Πώς να ανοίξετε μια φάρμα στρουθοκαμήλου από την αρχή - τι χρειάζεται για αυτό. Πού να ξεκινήσετε μια επιχείρηση στρουθοκαμήλου

Οι στρουθοκάμηλοι είναι γιγάντια πουλιά, που εξημερώθηκαν με επιτυχία από τον άνθρωπο. Έχοντας εμφανιστεί στην καυτή αφρικανική σαβάνα, έφτασαν σταδιακά στις εκτάσεις της ευρωπαϊκής ηπείρου. Από τα ελληνικά, το "στρουθοκάμηλο" μεταφράζεται ως "σπουργίτι καμήλας": οι εφευρετικοί Έλληνες σημείωσαν συνοπτικά ότι ανήκει σε πτηνά και το μεγάλο μέγεθος που είναι χαρακτηριστικό των ζώων. Η εκτροφή στρουθοκαμήλων είναι μια κερδοφόρα και οικονομικά αποδοτική επένδυση. Η επιχείρηση αποδεικνύεται ότι είναι σχεδόν χωρίς απόβλητα: το κρέας, τα φτερά, τα αυγά, το λίπος και ακόμη και τα νύχια είναι σε ζήτηση τόσο στην εγχώρια όσο και στην ξένη αγορά. Εάν τηρείτε αυστηρά όλα τα στοιχεία του επιχειρηματικού σχεδίου, η αρχική επένδυση θα αποδώσει εντός 2 ή 3 ετών.

Αν μόλις πριν από μερικές δεκαετίες αυτά τα γιγάντια πουλιά θεωρούνταν εξωτική περιέργεια, που εκτίθενται αποκλειστικά σε ζωολογικά πάρκα, τώρα η Αφρική έχει πλησιάσει αρκετές δεκάδες χιλιάδες στρουθοκάμηλους! Ο αριθμός των εκμεταλλεύσεων που εκτρέφουν στρουθοκαμήλους αυξάνεται κάθε χρόνο.

Το μυστικό για την επιτυχία και την κερδοφορία αυτής της επιχείρησης βρίσκεται σε πολλά στοιχεία:

  • υψηλή κερδοφορία, η οποία, με μέσο όρο 100%, μερικές φορές φτάνει ακόμη και το 150%.
  • ανάγκες προϊόντος: το κρέας στρουθοκαμήλου δεν είναι μόνο θρεπτικό, αλλά και διαιτητικό. Λόγω της ασυνήθιστης προέλευσής του, είναι σε ζήτηση μεταξύ των σεφ εστιατορίων και των ενεργών κλαμπ αναψυχής, καθώς και μεταξύ του πληθυσμού που ενδιαφέρεται για την υγεία και την ομορφιά των σωματικών μορφών.

  • μια συνεχής αύξηση του κόστους των τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της αύξησης της ποτέ δημοκρατικής τιμής των προϊόντων στρουθοκαμήλου. Το ενδιαφέρον για τα προϊόντα στρουθοκαμήλου αυξάνεται συνεχώς.
  • ελεύθερη πρόσβαση στην εθνική αγορά για προϊόντα εγχώριων κατασκευαστών, σε αντίθεση με τους ξένους συναδέλφους. Οι περιορισμοί στις εισαγωγές ξένων προϊόντων δίνουν στους εγχώριους παραγωγούς λευκή άδεια.
  • υπό όλες τις κατάλληλες προϋποθέσεις, η επιχείρηση στρουθοκαμήλου μπορεί να πληροί τις προϋποθέσεις για οφέλη και άλλους ευνοϊκούς όρους·

  • η ανεπιτήδευτη συμπεριφορά αυτών των πουλιών: χάρη στην καλή τους ανοσία, σπάνια αρρωσταίνουν, επιδεικνύουν εξαιρετικά ποσοστά επιβίωσης και αντιδρούν ήρεμα στους κρύους ρωσικούς χειμώνες.

  • Τα έσοδα δεν προέρχονται μόνο από την πώληση κρέατος και αυγών, αλλά και από την πώληση λαρδιού, δέρματος, φτερών, ακόμη και νυχιών πουλιών.

Το κρέας στρουθοκαμήλου μπορεί εύκολα να γίνει εναλλακτική σε όλα τα άλλα είδη προϊόντων κρέατος. Επιπλέον, τα πτηνά είναι γνωστά για την υψηλή παραγωγικότητά τους: κάθε χρόνο ένα θηλυκό παράγει τουλάχιστον 40 μωρά, μερικά από τα οποία αποκτούν έως και 100 κιλά ζωντανού βάρους μέχρι τον 10ο μήνα.

Σε 1 χρόνο από ένα ζευγάρι στρουθοκαμήλου μπορείτε να πάρετε:

  • 1800 κιλά κρέας?
  • 50 m 2 δέρμα;
  • 36 κιλά φτερά.

Τα πουλιά διατηρούν τις αναπαραγωγικές τους ιδιότητες από 25 έως 35 χρόνια: η διάρκεια αυτής της περιόδου δεν μπορεί παρά να ευχαριστήσει τους αγρότες, καθώς η αγορά στρουθοκαμήλων είναι μια μακροπρόθεσμη επένδυση.

Πολύτιμα προϊόντα στρουθοκαμήλου

Η μοναδικότητα αυτών των πτηνών έγκειται στο γεγονός ότι εκτός από την αισθητική τους γοητεία, αν τα εξετάσουμε αποκλειστικά από την άποψη των καταναλωτών, αντιπροσωπεύουν μια ανεκτίμητη πηγή κρέατος, αυγών, φτερών, λίπους και δέρματος. Ακόμη και τα νύχια αυτών των πουλιών μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως αξεσουάρ.

Κρέας δίαιτας

Φημίζεται για τη χαμηλή περιεκτικότητά του σε χοληστερόλη: έως 34 mg ανά 100 γρ. Αλλά η παρουσία τόσο ευεργετικών για τον οργανισμό πρωτεϊνών, αντίθετα, φτάνει το 22%. Επιπλέον, περιέχει ένα πολυτελές σύνολο μικροθρεπτικών συστατικών. Αν κοιτάξετε αυτό το κρέας από μαγειρική άποψη, είναι δύσκολο να βρείτε κάποιο μειονέκτημα στη μάζα των θετικών πτυχών. Είναι τέλεια κορεσμένο με μπαχαρικά, γεγονός που το έχει κάνει τόσο δημοφιλές στο Μεξικό και στις ασιατικές χώρες. Η Ευρώπη και οι Ηνωμένες Πολιτείες επίσης δεν μπορούσαν να αντισταθούν στη «γοητεία» της: από το 2000, το επίπεδο κατανάλωσης βοείου κρέατος από τους Ευρωπαίους μειώθηκε λόγω της αύξησης της αγοράς στρουθοκαμήλου.

