A butch diéta alapelveinek és receptjeinek részletes leírása - menü váltakozó fehérje és szénhidrát napokkal egy hónapig. Butch nevű áramrendszer

A fehérje-szénhidrát váltakozás fő előnye, hogy meglehetősen könnyen tolerálható. Ezenkívül ez a fajta táplálkozás minden testtípus számára alkalmas: ektomorf, endomorf, mezomorf. Biztosan hallottál már olyan fogalmakat, mint a „sovány kövér”, „túlsúly” vagy „testminőség”. Annak ellenére, hogy a kifejezések jelentése homlokegyenest eltérő, lényegük mégis ugyanaz - a bőr és a test állapotát tükrözi.

Butch diéta: mi az a „sovány zsír”, és honnan származik?

Hurrá, ektomorf a típusod, azt ehetsz, amit akarsz, és szinte soha nem hízol. Nagy! Sokan álmodoznak erről, de nem mindenki fér hozzá ehhez a luxushoz. Az ektomorfok azonban egészen más fenyegetéssel néznek szembe: a sovány zsírral!

A sovány zsír jellemzői:

• gyenge bőrturgor;
• megereszkedett és ráncos bőr;
• izomtömeg hiánya.

Számos oka van ennek az állapotnak. Először is a táplálkozás. Leggyakrabban a sovány zsírok azok, akik visszaélnek a gyorsétteremmel, szeretik az édességeket, az alkoholt és a dohányt. Az ektomorfok nem tesznek szert jelentős súlyfeleslegre a gyorsételekkel való visszaélés miatt, de érdemes észben tartani, hogy a sovány tehén nem egyet jelent a remegő őzikével, ezért a megereszkedett és petyhüdt test ugyanolyan rossz és nem vonzó, mint miután kielégítő redők az elhízásban . A butch diéta kiváló választás és megoldás a problémára. Ha a sportot mindennel kombinálod, nagyon hamar rugalmas és tónusos testet kapsz.

A mezomorfok érzékeny izomzattal és természetesen magas bőrturgorral rendelkeznek. De mozgásszegény életmóddal és túlzott édességfogyasztással ők is hízhatnak. A BEACH diéta segítségével gyorsan és hatékonyan megoldhatja a táplálkozással és a súlyfelesleggel kapcsolatos kérdéseket. Nos, az endomorf típus számára ez a diéta igazi csodaszer! Végül is az étrend nemcsak az izomtömeg megtakarítását teszi lehetővé, hanem sikeresen megszabadul a zsírlerakódásoktól és a felesleges víztől is.

BUTCH diéta: részletes leírás és alapok

Mi az a fehérje-szénhidrát váltakozás? Ez a táplálkozás ciklikus típusa, amely a szakaszok váltakozását jelenti. Azokat a napokat, amikor az étrendben túlnyomórészt fehérjéket használnak fel, felváltják a vegyes napok, majd a szénhidrátnapok. Ez lehetővé teszi az anyagcsere maximalizálását és növelését, valamint a zsírégetést. Leggyakrabban betartják a négynapos ciklust, de a legjobb, ha magad választod ki a rezsimet. Lehet 1x1, 2x2, 3x3 stb. minden a személyes kényelemtől függ, és az eredmény minden esetben nem tart sokáig.

Butch diéta: BJU kiszámítása fehérje-szénhidrát váltakozással

Tehát, mint már megtudtuk, az első napok a fehérje napok. Ebben az időszakban kizárjuk a szénhidrátokat, és csak fehérjetartalmú ételeket együnk. Étrendjének 2,5-4 gramm fehérjét kell tartalmaznia testsúlykilogrammonként. Ugyanakkor a szénhidrátok mennyisége nem haladhatja meg a 0,5 grammot kilogrammonként. Zsírok – csak a húsban találhatók; halolajat és lenmagolajat is tartalmaznia kell az étrendben (egy teáskanál naponta). Ez elég lesz ahhoz, hogy megakadályozza a bőr és a haj kiszáradását és állapotának romlását.

A fehérje napok után magas szénhidráttartalmú napok sora következik. És ha két nap fehérje volt, akkor lesz két szénhidrátnap is. Ebben az időszakban a BUTCH diéta menüje változatosabbá válik. És az első napon maximum szénhidrátot kell enni - 4-6 grammot kilogrammonként. Fontos megjegyezni, hogy összetett, lassú szénhidrátokról beszélünk. A BEACH diéta időszakában a legjobb a gyors szénhidrátok kizárása. A fehérjebevitelt testkilogrammonként 1 grammra kell csökkenteni.

A lassú szénhidrátok alacsony glikémiás indexű élelmiszerek: káposzta, uborka, spárga, paprika, hagyma, hajdina, zabpehely, lencse, vadrizs, jégsaláta, rukkola, saláta. A szénhidrát-napon a zöldségeknek és a gabonáknak kell az étrended alapját képezniük. Reggelire egy fél grapefruitot is használhatsz. Emellett alacsony a glikémiás indexe, gazdag C-, B1-, B2-, A-vitaminban és sok más hasznos anyagban.

A ciklus utolsó napja vegyes nap. A fehérjék és a szénhidrátok fogyasztása megközelítőleg azonos, enyhe fehérje-eltolódással. Körülbelül 2 gramm szénhidrátot, valamint 2,5 gramm fehérjét kell tartalmaznia minden testtömegkilogrammhoz.

Termékek a BUC diétához

A fehérje-szénhidrát váltakozás során alacsony glikémiás indexű fehérjéket és szénhidrátokat kell használni - lassú szénhidrátokat.

Fehérjék: baromfi, nyúl, bármilyen sült, főtt vagy párolt hal, borjúhús, marhahús, tenger gyümölcsei, alacsony zsírtartalmú tejtermékek, tojásfehérje (legfeljebb 2 sárgája naponta).

Szénhidrát: lencse, al dente tészta, hajdina, korpa, basmati rizs, kínai tészta, spárga, cukkini, paprika, rebarbara, szójabab, avakádó, saláta, jégsaláta, karfiol, padlizsán, gomba, articsóka, hagyma, málna, zeller, friss vörösáfonya, áfonya, szeder, sárgabarack, szilva, cseresznye, narancs, grapefruit, kesudió, mandula. Mindezen élelmiszerek GI-je 50-nél kisebb.

Butch diéta: heti menü

Hogy világosabb legyen, nézzük meg egy hét diétáját. Ez a lehetőség egy példa: kiválaszthatja azt a termékkészletet, amely személyesen tetszik Önnek. Bármi lehet. A lényeg az, hogy két szabályt kövessen: maradjon a BJU tartományon belül minden szakaszban, valamint kis, gyakori étkezés.

