Esej na dílo na téma: Rowan (umělecký popis).

Jeřabina je jedním z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších stromů u nás. Vysazují ji v parcích a na náměstích, podél cest, na dvorech výškových budov. A samozřejmě velmi často je jeřáb důležitým prvkem v krajinném designu venkovských domů. Tato popularita této rostliny je vysvětlena především jejím krásným vzhledem, stejně jako její schopností růst na jakékoli půdě a její nenáročnost.

Co znamená jméno "rowan"?

Slovo "jeřabina" přímo souvisí se dvěma dalšími - "pták" a "chytit". Toto jméno nebylo dáno náhodou. Faktem je, že jeho světlé plody prakticky neopadávají a v zimě mohou viset na větvích. A to samozřejmě přitahuje k horskému popelu obrovské množství různých ptáků.

Obecný popis

Uživatelé internetu si někdy kladou otázku: „Je jeřáb keř nebo strom?“ Odpověď na to je celkem jednoduchá. Jeřabina je nejčastěji nepříliš vysoký (od 5 do 10 m) strom s dokonale rovným kmenem a hustou vejčitou korunou. Existují také keřové odrůdy. Kůra kmene a větví všech odrůd je našedlá a hladká. Listy jeřábu jsou podlouhlé nebo podlouhle kopinaté, lichozpeřené, střídavé. Jejich krásný vzhled je jedním z důvodů oblíbenosti jeřábu jako okrasné rostliny. Mladé listy jsou pýřité, staré ne.

Jeřabina docela krásně kvete. Jeho květy se shromažďují v latách a mohou být bílé nebo s mírně narůžovělým nádechem. Jejich vůně však není nijak zvlášť příjemná. Jeřabina plodí každoročně, ale dobrou úrodu lze získat pouze jednou za 3 roky. Tato rostlina kvete buď koncem jara nebo začátkem léta. Plody se začínají vyvíjet v září. Postupně získávají jasně červenou nebo černou barvu. Tvar plodů jeřábu je kulatý nebo jablkovitý. Chuťově jsou samozřejmě horší než třešně a hrozny. V užitečnosti jim však mohou snadno konkurovat.

Semena jeřábu mají tvar půlměsíce a načervenalý odstín. Plodování začíná poměrně pozdě - v 5-7 roce výsadby. Jeřabina začíná přinášet nejhojnější úrodu zhruba po 30 letech růstu. Z jedné vzrostlé staré rostliny můžete ročně sklidit až 100 kg bobulí.

Jeřabina je rozšířena nejen u nás, ale i v Evropě, ale i v Severní Americe a po celé Asii.

Způsoby množení jeřábu

Jeřabina obecná je strom, který se rozmnožuje sazenicemi, semeny, řízky nebo kořenovými výhonky. Nejčastěji se používá první a poslední metoda. Navzdory skutečnosti, že tento strom je velmi nenáročný, při výsadbě sazenic do otvorů je nutné přidat hnůj a minerální hnojiva. Aby se rostlina začala aktivně vyvíjet, je oříznuta a ponechá na ní asi 5 pupenů. Sazenice jeřábu jsou přijímány velmi snadno a tento strom roste poměrně rychle. Nejlepší je vysadit tuto okrasnou rostlinu na podzim. Sazenice se obvykle získávají roubováním pupenu nebo řezem na sazenici.

Vlastnosti pěstování

Jak již bylo zmíněno, jeřáb se může cítit dobře na absolutně jakékoli půdě. Další pozoruhodnou vlastností je jeho mrazuvzdornost. Tato rostlina je schopna vydržet nejtěžší zimy bez újmy. Jeřabina je také velmi odolná vůči vysokým teplotám. Nevyžaduje prakticky žádnou zálivku a dobře snáší sucho. Půdu pod ní je ale stále nutné v létě občas navlhčit. Další výhodou této rostliny je její odolnost vůči větru. Jeho kořenový systém je poměrně dobře vyvinutý. Rowan také velmi dobře snáší plynové znečištění městských ulic.

Dekorativní hodnota jeřábu

Odpověď na otázku, zda je jeřáb keř nebo strom, je uvedena výše. Obě odrůdy se často používají k dekorativním účelům. Popularita tohoto stromu jako rostliny používané v krajinném designu je způsobena mnoha důvody. V první řadě jde samozřejmě o krásu samotné korunky, která je kompaktní a hustá. Zvláště ceněné jsou plačící odrůdy této rostliny.

Dekorativní hodnotu mají navíc listy jeřabin, které mají neobvyklý tvar a na podzim získávají oranžově načervenalé odstíny. Dalším důvodem jeho popularity v tomto ohledu jsou světlé bobule, které pokrývají korunu ve velkém množství a zachovávají si svou atraktivitu až do pozdní zimy.

