Zemědělský podnikatelský plán. Podnikatelský plán s výpočty pro vytvoření vlastní farmy od nuly

Zemědělství je považováno za nejdůležitější sektor ruského ekonomického komplexu. Vyrábí nejen potraviny a vyrábí suroviny pro další průmyslová odvětví, ale poskytuje také dostatek příležitostí pro rozvoj soukromého podnikání. Podnikatelský plán pěstování obilnin popisuje základní kroky a postupy pro vytvoření zemědělského podniku na pěstování plodin. Jeho implementace umožní vyřešit několik důležitých sociálních problémů najednou: pomůže uspokojit poptávku po rostlinných produktech, vytvoří nová pracovní místa ve venkovských oblastech a pomůže doplnit rozpočet prostřednictvím zaplacených daní.

Analýza trhu

Základem státní politiky v zemědělské výrobě je federální zákon č. 264-FZ, přijatý v prosinci 2006. Tento dokument uvádí v účinnost Státní program „Rozvoj zemědělství a regulace trhů se zemědělskými produkty, surovinami a potravinami na léta 2013-2020“. Zejména stanoví soubor opatření ke zvýšení objemu produkce a zpracování rostlinných plodin, zvýšení ziskovosti zemědělských podniků (až o 15 %) a zvýšení průměrné měsíční mzdy zemědělských pracovníků na 25 490 rublů.

Pro podnikatele je důležitý bod o zvýšení aktivity Rosselkhozbank as při podpoře rolnických farem, spotřebních družstev a individuálních podnikatelů vyrábějících zemědělské produkty na soukromých pozemcích.

Tento program v průběhu realizace umožnil výrazně zvýšit financování průmyslu poskytováním cenově dostupných úvěrů na investiční výdaje a nákup osivového materiálu. Úkolem je do roku 2020 poskytovat úvěry zemědělským podnikům v takovém objemu, který umožní rozsáhlou modernizaci prioritních subsektorů zemědělství a přivede podniky na zásadně novou technickou a technologickou úroveň.

V posledních letech se v zemi výrazně změnila struktura výměry pro řadu plodin. Příkladem toho je výrazný nárůst úrody pohanky, sóji, slunečnice a řepky. Podíl plodin ječmene a pšenice byl 140-260 tisíc hektarů a 260-480 tisíc hektarů. Toto kolísání se vysvětluje změnami tržních podmínek a vnějšími faktory, zejména sankcemi.

V souladu s těmito výkyvy se měnila i struktura sklizně, která podle analytiků v následujících letech nedozná výrazných změn. V zemi bude asi polovina sklizně stále tvořit pšenici, čtvrtinu ječmen a další čtvrtinu všechny ostatní obilniny.

Na základě těchto trendů zaznamenala ziskovost tuzemských zemědělských výrobců výrazné výkyvy jak v letech, tak v sezónách. Takové výkyvy jsou vyhlazovány používáním různých strategií chování výrobců na trhu. Jedním z nejčastějších je prodej vyrobených produktů ihned po sklizni v podmínkách nedostatku vlastních prostor pro skladování produktů. Navzdory skutečnosti, že v takových případech budou výrobní náklady minimální, umožní podnikům přežít a neutrpí ztráty.

Popis projektu

Podnikatelský plán pro pěstování obilnin s kalkulacemi má za cíl ospravedlnit vytvoření ziskové obilné společnosti, jejíž hlavní činností bude rostlinná výroba. Byl vypracován na základě podmínky, že zřizovatel již pronajal zemědělskou půdu o celkové výměře 800 hektarů a zahájil práce na jejich uvedení do zemědělského oběhu a rekultivaci dalších 400 hektarů půdy. To si vyžádá investice ve výši 1,2 milionu rublů zaměřené na nákup osiva, zemědělské techniky, paliv a maziv.

Realizace záměru zahrnuje uvádění neobdělávaných pozemků do oběhu a organizaci rostlinné výroby na nich založenou na využití 3-4polních osevních postupů a nízkonákladových půdoochranných technologií. Tato opatření vám umožní získat zisk nejméně 10 tisíc rublů z 1 hektaru orné půdy. Dále bude uvedeno do oběhu 400 hektarů zemědělské půdy a ve venkovských oblastech vznikne 5 až 10 nových pracovních míst (v závislosti na pracovní sezóně).

Vytvořená obilná společnost bude pěstovat následující plodiny:

  • Zimní pšenice.
  • Zimní žito.
  • Ječmen.
  • Slunečnice.

Zvláštností produkce uvedených zemědělských plodin je, že má sezónní charakter a náklady na její organizaci jsou vynakládány celoročně. V zimním období bude probíhat oprava strojů a zařízení a jejich příprava na polní práce.

Technologie pěstování obilných plodin se skládá z několika fází:

  1. Bránění půdy (8-10 dní) se provádí koncem dubna - začátkem května.
  2. Jarní setí (10-15 dní), práce se provádějí po bránách 20. května.
  3. Brány po setí (15-18 dní), konec května - začátek června.
  4. Herbicidní ošetření plodin, konec června - začátek července.
  5. Sklizeň (18-20 dní), konec srpna - začátek září.
  6. Skladování výrobků.

Technologický postup široce využívá moderní technologie pěstování plodin a účinná hnojiva. Hrají rozhodující roli mezi všemi antropogenními faktory, které ovlivňují úroveň produktivity.

Cenové standardy pro nákup elitních semen:

Kultura Standard, t (na 100 hektarů oseté plochy) Cena (RUB/t) Výše nákladů (v rub.)
Pšenice 23 6 tisíc 138 tisíc
Ječmen 20 3,7 tisíce 74 tisíc
Slunečnice 34 (p.u.*) 6,5 tisíce (1 p.u.) 221 tisíc

Náklady na vybavení podniku

Jak ukazují zkušenosti hospodaření v Rusku, nízká úroveň technické podpory v rostlinné výrobě je jedním z hlavních důvodů poklesu výnosů a poklesu kvality produktů. Zařízení s vysokým opotřebením nevyhnutelně s sebou nese zvýšení nákladů na jeho udržování v provozuschopném stavu, což také vede ke snížení efektivity zemědělské výroby. Strategie podniku je postavena s ohledem na potřebu poskytnout mu moderní technologie, účinná hnojiva a elitní semena obilnin.

Pro zajištění vysoké ziskovosti výroby společnost nakupuje následující modely zemědělských strojů a zařízení:

Výdajové položky Množství Cena (v tisících rublech) Celková částka

(v tisících rublech)

Zdroje financování a částka (v tisících rublech)
Státní dotace Vlastní finanční zdroje Leasing
Model zemědělského osevního komplexu "Horsh Airside" 6.25 1 650 650 585 65
Traktor K-700 1 350 350 315 35
Talířové brány model PM 1 650 650 585 65
Sklízecí mlátička model "Palesse" G-812 1 3100 3100 3100
Výstavba výrobních prostor 1 650 650 250 400
Celkový 5400 1735 3665

V plánu investičních výdajů projektu jsou dále zahrnuty náklady na výstavbu výrobních prostor, které zajistí kancelářské prostory, rekreaci personálu, opravny a další výrobní a technologické prostory.

Personál

Nově vzniklý podnik je zaměřen na formování stálých zaměstnanců vysoce kvalifikovaných zaměstnanců. Za tímto účelem je vyvíjen věrnostní program, jehož účelem je zvýšit motivaci zaměstnanců k vysoce produktivním pracovním činnostem. Roční výkyv v počtu sezónních pracovníků za roky realizace projektu může být 3-10 osob.

Mzdové náklady pro pracovníky na plný úvazek a sezónní pracovníky za první rok realizace projektu:

Pracovní název Množství Plat za měsíc Roční mzdový fond
Předák-agronom 1 Povinnosti plní zřizovatel
Řidič traktoru pro všeobecné použití 1 16 000 192 000
Slučovač 1 16 000 192 000
Ekonom-účetní 1 18 000 216 000
Terénní pracovníci (sezónní pracovníci na základě průměrné měsíční mzdy za rok) 3 11 000 396 000
Celkový 7 83 000 996 000

S takovými mzdovými náklady bude výše sociálních příspěvků 142 000 rublů ročně. Tato tabulka odráží optimální počet sezónních pracovníků pro první rok provozu podniku.

Finanční plán

Finanční část tohoto podnikatelského plánu obsahuje výpočty pro hlavní ukazatele ekonomické efektivnosti projektu. Údaje vycházejí z průmyslových průměrů na konci roku 2016.

