Malý podnikatelský nápad pro vesnici je pěstování sóji. Náklady na otevření a údržbu

Sója je jednou z nejoblíbenějších plodin. Patří do rodiny luštěnin, může růst téměř na jakémkoli typu půdy, kromě písčité, a proto má vysokou produktivitu. Sójové plody obsahují hodně rostlinných bílkovin, takže tato plodina je široce používána při přípravě různých pokrmů: klobásy, kotlety, polévky, produkty pro vegetariány a také krmivo pro zvířata. Semena fazolí se používají k výrobě mouky pro výrobu sójového masa, stejně jako sójového oleje a sójového mléka.

Poptávka po sójových bobech je vždy vysoká. Přitom stojí mnohem víc než pšenice. Každým rokem stoupá obliba sóji díky růstu produkce masa a rozvoji chovu prasat a hospodářských zvířat.

Pěstování sójových bobů je proto od nuly velmi výnosný malý podnikatelský nápad.

Existují však některé nuance, které stojí za zvážení.

Náročná sója

Existuje mylná představa, že sója je nenáročná rostlina. Ale to není pravda. Je náročná na teplo a světlo a při nedostatku osvětlení se stonky a listové řízky prodlužují, což zabraňuje vzniku výhonků fazolí. Optimální teplota v období květu a tvorby plodů je cca 21 C. Při teplotě 14 C a nižší sója prostě neroste. Na konci a začátku vegetačního období potřeba tepla klesá. Rostlina přitom snáší klidně i mrazy do -3,5 C.

Sója také potřebuje dobrou vlhkost. Než se objeví květy, sója je odolná vůči suchu, ale nedostatek vláhy bude mít za následek nízkou produktivitu rostlin a zhorší vývoj nižších lusků. Pokud tedy tuto plodinu nenavlhčíte, nemůžete počítat s vysokými výnosy.

Kde pěstovat?

Nejlepší je pěstovat sóju na bezplevelných polích. Stojí za to vědět, že sójové boby vyžadují 2-3krát více živin než obiloviny.

Proto musí být půda kultivovaná a úrodná.

Sója výrazně snižuje množství živin v půdě, takže ji nelze pěstovat na stejném místě častěji než každé 2 roky. Sójové boby rostou nejlépe na území Krasnodar, stejně jako na Dálném východě.

Pěstování sóji

Sója se vysévá koncem dubna - začátkem května, kdy se půda zahřeje na 10-15 C. Semena se sázejí do země do hloubky 70 cm, šířka mezi řádky je 0,4-0,6 m.

Doba zrání sójových bobů je 85-245 dní v závislosti na klimatu a odrůdě. Sklizeň se provádí po opadu listů, kdy fazole získávají šedavou barvu.

Sklizeň

Zkušení farmáři vědí, že výsadba a pěstování sóji není to nejtěžší. Je mnohem náročnější na sklizeň. Chcete-li to provést, musíte si koupit kombajny. Ale i s technikou je sklizeň dost obtížná, protože... pro krátká doba Musíte mít čas nasbírat všechny sójové boby, jinak boby prasknou a spadnou na zem.

K pěstování sóji si budete muset zakoupit: pneumatický secí stroj, kultivátor, sklízecí kombajny, zařízení na brány a očkování.

Spočítáme příjmy a výdaje

Ziskovost podnikání je 25 %. Pro zvýšení ziskovosti doporučujeme zakoupit extrudér na výrobu sójového masa. Takové zařízení je levné, ale zvýší zisk.

Pokud máte zkušenosti s provozováním tohoto typu podnikání nebo máte k němu dotazy, zanechte své komentáře níže. Váš názor je pro nás důležitý!

Sója je jednou z nejoblíbenějších plodin v rostlinné výrobě. Patří do čeledi bobovitých, vyznačuje se vysokou produktivitou a roste téměř v jakémkoli typu půdy, s výjimkou písčitých. Sójové plody obsahují velký počet rostlinné bílkoviny. Mají nejširší uplatnění: používají se k přípravě různých pokrmů a při výrobě potravin (proteinové produkty pro vegetariány, sýry, uzeniny, řízky, polévky atd.), ale i krmiva pro hospodářská zvířata. Sójová mouka se vyrábí ze semen fazolí, které se zase používají k výrobě sójového masa. Ze semínek se získává sójový olej (který je považován za jeden z nejlepších rostlinných olejů) a sójové mléko (k tomu se používají bílá semínka). Tekutá sójová omáčka se připravuje z fermentovaných sójových bobů. Sójový šrot se vyrábí z lisovaných bobů.

Poptávka po sójových bobech je trvale vysoká. Stojí mnohem více než pšenice a mnohem méně podléhá cenovým výkyvům. Poptávka po sóji a jejích zpracovaných produktech se každým rokem zvyšuje s růstem produkce drůbežího masa a rozvíjejícím se chovem dobytka a prasat. Ze všech těchto důvodů je pěstování sóji výnosným a vysoce výnosným podnikáním. Stejně jako v každém jiném směru však existují určité vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu.

Sója je náročná plodina

Mezi hlavní růstové fáze sóji patří klíčení (od výsevu do vzejití), vzejití (od rašení děložních listů po vyrašení prvotních listů), tvorba prvního trojčetného listu, větvení, rašení pupenů, kvetení, tvorba lusků, plnění semen a zrání. Za příznivých podmínek jsou sazenice sóji vidět již 6.-9. den po výsevu. Když jsou semena naplněna, sója již neroste a když fazole dozrávají, rostliny shazují listy. U většiny odrůd zralé fazole nepraskají a samotné rostliny nepolehávají, což usnadňuje sklizeň.

Z nějakého důvodu je rozšířený názor, že sója je nenáročná rostlina. Ve skutečnosti jde o světlomilnou a teplo náročnou plodinu. Při nedostatku osvětlení se stonky rostlin a listové řízky prodlužují, což zabraňuje tvorbě bočních výhonků a fazolí nebo dokonce pádu dříve vytvořených vaječníků ve spodní části rostliny. Největší potřeba tepla nastává ve fázi květu a tvorby plodů. Optimální teplota vzduchu v tomto období je 21-22°C. Při teplotách 14°C a nižších rostlina neroste ani se nevyvíjí. Na začátku a na konci vegetačního období je potřeba tepla mnohem nižší. Navíc v této době rostliny relativně klidně snášejí i mrazy do –2-3,5°C.