Druhy jeřábů

Rod horského jasanu má více než čtyřicet odrůd. Ne všechny jsou však rozšířené. V zahradách a parcích lze nalézt jak rudoplodý, tak arónii, označenou jako samostatný druh, jeřáb. Plody obou barev mají léčivé vlastnosti. Nejrozšířenější jako okrasná rostlina je jasan horský. Všechny odrůdy této rostliny patří do čeledi Rosaceae opadavých a jsou klasifikovány do dvou hlavních poddruhů, lišících se tvarem listů.

Slavný ruský vědec minulého století I. V. Mičurin se velmi vážně zabýval výběrem jeřabin. Vyvinuli několik nových hybridů této nádherné rostliny. V jeho laboratoři získali i takovou odrůdu, jako je aronie – strom podobný jeřábu obecnému, ale ve skutečnosti jím není. Tato rostlina je hybrid zvaný arónie.

Nejznámější kříženci jeřábů

Kříženci této rostliny lze vytvořit ve směsi s mnoha dalšími. Například odrůda Krategozorbuz je považována za jednu z nejznámějších. Jedná se o velmi zajímavého křížence jeřábu a hlohu. Malozorbus je další běžnou směsí. Jde o křížence jeřábu a jabloně. Sorbapyrus je směs s hruškou, vyznačující se tmavě žebrovaným, velmi chutným, sladkokyselým ovocem. Další zajímavou odrůdou je Amelozorbus, což je směs jeřábu a oskeruše.

Léčivé vlastnosti ovoce

Jeřabina je strom, jehož plody se také používají ke zlepšení zdraví organismu. Naši předkové věděli o léčivých vlastnostech těchto bobulí. Plody jeřábu obsahují prostě obrovské množství vitamínů (C, E, P, K). Kromě toho šťáva a dužina bobulí rostliny obsahují fruktózu, glukózu, kyselinu sorbovou a karatin. Obsahují také hodně tříslovin.

Užívání odvarů z jeřabin se doporučuje při onemocněních, jako je ateroskleróza a hypertenze. Pijí se také při problémech s ledvinami, játry a srdcem. Jeřabinová šťáva také velmi pomáhá při hemoroidech, zánětech žaludku a nízké kyselosti. Kyselina sorbová je destruktivní pro stafylokoky a bacil úplavice. Proto se bobule jeřábu často používají jako konzervanty potravin nebo pro čištění vody. I naši předkové věděli, že když jeřabinu hodíte do kbelíku s vodou, získá příjemnou chuť a dlouho se nezkazí.

Jeřabina - strom, jehož fotografii můžete vidět na této stránce, má ještě jednu docela zajímavou vlastnost. Jeho bobule mohou zmírnit stav pacienta během nedostatku kyslíku. Naši předkové používali šťávu a odvary z plodů tohoto stromu k léčbě popálených v důsledku nefunkčních kamen. Šťáva z jeřabin navíc zvyšuje srážlivost krve a snižuje obsah cholesterolu. Má také choleretické a diuretické vlastnosti.

Latky této rostliny, jak již bylo zmíněno, jsou bílé. Rowan (strom, nebo spíše jeho květy, někdy mají růžovou barvu) je ceněn nejen pro léčivé vlastnosti ovoce. K léčebným účelům se využívají i květy této rostliny obou odstínů. Velmi dobře například pomáhají při různých typech ženských neduhů a kašle.

Na jaké nemoci se bobule používají?

Jeřabina červená produkuje plody používané jako lék na tyto nemoci:

• skleróza a kardioskleróza;
• hemoroidy;
• struma;
• silná menstruace (ke zvýšení hemoglobinu v krvi);
• jako antikoncepce.

Jeřabina má samozřejmě i kontraindikace. Neměli byste užívat léky založené na jeho plodech, pokud máte zvýšenou srážlivost krve a trombózu. Také se nedoporučuje používat takové léky na gastritidu s vysokou kyselostí, žaludeční nebo dvanáctníkové vředy.

Jeřabina v kosmetice

Jasan horský je strom, jehož plody byly používány pro kosmetické účely již ve starověkém Řecku. Nálevy z bobulí se používaly k mytí, k oplachování vlasů, ke koupeli rukou atd. Moderní kosmetologové doporučují ke zlepšení zdraví pokožky obličeje používat kaši vyrobenou z dužiny bobulí. Na stárnoucí mastnou pleť můžete jako omlazující prostředek použít masku ze šťávy z bobulí smíchanou s bílky našlehanými do tuhé pěny.

