Menu
DomovLáska a vztahy

Správná výživa nepřibírá na váze. Odhalujeme tajemství: jak jíst všechno a nepřibrat? Co vyloučit ze svého jídelníčku

První pravidlo: Pokud chcete zhubnout a udržet si výsledky, budete se muset naučit vařit. Polotovary, hotová jídla, průmyslově vyráběné uzeniny a uzená masa jsou špatně vyvážené z hlediska poměru bílkovin, tuků a sacharidů, obsahují hodně cukru a soli, dále aditiva a konzervanty zpomalující metabolismus, což vede k tvorbě strusky v těle.

Druhé pravidlo: abyste zhubli, musíte jíst. To je pravda! Abyste zůstali ve formě, nemůžete hladovět. Deprivace a omezení vždy vedou k poruchám. Pro tělo je důležité přijímat dostatečné množství živin a kalorií.

Denně byste však neměli překročit 1400-1800 kcal. Přesná částka se vypočítává individuálně, na základě konkrétních parametrů člověka a životního stylu. Kromě toho musíte dodržovat dalších 8 klíčových pravidel založených na komplementaritě živin.

Vydatná snídaně

Odborníci na výživu jsou jednotní v tom, že konzumace výživné snídaně pomáhá předcházet přibírání na váze. Co se sní před polednem, dodá energii a zcela se spálí. Ráno jezte celozrnné výrobky (kaše, granola, vícezrnný chléb), ořechy a sušené ovoce, mléčné výrobky, ovoce a bobule. Udělejte si smoothie. Bude to skvělý start do nového dne.

V rytmu valčíku

Jezte na počet jedna, dvě, tři. Ideální je podle odborníků zvyk jíst třikrát denně. Umožňuje vám vyhnout se silnému hladu a v důsledku toho přejídání, což vede k nadváze.

Nebojte se změnit jídelníček. Obědvat můžete buď v poledne, nebo ve dvě hodiny odpoledne. A večeřet buď v sedm večer, nebo v deset, pokud chodíte spát pozdě. Hlavní je nevynechat ani jeden jídla.

Rostlinná vlákna

Každé jídlo by mělo obsahovat syrová zelenina, obiloviny (včetně těstovin z tvrdé pšenice nebo celozrnného chleba), vařená zelená zelenina (zelené fazolky, špenát, chřest, zelí, brokolice). Tyto potraviny zlepšují trávení a pomáhají udržet váhu pod kontrolou.

Nevzdávejte se komplexních sacharidů

V důsledku popularity proteinových diet mnozí ze své stravy vylučují sacharidy, včetně ovoce. Samozřejmě je lepší se vyhnout jednoduchým cukrům (sladkosti a pečivu). Ale komplexní sacharidy s mírou dodávají energii. Rozumnější je neodstranit je úplně, jinak se tělo začne živit bílkovinami obsaženými ve svalech. Klidně si tedy jednou denně dejte rýži, bulgur, pohanku, luštěniny nebo ovoce.

Tlustý je tvůj přítel

S tučnými jídly není velký problém. 9% tvaroh se tedy vstřebává lépe než jeho nízkotučný protějšek. Olivový olej obsahuje pro tělo potřebné nenasycené kyseliny a máslo pomáhá kompenzovat nedostatek vitamínů D a E.

Základem jsou bílkoviny

Ideální je sníst ke každému jídlu alespoň 70-100 g masa, ryb, vajec a mléčných výrobků. Jsou zdrojem bílkovin. Za prvé, bílkoviny způsobují, že se cítíte sytí po dlouhou dobu, což pomáhá kontrolovat vaši chuť k jídlu. Za druhé, při konzumaci se sacharidy zpomaluje trávení, reguluje hladinu krevního cukru a inzulínu. A konečně, bílkoviny jsou stavebním materiálem svalů. Pokud cvičíte, zvyšuje to množství svalové hmoty a s tím i počet spálených kalorií za den.

Vody, kolik chcete

Pitím 2 litrů vody denně pomáháte tělu zbavit se toxinů. Ještě lepší je pít odvary z brusinkových listů, tymiánu, levandule nebo čekanky.

Pokud do sklenice vody přidáte 1-2 čajové lžičky nepřečištěné vody jablečný ocet, nálevem z celeru nebo máty (meduňky), získáte nápoj, který aktivuje procesy spalování tuků. A čaj s přídavkem badyánu nebo anýzu odstraňuje nadýmání.

Zeleninový vývar

Zlepšuje metabolismus a zabraňuje hromadění tuku. Příprava zeleninového vývaru je velmi jednoduchá. Nakrájejte mrkev, pórek, červenou řepu, dva stonky celeru, rajče a stroužek česneku a zalijte studenou vodou. Přidejte snítky tymiánu a petrželky, bobkový list a vařte na mírném ohni, dokud zelenina nezměkne. Můžete ho pít k obědu nebo večeři.

O odborníkovi

Jak tedy správně jíst, abyste nepřibírali?

Není možné se této problematice plně věnovat v jednom článku, neboť je nutné tuto problematiku hlouběji rozebrat z hlediska základů všech složek nejen těla, jak je uvažováno. moderní věda, ale i z pohledu přírodních zákonitostí. Zkusme na to přijít...

Než budeme mluvit o správné výživě, je třeba zmínit pojem zdraví obecně.

Definice zdraví Podle ústavy WHO „zdraví je stav úplné fyzické, duševní a sociální pohody, nikoli pouze nepřítomnost nemoci nebo vady“. Tato definice byla popsána dlouho předtím, než se WHO objevila v knihách moudrosti Ved a v jednom z pojednání starověká věda o zdraví a ájurvédě.

Než ale přejdu k problematice správné výživy a zdravovědy, rád bych představil další termín: Vegetariánství.

Slovo „vegetarián“ začalo používat v roce 1842 zakladatelé „Britské vegetariánské společnosti“, pochází z latinského vegetus, což znamená „silný, zdravý, svěží, energický“, jako ve frázi homo vegetus, což znamená duchovně i fyzicky vyvinutého člověka. Zpočátku „vegetarián“ znamenal harmonický způsob života z filozofického a morálního hlediska, nikoli způsob stravování.

