Отзывы известных людей о сыроедении. Зайка моя! Звезды-сыроеды и то, как они к этому пришли Вот самые известные звезды сыроеды

Здравствуйте мои дорогие читатели! Знаменитые люди часто становятся объектом подражания. Известные сыроеды мира делятся со своими поклонниками удивительными историями своей жизни, рассказывают почему выбрали сыроедство, как это изменило их жизнь. Среди них можно найти спортсменов, докторов, и даже звезд.

Много сыроедов и в Росии, но об этом я написала отдельную стать « ». Кстати, один из них создал свою систему эффективного перехода на сыроедение. Я думаю, что вы слышали про опытного сыроеда Дениса Терентьева. Большое количество информации об этом я почерпнула от него. Каждый может ознакомиться с его системой и получить бесплатную консультацию .

Я всегда говорю о том, что ко всему надо относиться с критикой, обязательно нужно взвешивать две стороны одного вопроса. Конечно, нужно помнить о том, что для некоторых звезд сыроедство – это часть пиара, а на самом деле они день в день спокойно уминают жаренные сосиски с майонезом. Красоту же им позволяют сохранить пластические хирурги. Зато в это время на телевидении рассказывают о том, что они изменили образ жизни и теперь питаются только сырой растительной пищей, но таких меньшинство… надеюсь 😕

Я обработала большое количество материала, чтобы найти правдивую информацию о знаменитых сыроедах. Я сопоставляла факты, общалась с людьми, которые бывали на семинарах у этих людей, в итоге я могу назвать топ-10 известных сыроедов мира, сыроедство для которых - это не пиар, а жизненное кредо.

Впечатляет история удивительной женщины Мими Кирк. Она на протяжении 40 лет придерживалась вегетарианской диеты, а после решила вовсе перейти на сыроедство. Сейчас Мими Кирк 77 лет, но медицинские исследования показали удивительные результаты. Зафиксировано, что биологический возраст Мими – 41 год. Вы просто задумайтесь, кто бы не хотел в 77 чувствовать себя на 41?

«Я видела как жестоко обращаются с животными на фермах, как их кормят различными пестицидами, антибиотиками, а потом ведут их на бойню. Именно эти впечатления стали толчком для того, чтобы изменить свою систему питания», - рассказывает Мими Кирк.

Кстати, обязательно почитайте литературу о сыроедении перед тем как изменить свой рацион питания. Легко, кратко и понятно о переходе на сыроедение пишет В. Бутенко в своей книге «12 шагов к сыроедению ». Вот еще раскрыла одного нашего сыроеда. Оказывается, вся семья Виктории перешла на сыроедение, а началось все с серьезного заболевания. Но, о наших потом. А сейчас продолжим дальше освящать известных сыроедов мира.

Доктор Дуглас Грэм

В молодости Дуглас был гимнастом, а после стал тренером. Проблемы со здоровьем мешали его любимому делу, именно поэтому он принял решение перейти на сыроедение. Результат не заставил себя ждать. Грэм избавился от всех недугов.

Видео, в котором он делится своим опытом:

Уже много лет доктор Дуглас Грэм преподает фруктоедение и делится своими знаниями.

Кстати, доктор Грэм несколько лет был личным диетологом Деми Мур, о которой мы поговорим немного позже.

Аннет перешла полностью на сыроедение с 1985 года. Причиной этому стала плохая наследственность. Ее бабушка умерла в 36 лет от рака молочной железы. От этой страшной болезни умерли несколько её сестер и мама Аннет. Отец болел диабетом и раком.

«В свои 80 лет я чувствую себя на 25. Я легко переношу холод. Абсолютно не чувствую сонливости после еды. Мои волосы не седеют. Но когда я впервые заявила своим родным, что я больше никогда не буду есть мясо, они подумали, что я сошла с ума», - делится Аннет.

После того как она полностью стала сыроедкой, она больше никогда не болела.

Сейчас дневной рацион Аннет состоит из:

фруктов;
овощей;
проростков пшеницы;
зерна;
орехов;
зелени.