Plán kapitálových výdajů

Realizace tohoto projektu je plánována na 5 let. Rozdělení nákladů podle roku je následující (v tisících rublech):

články 2017 2018 2019 2020 2021
Objem nákladů na materiál, včetně:

1.1. Nákup materiálů a surovin

1.2. Mzdový fond

Výroba:

2.1. Platba pronájmu pozemku

2.2. Náklady na dopravu

Správní:

3.1. Mzdový fond zaměstnanců

3.2. Platba za komunikační služby

3.3. Nákup kancelářských potřeb

3.4. Účetnictví

3.5. Bankovní služby

3.6. Outsourcing

Zaplacené daně:

4.1. Srážky pro zaměstnance

4.2. Příspěvky pro fyzické osoby a penzijní fond

Celkový 6 493 5 659 8 069 7 679 5 881

Plán objemu zemědělské výroby (rostlinná výroba) pro 1. rok realizace projektu:

Produkty Velikost osevní plochy, ha Ukazatele výnosu, c/ha Hrubá sklizeň obilných plodin, t Objem prodeje, t Cena, (tisíc rublů/kg) Celkový příjem

(v tisících rublech)

Hodnoty nákladů, tisíce rublů. Výše obdrženého zisku, tisíc rublů. Ukazatel ziskovosti, %
Žito 200 30 600 600 6 3 600 1 000 2 600 150
Jarní plodiny

(pšenice, oves, ječmen)

200 25 500 500 6 3 000 1 400 1 600 100
slunečnice (hořčice) 200 20 400 400 20 8 000 2 500 5 500 150
Zimní pšenice 200 30 600 600 6 3 600 1 500 2 100 120
Celkový 2 100 18 200 11 800

Ukazatele efektivity realizace projektu podle roku (v rublech)

Název indikátoru 2017 2018 2019 2020 2021
Příjmy z prodeje rostlinných produktů, miliony rublů. 0,00 16,8 17,6 14,6 18,2
Běžné výdaje, tisíce rublů. 8 143 8 595 7 905 7 515 5 717
Výše přímých nákladů, tisíc rublů. 5 350 4 352 6 762 6 372 4 574
Výrobní náklady, tisíce rublů. 610 610 610 610 610
Administrativní náklady, tisíce rublů. 355 355 355 355 355
Daně zahrnuté do nákladů, tisíce rublů. 178 178 178 178 178
Výše kapitálových investic, tisíc rublů. 1 650 3 100 3 100 2 500
Bilance zisku/ztráty z prodeje (+/-), tisíc rublů. -8 143 8 205 11 005 9 015 12 483
Jednotná zemědělská daň, rub. -488 580 492 300 395 700 335 100 808 980
Čistý zisk, rub. -7 654 420 7 712 700 10 609 300 8 679 900 11 674 020

Hodnocení rizik

Typy rizik a opatření k jejich minimalizaci pro podnikání jsou uvedeny v této tabulce:

Druh Události
Pokles finanční stability Zakládání a rozvoj podniků s využitím vlastních finančních zdrojů, pečlivější výběr věřitelů
Vysoká inflace Sledování makroekonomické situace v zemi
Daňová a úvěrová rizika Sledování makroekonomické situace v zemi, analýza proveditelnosti úvěrů pro zakládání podniků
Porušení harmonogramů dodávek surovin a materiálů Vytvoření databáze potenciálních dodavatelů materiálů a surovin
Zvyšování konkurence na zemědělském trhu Analýza situace na trhu, vývoj nových marketingových programů
Rizika spojená s personálem (nedostatečná kvalifikace a nízká kázeň, fluktuace z důvodu nízkých mezd, nedostatek potřebných specialistů) Udržení personálu vytvářením příznivých sociálních podmínek, rozvoj programů na zvýšení materiálních pobídek pro vysoce produktivní práci
Poruchy a poruchy zařízení
Aktualizace technologií a technologických zařízení Systematické seznámení s úspěchy vědeckého a technologického pokroku v zemědělství
Ztráty úrody v důsledku nepříznivých povětrnostních podmínek Tvorba finančních rezerv
Změny státní politiky vůči zemědělským výrobcům
Lobbování za zájmy určitých výrobců Účast na činnosti orgánů samosprávy, sledování ekonomické a politické situace

Nakonec

Jak ukazují výpočty uvedené v tomto obchodním plánu, vytvoření obilné společnosti je ziskovou a slibnou oblastí podnikání ve venkovských oblastech. Produkce obilovin a olejnin, založená na využití pokročilých technologií rostlinné výroby, je pro regiony středního Ruska investičně atraktivní.

Tento podnik bude schopen zajistit 100% návratnost investic za předpokladu, že pro prodávané produkty budou aplikovány nejnižší možné ceny. Při dosahování trvale vysokých výnosů se očekává zvýšení ziskovosti. Této stabilizace je dosahováno používáním vědecky podložených osevních postupů ve výrobě, prováděním komplexních opatření ke zvýšení úrodnosti půdy a používáním kvalitního šlechtitelského semenného materiálu ve výsadbách.

Při neustálém využívání technologií šetřících zdroje pro zemědělskou výrobu v rostlinné výrobě se projekt vrátí nejpozději do 3 let od otevření podniku s ročním nárůstem prodeje produktů minimálně o 10 %.

Politika substituce dovozu vytváří příznivé podmínky pro rozvoj farem. Kromě toho existují vládní podpůrné programy pro mladé farmáře. Pro získání takové pomoci je nutné vypracovat podnikatelský plán pro farmu s analýzou tohoto projektu.

[Skrýt]

Poskytované služby

Abyste mohli určit poskytované služby, musíte analyzovat poptávku po konkrétním druhu činnosti v místě farmy. To zajistí vyšší poptávku po vyrobeném zboží a nízkou úroveň konkurence. Výběr závisí také na množství pozemku, který má podnikatel k dispozici, a možnosti umístění staveb na pozemku. Velké projekty jsou ziskovější, ale je lepší začít s malými, postupně se zvyšující produkční potenciál.

Nejziskovější služby poskytované zemědělstvím:

  • prodej zeleniny a ovoce;
  • prodej zemědělských plodin;
  • prodej masa;
  • prodej mléka;
  • prodej vajec;
  • prodej sýrů.

Mezi doplňkové služby patří prodej:

  • kůže;
  • vlna;
  • prachové peří a peří;
  • hnůj;
  • mláďata

Můžete zvážit následující typy poskytovaných služeb:

  • prohlídka farmy;
  • zpracování výrobních produktů;
  • kavárna s farmářskými produkty.

Relevance

Význam rozvoje zemědělství v Rusku je následující:

  • poptávka po produktech šetrných k životnímu prostředí neustále roste;
  • vládní podpora;
  • zlepšení legislativního rámce;
  • zemědělství je vysoce ziskové podnikání.

Typy činností

Farma provádí tyto druhy činností dle OKVED:

  • 01.1 Pěstování jednoletých plodin;
  • 01.2 Pěstování víceletých plodin;
  • 01.45 Chov ovcí a koz;
  • 01.46 Chov prasat;
  • 01.47 Chov drůbeže.

V praxi je efektivnější zakládat domácí farmy formou smíšeného vedlejšího hospodaření. Provozování smíšeného zemědělství vám umožní rozšířit sortiment finálních produktů a minimalizovat rizika sezónnosti, což také zvýší váš potenciální zisk.

Chov drůbeže

Chov drůbeže vyžaduje mnohem méně času a peněz než jiné druhy chovu hospodářských zvířat. Při realizaci této oblasti činnosti bude možné využít méně pracovníků.

Vejce a kuře jsou produkty, které jsou vždy v lednici některého z našich krajanů. Chovné ptactvo navíc nevyžaduje příliš velké plochy.

Ptáci k chovu:

  • nosnice;
  • brojlerová kuřata;
  • husy;
  • kachny;
  • křepelka;
  • perličky;
  • krůty

K otevření malé drůbežářské farmy budete potřebovat místnost asi 400 metrů čtverečních. m. Mělo by sousedit s prostorem pro pěší ptáky (nejméně 200 m2).

Normy MZe stanoví, že vycházkové plochy musí mít oplocení (ve vztahu k výšce a velikosti ptactva) a kanalizaci. Doporučuje se chodit s ptáky různých druhů odděleně, takže budete muset udělat další přepážky uvnitř pastviny.

Požadavky na drůbežárnu:

  1. Nejlepší je postavit drůbežárnu ze dřeva nebo cihel.
  2. Podlaha by měla být pokryta silnou vrstvou pilin.
  3. Prostory by měly být rozděleny do oblastí, kde se budou stejně jako na pastvině vyskytovat různé druhy ptactva.
  4. Každá oblast drůbežářské farmy by měla mít samostatný podavač a napáječku.
  5. Podle norem by na jednom metru čtverečním měli žít tři dospělí nebo 10 kuřat. Výpočet je uveden pro kuřata. Husy potřebují 1 čtvereční. m. pro každého dospělého, krůty - dvakrát tolik jako kuřata.
  6. Místnost by měla být dobře větraná, ale zároveň by měla být zahřátá na teplotu ne nižší než +25 stupňů.

Zjistěte více o tom, co potřebujete k zahájení podnikání v chovu drůbeže, z kanálu „Hlavní farmářský portál FARMER. RU".