Je tam názor moderní společnostže slovo "vegetarián" (vegetfrian - zelenina) nepochází ze slova "zelenina", ale z latinské slovo vegetare, což znamená „oživit“. Když Římané použili sousloví homo vegetus, mysleli tím silný, pohyblivý a zdravá osobnost jak je uvedeno výše: Dnes jsou však vegetariáni považováni pouze za lidi, kteří jedí rostlinnou stravu.

Za duchovně a fyzicky vyvinutého člověka považuje zdravověda ájurvéda a nikoli kombinace bílkovin, tuků a sacharidů, jak to dělá moderní věda.

Ájurvéda považuje tělo za integrální systém se zákony přírody. Ájurvédu lidem zjevili staří indičtí osvícení mudrci – rishiové. Tito velcí věštci, kteří navázali spojení s duchovním světem, aniž by ztratili spojení se světem fyzickým, dokázali myšlenkou proniknout do samotných základů vesmíru a pochopit místo člověka ve světě. Rishiové byli velcí učenci. Díky nim se obory jako chirurgie, terapeutické využití rostlin, minerálů a kovů, tělesné kultury, lidská fyziologie, jeho anatomie a psychologie udělaly obrovský krok vpřed ve svém vývoji. V oboru chirurgie zvládli i tak složité operace, jako je císařský řez (který se Západ naučil úspěšně provádět teprve před něco málo přes sto lety). Tyto znalosti se po staletí předávaly z učitele na žáka. Ájurvéda měla významný vliv na medicínu Tibetu, Číny, Persie, Egypta, Starověké Řecko, Starověký Řím a Indonésie.

Řekli jsme vám, že ájurvéda považuje tělo za zákony vesmíru. Promluvme si o tom podrobněji.

Tak úplný obrázek osoba:

Fyzické tělo

Sloučenina- 5 elementů: země, voda, oheň, vzduch, éter

Potřeby: Výživa, spánek, sex, obrana.

Jemnohmotné psychické tělo

Spodní stavby: mysl (primární zpracování informací), rozum (jemná analýza a vytváření plánů), falešné ego (sebeidentifikace).

Potřeby: informace, emoce, přesvědčení, kreativita, jemné formy potěšení.

Vědomí duše (Jiva)

(zdroj vědomí a života)

Védská definice duše:

"Duše je věčnou antihmotnou vědomou částicí Boha, kvalitativně jedno s Ním, ale kvantitativně nižší než On (jako slunce a paprsek), částečně nezávislá, a proto schopná žít buď v osvobozeném stavu v duchovní svět, nebo v zotročeném stavu v různých tělech hmotného světa. Nemá žádné materiální parametry a navenek se projevuje prostřednictvím individuálního vědomí".

Potřeby: věčnost, poznání, štěstí.

Tyto potřeby jsou neustále uspokojovány s omezenými příležitostmi fyzické tělo, což vytváří neřešitelný konflikt mezi potřebami duše a schopnostmi těla.

Nabízí se otázka: co platí věčná duše s jejími vysokými nároky v omezeném dočasném těle? Védy odpovídají: síla osudu. Osud není abstraktní slepá síla, ale funkce určité osobnosti, která se nachází vedle individuálního vědomí-duše v oblasti srdce. Tato osobnost se nazývá Paramátma(Nejvyšší duše nebo Nadvědomí).

Nadvědomí

Příznaky přítomnosti v těle: intuice, instinkt, hlas svědomí, zjevení,

dar předvídavosti.

Funkce: síla osudu, která drží duši v těle;

fyziologické procesy v těle (trávení, metabolismus atd.); řízení procesů vnímání, které se zabývají okamžitou restrukturalizací kombinací milionů neuronů v mozku; vést „účetnictví“ našeho osudu a pomáhat nám v putování od těla k tělu.

Schematicky to vypadá takto:

A naším úkolem je zajistit, aby jídla, které k nám přichází, bylo více vysoká kvalita. V sanskrtu se kvalita jídla nazývá gunas. Guna - eko kvalita potravin nebo jiná definice guny je lano, které nás svazuje. Odtud můžeme usoudit, že jídlo, které jíme, nám dává kvalitu života.

Voda a jídlo jsou nejdůležitější faktory vliv na vědomí, protože se s nimi musíme každý den potýkat. Pouze některé potraviny jsou určeny pro lidskou spotřebu. Energie jídla, kterou je naplněno, se stává naší součástí a formuje naše vědomí a s ním i naši budoucnost.

Čistota potravin se skládá z několika faktorů:

  • kvalita samotných produktů,
  • vědomí a nálada kuchaře, který ji připravuje,
  • vědomí a nálada toho, kdo to rozdává,
  • vědomí a nálada toho, kdo to jí,
  • čas a místo stravování,
  • byly peníze, které použila, poctivě vydělané?

Existují 3 kvality hmotné přírody, které lze rozdělit do 3 složek:

1. Dobrota.
2. Vášeň.
3. Nevědomost.

Mezi prospěšné a čisté potraviny patří produkty vegetariánského původu – obiloviny, ovoce, zelenina, ořechy, med, máslo, mléčné výrobky. Jídlo v dobrém zlepšuje zdraví, prodlužuje délku života, je čerstvé, čisté, teplé, mastné, není spojeno s násilím vůči ostatním živým bytostem, tedy vše je přirozené a přirozené.

Jídlo ve vášni má výrazné chutě, je velmi kyselé, hořké, slané, suché, pálivé. Dává člověku nepříjemné ostré pocity, pak přináší nemoc a utrpení. Okamžitě zasáhne smysly, když ji sníme, a pak se postupně změní v nemoc.

Produkty spojené s násilím a vraždami, jako je maso, ryby, vejce, stejně jako rozložené a zkažené potraviny, jsou klasifikovány jako nevědomé. Velmi ovlivňují stav vědomí, otupují v člověku vlastnosti soucitu, pravdomluvnosti, schopnosti oddanosti, míru, spokojenosti, smyslu pro spravedlnost a touhy po duchovnosti.

Jídlo nelze nazvat blaženým, pokud byl kuchař, který je připravoval, ve stavu silného podráždění, hněvu, závisti a podobně. negativní emoce. Totéž platí pro toho, kdo jídlo rozdává, i toho, kdo ho jí. Pokud člověk jí pod vlivem destruktivních emocí, pak se jeho stav jen zesílí, protože jídlo dodává našemu aktuální stav a jen to posiluje. Je velmi důležité, aby člověk jedl na klidném místě, v klidném prostředí, mírumilovně, beze spěchu, obklopen přátelskými lidmi.