Αυγά στρουθοκαμήλου

Ένα αυγό ζυγίζει κατά μέσο όρο 1,5 κιλό. Όπως και το κρέας, είναι επίσης χαμηλό σε χοληστερόλη. Το γιγάντιο μέγεθος των αυγών προσελκύει όλο και περισσότερους αγοραστές. Η διαδικασία προετοιμασίας ενός βρασμένου αυγού μπορεί να διαρκέσει πάνω από 75 λεπτά! Στις χώρες της Νότιας Αφρικής, τα εξωτικά αυγά πουλιών χρησιμοποιούνται με επιτυχία για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων. Στην Ευρώπη, τα εστιατόρια ενδιαφέρονται για τα γιγάντια αυγά, προσελκύοντας τους επισκέπτες με τεράστια τηγανητά αυγά, τα οποία μπορούν εύκολα να χωριστούν σε 10 μερίδες.

Δέρμα στρουθοκαμήλου

Εμπίπτει στην κατηγορία πολυτελείας και γίνεται όλο και περισσότερο εναλλακτική λύση στο δέρμα από ζώα που ανήκουν σε απειλούμενα ή προστατευόμενα είδη. Το δέρμα αυτών των πουλιών έχει μια μοναδική υφή. Εκτιμάται λόγω θετικών χαρακτηριστικών όπως η αντοχή στη φθορά, η ελαστικότητα και η αντοχή στην υγρασία. Το πιο δημοφιλές δέρμα βρίσκεται στην περιοχή της πλάτης και του στήθους: σε αυτές τις περιοχές έχει ένα μοτίβο που μοιάζει με φυσαλίδες αέρα. Το δέρμα που καλύπτει τα άκρα των πτηνών χρησιμοποιείται κυρίως για την κατασκευή μπότες.

Λίπος στρουθοκαμήλου

Από μια στρουθοκάμηλο μεσαίου μεγέθους μπορείτε να πάρετε από 5 έως 7 κιλά λίπους και αν το πουλί έχει φάει καλά και έχει καταφέρει να συσσωρεύσει επαρκή ποσότητα λίπους, τότε η ποσότητα του λίπους μπορεί να φτάσει και τα 16 κιλά. Παρά το γεγονός ότι το πιο πολύτιμο και υγιές λίπος εξάγεται από στρουθοκάμηλους Emu, το αφρικανικό λίπος στρουθοκαμήλου είναι επίσης δημοφιλές στην αγορά. Φημίζεται για τις υποαλλεργικές, αντιβακτηριδιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του. Επιπλέον, συμπληρώνει και εμπλουτίζει τέλεια τα ευεργετικά συστατικά των καλλυντικών προϊόντων. Το λίπος μπορεί να διεισδύσει βαθιά στην επιδερμίδα, ανοίγοντας το δρόμο για άλλα συστατικά εκεί και αποτρέπει την απώλεια ανεκτίμητης υγρασίας. Οι αλοιφές που βασίζονται σε αυτό χρησιμοποιούνται με επιτυχία για τη θεραπεία των μυών και των αρθρώσεων.

Φτερά στρουθοκαμήλου

Τα πιο δημοφιλή είναι τα λευκά φτερά των αρσενικών, που βρίσκονται στην περιοχή των φτερών και της ουράς: χρησιμοποιούνται κυρίως για διακοσμητικούς σκοπούς και το υπόλοιπο φτέρωμα δεν μένει χωρίς προσοχή: λόγω του αντιηλεκτροστατικού του ιδιότητες, χρησιμοποιείται συχνά για τον καθαρισμό της σκόνης σε ηλεκτρικές συσκευές.

Μετά τη σφαγή, μπορείτε να πάρετε από μία στρουθοκάμηλο:

  • 1–1,2 kg κοντών φτερών, μήκους έως 22 cm.
  • 0,4-0,5 kg μεσαίων και μακριών φτερών, μήκους άνω των 22 cm.

Το μερίδιο των πωλήσεων φτερών είναι μόνο το 10% της συνολικής παραγωγής.

Εκτός από την πώληση προϊόντων, εισόδημα μπορεί να προκύψει από την οργάνωση εκδρομών σε εκμεταλλεύσεις στρουθοκαμήλου. Εκτός από περιπάτους στα αξιοθέατα, μπορείτε να προσφέρετε στους τουρίστες πιάτα που παρασκευάζονται με κρέας στρουθοκαμήλου ή αυγά.

Επιπλέον, μπορούν επίσης να πωληθούν νύχια πουλιών: ορισμένα εργοστάσια τα χρησιμοποιούν ως συνδετήρες. Το μεγάλο σχήμα ενέπνευσε τους τεχνίτες να πουλήσουν βαμμένα αυγά, από τα οποία είχε προηγουμένως εξαχθεί το περιεχόμενο.

Κύριες ράτσες

Η στρουθοκάμηλος είναι το μεγαλύτερο πουλί της εποχής μας. Η ομοιότητα με καμήλα, που τόσο ξεκάθαρα σημειώθηκε από τους Έλληνες, επιβεβαιώνεται από τα φουσκωμένα μάτια, τις μακριές βλεφαρίδες και την ικανότητα να νιώθεις καλά στις απέραντες εκτάσεις της ερήμου.

Υπάρχουν 3 ράτσες στρουθοκαμήλου:


Αναπαραγωγή στρουθοκαμήλων στη Ρωσία: πόσο κερδοφόρο είναι;

Η Ρωσία ήταν ανέκαθεν διάσημη για την κτηνοτροφία, τη χοιροτροφία και την εκτροφή προβάτων. Ωστόσο, ο ρυθμός ανάπτυξης της «επιχειρήσεως στρουθοκαμήλου» είναι τόσο γρήγορος που από την άποψη των κερδών που θα λάβει σύντομα θα είναι σε θέση να τις ανταγωνιστεί. Για οικιακή καλλιέργεια, η αφρικανική μαύρη στρουθοκάμηλος αναγνωρίζεται ως η καλύτερη επιλογή μεταξύ όλων των ποικιλιών αυτού του υπερπόντιου πουλιού.

Η μέση στρουθοκάμηλος χαρακτηρίζεται από:

  • ύψος ενός ώριμου αρσενικού - 2,7 m.
  • ζωντανό βάρος - έως 150 κιλά.
  • ύψος ώριμης γυναίκας - 2 m.
  • ζωντανό βάρος - 120 κιλά.

Από τη φύση τους, οι στρουθοκάμηλοι είναι αρκετά ήρεμα και υπάκουα πουλιά, επομένως δεν προκαλούν ιδιαίτερο πρόβλημα στη διατήρησή τους. Μόνο τα αρσενικά δείχνουν ανησυχία κατά τη διάρκεια της περιόδου ζευγαρώματος.

Χαρακτηριστικά παραγωγικότητας

Εάν στο φυσικό περιβάλλον τα θηλυκά αρχίζουν να γεννούν αυγά σε ηλικία περίπου 4 ετών, τότε σε ιδιωτικές φάρμες, η στρουθοκάμηλος γεννά το πρώτο αυγό στα 2 χρόνια.