Спортсмены – сыроеды

Чемпион по бобслею Алексей Воевода

Внимания заслуживает двукратный олимпийский чемпион Игр в Сочи, Олимпийские игры - серебряный призер 2006 года, бронзовый призер 2010 года, чемпион мира в 2011 году - Алексей Воевода. Спортсмен говорит, что достичь таких результатов ему помог именно отказ от мяса и молочных продуктов.

Алексей перепробовал абсолютно разные системы питания, вот что он о них рассказывает в своём интервью:

«Я пробовал все: сидел на мясе и молочном, на белковых коктейлях - это все не то. Белок, за которым так гонятся спортсмены, на самом деле работает против них: белок вызывает процессы гниения в организме - это аксиома. Продукты разложения белка - мочевина, аммиак, тинол, токсичные газы. Это никому не нужно. Чемпионом стал, когда перешел на веганство и почти стопроцентное сыроедение. Моя сестра много лет не могла забеременеть, посоветовал свой образ питания - уже через несколько месяцев ей все удалось».

Марафонец Майкл Арнштейн

Тренироваться Макл начал с 13 лет, но самых высоких показателей в беге достиг только с переходом на сыроедение.

«Мой лучший друг, с которым мы иногда тренируемся, вдохновил меня на это. Теперь я стремлюсь к тому, чтобы довести тело до максимальных способностей», - делится Майкл.

Интересное видео о нем:

Бодибилдер Джим Моррис

Моррис раньше был телохранителем Элтона Джона, после этой работы он полностью ушел в бодибилдинг. Джим в свои 50 лет перешел на вегетарианство, через 15 лет стал уже полным сыроедом. Сейчас ему 80 лет, но находится он в великолепной физической форме, а главное, чувствует себя полным энергии и здоровья.

«Тогда, когда я употреблял в пищу молоко и мясо, я страдал от самых различных болезней, которые понижали качество моей жизни. Признаюсь, я бы не был сегодня жив, если бы не стал сыроедом», - говорит Моррис.

Звезды сыроеды

Анджелина Джоли

Именно эта известная американская фотомодель, актриса, режиссер, сценарист положила начало сыроедению в Голливуде. Она не только сама перешла на сыроедение, но и «заразила» этим многих популярных звезд.

«Я уже много лет употребляю в пищу сырые продукты, которые становят большую часть моего рациона. Я считаю, что это и есть мой секрет красоты, здоровья и легкости. Единственное, мне кажется, что организм все же должен получать животный белок, но не в больших количествах. Поэтому раз в неделю я употребляю 200 г куриной грудки или рыбы, приготовленных на пару».

«Быть актрисой не так уж просто, ведь нужно всегда держать себя в форме, быть готовой к съемкам», - утверждает Деми.

«Сыроедение – это один из лучших способов выводить вредные для нашего организма вещества», - говорит Деми Мур.

Она считает, что именно этот вид питания является самым главным секретом её красоты. Для неё сыроедение – это источник энергии, здоровья, который помогает ей сохранить стройность и молодость.

Среди мужчин–знаменитостей интерес вызывает известный американский актёр, сценарист, режиссёр Мел Гибсон.

Он также верит в пользу сыроедства. С 2001 года он перешел на питание сырым мясом (палеосыроедение), предпочитает говядину. В пищу употребляет исключительно экологически чистое мясо. Такие кардинальные изменение в рационе были с целью замедлить процесс старения и поднять уровень здоровья.

Американская киноактриса, кинопродюсер, кинорежиссер.

«В 2009 году я дочитала роман Джонатана Сафрана Фоера «Полная иллюминация », который и сподвиг меня на сыроедство», - говорит Натали.

Она рассказывает, что переняла диету актрисы Деми Мур и за все свои годы еще ни разу об этом не пожалела.

Будьте красивыми и здоровыми!

Деми Мур считает, что сыроедение - лучший способ выводить из организма вредные ядовитые вещества.