Výraz „čisté kapaliny“ znamená: čisté pramenitá voda, bylinné čaje, přírodní šťávy, mléko, fermentované mléčné výrobky. Černý a zelený čaj, maté, káva nejsou čisté tekutiny kvůli obsahu kofeinu a theobraminu – látek podobných svým působením toxickým. Také fermentované tekutiny (pivo, víno, alkohol) nejsou čisté. I voda, která prošla labyrintem městských trubek, je znečištěná a zbavená svých čistých kvalit.

Vezměte čisté jídlo, které umožňuje prodloužit život, snížit nebo dokonce předcházet nemocem a samozřejmě normalizovat váhu.

S pozdravem váš osobní trenér a odborník na výživu Andrey Agafonov.

Věčné dilema, jak zhubnout, uchvátilo mysl, ale když je cíle dosaženo, neméně těžká otázka: "Jak se správně stravovat, abyste znovu nepřibrali?"

I když...pokud si člověk našel slušnou motivaci, stejně jako pohybovou aktivitu podle svých představ, změnil svůj myšlenkový pochod a postoj k jídlu, pak s udržením dosaženého výsledku nebudou žádné problémy.

Jiná věc je týrat své tělo pomocí hladovek a “kouzelných” diet... (říkám tomu “krátkodobé zakalení”), tzn. zhubnout za každou cenu, bez přemýšlení o důsledcích, ale marně...

Být vždy štíhlý, zdravý a energický není těžké, ale k tomu potřebujete dodržovat některá pravidla:

1) Nepřejídat se. Objem jídla najednou by neměl přesáhnout 300-350 g;

2) Pijte čistou vodu (v rámci vaší normy). Na 1 kg ideální tělesné hmotnosti 30 ml;

Ideální tělesná hmotnost se vypočítá následovně: výška 165 cm – 100 = 65 a tento údaj vynásobíme 30 ml, vyjde nám, že minimálně 1950 ml. čistou vodu dívka s výškou 165 cm by měla pít denně, i když její váha je například 80 kg;

3) Váš denní jídelníček musí obsahovat zeleninu. Ne méně než 800 gr. Právě vláknina, která se nachází v zelenině a celozrnných cereáliích, nám pomáhá pročistit tělo a také se zbavit zácpy;

4) Konzumace ovoce je nutná, ale pouze do 16:00, později jíme zeleninu a bílkovinné produkty (maso (přednost krůtí, kuřecí, nutrie, králík, hovězí maso), ryby (bílé odrůdy, červené ryby nejlépe v ráno a v poledne), tvaroh, nízkotučné odrůdy sýry);

5) Vyřaďte ze svého jídelníčku následující potraviny:

Šťávy (balené a čerstvě vymačkané). Je lepší jíst celé ovoce, dostat všechno dietní vláknina a vlákninu, takže nevyvoláte skok v cukru a vzrušené tělo nepošle přebytek do tukového depa;

Sycené a sladké nápoje. Připravte vodu s citronem, mátou, limetkou, ledem;

Svačiny (chipsy, krekry, popcorn...). O nebezpečí karcinogenů toho bylo řečeno tolik...

Margarín (nachází se ve všech cukrářských a pekařských výrobcích). Vyrobte si vlastní výběrem kvalitního másla (v malém množství) a celozrnné mouky na pečení;

Uzeniny, párky...(spousta skrytých tuků, sůl, barviva, zvýrazňovače chuti...). Nahraďte doma pečenými kuřecími a krůtími závitky;

Mastné druhy sýrů (nahraďte bílými: farmářský, Adygei, mozzarella, tvaroh typu ricotta);

Alkohol (zpomaluje metabolismus, blokuje vstřebávání živin, vyvolává nekontrolovanou konzumaci potravin);

Cukr a výrobky obsahující cukr. Nahraďte ovocem, v zimě - sušeným ovocem. Pokud máte na výběr před průmyslovými sladkostmi, dejte přednost marshmallows a marshmallows, ale v malém množství (1 kus), během dne a pouze po hlavním jídle a ne více než 2krát týdně;

Vyhněte se chlebu vyrobenému z prémiové mouky. Přečtěte si etiketu, na prvním místě za slovem „složení“ by měla být loupaná mouka, tapetová mouka, univerzální mouka (M - z měkké pšenice, MK - měkká pšenice, hrubě mletá). Mouka nejvyšší kvality je 100% exfoliovaná; výroba takové mouky je drahá, takže je dražší, zatímco mouka pro všeobecné použití nebo mouka druhé třídy není zcela exfoliována, vláknina a vitamíny zůstávají, tzn. je zdravější a také levnější, protože... jeho zpracování vyžaduje méně prostředků a energie.

No, závěrem chci říct - užívejte si života a svého stavu, fyzického i emocionálního. Dělejte intenzivní cvičení, dejte si kontrastní sprchu a nevynechávejte snídani. Přistupujte k řešení problémů rozumně, zvláště pokud jde o to nejcennější – zdraví. Važ si ho!

Upřímně vám přeji, abyste dosáhli svého cíle!

Ke správné výživě vždy patří snídaně. Tady začínají mít milovníci sladkého problémy s přejídáním. Pokud nejste připraveni se na začátku dne vzdát dezertů, pak vám doporučuji Pár receptů na zdravé palačinky:

Banánové palačinky

Bohaté na draslík, vlákninu a bílkoviny. K jejich přípravě potřebujete pouze dva banány a 4 vejce. Ingredience vložte do mixéru a rozmixujte. Na vymaštění pánve je lepší použít kokosový olej. Pečte palačinky jako obvykle. Můžete podávat s přídavkem přírodního jogurtu.

Ovesné placky

Připravte si 1 lžíci ovesných vloček, 0,5 l mléka, 0,5 l vody, 1 vejce a 2 lžičky sladidla. Ovesné vločky uvaříme v mléce a vodě, rozšleháme mixérem, přidáme sladidlo a vejce. Rozruch. Namažte pánev olivový olej a pečeme.