Για να κατανοήσουμε πόσο κερδοφόρα είναι η εκτροφή στρουθοκαμήλων στην εύκρατη ηπειρωτική κλιματική ζώνη που είναι εγγενής στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αρκεί να αναφερθούμε στους δείκτες γονιμότητας της στρουθοκαμήλου, οι οποίοι είναι εντυπωσιακοί στα αποτελέσματά τους:

  • παραγωγή αυγών - κατά μέσο όρο από 40 έως 80 αυγά ανά παραγωγική περίοδο, μερικές φορές από 100 ή περισσότερα.
  • βάρος αυγού - από 1400 έως 1900 g.
  • μήκος αυγού - από 15 έως 21 cm.
  • διάμετρος - 15 cm;
  • πάχος κελύφους - 0,6 cm.
  • διάρκεια περιόδου επώασης - από 42 έως 45 ημέρες.
  • γυναικεία παραγωγικότητα - από 25 έως 35 ετών.
  • παραγωγικότητα των ανδρών - 40 χρόνια.
  • γονιμοποίηση αυγών - 90%.

Τα θηλυκά εισέρχονται στη σεξουαλικά ώριμη περίοδο μεταξύ δύο και τριών ετών και τα αρσενικά υστερούν κατά 1 χρόνο, αν και μερικές φορές οι ωοτόκες όρνιθες αρχίζουν να γεννούν αυγά ήδη από 1,5 χρόνο. Τα θηλυκά γεννούν αυγά 2 φορές το χρόνο: χειμώνα και φθινόπωρο. Συνήθως, η ωοτοκία διαρκεί έως και 2 μήνες: η στρουθοκάμηλος γεννά αυγά περίπου κάθε 2 ημέρες. Κατά την πρώτη σεζόν, γεννά από 10 έως 30 αυγά, με την πάροδο του χρόνου ο αριθμός αυτός αυξάνεται σημαντικά. Τα ωάρια που λαμβάνονται στην αρχή και στο τέλος της παραγωγικής περιόδου χαρακτηρίζονται από χαμηλότερο ποσοστό γονιμοποίησης.

Οι στρουθοκάμηλοι θεωρούνται μακρόβια συκώτια: εάν συντηρηθούν καλά, μπορούν να ζήσουν έως και 70 χρόνια. Αυτά τα πουλιά είναι ασυνήθιστα ανθεκτικά σε σχέση με τις αλλαγές θερμοκρασίας, γεγονός που τους επιτρέπει να εκτρέφονται όχι μόνο στο ευρωπαϊκό έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αλλά και στη Σιβηρία.

Τιμή αγοράς

Το αποτέλεσμα των προσπαθειών των αγροτών για την εκτροφή πτηνών είναι σε ζήτηση στην εθνική αγορά. Πρόσφατα, οι πτηνοτρόφοι κλίνουν όλο και περισσότερο προς την επιχείρηση στρουθοκαμήλου.

ΟνομαΚόστος, τρίψτε.
Νεοσσοί στρουθοκαμήλου: 1 ημέρα7 000
Νεοσσοί στρουθοκαμήλου: έως 1 μήνα10 000
Στρουθοκάμηλοι: 2 μηνών12 000
Στρουθοκάμηλοι: 6 μηνών18 000
Στρουθοκάμηλοι: 10 έως 12 μηνών25 000
Ώριμες στρουθοκάμηλοι: 2 ετών45 000
Ενήλικες στρουθοκάμηλοι: 3 ετών60 000
Οικογένεια: 4─5 ετών200 000
Αυγό στρουθοκαμήλου επώασης3 000
Επιτραπέζιο αυγό στρουθοκαμήλου1000―2000
Αναμνηστικό αυγό στρουθοκαμήλου500
Τετηγμένο λίπος, 1 κιλό1000
Κρέας στρουθοκαμήλου (φιλέτο), 1 κιλό1100–2200 ανάλογα με την ποιότητα
Υγρό παστό δέρμα στρουθοκαμήλου 1,2 - 1,4 m23 000
Δεψασμένο δέρμα στρουθοκαμήλου 1,2─1,4 m27000
Φτερό στρουθοκαμήλου, 60 cm400

Δείγμα επιχειρηματικού σχεδίου εκτροφής στρουθοκαμήλου

Αν και αυτή η ιδέα μπορεί αρχικά να φαίνεται ιδιότροπη, βασίζεται στη γερή βάση ενός προσεκτικά μελετημένου και δοκιμασμένου επιχειρηματικού σχεδίου.

Σημεία εκκίνησης για την έναρξη ενός έργου:

  • προσδιορίζει τους όγκους πωλήσεων προϊόντων·
  • Περιγράψτε το μέρος των δαπανών: αγορά ζωοτροφών, κατανάλωση νερού και ηλεκτρικής ενέργειας.
  • σχεδιάστε τα κύρια στοιχεία του μάρκετινγκ·
  • βρείτε προμηθευτές προϊόντων που είναι απαραίτητα για την εφαρμογή του σχεδίου·
  • εκτίμηση των κινδύνων·
  • διορθώσετε το προγραμματισμένο κέρδος.

Κατά την αξιολόγηση πιθανών αστοχιών, θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η εκτροφή στρουθοκαμήλου, όπως και κάθε άλλη δραστηριότητα, ενέχει ορισμένους κινδύνους. Υπάρχει πάντα ο κίνδυνος φυσικών καταστροφών που θα μπορούσαν να προκαλέσουν το θάνατο ολόκληρου του ζωικού κεφαλαίου.

Προκειμένου η εκδήλωση "στρουθοκαμήλου" να είναι καταδικασμένη σε επιτυχία, θα πρέπει να ακολουθήσετε απλές συστάσεις:

  1. Αγορά ή ενοικίαση ευρύχωρου οικοπέδου.

  2. Προετοιμάστε την απαραίτητη τεκμηρίωση και λάβετε τις κατάλληλες άδειες, για παράδειγμα, από την υπηρεσία κτηνιατρικού ελέγχου. Χωρίς τις απαραίτητες άδειες, είναι αδύνατο να ξεκινήσει μια επιχείρηση εκτροφής στρουθοκαμήλου.
  3. Η πρόσληψη προσωπικού, από ειδικό σε κτηνοτροφία μέχρι φύλακα Η εκτροφή στρουθοκαμήλων και μόνο θα είναι προβληματική.
  4. Αγοράστε μια θερμοκοιτίδα στρουθοκαμήλου. Το μέσο κόστος μιας μηχανής χωρητικότητας 128 αυγών είναι 120.000 ρούβλια.

  5. Αγοράστε στρουθοκάμηλοι.

  6. Προμηθευτείτε όλα τα απαραίτητα τρόφιμα.

Αφού ολοκληρώσετε τα παραπάνω σημεία, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συναρπαστική διαδικασία αναπαραγωγής αυτών των καταπληκτικών πουλιών.