Kromě světla a tepla potřebuje sója hodně vláhy, ale tato potřeba závisí také na období růstu rostliny. Během počátečního období růstu, než se objeví květy, je sója relativně odolná vůči suchu, ačkoli nedostatek vlhkosti může mít poněkud negativní dopad na produktivitu rostlin a vývoj nižších lusků. Ale pokud je nedostatek vláhy během kvetení, tvorby vaječníků a plnění semen, neměli byste počítat s velkými objemy sklizně. S intenzivním rozvojem zelené hmoty se plocha odpařovacího povrchu rostliny zvyšuje, a proto se se začátkem kvetení také zvyšuje spotřeba vlhkosti. V období květu a tvorby bobů je sója náročná i na vzdušnou vlhkost. Při nízké vlhkosti v tomto období se nové květy a fazole netvoří a stávající květy a fazole se vyhazují.

Odborníci radí pěstovat sóju na bezplevelných polích s optimálními zásobami živin a vláhy. Nezapomeňte, že pro dobrou sklizeň potřebuje tato rostlina dvakrát až třikrát více živin než obilniny. To znamená, že půda pro pěstování sóji musí být úrodná a kultivovaná, jinak vzniknou dodatečné náklady na aplikaci velkého množství hnojiv. Půdní typy nejsou nijak zvlášť preferovány, ale nejlépe se hodí neutrální nebo mírně kyselá (pH 5,5-6,5), dobře propustná půda, bohatá na fosfor, humus a vápník.

Stejně jako všechny luštěniny jsou sója cennou plodinou při střídání plodin. Lze jej vysévat na pole, kde dříve rostlo obilí (nejlépe ozimá pšenice), kukuřice, cukrová řepa, brambory a víceleté obilné trávy. Ostatní luskoviny, vytrvalé luštěniny, zelí a slunečnice jsou považovány za nevhodné jako předchůdce z důvodu nebezpečí šíření bakterióz a dalších chorob. Podíl plodin náchylných ke sklerotiniím (například řepka, sója, slunečnice) by v osevním postupu neměl překročit 33 %. Po sóji se doporučuje osít pole ozimou pšenicí, ostatními obilninami, kukuřicí, řepkou, pícninami a zeleninou. Počítejte prosím s tím, že pozdní sběr v některých regionech naší země neumožňuje pěstování ozimů po sóji. Sója velmi vyčerpává půdu o živiny, proto je třeba počítat s tím, že se doporučuje vrátit sóju na původní místo nejdříve po dvou letech. Proto budete muset pravidelně hledat nové oblasti pro výsadbu pro každý rok.

Pokud jde o oblasti vhodné pro pěstování sóji, vše závisí na správném výběru odrůd. Více než 80 % ploch osetých sójou u nás se nachází na území Krasnodar a Dálném východě (Amurská oblast, Primorsko a Chabarovsk). Hlavní odrůdy sóji, které se zde pěstují, jsou Venus, Primorskaya 13, Primorskaya 301, Primorskaya 69, Primorskaya 81, Primorskaya 529, Hod-son, VIR-14, Vityaz-50. Odrůdy Soer 1, Soer 3, Soer 4, Soer 5, Soer 7 jsou vhodné pro oblast středního Volhy a pro střední zónu - rané a středně zrající odrůdy Belgorodskaya, 48, Svetlaya, Yaselda, Luchezarnaya. Odrůdy Belor, Okskaya a Mageva se vyznačují raným zráním a zároveň dobrým výnosem.

Produktivita v nejpříznivějších podmínkách severního Kavkazu dosahuje 40-45 centů na hektar, v Primorye a ve střední zóně - více než 20 centů na hektar. V regionech Ural je výnos asi 10-15 centů na hektar. Pravda, výnosy pšenice jsou v tomto regionu přibližně stejné jako u sóji a s přihlédnutím k tomu, že sója obsahuje třikrát více bílkovin než pšenice, je pěstování této plodiny stále rentabilní i zde.

Odrůdy sóji se liší nejen nároky na agroklimatické a přírodní podmínky, ale také určením. Existují například odrůdy určené pro olejnaté a krmné použití nebo potravinářské, zaměřené na produkci sójových bílkovin. Dále je třeba vzít v úvahu pořizovací cenu, složení, poměr hlavních složek zrna a výnos konkrétní odrůdy. Pozor: u nás je zakázáno pěstovat geneticky modifikovanou sóju, i když v zahraničí se rozšířila díky tomu, že tato plodina není tak náročná a levnější než běžná sója.

Pěstování sóji

Pole určené pro plodiny musí být předem připraveno. Nejprve se na podzim provede jeden nebo dva peelingy do hloubky 8-10 cm a hnojiva se aplikují na orbu. Pokud se na tomto poli dříve pěstovaly obilné plodiny, pak se hnojiva aplikují do hloubky 22–25 cm, a pokud se aplikuje kukuřice, pak do hloubky 25–30 cm Brzy se na jaře provádějí s těžkými, střední nebo lehké brány napříč nebo pod úhlem ke směru orby. Polní předseťová kultivace se v zásadě příliš neliší od obdělávání půdy pro ostatní luštěniny. Jeho hlavním účelem je zničit sazenice plevele a zachovat vlhkost. Pokud nebylo pole na podzim srovnáno, pokud je zanesené plevelem nebo mršinami, nebo během dlouhé chladné zimy, na jaře provádějí kultivaci do hloubky 6-8 cm s následným válcováním. Umožňuje zvýšit teplotu vrstvy semen o několik stupňů a stimuluje klíčení plevelů, které jsou následně odstraněny. Pro předseťovou kultivaci, která se provádí do hloubky 4-5 cm napříč nebo pod úhlem ve směru předchozího pěstování, budou zapotřebí parní nebo řepné kypřiče s naplocho řezanými prsty. Pole pro setí by mělo být pokud možno rovné a bez hrudek. To je způsobeno tím, že sójové boby jsou umístěny poměrně nízko. Nerovný povrch ztěžuje sklizeň. Výška hřebenů a hloubka rýh by neměla být větší než čtyři centimetry.

Půdní herbicidy se aplikují po výsevu do vzejití sazenic pomocí bran do hloubky minimálně tří centimetrů nebo prstencových válců (v tomto případě se zvyšuje účinnost bakterií fixujících dusík). Pokud se na poli vyskytují oddenkovité a kořenově rašící plevele, pak se doporučuje neprovádět předseťové ošetření, ale počkat, až pšeničná tráva doroste do 10-15 cm a zasít. Poté, 3-4 po zasetí, než se objeví výhonky sóji, jsou pole ošetřena kontinuálním herbicidem zvaným Roundup. Spotřeba hnojiva je 10-20 kg/ha dusíku, 15-30 kg/ha fosforu a 25-60 kg/ha draslíku.

