Co uhasí žízeň lépe než voda. Jak uhasit silnou žízeň v horku

Vlastní vyhledávání

Jak správně uhasit žízeň?

Přidáno: 27.07.2010

Jak správně uhasit žízeň?

Obyvatelé mnoha měst jsou letos v létě vyčerpaní horkem, v obchodech dochází kvas a minerálky a lidé mají žízeň. Odborníci z Technického ústavu Rospotrebnadzor pro Brjanskou oblast řekli, jak správně uhasit žízeň bez poškození zdraví.

Jak se ukázalo, hlavní příčinou žízně je změna rovnováhy voda-sůl v krvi.

Obvykle je tato rovnováha udržována s úžasnou přesností: jeden litr krve obsahuje vždy 9,45 gramů kuchyňské soli, drobné výkyvy jsou možné pouze v setinkách gramu. Pokud se koncentrace soli změní více, naruší se normální činnost buněk zásobovaných krví.

Když se člověk v horku potí, ztrácí značné množství tekutin. Odpařování potu je jedním ze způsobů termoregulace které nám příroda poskytla. Pro udržení stabilní tělesné teploty v podmínkách, kdy je venku nad + 30, se aktivuje odpařovací mechanismus: potní žlázy jsou schopny uvolnit 1-1,5 litru vlhkosti za hodinu.

V souladu s tím se zvyšuje koncentrace soli v těle. Poté začnou citlivé buňky centrálního nervového systému vysílat „nouzové signály“. V takové chvíli se objeví opravdová žízeň. Není to nic jiného než ochranná reakce těla, varující před dehydratací buněk.

Pak se ale ukáže, že čím více vody v horku vypijete, tím lépe? Ukázalo se, že ne. Protože, Čím více pijeme, tím více se potíme. Podle výzkumů ztratí milovníci nealko nápojů denně v horku až 12 litrů (!) tekutin. A spolu s ním z těla odchází až 30 gramů chloridu sodného, který zadržuje tekutinu v tkáních. Ukazuje se tedy, že je to začarovaný kruh: čím více pijete, tím více toho chcete.

Je možné „rozbít“ tento začarovaný kruh? Docela. Pro boj s žízní v extrémních vedrech odborníci doporučují následující pitný režim:

1. Ráno, před a po snídani, můžete pít čaj, kávu, vodu nebo džus, kolik chcete. Však Vyhněte se pití kofeinových nápojů- stejně jako alkohol urychluje dehydrataci. V budoucnu, během následujících dvou hodin, budete muset vyhlásit „zákaz“ nebo jako poslední možnost odstranit sucho v ústech malým douškem vody. Mimochodem, pokud vydržíte první akutní touhu pít, pak je pozdější žízeň snáze snášena.

2. Během třetí a čtvrté hodiny vypijte po malých doušcích jednu sklenici studené vody. Během polední pauzy, před jídlem, si můžete dovolit další sklenici nealko nápoje, ale až po hodině po obědě není zakázáno pít tolik, kolik si srdce přeje Jeho šíře by se však nemělo zneužívat.

3. Podobný pitný režim by se měl dodržovat i odpoledne, tzn Během následujících dvou hodin po uhašení žízně již nepijte. a během následujících dvou hodin vypijte sklenici studené vody. Před večeří se budete muset omezit na jednu sklenici tekutiny. V noci je lepší nepít.

Celkově musíte pít za den minimálně 3-3,5 litru.

Nejlepší je pít teplou vodu, když máte žízeň – mnohem lépe uhasí žízeň a nezpůsobí problémy s krkem.

Je vhodné pít před pocitem žízně, lékaři proto doporučují nosit s sebou láhev vody nebo ji mít na viditelném místě, abyste nezapomněli včas doplnit zásoby vody.

Je známo, že některé nápoje jsou na uhašení žízně lepší než voda. Takže v Rusku po dlouhou dobu když je horko, pijí studený kvas, Ve střední Asii - studený odvar ze suchých plodů popř zelený čaj, v Kazachstánu - kumys. Tanin obsažený například v čaji zvyšuje činnost slinných žláz a zvyšuje slinění. To pomáhá zvlhčovat a ochlazovat ústní sliznici, a tím snižovat pocit žízně.