Rowan (strom, jehož fotografie je uvedena níže), nebo spíše jeho plody, se často používá pro hubnutí. K tomu stačí vařit bobule jako čaj (20 kusů na sklenici vroucí vody). Připravit si můžete i odvar z drcených plodů smíchaných s tenkými větvičkami. Vzhledem k tomu, že jeřabina váže v těle sacharidy, můžete si z jejích bobulí vyrobit i sladký lék na hubnutí. K tomu vezměte půl kila cukru na kilogram ovoce. Vezměte jednu polévkovou lžíci tohoto džemu denně.

Rituální význam jeřábu

Kdysi měl červený jeřáb také posvátný rituální význam. Například v centrálních oblastech se používal při svatebních obřadech. Boty novomanželů byly pokryty jeho listy a bobule byly umístěny do kapes. To bylo provedeno s cílem chránit budoucí rodinu před machinacemi čarodějů a čarodějnic. Za stejným účelem vysadili u domu jeřáb. Až dosud je tento strom považován za symbol rodinného štěstí. Ve středověku na Rusi se jeřáb používal k zahánění duchů nemocí. Nemocní byli umístěni na jeho větve, aby se uzdravili.

Jeřabina, jejíž popis je uveden výše, je rostlina, o které existují různé druhy legend. Existuje například velmi zajímavá legenda, která vysvětluje hořkost jejích plodů. V dávných dobách se věřilo, že tento strom vytvořil sám Satan ze slz, které Eva prolila, když byla vyhnána z ráje. Udělal to na znamení svého triumfu nad lidstvem. Když však Stvořitel viděl, že listy tohoto stromu připomínají kříž, vzal jej z ďáblovy zahrady. Satanovi se to samozřejmě nelíbilo a po dlouhou dobu se snažil ukrást a zničit horský popel. Jediné, co se mu však podařilo, bylo zhořknout její bobule. Zároveň se na nich ale objevilo i božské znamení - pěticípé stigma ve tvaru Až dosud je toto „značka“ na plodech jeřabin považována za symbol nevyhnutelného druhého příchodu.

O tomto nádherném stromu se psaly nejen legendy, ale i básně a přísloví. Mimochodem, nejen v dávných dobách. Myslíme si, že písně Evgeny Rodygina „Ach, kudrnatý jeřáb“ a Iriny Ponarovské „Jeřabinové korálky“, jsou v naší zemi dobře známé.

Lidové znaky spojené s jeřábem

S tímto stromem je spojeno několik znaků:

• Pokud jeřabina, jejíž popis květů je uveden výše, je na jaře pokrytá bílými nebo narůžovělými latami, znamená to, že se letos narodí oves a len.
• Vysoká úroda divoké odrůdy v lese předznamenává deštivý podzim, nízká úroda znamená sychravý podzim.
• Pokud listy na jeřabinách zežloutnou velmi brzy, znamená to, že podzim bude brzy a zima chladná.

Sklizeň jeřábu

Nyní znáte odpověď na otázku, zda je jeřáb keř nebo strom. Bez ohledu na odrůdu této rostliny lze její plody sbírat od okamžiku zrání až do pozdních mrazů. Nejvýhodnější je kartáče stříhat ostrým nožem nebo zahradnickými nůžkami. Již na zemi jsou očištěny od stébel a různých druhů odpadků.

Bobule sušíme v troubě při teplotě přibližně 70 stupňů. Můžete to udělat i venku, samozřejmě ne za deštivého počasí. Bobule jeřábu si zachovávají své léčivé vlastnosti po dobu dvou let. V zimě je lze uvařit jako čaj nebo namlít v mlýnku na kávu a přidat jako koření do různých pokrmů. Z aronie se navíc vyrábí džem a z červeného jeřabin velmi chutná marmeláda.

Jeřabina je na podzim neuvěřitelně krásná díky jasně červeným nebo červenooranžovým plodům. Jeho plody však mají nepříliš příjemnou hořkou chuť. Ale po prvním mrazu zmizí. Proto je nejlepší sbírat plody tohoto stromu koncem října nebo začátkem listopadu. Hořkost v bobulích způsobuje speciální látka zvaná amygdalin. Mimochodem, bude řečeno, že to nelze považovat za bezpečné. V žaludku se rozkládá na kyselinu kyanovodíkovou. Proto se nedoporučuje jíst příliš mnoho hořkých jeřabin.