Chov prasat

Snad nejvýnosnějším nápadem pro podnikatele, kteří se rozhodnou vydělávat v masném byznysu, by byla prasečí farma. Máte-li 2–5 milionů rublů, můžete si otevřít moderní high-tech farmu s dobytkem 100 prasat. V tomto případě budou do stravy zahrnuty všechny potřebné složky. Poptávka po vepřovém mase je u nás vyšší než po jiných druzích masa kvůli jeho nižší ceně.

K chovu prasat budete potřebovat teplý a větraný chlívek. Pro malý počet hlav můžete sestavit místnost z dostupných materiálů: desky, štípané dřevo. Ale nezapomeňte, že prasata jsou zvědavá zvířata, takže až vyrostou, budou kopat tunely a snadno rozbíjet zdi. Stálý vepřín je umístěn na pásovém základu z cihel nebo plynových bloků.

Při výstavbě se berou v úvahu následující normy:

  • výška stěn u dveří je 2-2,3 m;
  • výška ve stáních – minimálně 1,3 m;
  • pro jednu dospělou prasnici – 3–4 m2. m;
  • na kance – 4–5 m2. m

Mladá zvířata mohou být chována společně v jednom kotci. Když dosáhnou 6 měsíců, selata jsou rozdělena do 2–3 hlav v jednom kotci. Dospělá zvířata sedí, protože jsou namyšlená a mohou se navzájem zranit. To znamená, že pro 10 dospělých jedinců musíte připravit vepřín o rozloze nejméně 40 metrů čtverečních. m. Cena výstavby a izolace stěn závisí na regionu.

Vepřín by měl být rozdělen dřevěnými příčkami. Světlo není příliš jasné, protože nadměrné osvětlení způsobuje, že zvířata jsou agresivní. Okenní otvory - ne více než 13% celkové plochy stěny. Místa jsou vybavena napáječkami a krmítky. Poprvé si můžete vyrobit misky na pití a krmítka vlastníma rukama. Buduje se samostatná pěší zóna. Je opatřen střechou a oplocený dřevěným plotem.

O organizaci bude hovořit kanál „Rabbits Rule!“.

Chov ovcí

Rozvoj podnikání spojeného s chovem ovcí má určité výhody. Ty spočívají nejen ve stabilním příjmu, ale také v neustálé poptávce po farmářských produktech. Mezi produkty přitom patří nejen maso, ale i vlna a také ovčí sýr.

Další výhodou je, že každá místnost je vhodná pro chov zvířat, můžete si ji postavit sami. Ovčín potřebuje méně neustálého čištění (to je výhoda kopytníků oproti ptákům nebo řekněme králíkům). Aby ale vaše dobytek dobře zimoval, je důležité ovčín zateplit. Prostor pro venčení ovcí je nutné zakoupit s ohledem na další nárůst počtu zvířat (v průměru 20 ovcí na hektar).

Požadavky na ovčín:

  1. Příliš měkké podlahy mohou u zvířat vést k problémům s nohou. Optimální krytina je vrstva zeminy + tenká vrstva slámy.
  2. Je třeba se vyhnout průvanu, takže v místnosti by neměly být žádné mezery. Teplota vzduchu v ovčíně by v zimě neměla klesnout pod -12–15 stupňů.
  3. Je lepší vyhnout se hrbolům v cestě ovcí, aby nedošlo k zlomeným nohám.
  4. V prostorách, kde se chovají ovce, musí být napáječky navrženy na objem minimálně 10 litrů na hlavu.

Náklady na jednu chovnou ovci běžného plemene Romanov začínají na 5 tisíc rublech. Náklady na beranidlo mohou být dvojnásobné nebo dokonce trojnásobné. V průměru jeden beran pokryje až 40–50 ovcí, ale praxe ukazuje, že je lepší poskytnout dvě stáda po 20 ovcích než jedno ze 40.

Kanál „Almasbek. "Nebo Kazak bai bolsyn." poskytuje informace o chovu ovcí.

Zemědělské plodiny

Proces pěstování a pěstování obilnin úzce souvisí s chovem zvířat. Koneckonců, konečný produkt tohoto průmyslu spolu s jeho využitím v potravinářském průmyslu slouží jako krmivo pro zvířata a ptáky. Obiloviny jsou hlavní složkou každého krmiva. Kromě toho se rostlinné produkty aktivně používají ve farmacii, textilu a parfumerii.

Při plánování podnikání se musíte nejprve rozhodnout pro konkrétní obilnou plodinu, která se má pěstovat:

  • pšenice;
  • kukuřice;
  • oves;
  • slunečnice;
  • pohanka;
  • ječmen atd.

V závislosti na vybrané zemědělské plodině je naplánován technologický postup, který zahrnuje:

  • vlastnosti obdělávání půdy;
  • způsoby setí semen;
  • načasování a technologie sklizně;
  • druhy používaných hnojiv;
  • způsoby, jak chránit rostliny před škodlivým hmyzem a chorobami.

Kanál „Technical“ byl natočen o tom, jak minimalizovat sucho při pěstování plodin.

Pěstování zeleniny a ovoce

Kromě obilovin a obilnin se podnikatelé mohou zajímat o květinářství, pěstování zeleniny a bobulovin. Tyto oblasti mají skvělé vyhlídky a sezónní faktory lze snížit výstavbou skleníků a skleníků. Takový obchod bude zvláště ziskový v zimě, kdy se výrazně zvyšuje cena čerstvé zeleniny.

Zahradnictví a vinařství je poměrně perspektivní a výnosný druh podnikání. Na rozdíl od jiných oblastí se investice do takových projektů vyplácejí poměrně dlouho. V závislosti na zvoleném druhu stromů je vyžadováno období 3 let. Postupem času však získáte stabilní podnik se zanedbatelnými náklady na jeho udržení. Je třeba volit způsoby ochrany plodiny před nežádoucími účinky hmyzu a chorob plodin.

Je třeba mít na paměti, že automatizace procesu pěstování má pozitivní vliv na produktivitu farmy, a tím zvyšuje ziskovost podniku.

Ovoce a bobule k pěstování:

  • jablka;
  • hrušky;
  • jahoda;
  • třešeň;
  • třešně;
  • vodní melouny;
  • meruňky;
  • švestky;
  • melouny

Zelenina k pěstování:

  • okurky;
  • rajčata;
  • brambor;
  • mrkev;
  • řepa;
  • pepř;
  • lilky.

Zelení k růstu:

  • petržel;
  • kopr;
  • česnek.

Požadavky na skleníky:

  • propustnost světla - prvky rámu by neměly být příliš široké;
  • půda pod skleníkem musí být stabilní kdykoli během roku;
  • Nedoporučuje se instalovat skleníky v oblastech, které jsou na jaře zaplaveny.

Kanál linvideo zp bude hovořit o pěstování zeleniny v průmyslovém měřítku.

Popis a analýza trhu

Organizace podnikání by měla začít posouzením podnikatelského nápadu podle následujících kritérií:

  • charakterizovat cílové publikum;
  • určit konkurenceschopnost vašeho projektu;
  • analyzovat podíl a dynamiku vybraného segmentu trhu.

Charakteristiky farem v Rusku jsou následující:

  1. Mezi obyvatelstvem je zvýšená poptávka po zemědělských produktech, která v současnosti převyšuje nabídku.
  2. Zásady substituce dovozu minimalizují konkurenci ze strany zahraničních dodavatelů.
  3. Objem farmářských produktů produkovaných místními farmami je velmi nízký.
  4. Za posledních deset let ruské farmy výrazně ztratily svou pozici na trhu.
  5. Zavedení sankcí vedlo k vytvoření nezaplněných nik a nárůstu rozsahu nenaplněných potřeb obyvatelstva.
  6. Vysoká ziskovost určuje atraktivitu tohoto podnikání pro malé a střední podnikatele.
  7. Hlavním problémem úspěšného fungování tuzemských farmářů je prodej jejich produktů zprostředkovatelům za nízké ceny a nedostatek nezávislého přístupu na trh.

Cílové publikum

Cílová skupina farem je rozdělena do dvou segmentů:

  1. B2B - nákup produktů právnickými osobami za účelem dalšího zpracování nebo dalšího prodeje. Nejaktivnějšími kupujícími jsou regionální a federální maloobchodní řetězce.
  2. B2C - nákup produktů přímo spotřebitelem. Jde především o pracující lidi ve věku 25–45 let.

Konkurenční výhody

Hlavní konkurenční výhody zemědělství:

  • flexibilní cenová politika;
  • šetrnost výrobků k životnímu prostředí;
  • kvalita zemědělských produktů;
  • efektivita doručení;
  • značkové balení.

Reklamní kampaň

  1. Vývoj loga a firemní identity od nuly.
  2. Pojmenování (název farmy).
  3. Vývoj sloganu.
  4. Označení a formování filozofie a poslání.