Semena musí být před výsevem ošetřena a ihned po výsevu jsou naočkována nodulovými bakteriemi (rizotorfin). Běžné mořicí stroje nejsou vhodné pro inokulaci semen sóji, protože částice rhizotorfinu jsou poměrně velké a neprocházejí tryskou a filtry běžného zařízení a použití rhizotorfinu v kapalné formě je obtížnější. Někteří zemědělci k tomu používají míchačku na beton, jiní naočkují na korbě náklaďáku a vzniklé hrudky pak rozbijí v secím stroji. Spotřeba pracovního roztoku je asi 70-80 litrů na 1 tunu.

Někteří zemědělci nepoužívají rhizotorfin, ale před setím přidávají do půdy dusičnan amonný. To na jedné straně zvyšuje náklady na výrobu, ale umožňuje dobrý výnos.

Výsev se provádí ve třetí desítce dubnových dnů - prvních a druhých deset květnových dnů, kdy se půda zahřeje na teplotu 10-15 °C. Nejdříve se vysévají odrůdy pozdního zrání a odrůdy rané až nakonec. Semena se vysévají do hloubky 450-700 mm. Vzdálenost řádků je 0,4-0,6 m Výsevek závisí na odrůdě rostliny, způsobu setí a regulaci plevele. Průměrná hustota setí je 35-40 semen na metr. Se zvyšující se roztečí řádků se také zvyšuje výsevek o 10-20%.

Po vzejití sazenic je nutné pravidelně ničit plevel a kypřít řádky. Po objevení 5-6 pravých listů začnou rostliny kvést. V této fázi se do půdy přidá nitrofoska (minerální dusík-fosfor-draselné hnojivo), hojně se zalije a přikryje se zeminou. Doba zrání se pohybuje od 85 do 245 dnů v závislosti na odrůdě a klimatických podmínkách pěstitelské oblasti. Například rané odrůdy sóji dozrávají do konce července a pozdní odrůdy do října. Sklizeň se sklízí po opadnutí listů a fazole získají našedlou barvu. Před kopáním plochy se stonky rostliny vytrhnou a spadané listí se zahrabe do země, aby se urychlilo jejich hnití. Před vymlácením se boby položí na slunce, kde se otevřou nebo vyloupou, poté se vyvinou a plní do pytlů. K uskladnění sójových bobů můžete použít i běžné oblouky. Hlavní věc je, že úroveň vlhkosti v něm nepřesahuje 14-15% (optimální - 12%). Příliš vlhké sójové boby lze sušit pomocí speciálního zařízení, jde však o velmi nákladný proces, který výrazně zvyšuje cenu hotového výrobku.

Produktivita závisí na regionu, odrůdě a povětrnostních podmínkách. Průměrný výnos bez zavlažování je 10 centů na hektar a se zavlažováním - 25 centů na hektar. Nejvyšší výnosy ve většině regionů dosahují rané odrůdy.

Zkušení farmáři vědí, že výsev a pěstování sóji není to nejtěžší. Mnohem obtížnější je sbírat výslednou sklizeň. K tomuto účelu se používají sklízecí mlátičky (obvykle „Don“). Sklizeň sóji je sice potřeba sklidit v krátké době (u některých odrůd je to jen 3-5 dní), jinak boby popraskají a spadnou na zem, ale to jde i s dostatečným množstvím vybavení jen velmi těžko. . Jeden kombajn dokáže sklidit maximálně 20 hektarů za den, pokud jsou pole dobře obdělávaná a bez plevele. Ale ve skutečnosti se toto číslo ukazuje jako mnohem méně - asi 5 hektarů. A i v tomto případě jsou ztráty na úrodě poměrně značné. Při sklizni je nutné zajistit, aby stonky sóji nepadaly do bubnu sklízecí mlátičky, jinak hrozí velké nebezpečí ulomení.

K pěstování sóji budete potřebovat následující vybavení: pneumatický secí stroj (můžete použít secí stroje na slunečnici, obilí nebo řepu), kultivátor, zařízení na očkování a brány a sklízecí mlátičky.

Ziskovost tohoto podnikání je 25 %. Pro zvýšení ziskovosti podnikání odborníci doporučují zakoupit extrudér pro výrobu sójového „masa“. Jedná se o levné a poměrně kompaktní zařízení, které vám umožňuje zpracovávat fazole. Výtěžnost produktu je až 25 tun na 30 tun suroviny.

Sója je jednou z nejoblíbenějších plodin v rostlinné výrobě. Patří do čeledi bobovitých, vyznačuje se vysokou produktivitou a roste téměř v jakémkoli typu půdy, s výjimkou písčitých. Plody sóji obsahují velké množství rostlinných bílkovin. Mají nejširší uplatnění: používají se k přípravě různých pokrmů a při výrobě potravin (proteinové produkty pro vegetariány, sýry, uzeniny, řízky, polévky atd.), ale i krmiva pro hospodářská zvířata. Sójová mouka se vyrábí ze semen fazolí, které se zase používají k výrobě sójového masa. Ze semínek se získává sójový olej (který je považován za jeden z nejlepších rostlinných olejů) a sójové mléko (k tomu se používají bílá semínka). Tekutá sójová omáčka se připravuje z fermentovaných sójových bobů. Sójový šrot se vyrábí z lisovaných bobů.

Poptávka po sójových bobech je trvale vysoká. Stojí mnohem více než pšenice a mnohem méně podléhá cenovým výkyvům. Poptávka po sóji a jejích zpracovaných produktech se každým rokem zvyšuje s růstem produkce drůbežího masa a rozvíjejícím se chovem dobytka a prasat. Ze všech těchto důvodů je pěstování sóji výnosným a vysoce výnosným podnikáním. Stejně jako v každém jiném směru však existují určité vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu.

Sója je náročná plodina

Mezi hlavní růstové fáze sóji patří klíčení (od výsevu do vzejití), vzejití (od rašení děložních listů po vyrašení prvotních listů), tvorba prvního trojčetného listu, větvení, rašení pupenů, kvetení, tvorba lusků, plnění semen a zrání. Za příznivých podmínek jsou sazenice sóji vidět již 6.-9. den po výsevu. Když jsou semena naplněna, sója již neroste a když fazole dozrávají, rostliny shazují listy. U většiny odrůd zralé fazole nepraskají a samotné rostliny nepolehávají, což usnadňuje sklizeň.