Példa ötszöri étkezésre butch diétán

Időköz – 3 óránként:

1. 1. adag: 1 evőkanál. korpa (7 gr.) és 200 gr. túró (0%).
2. 2. étkezés: spárgasaláta (200 g) póréhagymával (20 g) és egy teáskanál olívaolajjal. Csirkemell 200 gr.
3. 3. módszer: párolt hekkfilé (200 g) egy szelet citrommal és petrezselyemmel.
4. Túró "Tofu" 100 gr.
5. 4. étkezés: tenger gyümölcsei 200 gr.
6. 5. fogadás: omlett 1 tojásból és 100 gr. tej + tintahal hús 200 gr.

Ez a diéta 1200 kalóriát ad, ebből 200 grammot. (80%) fehérje, 30 g. (13%) zsír, 12 g. (7%) szénhidrát. Ez a kalóriafolyosó feltételes, az étel súlyát minden étkezéshez függetlenül kell kiszámítani, súly, életkor, nem és fizikai aktivitás alapján. Ne felejtse el, hogy a túlzott kalóriacsökkentés lassabb fogyáshoz vezet. Hét közben variálhatod az ételeket, reggelire csak korpa, vacsorára pedig tiszta fehérje marad. Nagyon fontos a korpa fogyasztása - ez egy rostforrás, amely stabilizálja a gyomor-bélrendszert, és elkerülheti a fehérje diéták fő problémáját - a székrekedést.

A kezdeti testsúlytól függően akár 3 hónapig is lehet fehérje-szénhidrát váltakozásban. Ugyanakkor nagyon fontos, hogy 2 liter tiszta vizet, vitaminokat és halolajat fogyasszunk, mivel az ilyen étrend nem kiegyensúlyozott, és a felesleges fehérje megterheli a vesét. A víz és a vitaminok segítségével pótolja a hiányzó elemek hiányát, és egy kicsit tehermentesíti a veséket az öblítéssel. Ráadásul a sok vízivás szokása jótékony hatással lesz a bőr állapotára és a táplálkozási igényekre is. Bölcs dolog lenne előre megtervezni étrendjét. A diéta alatt a testsúlya ingadozni fog: például a fehérjenapokon 1-3 kg-ot fogy, a szénhidrátos napokon viszont 0,5-2 kg-ot fog visszajönni. Ez nem annak köszönhető, hogy hirtelen újra hízott, hanem az, hogy a szénhidrátok megkötik a vizet, és a fehérjenapokon az összes víz egyszerűen elhagyja a test szöveteit. Átlagosan a súlyának 0,5-ről 1 kg-ra kell csökkennie. Hétben. Ha több, akkor túlságosan csökkentette étrendjének BPJU-ját, és ez tele van kimerültséggel, placebóval, striákkal és megereszkedett bőrrel, valamint leállásokkal, amelyek mindig felváltják a szigorú diétát.

Egy hónapos menükészítés előnyei a BEACH diéta során

Sokan, akik fogyókúráznak, kényszerű, átmeneti intézkedésnek tekintik, és nem különösebben törődnek az étlap változatosságával, ezáltal végzetes hibát követnek el. Hiszen valójában nagyon kevesen tudnak minden nap enni párolt csirkemellet, zsírszegény túró brikettet, félnyers friss zöldségeket és liter zöld teát. Pontosan a monotónia és az egyhangúság miatt fordulnak elő leggyakrabban a meghibásodások, mert nagyon sok finom dolog van a világon! Ha a testsúlyod a normál felett van, és sokáig kell diétáznod, akkor mindenekelőtt egy menüt kell összeállítanod, napi és heti bontásban átgondolva az ételfajtákat. Ügyeljen arra, hogy a hónapban legalább 5 lehetőség álljon rendelkezésre csirkefilé és hal elkészítésére. Ezenkívül próbáljon meg különféle halakat használni - szürke tőkehal, pisztráng, lazac, makréla, tőkehal, pollock, ponty, folyami fajok. Vannak drága lehetőségek, és vannak pénztárcabarátok is, de minél változatosabb az étlapod, annál nagyobb az esélyed arra, hogy meghibásodás nélkül maradsz a BUTCH diétán. Például hal helyett alkalmanként készíthet magának hagymás tojásos-tintahal salátát. Ízletes, olcsó és nagyon gazdag fehérjében. Ha van grillezője, akkor remek kiegészítő lehet a zöldségágyon elhelyezett hal vagy tojásos és korpás tésztában enyhén felvert csirkemell. Mindezek az ételek azonban lassú tűzhelyben, sütőben vagy serpenyőben is elkészíthetők.

A túróbrikett igazi finomsággá válik, ha egy kis időt rászánunk. fél banán, 150 gr. túró és 100 gr. sovány tejet egy turmixgépbe – és most egy finom és édes koktélt kap. Az édesszájúak számára, akik nagyon aggódnak az édességek iránti kényeztetés miatt, szintén van megoldás - a stevia. Ez egy természetes cukorhelyettesítő, amely használható. Nos, aki szintetikus cukrot fogyaszt, az sok mindent megengedhet magának, amit szeret: 11% kakaó + sovány tejpor és folyékony édesítő – ízletes és diétás csemege egy szénhidráttartalmú reggelihez. Ezen kívül a szénhidrátos napokon bogyós és gyümölcsös túrótortákat, rakott süteményeket és sok más finom és egészséges dolgot készíthetsz. Ne feledd: minél változatosabb az étrended, annál könnyebb lesz betartani a BUTCH diétát.

A Butch-diéta: Hogyan maradjunk motiváltak az úton

Bármilyen diéta, különösen egy hosszú, meglehetősen fárasztó és összetett folyamat. Lehetetlen az egész utat leküzdeni pozitívan és a terveibe vetett bizalommal. Mindenkinek vannak nehéz napjai, csalódásai és nehézségei. Ezek elkerülése érdekében rendszeresen kapjon „doppingot” önmotiváció formájában. A motivációnak számos eszköze van:

1. Saját eredmények.

Végezzen ellenőrző méréseket mellkasán, derekán, hasán, csípőjén, karján és lábán. A diéta elején ellenőrizze a súlyát is. Még ha nem is tudja azonnal észrevenni a vizuális változásokat, egy mérőszalag és egy mérleg segít észrevenni a testben és az alakban bekövetkező változásokat. Nos, pár hét múlva láthatod, hogyan alakult át a tested a tükörben.