Tuto vlastnost mají i sycené (ne sladké) vody: „spálením“ ústní sliznice ji činí méně citlivou, což snižuje pocit sucha v ústech. Při práci v extrémním horku nebo na přímém slunci se doporučuje pijte perlivou vodu s obsahem 0,3-0,5% kuchyňské soli. Takové řešení nejen doplní ztrátu soli, ale také pomůže nastavit optimální poměr mezi vodou a solí v těle.

Osvěžující chladivá sprcha dobře zažene žízeň. Zelenina a ovoce obsahující vodu dokážou dokonale nahradit vodu v její čisté formě. například okurky, meloun. Zároveň přijmete další porci vitamínů a minerálů. Pomozte uhasit žízeň a všechny druhy ovocné a bobulovité šťávy, kyselé podle chuti. Všechny obsahují vitamíny a mikroelementy, soli.

Nezapomeňte však, že při některých onemocněních trávicího ústrojí se pití šťáv nedoporučuje. Dále bych chtěl varovat před nadměrným užíváním léčivých minerálních vod - takové vody by se měly užívat podle předpisu lékaře. Nicméně někdy

Narzan a Essentuki č. 20 můžete pít v malém množství. V extrémních vedrech je také velmi důležité jíst správně:

Přes den by měla převládat mléčně-zeleninová jídla a večer, když nastupuje chládek, jsou přijatelné i masité pokrmy. Pokud jste se museli během dne hodně potit, pak je potřeba přidat do běžné stravy pět gramů soli, což také pomůže překonat žízeň. Lékaři nedoporučují silné alkoholické nápoje

, protože alkohol zvyšuje přenos tepla z těla a vyvolává přehřátí. Navíc se v horku člověk opije rychleji a silněji než v chladném počasí. Dokonce je vhodné pít pouze světlé pivo - ne silnější než 3,5-4,5 stupňů.

Proč vymýšlet všechny druhy nápojů, když si vystačíte s obyčejnou vodou? Ukazuje se, že nemůžete. Aby se vlhkost v těle snáze udržela, musí obsahovat rozpuštěné minerální soli. To je důvod, proč lékaři v horkém počasí doporučují pít spíše slanou nebo okyselenou vodu než sladkou. Kromě toho existuje něco jako „falešná žízeň“ - subjektivní pocit člověka způsobený spíše psychologickými důvody, a nikoli skutečným nedostatkem vlhkosti. Je těžké se zbavit takového pocitu žízně a člověk začne pít více vody, než je požadováno. Nejlepší je uhasit svou „falešnou žízeň“ kupodivu rozjímáním o jezeře, vodopádu nebo v nejhorším případě o fontáně. Bohužel tyto jednoduché prostředky nejsou dostupné během „pracovní doby“. Musíte se uchýlit k používání různých nápojů. Jedním z nejlepších způsobů, jak doplnit ztrátu vody, je čaj, zejména zelený. Oproti čisté vodě vyžaduje téměř o polovinu méně, černý čaj - o třetinu méně.

Vody přírodního původu se vyznačují vysokým obsahem biologicky aktivních minerálních solí. Pro mnohé je minerální voda oblíbeným osvěžujícím nápojem. Dokonale uhasí žízeň, povzbudí chuť k jídlu a zmírní únavu. Ale ne všechny minerální vody lze použít jako pitnou vodu. K tomuto účelu jsou vhodné pouze stolní vody s nízkým stupněm mineralizace (pro vodu typu chlorid sodný - 4-5 g/l, hydrouhličitanové - 6 g/l). Zbývající vody lze konzumovat pouze podle pokynů lékaře, v přísně doporučeném množství. Jako stolní minerální vody můžete použít vody jako „Borjomi“, „Narzan“, „Essentuki č. 20“, „Arzni“, ale i importované minerální vody, které se nyní prodávají v širokém sortimentu. V poslední době se rozšířily mineralizované vody, které se získávají přidáváním čistých neutrálních nebo slabě alkalických solí do běžné pitné vody ve stejném množství jako v přírodním analogu. Umělé i přírodní minerální vody jsou vždy kvalitnější, pokud jsou skladovány ve skle, nikoli v plastových nádobách, a vody nasycené oxidem uhličitým uhasí žízeň mnohem lépe a účinněji než vody bez plynu.