Jsou chvíle, kdy nemáme čas na večeři včas. To ale neznamená, že musíte jít spát s pocitem hladu. Některá jídla lze jíst i v noci. Například, pečené jablko, mandlový ořech, kuřecí řízek, kaše apod. Ale konzumace více než 200 gramů se nedoporučuje. Úplný seznam můžete vidět.

V každé nejasné situaci je třeba pít vodu. Stává se, že člověk nechápe, jestli chce jíst nebo pít. Aby nedošlo k přejídání, pijte dostatek vody. Ať je vždy po tvém boku, abys na ni nezapomněl.

Pro ty, kteří chtějí zhubnout trochu navíc, doporučuji věnovat pozornost bramborová dieta. Jejím autorem je doktor Horvath, který dokázal, že hubnutí bez omezení je skutečné. Tajemství spočívá v tom, že ze stravy musíte vyloučit živočišné tuky a jednoduché sacharidy. Proč brambory? Obsahuje draslík, který odvádí vodu z těla a kuchyňskou sůl, která zlepšuje metabolismus. Brambory jsou bohaté na vitamíny A, C, K, PP a vitamíny skupiny B.

Jezte brambory pečené v troubě nebo vařené ve slupce. Nemusíte do něj tedy přidávat olej, což zajistí obsah kalorií ne vyšší než 70 kcal na 100 gramů.

Tato dieta je jako stvořená pro milovníky dortů a buchet. Zbavíte se svých oblíbených sladkostí a přestanete přibírat na váze a také se vám podaří zlepšit stav slinivky břišní, která byla konzumací sladkostí a pečiva neustále vyčerpaná. Ale na sladkosti ani nepomyslíte, protože dieta vyžaduje jejich nahrazení medem, sušenkami, ovocem a sladidly.

Musíte přejít na správnou výživu:
1. Omezte spotřebu sladkostí a škrobových potravin na minimum;
2. Pijte hodně vody;
3. Zelený čaj;
4. jíst hodně zeleniny a ovoce;
5. Přestaňte pít alkohol a kouřit;
6. Podle toho pro dobrou a fit postavu musíte cvičit v posilovně.

Abyste udrželi své tělo v dobré kondici, měli byste věnovat pozornost následujícímu:

1. povinná snídaně do hodiny po probuzení;
2. každé jídlo by mělo obsahovat bílkoviny;
3. 1,5-2,5 litru vody denně;
4. 4-5 jídel;
5. poslední jídlo 3-4 hodiny před spaním.

Dodržováním jednoduchých pravidel můžete mít štíhlé tělo a dobré zdraví.

Stále častěji si tuto otázku klademe... Dnes trpí 56 % Rusů nadváha těla. Buchty, vdolky, uzeniny a další kalorické potraviny se staly zcela běžným jídlem v našich životech. Svačina na útěku v různých řetězcích rychlého občerstvení přispívá k větší spotřebě kilokalorií denní norma a to přirozeně vede k nadměrnému přibírání na váze.

...Co tedy dělat? Zde je několik tipů, které vám pomohou:

1. Doma by měly být vždy jen ty produkty, které jsou prospěšné: zelenina, ovoce, bylinky, obiloviny, luštěniny, maso, ryby, nízkotučné mléčné výrobky (tvaroh, kysané mléko), vejce, rostlinné tuky (ořechy, rostlinný oleje);

2. Zbavte se zvyku mlsat na útěku: ořechy, krekry, sladkosti, buchty, sušenky a tak dále;

3. Produkty jako chipsy, sycené sladké nápoje, rychlé občerstvení, uzeniny, uzeniny, konzervy, housky, bílý chléb, zpracované potraviny vám neudělají dobře.

4. Pokud máte chuť na sladké, můžete si nízkokalorický dezert připravit sami (například fitness tyčinky nebo tvarohové marshmallows). Pokud se přesto rozhodnete koupit sladkosti, vezměte je se sušeným ovocem - meruňkami nebo sušenými švestkami, jsou méně kalorické;

5. Kupte si pár věcí, které pomohou zachovat všechny přednosti a kvalitu a také nízkokalorický obsah pokrmů, které připravujete: multivařič (pokud možno znovu), nepřilnavou pánev, zapékací misku na pečení v troubě.

6. Připravte si, co budete mít k obědu a večeři na 3-4 dny pracovní týden. Pomůže vám to uspořádat svůj jídelníček a nenarušit ho během týdne, stejně jako neztrácet čas každodenním vařením.

7. Určitě snídejte! Chápu, že mnoho lidí vstává brzy a říká, že se jim nechce jíst, ale když jednou zkusíte nevečeřet, hned druhý den po probuzení pocítíte příšernou chuť k jídlu!

9. Pokud jste se z nějakého důvodu nestihli naobědvat a jít domů hladoví, připraveni „sníst slona“, stačí si po cestě dát jablko, banán nebo vypít jogurt a až budete mít doma večeři, nebude jíst dvakrát tolik. Svačinka sníží váš hlad.

Oběd je ale lepší nevynechávat, protože na něm závisí asi 50 % vaší energie během dne! Jezte správně a buďte zdraví!


Jak jíst, vést plný život a přitom nepřibrat a přitom zůstat ve skvělé náladě trápí snad každého. O tom si dnes povíme.

Představuji pět praktických způsobů, které vám jistě pomohou nastartovat cestu ke zdravému životnímu stylu bez nepohodlí a stresu.

1. Malé porce.

Jak víte, pokud chcete zhubnout, musíte jíst tak, abyste po jídle měli lehký pocit hlad, který pomine za 10-15 minut. Pokud jste zvyklí jíst k jednomu jídlu například první chod, hlavní jídlo a salát a někomu nevadí dopřát si sladké, pak důrazně doporučuji dát všechny složky jídla na jeden talíř. Hlad má velké oči, a když si na jeden talíř dáte řekněme maso s přílohou a na druhý nakrájíte porci salátu, dostanete dohromady dvě plné porce, na dvě jídla a ve výsledku přejedení a váha získat. Proto, abyste se vyhnuli nechtěným následkům, použijte tento malý trik a budete rádi! Můj oběd vypadá asi takto: 3/4 nebo dokonce 1/2 talíře je salát, zbytek je hlavní jídlo.