1. Motivációs videók és cikkek.

A különféle videoklipek lehetővé teszik, hogy ne törjön össze, és megbizonyosodjon arról, hogy a helyes úton jár. Minden, ami történik, helyes, és egy gyönyörű alak vár rád, csak meg kell próbálnod. Hiszen minden jó és kiemelkedő munkából és szorgalomból fakad. Emlékezzen tanulmányaira, munkájára, magánéletére, gyermekeinek születésére - mindez erőfeszítést és erőfeszítést igényelt. Van, ami több, van, ami kevesebb, de mégis. Ha megfigyeled a BUTCH diétás közösség többi tagjának eredményeit, láthatod, hogy egyáltalán nem vagy egyedül. És baráti beszélgetésre és támogatásra van szüksége!

A Butch diéta előtti és utáni fotók

A második hónap különösen nehéz szakasz sok résztvevő számára. Általában az ötödik héten a fogyás valamelyest lelassul, sokan „placebo” hatást tapasztalnak, és a BEACH diéta már nem tűnik olyan kényelmesnek és hatékonynak. Ebben az időszakban nagyon fontos, hogy ne törjünk össze és ne adjuk fel a folyamatot, mert annyi minden történt már. Ezenkívül az étrendben történő gyakori változtatások nem lesznek túl pozitív hatással a szervezet általános egészségi állapotára. A felvidítás nagyszerű módja, ha megnézed a BUTCH diéta résztvevőiről készült fotókat. Az interneten sok fénykép található lányokról és férfiakról, akik bemutatják eredményeiket, és nem titkolják sikereiket. Az ilyen képek nagy motivációt jelentenek a sikerhez vezető úton.

A hozzáértő megközelítés és a terv szigorú betartása lehetővé teszi, hogy gyorsan kiemelkedő eredményeket érjen el. De nem csak a fehérje-szénhidrát váltakozó étrend betartása fontos, hanem a rendszeres testmozgás is. Még akkor is, ha a sport idegen és gyűlölködő tevékenység számodra, érdemes keményen dolgozni, és azonosítani valamit, ami örömet okoz. Természetesen a tornaterem, a csoportos fitnesz órák, a különböző típusú birkózás meglehetősen hatékony eszköz a kalóriaégetéshez, de ha nem szereted ezeket a területeket, akkor mindig találhatsz valamit, ami megfelel neked:

1. Tánc.

Ez egy kiváló kardió gyakorlat, amellyel nemcsak az összes izomcsoport edzését, hanem a plaszticitás, a ritmusérzék és az egyensúly fejlesztését is lehetővé teszi.

1. Séta

A friss levegőn való séta is jótékony hatással van a szervezetre. Sétáljon legalább 4 km-t. naponta, és nagyon hamar észre fogod venni, mennyivel jobb lett az arcbőröd, tónusossá vált a tested és erősebbek lettek az izmaid.

A futás a leghatékonyabb és legerőforrásigényesebb edzésmód. Egy óra intenzív futás akár 1000 kalóriát is elégethet. A futás emellett erősíti a szív- és érrendszert, a lábizmokat és helyreállítja a testszövetek tónusát.

1. Úszás.

A vízi sportok gyakorlatilag csodaszer. Különösen alkalmas azoknak, akik a BUTCH diétával nagyon nagy súlytól fogynak. Az a helyzet, hogy az úszás jótékony hatással van a bőr turgorára, visszaadja annak rugalmasságát, feszességét és jól feszesíti. Ezen kívül kiváló aerob gyakorlat és eszköz a testtartás helyreállítására.

1. Töltés otthon.

Ha nem könnyű számodra a sportolás, akkor egy kis 20-30 perces mozgás segít. A kalóriafelhasználás csekély lesz, de idővel meg tudod erősíteni az izmaidat és feszesebbé teheted a bőrödet. A lényeg az összes gyakorlat rendszeressége és helyes végrehajtása. Ha pedig további hatást szeretne az étrendtől, akkor tartsa a pulzusát a zsírégető zónában. Az egyéni zóna meghatározásához ki kell vonnia életkorát 220-ból. Az eredmény a pulzusszáma lesz. A megengedett eltérés 10 pozíció egy vagy másik irányba.

Ma a sportos és fitt test a divat. Bárki összhangba hozhatja alakját a modern szépségstandardokkal. Csak az aktív és rendszeres sportot kell bevezetnie az életébe, valamint javítania kell az étrendjén.

Manapság számos táplálkozási rendszert fejlesztettek ki, amelyek célja a felesleges kilogrammok megszabadulása, a zsírlerakódások elégetése és az izomkönnyítés.

A BEACH diétát joggal tartják az egyik legnépszerűbb és leghatékonyabbnak. Ezt a cikket neki ajánljuk. Részletes információkat gyűjtöttünk össze erről az étrendről, pozitív és negatív oldalairól, valamint előnyeiről más modern diétákkal összehasonlítva.

Ebből az anyagból megtudhatja, hogyan válthat helyesen a fehérje-szénhidrát váltakozásra, milyen menüt kell követnie, és hogyan érheti el a maximális eredményt az egészség károsodása nélkül. Más szóval, megpróbálunk mindent elmondani a BEACH fortélyairól.

A BUCH főbb jellemzői

A BEACH olyan étrendet foglal magában, amelynek célja a zsírtömeg elégetése. Ez az úgynevezett „szárítás”, csak valamivel világosabb formában.

Kezdetben profi sportolók követték ezt a diétát, de manapság, amikor mindenki szép testről álmodik, ez a diéta széles körben népszerűvé vált.

Sokakat lenyűgözött a BUCH által nyújtott eredmények, valamint az étrend viszonylagos egyszerűsége és elérhetősége. Úgy gondolják, hogy az e rendszer szerinti étkezés lehetővé teszi, hogy gyorsan és szükségtelen nehézségek nélkül megszabaduljon a nem kívánt kilogrammoktól.

Valójában a fehérje-szénhidrát váltakozás segít a zsírégetésben nyárra. Különlegessége, hogy a fő hatás a bőr alatti zsírra vonatkozik.

Fokozatosan eltűnik, a test térfogata csökken, de az izomtömeg változatlan marad, vagy megfelelő edzéssel nő.

Télen és tavasszal, amikor a friss, ízletes zöldségek és gyümölcsök korlátozott választékban kaphatók, különösen könnyű betartani a BUC-t, mivel ez a diéta nem igényel nagy mennyiségű zöldséget vagy gyümölcsöt. A fehérjenapokon teljesen ki vannak zárva az étrendből.