Για να αυξήσετε το εισόδημα, μπορείτε να ξεκινήσετε την επεξεργασία δέρματος, φτερών και λαρδί. Μια επιπλέον πηγή εσόδων μπορεί να είναι το άνοιγμα σημείων πώλησης προϊόντων.

Φροντίδα και συντήρηση στο σπίτι

Η καλλιέργεια αυτών των πτηνών χωρίζεται συμβατικά σε 3 τύπους:

  • έντονος;
  • ημι-εντατική?
  • εκτενής.

Ο πρώτος τύπος μοιάζει με τα χαρακτηριστικά της διατήρησης βοοειδών σε στάβλο, η αρχή του δεύτερου είναι η αντιγραφή των φυσικών συνθηκών διαβίωσης των πτηνών και ο τρίτος είναι ένας συνδυασμός αυτών των δύο συστημάτων.

Για να εξασφαλιστεί η άνετη διατήρηση των πτηνών, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή σε ορισμένα σημαντικά σημεία.

Εδαφος

Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι η στρουθοκάμηλος είναι ένα μεγάλο πουλί: το ύψος ενός ώριμου αρσενικού μπορεί να φτάσει τα 2,7 μέτρα και το βάρος του τα 150 κιλά. Επομένως, η περιοχή συντήρησης πρέπει να είναι εκτεταμένη. Επιπλέον, το πουλί είναι αρκετά κινητό, επομένως, απαιτεί πολύ ανοιχτό χώρο.

  1. Γη.Όταν επιλέγετε ένα μέρος για να δημιουργήσετε μια φάρμα στρουθοκαμήλου, θα πρέπει να λάβετε υπόψη το έδαφος, την παρουσία δασικής ζώνης που προστατεύει από τους ανέμους, την απόσταση από τα όρια της πόλης και τους αυτοκινητόδρομους και την παροχή ηλεκτρισμού και αποχέτευσης.

  2. Εδαφος.Θα πρέπει να επιλέξετε ξηρά με στάθμη υπόγειων υδάτων τουλάχιστον 1 m. Συνιστάται να υπάρχει μια μικρή κλίση της τοπογραφίας προς τα νότια: σε αυτή τη θέση ο ήλιος θα φωτίσει καλύτερα την περιοχή.

  3. Μήκος στυλό.Τα πουλιά αγαπούν τους ανοιχτούς χώρους: το ελάχιστο μήκος του περιβλήματος πρέπει να είναι 40 m.

  4. Περιοχή περιπάτου. Συνιστάται να διατεθούν τουλάχιστον 0,4 εκτάρια για τα πουλιά που περπατούν. Συνιστάται επίσης ο εξοπλισμός του χώρου με φράχτες 2 μέτρων.

  5. Περίφραξη της περιοχής.Εάν χρησιμοποιείται μεταλλικό πλέγμα αντί για φράχτη, θα πρέπει να αγοράσετε μια επιλογή με μικρά κελιά: τα περίεργα πουλιά δεν θα μπορούν να περάσουν τα κεφάλια τους μέσα από τις μικρές τρύπες και να τα καταστρέψουν.

    Το μέγεθος των κελιών στο πλέγμα περίφραξης πρέπει να είναι πολύ μικρότερο από το κεφάλι της στρουθοκαμήλου, περίπου 30x30 mm

Αφού τακτοποιήσετε την περιοχή, μπορείτε να προχωρήσετε στον εξοπλισμό των χώρων για τη στέγαση στρουθοκαμήλων.

Αίθουσα συγκράτησης

Το "σπίτι στρουθοκαμήλου" πρέπει να πληροί ορισμένες απαιτήσεις, χωρίς τις οποίες είναι αδύνατο να εκτραφεί ένα πλήρες ζωικό κεφάλαιο.

  1. Ως εγκατάσταση στέγασης, μπορείτε να νοικιάσετε ένα εγκαταλελειμμένο χοιροστάσιο ή να φτιάξετε έναν νέο πάγκο. Είναι επιθυμητό το ύψος του να είναι τουλάχιστον 3 m Για μια οικογένεια που αποτελείται από ένα αρσενικό και δύο θηλυκά, η κατειλημμένη περιοχή πρέπει να είναι πλάτος 12x16 m.

  2. Εάν ο πάγκος έχει δάπεδο από σκυρόδεμα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα αρκετά μεγάλο στρώμα σανού ή ροκανίδια ως στρώμα. Διαφορετικά, τα πουλιά μπορεί να παγώσουν.

  3. Οι αρσενικοί στρουθοκάμηλοι είναι πολυγαμικά άτομα: μια οικογένεια μπορεί να έχει έως και 4 θηλυκά. Συνιστάται να διατηρούνται οι οικογένειες χωριστές: για το σκοπό αυτό, ο πάγκος πρέπει να είναι εξοπλισμένος με χωρίσματα που χωρίζουν τη μια «κοινωνική μονάδα» από την άλλη.

  4. Το τμήμα του περιβλήματος δίπλα στο δωμάτιο πρέπει να γεμίσει με άμμο: τα πουλιά αγαπούν να περιποιούνται τον εαυτό τους με ένα αμμόλουτρο.

  5. Οι φωλιές που φτιάχνει το αρσενικό μετά τον «μήνα του μέλιτος» πρέπει να πασπαλίζονται ελαφρά με χαλίκι για να εξασφαλιστεί η αποστράγγιση και από πάνω καθαρή άμμος.

  6. Συνιστάται η εγκατάσταση τροφοδοτικών και δοχείων νερού απευθείας στους φράκτες των περιβλημάτων. Αυτό θα διευκολύνει πολύ το έργο του προσωπικού εξυπηρέτησης, καθώς οι εργαζόμενοι θα μπορούν να ενημερώνουν τον κατάλογο τροφίμων χωρίς να εισέρχονται στην περιοχή της στρουθοκαμήλου. Για μια πολυγαμική οικογένεια, είναι κατάλληλη μια ταΐστρα με μήκος 1,2 m και βάθος τουλάχιστον 15 cm Το μέγεθος του πότη πρέπει να είναι περίπου 75 cm σε μήκος και 20 cm σε βάθος. Δεν συνιστάται να δίνετε κρύο νερό στα πουλιά.

Από τα μέσα της άνοιξης έως τα μέσα του φθινοπώρου, συνιστάται να κρατάτε τα πουλιά σε εξωτερικούς χώρους.

Φροντίδα για την υγεία των πτηνών

Εκτός από την παροχή άνετων συνθηκών διαβίωσης, δεν πρέπει να δοθεί λιγότερη προσοχή στην υγεία των πτηνών. Για να διασφαλίσετε ότι τα πουλιά είναι πάντα χαρούμενα και ενεργητικά, συνιστάται να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι σε μια φάρμα στρουθοκαμήλου είναι απαραίτητο να τηρούνται αυστηρά όλες οι προβλεπόμενες τεχνολογικές συνθήκες παραγωγής και να ελέγχονται περιοδικά τα πτηνά με έναν κτηνίατρο.