Sycené nápoje.

Prototypem všech moderních sycených nápojů byla limonáda. Připravoval se smícháním malého množství cukru, lihové tinktury z citrusových kůr a citrusové šťávy s vodou. V sovětských letech náš průmysl vyráběl vynikající tonické nápoje na přírodní bázi: „Baikal“, obsahující infuze eukalyptu a vavřínu, „Sayany“ s infuzí citronové trávy, „Tonic“ na bázi infuzí pelyňku, jalovce, citronové trávy s přídavkem chininu.

Mimochodem, kolové nápoje byly také původně připravovány na přírodní bázi - nálev z kolových ořechů, bohatý na stimulanty, jako je kofein a theobromin. Dnes je nemožné najít takové přírodní nápoje. Přidávají potravinářská barviva (v lepším případě karamel (E 150), případně karotenoid, červenožluté rostlinné pigmenty (E 120, 162 - jsou nejbezpečnější) a dochucovadla ve formě esencí syntetických aromatických látek. I domácí průmysl má přešla ze sirupů z přírodního ovoce, bobulovin a bylinných nálevů na levnější dovážené koncentráty.

Snad jedinou pozitivní novinkou je použití náhražek cukru – sorbitolu (E420), aspartamu (E951) nebo xylitolu (E967) místo cukru. To výrazně snižuje obsah kalorií v sycených nápojích, což je důležité pro moderní lidi, a zpřístupňuje „sodu“ diabetikům. Všechny tyto přísady jsou oficiálně schváleny pro použití v Evropě i u nás. Navzdory šílenství mezi dětmi po těchto nápojích je mohou pít pouze dospělí.

V Rusku se od starověku vařil kvas všude - v panských statcích, nemocnicích, klášterech a v kasárnách vojáků. Mikrobiologové již v 19. století zjistili, že kvas má baktericidní vlastnosti: po 20 minutách v něm umírají vibria cholery a bacily tyfu. Kvas také obsahuje bakterie mléčného kvašení, které normalizují střevní mikroflóru. Tento přírodní chlebový nápoj má vysokou nutriční hodnotu. Nápoj vyráběný dnes v plastových lahvích má jen málo společného s pravým ruským kvasem. Jeho výrobní schéma bylo zjednodušeno a jeho chemické složení bylo změněno k nepoznání.

Šťávy a nektary.

Každý ví o jejich prospěšných vlastnostech. Šťávy z třešní, švestek, třešňových švestek a dřínu nejlépe uhasí vaši žízeň. Dokážete „zabít dvě mouchy jednou ranou“ najednou – oba uhasíte žízeň a získáte cenné látky: vitamíny, organické kyseliny, minerální soli. Například k uspokojení denní potřeby vitamínu C nám stačí vypít 1/2 sklenice čerstvé šťávy z černého rybízu, jahod nebo rakytníku, abychom pokryli potřebu organických kyselin – 2 sklenice pomerančové nebo 1 sklenice třešňové šťávy; V průmyslově pasterizovaných džusech je sice aktivita vitamínů poněkud snížena, ale stále lepší než nic.

Šťávy bez dužiny mohou být čiřené i nečeřené, které mají lepší nutriční vlastnosti, i když jejich vzhled není příliš reprezentativní – zakalený, s usazeninami. Šťávy s dužinou obsahují nejen ovocnou šťávu, ale také ve vodě nerozpustné látky: vlákninu, pektin, vitamíny rozpustné v tucích, proto je jejich hodnota vyšší. Připravují se zředěním ovocných protlaků cukrovým sirupem. Obsah přírodní ovocné šťávy v nich zpravidla nepřesahuje 45%.

Šťávy z koncentrátů.