BUCH és más energiaellátó rendszerek: összehasonlító elemzés

Összehasonlítva a fehérje-szénhidrát váltakozást és az egyéb táplálkozási formákat, a BEACH számos fő megkülönböztető jegyét megnevezhetjük:

• Ez az étkezési minta eltér a hagyományos étrendtől. Étrendjét úgy alakították ki, hogy a szervezet ne tapasztaljon komoly hiányt a számára szükséges anyagokból. A BUCH diéta a lehető legközelebb áll a kiegyensúlyozott étrendhez.
• Ha szigorúan követi a BCH-t és betartja a ciklusokat, a szervezet elegendő mennyiségű fehérjét és szénhidrátot kap. Ez lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a felesleges kilóktól anélkül, hogy testét komoly stressz alá helyezné.
• A BUCH másik fontos jellemzője, hogy aki ragaszkodik ehhez az élelmiszerrendszerhez, az nem szenved éhségtől. Éppen ellenkezőleg, súlyos étvágycsökkenést tapasztalhat.
• A fehérje-szénhidrát váltakozás magában foglalja a hozzáférhető és egyszerű ételek fogyasztását. Nem kell sok pénzt költenie drága alapanyagok vásárlására, és nem kell sok órát eltöltenie az összetett ételek speciális receptek alapján történő elkészítésével.
• A BUTCH diéta, amelynek menüje lehetővé teszi, hogy ne szenvedjen éhséget, nem lassítja le az anyagcsere folyamatokat a szervezetben, ellentétben az összes többi diétával. Éppen ellenkezőleg, rendszeres testmozgással könnyű lesz fenntartani a magas anyagcserét. Ebben az esetben az edzések számának el kell érnie a heti többszöri alkalmat. Emellett a BEACH kiváló gyógymód a „fennsík-effektus” ellen, amelyet szigorú diéta betartása mellett is a fogyás elmaradása jellemez.
• Azok számára, akik aktívan részt vesznek a sportban, egy ilyen diéta lehetővé teszi, hogy vidámnak érezze magát, és erőt ad az új sporteredményekhez;
• A BUCH-ot legfeljebb két hónapig használhatja, és teljesen biztonságos az egészségére. Ez az opció azok számára alkalmas, akik nem tudnak ellenállni a szigorú rövid távú diétáknak.
• A BUTCH a valódi fogyást célozza, és nem a folyadékvesztést. Ha követi az ilyen táplálkozás alapelveit, a bőr alatti zsír eléget, és a test térfogata észrevehetően csökken. A fogyás folyamata az új étrendre való átállás első napjától kezdődik. És sok expressz diéta használatakor a szervezet csak vizet veszít.
• A szervezet megtisztításának egyik módja a BUTCH diéta. Az erről a táplálkozási rendszerről szóló vélemények azt mutatják, hogy a tápanyagok felszívódása jobb, a bőr állapota javul, az arcszín egyenletesebbé és egészségesebbé válik, a gyulladások elmúlnak, a nehézség érzése megszűnik.
• A BUTCH az egyik módja annak, hogy örökre áttérjünk az egészséges, kiegyensúlyozott étrendre. Segít megtenni az első lépéseket a gyakoribb, de mértékletes étkezés felé. Képes lesz szabályozni az adagokat, és pontosan azt eheti, amire szervezetének szüksége van. A BEACH korlátozásai meglehetősen enyhék, és gyorsan meg lehet szokni őket.
• Ez a táplálkozási rendszer rendszeres szénhidrátnapokat, valamint „szüneteket” foglal magában, amikor a fehérjéket és a szénhidrátokat együtt fogyaszthatja. Mindez pszichológiai kényelmet biztosít a diéta során. Egészségi állapota továbbra is kiváló, hangulata napos marad. A BUCH elindításakor ne féljen erővesztéstől, depressziótól vagy pszichés nehézségektől. Mindez általában az extrém diétákat kíséri, de a BUTCH nem tartozik ezek közé.
• A fehérje-szénhidrát váltakozás másik jelentős előnye, hogy a lefogyott súly a diéta befejezése után nem tér vissza. Természetesen ez csak azokra az esetekre vonatkozik, amikor az étrendet és az abból való kilépést is szigorúan a megállapított szabályok szerint hajtották végre.

A BEACH hátrányai

A rengeteg pozitív oldal ellenére ennek a táplálkozásnak megvannak a maga hátrányai is.

A legjelentősebbek közé tartozik:

• A BUCH-t általában mi biztosítjuk lassú fogyás. A BEACH használatával egy hét alatt nem fogsz tudni jelentősen fogyni. Lehetséges, hogy a Malysheva's BUCH meg tudja adni a kívánt eredményt, ha gyorsan formába kell hoznia? A fehérje-szénhidrát váltakozás összes rendszere a nem kívánt kilogrammok szisztematikus, stabil és hosszú távú eltávolítására irányul.
• Ebben a diétában megvannak a korlátai. Ezért azoknak, akiknek hasnyálmirigy-, vese- és májproblémái vannak, semmiképpen sem szabad elragadtatniuk magukat.
• Azt kell mondanom, hogy DE nem alkalmas túlsúlyosak számára. Az ilyen embereknek ahhoz, hogy formába lendüljenek, először kalóriadeficitet kell létrehozniuk, hogy megszabaduljanak a nyilvánvalóan felesleges zsírtömegtől. És csak ezután válthatsz a BEACH-ra, hogy végre „kiszáradj” és tökéletesítsd a formákat. Ha egy 100 kg súlyú ember minden nap 400 grammot eszik. húst, akkor veszélyes terhelés nehezedik a vesére. Ezért nem érdemes ekkora tömeggel hirtelen BUCH-ra váltani. Annak megállapításához, hogy ez a diéta megfelelő-e az Ön számára, ki kell számolnia, hogy testsúlyának mekkora része zsír. Ha ¼ vagy kevesebb, akkor nyugodtan elkezdheti az étkezést a BUCH rendszer szerint.
• A fehérjenapokon némi kellemetlenség jelentkezhet. A szénhidrátok hiánya erővesztéshez és energiahiányhoz vezet. Ennek a jelenségnek a kezelése meglehetősen egyszerű. Szigorúan be kell tartania a fehérjenapok meghatározott számát. Általában legfeljebb három van belőlük egy sorban.
• Egy másik hátrány - a fehérjenapokon ne legyen gyümölcs és zöldség. Néhány ember számára ez komoly probléma. De ez a diéta természete.

BUTCH diéta: részletes leírás

Tehát, ahogy már mondtuk, a BEAM váltakozó napokból áll, fehérje táplálkozással és szénhidráttáplálkozással.