Tak jste se konečně rozhodli změnit svůj život a přijít na svět správná výživa, ale zároveň netušíte, jak se bez sladkostí obejít. Dále vám řeknu, jak se s tímto problémem vypořádat. Pokud máte častý zvyk popíjet po obědě čaj s cukrovím, pak v tomto případě existuje řešení. Budeme se muset uchýlit k některým trikům, abychom minimalizovali poškození postavy. Chápu, že v prvních dnech, týdnech a dokonce měsících na správné výživě je velmi těžké vzdát se všeho špatné návyky. Proto, dokud nedojdete k jejich úplnému opuštění, snažte se hladce a bez psychického stresu připravit na tak zodpovědný krok.

Řeknu vám, co to vyžaduje, na mém příkladu níže.

Promluvme si o dalším častém problému – přejídání. Pokud jste se z nějakého důvodu nestihli najíst včas a mezera mezi jídly se ukázala jako příliš dlouhá, pak není těžké si představit, s jakým zápalem se budete chtít vrhnout na nejrůznější dobroty. Vím, jak je těžké v takové situaci přistupovat s chladnou hlavou k výběru potřebných a zdravých produktů. Není to nejhorší, když v tuto chvíli proklouzne nějaká malá sušenka (za předpokladu, že je čas oběda, ne později), v takovém případě je stále možnost „spálit“ ji bez negativní důsledky pro postavu. Pokud ale jíte důkladně i se zdravým jídlem a zůstane vám pocit těžkého žaludku, je tento případ mnohem složitější.

Aby k takové situaci nedošlo, musíte si předem promyslet, z čeho se bude například stejný oběd skládat, a samozřejmě se před okamžikem „setkání“ s jídlem psychicky připravit. Jedním z nejdůležitějších úkolů, jak jste již pochopili, je nepřejídat se. Abychom toho dosáhli, zapojme se do neškodného klamání našeho brutálního hladu. Opět vezměte malý talíř a dejte vše, co potřebujete. V takovém stavu je těžké se ovládat. Jakákoli porce se bude zdát nedostatečná k zasycení a člověk do sebe vloží mnohem více jídla, než je pro tělo potřeba. Mnoho lidí klame sami sebe a myslí si, že jakmile se cítí sytí, mohou přestat a přebytek nechat na lepší časy. V 99 % případů se sní vše, což vede k nešťastnému přejídání.

Abyste tomu zabránili, bez ohledu na to, použijte obvyklé malá část a nevrhejte se na jídlo, ale jezte klidně a odměřeně. Pamatujte, že pocit plnosti se nedostaví okamžitě.

Důležitá rada - 20 minut před jídlem vypijte 250-300 ml čisté neperlivé vody.

2. Svačina a chuť na sladké.

Řeknu vám další způsob, který vám pomůže vyhnout se krizové situaci spojené s přejídáním. Je nutné striktně dodržovat časové rozestupy mezi jídly – ​​pomůže vám to nepřejídat se a udržet si metabolismus. vysoká úroveň. Pro ty, jejichž denní režim je uspořádán tak, že po snídani není možnost obědvat 3-4 hodiny, pak se doporučují svačiny, které zabrání silnému nekontrolovatelnému pocitu hladu.

O roli svačin a o tom, jaké by měly být, jsem podrobně psal v článku.

Pro ty, kteří si rádi dopřávají něco sladkého jako dezert.

Pokud jste stále odhodlaní zhubnout, pak budete muset po vydatném obědě na tvarohový koláč s kompotem zapomenout. Tradice pití čaje se sladkostmi po obědě a pro někoho i po večeři je bohužel v populaci běžná. Tento zvyk má nepochybně neblahý vliv na průběh trávení, ale i zdraví a samozřejmě i vaši postavu. Musíte to buď úplně opustit, nebo se uchýlit k trikům a pokusit se převést zjevnou škodu na přínos pro tělo. Stejně jako já, když mě přemohla touha dopřát si sladké: protože obědvám nejpozději ve 12-13 hodin, považoval jsem mírnou odchylku od pravidel pro sebe za přípustnou a zvolil jsem maximum pro dezert zdravé produkty. Například v mé lednici je vždy kiwi. Kiwi je bohaté na vitamín C, který štěpí tuky a pomáhá trávit jídlo. Pokud nejste fanouškem této bobule, pomůže vám mandarinka nebo pár plátků pomeranče. Také přírodní jogurt bez škodlivých přísad nebo lžíce šípkového sirupu s fruktózou mi pomohly zvládnout silné chutě na sladké. Jako poslední možnost domácí marmeláda.

Proč o tomto zvyku mluvím v minulém čase? Je to proto, že jsem byl výše popsanou metodou na nějakou dobu zachráněn, doslova na měsíc nebo dva, ale tělo se v určité chvíli natolik přizpůsobilo správnému, zdravému jídlu, že chuť dopřát si po jídle sladké úplně zmizela. Jsem si jistý, že stejná radostná událost se brzy stane i vám!

3. Plný spánek.

Věnujte pozornost tomuto bodu! Abyste vypadali mladě a svěže a hlavně v našem případě efektivně hubli, musíte dostat dostatek spánku. Mnoho lidí se mylně domnívá, že pravidelný nedostatek spánku nemá nic společného s přibíráním na váze, ale to je špatně. Hlásím s plnou důvěrou, že je to skutečně skutečnost.

Jaký je tedy vztah mezi nedostatkem spánku a nadváhou?

  • Nedostatečný spánek vede k hormonální nerovnováze, která následně vede k mnoha zdravotním problémům, včetně nadměrného přibírání na váze;
  • Protože tělo v noci nedostává energii, potřebuje kompenzaci během dne. Všimli jste si, jak intenzivní je pocit hladu po celý den po probdělé noci? Výsledek je nekontrolovaný, omluvte mě, „“ a přejídání.
  • Pocit sytosti je otupený. Dlouho jsem si vypracoval velikost porce, která mi stačí k zasycení a normálnímu fungování celého těla. Jako mnoho lidí se mi stává, že nemůžu spát a po standardním jídle se mi zdá, že bych toho mohl sníst mnohem víc a necítím se sytý. Nebýt vůle, vedlo by to k přejídání, kterému se všichni snažíme vyhnout.