Léčivé a dekorativní vlastnosti nejsou jedinými přednostmi tohoto nádherného stromu. Vyrábí se z něj velmi kvalitní jeřabinové dřevo. Jeho charakteristickými vlastnostmi jsou tvrdost a pružnost. V dávných dobách se z tohoto dřeva vyráběly hlavně kolovraty a vřetena. Kromě toho může jeřáb sloužit jako mateřská rostlina pro další členy své rodiny, například pro hrušně a kdoule.

Za jednu z nejzajímavějších odrůd jeřábu je považována velkoplodá (Sorbus domestica). Na Krymu jej vyšlechtili krymští Tataři. Plody této odrůdy mohou mít hruškovitý nebo kulatý tvar. Přitom dosahují průměru cca 3,5 cm a hmotnosti 20 g. Jejich chuť je prostě báječná. Tato odrůda však vyžaduje úkryt na zimu a není ani zdaleka tak nenáročná jako běžné odrůdy. V některých oblastech se věří, že jeřáb je vdovský strom. Pokud to pokácíte, bude v domě mrtvý člověk.

Na počátku 20. století se jeřáb využíval k přípravě tinktur v průmyslovém měřítku. Byly vyrobeny z plodů nevědomé odrůdy. Tinktura se však jmenovala „Nezhinskaya“. Proč jeho výrobci zvolili tento název, se zatím neví. Věřilo se, že to bylo provedeno s cílem zmást konkurenty. Objevil se také názor, že tinktura dostala toto jméno, protože „neženský“ zní příjemněji než „nevědomý“. Mimochodem, ve vesnici Nevezhino v regionu Vladimir bylo poprvé objeveno sladké ovoce bez hořkosti. Následně se rozšířily po celém Rusku.

Nahoře můžete vidět krásnou fotku jasanu horského. Lidé nazývají jeho plody bobule. Z biologického hlediska však nejsou ničím jiným než jablky. Přítomnost vzácného vitamínu P v nich řadí jeřáb na jedno z prvních míst mezi všemi léčivými rostlinami. Právě jeho přítomnost ve šťávě vysvětluje schopnost plodů tohoto stromu odstraňovat podrážděnost, nespavost a celkovou slabost organismu.

Doufáme, že jsme podali dostatečně podrobný popis tak zajímavého stromu, jako je jeřáb. Díky vysokým dekorativním vlastnostem a nenáročnosti je více než vhodné jej používat jako dekoraci pro nádvoří soukromých domů a chalup, stejně jako městské ulice.

Jasné trsy jeřabin přitahují pozornost dětí na podzim i v zimě. „Mami, co je tohle za bobule? Můžu je zkusit? Jsou chutné? Proč tady visí?"

Potom si o tomto stromu něco povíme a dozvíme se o něm spoustu nových věcí, abychom si později mohli říct proč.

Jeřabina je tedy strom s krásnými peříčkovými listy, které se tvarem liší od listů ostatních stromů. Strom kvete na začátku léta – objevují se na něm vonné květy, které jsou pro včely a vosy velmi atraktivní. Postupně se během léta na stromě objevují plody – bobule. Říká se jim stejně jako strom – jeřáb. Na podzim získávají listy jasné barvy - stávají se karmínové a oranžové. Bobule také mění barvu, dozrávají a červenají se. A jakmile bobule jeřábu dozrávají k zimě, trsy ztěžknou a váží.

Zajímavé je, že plody jeřábů, kterým jsme dříve říkali bobule, jsou vlastně z botanického hlediska jablka.

Rowan roste v zahradách, lesích, parcích a na náměstích - od dalekého severu až po střední pásmo severní polokoule, a to vše proto, že se nebojí mrazu.

Je možné jíst plody jeřabin a je z nich nějaký užitek?

Léčivé vlastnosti jeřabin jsou známy již velmi dlouho a hodně, oficiální medicína však s jejich použitím k výrobě léků nijak nespěchá. Takže neexistuje jediný lék založený na jeřábu.

O jeřabinách se říkalo: všechno je stejné, chléb i jeřabina: obojí je kyselé. A samozřejmě z dobrého důvodu, protože k tomu, abychom ve folklóru zaujali čestné místo vedle chleba, je třeba mít úžasné vlastnosti. Jaké je tajemství?

Plody jeřábu jsou velmi bohaté na vitamíny C, A, PP, B1, B2, E, K, železo, měď, mangan, jód, zinek, draslík, hořčík.

V dávných dobách na Rusi zdobily stoly jeřabinové větve. Podávaly se zalité medem nebo cukrovým sirupem, jeřabiny byly fermentovány a sušeny. Dnes se z nich při vaření vyrábí džemy, zavařeniny, omáčky a želé.