По ее словам, сыроедение дает ей огромное количество здоровой энергии, стройность и необычайную легкость в движениях.

Ума Турман:
- Поначалу, конечно, идет процесс привыкания. И идет не всегда гладко.

Но по его завершении, становишься убежденной сторонницей сыроедения!
Ей 41.

Карин (Karyn Calabrese). На фото 61 год. Владелица сыроедческого ресторана Karyn"s Fresh Corner. Сыроедка более 20 лет.

За творческую карьеру Мути снялась более чем в 90 ролях в кино и на ТВ.

Неоднократно её признавали одной из самых красивых женщин Италии.

Супермодель на протяжении 27 лет. 5-о место в рейтинге "10 топ-моделей всех времен" по опросу в askmen.com .

Аннет Ларкинс, 66 лет, более 20 лет сыроедка.

Эта женщина убежденная веганка с 21 года. А в 1985 году она перешла на сыроедение. С тех пор Аннетт уже 26 лет питается только здоровой пищей, исключая мясо, молочные продукты и любую форму приготовленных продуктов. Она утверждает, что имеет энергию 25-летней, легко переносит холода, не чувствует сонливость после еды и признает, что чувствует себя великолепно. У нее прекрасная кожа, стройная фигура и талия 46 см) Ее волосы не седеют! Аннет носит высокие каблуки и облегающую одежду, и на нее по сей день заглядываются молодые мужчины.
Она выпустила двд с рецептами приготовления сыроедцеских блюд и книгу «Путь к Здоровью». В этой книге она рассуждает на тему становления вегетарианцем, предоставляет читателям всю правду о вреде животных и приготовленных продуктов и объясняет важность здорового веганского питания.

Девушка очень серьезно относится к своему здоровью, ведь у нее была ужасная наследственность (так это называют врачи), и она пережила несколько смертей своих родственников от болезней. Ее бабушка по материнской линии умерла от рака молочной железы в возрасте 36 лет, также как и некоторые из ее сестер, мать Аннет тоже умерла от рака молочной железы в 47 лет, и сестра ее матери умерла от диабета после ампутирования пальца и ноги. У их отца были диабет и рак…

Аннет шокировала семью, когда объявила, что никогда больше не будет есть мясо. Тогда родственники посчитали, что она сошла с ума. Муж ее работал мясником, и она всегда ела мясо, как и все "нормальные" люди тогда в 1950-ых: свиные отбивные, ветчина и цыпленок, и всё это жаренное. Однажды Аннет жарила бекон на завтрак, когда вдруг то, что лежало и брызгало на сковороде, просто перестало быть для нее едой - она осознала, что это было мертвой плотью животного.

«Я начала ненавидеть вид, запах и вкус мяса, потому что это был труп - мертвая плоть! С того дня у меня больше не возникало никакого желания съесть мясо» - говорит Аннет.

Сама же Аннет больше никогда не болела с тех пор, как перешла на сыроедение. Сейчас ей 69 лет, выглядит она все также свежо. Ее рацион - это фрукты, овощи, орехи, зерна, ростки и травы.

Лори., 34 года, сыроедка, веган
www.LifebyLori.com

Мими Кирк, 71 год, мать 4-х детей, бабушка 8 внуков, более 40 лет веганка, 3 года сыроедка.

Обследование врачей установило, что ее биологический возраст соответствует здоровой женщине около 40 лет.

Основоположник современного российского сыромоноедения - Изюм.

Никон, сын Изюма, сыроед с рождения.

Алексей Мартынов, солист группы "Сценакардия", веган, защитник природы, сыроед.

Сыроедение набирает всё большую популярность. Люди без всякого страха отказываются не только от мяса и молока (в старых добрых веганских традициях), но и от термической обработки растительной пищи. С одной стороны, все знают, что большинство полезных веществ в еде разрушается под действием высоких температур. С другой, некоторые овощи оказываются вредны в сыром виде и рекомендуются к употреблению только варёными. Да и о недостатке определённых витаминов и микроэлементов в рационе сыроедов уже наслышаны все. Как соединить два противоречащих друг другу факта? Выясняем правду, развенчиваем мифы.