Můžeme tedy usoudit, že člověk, který podléhá pravidelnému nedostatku spánku, je náchylnější k obezitě.

4. Pohyb.

V příštím článku vám povím podrobněji, jak nepřibrat a dokonce i aktivně hubnout. Nemusíte se mučit hladovými dietami, i když nemáte čas nebo příležitost navštívit tělocvična. Zatím řeknu, že po každém jídle byste měli pomoci svému tělu strávit ho a přeměnit ho na energii, a ne na tukové zásoby na bocích a bocích. K tomu si po jídle dejte světlo fyzická aktivita, ať už je to procházka dál čerstvý vzduch nebo úklid domu. Hlavní je nedorazit hned v nehybném stavu, když sedíte u počítače nebo ležíte na pohovce u televize. Pokud máte takovou příležitost, je to prostě skvělé, ale pokud vám vaše práce neumožňuje uspořádat promenádu, pak by bylo vhodné snížit objem a obsah kalorií v porce v souladu s vaším životním stylem.

5. Psychologická podpora.

Když se prostě vzdám své obvyklé večeře a jdu na zdravé výživy Pomohla mi cedulka, kterou jsem pověsil na lednici. Ano, ano, právě díky ní jsem přestal prokrastinovat nový systém jídlo „na zítřek“. Na tomto znamení velkými písmeny text byl napsán asi takto: "Ksyusha, přestaň jíst cokoliv, jinak se proměníš v tlustý sud!!!" Abych byl upřímný, slova byla mírně pozměněna a text zněl mnohem drsněji, což dalo větší pobídku a určitý druh psychologického šoku, ale z etických důvodů musel být text pozměněn, ačkoli sdělení bylo zachováno. Vyzkoušejte metodu ještě dnes – opravdu funguje!

Často v procesu hubnutí, zvláště počáteční fáze, klepe se správnou cestu večeře, totiž zvýšená chuť k jídlu, která se večer zesiluje. Ještě jednou připomenu, že si svůj denní jídelníček musíte naplánovat předem, abyste se vyhnuli osobnímu setkání s lednicí ve stavu nekontrolovatelného hladu. Je jasné, že to neskončí dobře.

Představme si, že se stále pohybujete správným směrem, vše plánujete a jíte správně. Když si najednou u večeře uvědomíte, že nemůžete přestat a chcete pokračovat v jídle. Pak se dostaví pocit viny, vzdáte to a smysl v dalším snažení se ztrácí. Dochází k tzv. zhroucení. Po všem, co jste snědli, ráno není zdravá chuť k jídlu, dobře fungující systém se zhroutí a večer se opakuje historka z předchozího dne.

Toto je začarovaný kruh, slepá ulička, ze které se můžete dostat jen vy sami!

Také jsem kdysi čelil těmto problémům. Pomohl mi přestat si ničit život psychologický postoj. Přestal jsem dělat kult z jídla a užívat si dlouhé večeře. S jídlem jsem začal zacházet pouze jako se způsobem získávání energie a výhod. Nejvíc mě nabíjela myšlenka, že si dám k večeři lehké a zdravé jídlo a ráno mě čeká výborná snídaně, kde si můžu dovolit trochu víc.

Během toho jsem se zamiloval do toho lehkého pocitu hladu. Začalo to přinášet neuvěřitelné potěšení, zvláště ve srovnání s tím, co jsem zažil před spaním po vydatné a těžké večeři. Přeji vám, abyste se cítili pozitivně a radostně z pocitu lehkosti po večerech a očekávání lahodné snídaně ráno!

Zajímalo by mě, jaké způsoby, jak se vyhnout přibírání na váze, vám pomáhají?

Pokud máte nějaké dotazy nebo chcete získat mou pomoc, napište do komentářů nebo kontaktujte VK -

Abyste se vyhnuli přibírání na váze, nemusíte držet kruté diety. Hlavní je jíst častěji, omezit cukr a zvolit správný jídelníček. Expert na AiF Michail Zeigarnik, odborník na výživu, kandidát, říká, jak to udělat lékařské vědy, vedoucí lékař kliniky výživy a zdraví, výkonný ředitel Národní společnost odborníci na výživu.

Než začnete plánovat svůj jídelníček, musíte zvážit několik zásad správné výživy.

1. Rovnováha. Každé jídlo by mělo ideálně obsahovat bílkoviny, tuky a sacharidy a ne pouze jedno. I když je vhodné zařadit do snídaně většina z sacharidy snědené za den. Sladkým nápojům syceným oxidem uhličitým je lepší se úplně vyhnout. Jedna 1,5 litrová láhev obvykle obsahuje trojitou dávku cukru.

2. Více zeleniny a ovoce. Mělo by se jich sníst alespoň 400 g denně – kdykoli je to možné. A čím rozmanitější je jejich barevná paleta, tím více výhod získáte. Jedná se o vlákninu, vitamíny a minerály.

3. Neodmítejte jídlo po 18-19 hodině. To bylo prokázáno jako velmi škodlivé. Naše tělo je evolučně nakonfigurováno tak, aby neustále absorbovalo jídlo. Co dělají divoká zvířata – divočáci, medvědi, lišky? Jedí, když vidí jídlo, ne když ho chtějí. Protože v přírodě vám jídlo neleží pod nohama. Našel jsem kořen a sežral ho. Jde dál, uvidí ptáka, stiskne ho tlapou a znovu se osvěží. Zvíře nemá možnost sníst deset ptáků najednou. Nechodí kolem něj ve stádech. Člověk je ve skutečnosti také zvíře, jeho tělo je konfigurováno podle stejného principu.

4. Jezte každé 3-3,5 hodiny. Jíte ne proto, že chcete, ale protože přišel čas (stejně jako jsou kojenci krmeni každou hodinu). Pak toho nebudete moc jíst. Přejídáme se právě po dlouhém půstu, protože do sebe hodně házíme, rychle a neuvědomujeme si, že už jsme sytí.