Minifarmy jsou podnikáním, kde hlavním prostředkem informování potenciálních zákazníků jsou doporučení od stálých zákazníků. Proto je obzvláště důležité sledovat kvalitu produktu. Reklamy můžete umístit do obchodů, na trhy a na jiná přeplněná místa.

Další kanály pro propagaci produktu:

  • místní média;
  • Tvorba webových stránek na internetu;
  • sociální sítě;
  • distribuce brožur s produkty do restaurací a kaváren;
  • billboardy, bannery.

Prodejní kanály

Možné prodejní kanály produktů:

  1. Účast na výstavách a tematických akcích. Obvykle se na takových akcích shromažďují pouze zainteresovaní kupující, takže kompetentní prezentace vašeho zboží vám pomůže získat ziskové smlouvy s kupujícími.
  2. Účast ve státních, krajských a obchodních soutěžích. Poněkud drahá varianta. Vítěz výběrového řízení je určen na základě soutěže. Je to však jedna z nejlepších možností, jak najít spolehlivého a ziskového kupce pro velké objemy zboží.
  3. Prodej na velkoobchodních trzích. Možnost zajištění dodávek do supermarketů, hypermarketů a dalších obchodů. Spolupráce s nimi zajistí dlouhodobý, stálý a ziskový prodej produktů.
  4. Registrace na elektronické marketingové platformě pro zemědělské produkty. Například na té státní - Rosagrotorg. Ruská federace nebo regionální - Saratovagro.
  5. Prodej prostřednictvím online platforem je pohodlný, levný a rychlý. Kupující může vždy najít nejbližšího dodavatele.
  6. Členství v marketingovém zemědělském spotřebním družstvu. Jakési sdružení farmářů, které jim umožňuje společně prodávat vyrobené zboží.

Vládní podpora

V Rusku se uplatňuje „Státní program rozvoje zemědělství a regulace trhů se zemědělskými produkty, surovinami a potravinami na léta 2013–2020“.

Za účelem podpory začínajících zemědělských výrobců jsou prováděny tyto činnosti:

  • poskytování dotací;
  • rozdělování grantů na různé účely;
  • pořádání soutěží;
  • vedení konzultací.

Pro účast v programu musíte mít status začínajícího farmáře a farma musí splňovat parametry mikropodniku. Začínající zemědělec je občan Ruské federace v produktivním věku, který má zemědělské vzdělání nebo má alespoň 3 roky praxe v zemědělství. Je vedoucím rolnické farmy a registrovaným samostatným podnikatelem.

Základní parametry začínající rolnické farmy:

  • podíl připadající na právnickou osobu, která není malým a středním podnikem, nepřesahuje 25 procent;
  • průměrný počet zaměstnanců není vyšší než 100 osob u malých podniků a 15 osob u mikropodniků;
  • příjem bez daní by neměl překročit maximální hodnoty, které jsou každoročně stanoveny.

Další podmínky účasti v programu:

  • Selský statek byl registrován nejdéle před třemi lety;
  • komerční produkty se prodávají za nejméně 30 tisíc rublů. za rok;
  • vedoucí rolnické farmy je občan Ruské federace, který žije ve venkovských oblastech po dobu nejméně jednoho roku;
  • Rolnická farma se může zúčastnit každé z aktivit Programu pouze jednou.

Video ukazuje krok za krokem, jak získat půdu pro zemědělství. Natočeno kanálem Mikhalev Sergey - obchodní trenér.

Pokyny pro otevření krok za krokem

Po identifikaci cílového publika a analýze trhu je třeba provést následující kroky:

  1. Vypracujte podrobný podnikatelský plán pro farmu nebo si zakupte hotový vzorek.
  2. Připravte si dokumenty pro otevření minifarmy.
  3. Najděte vhodné místo pro podnikání.
  4. Nákup vybavení a inventáře.
  5. Určete potřebu najmout personál.
  6. Nákup zvířat, sazenic.
  7. Otevřete si vlastní podnik.

Dokumenty

Rolnická farma (rolnická farma) je forma obchodního vlastnictví spojená se zemědělskou činností. Rolnický statek může otevřít jeden člověk nebo skupina lidí spojených společným hospodařením nebo rodinnými vazbami. Počet účastníků je omezen na pět občanů.

Rolnický statek není právnickou osobou a jeho vedoucí je v souladu se zákonem uznáván jako podnikatel. Abyste mohli vykonávat tento typ činnosti, musíte být právně způsobilá dospělá osoba. V tomto případě nezáleží na občanství podnikatele. Registrace se provádí jednoduše kontaktováním finančních úřadů v místě bydliště správce.

K registraci mini farmy u daňové služby budete potřebovat následující dokumenty:

  • žádost o registraci rolnické farmy;
  • potvrzení o zaplacení státního cla;
  • cestovní pas podnikatele (originál a kopie);
  • doklad o místě bydliště podnikatele;
  • dohoda o vytvoření farmy (pro více osob).

Postup registrace nebude trvat déle než pět pracovních dnů ode dne předložení balíčku dokumentů. Registrační orgán předloží následující dokumenty:

  • osvědčení o státní registraci;
  • doklad potvrzující registraci u finančního úřadu;
  • výpis z Jednotného státního rejstříku fyzických osob.

Podnikatel může také obdržet informační dopis od Státního výboru pro statistiku.

Při předkládání dokladů k registraci se doporučuje postupovat podle postupu pro přechod do režimu jednotné zemědělské daně. Jednotná zemědělská daň se vypočítává s přihlédnutím k DPH, dani z příjmu a majetku. Toto je nejvhodnější možnost pro zemědělce, protože nebude muset zaplatit více než 6% získaného zisku. Platba se provádí jednou za šest měsíců a zpráva se podává jednou ročně.

Vybavení a inventář

Výběr zařízení závisí na typu farmy.

Vybavení a potřeby pro chov ovcí (stádo 100 kusů):

Zařízení pro chov drůbeže:

Zařízení pro skleníky:

Vybavení pro chov prasat:

Fotogalerie

Chov kuřat Detektor tepla a těhotenství Inkubátor Stroj na škubání peří Nůžky na kopyta Jehněčí kastrační kleště Skleník 200 m2. m Drtič obilí

Personál

V závislosti na velikosti farmy může vyžadovat najaté pracovníky. Kromě toho musí mít rolnická farma ve svém personálu veterináře/agronoma (určuje to profil činnosti) a účetní. Mohou to být rodinní příslušníci nebo pozvaní odborníci na částečný úvazek.

Finanční plán

Ať už si podnikatel zvolí jakýkoli směr domácího hospodaření, stále bude potřebovat počáteční kapitál. lze otevřít pečlivým plánováním velikosti investice a předpovídáním příjmu.

Vlastnosti finančního plánu:

  • otevírá se prasečí farma;
  • počet branek - 200–250;
  • forma vlastnictví - rolnický statek s jednotnou zemědělskou daní (daň je 6% z čistého zisku).

Kolik stojí otevření?

Odhad nákladů.

Pravidelné výdaje

Fixní náklady na farmu.

Příjem

Činnosti, které přinášejí na farmě největší příjem.

Naplánovat

Naplánujte si plánování otevření minifarmy.

Fáze1 měsíc2 měsíce3 měsíce4 měsíce5 měsíců6 měsíců7 měsíců8 měsíců
Analýza trhu+ +
Příprava podnikatelského plánu +
Příprava balíku dokumentů +
Nabývání a evidence pozemků +
Výstavba prostor pro chov zvířat +
Instalace skleníku +
Shrnutí komunikace +
Nákup zemědělské techniky +
Nákup a kompletace zásob +
Tvorba zásob krmiva +
Výkup mladých zvířat a sazenic, semen +
Nábor +
Otevírací +

Rizika a návratnost

Při výběru zemědělství jako základu pro podnikatelskou činnost stojí za to zvážit všechna rizika:

  1. Produkci plodin může bránit hmyz, přírodní podmínky a katastrofy. Ne ve všech případech lze jejich následky rychle odstranit, aniž by došlo k výrazným ztrátám. Toto riziko lze minimalizovat, pokud pravidelně konzultujete se zkušeným agronomem a nezávisle získáváte znalosti o pěstování rostlin.
  2. Při výběru chovu hospodářských zvířat stojí za zvážení pravděpodobnosti onemocnění, které mohou postihnout celé zvíře a vyžadovat jeho úplné zničení. Zde pomůže veterinář, který by měl být pravidelně zván na preventivní prohlídku hospodářských zvířat.
  3. Výpadky proudu a vody. Riziko je poměrně vysoké. Pro jeho neutralizaci stojí za to postarat se o dostupnost záložních zdrojů elektřiny a vody.
  4. Nekvalitní sazenice, mladý růst. Riziko můžete minimalizovat pečlivým výběrem dodavatelů a chovatelů.
  5. Rostoucí ceny krmiva. Na kvalitě výživy zvířat nelze šetřit. Toto riziko lze neutralizovat rozvojem vlastní výroby krmiv (pěstování plodin a zeleniny).
  6. Potíže s prodejem produktů. Je nutné předem stanovit distribuční kanály.

