Jak se zbavit závislosti na jídle krok za krokem. Nebezpečné signály aneb na co si dát pozor

Jak se zbavit závislosti na jídle: rady psychologů

Spolu se závislostí na nikotinu nebo alkoholu vyniká závislost na jídle: má pouze psychologické kořeny a v konečném důsledku negativně ovlivňuje lidské zdraví.

Co je to závislost na jídle: příznaky, příznaky, test ^

Závislost na jídle je stav, kdy člověk nemůže kontrolovat množství zkonzumovaného jídla nebo ho nepoužívá k utišení hladu, ale k jiným účelům: ke zmírnění úzkosti, získání pozitivních emocí atd.

Jídlo se tak nestává prostředkem k uspokojení chuti k jídlu, ale způsobem řešení problémů v práci, v osobním životě nebo ve financích.

Existují tři typy závislosti na jídle:

Přejídání: člověk nemůže kontrolovat množství jídla, snaží se ho sníst v jakémkoli stresu;
Bulimie: jedná se o závažné psychické onemocnění, při kterém se uvědomuje, že se nemá tak plnit žaludek, a pacienti často kombinují potraviny, které zdravý člověk jíst nemůže;
Anorexie: Toto je okamžik, kdy lidé začínají věřit, že hubenost a krása jsou totéž. Objevuje se averze k jídlu, lidé se začnou v zrcadle vidět jako tlustí, i když ve skutečnosti nejsou.

Příznaky závislosti na jídle se projevují takto:

Neustálé zvyšování množství jídla po dlouhou dobu;
Nedostatek sebekontroly: například místo 1-2 bonbónů je člověk chce jíst, dokud nedojde k přejídání;
Časté myšlenky na jídlo, obavy o to, co dnes jíst, co uvařit chutné;
Touha „sežrat“ stres;
Pokud nemůžete jíst své oblíbené jídlo, člověk zažívá fyzické utrpení;
Neschopnost přestat, dokud se nesní všechno jídlo;
Jíst jídlo v noci, tajně od ostatních členů rodiny;
Touha vychutnat si jídlo a jíst sám;
Pocit viny po jídle;
Negativní reakce na kritiku od ostatních, že by člověk neměl tolik jíst;
Nedostatek výdrže: například po obědě člověk vidí čokoládovou tyčinku a má chuť ji celou sníst.

Jak vzniká závislost na jídle

Psychická závislost na jídle se vyvíjí ve fázích:

Člověk si zpočátku nemůže odepřít oblíbené jídlo, nekontroluje porce a přejídá se;
Pak je tu touha jíst i v noci a naprosto jakékoli jídlo;
Pak přichází uvědomění si problému, a pokud jej nelze vyřešit, nastupuje pocit viny.

Chcete-li toto onemocnění identifikovat, můžete provést test závislosti na jídle tak, že odpovíte „ano“ nebo „ne“:

Mám strach z přibírání na váze;
Odmítám jíst, i když cítím velký hlad;
Neustále se bojím o jídlo;
Často jím nekontrolovaně;
Když cvičím, myslím na spalování kalorií;
Snažím se jíst pouze dietní jídla;
Jídlo mě baví, takže jím velmi často;
Jím, abych se uklidnil, ne abych ukojil hlad.

Odpovědí ano na více než dvě otázky můžete s jistotou konstatovat přítomnost příznaků závislosti na jídle. Pokud je 50 % odpovědí kladných, znamená to, že jde o středně těžkou nebo těžkou formu závislosti.

I když je problém jen v počáteční fázi, je potřeba se závislosti na jídle zbavit včas, protože... v tomto případě ji odstraňte.

Co se může stát, když nepřekonáte závislost na jídle?:

Obezita;
Nemoci vnitřních orgánů;
diabetes mellitus;
Vývoj komplexů;
Dočasné zastavení dýchání během spánku;
Zvýšená hladina cholesterolu;
Těžké vyčerpání.

Jak se vypořádat se závislostí na jídle

Chcete-li překonat závislost na jídle v rané fázi, musíte dodržovat několik pravidel:

Nemůžete se úplně vzdát svého oblíbeného jídla: to může vést k poruše, která má nejhorší důsledky;
Nevytvářejte zásoby. Pokud je lednička plná jídla, touha po svačině bude neustále vyvstávat, takže je nejlepší mít minimální sadu zásob;
Vyhněte se pokušení. Při vstupu do obchodu musíte jasně vědět, co potřebujete koupit. V opačném případě existuje riziko nákupu velkého množství potravin navíc a v důsledku toho přejídání doma;
Pravidelně cvičte. Se sedavým způsobem života mají lidé větší pravděpodobnost, že chtějí jíst než ti, kteří cvičí;
Jezte pouze tehdy, když máte hlad.

Jak se sami zbavit závislosti na jídle: doporučení psychologů a odborníků na výživu ^

Jak se zbavit závislosti na jídle: recenze a výsledky těch, kteří zhubli

Psychoterapie závislosti na jídle

Návštěva psychoterapeuta je správné rozhodnutí a mělo by být použito v následujících případech:

S neustálým přejídáním a nedostatkem sebekontroly;
S posedlostí zhubnout, i když to není vůbec nutné;
Pro obezitu vyplývající z časté konzumace potravin ve velkém množství.