Οι νεοσσοί μπορούν να δουν και να κινηθούν από τα πρώτα λεπτά της γέννησής τους. Τις πρώτες 3 εβδομάδες πρέπει να διατηρούνται στο πάτωμα με κλινοσκεπάσματα. Η πυκνότητα εκτροφής πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 m2 ανά άτομο, καθώς οι νεοσσοί στρουθοκαμήλου γεννιούνται αρκετά μεγάλοι, με σωματικό βάρος τουλάχιστον 1 kg. Δεν συνιστάται η διατήρηση περισσότερων από 40 νεοσσών σε μία ομάδα.

Όταν τα μωρά φτάσουν την ηλικία των 3 εβδομάδων, η έκταση της κατεχόμενης περιοχής αυξάνεται στα 5 m2 και αφού οι νεοσσοί γίνουν 6 μηνών, το καθένα από αυτά χρειάζεται έναν προσωπικό χώρο 10 m2.

Χαρακτηριστικά της εκτροφής πουλερικών

Χαρακτηριστικά συμπεριφοράς κατά την περίοδο ζευγαρώματος

Με την έναρξη της περιόδου ζευγαρώματος, το αρσενικό μερικές φορές γίνεται εχθρικό: είναι σημαντικό να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί όταν αλληλεπιδράτε με το πουλί. Για να ηρεμήσει ένα αρσενικό με υπερβολικές ορμόνες χρησιμοποιείται ένας γάντζος 2 μέτρων, με τον οποίο τον ξαπλώνουν στο έδαφος για να τον αποπροσανατολίσουν. Εάν αυτό το μέτρο δεν λειτουργεί, πρέπει να βάλετε στο κεφάλι σας μια υφασμάτινη τσάντα με σχισμές για το ράμφος.

Πώς αναπαράγονται οι στρουθοκάμηλοι;

Είναι σημαντικό για έναν αρχάριο αγρότη να γνωρίζει πώς αναπαράγονται τα πουλιά που σχεδιάζει να διατηρήσει. Από εδώ θα μάθετε τα πάντα για την αναπαραγωγή των πουλερικών φάρμας και πώς συμβαίνει το ζευγάρωμα και η εκκόλαψη των αυγών.

Τι να ταΐζετε στρουθοκάμηλους

Τα κύρια πιάτα του γαστρονομικού μενού αυτών των πουλιών που τρέχουν γρήγορα είναι φυτικές τροφές και σπόροι. Ως επιδόρπιο, οι στρουθοκάμηλοι γλεντούν με έντομα: έχουν εξαιρετική όραση, ώστε να μπορούν να εντοπίσουν αυτά τα μικρά πλάσματα από μακριά. Επιπλέον, η αναζήτηση για σφάλματα διευκολύνεται από έναν μακρύ, καλά ανεπτυγμένο λαιμό.

Η ποσότητα της τροφής που απαιτείται για τη διατροφή καθορίζεται από την ηλικία, τον βαθμό κινητικότητας των πτηνών και τη θρεπτική αξία της τροφής:

  • Τα νεαρά άτομα τρώνε καθημερινά 3 έως 4% του σωματικού τους βάρους.
  • ενήλικες - 2,5%.

Καθώς μεγαλώνετε, η αναλογία αύξησης βάρους και η ποσότητα της τροφής που καταναλώνετε αλλάζει:

  • νεοσσοί: 1,4 - 2,1 έως 1, το οποίο αποκρυπτογραφείται ως εξής: για να πάρει ένα μωρό 1 κιλό, πρέπει να του δοθεί από 1,4 έως 2,1 κιλά συμπυκνωμένης τροφής.
  • νεαρά ζώα από 3 έως 6 μηνών: 2,6 - 3,0 έως 1.
  • άτομα από 7 έως 12 μηνών: 4,1 - 15,0 έως 1.

Τα πτηνά επιτρέπεται να ταΐζουν τροφές που έχουν σχεδιαστεί για άλλα ζώα φάρμας ή πτηνά. Εάν δεν υπάρχουν οικονομικά μέσα για να αγοράζετε συνεχώς ακριβές συμπυκνωμένες ζωοτροφές, συνιστάται η παρασκευή πολτοποιημένων και ξηρών μιγμάτων για πτηνά. Συνιστάται η ανάμειξή τους με σανό καλής ποιότητας, καθώς και με συμπληρώματα βιταμινών και μετάλλων.

Τύποι ζωοτροφών που χρησιμοποιούνται για τη διατροφή των στρουθοκαμήλων

Τύπος τροφοδοσίαςΠεριγραφή

Η βάση του συστήματος διατροφής των πτηνών είναι:
  • αλφάλφα;
  • Λευκό λάχανο;
  • τριφύλλι;
  • τσουκνίδα;
  • φύλλα τεύτλων και σπανακιού?
  • σιτηρά ζωοτροφών?
  • κινόα;
  • κορυφές καρότου?
  • βιασμός.

  • σανό λιβαδιού?
  • άχυρο.
Μετά τη διατροφή των φυτών, ο σανός είναι το δεύτερο πιο σημαντικό στοιχείο της διατροφής.

  • καρότο;
  • ραπανάκι;
  • γογγύλι;
  • αγγούρια?
  • καρπούζι;
  • μήλα.

  • σπόροι κολοκύθας;
  • σιτάρι;
  • μπιζέλια αγελάδας?
  • καλαμπόκι;
  • ηλιοτρόπιο;
  • σίκαλη;
  • βρώμη;
  • κεχρί?
  • κριθάρι.

  • κρεατικά και οστά και ιχθυάλευρα?
  • χαλίκι;
  • ασβεστόλιθος;
  • θρυμματισμένα κοχύλια?
  • κοχύλι βράχου
Τα κρεατικά και οστεάλευρα είναι ένα σημαντικό συμπλήρωμα μετάλλων.

Οι στρουθοκάμηλοι αγαπούν επίσης να τρώνε ενσίρωμα.

Ο όγκος του πόσιμου νερού καθορίζεται από τις καιρικές συνθήκες, τις διατροφικές συνήθειες και την ποσότητα της τροφής που τρέφεται. Για παράδειγμα, σε υψηλές θερμοκρασίες και έλλειψη χυμώδους τροφής, μια ώριμη στρουθοκάμηλος χρειάζεται τουλάχιστον 10 λίτρα νερό καθημερινά.

Δίαιτα στρουθοκαμήλου

Η ισορροπία όλων των στοιχείων που είναι απαραίτητα για το σώμα των μωρών είναι πολύ σημαντική για την ανάπτυξη υγιών ζώων. Για παράδειγμα, μια λανθασμένη αναλογία ασβεστίου, μαγγανίου, φωσφόρου και ψευδαργύρου είναι γεμάτη με παραμόρφωση των άκρων και μεταβολικές διαταραχές.