Z nějakého důvodu je rozšířený názor, že sója je nenáročná rostlina. Ve skutečnosti jde o světlomilnou a teplo náročnou plodinu. Při nedostatku osvětlení se stonky rostlin a listové řízky prodlužují, což zabraňuje tvorbě bočních výhonků a fazolí nebo dokonce pádu dříve vytvořených vaječníků ve spodní části rostliny. Největší potřeba tepla nastává ve fázi květu a tvorby plodů. Optimální teplota vzduchu v tomto období je 21-22°C. Při teplotách 14°C a nižších rostlina neroste ani se nevyvíjí. Na začátku a na konci vegetačního období je potřeba tepla mnohem nižší. Navíc v této době rostliny relativně klidně snášejí i mrazy do –2-3,5°C.

Kromě světla a tepla potřebuje sója hodně vláhy, ale tato potřeba závisí také na období růstu rostliny. Během počátečního období růstu, než se objeví květy, je sója relativně odolná vůči suchu, ačkoli nedostatek vlhkosti může mít poněkud negativní dopad na produktivitu rostlin a vývoj nižších lusků. Ale pokud je nedostatek vláhy během kvetení, tvorby vaječníků a plnění semen, neměli byste počítat s velkými objemy sklizně. S intenzivním rozvojem zelené hmoty se plocha odpařovacího povrchu rostliny zvyšuje, a proto se se začátkem kvetení také zvyšuje spotřeba vlhkosti. V období květu a tvorby bobů je sója náročná i na vzdušnou vlhkost. Při nízké vlhkosti v tomto období se nové květy a fazole netvoří a stávající květy a fazole se vyhazují.

Odborníci radí pěstovat sóju na bezplevelných polích s optimálními zásobami živin a vláhy. Nezapomeňte, že pro dobrou sklizeň potřebuje tato rostlina dvakrát až třikrát více živin než obilniny. To znamená, že půda pro pěstování sóji musí být úrodná a kultivovaná, jinak vzniknou dodatečné náklady na aplikaci velkého množství hnojiv. Půdní typy nejsou nijak zvlášť preferovány, ale nejlépe se hodí neutrální nebo mírně kyselá (pH 5,5-6,5), dobře propustná půda, bohatá na fosfor, humus a vápník.

Stejně jako všechny luštěniny jsou sója cennou plodinou při střídání plodin. Lze jej vysévat na pole, kde dříve rostlo obilí (nejlépe ozimá pšenice), kukuřice, cukrová řepa, brambory a víceleté obilné trávy. Ostatní luskoviny, vytrvalé luštěniny, zelí a slunečnice jsou považovány za nevhodné jako předchůdce z důvodu nebezpečí šíření bakterióz a dalších chorob. Podíl plodin náchylných ke sklerotiniím (například řepka, sója, slunečnice) by v osevním postupu neměl překročit 33 %. Po sóji se doporučuje osít pole ozimou pšenicí, ostatními obilninami, kukuřicí, řepkou, pícninami a zeleninou. Počítejte prosím s tím, že pozdní sběr v některých regionech naší země neumožňuje pěstování ozimů po sóji. Sója velmi vyčerpává půdu o živiny, proto je třeba počítat s tím, že se doporučuje vrátit sóju na původní místo nejdříve po dvou letech. Proto budete muset pravidelně hledat nové oblasti pro výsadbu pro každý rok.

Pokud jde o oblasti vhodné pro pěstování sóji, vše závisí na správném výběru odrůd. Více než 80 % ploch osetých sójou u nás se nachází na území Krasnodar a Dálném východě (Amurská oblast, Primorsko a Chabarovsk). Hlavní odrůdy sóji, které se zde pěstují, jsou Venus, Primorskaya 13, Primorskaya 301, Primorskaya 69, Primorskaya 81, Primorskaya 529, Hod-son, VIR-14, Vityaz-50. Odrůdy Soer 1, Soer 3, Soer 4, Soer 5, Soer 7 jsou vhodné pro oblast středního Volhy a pro střední zónu - rané a středně zrající odrůdy Belgorodskaya, 48, Svetlaya, Yaselda, Luchezarnaya. Odrůdy Belor, Okskaya a Mageva se vyznačují raným zráním a zároveň dobrým výnosem.

Produktivita v nejpříznivějších podmínkách severního Kavkazu dosahuje 40-45 centů na hektar, v Primorye a ve střední zóně - více než 20 centů na hektar. V regionech Ural je výnos asi 10-15 centů na hektar. Pravda, výnosy pšenice jsou v tomto regionu přibližně stejné jako u sóji a s přihlédnutím k tomu, že sója obsahuje třikrát více bílkovin než pšenice, je pěstování této plodiny stále rentabilní i zde.

Odrůdy sóji se liší nejen nároky na agroklimatické a přírodní podmínky, ale také určením. Existují například odrůdy určené pro olejnaté a krmné použití nebo potravinářské, zaměřené na produkci sójových bílkovin. Dále je třeba vzít v úvahu pořizovací cenu, složení, poměr hlavních složek zrna a výnos konkrétní odrůdy. Pozor: u nás je zakázáno pěstovat geneticky modifikovanou sóju, i když v zahraničí se rozšířila díky tomu, že tato plodina není tak náročná a levnější než běžná sója.

Pěstování sóji

Pole určené pro plodiny musí být předem připraveno. Nejprve se na podzim provede jeden nebo dva peelingy do hloubky 8-10 cm a hnojiva se aplikují na orbu. Pokud se na tomto poli dříve pěstovaly obilné plodiny, pak se hnojiva aplikují do hloubky 22–25 cm, a pokud se aplikuje kukuřice, pak do hloubky 25–30 cm Brzy se na jaře provádějí s těžkými, střední nebo lehké brány napříč nebo pod úhlem ke směru orby. Polní předseťová kultivace se v zásadě příliš neliší od obdělávání půdy pro ostatní luštěniny. Jeho hlavním účelem je zničit sazenice plevele a zachovat vlhkost. Pokud nebylo pole na podzim srovnáno, pokud je zanesené plevelem nebo mršinami, nebo během dlouhé chladné zimy, na jaře provádějí kultivaci do hloubky 6-8 cm s následným válcováním. Umožňuje zvýšit teplotu vrstvy semen o několik stupňů a stimuluje klíčení plevelů, které jsou následně odstraněny. Pro předseťovou kultivaci, která se provádí do hloubky 4-5 cm napříč nebo pod úhlem ve směru předchozího pěstování, budou zapotřebí parní nebo řepné kypřiče s naplocho řezanými prsty. Pole pro setí by mělo být pokud možno rovné a bez hrudek. To je způsobeno tím, že sójové boby jsou umístěny poměrně nízko. Nerovný povrch ztěžuje sklizeň. Výška hřebenů a hloubka rýh by neměla být větší než čtyři centimetry.