Návykové potravinářské přídatné látky

Závislost na jídle má psychologické kořeny, i když byla získána v důsledku konzumace potravin obsahujících potravinářské přísady. Které látky jsou považovány za nejškodlivější:

Glutamát sodný (E621): přidává se pro zlepšení chuti. Nachází se v rychlém občerstvení, bujónových kostkách, zpracovaných potravinách, sušenkách, chipsech a omáčkách z obchodu;
Kukuřičný sirup s fruktózou: obsahuje , což zlepšuje jeho chuť. Je přítomen v cukrovinkách a výrobcích z mouky;
Sladidla: dělají nápoje sice méně kalorické, ale výrazně stimulují chuť k jídlu, v důsledku čehož člověk začne nekontrolovaně jíst jídlo a přibírá na váze.

Jak léčit závislost na jídle u dětí

Velmi často rodiče nevědomě vytvářejí tento problém u svých dětí. Aby se zabránilo obezitě, doporučuje se dodržovat následující pravidla:

Pokud dítě pláče, není třeba mu dávat bonbóny apod., aby se uklidnilo. To se ukládá v jeho podvědomí a začíná si myslet, že k zbavení se negativních emocí stačí jíst sladkosti;
Nemůžete nutit dítě jíst, když je plné: časem se jeho sklon k přejídání bude jen zvyšovat, objeví se nadváha a s ní komplexy;
Pokud vaše dítě raději tráví čas doma u počítače a jí, musíte ho povzbudit, aby si našlo nové koníčky. Zapište se například do sportovního oddílu nebo hudební školy.

Před léčbou závislosti na jídle musíte podstoupit vhodný test, identifikovat příznaky onemocnění a rozhodnout se, jak se s tím vyrovnat - sami nebo s pomocí lékaře.

Je také nutné omezit konzumaci potravin, které způsobují potravinovou závislost:

Čokoláda, koblihy, zmrzlina, sušenky;
Káva;
Rychlé občerstvení;
Sušenky a hranolky;
Těstoviny a pizza;
Semena s přísadami.

Zpětná vazba od našich čtenářů o jejich úspěšném boji proti závislosti na jídle:

Olga, 23 let:

„Měl jsem ve zvyku hlodat slunečnicová semínka před spaním. Když jsem si uvědomil, že z nich začínám tloustnout, prostě jsem to vzdal. Bylo těžké to udělat, ale kvůli krásné postavě se to dá vydržet.“

Yana, 33 let:

„Před několika lety jsem neustále držel dietu: počítal jsem kalorie. Po 17. hodině jsem nejedl, nejedl sladkosti atd. Za celý den jsem zkonzumoval maximálně 600 kcal, takže z mého lehce kyprého těla zbyla jen kůže a kosti. Je dobře, že mě tehdy maminka vzala k psychoterapeutovi, předepsal mi léčbu, která trvala asi rok, protože jsem měla narušenou činnost vnitřních orgánů a odmítala jsem jakékoli jídlo. Teď jsem přibral a nechci ani pomyslet na nějaké diety."

Maria, 35 let:

„Před rokem jsem se při jídle absolutně neovládal, a když jsem si sedl ke svátečnímu stolu, snědl jsem všechno. Nyní je vše jinak: Jím, kolik potřebuji, a to vše díky prostému uvědomění si problému a stanovení cíle – zbavit se ho. Nemyslel jsem neustále na své přejídání – bral jsem to jen jako malý nedostatek, který je třeba odstranit.“

Východní horoskop na únor

Moderní lidé používají jídlo nejen jako zdroj energie, ale také k zajídání svých problémů. Mnoho z nás používá jídlo jako náhradu komunikace, sexu a intenzivních emocí. V tomto článku si s vámi popovídáme o vážném problému, který se vás s největší pravděpodobností částečně týká.

Bez litru kávy nevydržíte den, ani po vydatném obědě si neodepřete dort nebo snad každý den jíte chipsy? S největší pravděpodobností máte závislost na jídle. Co dělat, abyste to překonali, jaké „příznaky“ a příznaky onemocnění by vás měly upozornit - přečtěte si o tom v článku.

Průměrný člověk, nezatížený tréninkem a aktivní rekreací, překračuje denní příjem kalorií jedenapůlkrát až dvakrát. Co způsobuje toto chování? Jak přestat jíst stres a jak se zbavit závislosti na jídle? Proč byste se neměli hned vzdát všech svých oblíbených pochutin? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v dnešním článku.

Podstata nemoci a příčiny potíží

Psychologie identifikuje pojem „závislost“, což znamená závislost. Odborníci tvrdí, že závislost na jídle se neliší od alkoholismu nebo drogové závislosti. Pokud narkoman potřebuje „dávku“ a alkoholik potřebuje plnou sklenici, pak „gurmán“ potřebuje jídlo. Proces konzumace jídla je prakticky nekontrolovatelný a při absenci potřebných produktů v lednici nebo skříni se nálada závislého zhoršuje, vzniká podrážděnost a nadměrná emocionalita.

Člověk, který trpí závislostí na jídle, začne jíst mnohem více, než jeho tělo potřebuje pro normální fungování. Takoví lidé jsou náchylní k přejídání a proces pojídání pamlsků je pozastaven pouze tehdy, když postižený fyzicky onemocní.