V čerstvém stavu mají bobule kyselou hořkou chuť a je nepravděpodobné, že by se někomu zalíbily. Hořkost bobulí poněkud zmizí po mrazech, kdy se doporučuje sbírat jeřabiny, abychom si z nich něco připravili. Vysvětluje se to tím, že látka způsobující hořkost (amygdalin) je zničena mrazem a jeřabina se stává pro konzumaci neškodnou.

Plody jeřábu jsou pro ptáky velkým přínosem, protože jsou v zimě nejdostupnější potravou.

Velmi často je obraz jeřábu vidět v lidovém umění Slovanů, Skandinávců, Keltů, s čím to souvisí?

Jde o to, že od pohanských dob lidé obdarovávali jeřabiny magickými silami, které mohly chránit před zlými duchy a čarodějnictvím. S jeřábem nebylo zvykem žertovat, vždy se k němu chovali vážně a uctivě.

Nejprve byly na oblečení přišity jeřabinové větve, které se snažily chránit před zlým okem, pak začaly vyšívat obraz jeřabin na oblečení. Později se obraz jeřábu objevuje v lidových řemeslech, například v chochlomské malbě.

Po rozhovoru se svým dítětem ho vyzvěte, aby nakreslilo trsy jeřabin nebo z nich vytvořilo řemeslo.

Dejte dětem hádanky:

Spousta bobulí - světla
Bude na něm na podzim.
A dá to Marině
Červené korálky... (Rowan)

Dívám se z okna
Vidím jeden strom.
Červené hrozny visí
Ptáci je chtějí jíst.
(Jeřáb)

VIDEO TIPY

Maria Vladimirovna Sokolova, metodička Centra her a hraček, kandidátka psychologických věd, hovoří o tom, na co by si rodiče měli dát pozor při výběru vozidel. Kolik aut by dítě mělo mít, jaký typ aut by to mělo být, se podívejte v našem videonávodu.

Elena Olegovna Smirnova, zakladatelka a ředitelka centra „Hry a hračky“ na Moskevské státní univerzitě pedagogické, profesorka, doktorka psychologických věd, hovoří o tom, jaké hračky dítě potřebuje ve třetím roce života. Během tohoto období zůstávají hračky druhého roku života relevantní, ale stávají se složitějšími a zdá se, že nové rozvíjejí dětské experimentování a objevují se hry.

Elena Olegovna Smirnova, zakladatelka a ředitelka centra „Hry a hračky“ Moskevské státní univerzity Pedagogické univerzity, profesorka, doktorka psychologických věd, hovoří o tom, jaké hračky potřebuje dítě ve věku 6 až 12 měsíců z hlediska svého vývoje účinek.

Elena Olegovna Smirnova, zakladatelka a ředitelka centra „Hry a hračky“ na Moskevské státní univerzitě pedagogické, profesorka, doktorka psychologických věd, hovoří o tom, jaké další hračky dítě potřebuje ve druhém roce života: vlastnosti vložek, pyramidy , začátek objektivních aktivit a experimentování

Dítěti je rok a v jeho životě se objevují zcela nové hračky. Elena Olegovna Smirnova, zakladatelka a ředitelka centra „Hry a hračky“ na Moskevské státní univerzitě pedagogické, profesorka, doktorka psychologických věd, hovoří o tom, jaké hračky potřebuje dítě po roce, kdy začne chodit a ovládat různé předměty- související činnosti.

Téma: - Rowan (umělecký popis)

Brzy na jaře si oblékne úbor z jemných zelených krajkových listů a na konci jara, v květnu, rozkvétá v bujných bílých hroznech. Vůně rozkvetlých jeřabin je příjemná především brzy ráno, kdy se probouzíte za veselého cvrlikání vrabců, otevíráte okno a užíváte si jemnou vůni.

V létě nám jeřabina dodává chlad, chrání okno před horkým sluncem.

A v podzimních dnech se tento strom stává kouzelně krásným.

Slunce, loučící se s horským popelem až do jara, mu dává jeho nejkrásnější barvy. Jako princezna z pohádky v krajkových žlutých šatech s jasně červenými náušnicemi se pod mým oknem chlubí jeřabina. Ale tato dekorace je krátkodobá. Chladný, nemilosrdný vítr brzy strhne nádherný outfit a jen červené trsy lesních plodů budou skrývat něžné vzpomínky na léto a teplo.

Pak přijde zima a větve zdobí bílý jiskřivý sníh. Ale horský jasan nebude muset být v zimě smutný a nudný. Jejími pravidelnými hosty se stanou hlučná hejna vrabců. Zdravé a chutné plody jeřabin zachrání ptáky před hladem během dlouhé mrazivé zimy.