Šťáva získaná touto technologií z čerstvého ovoce se hned nelije do sáčků, ale nejprve se zahustí odpařením nebo zmrazením. Pomeranče z Maroka do Ruska samozřejmě nikdo nepřiveze, aby z nich tady dělal džus. Je také nerentabilní nosit šťávu, která již byla nalita do pytlů nebo lahví. To je důvod, proč jsou dovážené džusy někdy tak drahé. Moskva obvykle dostává koncentrát, který se v továrnách ředí speciálně upravenou vodou. Obsah vody a pevných látek v takových šťávách odpovídá původnímu množství, takže tyto šťávy jsou bezpochyby zdravé. Ke skladování džusů se dnes nejčastěji používají obaly Tetra-Pak. Umožňují vám vůbec se vyhnout použití konzervačních látek. Pro stabilizaci barvy šťávy lze do ní přidat pouze kyselinu askorbovou.

Šťávy získané mražením jsou mnohem lepší než koncentráty získané tepelným sušením. V každém případě je dobrý koncentrát šťávy tekutý. Práškový koncentrát šťávy (jako je „Yupi“) již není šťávou, ale instantním nápojem, o jehož kvalitě lze pochybovat.

Míchané šťávy mají velmi dobré vlastnosti. Získávají se buď současnou extrakcí z různých druhů surovin, nebo smícháním hotových šťáv. V Rusku jsou tradiční míchané šťávy jablečno-hroznové, hruškovo-jablečné, mrkvovo-jablečné, meruňkovo-švestkové, třešně-třešňové. V názvu je na prvním místě hlavní šťáva, jejíž obsah je přibližně 75 %. Míchané jsou také mnoha oblíbené Multivitamínové šťávy, jen jejich složení je složitější, obsahuje asi 10 složek.

Jak víte, v horkém dni máte vždy velkou žízeň. Lidské tělo potřebuje obvykle 2-2,5 litru tekutin denně a při fyzické aktivitě a vedru asi 4 litry. Ztráta vlhkosti se musí doplňovat, ale ne ledajakým, ale nápoji, které jsou pro naše tělo prospěšné. "Jak se tedy zbavit a uhasit svou žízeň?" – ptáte se. Zde je žebříček nejzdravějších nápojů, které nejlépe uhasí vaši žízeň.

Kvass. Kromě toho, že přírodní kvas dobře uhasí žízeň, také zasytí, obsahuje totiž aminokyseliny a oxid uhličitý. Stačí si pozorně přečíst složení produktu. Lahvový sycený kvas, který obsahuje aromata a konzervační látky, nepřinese vašemu tělu absolutně žádný užitek.

Minerální voda. Díky solím a biologicky aktivním látkám obsaženým v minerální vodě se řadí na druhé místo ve schopnosti uhasit žízeň. Navíc zmírňuje únavu a osvěžuje. Chcete-li se rychle zbavit žízně, přidejte do minerální vody trochu kyselých bobulí nebo plátku citronu.

Čaj. Tento nápoj je lídrem ve své schopnosti uhasit žízeň (mimochodem, k opilosti potřebuje o třetinu méně než voda). Na teplotě čaje nezáleží, lze jej pít studený i horký. Čaj také obsahuje vitamín P, který pomáhá posilovat stěny cév.

Kompoty, džusy, ovocné nápoje. Ovocné nápoje z čerstvých bobulí dobře uhasí vaši žízeň. Ovocná šťáva obsahuje mnoho minerálů a vitamínů, osvěžuje a zlepšuje proces trávení. Jen je lepší vařit to nekoncentrované. Co se týče šťáv, je lepší je pít čerstvě vymačkané a zředěné vodou. Jsou zdravější než ty z obchodu a také se rychleji vstřebávají. Hůře uhasí žízeň kompoty, které obsahují hodně cukru. Výjimkou jsou kompoty vařené s minimálním množstvím cukru nebo bez něj. Je lepší pít kompot studený a zředěný malý.