Mnohá ​​odvětví zemědělství nevyžadují značné výdaje a jejich návratnost nastává do jednoho roku.

Otevření moderních farem je alternativou k existujícím velkým JZD z hlediska zásobování měst zemědělskými produkty.

Tento článek se bude zabývat nuancemi provozování takového podnikání.

Pro a proti podnikání

Tato činnost jako obor podnikání zaujímá jedno z předních míst mezi druhy podnikatelské činnosti a má jistou perspektivu do budoucna. Vysvětlují to specifické výhody – jsou spojeny s rozšířenou vášní pro zdravé stravování a jedení pouze přírodních produktů, což po nich vytváří zvýšenou poptávku u všech skupin spotřebitelů: od matek s kojenci až po důchodce.

Nezkušení podnikatelé si mohou myslet, že otevření nové farmy je nejen slibné, ale také více než jednoduché. V praxi je však taková událost spojena nejen s požadavkem mít zkušenosti s podnikáním v podobném oboru, ale také se značnými obtížemi, které mohou při rozvoji ekonomiky nastat.

S tímto typem podnikání jsou navíc spojena některá rizika, která mohou při jeho rozvoji nastat. Patří sem:

  • sezónnost činnosti;
  • nedostatek nebo nestabilita poptávky po produktech;
  • vysoká konkurence;
  • snížení příjmů potenciálních spotřebitelů;
  • zvýšení cen za dodávky surovin a materiálů;
  • zvýšení nákladů na pronájem velké zemědělské techniky.

Proto, aby se snížila pravděpodobnost výskytu těchto rizik, stejně jako pro úspěšný rozvoj podnikání, je nutné sestavit podnikatelský plán. Postupně naplánuje aktivity pro otevření farmy, vyjmenuje způsoby snížení rizik a také vypočítá a analyzuje hlavní ekonomické ukazatele projektu – výnosy, počáteční kapitál a doby návratnosti.

Co je potřeba k otevření farmy?

První věc, kterou musíte udělat při psaní podnikatelského plánu, je je nutné rozhodnout o směru rozvoje podnikání. Moderní farmy mohou fungovat v různých směrech, mezi nimiž jsou nejoblíbenější tyto sektory:

  • Chov domácích zvířat a ptactva. Produkty výroby v tomto případě mohou být nejen maso a droby, ale také vlna, kůže, peří, vejce, mléko atd.
  • Pěstování zemědělských plodin (obiloviny, technické plodiny, melouny a další).
  • Pěstování zeleniny a ovoce.
  • Další činnosti, včetně včelaření, rybaření, pěstování hub, pěstování bylinek a tak dále.

Většina farem je vytvořena na základě stávajících domácností umístěných ve venkovských oblastech. Tato okolnost umožňuje výrazně snížit velikost počáteční investice do vybavení farmy, protože zpočátku byly takové formace postaveny s ohledem na zvolený směr vývoje.

Mnoho domácností má navíc k dispozici (vlastněné nebo pronajaté) pozemky upravené pro zemědělské potřeby. Nově vytvořené farmy mohou být tyto pozemky využívány pro pěstování plodin nebo pro rozvoj pastvin pro pastvu dobytka.

Při zakládání farmy musí být registrována, pro kterou je třeba zvolit organizační a právní formu.

Nejčastěji je vybrána rolnická farma (rolnická farma). Jeho rysy jsou absence nutnosti zakládat právnickou osobu, stejně jako možnost začlenění všech rodinných příslušníků do farmy. V tomto případě je nutné zvolit vedoucího farmy, kterým může být kterákoli osoba z rodiny, která dosáhla plnoletosti.

Dále je nutné vyřešit daňové otázky, pro které musí být rolnická farma registrována u finančních úřadů. Měli byste vědět, že farmy platí jednotná zemědělská daň.

Individuální podnikatel - vedoucí rolnické farmy musí být registrován u penzijního fondu a také obdržet dopis od Rosstatu o přidělení statistických kódů. Kromě toho musí mít farma otevřený vlastní běžný účet ve vybrané bance.

K otevření farmy potřebujete počáteční kapitál. V tomto případě lze část prostředků půjčit od banky. K tomu je potřeba zajistit dobře napsaný podnikatelský plán s transparentním sledováním finančních toků. Doporučuje se kontaktovat banky nebo soukromé finanční instituce zaměřené na poskytování úvěrů konkrétně zemědělským organizacím, protože jiné banky jednoduše nemusí chápat zvláštnosti organizování činností uvedených v obchodním plánu.

Některé farmy mohou mít nárok na finanční podporu podnikání od státu, ale pouze farmy, jejichž činnost je zahrnuta do programu rozvoje agro-průmyslového komplexu, mohou tuto podporu využít.

Chov kuřat

Kuřecí maso je jedním z nejoblíbenějších na celém světě, a to nejen díky vysokým chuťovým vlastnostem, ale také nižší ceně ve srovnání s vepřovým, hovězím a dalšími druhy masa. A nemusíme ani zmiňovat popularitu slepičích vajec, protože jsou součástí téměř všech moderních jídel. To je důvod, proč je chov kuřat podnikáním, které může vytvářet stabilní, hmatatelné příjmy.

Nejúspěšnějším místem pro takové podnikání je území venkovského domu, nejlépe ve vlastnictví podnikatele. Při otevření chovné farmy kuřat se musíte při organizaci tohoto podnikání spolehnout na následující klíčové body:

  1. Výběr ptačího plemene. Podle moderní klasifikace se kuřata dělí na vaječná plemena (chovaná speciálně pro snášku), masná plemena (chovaná za účelem produkce masa) a masná vaječná plemena (chovaná pro komplexní výrobu produktů).
    Při výběru konkrétního plemene by se měl podnikatel řídit vlastními zkušenostmi a cíli. Při výběru konkrétního plemene je nutné zjistit všechny vlastnosti chovu ptáků, včetně takových ukazatelů, jako je teplota vzduchu v kurníku a úroveň osvětlení.
  2. Počet kuřat chovaných na farmě. Tento ukazatel ovlivňuje další podmínky pro organizaci podnikání - objem nákupů krmiva, počet pracovníků na farmě, velikost kurníku, vycházková plocha atd.
  3. Vybavení kurníku. Je naivní věřit, že slepičí farma zahrnuje pouze stavbu kurníku. Navíc musí být vybavena různými zařízeními a instalacemi - krmné misky, napáječky, měřiče vlhkosti vzduchu, měřiče teploty atd.
  4. Pečlivé sledování stavu ptáků. Aby se předešlo riziku pádu slepic, je po nákupu vyžadováno pečlivé sledování jejich vzhledu, stavu opeření, úrovně línání a bledosti zobáku.
  5. Chůze ptáků. Místo a čas venčení kuřat by měly být pečlivě promyšleny a venčení by se mělo provádět hlavně během teplého období roku a denních hodin. Vzhledem k tomu, že kuřata hledají potravu pro sebe při chůzi, musí být poskytnuta ve formě červů, krmiva a kukuřice.

Odhadovaná doba návratnosti takového podnikání je asi 8 měsíců, což charakterizuje směr jako vysoce ziskový.

Chov prasat

Chov prasat je jednou z nejvýnosnějších komerčních aktivit v odvětví chovu hospodářských zvířat. Při podnikání v tomto směru je třeba věnovat zvláštní pozornost prodeji plemenných mladých zvířat. Aby se počáteční investice vyplatila, je potřeba prodat 2-3 generace zvířat. Volba způsobu krmení prasat (suché nebo tekuté) závisí na preferencích samotného chovatele.

Na jejich zdravý vývoj mají vliv i podmínky prostor, ve kterých budou zvířata chována. Postavit budovu od nuly je poměrně drahé a nerentabilní pro zahájení nového podnikání. Proto se doporučuje najít prázdnou farmu a následně ji pronajmout nebo koupit. Poté musí být v místnosti provedena oprava, musí být připojeny všechny požadované sítě - ventilace, přívod elektřiny a vody.

Je třeba mít na paměti, že čím lépe jsou prostory vybaveny a celý proces chovu zvířat je automatizován, tím méně bude nutné najímat pracovníky na sledování údržby prasat. Bez takových volných míst jako chovatel hospodářských zvířat, veterinář, manažer-administrátor a účetní se však prostě neobejdete.

V tomto směru ziskovost se odhaduje na 25 % V souladu s tím se počáteční investice mohou vrátit přibližně za 4-5 let.

Chov ovcí

Rozvoj podnikání spojeného s chovem ovcí má určité výhody. Ty spočívají nejen ve stabilním příjmu, ale také v neustálé poptávce po farmářských produktech. Mezi produkty přitom patří nejen maso, ale i vlna a také ovčí sýr.

