli! Ať shniješ v pekle! Nesnáším tě! Vypadni!" Ohlušující zvuk plácnutí.

Ruth chtěla toto divoké zvíře přitáhnout k sobě a pevně ji sevřít v náručí, ale věděla, že kdyby to udělala, rozhodně by nemohla odejít. Idgie a Ruth se na sebe chvíli dívali. Její modré oči měly barvu jasné letní oblohy, stejně jako tehdy na jejich pikniku, kdy byla šťastná, jak jen milenci mohou být šťastní v teplém dni. Ale tento okamžik, který už trval příliš dlouho, skončil. Ruth udělala nejtěžší volbu svého života, čehož později litovala: otočila se a beze slova odešla.

Idgie vstala z podlahy, svázala si rozcuchané vlasy do culíku, otevřela okno a vyklouzla na ulici. Nechtěla být v domě, kde byla Ruth. Idgie nechtěla být tam, kde by Ruth brzy odešla.

Nechtěl jsem, protože...

Ruth zítra odjíždí.

Dnes k Idzhiho neskrývanému překvapení nebyl v kavárně téměř nikdo. I trampové a barevní lidé, kteří se obvykle váhavě poflakovali u zadních dveří kavárny, někam zmizeli. Možná to bylo způsobeno tím, že dnes byla v plné síle banda bělochů - Ku Klux Klan, která se tu a tam snažila chytit nějakého barevného chlapíka - a nedej bože, když chlapa - a dát mu lekci, ukaž mu, kde je místo. Zřejmě proto nikdo z „hostů“ nechtěl dělat problémy své oblíbené kavárně, a tak se rozešli.

Idzhi měl výbornou náladu, ale nebylo s kým se o ni podělit. Stump utekl hrát s kluky, Big George šel do Troutville: tam rodina potřebovala jeho nadlidskou sílu. Sipsey také na chvíli odešla a řekla: „Slečna Ruth mi včera řekla, abych si na den odpočinul. To nechci, ale za žádných okolností nebudu rozčilovat paní Ruth. Takže půjdu do Troutville nebo se jen tak projdu poblíž domova. Kdyby se něco stalo, zavolejte paní Idgie a já okamžitě přiběhnu.“ Idgie černošku s úsměvem poslouchal. Dobře věděla, že Sipsey raději zemře, než aby Ruth zarmoutila. V důsledku toho šla černoška do Troutville. Tam jí všichni barevní lidé dali své děti, protože věděli, jak moc miluje Sipsey miminka, a šli se bavit.

Takže v domě zůstali jen Idgie a Ruth. Protože nenacházela společnost pro sebe - Idgie netoužila jít za Evou - rozhodla se jít nahoru do Ruthina pokoje: dnes spala příliš dlouho.

Idgie se zamračila, když míjela hodiny. co se děje? Je už osm hodin ráno a tato kráska se stále vyhřívá ve své posteli. Idgie se rozhodla, že se musí rychle probudit, a vzala si s sebou kovový hrnek studené vody. Na jeho opálené tváři, kde byly v úžasném vzoru rozptýleny pihy, se objevil rošťácký úsměv. I když bylo Idgie už dvaatřicet let, stále dokázala úžasné věci. Děti ji velmi milovaly.

Idgie tiše vyšla po schodech a stěží zadržovala smích. Dobře věděla, že Ruth z takového probuzení nebude nadšená. Kdo má radost, když ho ráno polijí studenou vodou?

Pak palubka neuvěřitelně hlasitě zaskřípala, až ohlušující. V pohodlném tichu domu měl tento zvuk podobnou sílu jako výstřel z lovecké pušky. Idgie se zastavila ve svých stopách. Nehýbala se, dokud v duchu nenapočítala do sta. Teprve potom se Idgie začala pomalu, krůček po krůčku posouvat dál, jako lvice plížící se ke své kořisti.

Když se Idgie přiblížila k Ruthinu pokoji, znovu ztuhla: zdálo se jí, jako by se tam dělo nějaký pohyb. Když však Idgie po dvou minutách neslyšela žádný zvuk, myslela si, že si to opravdu představovala. Tiše otevřela dveře a rychle vklouzla do pokoje.

Ruth ležela klidně na zádech. Světle zlatohnědé vlasy byly roztroušeny po polštáři a její oči, orámované dlouhými řasami, byly pevně zavřené. Dívčina tvář vyjadřovala naprostý klid a vyrovnanost. Čím byla Idgie blíž, tím se jí Ruth zdála krásnější a srdce jí začalo bít rychleji a silněji.