Основные принципы

Сыроедение - это особая система питания, которая исключает из рациона продукты, подвергшиеся термической обработке. По классике, это веганское течение, так как его последователи отказываются от пищи животного происхождения. Именно о них и пойдёт дальше речь. Различные ответвления, о которых будет рассказано чуть позже, оставим в стороне.

Основные принципы сыроедения:

Употребление свежей, термически не обработанной пищи растительного происхождения.
Исключаются мясо, рыба, молоко, яйца и прочие продукты, связанные с эксплуатацией животных.
Продукты должны быть экологически чистыми: без плесени, нитратов, внешней химической обработки (например, яблоки часто натирают воском для блеска), ГМО.
За день 5-6 приёмов пищи: 3 основных и 2-3 перекуса. Интервал между ними не больше 4 часов.
Распределение питательности между основными приёмами пищи. Завтрак, который в остальных системах питания должен быть самым насыщенным, здесь максимально лёгкий - какой-нибудь напиток, заряжающий энергией до ланча. Обед должен быть полноценным, а ужин - самым сытным.
В размерах порций сыроеды не ограничены, если, конечно, данная система питания не была выбрана для похудения.
Сыроедение относится к веганству, поэтому его сторонники в быту отказываются от предметов, в производстве которых были использованы животные экстракты или которые тестировались на братьях наших меньших.
Эта же причина не позволяет им посещать ипподромы, зоопарки, цирки и т. д.
Под запретом оказываются и лекарства.

Что едят сыроеды?

Самый актуальный вопрос: что можно есть сыроедам? Предлагаемый список продуктов наиболее полно ответит на данный вопрос:

бобовые - все, кроме фасоли (в свежей содержатся фазеолунатин и гликозид фазин, вызывающие сильное отравление);
грибы: белые, шампиньоны, вешенки, рыжики и трюфели;
зелень;
сушёные водоросли;
зелёные листья лекарственных трав;
вода - только сырая, талая;
напитки: смузи, коктейли, фреши, свежевыжатые соки домашнего приготовления;
овощи - все, кроме картофеля;
орехи;
как натуральный подсластитель;
злаки в разбухшем после замачивания или пророщенном виде;
семена;
растительные масла, приготовленные по методике холодного отжима;
специи;
приправы;
сухофрукты;
фрукты;
ягоды.

Все остальные продукты для сыроедов запрещены. Спорным моментом является мёд, но тут уже каждый решает сам, будет он его употреблять или нет.

Примерное меню

Самое сложное - составить меню. С одной стороны, растительный рацион не даёт размахнуться, как раньше, так как множество вкусностей оказываются под запретом. С другой, он должен быть максимально сбалансированным и разнообразным, чтобы предотвратить авитаминоз. Примерное меню успешно решает данный парадокс и показывает, насколько богатым может быть меню тех, кто предпочитает сырую пищу.

Рецепты

Завтрак: смузи «Манговые облака»

Ингредиенты:

100 г манговой мякоти;
80 г банана;
5 г маковых зёрен;
150 мл кунжутного молока;
2-3 кубика льда;
листья мяты и ягоды клубники - для украшения.

Приготовление:

Нарезать фрукты крупными кусками, пюрировать 30 секунд в блендере.
Добавить к ним мак и молоко.
Взбивать до образования воздушной пены.
Перелить в стакан с 2-3 кубиками льда.
Сверху украсить листочками мяты и ягодами клубники.

Обед: кокосовый суп с карри

Ингредиенты:

мякоть 1 кокоса;
1 морковь;
1 зубчик чеснока;
10 г имбирного корня;
20 г карри;
половинка перца чили;
30 г зелёного лука;
2 огурца;
1 сладкий перец;
20 г кинзы;
100 мл воды;
10 мл лимонного сока;
1 финик.