Tento směr má výhodu v tom, že podnikat lze doslova s ​​pořízením pár hlav a v budoucnu, jak se farma rozvíjí a zakládá provozy, lze počet zvířat navyšovat.

Zabývat se chovem ovcí na území města bude značně problematické, proto se naprostá většina takových farem nachází na venkově. Další výhodou je, že pro chov zvířat je vhodná jakákoli místnost, i nevytápěná. Prostor pro venčení ovcí je nutné zakoupit s ohledem na další nárůst počtu ovcí.

Nehledě na to, že ziskovost chovu ovcí je je jen 10-15%, s kompetentním přístupem k podnikání a sestavení jasně strukturovaného podnikatelského plánu se farma může zaplatit za 1-1,5 roku.

Pěstování plodin

Mezi různými činnostmi si obilniny rychle získávají na popularitě. Kromě toho se aktivně pěstují nejen tradiční odrůdy (žito a pšenice), ale také moderní plodiny vyšlechtěné selektivním výběrem.

Podle posledních statistických údajů se objem sklizeného obilí každoročně zvyšuje, což charakterizuje tuto oblast zemědělského podnikání jako poměrně slibnou. Nezanedbatelnou výhodou je výrazná podpora ze strany státu, která nám v mnoha ohledech umožňuje řešit problém se sháněním počátečního kapitálu.

Pro nově vzniklou farmu však může být obtížné pěstovat zemědělské plodiny v rozvinutém konkurenčním prostředí. Proto je nutné vypracovat kompetentní podnikatelský plán, který zohlední všechny rysy této činnosti.

Při plánování podnikání se musíte nejprve rozhodnout pro konkrétní plodinu obilí, kterou hodláte pěstovat. Z této volby bude vycházet další plánování celého technologického procesu, včetně aspektů jako:

  • vlastnosti obdělávání půdy;
  • způsoby setí semen;
  • načasování a technologie sklizně;
  • druhy používaných hnojiv;
  • způsoby ochrany rostlin před škodlivým hmyzem a chorobami atd.

Za předpokladu dobře zpracovaného podnikatelského záměru, racionálního využití prostředků získaných od státu a plného dodržení plánovaného plánu v komerční činnosti se může podnikání pěstování obilnin vyplatit. za méně než 18 měsíců.

Pěstování zeleniny/ovoce

Otevření zemědělské farmy pro pěstování zeleniny nebo ovoce je také slibnou oblastí pro rozvoj podnikání kvůli rozšířené vášni pro konzumaci pouze přírodních produktů. A protože potenciální spotřebitelé plně nedůvěřují kvalitě zemědělských produktů pěstovaných státními JZD, může se otevření soukromých farem stát slibným byznysem, který přináší stabilní příjem. Ceny těchto produktů navíc podle odborníků v budoucnu jen porostou a poptávka se nejen nesníží, ale může dokonce vzrůst.

Stejně jako každá jiná oblast rozvoje podnikání vyžaduje tato činnost vypracování kompetentního obchodního plánu, který zohledňuje všechny vlastnosti a schopnosti samotného podnikatele. Prvním krokem v podnikatelském plánu by mělo být určení, jaký druh plodiny se má pěstovat, s ohledem na regionální charakteristiky území, kde bude farma otevřena. To znamená, že se musíte rozhodnout, které plodiny jsou vhodné pro pěstování v klimatu konkrétního regionu a které ne.

Také musí být zvolen jeden ze dvou způsobů pěstování zeleniny/ovoce, a to pěstování ve sklenících nebo na otevřeném prostranství. Musí být zvoleny metody ochrany plodiny před nežádoucími účinky hmyzu a chorob plodin.

Je třeba mít na paměti, že automatizace procesu pěstování má pozitivní vliv na produktivitu farmy, a tím zvyšuje ziskovost podniku.

Při otevírání farmy na pěstování zeleniny nebo ovoce byste měli pamatovat na získání certifikátů kvality pro vaše produkty, což má pozitivní vliv na vaši úspěšnost při hledání distribučních kanálů a získávání stálých zákazníků pro vaše produkty. S obratným obchodním vedením se investice do otevření farmy mohou vrátit za méně než rok.

Produktové trhy

Vytvoření stabilních distribučních kanálů pro pěstované produkty je nezbytné pro úspěšné zemědělství. Pro hledání kanálů je třeba provést předběžnou analýzu situace na místním trhu se zemědělskými produkty. Při této analýze se posuzuje vývoj podnikání v daném regionu, zjišťuje se úroveň konkurence a počítá se úroveň poptávky po produktech.

Zároveň je důležité určit směry pro vyhledávání prodejních kanálů, mohou to být:

  • Organizace působící v sektoru stravování - kavárny, restaurace, jídelny v továrnách a průmyslových podnicích, stravovací místa ve vzdělávacích, kancelářských a jiných organizacích.
  • Organizace přímo zapojené do potravinářského průmyslu - masné a pekařské závody, podniky vyrábějící těstoviny a cereálie, organizace vyrábějící cukrářské výrobky atd.
  • Velkoobchodní a maloobchodní podniky.

Je třeba mít na paměti, že jednou z nejdůležitějších podmínek pro úspěšné hledání distribučních kanálů je konkurenceschopnost zemědělských produktů a také odpovídající úroveň kvality za rozumné ceny.

Pokud zemědělské produkty splňují požadavky, mohou být prodávány prostřednictvím nezávislého prodeje na potravinářských trzích (maloobchodní i velkoobchodní).

Náklady a doba návratnosti

Výše nákladů spojených s organizací rolnické farmy do značné míry závisí na počátečních podmínkách podnikání. Pokud je například rolnická farma vytvořena na základě již existující domácnosti, bude velikost počáteční investice výrazně menší, protože pozemky a hospodářské budovy již budou k dispozici.

Jiná situace nastává, pokud je farma vytvořena od nuly. Zároveň se výše počátečního kapitálu může lišit také v závislosti na zvoleném směru rozvoje podnikání, nákladech na pronájem pozemku, ceně nákupu zvířat nebo rostlin a dalších věcech.

Pokud vezmeme průměrná čísla, bude otevření rolnické farmy celkem trvat přibližně 5–6 milionů rublů.

Ziskovost podnikání závisí také na tom, jakým směrem byly aktivity farmy zvoleny. Pokud se například plánuje rozvoj farmy v oblasti chovu prasat, pak se počáteční investice vrátí přibližně za 4-5 let. Pokud rolnická farma pracuje ve směru chovu kuřat, pak podnik začne vykazovat zisk po 8 měsících kvůli vysoké poptávce po produktech.

Při plánování otevření farmy je tedy nejprve nutné určit směr jejího rozvoje, zjistit rysy zemědělství v této oblasti a vypracovat strukturovaný podnikatelský plán, který určí celou další organizaci podnikání, s přihlédnutím k maximálnímu snížení pravděpodobnosti rizik.

Video o organizování farem

Video rozebírá otázku, kde v tomto směru začít podnikat:

Mnoho lidí zastává názor, že život na vesnici a hospodaření jsou nepodstatné. Ale myslete na to – vždyť každý den na pultech obchodů vidíme produkty malých soukromých farem. Ve venkovských podmínkách je někdy snazší vydělat peníze než ve městě. Kombinací různých druhů zemědělské výroby si vystačíte s relativně nízkými náklady.

Jak se stát farmářem? Toto podnikání se neomezuje pouze na chov prasat, slepic a krav a pěstování zeleniny. Je to celý systém. Znamená to přítomnost podnikatelského plánu pro farmu s oficiální registrací činností. Navíc je zde promyšlený systém regulace výdajů a příjmů.

Zemědělství od nuly: jak začít?

Jak víte, podnikání vždy začíná nápadem – bez ohledu na rozsah. Každý, kdo se rozhodl otevřít si vlastní farmu, se musí v první řadě rozhodnout pro vhodný směr. Na statku se můžete věnovat jak rostlinné výrobě, tak chovu dobytka. Hlavní věcí je vše správně promyslet a vytvořit úspěšnou kombinaci.

Proto bude zapotřebí důkladné prostudování charakteristik produkce různých plodin a chovu zvířat. Než se stanete farmářem, měli byste se dozvědět o neslučitelnosti jednotlivých oblastí. Zejména pěstování některých ovocných plodin je přísně kontraindikováno v blízkosti oblastí, kde se chová skot.

Poté, co se rozhodnete, kde začít s zemědělstvím, budete muset přemýšlet o materiálních a peněžních zdrojích, které bude budoucí podnikání vyžadovat. Mělo by být zajištěno vše - od počátečních finančních investic po uspořádání prostor pro chov zvířat, organizaci území farmy, nákup krmiv a hnojiv. Kromě toho bude budoucí hospodaření vyžadovat povinnou registraci. Nejčastěji jsou tyto činnosti prováděny formou individuálních podnikatelů.