Pootevřeným oknem se prohnal teplý vítr a dotkl se Ruth, roztřásly se jí řasy a dívka se sama převrátila. Idgie zapomněla vůbec myslet na to, že má v ruce hrnek studené vody. Sundala si kovbojský klobouk z hlavy a položila ho na židli, aniž by spustila oči z Ruth. Idgie šel přímo k posteli, poklekl a ztuhl a díval se na Ruth s nekonečnou láskou.

Ruth začala a probudila se. Protřela si oči a ospale se rozhlédla po místnosti. Vedle postele stál kovový hrnek s vodou a na židli kovbojský klobouk.

Útulek pro seniory "Růžová terasa"
Old Montgomery Highway, Birmingham, Alabama
30. prosince 1985

Paní Virginia Threadgoodeová, hezká a usměvavá stará dáma, které bylo pouhých osmdesát šest, seděla ve svém pokoji a pravidelně se dívala na hodinky. Čekala na příjezd Evelyn Couch, milé, baculaté ženy, ve které paní Threadgoodeová našla příjemnou společnici. Je to tak dobré, pomyslela si stará žena, že její tchyně nemohla Evelyn vystát. Samozřejmě je špatné si to myslet, ale potkala by paní Threadgoodeová tehdy Evelyn, kdyby ji Velká máma, tchyně paní Couchové, nevykopla na chodbu?

Paní Threadgoodeová se podívala z okna a láskyplně přejela prsty po staré fotografii, kterou držela na klíně. Na obrázku byly dvě dívky. Jedné z nich bylo něco málo přes dvacet, její obličej zdobily pihy a její úsměv byl tak okouzlující, že by roztavil i to nejchladnější srdce. Ale i kdyby úsměv světlovlasé dívky s pihami nedokázal rozpustit led v hrudi bezcitného člověka, udělala by to jiná dívka. Její tvář byla jako anděl, který sestoupil z nebe na tuto hříšnou zemi.

Všichni byli fascinováni Idgie, všichni byli zamilovaní do Ruth.

Stará žena se rychle otočila.

Ach, Evelyn! to jsi ty! Tak pojď dál. Už od rána na tebe čekám.

Dům Threadgoode spal, ale Idgie, která se neustále otáčela ze strany na stranu, nedokázala usnout. Jakmile zavřela oči, okamžitě si představila Ruth, nadpozemského anděla, který svým zjevem dokázal přehlušit nesnesitelnou touhu po Buddym.

Ruth bylo dvaadvacet let, ale Idgie to vůbec nezajímalo, věk nikdy nepovažovala za překážku komunikace. Idgie byl doslova zaslepený city. Sipsey často říkala: „Miz Idgie byl pokousán štěnicí lásky,“ jakmile viděla okázalou lhostejnost, s jakou Idgie nesl obrovskou rybu domů. Vše se navíc nutně odehrálo přesně tak, že Idgie nějakým naprosto úžasným způsobem uhodla okamžik, kdy Ruth odešla z domu a ona musela jít přímo za mladým rybářem.

Ach ano, Idgie Threadgoode byl zamilovaný, úplně, hluboce, navždy.

Idgie, která to neunesla, se převalila na podlahu, dala ruce za hlavu a s vážným výrazem ve tváři se začala dívat do stropu. Na podlaze však dlouho neležela. Natáhla si bílou košili, která kdysi patřila Buddymu, a zastrčila si ji do kalhot – košile jí byla koneckonců příliš velká. Zvedla okno a vpustila do pokoje osvěžující letní vánek. Bylo trochu chladno, ale celkově se to dalo vydržet. Idgie se posadil na okraj parapetu a opatrně, ve snaze udělat co nejméně hluku, vystoupil na střechu. Nezbývalo nic jiného, ​​než jít pár metrů doleva a sestoupit po skrytém laně k oknu Ruthina pokoje.

Dosáhla lana, které Idgie schoval pod malým provizorním přístřeškem, jeden konec pevně přivázala k římse, která podpírala odtokovou trubku, a zbytek shodila ze střechy.

Najednou zafoukal vítr a Idgie překvapením málem ztratila rovnováhu. Rychle se chopila lana a začala sestupovat dolů, nohy si opřela nejprve o střechu a pak o zeď.