Приготовление:

Перец пустить на тонкие полоски.
Огурцы нарезать кружочками.
Сложить их в отдельную миску, присыпать кинзой.
Остальные ингредиенты взбить в блендере.
Залить получившимся коктейлем овощи.

Обед: салат «Сквоша по-тайски»

Ингредиенты:

3 сквоши (можно заменить обычной );
3 моркови;
200 г краснокочанной капусты;
100 г кинзы;
100 г ростков фасоли;
100 г брокколи.

Для соуса:

50 г арахисового масла;
15 мл пасты чили;
50 мл живого соевого соуса;
50 мл воды.

Приготовление:

Сквоши пустить на мелкую соломку. Замочить на ночь.
На ночь замачиваются и ростки фасоли.
Морковь, красную капусту и брокколи нашинковать как можно тоньше. Добавить к ним сквоши и фасолевые ростки.
Перемешивать очень аккуратно, не повреждая овощные соломки.
Ингредиенты для соуса смешать в блендере.
Залить им овощи.

Полдник: ванильно-кокосовый пудинг

Ингредиенты:

300 мл кокосового молока;
ваниль;
корица;
кардамон;
20 г агар-агара;
100 мл воды;
30 г стевии.

Приготовление:

Смешать кокосовое молоко и специи.
Поставить на час на солнце.
Агар-агар разбавить водой, добавить к молоку со специями. Оставить на солнце ещё на час.
Добавить стевию.
Перелить в бокалы для коктейлей.
Оставить в холодильнике на пару часов.

Ужин: сыроедческая «Шуба»

Ингредиенты:

50 г сухих водорослей (подойдёт вакаме);
3 моркови;
2 свёклы;
2 авокадо;
2 огурца;
сыроедческий майонез;
зелень.

Приготовление:

Приготовить сыроедческий майонез (рецептов в Сети можно найти много).
За полчаса до готовки замочить водоросли в большом количестве воды. Потом отжать их, измельчить.
Огурец, морковь и свёклу пустить на тёрку.
Авокадо порезать на маленькие кубики.
Выложить салат слоями: ваками - авокадо - морковь - огурец - свёкла. Каждый слой промазать майонезом.
Сверху присыпать зеленью.

Ещё 27 рецептов блюд для сыроедов в статье .

Для похудения

Существует также сыроедческая диета. Она мало отличается от основной системы питания, прописанной выше. Разве что нужно будет подкорректировать следующие моменты:

снизить суточную калорийность рациона;
на обед и ужин оставить по одному блюду;
уменьшить размер порций;
активно заниматься спортом.

Как перейти?

Пройдите обследование и убедитесь, что вы здоровы. Оцените риски. Как они скажутся на вашем здоровье? Не повлекут ли за собой серьёзных последствий, которые ухудшат качество вашей жизни?

Заранее подумайте, как отреагируют на ваше решение друзья и близкие. Поддержат ли вас? Сможете ли вы спокойно относиться к соблазнительным ароматам еды, которую будут готовить себе другие? Найдите единомышленников, которые смогут облегчить переход, подсказав какие-то непонятные моменты, развеяв сомнения.

Чтобы не сорваться, отвлекайте свой мозг чем-нибудь занятным - найдите хобби для души и тела, которому будете посвящать свободное время. Через 3 недели вам станет легче придерживаться нового рациона: именно столько времени требуется человеку, чтобы привыкнуть к чему-то.

Главное правило для начинающих: переход должен быть плавным и постепенным - от 3 недель до 3 месяцев. Только так можно избежать срывов и проблем со здоровьем. Начать стоит с , потом перейти на лакто-, месяца через 2-3 - стать веганом. И только после этого пробовать себя в сыроедении.

Сырые овощи и фрукты способны всерьёз нарушить благоприятную желудочно-кишечную микрофлору. Чтобы этого избежать, необходимо ежедневно съедать до 800 г свежей зелени. Старайтесь включать её в смузи на завтрак, в салаты, и присыпать ею супы и вторые блюда.