5. Omezte sladkosti. Milovníky čokolády bohužel nic nenahradí. Je mýtem, že fruktóza má méně kalorií než glukóza. Potřeba čokolády je podobná „závislosti“. Pokud se o něj člověk úplně připraví, může začít „stahování“. Jediná cesta ven- omezte to, nejezte to v dlaždicích. Abyste vůbec nepropadli depresím, můžete občas uspořádat oslavy s dortem. Určitě si ale prostřete stůl ve volném dni, ne na útěku, aby vás nikdo nerozptyloval, a ne místo jídla, ale jen tak, abyste si pochutnali. A pak se ukáže, že ani nemusíte sníst celý dort. Stačí malý kousek.

Jak by tedy měl vypadat zdravý jídelníček?

Snídaně. Ideální variantou jsou kaše, a mléčné kaše, protože mléko obsahuje vápník a bílkoviny. Pro ty, kteří nepotřebují zhubnout, můžete máslo(se zeleninovou hmotou je to ještě lepší, ale nebudete ji přidávat do všech kaší). Pokud nesnášíte mléko (nedostatek laktázy), můžete si připravit kaši s vodou. Ale v tomto případě musíte do snídaně zařadit něco bílkovin. Například vajíčko (vařené, naměkko, míchaná vejce, míchaná vejce - jak chcete) nebo tvaroh. Pokud nemáte rádi běžný tvaroh, můžete si koupit sladký tvaroh, ale hledejte ty s méně cukru. Další možností je uvařit kaši s nízkolaktózovým mlékem (prodává se).

Mimochodem, pokud se omezíte v tucích a cholesterolu, můžete připravit omeletu z vajec bez žloutku. Všichni sportovci se takto stravují, protože potřebují hodně bílkovin. Jedná se o zcela dietní jídlo a naprosto neškodné, pokud ledviny fungují normálně. S müsli ale opatrně. Je tam hodně cukru a dalších lehkých sacharidů. Kupte si běžné neslazené cereálie a přidejte horké mléko nebo vodu.
Oběd. Nejlepší je ovoce a kysané mléčné výrobky. Například kelímek od jogurtu popř pití jogurtu. Pokud nemáte rádi jogurty a kefíry (nebo nemáte čas shánět svačinu), můžete si koupit cereální tyčinky, které se prodávají v lékárnách nebo specializovaných sportovních obchodech s označením „na kontrolu hmotnosti“. Kupte 30 kusů najednou na měsíc, mají dlouhou trvanlivost - sníte je za 3 měsíce. Mají optimální kombinaci všeho, co potřebujete, a lépe z nich nebudete. Rozhodně byste je ale měli zapíjet čajem nebo šťávou. V žaludku nabobtnají a dodají vám pocit plnosti na dlouhou dobu, asi na tři hodiny.


Večeře. Musíme zkusit jíst polévku. Je nízkokalorický (pokud to není khash nebo kharcho) a také dobře zasytí. Pravidelná zelná polévka, boršč, kuřecí polévky. Pokud si kontrolujete váhu, polévka by neměla být založena na masovém vývaru a obsahovat méně brambor, aby se omezily sacharidy. Plus druhé teplé jídlo – maso, ryba nebo kuře s přílohou. K obědu je lepší jíst salát (můžete ho použít místo brambor nebo těstovin jako přílohu).
Odpolední svačina. Stejně jako druhá snídaně. Trochu sušeného ovoce, kousek sýra, možná lehký tvaroh nebo jogurt, možná ovoce, čaj. Nebo cereální tyčinku.
Večeře. V podstatě se jedná o druhý kurz. Pokud jste jedli maso k obědu, můžete si dát k večeři rybu nebo kuřecí maso a salát. Nikomu se nedoporučuje dopřávat si k večeři sacharidy – těstoviny, rýže atd. Aby nedošlo k přejídání, lze večeři rozložit na čas. Nejprve snězte salát, pak umyjte nádobí nebo si hrajte s dětmi, zavolejte kamarádům, jděte do sprchy – abyste nějak uklidnili zanícený sekret žaludku. A pak sněz kousek ryby nebo masa.
Na noc. Abyste se v noci nebudili hlady, je vhodné v noci něco pít nebo sníst – jogurt, kefír apod. Něco nízkotučného, ​​ale sytého. Aby se vám neusazoval na břiše, ale dodal vám trochu pocitu plnosti. Protože dlouhá noční pauza není moc dobrá.

Slyšeli jsme hodně o tom, jak můžete skutečně shodit přebytečná kila správnou výživou pro hubnutí. Ale když začneme jíst správně, nemyslíme si, že dosáhneme požadovaného účinku. Proč se to děje? Aneb pět častých chyb, kterých se dopouští téměř každá sedmá žena, když se rozhodne jíst zdravě.

První chyba. Myslíte si, že o zdravém stravování víte všechno, a tak si vytvoříte špatný jídelníček

Zdravá strava se skládá z několika složek: životního stylu, výběru potravin a samozřejmě stravy. Jen specialista může vybrat dietu, která vyhovuje vašemu a pouze vašemu tělu. Nemůžete se držet diety, kterou jste si sami zvolili jen proto, že se vám z nějakého důvodu líbila. Tím si nejenom nepomůžete shodit pár kilogramů, ale ještě si uškodíte.

Při výběru konkrétního jídelníčku se většinou přihlíží k vlastnostem těla, individuálním pro každého člověka. Dieta, která pomohla vašemu příteli, nemusí fungovat na vaše tělo. Pokud navíc náhle přejdete na jinou stravu s jinou sadou produktů, můžete si vážně poškodit zdraví, oslabit imunitní systém a prohloubit problémy s kůží, nehty, vlasy atd.

Důležitou roli hraje také rychlost metabolismu. Pravděpodobně jste si nejednou všimli, že někdo, koho znáte, sní třikrát více kalorií než vy, ale přesto zůstává štíhlý a fit. A vy, i když co nejvíce snížíte kalorie a porce, stále přibýváte kila navíc.

co dělat? Jak se stravovat při hubnutí?

Správná výživa při hubnutí je u každého člověka individuální. Program může sestavit pouze odborník, výživový poradce nebo nutriční specialista na základě kompletního vyšetření, rozborů a testů.

Můžete také sami provést testy, abyste určili svou toleranci ke konkrétnímu produktu. To vám pomůže vytvořit jídelníček přesně z těch potravin, které vašemu tělu jen prospějí.

Druhá chyba. Myslíte si, že je váš jídelníček správný?