Existují dva typy obsedantních potřeb (závislostí) – chemické a emocionální. A pokud se první týkají alkoholu a drog, pak ty druhé přesně charakterizují chování, kdy se člověk pomocí některých akcí (a v tomto případě jídla) snaží vyrovnat nedostatek určitých emocí.

Stejně jako jiné závislosti se „závislost na jídle“ může vyvinout od dětství.

Jaké produkty lze klasifikovat jako nebezpečné?

Existují určité pamlsky, které skutečně mohou způsobit závislost, které je docela těžké se zbavit. Patří sem:

V první řadě jsou to sladkosti. Každý ví o látce zvané serotonin, která může způsobit radost a další příjemné emoce. Právě konzumace „cukrových“ dezertů se podílí na tvorbě této sloučeniny a teprve po jejich konzumaci nastává pocit uspokojení. Pokud se vám v životě nedostanou radostné emoce, velmi brzy se stanete závislými na dortech a zmrzlině.
Může být také potenciálně nebezpečný výrobky obsahující kakaové boby. Patří mezi ně kakao, čokoláda a samozřejmě káva.
Opatrní byste měli být i s rychlým občerstvením. Všechna tato jídla obsahují značné množství zvýrazňovačů chuti, které mohou způsobit závislost na jídle.

Je známo, že přerušit spojení mezi „sladkostí a potěšením“ je často nad síly lidí s nadváhou. Pro začátek se doporučuje alespoň částečně nahradit housky a jiné pamlsky sušeným ovocem. Musíte je ze stravy odstranit postupně a ne najednou. To je totiž pro tělo obrovský stres.

Abyste se „nezahákli“ a nehledali informace o tom, jak překonat závislost na jídle, doporučujeme vám poslechnout si názor odborníků na výživu a vzdát se škodlivých přísad:

glutamát sodný;
fruktózový kukuřičný sirup;
umělá sladidla.

Ty ve skutečnosti snižují obsah kalorií ve vašich oblíbených sycených nápojích, ale nepřinášejí tělu žádné výhody. Tyto syntetické látky navíc výrazně zvyšují chuť k jídlu.

Všechny tyto přísady se při výrobě produktů používají ne s nejlepšími úmysly. Psychologové se domnívají, že vyvolávají pocit závislosti a po jejich užití se člověk vrací do obchodu pro novou „dávku“.

Důsledky závislosti

Než budeme mluvit o tom, jak překonat závislost na jídle a zbavit se obsedantní touhy počítat kalorie nebo jíst problémy, musíte jasně pochopit, k čemu „foodismus“ vede. Myslíte, že nejhorší je 5-7 kg. nadváha? Bohužel „vedlejší“ účinky mohou být mnohem děsivější. Patří sem:

obezita;
onemocnění kloubů a muskuloskeletálního systému;
vážné problémy spojené s fungováním vnitřních orgánů;
rozvoj diabetes mellitus;
zvýšené hladiny „špatného“ cholesterolu v krvi;
dočasné zastavení dýchání během spánku.

Je třeba také poznamenat, že „závislí na jídle“ často trpí nízkým sebevědomím, přestávají si vážit sami sebe. Opravdu, jaký je to respekt, když vás závislost na jídle znovu a znovu ovládne?! Ženy poznamenávají, že se přestávají mít rády kvůli rychlému nárůstu hmotnosti.

Známky závislosti na jídle

Existuje mnoho příznaků závislosti na jídle. Tímto onemocněním můžete trpět, pokud:

velikost vaší porce se za posledních několik let výrazně zvýšila;
přestanete jíst až poté, co se cítíte špatně;
nemůžete projít kolem supermarketu nebo malého obchodu, aniž byste tam nezašli a něco si nekoupili;
nakoupené lahůdky začnete jíst hned, jak opustíte obchod, a to i v případě, že nemáte vůbec hlad;
můžete jíst, abyste se uklidnili, zbavili se pocitů osamělosti nebo úzkosti;
Jakmile se cítíte sytí, pokračujte v jídle, dokud nesníte poslední drobek.

Ve všech těchto případech si člověk trpící závislostí na jídle uvědomuje, že jí příliš mnoho a že by měl změnit své návyky, ale nemůže si pomoci. Pokud máte alespoň některé z „příznaků“, pak s největší pravděpodobností trpíte závislostí na jídle. Jak se tohoto problému zbavit?

Pokud se již dlouho snažíte bojovat sami se sebou a sníte o tom, jak se této „nemoci“ zbavit, ale nedokážete se ovládat a pochopit, jak překonat závislost na jídle, možná byste se měli poradit s psychologem. Neuškodí ani návštěva výživového poradce, který vám pomůže vytvořit zdravé stravovací návyky a vybrat vyvážený jídelníček na každý den.

Stravovací chování: rozdíl mezi nemocným a zdravým

Upozorňujeme, že pokud jste zvyklí na chuť konkrétního produktu a neustále jej konzumujete, neznamená to, že jste si vytvořili závislost na jídle. Ve skutečnosti je to jen vaše vášeň. Existuje velké množství lidí, kteří milují určitá jídla nebo jídla. Například ranní kávu, pizzu, sýr s černým chlebem nebo mořské plody. To vše se vztahuje k naprosto normálnímu stravovacímu chování.