Zemědělství: druhy činností

Pokud se rozhodnete otevřít si farmu pro hospodářská zvířata, farma vám poskytne maso, mléko, vejce a kůži. Navíc nikdo nezakáže kombinovat chov zvířat, rostlinnou výrobu, chov ryb nebo včelařství. Hlavní věc je mít na paměti, že všechna zvířata budou vyžadovat péči o správnou kvalitu a dodržování hygienických norem.

Podívejme se trochu blíže na to, jaké přesně směry se mohou ubírat pro jednotlivého podnikatele v rolnické farmě.

Chováme selata

Vepřové maso je na trhu vždy žádané a stojí hodně. Tento byznys je docela ziskový, protože když to s touto oblastí budete brát vážně, můžete při dobré péči získat do roka až 30 selat od jedné prasnice. Každé dospělé prase má asi 200 kilo masa a sádla.

Pro chov se selata kupují zpravidla ve stáří jednoho měsíce. Jsou méně náchylné k nemocem a dobře se přizpůsobují novým podmínkám. Místnost pro ně (chlév pro prasata) by měla být udržována v čistotě, v zimě izolovaná a určitě by měla být vybavena větracími otvory. Shlukování je u zvířat kontraindikováno. Krmí se podle rozvrhu s přestávkami nepřesahujícími osm hodin.

Potravou je zelenina (ve velkém množství), maso a mléčné výrobky a speciální krmivo pro prasata. Jedno prase lze zakoupit za částku od 3 500 do 5 000 rublů. Záleží na jeho plemeni, věku a oblasti chovu zvířat. Prasata můžete chovat tak, že si koupíte pár zdravých selat.

Kozy, krávy, koně a ovce

V létě jsou všichni schopni se živit trávou. Na zimu budou potřebovat kvalitní měkké seno. Ke krmení dostávají koně oves a krávy smíšené krmivo.

Výnos dobré dojnice je až 30 litrů mléka denně. Z jedné kozy můžete získat 5 až 8 litrů a náklady na kozí mléko jsou vyšší, protože je považováno za pochoutku.

Jako tažná síla se nejčastěji používají koně. Ovce se chovají pro maso, které je také považováno za pochoutku. Pokud jde o ovce, jejich vlna byla odedávna považována za nejcennější materiál. Chov koz a ovcí je jedním z nejoblíbenějších a nejvýnosnějších druhů podnikání v zemědělství.

Králíci

Získává se z nich srst i maso. Zvířata jsou přitom na chov a chov celkem nenáročná. Králíkárna je systém výběhů, klecí, jam nebo kůln. Volba prostor pro chov je osobní záležitostí farmáře. Je však nutné dodržet určité podmínky:

  • Chraňte zvířata před přímým slunečním zářením a průvanem.
  • Zajistěte dostatečné krmení.
  • Nezapomeňte na včasné očkování.
  • Udržujte v klecích čistotu a poskytujte zvířatům včas kvalitní pitnou vodu.
  • Pamatujte na optimální teplotní režim.

Krmivo pro králíky kombinuje velké množství čerstvého ovoce a zeleniny v sezóně s koncentrovaným suchým krmivem. K jejich krmení se docela hodí seno a tráva.

Chov ryb

V dnešní době je tento obchod jedním z nejziskovějších. Udělat to však vyžaduje určité znalosti a také značné investice. Zemědělské podniky jako jsou rybochovny jsou nejčastěji zakládány na bázi umělých rybníků, které mohou být různého typu. Záleží na objemu výroby a preferovaných typech. Vzhledem k potřebě velké plochy pro vybudování rybníka mohou být náklady na toto podnikání pro začínajícího farmáře příliš vysoké.

Koho můžete nejčastěji potkat v umělém jezírku? Kapr, karas, candát, tolstolobik, kapr a lín. Rybníky si sice dokážou zajistit potravu samy, ale bez krmení se stále neobejdou. Jako to se používají otruby, koláče a směsné krmivo.

Od května se ryby krmí na „krmných stolech“, což jsou těžké dřevěné podnosy čtvercového tvaru o rozměrech cca 50 x 50 cm, na každý hektar jezírka budou potřeba minimálně čtyři tyto „krmné stoly“ pro ryby.

Včelařství

Při správném přístupu může být zisk ze včelína docela dobrý. Kromě toho včely opylují ovocné rostliny. Jak jsou takové zemědělské podniky organizovány? Místo pro včelín je vybráno na základě principu, že je opuštěné a vzdálené od silnic, v blízkosti oblastí, kde se pěstují medonosné rostliny.

Poté je nutné nainstalovat úly s 12-24 rámky a také omshanik (zimní úl). Včelař si může úly koupit nebo si je vyrobit sám. K tomu bude včelař potřebovat pracovní stůl, ruční nebo elektrické nářadí. Včely lze zakoupit jak ve včelích balíčcích, tak v úplných rodinách.

Chov drůbeže

Může být nejčastější – v podobě kuřat, hus, krůt a kachen. Nebo pro naši oblast docela exotické. Řeč je o chovu koroptví, bažantů, perliček, pávů a dokonce i pštrosů. Výběr plemen závisí na trhu, na kterém se chce chovatel prosadit.

Kde začít s chovem, pokud se rozhodnete začít s chovem drůbeže? Nejnenáročnější možností je obvyklý chov kuřat. Tito ptáci jsou levní a nenároční. Z nich můžete získat ekologicky šetrná vejce a vysoce kvalitní kuřecí maso. Po kachnách, husách a krůtách je poptávka poněkud menší, ale jejich cena je několikanásobně vyšší.

Pokud přemýšlíte o chovu perliček, bažantů a pávů, pak vězte, že jde o dost nákladnou činnost a s největší pravděpodobností je budete muset prodat soukromým kupcům nebo restauracím.

Pro chov drůbeže si budete muset pořídit inkubátor, speciální zimní izolované výběhy, krmítka, tácy a také určitý prostor pro procházky. Nejčastěji farmáři kupují páry na rozvod nebo určitý počet mladých potomků, které následně vychovávají. Další možností je zakoupit vejce a dát je do inkubátoru. Každá metoda má své výhody a nevýhody.

Ke krmení mladých kuřat budete potřebovat obiloviny, vařená vejce, zeleninu, tvaroh, hmyz a také speciální krmné směsi. Strava dospělých je téměř stejná. V jejich nabídce převládá obilí – pšenice, ječmen, oves. Do krmné směsi by měly být přidávány vitamíny a minerály.

Pěstování rostlin

Rostlinné zemědělství vždy bylo a zůstává jednou ze současných oblastí venkovského podnikání. Koneckonců, zelenina, ovoce a bobule jsou nenahraditelnou složkou ve stravě každého člověka. Kromě toho je docela možné pěstovat květiny v podmínkách farmy. Květinářství má vysokou ziskovost (od 70 % do 300 %).

Přibližná výše počáteční investice je od půl milionu rublů. S nimi si můžete pronajmout půdu, zakoupit řízky, žárovky do skleníků, které musí udržovat stálé mikroklima a mít dobře hnojenou půdu.

Když se vrátíme k pěstování bylinek a zeleniny, stojí za zmínku, že jejich výběr pro zemědělství je velmi rozmanitý. Nenáročné druhy, jako jsou brambory, řepa, mrkev, ředkvičky apod., nevyžadují žádné zvláštní podmínky. Pokud se chystáte začít pěstovat bylinky, okurky, lilky, papriky, rajčata a cukety, bez skleníků se v chladném období neobejdete.

Jejich výstavba spolu s pronájmem pozemků si vyžádá poměrně vážné investice. Náklady na semena budou relativně malé. Navíc si je v dalších letech zajistíte sami. Doba návratnosti pěstování zeleniny je poměrně rychlá. Již letos můžete získat první seriózní sklizeň. Pokud se nemůžete rozhodnout, kde začít pěstovat, pěstování zeleniny může být tou nejlepší volbou.

Pěstujeme houby, lesní plody a ovoce

Pro houbaření jsou nejnáročnější (i když drahé) lanýže. A nejčastější jsou žampiony a hlíva ústřičná. Houby se chovají ve speciální místnosti, kde je udržováno rovnoměrné mikroklima, v pytlích naplněných myceliem a slámou. Za sazenice lanýžů utratíte od jednoho a půl do dvou tisíc rublů. Mnohem levněji pořídíte základ pro pěstování žampionů a hlívy ústřičné.

Pokud se chystáte pěstovat jahody, bez skleníků se neobejdete. Řada odrůd se pěstuje i ve volné půdě. Takové podnikání bude vyžadovat počáteční kapitál asi 100 000 rublů. Přidejte další čtvrtinu z toho na měsíční výdaje.

Maliny se pěstují podle jiného principu. Pro něj jsou zakoupeny sazenice a je připraveno místo. Praktikuje se v letní sezóně, v zimě se keře zakopávají, aby byly chráněny před mrazem.