Fermentované mléčné nápoje. Všechny fermentované mléčné výrobky (ryazhenka, kefír, jogurt) dokonale uhasí žízeň. A na rozdíl od mléka se rychleji vstřebávají. Kromě toho lze všechny druhy fermentovaných mléčných výrobků konzumovat společně se zeleninou, ovocem a bobulemi. V extrémních vedrech je však lepší se jejich používání vyhnout. Protože mléko i fermentované mléčné výrobky podléhají zkáze a mohou způsobit různé střevní poruchy.

Zde je seznam nejméně zdravých nápojů na uhašení žízně v horkých dnech.

Káva zatěžuje cévy a srdce. A nadbytek tohoto nápoje může způsobit i dehydrataci.

Různé sladké limonády. Stačí si přečíst složení tohoto koktejlu barviv, příchutí, konzervantů a sladidel, abyste pochopili, že tento nápoj nepřinese tělu žádný užitek, zvláště v horku.

Pivo také poskytne vašemu srdci a krevním cévám další stres. Proto je také lepší se jí zdržet nebo v krajním případě nepít více než sklenici denně.

O silném alkoholu, jak jste pochopili, je zbytečné zmiňovat. Každý už chápe, že zvláště v horkém počasí nesmírně zatěžuje cévy a srdce a může vážně ohrozit zdraví i velmi silného člověka.

Při pití určitých nápojů žízeň ustoupí jen na chvíli a pak se znovu projeví s novým elánem. NAkdyž je venku docela horko,nápoje na uhašení žízněvelmi žádaný.

Nápoje na uhašení žízně

Univerzální a nejúčinnější lék na boj s žízní je pravidelná pitná voda. Uhasí žízeň lépe než ostatní, umožní doplnit ztrátu tekutin a neobsahuje žádné kalorie. V horkém dni s sebou můžete nosit láhev vody a popíjet malé doušky po celý den.
Můžete pít v horku a limonáda, ale pouze přirozené. Skládá se ze dvou jednoduchých ingrediencí: vody a citronové šťávy (v případě potřeby se přidají kousky ovoce). Do přírodní limonády však můžete přidat trochu přírodního sirupu nebo medu.

Čaj je velmi účinným prostředkem k odstranění žízně. Uhašením žízně čajem zároveň doplníte ztrátu mikroelementů. Čaj pomáhá posilovat cévy a normalizovat termoregulační procesy v těle. Do domácího ledového čaje můžete přidat mátu, citron, jablko a další ovoce nebo bobule.
: Fermentované mléčné výrobky obsahují organické kyseliny, které dobře hasí žízeň. Všechny se navíc rychle vstřebávají: za hodinu se například kefír vstřebá téměř celý, zatímco mléko jen z třetiny.
Jako kefír, opravdová klasika kvass je produktem dvojí fermentace (kyselina mléčná), pouze se připravuje z různých surovin. Kyselina mléčná také určuje vlastnosti kvasu na uhašení žízně. Jeho účinek je zesílen přítomností oxidu uhličitého (oxidu uhličitého). Bohužel se na trhu vyskytují padělky, což jsou nápoje připravované za použití umělých přísad bez použití technologie dvojí fermentace.
Čerstvě vymačkané šťávy bohaté na vitamíny. Při jejich konzumaci je však potřeba znát jednoduché pravidlo – nedoporučuje se vypít více než dvě sklenice čerstvě vymačkané šťávy denně. Čerstvě vymačkané šťávy podle doporučení odborníků na výživu obecně patří k potravinářským výrobkům. V tomto ohledu je stále nemá cenu považovat za plnohodnotný prostředek boje proti žízni.
Ovocný nápoj nebo kompot. Tyto nápoje vám pomohou uhasit žízeň pouze v případě, že je připravíte s minimálním přidaným cukrem. Ovocná šťáva nebo kompot z čerstvého ovoce, bobulovin nebo sušeného ovoce se snadno připraví doma.

Nepomáhá uhasit žízeň:

Sodovky. Díky velkému množství obsaženého cukru se vaše žízeň pouze zvyšuje a navíc dostáváte prázdné kalorie, které vedou k nadměrnému přibírání na váze. K uhašení žízně se také nedoporučuje sycená minerální voda.
Káva. Tento nápoj má tonizující účinek a odstraňuje tekutinu z těla. K uhašení žízně byste proto neměli pít kávu ani studené nápoje na jejím základě.