Ешьте только те продукты, которые вам нравятся по своим вкусовым качествам, но при этом следите, чтобы рацион был разнообразным и сбалансированным. В одном блюде желательно не сочетать более 3-5 основных ингредиентов.

Все продукты нужно тщательно мыть и просушивать (тем же бумажным полотенцем или просто на солнце). Приобретая продукты в магазине, убедитесь в их исключительно растительном происхождении и чистой экологии. Плесневелые, даже слегка подпорченные фрукты и овощи исключить.

Питайтесь строго по режиму: приёмы пищи должны быть в одно и то же время. Суточная калорийность: 2 100 ккал для мужчин, 1 800 ккал - для женщин. Для похудения - 1 500 и 1 200 соответственно.

Несколько раз в месяц устраивайте себе разгрузочные дни. Причём сыроедам не рекомендуется использовать традиционные для этого дела яблоки, капусту или салат Щётку, к которым их организм уже привык. Раз в 2 недели нужно весь день держаться только на воде (до 3,5 литров).

Ежегодно проходите медобследование, чтобы отслеживать состояние здоровья и своевременно предупреждать или пролечивать возникающие проблемы.

Примерные блюда для разных приёмов пищи:

сразу после пробуждения - стакан сырой воды (можно с добавлением лимонного сока);
завтрак - смузи;
ланч - фрукты;
обед - холодный пюрированный суп, овощной салат;
полдник - фруктовый салат / орехи / ягоды / десерт;
ужин - второе блюдо / каша, овощной салат;
перед сном - стакан лимонной воды или свежевыжатого сока, разведённого водой.

Чтобы избежать дефицита натрия, нужно есть как можно больше водорослей, квашеной капусты и грибов. Цинка - пророщенных семян и злаков. Фосфора - кабачков, шампиньонов, пшеничных ростков, семян тыквы, грецких орехов. Витамина В12 - грибов. Омега-3 жирных кислот - грецких орехов, растительных масел, . Белка - белых грибов, водорослей, киноа, гречи.

К сожалению, часто люди начинают есть сырую пищу только потому, что так модно. Нередко это оборачивается серьёзными пищевыми и психическими расстройствами. При неправильно составленном рационе тяжёлых осложнений не избежать.

Отдельные случаи

Рассмотрим несколько отдельных случаев, как связаны сыроедение и…

…беременность

Из-за высокого риска отравления сырыми продуктами и дефицита витамина В12 и других полезных веществ врачи настоятельно не рекомендуют данную систему питания беременным. Среди последствий - выкидыши, мертворождённые, преждевременные или затяжные роды, внутриутробная гипоксия, патологии плода, длительные кровотечения после родов.

…рак

Снижение риска развития раковых опухолей у сыроедов было доказано научными исследованиями, проведёнными финнами. Однако данное утверждение часто подвергается критике: слишком мало людей было задействовано в экспериментах и очень короткий отрезок времени был взят, чтобы делать такие громкие заявления. Чисто теоретически растительная пища богата антиоксидантами, которые избавляют организм от свободных радикалов, а значит, данная система питания может стать профилактикой для подобных заболеваний. На практике же и сыроедам ставили такой неутешительный диагноз.

Но вот один факт здесь не подвергается никаким сомнениям: при онкологии нельзя переходить на сыроедение с обычного рациона. Состояние здоровья может ухудшиться и вызвать рецидив.

…месячные

Ещё один научно доказанный факт, подтверждённый многочисленными исследованиями. В 70% случаев у женщин-сыроедов диагностировалась полная или частичная аменорея. То есть месячный цикл был нарушен. Последствия - трудности с зачатием вплоть до бесплодия.

…бодибилдинг

Среди знаменитых спортсменов есть не один сыроед с потрясающими мышечными рельефами и мировыми достижениями. Даже в рамках сыроедения можно составить рацион таким образом, чтобы мышцы не страдали от нехватки белка. Им просто придётся чаще утраивать перекусы в виде пюрированных супов и смузи. Лучше продукты - бананы и грибы, а также пророщенные семена и злаки. Некоторые компании выпускают специальное спортивное питание для бодибилдеров-сыроедов. Так что эти явления вполне совместимы.