Δεν συνιστάται να ταΐζετε νεοσσούς για τις πρώτες 3 ημέρες: ουσίες με πολλές θερμίδες εισέρχονται στο σώμα τους από τον σάκο του κρόκου, ο οποίος αποτελεί το 25% του συνολικού βάρους των μωρών. Όταν το περιεχόμενό του εξαντληθεί, μπορείτε να αρχίσετε να δίνετε νερό από μπολ. Και την 4η ημέρα, οι νεοσσοί είναι ήδη σε θέση να φάνε ψιλοκομμένα φύλλα τριφυλλιού, αναμεμειγμένα καλά με τροφή κοτόπουλου.

Για να βοηθήσει το πεπτικό σύστημα να λειτουργήσει, θα πρέπει να χύνεται λεπτό χαλίκι σε ξεχωριστούς τροφοδότες από 3 εβδομάδες.

Το θέμα της προετοιμασίας μιας δίαιτας για τους στρουθοκαμήλους είναι τεράστιο. Μάθετε περισσότερα για τη διατροφή των στρουθοκαμήλων από: χαρακτηριστικά του πεπτικού συστήματος, εντατικές και εκτεταμένες μεθόδους πάχυνσης, σίτιση κατά την περίοδο ωοτοκίας και διατροφή νεαρών ζώων. Και απαντάμε στο ερώτημα, ποιο είναι το καθεστώς κατανάλωσης των στρουθοκαμήλων;

Βίντεο - Εκτροφή στρουθοκαμήλων στο σπίτι

Βίντεο - Διατήρηση στρουθοκαμήλων στο σπίτι

Η εκτροφή στρουθοκαμήλων στη χώρα μας είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και εξωτικά είδη επιχειρήσεων. Μια φάρμα στρουθοκαμήλου είναι ένα είδος start-up που έχει αποδειχθεί καλά στη Ρωσία και είναι μια από τις λίγες δωρεάν επιχειρηματικές θέσεις.

Εγγραφή και οργάνωση επιχείρησης

Προκειμένου να οργανωθεί και να καταχωρηθεί μια κτηνοτροφική εκμετάλλευση, είναι απαραίτητο να συγκεντρωθεί ένας τεράστιος αριθμός εγγράφων αδειοδότησης και να προετοιμαστεί η περιοχή. Επιπλέον, αξίζει να ληφθούν υπόψη οι απαιτήσεις υγειονομικού ελέγχου, επιθεώρησης πυρκαγιάς και εύρεσης σταθερών πηγών πρώτων υλών για τη διατροφή των πτηνών.

Δεν είναι εύκολο να υποστηρίξετε ένα τέτοιο εξωτικό επιχειρηματικό ξεκίνημα - πολλοί Ρώσοι δεν είναι συνηθισμένοι να τρώνε «άγνωστο» κρέας και προτιμούν να πληρώνουν υπερβολικά αγοράζοντας βοδινό ή χοιρινό κρέας (σε ακραίες περιπτώσεις, κοτόπουλο). Έτσι, εκτός από την επίλυση αρκετών λειτουργικών ζητημάτων, αξίζει να φροντίσετε να διαφημίσετε το προϊόν ώστε να έχει ζήτηση.

Απαιτούμενη τεκμηρίωση

Η οργάνωση κάθε είδους επιχείρησης ξεκινά με μια επίσκεψη στην εφορία για την εγγραφή της επιχείρησης.

Μια πτηνοτροφική μονάδα είναι μια επιχείρηση μεγάλης κλίμακας, επομένως θα ήταν καλύτερο να ανοίξετε μια LLC. Ο ιδρυτής της εταιρείας δεν ευθύνεται για τις υποχρεώσεις της εταιρείας με προσωπικά κεφάλαια ή περιουσία. Οποιοδήποτε οικονομικό κόστος πρέπει να καλύπτεται από τα κεφάλαια και την περιουσία της εταιρείας.

Αυτό μπορεί να γίνει γράφοντας μια δήλωση επιθυμίας να γίνετε ιδρυτής. Υποβάλετέ το με τον προβλεπόμενο τρόπο μέσω του ιστότοπου των κρατικών υπηρεσιών ή απευθείας στις εφοριακές αρχές.

Επιπλέον, θα χρειαστεί να συγκεντρώσετε έναν αριθμό δικαιολογητικών από διάφορες αρχές. Αυτά περιλαμβάνουν:

  1. Κτηνιατρικό πιστοποιητικό για κάθε πουλί (μπορείτε να το λάβετε από τον πωλητή κατά την αγορά ή από την κτηνιατρική υπηρεσία της πόλης (περιοχή, περιοχή) όπου θα βρίσκεται το πτηνοτροφείο).
  2. Πιστοποιητικό υγιεινής για την εγκατάσταση (οι χώροι και οι συνθήκες πρέπει να ελεγχθούν από την υγειονομική επιθεώρηση της πόλης για να λάβετε άδεια για τη διεξαγωγή επιχειρήσεων).
  3. Συμμόρφωση με τη φωτιά (πρέπει να παρέχεται ένα αποτελεσματικό σύστημα πυρόσβεσης στα στυλό και στο ίδιο το αγρόκτημα, πρέπει να καταρτιστεί ένα "δίκαιο σχέδιο" με σημειώσεις σχετικά με την τοποθέτηση πυροσβεστήρων και τις μεθόδους εξόδου από τις εγκαταστάσεις).
  4. Έγγραφα σχετικά με τη συμμόρφωση των τροφίμων, του πόσιμου νερού, των συνθηκών θερμοκρασίας.
  5. Άδεια από την επιτροπή προστασίας της εργασίας (σχετικά με τη συμμόρφωση με τις συνθήκες εργασίας).
  6. Συμφωνία για τους χώρους διάθεσης και διάθεσης αποβλήτων.
  7. Βιβλία υγιεινής για εργάτες.

Εγκαταστάσεις και εξοπλισμός

Η επιλογή ενός δωματίου και μιας περιοχής για τη διατήρηση των ζώων είναι το πιο σημαντικό στάδιο της όλης υπόθεσης. Εάν λάβουμε υπόψη τον αριθμό των ατόμων στην οικογένεια - 25 τεμάχια, τότε η συνολική έκταση του αγροκτήματος πρέπει να είναι τουλάχιστον 9 εκτάρια γης. Από αυτά, μέρος της γης θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί για μάντρα και βοσκοτόπια, στάβλο και τετράγωνο καραντίνας (για άρρωστα, εξασθενημένα και νεοαφιχθέντα πτηνά).

Για να εξασφαλιστεί η κατάλληλη φροντίδα για τα πουλιά στο αγρόκτημα, πρέπει να εγκατασταθεί ειδικός εξοπλισμός. Μια πλήρης λίστα με τον απαραίτητο εξοπλισμό μπορεί να βρεθεί σε οποιονδήποτε οδηγό φροντίδας στρουθοκαμήλου. Ωστόσο, στο αρχικό στάδιο, όταν ο κτηνοτρόφος είναι περιορισμένος σε οικονομικούς πόρους, είναι καλύτερο να αποκτήσει ένα «απαραίτητο κιτ»:

  1. Ταΐστρες πουλιών.
  2. Σιπιπικά φλιτζάνια.
  3. Μέσα για τον καθαρισμό των περιττωμάτων και άλλων πραγμάτων - καρότσια, φτυάρια, σωλήνες με ψεκαστήρες.
  4. Μέρη για ύπνο.
  5. Λαμπτήρες φθορισμού.
  6. Πρόσθετες πηγές θερμότητας.
  7. Πρόσθετοι άξονες εξαερισμού.
  8. Λαμπτήρες θερμότητας.
  9. Προϊόντα καθαρισμού πουλιών.