Je tu ale i druhá strana mince, kdy můžeme mluvit o přítomnosti závislosti, které je potřeba se zbavit. Například, když jíte ne proto, že máte hlad, ale abyste zahnali stres nebo problém, nedostatek lásky nebo peněz, nebo když vás trápí pocit viny. Tímto způsobem se snažíte získat pozitivní emoce a „náboj“. Člověk se závislostí si během krátké doby všimne, že porce přibývají, a stále častěji se uchyluje k takové „terapii jídlem“.

Jedním z hlavních rozdílů mezi závislostí a závislostí je, že v prvním případě si člověk vychutnává chuť svých oblíbených jídel. A ve druhé vstřebává potravu mechanicky a nevědomě a užívá si samotný proces.

Jak překonat závislost na jídle

V první řadě musíte uvědomte si, že máte závislost na jídle. Jak se toho zbavit je druhá otázka. Nejprve musíte pochopit, co vedlo k jeho vývoji. Někteří lidé jsou zvyklí unikat realitě tímto způsobem. Například důvody „závislosti na jídle“ mohou být skryté nejen v nedostatku pozitivních emocí, ale také ve zdravotních problémech. Překvapený? Lidé, kteří mají bolesti, se skutečně snaží rozptýlit dortem nebo hranolky.
Pro sebeovládání doporučujeme začít vést si deník jídla. Během dne si zapisujte vše, co vložíte do úst. Pokud se většina vašeho jídelníčku skládala ze zakázaných lahůdek, pak si pamatujte důvody svého stravovacího chování. Analyzujte, zda zvládnete léčbu závislosti na jídle doma. Nemoc můžete překonat sami, pokud se budete snažit a odepřete si další porci pamlsků. Místo toho vypijte sklenici okyselené vody.
Mimochodem, o vodě. Odborníci radí začít klamat své tělo. Místo tolik žádaných sladkostí mu dopřejte dvě sklenice vody. Udělejte to před každým jídlem a také ve chvílích, kdy máte pocit, že se hroutí. To vám pomůže co nejrychleji se zbavit „nemoci“.
Pokud chcete pochopit, jak překonat těžkou závislost na jídle, analyzovat svůj den. S největší pravděpodobností jíte při sledování televize nebo chatování na sociální síti. Psychologové radí začít jíst v tichosti, bez rozptylování jinými činnostmi.
Z lednice, z mysli. Odstraňte ze své kuchyně částečně všechna jídla, na kterých jste závislí. A během týdne se nedívejte do oddělení supermarketu, kde se nacházejí.
Odborníci tomu věří Nemůžete se úplně vzdát „zakázaného ovoce“. Vezměte čokoládu nebo koblihy a budete mít poruchu. Navíc toho sníte mnohem více. Tělo totiž dostalo příkaz, že je omezováno. Mnoho lidí radikálně bojuje s problémy. Potřebují zhubnout – odmítají jíst nebo drží přísné diety. V případě takové poruchy příjmu potravy to nepřipadá v úvahu. Ve vašem případě jsou poruchy extrémně nebezpečné.
Emoční závislost na zakázaném jídle je třeba postupně nahrazovat příjemné emoce, získané komunikací s ostatními, zajímavou prací nebo koníčky.
Závislost lze léčit fyzickou aktivitou. Sport by se měl stát nedílnou součástí vašeho života, protože odstraňuje zdroj problému závislosti na jídle. Faktem je, že při pravidelném tréninku se produkuje hormon radosti, takže všechny negativní emoce zůstanou v tělocvičně a vy pocítíte nával síly a elánu. Pokud tímto způsobem bojujete s „nemocí“, vzdejte se představy, že se tak trestáte za obžerství.
Je velmi důležité, aby člověk trpící závislostí na jídle našel stejně smýšlející lidé, spolu s nimiž bude snazší se zbavit chorobné mánie. Možná by vám neuškodilo navštívit klub anonymních „gurmánů“. Nebo můžete o svém problému říct své rodině a požádat ji o podporu. Někdy při dobře sehraném tandemu nemusí být pomoc specialisty potřeba.
Pokud vaše psychická závislost na jídle vznikla kvůli silnému stresu nebo nervovému vypětí, pak začněte praktikovat aromaterapii, navštěvovat masáže nebo jiné lázeňské procedury. Jde o účinné metody, které bojují s negativními emocemi a uvolňují nejen vaše tělo, ale i mozek. Zbavit se silné závislosti na jídle může také zahrnovat akupunkturní sezení, jógu a meditaci.

Pokud jsou vaše metody boje neúčinné, pak je to lepší kontaktujte odborníka který odhalí závislost na jídle. Jeho léčba zahrnuje použití neurolingvistického programování, sugesce nebo hypnózy. Ale nezapomeňte, že tyto metody nebudou fungovat, pokud si nejste vědomi svého problému a chcete se ho zbavit.

Nyní víte, co je to závislost na jídle a jaké příznaky mohou naznačovat, že potřebujete odbornou pomoc. Koneckonců, v první řadě jde o psychologický problém. Doufáme také, že naše tipy, jak se se závislostí na jídle vypořádat vlastními silami, vám pomohou zbavit se problému, překonat jej a konečně začít žít plnohodnotný život.