Když Idgie došla k požadovanému oknu, vytáhla z kapsy kalhot dlouhý starý hřebík srolovaný ke kolenům. Západka v rámu okna pevně držela, takže pro Idgieho nebylo těžké ji otočit na stranu. Je dobře, že tam byla malá prasklina, díky které mohl Idgie zatlačit hřebík do rámu okna. Po stisknutí začala pomalu zvedat okno, které bylo zpočátku obtížné podvolit. Ale taková maličkost nemohla Idgieho zastavit. Neuplynulo ani pár sekund, než otevřela okno.

Idgie se snažil Ruth nevzbudit a opatrně se začal přesouvat do místnosti. Další poryv větru zasáhl okno silou a donutil ho zabouchnout. Idgie si málem skřípla prsty.

Ruth se probudila téměř okamžitě. Zvedla hlavu a překvapeně se rozhlédla po místnosti ve snaze zjistit důvod, který ji probudil. To je zvláštní, pomyslela si Ruth, všechno jsem zavíral, tak proč mě probudil zvuk zabouchnutého okna? Pokrčila rameny, potlačila zívnutí a položila hlavu zpátky na polštář. Ruth zavřela oči a otočila se ke zdi.

Idzhiho srdce tlouklo jako šílené. Oči byly široce otevřené a připomínaly dva šumivé talíře. Jak se Idgie dokázala schovat pod stůl, nevěděla. Chvíli tam seděla, vůbec se nehýbala a bála se dýchat.

Když se její srdce uklidnilo a myšlenky se jí přestaly řítit jako šílená zvířata, Idgie riskovala, že vyleze ze svého úkrytu. Ruth ležela zády k ní a zřejmě spala. Idgie polkl, připlížil se ke spící dívce a zastavil se. Tváře měla zrudlé, ale ruce měla překvapivě studené.

Idgie sebrala síly, sevřela ruce v pěst a přitiskla si je k nohám. Naklonila se k Ruthině uchu a zašeptala:

Miluji tě, Ruth. miluji tě.

A pak se střemhlav vrhla ke dveřím, ale ve tmě si nevšimla krabice a klopýtla a upadla. Zatímco Idgie horečně přemýšlela, jak stihne vyskočit na chodbu, proběhnout všechny ložnice, vylézt na střechu a schovat lano, už bylo pozdě. Teplé ruce jí něžně ležely na ramenou. Bylo to, jako by Idgie polili ledovou vodou a ona se okamžitě pokusila utéct, ale nebylo tomu tak.

Ruth pevně držela Idgieho v náručí a čím víc se Idgie bránil, tím pevnější bylo objetí.

Nech mě jít! “ zašeptal Idgie, stále se neodvážil mluvit nahlas. - Pusť to rychle, nebo už neuvidíš zlato! Odejít! Nech mě jít!

V žádném případě,“ řekla Ruth tiše, a když Idgie náhle přestal kopat a vzpírat se, zopakovala: „Není možné, že bych tě nechal jít, Idgie.“

Bylo ticho.

Matka Threadgoode zaklepala na Ruthin pokoj.

Ruth, je všechno v pořádku?

Samozřejmě, paní Threadgoodeová,“ řekla Ruth.

Slyšel jsem hluk a myslel jsem, že se ti něco stalo.

Okno se jen zabouchlo kvůli silnému poryvu větru. Tak jsem se probudil. Promiňte, že vás budím, paní Threadgoodeová.

To je v pořádku. "Dobrá, dobrou noc, Ruth," řekla matka Threadgoode vřele.

Dobrou noc.

Když Ruth mluvila s Idgieho matkou, sama pachatelka probuzení seděla tišeji než voda, níž než tráva. Mlčela a čekala, až kroky utichnou. Ruth stále pevně objímala Idgieho, i když už ji nenapadlo se osvobodit. Idgie zamračila obočí a lehce našpulila rty a zvedla ramena, jako by se snažila chránit před neznámým nebezpečím. Ruth cítila její napětí a právě se chystala sundat ruce, když ji zastavili. Ledové prsty se rychle a rozhodně dotkly Ruthiných rukou a znovu Idgieho s úsměvem objala.

Ruth natáhla nohy podél Idzhi, položila si hlavu na rameno a zavřela oči.

Vítr se stále snažil přispěchat do místnosti, ale okno bylo zavřené a plány větru se nemohly uskutečnit.

Idgie se pomalu opřela, čímž se přitiskla k Ruthině hrudi. Poděkovala noci za její temnotu, protože díky ní teď Ruth nemohla vidět, jak Idgie hoří tváře. Dívky zavřely oči a dlouho seděly v naprostém tichu, ale najednou se Idgie napřímil, zkroutil se v Ruthiných náručí a otočil se k ní čelem. V temnotě noci byla Ruth ohromena tím, jak Idgieho oči jiskřily.