Παρά το γεγονός ότι η στρουθοκάμηλος δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα και δεν είναι απολύτως επιλεκτική για τα τρόφιμα, η διατροφή της πρέπει να είναι ισορροπημένη και η θερμοκρασία και η υγρασία στο δωμάτιο πρέπει να είναι κοντά στις κλιματικές συνθήκες της "ζεστής άνοιξης".

Ο κατάλογος των προσθέτων ζωοτροφών και των προϊόντων διατροφής για στρουθοκαμήλους περιλαμβάνει απαραιτήτως τα ακόλουθα συστατικά:

  • φθόριο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σελήνιο, σίδηρος, ιώδιο.
  • σανό, άχυρο?
  • τσουκνίδα, κινόα, ενσίρωση, μηδική;
  • ηλιόσποροι, σπόροι κολοκύθας, καλαμπόκι, βρώμη, σόγια, φιστίκια, σιτάρι.
  • λαχανικά και φρέσκα φρούτα.

Οι πάγκοι πρέπει να περιέχουν σύστημα ύδρευσης και αποχέτευσης, ποτίστρες με καθαρό πόσιμο νερό, μεγάλα παράθυρα για επαρκή ηλιακή ακτινοβολία να εισέρχεται στο δωμάτιο, λάμπες φθορισμού (σχετικές το χειμώνα), πρόσθετους άξονες εξαερισμού (για άφθονη ροή οξυγόνου).

Προσωπικό

Μια φάρμα στρουθοκαμήλου, όπως και κάθε άλλη κτηνοτροφική επιχείρηση, απαιτεί μια ομάδα ειδικών για τη διατήρηση της καθαριότητας, τη φροντίδα των ζώων, την αγορά ζωοτροφών και την οργάνωση της διαδικασίας εργασίας, καθώς και την επιθεώρηση και τη θεραπεία των πτηνών.

Επομένως, οι εργαζόμενοι στην πτηνοτροφική μονάδα θα πρέπει να περιλαμβάνουν:

  1. Κτηνίατρος.
  2. Καθαριστές.
  3. Εργάτης φροντίδας πουλιών.
  4. Υπεύθυνος αγορών και πωλήσεων.
  5. Διοργανωτής εκδρομών (εάν το αγρόκτημα θα χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία πρόσθετου εισοδήματος).

Τι μπορείτε να πάρετε από την αναπαραγωγή στρουθοκαμήλων;

Το εισόδημα από την εκτροφή στρουθοκαμήλου εξαρτάται άμεσα από τον όγκο των προμηθειών και τις ιδιαιτερότητες των δραστηριοτήτων του αγροκτήματος. Εάν ο κτηνοτρόφος αναμένει να πουλήσει κρέας και δέρμα, θα υπάρχει μία τιμή. Όταν πουλάτε φτερά για την παραγωγή αξεσουάρ και κοσμημάτων, είναι διαφορετικό.

Το μέγεθος του μελλοντικού «καθαρού κέρδους» από την επιχείρηση κυμαίνεται από 200 έως 250 ευρώ (από μία στρουθοκάμηλο), λαμβάνοντας υπόψη τις συνεχείς παραδόσεις σε πολλούς πελάτες.

Όσον αφορά το ποσό του συνολικού εισοδήματος από την πώληση κρέατος, δερμάτων και φτερών (δηλαδή σε πολλές κατευθύνσεις ταυτόχρονα), μπορείτε να λάβετε πολύ περισσότερα.

Πωλήσεις προϊόντων

Η πώληση των τελικών προϊόντων πρέπει να προγραμματιστεί προσεκτικά λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες της περιοχής. Εάν η φάρμα βρίσκεται σε τουριστική περιοχή, είναι πιο κερδοφόρο να πουλάτε κρέας σε εστιατόρια και καφέ, όπου οποιοσδήποτε (συνήθως τουρίστες) μπορεί να δοκιμάσει ένα τέτοιο εξωτικό είδος προϊόντος. Ή πουλήστε αγνά κρέας στις αγορές - για τους κατοίκους της περιοχής, εάν δεν υπάρχει κτηνοτροφία στην πόλη (περιοχή ή περιοχή) και οι άνθρωποι πρέπει να αγοράζουν άλλα είδη κρέατος σε εξωφρενικές τιμές.

Εάν το πτηνοτροφείο βρίσκεται κοντά σε μια μεγάλη πόλη, είναι καλύτερο να πουλάτε φτερά και δέρματα στρουθοκαμήλου. Θα χρησιμοποιηθούν από τους κατασκευαστές για τη δημιουργία πρωτότυπων αξεσουάρ, δερμάτινων ειδών και φθηνών πολύχρωμων κοσμημάτων.

Οικονομικό στοιχείο της επιχείρησης

Οποιαδήποτε επιχειρηματική δραστηριότητα έχει ως στόχο την επίτευξη κέρδους. Μερικοί επιχειρηματίες επιτυγχάνουν το επιθυμητό αποτέλεσμα ελαχιστοποιώντας το κόστος - κάτι που είναι αδύνατο για την κτηνοτροφία (διαφορετικά τα ζώα θα αρρωστήσουν και κανείς δεν θα τα αγοράσει), άλλοι προσπαθούν να ανοίξουν μια επιχείρηση σε μια ελάχιστα γνωστή περιοχή για να δημιουργήσουν μια επωνυμία και αύξηση των κερδών μέσω της διαφήμισης και της εκλαΐκευσης του προϊόντος (υπηρεσίας).

Κόστος ανοίγματος και συντήρησης

Το συνολικό κόστος για το άνοιγμα και τη συντήρηση ενός αγροκτήματος στρουθοκαμήλου αποτελείται από διάφορους παράγοντες:

  1. Το κόστος των νεοσσών και η συντήρησή τους είναι 500.000 ρούβλια.
  2. Πληρωμή φόρου γης και φόρου εισοδήματος 600.000 ρούβλια.
  3. Ο μισθός για τους υπαλλήλους είναι 300.000 ρούβλια.
  4. Κατασκευή και προετοιμασία των χώρων - 600.000 ρούβλια.

Έτσι, το συνολικό ποσό της αρχικής επένδυσης είναι 2 εκατομμύρια ρούβλια.