Půdní herbicidy se aplikují po výsevu do vzejití sazenic pomocí bran do hloubky minimálně tří centimetrů nebo prstencových válců (v tomto případě se zvyšuje účinnost bakterií fixujících dusík). Pokud se na poli vyskytují oddenkovité a kořenově rašící plevele, pak se doporučuje neprovádět předseťové ošetření, ale počkat, až pšeničná tráva doroste do 10-15 cm a zasít. Poté, 3-4 po zasetí, než se objeví výhonky sóji, jsou pole ošetřena kontinuálním herbicidem zvaným Roundup. Spotřeba hnojiva je 10-20 kg/ha dusíku, 15-30 kg/ha fosforu a 25-60 kg/ha draslíku.

Semena musí být před výsevem ošetřena a ihned po výsevu jsou naočkována nodulovými bakteriemi (rizotorfin). Běžné mořicí stroje nejsou vhodné pro inokulaci semen sóji, protože částice rhizotorfinu jsou poměrně velké a neprocházejí tryskou a filtry běžného zařízení a použití rhizotorfinu v kapalné formě je obtížnější. Někteří zemědělci k tomu používají míchačku na beton, jiní naočkují na korbě náklaďáku a vzniklé hrudky pak rozbijí v secím stroji. Spotřeba pracovního roztoku je asi 70-80 litrů na 1 tunu.

Někteří zemědělci nepoužívají rhizotorfin, ale před setím přidávají do půdy dusičnan amonný. To na jedné straně zvyšuje náklady na výrobu, ale umožňuje dobrý výnos.

Výsev se provádí ve třetí desítce dubnových dnů - prvních a druhých deset květnových dnů, kdy se půda zahřeje na teplotu 10-15 °C. Nejdříve se vysévají odrůdy pozdního zrání a odrůdy rané až nakonec. Semena se vysévají do hloubky 450-700 mm. Vzdálenost řádků je 0,4-0,6 m Výsevek závisí na odrůdě rostliny, způsobu setí a regulaci plevele. Průměrná hustota setí je 35-40 semen na metr. Se zvyšující se roztečí řádků se také zvyšuje výsevek o 10-20%.

Po vzejití sazenic je nutné pravidelně ničit plevel a kypřít řádky. Po objevení 5-6 pravých listů začnou rostliny kvést. V této fázi se do půdy přidá nitrofoska (minerální dusík-fosfor-draselné hnojivo), hojně se zalije a přikryje se zeminou. Doba zrání se pohybuje od 85 do 245 dnů v závislosti na odrůdě a klimatických podmínkách pěstitelské oblasti. Například rané odrůdy sóji dozrávají do konce července a pozdní odrůdy do října. Sklizeň se sklízí po opadnutí listů a fazole získají našedlou barvu. Před kopáním plochy se stonky rostliny vytrhnou a spadané listí se zahrabe do země, aby se urychlilo jejich hnití. Před vymlácením se boby položí na slunce, kde se otevřou nebo vyloupou, poté se vyvinou a plní do pytlů. K uskladnění sójových bobů můžete použít i běžné oblouky. Hlavní věc je, že úroveň vlhkosti v něm nepřesahuje 14-15% (optimální - 12%). Příliš vlhké sójové boby lze sušit pomocí speciálního zařízení, jde však o velmi nákladný proces, který výrazně zvyšuje cenu hotového výrobku.

Produktivita závisí na regionu, odrůdě a povětrnostních podmínkách. Průměrný výnos bez zavlažování je 10 centů na hektar a se zavlažováním - 25 centů na hektar. Nejvyšší výnosy ve většině regionů dosahují rané odrůdy.

Zkušení farmáři vědí, že výsev a pěstování sóji není to nejtěžší. Mnohem obtížnější je sbírat výslednou sklizeň. K tomuto účelu se používají sklízecí mlátičky (obvykle „Don“). Sklizeň sóji je sice potřeba sklidit v krátké době (u některých odrůd je to jen 3-5 dní), jinak boby popraskají a spadnou na zem, ale to jde i s dostatečným množstvím vybavení jen velmi těžko. . Jeden kombajn dokáže sklidit maximálně 20 hektarů za den, pokud jsou pole dobře obdělávaná a bez plevele. Ale ve skutečnosti se toto číslo ukazuje jako mnohem méně - asi 5 hektarů. A i v tomto případě jsou ztráty na úrodě poměrně značné. Při sklizni je nutné zajistit, aby stonky sóji nepadaly do bubnu sklízecí mlátičky, jinak hrozí velké nebezpečí ulomení.

K pěstování sóji budete potřebovat následující vybavení: pneumatický secí stroj (můžete použít secí stroje na slunečnici, obilí nebo řepu), kultivátor, zařízení na očkování a brány a sklízecí mlátičky.

Ziskovost tohoto podnikání je 25 %. Pro zvýšení ziskovosti podnikání odborníci doporučují zakoupit extrudér pro výrobu sójového „masa“. Jedná se o levné a poměrně kompaktní zařízení, které vám umožňuje zpracovávat fazole. Výtěžnost produktu je až 25 tun na 30 tun suroviny.

četl jsi to? Nyní se podívejte na 10 pravidel pro úspěch v podnikání od skvělého obchodníka Jacka Ma
Jeho manželka a přítel mu pomohli získat počáteční kapitál ve výši 20 000 $. Je prvním podnikatelem z pevninské Číny, který se objevil na obálce časopisu Forbes. Je nejbohatším člověkem v Číně a 18. nejbohatším člověkem na světě. Jeho majetek se odhaduje na 29,7 miliardy dolarů. Jmenuje se Jack Ma a je zakladatelem Alibaba.com a zde je jeho 10 pravidel pro úspěch:

Sója je velmi oblíbeným druhem luštěnin, který se využívá v mnoha oblastech podnikání, a proto je na velkoobchodním trhu poptávka a má smysl začít tímto směrem pracovat. Sója obsahuje velké množství rostlinných bílkovin, což z ní dělá nepostradatelný produkt i pro vegetariány.