Nezapomeňte, že člověk opravdu potřebuje jídlo pro normální existenci svého „biologického skafandru“, ale neměli byste se stát otrokem ledničky a svého žaludku. Věříme, že místo dalšího balíčku chipsů nebo vydatného oběda v KFC je lepší trávit čas s rodinou, věnovat se novému koníčku nebo si uspořádat večerní relax ve vaně.

Závislost na jídle není v žádném případě horší než závislost na drogách, alkoholu nebo nikotinu. Ženy jsou náchylnější k závislosti na jídle, ačkoli někteří muži také někdy trpí touto patologií. Tato závislost je psychické povahy a má mnoho typů, z nichž nejnebezpečnější jsou mentální anorexie a bulimie. Je téměř nemožné vyléčit takové nemoci sami, musíte se obrátit na specialisty.

Koncept potravinové závislosti

Závislost na jídle je duševní porucha, kdy člověk nejí proto, aby ukojil fyzický hlad, ale aby se uklidnil v emocionálně obtížné situaci. Odborníci tento proces nazývají „požíráním“ negativních emocí, jako je strach, úzkost, frustrace, zášť a další. Vzhledem k tomu, že jídlo neničí tělo tolik jako drogy, alkohol a tabák, je problém často ignorován. Z psychologického hlediska se zdá, že stimulace ústního aparátu vrací člověka do doby, kdy byl pohodlný a klidný s matčiným prsem v ústech.

Pro výběr účinného způsobu léčby závislosti na jídle je nesmírně důležité znát její příčinu a typ. Nejběžnější:

1.Psychologické, původně z dětství:

Nízké sebevědomí, sklon k sebemrskačství. Podle výzkumu měli téměř všichni lidé s tímto problémem v dětství zakázáno projevovat negativní emoce nebo reakce: plakat, křičet, protestovat. To bylo pro rodiče nepohodlné, takže místo pomoci svému dítěti v obtížné situaci raději autoritativní zákaz „ukazování charakteru“. Člověk je v dospělosti zvyklý držet se zpátky, nikomu nevěřit a považovat se za selhání.
Vnímání jídla jako zdroje potěšení. Pokud rodiče doplatili na jídlo za to, že nevěnovali pozornost nebo jím podporovali úspěchy dítěte, pak se jistě stane náhražkou radosti z komunikace a odměnou za úsilí v dospělosti. Podle statistik většina obézních dětí a dospívajících zažívá podobné posuny v pocitech k jídlu.
Psychosomatické syndromy: Děti, které jsou milovány a chváleny za to, že všechno jedí a dokonce si žádají víc, si návyk přejídání, i když to tělo nevyžaduje, si pravděpodobně přenesou až do dospělosti. V hlavě jim funguje postoj „jsem dobrý, když hodně jím“.

2.Psychologické získané v dospělosti:

Duševní bolest ze ztráty blízkých, nemoc, zrada, zklamání, zášť vedou k depresivnímu stavu. Duševní poruchy s charakteristickými záchvaty úzkosti a paniky jsou doprovázeny konzumací lahodného jídla, které uklidňuje a utěšuje.
Žádný smysl života. Bez dělání čehokoliv a bez jakýchkoliv plánů člověk ničeho nedosáhne. Kompenzuje svou nedostatečnost tím, že jí své oblíbené jídlo.
Emocionální hlad. Vnitřní prázdnota, která vzniká z nedostatku pozitivních emocí a dojmů z aktuálního dění, je naplněna radostí z konzumovaného jídla.
Krize je zlom, kdy člověk neví, co a jak dál a začne se rozptylovat tím nejdostupnějším způsobem.

4. Společenské – jídlo je vnímáno jako způsob, jak sbližovat lidi: lidé chodí do restaurací nebo kaváren na obchodní jednání, rande a relaxují s přáteli.

5. Pokrok – průlom ve vývoji chemického průmyslu v druhé polovině 20. století měl za následek přítomnost obrovského množství aditiv doslova ve všech výrobcích. Chuť jídla se stala mnohem jasnější po sladkostech, omáčkách a občerstvení z obchodu, přírodní zelenina a ovoce se zdají bez chuti.

6. Biologické – často je příčinou zvýšené chuti k jídlu hormonální nerovnováha.

Jak poznat

Příznaky psychického problému s přejídáním lze snadno rozpoznat:

Neustálé myšlenky na jídlo.
Neschopnost podat určité potraviny.
Chybí smysl pro proporce – pokud je člověk závislý na sladkém nebo jakékoli jiné chuti, neuklidní se, dokud vše nedojí.
Po jídle se dostavuje pocit viny a mrzutosti.
V emocionálně obtížné situaci první myšlenka, která vyvstane, je koupit něco chutného.
Narkoman v rozhovoru bagatelizuje velikost a počet porcí svého oblíbeného jídla.
Pocit hladu způsobuje paniku a nepohodlí.
Chamtivost po jídle, neochota dělit se.

Závislý člověk nedokáže adekvátně vnímat své tělo a jeho signály: nevolnost z přejídání, kožní vyrážky, kila navíc jsou ignorovány a považovány za normu.