Fehérjenapokon ehetsz:

• Hús: csirke, kacsa, bárány, liba, nyúl, fácán, sovány sertés, pulyka, marhahús;
• Tenger gyümölcsei: tintahal, pisztráng, polip, lazac, kagyló, lazac, homár, tonhal, garnélarák, rózsaszín lazac, laposhal, tőkehal, szürke tőkehal, lepényhal;
• Tejtermékek: aludttej, zsírszegény sajt, tej, ízesítetlen joghurt, kefir, erjesztett sült tej, zsírszegény túró;
• Tojás. Fehérje - korlátlan mennyiségben, sárgája - legfeljebb egy naponta.

• Dara: zabpehely, köles, hajdina, rizs;
• Kenyér és tészta: szürke kenyér, durumbúza tészta, korpás tészta;
• Gyümölcsök alacsony cukortartalmú, alacsony keményítőtartalmú zöldségek, zöldek.

Vegyes napokon az étrendet egyenlő arányban fehérje- és szénhidrát-napokból származó ételek alkotják.

Az étrendi terv szerint a szervezet csak növényi olajból tud zsírokat nyerni. Ehhez igyon meg egy nagy kanál olíva- vagy lenmagolajat.

Hogyan kezdjük el a BUTCH-ot?

Annak érdekében, hogy túlélje bármilyen diétát, határozottan tudnod kell, miért csinálod. Nézze meg kritikusan magát a tükörben, mérje meg az összes paramétert, gondolja át, hogyan felel meg az eszményeinek.

Fontos azt is hinni, hogy a kívánt eredmény valóban elérhető. A lényeg az, hogy világos, reális célokat tűzzünk ki.

Kövesse nyomon a célja felé haladását a mérések rendszeres megismétlésével vagy az eredmény összehasonlításával a kezdeti állapotával.

Ez segít abban, hogy motivált maradj, és ragaszkodj egy olyan étrendhez, amely valójában segít vékonyabbá és vonzóbbá válni.

Ha mindig is igyekezett betartani a racionális táplálkozás alapelveit, akkor előzetes felkészülés nélkül kezdheti a BEACH-et egy fehérjenappal.

Ha a szokásos étrended nem nevezhető egészségesnek, akkor meglehetősen nehéz lesz azonnal fenntartani a szigorú fehérjenapot.

A BUCH alapváltozata, négynapos ciklus

A szakemberek úgy vélik, hogy optimális a BCH-hoz való ragaszkodás egy hónapig. A leghosszabb időszak három hónap.

Ha hosszabb ideig követi az ilyen étrendet, a szervezet egyszerűen alkalmazkodik az új körülményekhez, és a fogyás leáll, és az anyagcsere jelentősen lelassul.

Leggyakrabban a BCH-t négynapos ciklusok formájában használják: kettő - fehérje, egy - szénhidrát, egy - vegyes. Ebben az esetben a fehérje mennyiségét a kívánt tömeg kilogrammonkénti 3-4 grammja alapján számítják ki.

A fehérjenapokon a szénhidrátokat lehetőleg korlátozni kell. Egy szénhidrát-napon a szénhidrátok mennyiségét 5-6 grammra számítják a kívánt súly kilogrammonként.

Vegyes napon a fehérjéket és a szénhidrátokat egyenlő mennyiségben fogyasztják. Ezt követően a ciklus újra megismétlődik egy fehérjenappal.

A BCH-val történő fogyás a zsírégetés eredményeként következik be, miközben korlátozza a szénhidrátokat vagy a fehérjéket. Normál étrend mellett szervezetünk az étellel érkező zsírokból és szénhidrátokból nyer energiát.

A fehérjéket a szövetek reprodukciójára és helyreállítására használják. A BUCH magában foglalja a szénhidrátok és zsírok korlátozását. Ennek megfelelően a szervezet a májban és az izmokban tárolt glikogénraktárakból merít erőt.

Miután ez a tartalék elfogy, a szervezet elkezdi fogyasztani a bőr alatti zsírt. A glikogénraktárak jellemzően a második fehérjenapon kimerülnek.

Ebben a helyzetben fontos, hogy a szervezetet ne tegyük ki túlzottan a fehérjéknek, különben megszorító módba kerülhet, és az anyagcsere súlyosan lelassul. A helyzet elkerülése érdekében a harmadik napon fel kell adnia a fehérjéket, és telítenie kell a testet szénhidrátokkal.

A negyedik vegyes nap a fehérjenappal kezdődő következő ciklus kezdetére való felkészülés. Egy ilyen étrend mellett a test nyugodtan folytatja a bőr alatti zsír lebontásának munkáját anélkül, hogy lassú anyagcsere üzemmódba kerülne.

Függetlenül attól, hogy a ciklus melyik napján, mindig legyen fehérje vacsorára. A szénhidrátos napon minden elfogadható fehérjét meg lehet enni vacsorára. A fehérjenapokon törekedni kell a zsírok és szénhidrátok minimálisra csökkentésére az étrendben.

Kerülje a diófélék, sajtok és magvak falatozását. Ezek az ételek zsírban gazdagok, és érvényteleníthetik a BUTCH összes erőfeszítését és hatását.

De a zsírokról nem lehet teljesen lemondani. Naponta egy nagy kanál olíva- vagy lenmagolajjal kell pótolni őket.

Figyelmébe ajánlunk egy példát a szükséges anyagmennyiség kiszámítására. Tegyük fel, hogy 60 kg-ra szeretne fogyni.

Akkor egy fehérjenapon 180-240 grammra lesz szükséged. fehérje, szénhidrát pedig 300-360 g. szénhidrát + 60 gr. mókus. Vegyes naphoz 150 grammra lesz szüksége. szénhidrátok és fehérjék.

BUTCH diéta: menü receptekkel

A ciklus első napjától és az első fehérjenaptól kezdődik.

Reggelire az ideális választás az alacsony zsírtartalmú túró (200 g). Fűszeres feketekávéhoz illik. Kiderült, hogy az első étkezés során 44 grammot kap. fehérjék, 1 gr. zsír, 7 gr. szénhidrátokat.

Második reggelire készítsen magának egy négytojásos omlettet. Ne használjon olajat sütés közben. Ez az adag 14,5 gramm lesz. mókus.

Mellhússal (200 gramm) és uborkasalátával, olívaolajjal (kiskanállal) és kevés sóval ebédelhetünk. Kiderült, hogy 48 grammot eszel meg ebédre. fehérje, 4 gr. zsír, 3 gr. szénhidrátokat.

Délutáni uzsonnára alacsony zsírtartalmú halat (200 g) süthet. Ez 40 gr lesz. fehérjék és 4 gr. zsír

Szerény vacsorához 200 gr. az alacsony zsírtartalmú túró 44 gramm lesz. fehérjék, 1 gr. zsír, 7 gr. szénhidrátokat.

Így nézhet ki a fehérjenapod. A termékek a fent javasolt engedélyezett listán szereplő termékek bármelyikével helyettesíthetők.