Hlavní oblasti použití sójových bobů:

• potravinářský sektor (masné výrobky, uzeniny, výrobky pro vegetariány, polotovary atd.).
• jako krmivo pro zvířata. Jedná se o největší segment trhu a právě zde je nejrealističtější najít velkoobchodní odběratele hotových výrobků.
• na výrobu sójové mouky. Následně se z něj vyrábí sójové maso.
• na výrobu sójové omáčky. Často se používá k přípravě mnoha pokrmů.
• Z tohoto produktu se vyrábí také sójové mléko a koláč.

V tomto článku se pokusíme stručně podívat na to, jak organizovat pěstování sóji a co k tomu budete potřebovat.

Podmínky pěstování

Sója sama o sobě je velmi teplomilná rostlina, což může mezi obchodníky vyvolat určité obavy, protože existuje riziko, že nedostanou plnou sklizeň a vše bude záviset na povětrnostních podmínkách. Ale rizika jsou všude. Za zmínku stojí, že sója je nejcitlivější na teplotu v období květu a tvorby fazolí. Optimální teplota pro toto období je kolem 21 – 22 stupňů. Pokud teplota klesne na 14 stupňů nebo níže, růst rostliny se zastaví a následně můžete získat špatnou sklizeň. Na samém začátku a na konci vegetačního období není sója tak citlivá na změny teplot a snese i slabé mrazíky.

Druhou podmínkou dobrého růstu sóji je vlhkost. Mělo by ho být dostatek a pokud ho nemusíte přidávat první období po výsadbě, tak nedostatek vláhy během kvetení a tvorba fazolí může výrazně snížit výnos rostliny a přijdete o zisk . Stojí za zmínku, že s rozvojem velikosti zelené hmoty je třeba zvýšit i objem vody pro zavlažování.

Sója je velmi náročná na půdu. Takže plocha pro výsadbu musí být upravená, zbavená plevele a musí tam být normální úroveň zásob užitečných věcí. Pokud váš pozemek těmto parametrům nevyhovuje, měli byste se řídit tím, že budete muset aplikovat hnojiva v objemu 2krát větším než při výsadbě jiných zrn. Půda musí být hnojena humusem, fosforem a vápníkem.

Nejlepší prekurzory pro sójové boby jsou kukuřice, řepa, brambory a obilné trávy. Špatnými předchůdci jsou fazole, slunečnice a zelí.

Sója ve skutečnosti velmi ochuzuje půdu o přítomnost užitečných látek a nemá smysl ji vysazovat na stejné místo ve druhém roce, protože sklizeň bude minimální. Nejlepším řešením by bylo střídat ji s jinými rostlinami a každé 2 roky se vrátit k sóji. Pokud se rozhodnete věnovat se výhradně pěstování sóji, pak si každý rok budete muset pronajmout různé plochy pro výsadbu této rostliny.

Nejoblíbenější odrůdy sóji jsou: Venuše, odrůdy jako Primorskaya, Hod-son, VIR-14, Vityaz-50, odrůdy Soer, Belgorodskaya, Luchezarnaya, Svetlaya, Yaselda, Belor, Mageva, Okskaya.

Pokud vezmeme v úvahu výnos, pak hlavní roli hrají podmínky, ve kterých rostlina roste. V teplejším a vlhčím klimatu tak podnikatelé vypěstují 40 - 50 centů na hektar plochy. S průměrnou teplotou kolem 20 centů. V chladném klimatu není výnos vyšší než 10 centů na 1 hektar plochy.

Technologie pěstování sóji

Půda pro výsadbu sóji se připravuje od podzimu a přidávají se do ní hnojiva. Aplikují se do hloubky 20 až 30 cm Podstatou jarní přípravy půdy je urovnání plochy, zbavení plevele a prokypření půdy a zajištění potřebné úrovně vláhy. Vyrovnání plochy je nutné, protože plody sóji jsou velmi blízko země a nerovná plocha může překážet při sklizni.

Herbicidy se přidávají do půdy po výsevu, ale před vyrašením rostliny. Obvykle se přidávají do hloubky asi 3 cm Pokud mluvíme o spotřebě hnojiv na jaře, pak je jich potřeba: asi 15 kg dusíku na 1 hektar plochy, asi 20 kg fosforu a asi 25 - 60. kg draslíku na 1 hektar osevní plochy. Příprava semen semen se skládá ze dvou fází: moření a naočkování uzlíkovými bakteriemi. Někteří farmáři používají dusičnan amonný, ale ten zvyšuje náklady na sójové boby, ale zároveň pomáhá zvyšovat výnos.

Výsev se provádí koncem dubna, začátkem května, kdy se země zahřeje na 10 - 15 stupňů. Nejprve se vysévají pozdní odrůdy, poté se vysévají oblasti s ranou sójou.

Při setí se ponechává vzdálenost řádků asi 0,4 - 0,6 metru, aby byla snadná péče o rostlinu. Spotřeba semen je asi 40 semen na metr.

Poté, co se na poli objeví první výhonky, budete muset pravidelně čistit oblast plodiny od plevele a v případě potřeby zalévat. Když rostlina začne kvést, věnujte zvláštní pozornost úrovni vlhkosti půdy a přidejte minerální hnojivo. Doba zrání ovoce se pohybuje od 85 do 245 dnů, vše bude záviset na odrůdě a klimatu. Raná sója se sklízí koncem července a pozdní sója v říjnu. Po opadnutí listů a zešedivění samotných plodů se provádí sklizeň. Stonky se vytáhnou, vymlátí a suší na slunci, poté se balí do pytlů. Úrodu se vyplatí skladovat v pytlích v suché místnosti, jinak budete muset mokrou sóju sušit, a to je dost nákladná záležitost a sníží to ziskovost podniku. Ale stále musíte zajistit tento bod ve vašem obchodním plánu pro pěstování sóji.

Průměrný tržní výnos sóji na hektar je asi 10 centů bez zavlažování a asi 20 centů se zavlažovacím systémem.

Sklizeň pomocí kombajnu.

Ziskovost tohoto obchodu se pohybuje na úrovni 25 % - 30 %.

Závěry. Podnik na pěstování sóji není vhodný pro každého, protože má řadu funkcí a vyžaduje detailní propracování systému prodeje plodin.

Zabýváte se sójovými boby a chcete vyprávět příběh? Dejte nějaké tipy pro čtenáře našeho webu.