Druhy potravinové závislosti

Existuje mnoho klasifikací závislosti na jídle. Nejběžnější typy:

1. Přejídání – obvykle se vyskytuje v důsledku deprese v důsledku nervového šoku, nízkého sebevědomí, psychosomatických syndromů a z biologických důvodů. Člověk není schopen kontrolovat množství snědeného jídla a pocit plnosti.
2. Mentální anorexie – příznaky zahrnují záměrné vynechávání jídel a potěšení z pocitu hladu. Vyskytuje se s nízkým sebevědomím a důvěrou ve vlastní nepřitažlivost kvůli nadváze.
3. Bulemia nervosa – projevuje se jako náhlé a dlouhodobé záchvaty chuti k jídlu, které nelze ovládat. Poté se dostaví pocit viny a výčitky svědomí a snědené jídlo se likviduje vyvoláním zvracení.
4. Chuťové - závislost na určité chuti nebo produktu. Nejoblíbenější z nich: rychlé občerstvení, čokoláda, cukrovinky, omáčky z obchodu, sladká sycená voda, chipsy, krekry a další občerstvení. Lidé s takovými závislostmi mají 99% nadváhu.

Zacházení

Nejdůležitější na cestě ke zbavení se závislosti na jídle je nezhoršovat pocit viny, komplexy a nenarušovat vnitřní harmonii závislého snahou dokázat mu škodu způsobenou přejídáním.

Způsob léčby je dán příčinou odchylky, jejím typem a stupněm projevu. Pokud se nemůžete zbavit závislosti sami, doporučuje se vyhledat pomoc odborníků:

Podstoupit komplexní zdravotní prohlídku, aby se vyloučily biologické poruchy jako příčina potíží.
spolupracovat s psychologem a psychoterapeutem.
Poraďte se s kvalifikovaným odborníkem na výživu.

Přejídání

Míra projevu odchylky určuje metody terapie. Následující algoritmus akcí je považován za účinný:

1. Sebeanalýza, uvědomění si problému a upřímné odpovědi na otázky - „Chci se toho zbavit Budu šťastnější bez jídla? Jídlo lze koupit kdekoli, prakticky neexistuje způsob, jak poznat, zda je člověk zkonzumoval. Pacient může snadno oklamat okolí a zůstat ve své pozici. Pokud pacient nemá touhu a silnou touhu zbavit se závislosti na jídle, jakákoli terapie bude neúčinná.
2. Pokud je první etapa ukončena a člověk se rozhodl závislosti zbavit, je nutné dodržovat doporučení výživového poradce. Je důležité, aby se nezdravé potraviny vylučovaly postupně, jinak hrozí velké riziko neúspěchu. Vedení deníku vám může pomoci na cestě k přechodu na nový způsob stravování. V něm je třeba sepsat seznam povolených potravin, dietní pravidla a denní zprávy o jídle. Maximální poctivost umožní specialistovi vykonávat objektivní kontrolu. Postupně by mělo dojít k přechodu k vědomé výživě, kdy má člověk plně pod kontrolou výběr potravin, porcí a je si vědom vhodnosti jejich užívání.
3. Spolupráce s psychologem nebo psychoterapeutem – individuální nebo skupinová. Obvykle jsou potřeba asi 2 měsíce sezení, jejichž cílem je najít pro pacienta nový, bezpečnější zdroj potěšení – pozitivní emoce. Za tímto účelem:

Arteterapie - kreativní aktivity odvádějí pozornost, umožňují sublimovat negativitu a odhalují nové stránky vlastní osobnosti. Často se z nich vyvine koníček, který činí život člověka jasnějším, zajímavějším a potřeba zaplnit vnitřní prázdnotu zmizí.
Terapie orientovaná na tělo – léčba probíhá prostřednictvím tělesného kontaktu.
Gestalt terapie umožňuje přehodnotit hodnoty.
Rodinná terapie - zapojují se rodinní příslušníci závislého, jsou jim dávána doporučení, jak se správně chovat a podporovat svého blízkého.

4.Zvyšování sebevědomí prostřednictvím rozvoje:

Začít hrát sportovní disciplíny, posiluje vůli a charakter. Tónované, krásné tělo vám pomůže zbavit se pochybností o sobě.
Profesní úspěchy - v případě potřeby získat další vzdělání nebo zvládnout jinou profesi.
Najděte si vzrušujícího koníčka.

5. Samostatně pracovat na motivaci, hledat zdroje inspirace.

Mentální anorexie a bulimie

Tyto patologie jsou velmi vážné duševní poruchy a vyžadují lékařskou péči. Určitě potřebujete dohled skupiny specialistů a podporu blízkých. Největší důraz je kladen na psychoterapii, která může trvat dlouho – od několika měsíců až po deset let. Mnoho lidí podstoupí terapii během svého života několikrát. Někdy nový koníček, zejména sport, pomůže překonat tuto duševní poruchu a radikálně změnit váš život.

Mentální anorexie

Příchuť

Závislosti na jídle, kdy je chuť jen na určitá jídla, se můžete zbavit sami, pokud projevy odchylky nejsou příliš výrazné. K tomu je nutné použít metodu léčby přejídání, přičemž je třeba vzít v úvahu 2 nuance:

1. Musíte se náhle vzdát „svého“ produktu a vydržet „abstinenční“ syndrom po dobu 1-2 týdnů. Pokud toto jídlo miluje celá rodina, pak jsou blízcí také povinni jej odmítnout. Jinak to nebude mít žádný účinek.
2. Docházet na psychoterapeutická sezení není nutné, ale je vhodné.

