Tradiční domácí potřeby obyvatel Baškirie. Dřevěná architektura hory Bashkiria

A zdravý rozum nám říká, že jsou faktory, které celoroční bydlení v nomádské jurtě dělají mírně řečeno problematickým. Jedním z těchto faktorů je dlouhá, zasněžená a studená baškirská zima. Dosahuje -40 stupňů. Podívejme se na body:

1. Topení. Jurta je vytápěna otevřeným ohněm, z něhož kouř (a většina tepla) uniká otvorem ve střeše. Je potřeba udělat půlroční zásobu suchého palivového dříví, protože... utopit se sušeným koňským odpadem (jako to dělají například v Kazachstánu, Kyrgyzstánu nebo Tibetu) je jistá chladná smrt. To znamená, že se nemůžete vzdálit od lesa.

2. Výživa. Jediným zvířetem dostupným pro chov v kočovných podmínkách v tomto klimatickém pásmu je kůň. Jen ona je schopna přežít v mrazu pod vodou pod širým nebem na skrovné pastvině. Otázka: kde budete hledat své stádo (k ochutnání čerstvého masa) na otevřeném poli po kolena ve sněhu? To znamená, že musíte vytvořit zásoby jídla pro vaši rodinu na celou zimu. A k tomu je třeba vedle jurty vykopat spolehlivý ledovec na uskladnění hub, lesních plodů, ryb, sušeného a mraženého masa, jinak se vaše zásoby stanou snadnou kořistí hlodavců, lišek, vlků a ojnicových medvědů. A to není snadná práce dělat každý rok na novém místě. V docházkové vzdálenosti by měl být zdroj pitné vody: potok nebo řeka. Protože rozbředlý sníh je destilovaná voda, nevhodná pro potraviny.

3. Design. V podmínkách hustého sněžení je vysoká pravděpodobnost, že oblouk bude protlačen sněhovou hmotou - sníh přece nemá tendenci se z hrubého povrchu odvalovat. Obyvatelé by jej měli pravidelně čistit. bez ohledu na chlad, vítr a denní dobu.

Souhlasíte, to vše se jen málo podobá svobodnému a bezstarostnému nomádskému životu.

Mimochodem: na otevřeném ohni se vám během pár měsíců všechno oblečení a věci vykouří k nepoznání. V tomto ohledu se jurta příliš neliší od stanu Chukchi. Barevná výzdoba výstavních baškirských jurt proto nemá se životem mnoho společného.

Ze všeho výše uvedeného lze vyvodit jediný závěr: jurta v baškirském klimatu je čistě letní obydlí, tzn. mobilní letní dům. A je pohodlnější a bezpečnější strávit baškirskou zimu v dřevěném srubu. A oficiální historická věda nás v tomto závěru podporuje. Všude čteme: Baškirové přešli z nomádského životního stylu na polokočovný. Tito. Zimu trávili ve stacionárních teplých příbytcích, které splňovaly všechny výše uvedené požadavky, a v létě putovali za svými stády a nosili s sebou jurtu. Ano, vše je správně, řekne většina čtenářů. Ne, není to tak, řeknu. Proč? Protože všechny tyto nomádské a polokočovné termíny vymysleli lidé, kteří takové historické příběhy psali v teplých kancelářích a nikdy nežili v existenční ekonomice. V podmínkách baškirského klimatu neexistuje a nemůže existovat ani kočovný, ani polokočovný způsob života, ale pouze sedavý způsob života. BAŠKIROVÉ NIKDY NEBYLI NOMÁDY! Dovolte mi vysvětlit:

V létě paseš své stádo, počítáš potomstvo - vše je v pořádku. Blíží se podzim, je třeba se vrátit na zimoviště a udělat si zásoby na zimu. Otázka: CO DĚLAT SE STÁDEM?! Odpověď je nečekaná a jediná možná: HOĎ TO NA OTEVŘENÉ POLI! Žádné možnosti! Sami s vlky, zimním chladem a nedostatkem potravy, koně nejsou husy a nelétají na jih. Paradox? Vy jste ale nomád a jídlo na zimu nepřipravujte. A i kdybyste chtěli, nejde to: nemáte traktor, dokonce ani kosu... A neznáte kov. A i kdyby věděli, pak se bavíme o stádu a ne o jednom koni, a to je naprosto nesouměřitelné měřítko. A kde na jaře své stádo hledat, respektive co z něj zbylo? A zůstane... Ostatně snižovat počet vlků pomocí luku a šípů je nemožné a krádeže koní byly vždy snadným a výnosným kriminálním byznysem. Kůň navíc není domácí zvíře a bez člověka se v přírodě snadno obejde a na jaře se k vám sám nevrátí. A Bashkiria není africký park Serengeti, kam se na konci zimy vydáte chytit nové stádo.