Popis

Hotový podnikatelský plán pro pěstování pšenice a sóji se skladem obilí (s finančními kalkulacemi)

Byl vyvinut automatizovaný finanční a ekonomický model projektu metodika autora ECC "Invest-Project" s ohledem na mezinárodní doporučení UNIDO a požadavky Rosselchozbank speciálně pro projekty obilí, pšenice a sóji.

Při nákupu hotového podnikatelského plánu finština model je poskytován zdarma.

Hotový podnikatelský plán obsahuje 175 stránky, 50 stoly, 33 grafika, 10 diagramy a 2 výkres.

Platební měna: rubl.

Plánovací období: 120 měsíců (10 let), 2018 - 2027

Metodika plánování: mezinárodní doporučení UNIDO, vlastní metody.

Účel podnikatelského plánu: výpočet klíčových finančních, ekonomických a marketingových parametrů projektu pěstování plodin pro doložení jeho ekonomické efektivity, vypracování technických specifikací pro návrh a získání financování.

Podstata projektu

Projekt počítá s nákupem a obnovením obratu zemědělské půdy pro pěstování pšenice A sójové boby za účelem jejich dalšího zpracování.

Odhadovaná hodnota pozemku - *** tisíc rublů / ha.

Produktivita a výměra

Je to plánované nákup krok za krokem a uvedení půdy do oběhu.

V souladu s plánem uvedení půdy do oběhu se plánuje její akvizice *** jednotky zemědělské stroje v leasing.

Navrhovaným dodavatelem zemědělské techniky na leasing je ruské zastoupení amerického výrobce John Deere nebo evropského výrobce CLAAS.

Klíčové ukazatele projektu

* Dotace musí být dohodnuty s místními úřady

Klíčové finanční ukazatele projektu:

• celkové tržby za prognózované období (10 let): *** milionů rublů;
• průměrné měsíční tržby za prognózované období: *** milionů rublů / měsíc;
• ziskovost: ** %;
• účetní hodnota nemovitosti: *** milionů rublů;
• Vrácení DPH: *** milionů rublů;
• zlomový objem prodeje: *** třít. / měsíc, ** % plánovaného výnosu;
• NPV projektu: *** milionů rublů;
• Projekt PI: *** b/r;
• Projekt IRR: ** %;
• sazba půjčky: ** % ročně;
• doba návratnosti: *** měsíce;
• termín půjčky: *** měsíce;
• naběhlá výše úroku z půjčky: *** milionů rublů
• záloha na leasing: ** %;
• Procento navýšení ceny leasingu: ** % / rok;
• doba leasingu: ** měsíce.

Atraktivita ruského zemědělského trhu

Obilné zemědělství v Ruské federaci zaujímá klíčové postavení v ekonomice agroprůmyslového komplexu.

Podle Rosstatu činila hrubá sklizeň obilí a luštěnin v Rusku v roce 2016 120,67 milionů tun.

Podle Ministerstva zemědělství Ruské federace a Rosstatu činila plocha osázená sójovými boby v Rusku v roce 2016 na farmách všech kategorií *** tisíc hektarů Pro srovnání, před pouhými 10 lety (v roce 2006) zabírala pouze plocha sóji *** tisíc hektarů, před 15 lety (v roce 2001) - *** tisíc hektarů

Vyrobeno v roce 2016 *** tisíc tun sójových bobů (v roce 2015 - *** tisíc tun) s výnosem 15,8 c/ha (v roce 2015 - 13,9 c/ha).

Podle Federální celní služby Ruské federace objem dovozu sójových bobů do Ruska v roce 2016 činil *** milionů tun, nárůst o ** % oproti roku 2015. V hodnotovém vyjádření byly sójové boby dovezeny do Ruska za *** milionů dolarů

Podle Rosstatu byla v roce 2016 průměrná cena zemědělských výrobců za prodané sójové boby v Ruské federaci *** tisíc rublů/ t ** % vyšší než ceny roku 2015.

Sklizeň pšenice v roce 2016 byla *** milionů tun. Průměrná cena zemědělských výrobců za prodanou pšenici měkkou 4. třídu. v Ruské federaci v roce 2016 činila *** rub./t (+0,1 %), pro krmnou pšenici - *** RUB/t (-0,2 %). Objem exportu pšenice z Ruska v roce 2016 činil *** tisíc tun, což je ** % nebo o *** o tisíc tun více než v roce 2015.

Ještě před 10 lety se sojové boby aktivně pěstovaly pouze na Dálném východě a v některých regionech jižního federálního okruhu. Pěstování sóji se v posledních letech aktivně rozvíjí v centrální federální oblasti, která je s ní spojena s rostoucí poptávkou na produktech zpracování sóji z živočišného průmyslu (nárůst produkce masa v Ruské federaci je realizován především díky farmám centrálního federálního okruhu).

Pěstování sóji v Rusku má obrovský růstový potenciál. Trh je stále vzácný a nedostatek sóji lze kompenzovat pouze tím nárůst plodin. Kapacity dostupné v zemi umožňují zpracování přes *** milionů tun a rostou rychleji, než se rozšiřují objemy zemědělské výroby.

Do roku 2030 se očekává nárůst objemu spotřeby obilí pro průmyslové zpracování na *** milionů tun ročně, z toho až *** milionů tun bude hloubkové zpracování obilí pro výrobu nativních a modifikovaných škrobů, glukózo-fruktózových sirupů, organických kyselin, bioetanolu a dalších biochemických produktů.

Zaujmout potenciálního investora a vypočítat ekonomiku je také nutné podnikání-plán. Navíc to zůstává možné státní podpora formou úhrady části pořizovacích nákladů zemědělské stroje a pro obnovení obratu zemědělská půda.

Hotový podnikatelský plán obsahuje 175 stránky, 50 stoly, 33 grafika, 10 diagramy a 2 výkres.

Rozšířit

Hotový podnikatelský plán obsahuje 175 stránky, 50 stoly, 33 grafika, 10 diagramy a 2 výkres.

Rozšířit

Seznam tabulek

Tabulka 1. Produktivita a osevní plochy.

Tabulka 2. Klíčové ukazatele projektu.

Tabulka 3. Ukazatele výkonnosti projektu.

Tabulka 4. Hrubá sklizeň zemědělských plodin podle federálních okresů, 2012-2016, tis.

Tabulka 5. Hrubý výnos sóji podle federálních okresů, 2010-2016, tis.

Tabulka 6. Dovoz sójových bobů (drcených nebo nedrcených) v hodnotovém a objemovém vyjádření, 2014-2017, tisíce dolarů, tuny.