Závislost na jídle je patologický stav charakterizovaný neschopností osoby kontrolovat spotřebu jídla. Ve většině případů lidé s takovou poruchou nepoužívají přípravky k odstranění pocitu hladu, ale k úlevě od vlastních psychických problémů nebo k získání pozitivních emocí.

Výzkumy provedené odborníky naznačují, že závislost člověka na jídle je srovnatelná se závislostí na alkoholu, tabáku nebo narkotických produktech. A následky takových závislostí na sebe nenechají dlouho čekat – obezita, hypertenze, cukrovka. Objevuje se spousta nemocí. Zbavit se závislosti na jídle je však docela možné - jak samostatně, tak s pomocí psychoterapeuta.

Jaké jsou důvody

Jakákoli závislost je především selháním určitých nervových procesů. To lze také přičíst téměř nekontrolovatelné touze člověka něco sníst. Koneckonců, když jíte jídlo, vaše tělo produkuje specifický hormon – serotonin. Jak se jeho koncentrace zvyšuje, přichází pocit uspokojení, nával síly a energie. Lidé proto často nahrazují způsob, jakým udržují své životní funkce, touhou po psychickém pohodlí.

Zároveň by se nemělo zaměňovat vášeň pro určitý druh jídla, například okurky nebo sýr, s touhou po bohaté hostině, kdy nezáleží na tom, co se podává, pokud jsou porce velké. První je stravovací chování. Zatímco druhý je jistě patologický stav.

Hlavní příčiny potravinové závislosti:

prožívaný dlouhodobý nebo krátkodobý, ale silný stres je druh „požírání“;
nervové poruchy - jíst jídlo pomáhá takovým pacientům uklidnit se a zbavit se negativních emocí;
nadměrné obavy o svůj vlastní vzhled - neustálá touha po dokonalosti vede lidi k extrémům a perverzím ve stravě, například manická touha minimalizovat kalorie se stává normou jejich života;
zbavit se dalších závislostí - podle principu „vyrazí klín klínem“.

Zástupci krásné poloviny lidstva již dlouho doslova povýšili množství jídla, které absorbují, na úroveň zásluh - v přímé závislosti na převládající módě. Někteří měli rádi „ptačí“ porce, jiní se snažili o „rubensovské“ tvary těla.

U dětí se závislost na jídle vytváří z touhy potěšit rodiče, dostat jejich pochvalu nebo neurazit babičku. Takový stereotyp může zůstat na celý život.

Hlavní typy potravinové závislosti

Ať už jsou důvody vzniku závislosti na jídle u konkrétní osoby jakékoli, projevuje se v jedné z následujících forem onemocnění:

Hyperfagie – nebo jednoduše řečeno banální obžerství. Člověk konzumuje obrovské porce ne proto, že by měl pocit hladu, ale pro povzbuzení nebo z nudy. Jasné chuťové vjemy přispívají k produkci endorfinů, což zlepšuje náladu a přináší psychický klid. Avšak poté, co již jídlo spolkl, může člověk pociťovat výčitky svědomí a upřímnou touhu zastavit obžerství, a to až do dalšího záchvatu vstřebávání potravy.
Forma potravinové závislosti, kdy je touha po jídle tak bolestivá, že je pacient ze strachu z přibírání na váze nucen po každé svačině vyprázdnit žaludek. Navenek takoví lidé mohou vypadat naprosto zdravě a mít normální tělesnou hmotnost. V pokročilých stadiích onemocnění je však prozradí suchá kůže, zvýšená lámavost vlasů a poškozená zubní sklovina. Kromě toho jsou bulimičky často diagnostikovány s patologiemi jícnu a dalších gastrointestinálních orgánů.
Psychická porucha projevující se výrazným potlačením touhy po jídle – anorexie. Hlavním cílem, který takoví lidé sledují, je dosáhnout podle jejich názoru ideálních forem - zhubnout co nejvíce. Pacienti přitom nepociťují žádnou averzi k přípravkům. Jednoduše, přílišná obava o vlastní váhu jim brání normálně jíst. V těžkých případech takové sebetrýznění vede člověka ke smrti.
Chuťová závislost - například „sacharidová žízeň“, kdy se člověk snaží vytvořit jídelníček pouze ze sladkých jídel, nebo naopak přehnaně přísné diety, počítající doslova každou kalorii, tzv. samostatná jídla – pouze bílkoviny.

Každá z výše uvedených forem závislosti na jídle je především selháním psychické aktivity. Proto se ve většině případů nelze obejít bez pomoci specialisty.

Příznaky

Počet lidí trpících různými potravinovými závislostmi každoročně přibývá katastrofálním tempem. Tento problém je velmi důležitý mezi zdravotníky po celém světě.