Co bychom tedy měli dělat? Ale ty, milý nomáde, potřebuješ umírnit své choutky ze stáda na pár prasat, pár krav, tucet kuřat nebo hus, tucet ovcí (jen není jasné, kde je sehnat - vždyť ani prasata domácí , ani krávy, ani ovce se v přírodě nenacházejí, žádné kuře a žádné husy?) a jeden kůň. Usaďte se ve společnosti svého druhu (aby to nebylo tak děsivé) v dřevěném srubu (pokud ovšem máte sekeru, byť kamennou, a sílu ji postavit), jelikož život v zemljance je kontraindikován pro lidské zdraví a v jurtě je chladno, vlhko, zakouřeno, tma a nebezpečno, na břehu řeky, aby bylo kde chytat ryby, poblíž lesa, aby bylo kam jít na houby, lesní plody a dříví a celé léto se neopalovat na slunci, dívat se na pasoucí se stáda, ale hojně zalévat půdu - matka vlastním potem, připravovat krmivo pro dobytek na dlouhou zimu (i když si jen těžko dovedu představit, jak to lze provést bez kovové kosy). Vysaďte si zeleninovou zahrádku pro sebe a svou rodinu (můžete použít dřevěnou lopatu). Sklizeň palivového dřeva a divokých rostlin. A pokud, nedej bože, už znáš obilí, pak je to ztraceno: už nejsi člověk, ale pracovní zvíře a skončíš svůj život v brázdě. Žádné lidské tělo totiž nevydrží takovou fyzickou aktivitu, jakou vám ve svých učebnicích předepisovali veselí muži z historické vědy.

Představte si, že váš skromný služebník žil podobný (samozřejmě s velkým rozpětím) život v odlehlé zabajkalské vesnici v 70. letech minulého století. Abychom v zimě nakrmili 5 kusů dobytka, 2 prasata a tucet slepic, mávali jsme s otcem celé léto kosami. Byla tam také zeleninová zahrádka a nekonečné bramborové pole. Každodenní péče o všechen ten dobytek - pamatuji si, jak jedné zimní noci (-42) pomáhali porodit první jalovici, tahali tele za přední nohy.... A moji rodiče ještě pracovali na statku. A krávy se musí dojit v 5 ráno a pitná voda se musí vozit ve dvousetlitrovém sudu na voze (na saních) z řeky několik kilometrů daleko... A auto dříví pro zimu je třeba dovézt 120 kilometrů, nařezat a nasekat. atd. atd. Kontinuální fyzická práce, který nelze odložit na zítřek. A to za přítomnosti elektřiny, techniky a civilizace – zpočátku to dokonce fungovalo veřejné lázně! A chleba nepekli, ale kupovali v obchodě - přivezli ho z 50 kilometrů vzdáleného regionálního centra.+

1. Baškirové nikdy nebyli nomádi ani polokočovníci, protože takový způsob života je v klimatických podmínkách Baškortostánu nemožný.

2. Jurta není národním obydlím Baškirů, protože to nebylo potřeba. Lidé prostě neměli čas vyrazit do přírody s jurtou a cítit květiny v létě je čekala těžká práce na zemi.+

3. Proč se Baškirové považují za nomády? Myslím, že NĚKDO (nebo NĚCO), KTERÝ MÁ NAD NÁMI MOC, tuto myšlenku jednoduše vložil do své (a naší) mysli.

Kdo nesouhlasí s mými závěry, nechť vysvětlí: proč Baškirové najednou změnili svůj svobodný, dobře živený a bezstarostný nomádský život na usedlý život plný strádání, těžké práce a chudoby? ZA ČÍM SVÉ STÁDA VYMĚNILI?!

Baškirové, jako mnozí kočovných národů Eurasie, strávili asi polovinu svého života v provizorních příbytcích, z nichž nejstarším a nejuniverzálnějším typem byla mřížová jurta (tirme), teplá v chladném počasí, chladivá v horkém počasí.

Jurta je samozřejmě vynikajícím vynálezem dávných pastevců – nomádů. Díky snadné přepravě, stabilitě ve stepních větrech a hurikánech, schopnosti udržet teplo v chladném počasí, chladu v horkém počasí, schopnosti rychle rozebrat a sestavit atd. - byl to ideální domov.

Tradiční jurta jako obydlí mezi Baškirci se dnes nedochovala. Lze ji vidět na jarním festivalu „Sabantuy“, stejně jako v hlavních muzeí Baškortostán. Nezmizela však beze stopy. Obdivovat slavné gotické katedrály Západní Evropa s jejich špičatými klenbami na žebrech (žebrech) se nestačí divit: je jurta jejich prototypem, protože jejich design má mnoho společného.