Tabulka 7. Vývoz sójových bobů (drcených nebo nedrcených) v hodnotovém a objemovém vyjádření, 2014-2017, tisíce dolarů, tuny.

Tabulka 8. Zemědělské ceny sójových bobů podle federálních okresů, 2010-2016, rub./t.

Tabulka 9. Průměrné ceny zemědělských výrobců sójových bobů podle regionů Centrálního federálního okruhu, 20111-2016, rub./t.

Tabulka 10. Přibližné míry osevu sóji podle zón Ruské federace, tis. jednotek/ha.

Tabulka 11. Odrůdy sóji zařazené do Státního registru šlechtitelských úspěchů schválené k použití v Ruské federaci k 3. srpnu 2017.

Tabulka 12. Regiony povolení pro pěstování odrůd sóji zahrnutých ve státním rejstříku.

Tabulka 13. Hrubá sklizeň pšenice podle regionů Ruské federace, 2013-2016, tis.

Tabulka 14. Bilance produkce a spotřeby pšenice v Rusku.

Tabulka 15. Burzovní kotace na pšenici k 29.6.2017

Tabulka 16. Prodejní ceny pšenice podle zemědělských organizací podle krajů, 2011-2016, rub./t.

Tabulka 17. Odhad pro zemědělskou techniku.

Tabulka 19. Harmonogram financování projektu.

Tabulka 20. Měsíční plán příjmu dotací.

Tabulka 21. Plán příjmu dotací podle roku.

Tabulka 22. Zdanění.

Tabulka 23. Výpočet výrobní kapacity podniku.

Tabulka 24. Plánované ukazatele projektu.

Tabulka 25. Měsíční plán výroby a výnosů.

Tabulka 26. Výrobní plán a příjmy podle roku.

Tabulka 27. Parametry běžných nákladů.

Tabulka 28. Kalkulace běžných nákladů měsíčně, 2018-2027.

Tabulka 29. Výpočet běžných nákladů podle roku.

Tabulka 30. Parametry přímých nákladů.

Tabulka 31. Parametry spotřeby paliv a maziv.

Tabulka 32. Ceny osiva.

Tabulka 33. Kalkulace přímých materiálových nákladů měsíčně.

Tabulka 34. Výpočet přímých nákladů na materiál podle roku.

Tabulka 35. Personální a mzdový fond.

Tabulka 36. Plán personální atrakce a mzdový fond.

Tabulka 37. Výpočet odpisů z kapitálových nákladů.

Tabulka 38. Struktura a objem investičních nákladů.

Tabulka 39. Měsíční plán zisků a ztrát.

Tabulka 40. Plán zisků a ztrát podle roku.

Tabulka 41. Indikátory OPU.

Tabulka 42. Měsíční plán peněžních toků.

Tabulka 43. Plán peněžních toků podle roku.

Tabulka 45. Plán získávání a splácení vypůjčených prostředků.

Tabulka 46. Ukazatele efektivnosti investic.

Tabulka 47. Výpočet hodnoty NPV projektu a diskontní sazby.

Tabulka 48. Citlivost NPV na změny klíčových parametrů projektu.

Tabulka 49. Výpočet obratového objemu prodeje.

Tabulka 50. Finanční analýza projektu.

Seznam grafů

Harmonogram 1. Plán výnosu, tuny.

Graf 2. Plán příjmů, rub.

Harmonogram 3. Plán uvádění orné půdy do oběhu (ha).

Graf 4. Plán nákupu zemědělské techniky (jednotek).

Graf 5. Běžné náklady, rub.

Graf 6. Přímé náklady (rub.).

Graf 7. Finanční výsledky, rub.

Graf 8. Přitahování a splácení dluhu, rub.

Graf 9. NPV projektu a nediskontovaný peněžní tok, rub.

Graf 10. Dynamika inflace a HDP v Rusku, 2003-2020 (prognóza), %.

Graf 11. Plocha sóji v Ruské federaci, 2010-2016, tisíce hektarů.

Graf 12. Dynamika hrubého výnosu sóji v Ruské federaci, 2010-2016, tis.

Graf 13. Dynamika výnosu sóji v Ruské federaci, 2010-2016, c/ha.

Graf 14. Dynamika průměrných ročních cen zemědělských výrobců sójových bobů ve Federálním distriktu, 2010-2016, rub./t.

Graf 15. Dynamika hrubé sklizně pšenice v Ruské federaci, 2013-2016, tis.

Graf 16. Dynamika průměrných cen zemědělských výrobců pšenice podle tříd, rub./t.

Harmonogram 17. Harmonogram financování projektu.

Graf 18. Plán nákupu zemědělské techniky, jednotek.

Harmonogram 19. Plán uvádění orné půdy do oběhu, hektary.

Plán 20. Plán výnosu, tuny.

Graf 21. Dynamika příjmů (rub.).

Graf 22. Dynamika běžných nákladů (rub.).

Graf 23. Dynamika přímých nákladů (rub.).

Graf 24. Výnosy, náklady, zisk (rub.).

Graf 25. Dynamika čistého zisku (rub.).

Graf 26. Finanční výsledky (RUB).

Graf 27. Příjem a splácení vypůjčených prostředků (rub.).

Graf 28. Dluhová služba (rub.).

Graf 29. Citlivost NPV na diskontní sazbu.

Graf 30. NPV projektu a nediskontovaný peněžní tok (RUB).

Graf 31. Platby investorovi na akruální bázi (RUB).

Graf 32. Citlivost NPV na změny klíčových parametrů projektu.

Graf 33. Výpočet bodu zvratu.

Seznam grafů

Diagram 1. Zdroje financování.

Diagram 2. Struktura produkce sóji podle regionů Ruské federace, 2016, %.

Graf 3. Struktura dovozu sóji do Ruské federace podle dovážejících zemí, 2016, %.

Graf 4. Struktura exportu pšenice z Ruské federace podle přijímajících zemí, %.

Diagram 5. Využití sójového proteinu potravinářským průmyslem v Ruské federaci, %.

Graf 6. Struktura daňových odpočtů.

Graf 7. Struktura běžných nákladů, %.

Graf 8. Struktura přímých nákladů (%).

Diagram 9. Struktura počátečních investic.

Graf 10. Struktura nákladů v 10. roce realizace projektu, %.

Seznam výkresů

Obrázek 1. Klíčové aplikace sóji.

Obrázek 2. Hlavní prodejní kanály obilí.

Celkový 175 stránky, 50 stoly, 33 grafika, 10 diagramy a 2 výkres.