Téměř každý druhý příznivec správné výživy při hubnutí věří, že jeho jídelníček je přesně vyvážený a neobsahuje nic nadbytečného. Ale přesto nedosáhnete požadovaného účinku - nemůžete ztratit nadbytečná kila, v nejlepším případě váha zůstává v jednom póru. Ale podívejme se, jak jíme:

  • k snídani káva se sendvičem nebo úplné odmítnutí snídaně nebo „nahá“ káva;
  • k obědu malý salát, snězený za běhu, nebo opět sendvič s nějakou svačinou;
  • k večeři je hodně hutné jídlo, které v konečném důsledku trvá dlouho a je těžko stravitelné.

Pokud počítáte kalorie, tak s největší pravděpodobností je jich v takové dietě takříkajíc dietní málo. Ale z této diety nebudete mít žádný efekt. V obsahu 4-5 jídel totiž spočívá podstata správné a zdravé výživy. Jen v tomto případě se vyhnete návalům hladu během dne a touze svačit něco sladkého.

Zdravý jídelníček je sestaven pro každého jednotlivce, ale je jich několik obecná pravidla, ekvivalent pro každou dietu:

  • Je nutné minimalizovat nebo zcela vyloučit cukr z jídelníčku. A to nejen krystalický cukr v čisté formě, ale dokonce obsažený v omáčkách, cereálních „zdravých“ tyčinkách, sodě a džusech;
  • dieta by se měla skládat z jednoduchá jídla. Čím méně součástí obsahují, tím lépe;
  • minimalizovat množství soli. Zpočátku se vám pokrmy mohou zdát bez chuti a nevýrazné, ale postupně si na to zvyknete a budete moci cítit plnost chuti;
  • pečlivě vybírejte potraviny. S tím vám pomohou informace na balíčcích;
  • připravit jídlo předem. Pokud nemáte možnost si ho uvařit přes týden, tak si o víkendu pečlivě promyslete svůj jídelníček správné výživy na hubnutí na týden a připravte si ho najednou, případně si připravte polotovary tak, abyste můžete je snadno připravit večer. Vyhněte se náhodnému svačině, je lepší používat nádoby na nošení doma uvařeného jídla s sebou do práce;
  • jíst s malé talíře, nebo z nádoby, takže bude pro vás snazší kontrolovat velikost porce.

Třetí chyba. Přísná dieta, jak zhubnout

Navzdory tomu, že po celém internetu, televizi a médiích jsou propagovány různé diety, které vám pomáhají shodit přebytečná kila, nikdy se do toho nepouštějte. Samozřejmě se nedá říci, že vám nepomůže zbavit se přebytečných kil. Ale na jak dlouho? Za jak dlouho budete s výsledkem spokojeni? Přísné odmítání jídla, výrazné omezení v některých potravinách totiž nikdy nemůže zajistit trvalé výsledky. Raději začněte přemýšlet dopředu. Zkuste se zamyslet ne nad tím, jak zhubnout 5-6 kilogramů, ale nad změnou životního stylu, aby se shozené kilogramy už nikdy nevrátily.

Své tělo byste neměli mučit nízkokalorickými a krátkodobými přísnými dietami, nevystavujte ho stresu. V opačném případě to na vás vytáhne tím, že veškerou příchozí potravu zachytí do tukových zásob. Neočekávejte okamžité výsledky, počítejte s tím, že bude trvat 2 až 6 měsíců, než se dostaví nějaké výsledky. Najděte si ten svůj optimální vyvážení, a budete potěšeni a překvapeni účinkem.

Hlavní věc je mít na paměti, že rychlé diety mají daleko ke zdravé a správné výživě, tělu pouze škodí a výsledky jsou krátkodobé. Správná výživa pro hubnutí doma je změna stylu a životního stylu, která trvá 2-6 měsíců a zůstane s vámi navždy.

Chyba čtyři. Nesdílíte názor na výhody oddělené výživy

Pokud chcete zhubnout, ale neexistují žádní specialisté, kteří by vám v této věci mohli pomoci, zkuste do svého jídelníčku zavést samostatná jídla. To znamená, že se snažte vyhnout smíchání bílkovin se sacharidy v jednom jídle. To ale vůbec neznamená, že se kvůli tomu musíte vzdát steaků a brambor. Jen ať váš jídelníček zahrnuje například dva dny masa, dva dny ryb a zbytek jako dny půstu.

Jak oddělit sacharidy od bílkovin? Například, pokud máte rádi koláče, vybírejte je se zeleninou (mrkev, zelí) a ne s mletým masem. Máte rádi pohanku s kuřecím masem? Kuře vyměňte za lilek, chuťový efekt je téměř stejný.

Pokud konkrétně přejdete na oddělená jídla a vaše menu se skládá z jídel jednoho produktu, pak se vaše tělo velmi brzy vrátí do normálu a začne chápat, co skutečně potřebuje a čeho by se mělo opustit. A k tomu si stačí říct, že dnes řekněme jím jen sacharidy se zeleninou a zítra jen maso nebo ryby nebo jiné bílkovinné produkty.

Chyba pět. Preferujete nízkotučná jídla?

Věděli jste, že ne každý nízkotučný výrobek je nutně zdravý? Konzumací nízkotučných potravin s obsahem kyseliny mléčné při snaze zhubnout zaplňujete své tělo zbytečným jídlem, protože vápník se bez tuku nemůže vstřebat.

Kromě toho se tuky liší od tuků. Jsou to například omega-3 mastné kyseliny důležitý prvek pro život těla. Tím, že ho připravíte o tuto mastnou kyselinu, mu nejen pomůžete zbavit se přebytečných kilogramů, ale také způsobíte velkou újmu svému zdraví. Do jídla můžete přidat několik kapek rostlinného oleje. A nejen olivový, ale i slunečnicový, řepkový, sójový, pomohou vstřebávání řady vitamínů.

Mnoho lidí si myslí, že hubnutí se správnou výživou je velmi drahé. Ale zvažte své každodenní výdaje – náklady na pizzu, zábaly, víno – jsou ekvivalentní výběru zdravých potravin. A správná výživa má spoustu výhod: snadno se zbavíte přebytečných kilogramů, zlepšíte si pohodu a zvýšíte svůj výkon.