Pro stepní nomády byla jurta středobodem vesmíru. Jejich život v něm začal a v něm skončil. Byla mikrokosmem v makrokosmu, modelem světa, který si staří lidé nejprve představovali jako plochý, jednostupňový, pak dvoustupňový: dole byla země, nahoře nebe s hvězdami. Kmeny se pohybovaly po rozlehlých pastvinách, překračovaly obrovské rozlohy stepí a začaly si všímat kulatosti obzoru, konvexnosti zemský povrch, což se odrazilo v jejich mikrokosmu: začali dávat hrobům svých příbuzných podobu stanových segmentů a jako model nasypali mohylu viditelný svět, ohraničený prstencem horizontů. Nejen hroby, ale i obydlí byly stavěny k obrazu a podobě viditelného světa. Svět jako kruh byl nejprve ztělesněn v kulaté jurtě, později ve stálém obydlí – chatrči. Jurta, stejně jako vertikální prostor, měla tři úrovně: podlahu (zosobnila zemi), vnitřní prostor (vzduch) a kopuli (firma). Podlaha jurty pro nomáda byla pro usedlého sedláka něčím víc než hliněnou nebo dřevěnou podlahou: na podlaze jurty se spalo, jedlo, odpočívalo, přijímali hosty, konaly se zde svátky, svatby, pohřby, narození a úmrtí . Proto byl předmětem zvláštní péče a zvláštní pozornosti kočovníků, což se nedá říci o těch, kteří bydleli v chatě. Podlaha jurty byla pokryta vzorovanou plstí, vlněnými koberečky a koberci, čímž byl vytvořen umělecký interiér jurty.

Vnitřní stěny jurty (vzduch) byly pokryty velkými vzorovanými látkami, podomácku tkanými koberečky, zavěšenými v rozloženém stavu na mřížovém rámu; na jejich pozadí visely tkané a vyšívané ručníky, sváteční oděvy, šperky, lovecké doplňky, koňské postroje, zbraně, které spolu s zdobenou podlahou vytvářely jedinečný celek.

Kopule jurty představovala nebeskou klenbu, kudy pronikalo světlo, byla spojena se sluncem. Kulatý vršek jurty (sagyrak), tvořící kupolový otvor, byl nošen posvátný význam, byl posvátný, předával se z otce na syna, ze starého domova do nového. Prochází jím axiální linie, vůči které je organizován celý vnitřní prostor jurty.

Při realizaci kreativního projektu nebylo naším úkolem pouze studovat život, způsob života Baškirů, jejich domovy. Snažili jsme se obnovit kulturu lidí, národní domov v modelu - jurtě.

1.2. Cíle a cíle:

Pokračovat v seznamování dětí se zvyky a tradicemi rodiny Bashkir;

Dejte dětem představu o domově Baškirů - jurtě;

Show charakteristické rysy dekorace do jurt;

Jurta svou pohodlností a praktičností plně uspokojí potřeby nomáda. Rychle jej sestaví a snadno rozebere jedna rodina během jedné hodiny. Snadno ji přepravují velbloudi, koně nebo auta, její plstěný obal nepropustí déšť, vítr a chlad. Otvor v horní části kopule poskytuje denní světlo a usnadňuje používání krbu. Jurtu dodnes v mnoha případech využívají chovatelé dobytka v Kazachstánu, Kyrgyzstánu a Mongolsku.

Většina obecný význam Běžné turkické slovo „jurt“ je „lidé“, „vlast“ a také – pastviny, země předků. V kyrgyzském a kazašském jazyce slovo „Ata-Zhurt“ znamená „Vlast“, doslova: „Dům otce“. V moderní mongolštině je slovo jurta (ger) synonymem pro „dům“.

HISTORIE JURTY

9. století Andronovští Hunové z oblasti Katon-Karagai

Získání praktických dovedností v šití národních krojů;

Praktická rekreace baškirské jurty a její vnitřní výzdoby;

Představte baškirská slova.

INTERIÉR BAŠKIRSKÉ JURTY

Vchod do jurty se nacházel na jižní straně. Strana naproti vchodu byla považována za hlavní, čestnou stranu a byla určena pro hosty. Uprostřed obydlí byl krb. Nad ním, v nejvyšším bodě kopule, byl kouřový otvor. Pokud se ohniště vyneslo ven, pak uprostřed, na plsti, byl rozprostřen ubrus, kolem byly rozmístěny polštáře, měkké lůžkoviny a sedlovky.

Vnitřní výzdoba jurty se skládá z předmětů a výrobků vytvořených domácími řemesly v různých regionech Bashkiria. Kruhový tvar jurty, chybějící vnitřní členění na sekce a omezená plocha vedly k umístění předměty pro domácnost podél kerege nebo na jeho hlavách, stejně jako na koncích. Ale i přes absenci sekcí uvnitř jurty má každá část interiéru svůj tradiční účel

Zvláštní pozornost byla věnována podlaze, která musela být teplá, měkká a útulná (hostům byly nabídnuty další koberce a polštáře).

Pomocí závěsu (sharshau) byla jurta rozdělena na mužskou (západní) a ženskou (východní) polovinu. V mužské polovině u zdi naproti vchodu byly na nízkých dřevěných stojanech umístěny truhly. Na truhlách byly koberečky, plsti, přikrývky, matrace, polštáře, převázané speciální elegantně vyšívanou stuhou (tushek tartma). Na stěnách jurty byly rozvěšeny slavnostní šaty. Na výrazném místě byla umístěna vyřezávaná sedla, vykládaný postroj, luk v koženém pouzdře a šípy v toulci, šavle a další vojenské zbraně. Na ženské straně bylo soustředěno různé kuchyňské náčiní.

Uprostřed jurty, která je podle baškirské víry považována za „pupeční šňůru“ domova, je krb, na kterém se připravovalo jídlo a v chladném období se zde zapaloval oheň, který jurtu vyhříval.

WeiV n)