A szénhidrát napi menü

Reggel főzze meg a zabpelyhet 100 gramm vízben. száraz gabona. Adjunk hozzá egy kis kanál mézet és egy evőkanál mazsolát. Az eredmény egy tápláló, egészséges és ízletes reggeli, amelyből 12 grammot kap. fehérje, 91 gr. szénhidrát, 6 gr. zsír

Ebéd előtt falatozhatsz egy banánnal (150 g). 34,5 grammot biztosít. szénhidrát, 2 gr. fehérjék.

Ebédre süssünk vagy főzzünk burgonyát (400 gr.) és készítsünk káposztasalátát (200 gr.) lenmagolajjal (egy kis kanál). Használhat friss vagy savanyú káposztát. Ennek eredményeként 91 grammot kap ebédre. szénhidrát, 13 gr. fehérjék, 5 gr. zsír

Vacsora utáni uzsonnát fogyaszthat egy almával (300 g), ami 34 g-ot tartalmaz. szénhidrát, 1 gr. mókus.

Délutáni uzsonnára fogyasszunk rozstésztát (50 gramm száraz), lenmagolajjal (egy kis kanál) és egy almával (200 gramm) fűszerezve. Ez 48 g lesz. szénhidrát, 6 gr. fehérjék, 5 gr. zsír

Egy szénhidrátban gazdag napon is érdemes fehérjetartalmú ételeket vacsorázni. Alacsony zsírtartalmú túró (200 gr.), mézzel keverve (két kis kanál), valamint szárított sárgabarack, mazsola, aszalt szilva kompótja alkalmas cukor nélkül. Ennek eredményeként 20,5 grammot fog elfogyasztani vacsorára. szénhidrát, 36 gr. fehérje, 1 gr. zsír

Diéta egy vegyes napra

Reggelizhet zabpehellyel (100 gramm gabonapehely) vízben, fél pohár tejben, 1,5% zsírban és egy főtt tojásban. Ez az adag 71 g-ot tartalmaz. szénhidrát, 27,5 g. fehérje, 18,5 g. zsír

Ebéd előtt falatozzon egy almával (200 g). 22 gr-t kapsz. szénhidrát és 1 gr. mókus.

Ebédre sült mellét (200 gr.) és burgonyát (200 gr.). És készítsen zöldségsalátát - káposzta, uborka, paradicsom (200 g), egy kis kanál lenmagolajjal fűszerezve. Ez az adag 55 g-ot tartalmaz. fehérje, 45,5 g. szénhidrát, 7 gr. zsír

Délutáni uzsonnára készítsen magának egy négytojásos omlettet. Olaj nélkül megsütjük. 14,5 g-ot tartalmaz. mókus.

Vacsorára zsír nélküli sült hal (200 g) savanyú káposztával (200 g), amely 42 g lesz. fehérje és 11 gr. szénhidrátokat.

A BUCH megfigyelése során érdemes megjegyezni, hogy az adagok a szokásosnál kisebbek, az étkezések közötti szünetek pedig rövidebbek legyenek. Minél kevesebbet és gyakrabban eszel, annál könnyebben és gyorsabban fogsz fogyni.

A nap folyamán legalább ötször kell enni, és még jobb - hatszor. Az utolsó étkezést néhány órával lefekvés előtt kell megennie. A „hat után tilos enni” szabály csak azoknál működik, akik este 8-kor elalszanak.

A hosszú étkezési szünetek arra kényszerítik a szervezetet, hogy energiatakarékos üzemmódra váltson, és csökkenti az anyagcsere-folyamatok sebességét, ami negatívan befolyásolja a fogyást.

Meddig érdemes ragaszkodni a BUTCH diétához és hogyan lehet kilépni belőle?

Mindenki maga választja ki a kényelmes és szükséges étrendet. A BCH elveinek betartására az optimális időszak egy hónap. Az ajánlott maximális időtartam három hónap.

Az első hatás már hét napos táplálkozási elvek betartása után észrevehető. Ugyanakkor fontos a térfogat mérése, nem a súly, hiszen a bőr alatti zsír eléget, és az izmok is felépülhetnek, így a térfogat elmegy, a súly pedig változatlan marad, vagy akár nő is.

A súly instabil a BUCH alatt. A fehérjenapok serkentik a folyadékvesztést, így utánuk akár egy kilogrammos vagy annál is nagyobb súlycsökkenést észlelhet. De a szén-napokon helyreáll a szervezetben a folyadékegyensúly, és stabilizálódik a súly.

A test térfogatának és súlyának csökkenését a kezdeti paraméterek határozzák meg. Ha sok a zsírfelesleg, akkor az első hetekben aktívan, észrevehetően és nagyon hatékonyan fogy.

Egy hét alatt akár öt kilogrammot is leadhatsz. De ha kevés a zsírlerakódás, és csak ki akarsz száradni, akkor egy hónapon belül elmúlhat ugyanaz az öt kilogramm.

Egyesek úgy vélik, hogy a BEACH teljes eredményét az egy ciklusban elért hatás határozza meg, azaz néhány fehérjenap alatt, egy szénhidrát és egy kevert. De ez egyáltalán nem a helyes megközelítés.

A súly ingadozik egy ciklus e négy napja alatt és ciklusról ciklusra. Minden fehérjenap alkalom arra, hogy elbúcsúzzunk 0,5-1,5 kg-tól. De többnyire folyékony.

A szénhidrátos napokon helyreáll a folyadék mennyisége a szervezetben, vegyes napon ugyanez a folyamat folytatódik. Ezért a ciklus negyedik napjára még magasabb számot láthat a skálán, de ez csak a szervezetbe került folyadékot tükrözi, új zsírt nem.

Ezért ésszerű lenne először csak három-négy ciklus után értékelni a BCH hatását. Ez alatt az idő alatt a szervezetnek reagálnia kell a változásokra, és Ön képes lesz megérteni, hogy ez a diéta személyesen működik-e vagy sem.

Ami a BUTCH diéta teljesítését illeti, nincs benne semmi különös vagy bonyolult. Egy vegyes napon érdemes abbahagyni, majd még egy hétig ragaszkodni a vegyes étrendhez.

Ez segít kialakítani egy rendszeres, kiegyensúlyozott étrendet, amelyhez folyamatosan ragaszkodhat. Egy hét elteltével időszakosan ehet valami édeset, lisztet, sült, de mértékkel.

BUTCH és a sport

Ahhoz, hogy a BEACH diéta mellett hatékonyan lehessen fogyni, hetente legalább háromszor edzeni kell. Az órákat ajánlatos szénhidrát- vagy vegyes napokon tartani.