Ποσό μελλοντικού εισοδήματος

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ένα καλά λειτουργικό σύστημα πωλήσεων και η αναζήτηση νέων τρόπων επίλυσης επιχειρηματικών προβλημάτων μπορεί να αποφέρει στον ιδιοκτήτη μιας φάρμας στρουθοκαμήλου τουλάχιστον 250 ευρώ ανά πουλί (ή 14.000 ρούβλια). Η αγορά μιας οικογένειας (25 άτομα) θα κοστίσει 700.000 ρούβλια μείον φόρους και άλλα επιχειρηματικά έξοδα.

Περίοδος απόσβεσης

Η συνολική περίοδος απόσβεσης, με εισόδημα 700,00 ρούβλια το μήνα, θα είναι μόνο μερικοί μήνες. Και για να είμαστε πιο ακριβείς, 4. Ωστόσο, δεν υπάρχει ιδανικό επιχειρηματικό σχέδιο, δεν θα είναι δυνατό να προβλεφθούν τα πάντα από την αρχή μέχρι το τέλος.

Η επίλυση επιχειρηματικών προβλημάτων σε μια περιοχή που μελετάται ελάχιστα είναι αρκετά απλή και ταυτόχρονα δύσκολη. Οι καταναλωτές που είναι πολύ ευαίσθητοι στην ποιότητα των τροφίμων και δεν είναι συνηθισμένοι να αγοράζουν ένα «θεμελιωδώς νέο προϊόν» μπορεί απλώς να μην δίνουν προσοχή στο κρέας στρουθοκαμήλου. Και οι αγοραστές δερμάτινων ειδών και κοσμημάτων είναι απίθανο να αγοράσουν τίποτα αν γνωρίζουν ότι είναι φτιαγμένο από δέρμα στρουθοκαμήλου.

Επομένως, για να αποκομίσετε κέρδος από την επιχείρησή σας, θα πρέπει πρώτα να σκεφτείτε προσεκτικά την αγορά πωλήσεων και να βάλετε ένα διαφημιστικό σε εναλλαγή, προκειμένου να προσελκύσετε την προσοχή των μελλοντικών καταναλωτών.

Η εκτροφή αφρικανικών στρουθοκαμήλων είναι μια από τις πιο κερδοφόρες γεωργικές επιχειρήσεις. Πράγματι, παρά τον εξωτισμό τους, αυτά τα πουλιά αισθάνονται καλά στις κλιματολογικές μας συνθήκες, καθώς είναι σε θέση να αντέξουν τους παγετούς έως και -30ºС. Πρέπει να προστεθεί ότι πολύ γρήγορα συνηθίζουν τους ανθρώπους και δεν δείχνουν επιθετικότητα.

Πλεονεκτήματα της επιχείρησης στρουθοκαμήλου

Μια επιχείρηση στρουθοκαμήλου είναι μια κερδοφόρα εφάπαξ επένδυση που μπορεί να αποφέρει σταθερό εισόδημα για πολλά χρόνια. Αυτό εξηγείται από τους ακόλουθους παράγοντες:

  1. Το μέσο ζωντανό βάρος ενός υγιούς ατόμου είναι περίπου 160 κιλά. Η διάρκεια ζωής μιας στρουθοκαμήλου μπορεί να φτάσει τα 70 χρόνια, με τα θηλυκά να μπορούν να αναπαράγουν απογόνους έως και 30 χρόνια και τα αρσενικά έως τα 40 χρόνια. Στο κλίμα μας, τα θηλυκά γεννούν αυγά μεταξύ Μαρτίου και αρχές Οκτωβρίου. Στην πρώτη σεζόν, ο αριθμός των αυγών από ένα πουλί είναι 10-30 τεμάχια, στις επόμενες εποχές - 50-80 τεμάχια.
  2. Πολυδιανυσματική επιχείρηση. Μία από τις κατευθύνσεις για την ανάπτυξη της εκτροφής στρουθοκαμήλου μπορεί να είναι η εκτροφή νεαρών ζώων και εκτροφής προς πώληση. Ένα άλλο είναι η παραγωγή κρέατος και αυγών. Το τρίτο είναι η λήψη πρόσθετων εσόδων από τον τουρισμό.
  3. Η εκτροφή στρουθοκαμήλου είναι μια παραγωγή χωρίς απόβλητα. Η απόδοση καθαρού κρέατος είναι περίπου το 30% του συνολικού βάρους του πτηνού. Το δέρμα στρουθοκαμήλου είναι ανώτερο σε ποιότητα από το δέρμα κροκόδειλου και η αντοχή του στη φθορά εκτιμάται ότι διαρκεί για αρκετές δεκαετίες. Τα αυγά χρησιμοποιούνται για φαγητό ή σε θερμοκοιτίδες. Το βάρος ενός αυγού είναι 1-2 κιλά. Από το πυκνό κέλυφος κατασκευάζονται διάφορα επώνυμα φωτιστικά και διακοσμητικά. Τα φτερά χρησιμοποιούνται επίσης για την κατασκευή καπέλων, στολών θεάτρου και φεστιβάλ.
  4. Η στρουθοκάμηλος είναι ένα ανεπιτήδευτο πουλί που δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες συντήρησης και διατροφής.

Πού να ξεκινήσετε μια επιχείρηση στρουθοκαμήλου

  1. Εύρεση κατάλληλης τοποθεσίας. Για να γίνει αυτό, δεν χρειάζεται να χτίσετε μια φάρμα στρουθοκαμήλου από την αρχή. Αρκεί να βρεις κάποιο αγρόκτημα στην ύπαιθρο, με εναπομείναντα βουστάσια ή χοιροστάσια. Αυτό είναι το πιο ακριβό μέρος του επιχειρηματικού σχεδίου, καθώς θα απαιτηθούν πρόσθετες επενδύσεις για τον επανεξοπλισμό.
  2. Αγορά οικογενειών πουλιών. Ένα γονικό απόθεμα περιλαμβάνει συνήθως ένα αρσενικό και δύο έως τρία θηλυκά. Το κόστος για μια οικογένεια είναι περίπου $4.500. Για να ξεκινήσετε μια επιχείρηση, αρκεί να αγοράσετε μία ή δύο οικογένειες.
  3. Αγορά εξοπλισμού. Αυτό περιλαμβάνει μια μηχανή για την παραγωγή ζωοτροφών και μια θερμοκοιτίδα.
  4. Αγορά σύνθετων ζωοτροφών. Η διατροφή της στρουθοκαμήλου βασίζεται σε δημητριακά και χόρτο. Το χειμώνα - ψιλοκομμένο σανό. Ένας ενήλικας τρώει τουλάχιστον 2,5 κιλά μείγματα τροφίμων την ημέρα.

Όπως μπορείτε να δείτε, η εκτροφή στρουθοκαμήλου είναι μια πολλά υποσχόμενη και ενδιαφέρουσα επιχείρηση. Ξεκινώντας από μια οικογένεια, στο μέλλον είναι πολύ πιθανό να εξελιχθείς σε ένα πλήρες αγρόκτημα. Μπορείτε να πουλήσετε τα προϊόντα σας σε αγορές, ιδιοκτήτες καφέ και εστιατορίων.