Třešně, rakytník nebo jablka se pěstují na speciálně určených zahradních pozemcích. Budete si muset koupit sazenice a speciální fólii na zakrytí na zimu. Úrodu z mladých stromků budete očekávat v nejlepším případě příští rok. Obchod s ovocem a bobulovitým ovocem je ziskový na úrovni asi 60–100 %.

Jak zaregistrovat svou aktivitu

Kde začít legálně hospodařit? Každý podnik potřebuje registraci a zemědělství není výjimkou. Fáze postupu spočívají v zaplacení státního poplatku, notářském ověření příslušné žádosti, přípravě a odeslání balíčku dokumentů Federální daňové službě. Dále byste měli počkat na vydání hotových dokumentů, projít registračním postupem s potřebnými finančními prostředky a obdržet dopis od společnosti Rosstat obsahující statistické kódy. Samozřejmě byste se měli postarat i o založení bankovního účtu.

Pronajímáme pozemek

Pronájem pozemku lze sjednat před zahájením soudního řízení o registraci. Žádost o pronájem se podává místní správě. Po přezkoumání případu obdržíte informace o tom, kde se navrhovaná lokalita nachází. Tam budete muset zavolat zástupce organizace pro správu půdy. Provedou geodetické práce a určí přesné hranice lokality. Poté je pozemek zapsán do katastru nemovitostí a je vydán příslušný pasport.

Poté jsou dokumenty znovu zaslány správě, která vydá rozhodnutí o převodu lokality. Kromě toho bude vyžadována registrace nájemní smlouvy.

Stát nám pomůže

Pomoc mladým farmářům je v posledních letech pro stát prioritou. Nyní je snadné získat grant na rozvoj takového podnikání, jehož výše se může pohybovat od jednoho do čtyř milionů rublů. Může být určen speciálně pro vytvoření farmy nebo mít jednorázovou platbu za zařízení pro domácnost.

Tyto peníze jsou účelově poskytnuty začínajícímu zemědělci na pronájem nebo nákup pozemků, vypracování projektu, nákup potřebného vybavení, provedení potřebných inženýrských sítí, ale i nákup materiálu pro výsadbu, zvířata, krmiva a hnojiva.

Kdo může požadovat takovou platbu?

Peníze jsou vypláceny občanům Ruské federace v produktivním věku, vedoucím farem a rolnických farem, jejichž doba registrace je kratší než 24 měsíců. V tomto případě je nutné mít vzdělání a minimálně tříletou praxi v oboru zemědělství.

Balíček dokumentů, které je potřeba připravit, se skládá z podnikatelského plánu farmy, rozpisu výdajů s cenami. Výše vlastních prostředků, které bude nutné v tomto případě investovat, musí činit minimálně 10 % z výše grantu. Příjemce je povinen vytvořit tři nebo více pracovních míst a utratit vydané prostředky do 12 měsíců od data vydání.

Granty jsou udělovány na základě výsledků soutěží, během kterých musí mladí podnikatelé prokázat ziskovost a relevanci svého budoucího podnikání. Takovou podporu lze považovat za vynikající způsob, jak vyřešit problém počáteční kapitálové investice. V případě odmítnutí platby existují další možnosti pomoci ze strany státu – zejména ve formě zemědělského úvěru. Kromě toho jsou možné různé možnosti státní dotace.

Shrnutí

Moderní podnikání v oblasti zemědělství není vůbec totéž jako myšlenka, která je pevně zakořeněna v hlavách mnohých (těžká a špinavá práce, s nízkými příjmy a nevděčnost). V dnešní době jsou farmy vybaveny nejmodernějším zařízením. Při chovu zvířat a rostlin se používají nejpokročilejší technologie. V prostorách pro chov ptáků a hospodářských zvířat je docela možné udržovat čistotu a požadované mikroklima. Většinu operací lze automatizovat, což značně usnadní práci na farmě.

Finanční podpora ze strany státu je v současné krizi obzvlášť důležitá. Umožňuje zemědělcům rozvíjet jejich podnikání. Kromě toho, vzhledem k rozsáhlému rozvoji sítě kaváren, restaurací a četných soukromých obchodů, zpravidla neexistují žádné problémy s prodejem hotových výrobků.

Dnes je takové odvětví národního hospodářství, jako je zemědělství, dobře rozvinuté po celém světě. Naši vzdálení předkové se zabývali zemědělstvím. V Rusku se v posledních letech zemědělstvím zabývá stále méně lidí. Může za to nízký příjem a vysoká konkurence. Nebo možná proto, že malé podnikání je poměrně široká oblast podnikání, možná existují ziskovější oblasti. Ale přes to všechno poptávka po farmářských produktech vždy byla, je a bude. To je v současnosti obzvláště aktuální v souvislosti s vědeckotechnickým pokrokem a výrobou geneticky modifikovaných produktů. A proto je zemědělství docela výnosný byznys.

Zemědělský podnikatelský plán zahrnuje pěstování přírodních produktů. Může to být maso, mléko, med, obiloviny, zelenina a ovoce, bobule, vejce, zdravé rostliny a mnohem, mnohem více. Je důležité, aby byly všechny přírodní, a proto měly na ruském trhu velkou hodnotu. Kromě potravinářských surovin zahrnuje i chov zvířat, prodej vlny a tak dále. Podívejme se blíže na příklad, jak otevřít vedlejší farmy, tedy plán pro zemědělský podnik.

Návrat k obsahu

Hlavní směry zemědělství

Hlavními oblastmi hospodaření jsou tedy: rostlinná výroba včetně pěstování obilovin, zeleniny a ovoce, bobulovin, chov hospodářských zvířat (chov velkých a malých přežvýkavců, drůbež, chov prasat), včelařství.

Všechny jsou velmi ziskové, stačí správně zorganizovat podnikatelský plán pro zemědělský podnik. Vše výše uvedené je samozřejmě neúplný seznam. Podívejme se podrobněji na příklad organizace vlastního podnikání. Pro sestavení podnikatelského plánu pro zemědělský podnik je v první řadě potřeba zvolit si směr, kterým budete pracovat. Může to být minifarma, prasečí farmy, velkochov (rolnické farmy) a tak dále. Poté se musíte zaregistrovat u finančního úřadu jako samostatný podnikatel nebo LLC. První možnost je nejoptimálnější, protože můžete ušetřit peníze.

Po tom všem je potřeba získat povolení od příslušných úřadů: požární inspekce, hygienické a epidemiologické služby a územní správy majetku.

Návrat k obsahu

Pokud jsou prostory pro podnikání pronajaty, není vyžadováno povolení od hasičského sboru, veškerá odpovědnost spočívá na pronajímateli. Je nerentabilní stavět novou farmu, protože existuje mnoho opuštěných pozemků. Podnikatelský plán podniku zahrnuje nákup potřebného vybavení, které je pro všechny potřebné.

Nákup vybavení a plánování

Uveďme příklad, jak jsou vybaveny vepříny. Připraveni k práci, musí mít kompletní sadu vybavení. To může vyžadovat: pece na vytápění prostor, dávkovače krmiva, individuální nebo hromadná krmítka, zařízení na krmení zvířat, stroj na přepravu masa, chladicí zařízení. Každá farma, dokonce i minifarma, vyžaduje jasnou organizaci práce. Zařízení lze zakoupit ve specializovaných prodejnách, od soukromých podnikatelů nebo ze sousedních farem. Prasečí farmy se obvykle nacházejí ve venkovských oblastech nebo mimo město. Uspořádání prostor musí odpovídat regulačním požadavkům.

Návrat k obsahu

Plocha se vypočítává na základě počtu hospodářských zvířat. Minifarmy mají obvykle malá hospodářská zvířata. Prostory pro zvířata musí být vybaveny lůžky pro každé zvíře. Mikroklimatické podmínky farmy jsou uvedeny na optimální hodnoty. Na tom všem bude záviset produktivita zvířat, jejich růst a nemocnost, a tedy i příjem majitele. Součástí plánu je i nákup samotných zvířat. Dají se koupit na trhu nebo na jiné prasečí farmě. Je důležité, aby jedinci byli od různých majitelů, aby se vyloučilo příbuzenské křížení, které může snížit produktivitu zvířat.

Výdaje a příjmy pro venkovské podnikání

Proto jsme uvedli příklad, jak si můžete založit vlastní farmu. Na základě všech výše uvedených skutečností můžeme konstatovat, že zemědělské podnikání je velmi výnosné a ziskové. Hlavní je mít počáteční kapitál. Je velmi důležité vybrat místo pro budoucí farmu a shromáždit potřebné dokumenty, jinak bude takové podnikání považováno za nezákonné. Dalším důležitým bodem je získávání zvířat a surovin (obilí pro výsadbu). Při sestavování podnikatelského plánu je třeba počítat s náklady, které mohou být spojeny například s opravami zařízení.