Léto se blíží velmi brzy a všichni opravdu doufáme, že bude teplo a slunečno. Díky množství čerstvého ovoce, zeleniny a bobulovin si můžeme zpestřit jídelníček velmi zdravými pokrmy a nápoji. V tomto článku se dozvíte, které nápoje v horkých dnech účinněji zaženou žízeň.

Kolik tekutin můžete vypít

V horkých obdobích, kdy teplota vzduchu přesahuje +25 stupňů, je denní příjem kapaliny až 3 litry. Zda je ale nutné tuto normu překračovat, stojí za zamyšlení, protože přebytek vody v těle se může projevit otoky a přílišným zatížením ledvin.

Denní příjem pro děti: do 40 ml tekutiny na 1 kg tělesné hmotnosti. Není tajemstvím, že děti milují spíše sladké nápoje. Pro zvýšenou spotřebu řeďte vodou.

Většinu tekutin pijte ráno a odpoledne a večer a v noci se snažte omezit příjem nápojů.

Top 5 nápojů, které uhasí vaši žízeň

1. místo – zelený čaj. Abyste se zbavili žízně, musíte tohoto zázračného nápoje vypít o 1/3 méně než vody. V našem případě nahrazení zeleného čaje černým nebude fungovat. V horku vás zachrání jen chladivý zelený čaj, díky obsaženým tříslovinám, v důsledku čehož se zpomaluje vstřebávání tekutiny ze střev. Jen nebuďte příliš horliví; neměli byste vypít více než 8 šálků čaje denně.

2. místo – voda. Skvěle osvěží, zvýší chuť k jídlu a dokonce dokáže zmírnit únavu a malátnost organismu. Pokud se vám voda zdá bez chuti, přidejte do sklenice plátek citronu nebo grapefruitu. Díky tomu bude nápoj ještě zdravější. Dalším řešením by byla minerální voda, která obsahuje potřebné mikroprvky. Když mluvíme o neomezeném množství minerální vody, máme na mysli především jídelnu. A konzumace léčivých nebo léčivých stolních minerálních vod musí být kontrolována. Pokud nemáte žádné kontraindikace (gastritida nebo žaludeční vřed), zvolte perlivou vodu. Protože oxid uhličitý v ústech způsobuje zvýšené slinění a rychleji uhasí žízeň.

3. místo – kysané mléčné výrobky. Vyberte si, co vaše srdce touží: kefír, ayran, fermentované pečené mléko, jogurt, jogurt atd. Všechny uvedené nápoje dobře uhasí žízeň, rychle se vstřebávají (91 % za 1 hodinu) a mají také léčivý účinek na organismus. Kterýkoli z výše uvedených nápojů může být zředěn ovocem, bobulemi a zeleninou v souladu s osobními preferencemi chuti.

4. místo – přírodní džusy a ovocné nápoje. Šťávy z rajčat, třešní, grapefruitu, švestek a třešňových švestek účinně uhasí vaši žízeň. To samé se nedá říci o šťávách s dužinou. Výživová hodnota těch druhých je vyšší, ale je lepší se jim vyhnout jako nápojům na uhašení žízně. To platí i pro nektary vyrobené z koncentrátu. Ovocný nápoj zažene žízeň a dodá krásu vlasům, nehtům, pleti a podpoří dobrou náladu. Bavíme se pouze o přírodních šťávách a nápojích a těch na pultech není mnoho.

5. místo – kvas. Pravý, klasický kvas je dobrý hasič žízně díky oxidu uhličitému, který obsahuje, a také aminokyselinám. Správný kvas obsahuje kvásek, obilí, cukr a vodu. Nesmí tam být žádná barviva ani sladidla. Ale v syceném kvasu je jediným zápachem skutečného kvasu jeho napodobenina.