A szénhidrátok energiát adnak az edzéshez, a fizikai aktivitás pedig megakadályozza, hogy zsírként raktározódnak fel.

A BEACH rendszer szerinti étkezés során az edzés fő sajátossága, hogy a fehérjenapokon a szervezet szénhidrát- és zsírhiányt tapasztal.

A szénhidráttartalmú és vegyes napokon a szokásos módon kell edzeni, mivel a szervezet szénhidráttartalmú ételekből telítődik energiával. Az első fehérjenapon aerob edzés, a másodikon erősítő edzés alkalmas.

Egy négynapos BCH ciklus hozzávetőleges edzésterve így néz ki:

• Az első nap fehérje. Az első 5-10 perc kardió, 40 perc erősítő edzés, 30 perc kardió. Egy ilyen program kis mennyiségben elősegíti az izmok megújulását és a zsírégetést.
• A második nap fehérje. Az első 5 perc kardió, egy óra erősítő edzés, 20 perc kardió. Ez az edzés kiváló munkát végez a testzsír csökkentésében, és lehetővé teszi az izmok felépítését.
• A harmadik nap a szénhidrát. Komoly, hosszú és átgondolt edzésre alkalmas ez a nap. Szánd rá a legnehezebb gyakorlatok gyakorlására vagy a technika csiszolására.
• Negyedik nap – vegyes. Kiválóan alkalmas izomkönnyítés kialakítására. Szentelje erősítő edzésnek.

Milyen zsírégetőt használjak DE?

Egy biztos: a legjobb zsírégető a sport. A jól megválasztott edzésprogram a sikeres és hatékony fogyás és a szép, tónusos test kialakításának kulcsa.

De a víz létfontosságú szerepet játszik a megfelelő táplálkozásban és a fogyásban. Elősegíti a káros anyagok eltávolítását és serkenti a fehérje felszívódását. Ezért a diéta során többet kell inni.

A legjobb dolog a tiszta víz vagy a zöld tea. Szénhidrátos és vegyes napokon főzhetsz aszalt szilvából, aszalt sárgabarackból és mazsolából főzetet. Ha hirtelen nagyon éhesnek érzi magát, egy pohár sima víz segít leküzdeni az éhségérzetet.

A fűszerek és a fűszerek jó segítői a fogyásnak. Először is, még az unalmas ételeket is finom és finom ételré varázsolják. Másodszor, a fűszerek segítenek felgyorsítani az anyagcserét.

Vannak, akik szívesebben használnak speciálisan kialakított zsírégetőket. Edzésnapokon használhatod.

A hatékony fogyókúrák keresése minden háziasszony kedvenc időtöltése. A „mit egyek a fogyásért” szellemében való megközelítés azonban nem mindig igazolja magát. Ráadásul sok hirdetett diéta veszélyes az egészségre.

A dolgok sokszor az abszurditásig jutnak el, amikor a hazai „táplálkozási szakemberek” „erőteljes” módosításokkal veszik át a sporttáplálkozás elvét, és teljes és rendkívül hatékony fogyókúrás rendszernek adják át. Pontosan ez a sors jutott a BUTCH diétára, amelyet eredetileg nem a nagyközönségnek szántak.

Mi az a BUCH?

Mielőtt ismertetnénk a táplálkozás alapelveit, ennek a módszernek a veszélyeit és előnyeit, válaszolunk arra a kérdésre, hogy mi is az a BEAM?

A BUC rövidítés a fehérje-szénhidrát váltakozást jelenti. Ez még csak nem is diéta, hanem a racionális kalóriafogyasztás alapelvein és a BZH periodizációval történő kiszámításán alapuló étkezési mód. Ha ehhez hozzáadja a „diéta” szót, akkor a fogalmak helyettesítését kapja. Amikor az emberek a DE étrendről beszélnek, akkor a táplálkozás periodizációs elvének rendkívül kis részét értik, ami az általános elvekhez képest nem elég hatékony. Ráadásul a váltakozás fő feladata nem a fogyás, hanem a szárítás.

Tehát a fehérje-szénhidrát váltakozás a következő:

1. A kalóriadeficit a szénhidrátok bizonyos napokon történő teljes elhagyásával jön létre.
2. A szénhidrátok kiiktatásával a szervezet kimeríti a glikogéntartalékokat.
3. A következő 2-5 napban a szervezet, amelynek nem volt ideje újjáépíteni, a zsírszövetet használja fő üzemanyagként.
4. A katabolizmus és az izomszövet lebomlásának elkerülése érdekében a szénhidrátmentes napokon fokozott mennyiségű fehérje fogyasztása javasolt.
5. A 3-6. napon „szénhidrát terhelés” következik be, ami megtéveszti a szervezetet, nem „takarékos üzemmódba” helyezi.

Fontos: A glikogénraktárak kimerítéséhez nagy intenzitással kell edzeni, különben a periodizálás semmire sem vezet. Kritikus terhelések nélkül a szervezet csökkenti a glikogénfogyasztást és elkezdi lebontani az izomszövetet, ami nem vezet a kívánt fogyáshoz!

Szavakban minden egyszerű. Valójában még a tapasztalt sportolók is a fehérje-szénhidrát váltakozást tartják az egyik legszigorúbb táplálkozási tervnek. Mérleghasználatot, óra szerinti étkezést és hihetetlen akaraterőt igényel.

Jegyzet: A klasszikus diétákkal ellentétben a problémák az egyéni táplálkozási beállítással kezdődnek, mivel periodizációs körülmények között ez tovább tarthat, mint maga a diéta.

A BEAM használata előtt meg kell tanulnia:

1. Számítsa ki az edzésen és az edzésen kívüli napokon elfogyasztott kilokalóriák számát!
2. Számítsa ki az élelmiszer kalóriatartalmát.
3. Ügyesen határozza meg a glikémiás indexet és a szénhidrátterhelést.
4. Értsd meg, mi a „zöld szénhidrát” és a „rost”.
5. Állítsa be a táplálkozást a test aktuális állapotának megfelelően.
6. Határozza meg a különböző típusú fehérjék emésztésének időszakát.

Ha hosszú ideig periodizációs üzemmódban van, akkor T3 hormonokat és emésztőenzimeket kell felhalmoznia, hogy elkerülje a cukorbetegség előtti állapot kialakulását. Ezenkívül rendelkeznie kell egy költségvetéssel, amellyel támogathatja testét a szénhidrátmentes napokon.

Amint a táplálkozás alapelveiből kiderül, a fehérje-szénhidrát váltakozás nem olyan emberek számára készült, akik nem sportolnak. Más szóval, az alacsony fizikai aktivitású háziasszonyok számára a periodizálás hatástalan lesz - éppen ellenkezőleg, még nagyobb súlygyarapodáshoz vezet.