K rozpoznání nemoci v prvních fázích jejího výskytu postačí, když se blíže podíváte na chování své rodiny a přátel. Některé z prvních příznaků poruch příjmu potravy zahrnují:

snížená kritičnost vlastní hmotnosti – pacienti nepoznají svou přílišnou hubenost nebo obezitu;
touha po jídle je opravdu neovladatelná – mohou si přivstat na svačinu i v noci;
, úzkost, pokud v domě není určitá zásoba jídla nebo oblíbených produktů;
odmítnutí návštěvy veřejných míst, kde se podává jídlo - restaurace, kavárny, jídelny;
vstřebávání nádobí probíhá rychle, a pokud se jídlo podává pomalu, může vzplanout;
trpící pocity viny po přejídání;
extrémně nízké sebevědomí;
přítomnost různých patologií v těle, tak či onak, vzájemně souvisejících s poruchami trávení;
dlouhé hodiny sportu - vyčerpání vlastního těla, aby bylo dokonalé;
hledá další a další omluvy pro své chování, například člověk tvrdí, že má horečku, což ho nutí hledat útěchu v jídle.

V některých případech se člověk různými dietami a nekontrolovaným užíváním léků, například laxativ a diuretik, vyčerpává natolik, že vyžaduje naléhavou hospitalizaci. V tomto případě se lékaři rozhodnou, jak překonat závislost na jídle.

Jaké jsou následky nemoci

Lidé, kteří jsou stále více závislí na přejídání, mají sklony k úzkostným a depresivním reakcím – mohou k nim docházet doslova každých pár minut. Roste sebevědomí a sebevědomí, objevují se pasivní formy chování a deprese.

Závislost na jídle může vést člověka k mnoha různým nemocem. Řada z nich sama o sobě má vážné komplikace a následky:

diabetes je častým společníkem obezity, doprovázený zhoršením zraku, mozkové činnosti a poruchami prokrvení končetin;
hypercholesterolémie - zvýšená koncentrace cholesterolu v krevním řečišti ohrožuje ukládání cholesterolových plaků, což je plné cévních katastrof, jako jsou mrtvice a infarkty;
hypertenze – studie dokazují, že každých 3–5 kilogramů „navíc“ zvyšuje parametry krevního tlaku o 5–7 mmHg;
poruchy trávicích struktur - časté exacerbace cholecystitidy, pankreatitidy;
komplikace z pohybového aparátu - různé osteoartrózy a artrózy ohrožují jak „baculky“, tak „hubené“ lidi;
apnoe - syndrom náhlé zástavy dechu na zlomek vteřiny výrazně zhoršuje zásobení všech orgánů, zejména mozku, kyslíkem, což vede i k různým neurologickým onemocněním.

A to není úplný seznam toho, co se může stát člověku s tou či onou závislostí na jídle. Proto je nutné proti takovým poruchám bojovat komplexně a včas.

Co můžete udělat sami

Hlavním úkolem pacienta, který si uvědomí, že má problém, a sám se rozhodne, jak se závislosti na jídle zbavit, je nakrmit mozek, nikoli žaludek. To znamená systematické přesouvání vlastních zájmů od jídla k jiným cílům – získávat potěšení ne z bohatého vstřebávání jídla, ale z jiných radostí života.

Můžete se tedy přihlásit do fitness centra nebo do bazénu. K produkci endorfinů, hormonů radosti, přispívá i dostatečná, spíše než nadměrná fyzická aktivita. Potlačit centra hladu a touhy nasytit žaludek bude samozřejmě vyžadovat obrovské úsilí. Jen málokomu se podaří zbavit se takové chutě navždy samo, ale úspěšné případy slouží jako příklad pro ostatní.

Co můžete udělat:

vytvořit opravdu silnou motivaci - správně si stanovit cíle a cíle a podpora blízkých a přátel pomůže překonat nejen poruchy příjmu potravy, ale dokonce i rakovinu;
vypracujte konkrétní výživový plán - je lepší společně se specialistou a za každou cenu se ho držte, kupujte například pouze „správné“ produkty a v požadovaném množství;
vyberte si opravdu vzrušující koníček, kterému budete muset věnovat maximální pozornost, a dosažení úspěchu vás potěší pozitivními emocemi - přihlaste se do skupiny kreslení, zpěvu, tance nebo řezání a šití;
práce na sebevědomí je obrovské množství práce, budete muset ze sebe doslova „vykořenit“ všechny komplexy, které se vytvořily a usadily hluboko uvnitř, naučit se vidět sebe takové, jací jste, a pak se také zamilovat.

Každý člověk je tvůrcem své osobnosti. Rodiče mohou pouze položit základy a vše ostatní si lidé staví sami. Pochopení a přijetí vašeho problému je již polovina úspěchu na dlouhé cestě k uzdravení.

Ošetření specialistou

Léčba závislosti na jídle psychoterapeuty je založena na kognitivně behaviorální psychoterapii. K dosažení vysokých výsledků je nutné najít hlavní příčinu poruchy a poté ji postupně vytěsnit z vědomí a přepnout práci mozku na něco jiného, zajímavějšího. Účinná je práce ve skupinách, kde lidé sdílejí své zkušenosti a metody boje s touhou naplnit si žaludek jídlem.

Se závislostí na jídle se může vyrovnat každý, pokud má potřebnou podporu – od rodiny, přátel, nebo od psychoterapeuta. Pouze první kroky jsou obtížné, pak člověk, který vidí pozitivní výsledek - zlepšení zdraví a pohody, začne usilovat o úspěch.