Осложнения

При неправильно составленном рационе последствия сыроедения могут быть очень серьёзными. Вот список лишь самых частых осложнений:

алопеция;
аменорея;
анемия;
бесплодие;
боли в мышцах, суставах;
галлюцинации (при дефиците В12 и натрия);
головные боли;
диарея, запор;
импотенция, преждевременная эякуляция;
нарушения гормонального фона;
неблагоприятные изменения в анализах крови (пониженное содержание лейкоцитов) и мочи (повышенное содержание мочевины и азота);
обмороки;
падение зрения;
печёночная недостаточность;
плохой сон;
потеря аппетита;
психические расстройства;
слабость;
снижение либидо;
тахикардия;
тошнота вплоть до рвоты (самый частый побочный эффект);
тремор и онемение конечностей;
тромбоцитопения;
ухудшение пищеварения;
ухудшение состояния кожи, волос, ногтей.

Особенно страдают дети-сыроеды, которые из-за нехватки определённых веществ могут отставать от своих сверстников в развитии - физическом и умственном. Однако есть примеры, когда никаких отклонений у них не наблюдалось. И всё же британские учёные в этом вопросе категоричны и запрещают родителям кормить своих детей исключительно сырыми продуктами.

Известные сыроеды

Jared Leto

Среди знаменитостей тоже есть сыроеды. Однако стоит оговориться, что некоторые звёзды лишь частично придерживаются подобного рациона. Временно сидят на такой диете, чтобы похудеть и очистить организм. И это вполне понято с их бомондной жизнью, в которой постоянно присутствуют фуршеты и праздничные застолья.

Спортсмены

Георг Гаккеншмидт - тяжелоатлет.
Алексей Воевода - бобслеист.
Майкл Армштейн - марафонец.
Джим Моррис - бодибилдер.

Знаменитости

Алексей Мартынов.
Алисия Сильверстоун.
Анджелина Джоли.
Валерия Гай Германика.
Виктория Боня.
Вуди Харрельсон.
Генри Шелтон.
Деми Мур.
Джаред Лето.
Ирина Тонева.
Мадонна.
Мел Гибсон.
Натали Портман.
Орнелла Мути.
Пифагор.
Стив Джобс.
Стинг.
Ума Турман.
Энн Хэтэуэй.

Долгожители

Хандзакуты - народ, проживающий на севере Индии, - самые знаменитые сыроеды-долгожители, которые всю пищу (преимущественно растительного происхождения) употребляют исключительно в сыром виде. Средняя продолжительность их жизни - 120 лет. Основа рациона - цельнозерновые лепёшки, которые они сушат на солнце.

Знаменитым также стал армянский долгожитель-сыроед Ваге Даниэлян, который придерживается данной системы питания около 50 лет. Сейчас ему 98, но он не выглядит на свой возраст, активно занимается спортом и участвует в различных программах.

Книги по сыроедению

В завершение хочется предложить несколько книг, повествующих о реальных примерах из жизни сыроедов, а также теоретических и научных обоснованиях этой системы. Пусть они станут вашими вдохновителями на этом нелёгком пути.

Аршавир Тер-Аванесян (на книге может быть указана фамилия Атеров). Сыроедение.
Бутенко Виктория. Зелень для жизни. Реальная история оздоровления.
Грэхэм Д. (доктор Greaham). Диета «80-10-10».
Зеланд Сарно. Живая кухня. Трансерфинг обновления.
Курдюмов Н. Хотим ли мы здоровья?
Николаев Валентин. Выбор пищи - выбор судьбы. Субъективный взгляд на питание, голодание и здоровье.
Уокер Н. В. Лечение сырыми овощными соками.
Чупрун Александр. Что такое сыроедение и как стать сыроедом (натуристом).
Шемчук В. А. Сыроедение - Путь к Бессмертию.