"V žádném případě," odpověděla Ruth, aniž by na vteřinu zaváhala.

Vůbec? I když někoho zabiju k smrti? A potom už nepustíš? - Idgie nespustila oči z Ruth.

Ruth se tiše zasmála, zakryla si ústa rukou, ale když viděla, že se Idgie ani neusmála, uklidnila se a zeptala se:

Je možné zabít bez smrti?

Nepustíš? - Idgie odpověděl na otázku otázkou.

A po tomhle už nepustím.

A jestli já...

Nepustím tě, Idgie,“ řekla Ruth tiše a s úsměvem se podívala na šestnáctiletou dívku sedící před ní.

A i po tom?

Poté, Idgie...

Poslední slabika byla vyslovena příliš blízko rtů. Ruth zavřela oči a cítila, jak se teplo rychle šíří celým jejím tělem, zvláště v místech, kde se jí Idgie dotýkal. Ruth se nikdy necítila tak šťastná. Když ji Idgie políbil, celý svět ztratil smysl a myšlenky na brzký odchod ustoupily do pozadí. V tu chvíli, kterou chtěla Ruth natáhnout do nekonečna, nikdo kromě Idgie neexistoval. Ruth ji přitiskla k sobě a třesoucím se šeptem řekla:

Nikdy... nikdy tě nenechám jít, můj Bee Whisperer.

Román „Fried Green Tomatoes at the Stop Cafe“ od Fanny Flagg byl napsán v roce 1987. Děj díla vycházel z příběhu Přes veškerou svou zdánlivou jednoduchost a jednoduchost se kniha rychle stala bestsellerem.

Kniha „Smažená zelená rajčata“ nebyla prvním dílem americké spisovatelky Fannie Flagg, ale je určitě nejoblíbenější. Než ji román vynesl na vrchol slávy, žila dívka bohatým a pestrým životem. Diagnóza „dyslexie“, kterou jí stanovili ve škole, zřejmě ukončila její sen stát se spisovatelkou, ale Fanny (pak ještě vzala osud do vlastních rukou a přidala se k divadelnímu souboru. Po studiu na univerzitě se spojila s televizí: psala scénáře, hrála epizodní role v různých pořadech a dokonce hrála v několika filmech („Stay Hungry“, „A Woman Without Rules“) Následně, když si Flagg musela vybrat, se nakonec rozhodla pro literaturu .

Bibliografie

První kniha „Daisy Faye a zázraky“ se pro začínajícího autora stala velmi úspěšným debutem, ale román „Smažená zelená rajčata“ získal skutečné veřejné uznání, zejména jej vysoce ocenila tak ctihodná spisovatelka, jako je Harper Lee . O něco později sama Flagg napsala scénář podle knihy: filmová adaptace je dnes považována za klasiku americké kinematografie.

"Smažená zelená rajčata": zápletka

Události popsané v románu se odehrávají v roce 1985 v Americe, přesněji v provinčním městě Birmingham. Ústřední postavou knihy je Evelyn Couchová, žena v domácnosti. Její tchyně tráví poslední dny v pečovatelském domě. Navzdory tomu mají ženy poměrně napjaté vztahy. Tam se Evelyn setkává s další obyvatelkou tohoto nudného místa - Ninny Threadgoodeovou, která hrdince vypráví příběh svého života v Stop Station (ve skutečném městě ve skutečnosti lze „Fried Green Tomatoes“ nazvat knihou o středním věku. krize: Evelyniny děti už dávno vyrostly a osamostatnily se, vztah s manželem se rozpadá, každé ráno žena začíná myšlenkami na osamělost a smrt Je 48 let opravdu konec života a vše, co jí zbývá je zničit obrovské množství čokoládových tyčinek a propadnout se hlouběji do propasti melancholie V tak těžkém období potkala Evelyn Ninny - i ona si prošla těžkou životní cestou, ale nepřipustila, že ztratila oba rodiče Ninny brzy ovdověla a odešla s postiženým synem v náručí a nikdy nepřestala děkovat osudu za příležitost dýchat, smát se a radovat se, aby Evelyn postupně viděla všechny události, které se jí dějí , mezi ženami vzniká opravdové přátelství.

Nová struktura

Pro ty, kteří pochybují, zda číst „Smažená zelená rajčata“: recenze zveřejněné na literárních fórech, kromě vzrušujícího děje a konce, který potvrzuje život, všimněte si neobvyklé struktury knihy. Série událostí není v pořádku, čtenář může sledovat dění z různých úhlů pohledu.