Nápoje, které jsou k uhašení žízně k ničemu

Soda (neboli „limonáda“). Důvodem negativního dopadu je obrovské množství cukru obsaženého v sodě. Zvyšuje žízeň a také přispívá k přibírání na váze. A samozřejmě to ani nestojí za řeč o zvýrazňovačích chuti a přísadách.
Káva. Funkce tohoto nápoje je především tonizovat, dokonale odstraňuje tekutinu z těla. Káva a všechny nápoje na ní založené proto nejsou vhodnou volbou, jak se zbavit žízně.
Pivo. Jde o to, že pivo není schopno uhasit žízeň, protože složky obsažené v jeho složení způsobují dehydrataci a nutí nás pít ještě více. Ale pokud stále zoufale chcete vyzkoušet pivo, udělejte to večer, vybírejte světlé druhy a sílu ne více než 4,5 stupně.
Nápoje s ledem. V horku chceme něco chladnějšího, přičemž úplně zapomínáme na riziko nachlazení kvůli velmi studeným nápojům.

Recepty na pití doma

"Mojito"

Budete potřebovat následující ingredience: 150 ml perlivé vody, půl citronu, půl limetky, 3-4 jahody, lístky čerstvé máty a 1 polévkovou lžíci. l. sirup.

Příprava: citron nakrájíme na plátky, položíme na dno džbánu a prohněteme. Zalijte sodou a nechte chvíli louhovat. Limetku nakrájejte na velké kousky a vložte do velké sklenice. Přidejte tam jahody a mátu (bez stonků). Obsah sklenice lehce prohněteme lžící. Nejdůležitější je nerozmixovat limetky a jahody. Přidejte sirup, dobře promíchejte, přidejte led a vše zalijte perlivou vodou.

Recept na brusinkovou šťávu

Podotýkám, že stejným způsobem můžete připravit ovocnou šťávu z jiných bobulí, například brusinek. Výhodou správné ovocné šťávy oproti kompotu je, že takto připravený nápoj si zachová podstatně více vitamínů.

Budete potřebovat brusinky. Měly by se umýt, rozdrtit a vymačkat šťávu. Výlisky trochu spaříme vroucí vodou, poté přecedíme a necháme vychladnout. Do uvařeného vývaru přidáme šťávu. Podle chuti přidejte cukr.

Recept na zázvorový čaj

Horký čaj se zázvorem skvěle zahřeje v zimě a podpoří váš imunitní systém, který musí tvrdě bojovat s nejrůznějšími virózami. Neméně dobrá je však i letní verze tohoto nápoje. Řeknu vám, jak ho připravit.

Do hrnce dejte čerstvý zázvor, nenakrájený na plátky, kůru z jednoho citronu, uvařený černý čaj a lístky máty. Poměry zde závisí na tom, kolik čaje nakonec chcete získat. Vše zalijeme vroucí vodou a necháme louhovat, dokud čaj nevychladne. Do ledového čaje přidejte pár lžic cukru nebo medu, výsledný nápoj nalijte do sklenic s ledem, přidejte ještě pár plátků citronu a čerstvou mátu. Můžete ho podávat na stůl!

Osvěžující čerstvý grapefruit

Budete potřebovat: grapefruit, med a vodu.
Příprava: Vychladlé ovoce oloupeme, nakrájíme na kousky a spolu s medem ušleháme mixérem do homogenní hmoty. Přidejte 2 polévkové lžíce do sklenice vody. l. ovocnou hmotu a promícháme. Samotné grepovo-medové pyré je navíc velmi chutné a pomáhá při hubnutí.

Kefírový nápoj

Budete potřebovat: nízkotučný kefír, kopr, petržel, čerstvou okurku.
Příprava: kefír vychladíme, kopr a petržel nasekáme, okurku zbavíme slupky. Pokud chcete, můžete také použít zelenou cibuli nebo koriandr. Vše promíchejte. Tento nápoj vás nejen zachrání před žízní, ale také zažene chuť k jídlu. A pokud chcete zhubnout a držíte dietu, pak byste měli nahradit 1 nebo 2 jídla kefírovým nápojem.

To jsou jen některé z mnoha receptů, které můžete najít na internetu. Máte nějaké oblíbené léty prověřené nápoje, které vás zachraňují před horkem? Rád si o nich přečtu v komentářích. Přeji nám všem teplé a chutné léto! 😉