Сыроедение - уникальная и, бесспорно, интересная система питания. Но она слишком сложная и жёсткая, так что не под силу многим как в плане силы воли, так и со стороны здоровья. Прежде чем пробовать себя в ней, стоит взвесить все за и против, чтобы избежать неприятных последствий и осложнений.

Много сыроедов и в Росии, но об этом я написала отдельную стать «Известные сыроеды России ». Кстати, один из них создал свою систему эффективного перехода на сыроедение. Я думаю, что вы слышали про опытного сыроеда Дениса Терентьева. Большое количество информации об этом я почерпнула от него. Каждый может ознакомиться с его системой и получить бесплатную консультацию .

«Я видела как жестоко обращаются с животными на фермах, как их кормят различными пестицидами, антибиотиками, а потом ведут их на бойню. Именно эти впечатления стали толчком для того, чтобы изменить свою систему питания», - рассказывает Мими Кирк.

Доктор Дуглас Грэм

Видео, в котором он делится своим опытом:

Уже много лет доктор Дуглас Грэм преподает фруктоедение и делится своими знаниями.

Кстати, доктор Грэм несколько лет был личным диетологом Деми Мур, о которой мы поговорим немного позже.

«В свои 80 лет я чувствую себя на 25. Я легко переношу холод. Абсолютно не чувствую сонливости после еды. Мои волосы не седеют. Но когда я впервые заявила своим родным, что я больше никогда не буду есть мясо, они подумали, что я сошла с ума», - делится Аннет.

После того как она полностью стала сыроедкой, она больше никогда не болела.

Сейчас дневной рацион Аннет состоит из:

фруктов;
овощей;
проростков пшеницы;
зерна;
орехов;
зелени.

Спортсмены – сыроеды

Чемпион по бобслею Алексей Воевода

Алексей перепробовал абсолютно разные системы питания, вот что он о них рассказывает в своём интервью:

«Я пробовал все: сидел на мясе и молочном, на белковых коктейлях - это все не то. Белок, за которым так гонятся спортсмены, на самом деле работает против них: белок вызывает процессы гниения в организме - это аксиома. Продукты разложения белка - мочевина, аммиак, тинол, токсичные газы. Это никому не нужно. Чемпионом стал, когда перешел на веганство и почти стопроцентное сыроедение. Моя сестра много лет не могла забеременеть, посоветовал свой образ питания - уже через несколько месяцев ей все удалось».

Марафонец Майкл Арнштейн

«Мой лучший друг, с которым мы иногда тренируемся, вдохновил меня на это. Теперь я стремлюсь к тому, чтобы довести тело до максимальных способностей», - делится Майкл.

Интересное видео о нем:

Бодибилдер Джим Моррис

«Тогда, когда я употреблял в пищу молоко и мясо, я страдал от самых различных болезней, которые понижали качество моей жизни. Признаюсь, я бы не был сегодня жив, если бы не стал сыроедом», - говорит Моррис.

Звезды сыроеды

Анджелина Джоли

«Я уже много лет употребляю в пищу сырые продукты, которые становят большую часть моего рациона. Я считаю, что это и есть мой секрет красоты, здоровья и легкости. Единственное, мне кажется, что организм все же должен получать животный белок, но не в больших количествах. Поэтому раз в неделю я употребляю 200 г куриной грудки или рыбы, приготовленных на пару».

«Быть актрисой не так уж просто, ведь нужно всегда держать себя в форме, быть готовой к съемкам», - утверждает Деми.

«Сыроедение – это один из лучших способов выводить вредные для нашего организма вещества», - говорит Деми Мур.

Среди мужчин–знаменитостей интерес вызывает известный американский актёр, сценарист, режиссёр Мел Гибсон.

Американская киноактриса, кинопродюсер, кинорежиссер.

«В 2009 году я дочитала роман Джонатана Сафрана Фоера «Полная иллюминация », который и сподвиг меня на сыроедство», - говорит Натали.

Она рассказывает, что переняла диету актрисы Деми Мур и за все свои годы еще ни разу об этом не пожалела.

Будьте красивыми и здоровыми!