Fő előnyei

Reméljük, hogy az olvasók már megértették, hogy a BUTCH nem csak egy újabb diéta a fogyáshoz. Most nézzük meg, miért ment túl ez a táplálkozási elv a testépítésen, és miért vált népszerűvé nemcsak a sportolók, hanem a hétköznapi polgárok körében is.

A fehérje-szénhidrát váltakozás akkor igazán hatékony, ha helyesen végezzük. Népszerűségének számos oka van:

1. Nincs rossz közérzet száradás közben.
2. Nagymértékű fogyás a szénhidrátmentes időszakokban.
3. A katabolikus folyamatok minimalizálása.
4. Nincsenek anyagcserezavarok. Diéta után, ha helyesen lép ki, nincs visszapattanó hatás.
5. Az izomtömeg maximális megőrzése a testzsír elvesztése mellett.

Ha a váltakozás elveit nem lenne olyan nehéz megvalósítani, akkor a táplálkozásnak ezt a megközelítését ideálisnak lehetne nevezni.

Van ennek a diétának valami hátránya?

A táplálkozás periodizálását eredetileg testépítők számára fejlesztették ki az előadásokra való felkészülés során.

Ebből következik minden hátránya, ami miatt még a sportolók körében sem talált elterjedt alkalmazásra:

1. Magas nehézségi szint. Még ha követi is az összes elvet, módosítania kell az étrendjét. Ehhez több vágási ciklusra lesz szükség a napok/kalória/fehérje/szénhidrát optimális arányának meghatározásához.
2. Folyamatos használat képtelensége. A váltakozás elve a test sokkolása és megtévesztése. Azonban 30 napos ilyen kimerültség után a krónikus glikogénhiány, amely általában nem áll helyre teljesen a terhelési napok során, az anyagcsere lelassulásához és ennek megfelelően az eredmények kiegyenlítéséhez vezet.
3. Az inga elve. Valójában a periodizáció azt jelenti, hogy egy személy két napig fogy, és egy napig gyarapszik. Ha megadja magát egy mozgalmas napon, vagy hibázik a periodizálásban, a mínusz helyett egy szilárd pluszt fog látni a skálán.

Hatékonysága ellenére ez egy potenciálisan egészségtelen étrend.

A BUCH követése során a következő problémák merülhetnek fel:

• a pajzsmirigy csökkent produktív funkciója;
• a gyomor-bél traktus terhelésének veszélyes növekedése;
• székrekedés;
• hirtelen hangulatváltozások;
• gyomorhurut, hasnyálmirigy-gyulladás és egyéb gyomor-bélrendszeri betegségek kialakulása;
• a test általános gyengülése a ciklus végén;
• a sebesség- és erőmutatók csökkenése;
• a cukorbetegség kialakulásának fokozott valószínűsége;
• veseelégtelenség és egyéb veseproblémák kialakulása;
• az emésztőenzimek arányának változása.

És ez nem egy teljes lista a kellemetlen és káros változásokról a testben a hosszú vagy helytelen váltakozás során.

A fehérje-szénhidrát váltakozás ellenjavallt:

• vitaminhiánnyal;
• hajlam a gyomorhurutra és a nyombélfekélyre;
• az emésztőenzimek hiánya;
• szoptatás;
• veseelégtelenség;
• a fizikai aktivitás hiánya;
• gyenge szív;
• károsodott anyagcsere;
• cukorbetegségre való hajlam;
• menstruáció alatt.

Az ilyen táplálkozást nem gyakorolhatja a test növekedésének és fejlődésének időszakában (azaz 23 évig).

Mindezen mellékhatások ellenére a diétát továbbra is meglehetősen agresszíven népszerűsítik a különböző „diétás szakértők”.

Hogyan kell helyesen étkezni?

Hogyan készítsünk helyesen fehérje-szénhidrát váltakozást?

Ehhez több dolgot kell tennie:

1. Számítsa ki az elfogyasztott kilokalóriák számát az edzés és az edzés nélküli napokra külön! Már ebben a szakaszban sok embernek vannak problémái. A legfontosabb az, hogy csak az edzésnapok kilokalória-fogyasztásának ismeretében tudja helyesen kiszámítani a terhelést. A szabványos számok (1200-1500 kcal) nem működnek.
2. Számítsa ki saját nettó tömegét (testzsír nélkül).
3. Ezután a nettó tömeg alapján számítsa ki a szükséges fehérjemennyiséget.
4. A fehérjenapokon egyáltalán nincs szénhidrát, kivételt csak a zöld zöldségekben (legfeljebb 50 g szénhidrát) lévő rostokkal együtt tartalmaznak.
5. Böjt napokon ne lépje túl jelentősen a kalóriabevitelt. Elegendő az edzés első napján kimerült glikogéntartalék helyreállítása. Azok. a kalóriatartalom nem haladhatja meg az első edzésnapon elköltött 110%-át.
6. A szénhidrátmentes napokon a kalóriahiány egy része ellensúlyozható kis mennyiségű omega 6 zsírok használatával.

A fehérjék kiszámítása a következőképpen történik:

• 3 hektár komplex fehérje (tejsavó + kazein + hiányzó aminosavak) nettó tömeg kilogrammonként egy edzésnapon;
• 2 hektár komplex fehérje edzés nélküli napon;
• 1 g fehérje test kilogrammonként naponta szénhidrát.

Tekintsük a kalóriatartalom hozzávetőleges kiszámítását, amelyre az étrend elkészítésekor összpontosítania kell.

Támogatható termékek

Nézzük meg, mit ehetsz, miközben követed a fehérje-szénhidrát váltakozást.

Fehérje

A fehérjeforrások összetettek. A 60%-os kazein fehérje hosszan tartó teltségérzetet biztosít. További 30% teljes „tojás/hús” fehérjéből származik, amely ellátja a szervezetet az összes szükséges aminosavval. A maradék tej/savófehérje.

Mi megengedett:

• sovány sajt;
• tejsavó, tej, kefir.
• sovány párolt hús, hal vagy főtt csirkemell.

Ami tilos:

• sült hús;
• zsíros hús;
• tojássárgája;
• teljes zsírtartalmú tej;
• tejföl.

Szénhidrát

Szénhidrátforrások – kizárólag. Rakodási napokon kis mennyiségű fruktóz megengedett.

Mit lehet enni:

• zöld zöldségek (hagyma, zeller, uborka stb.);
• alacsony glikémiás indexű zabkása - zabpehely, hajdina, rizs;
• teljes kiőrlésű kenyér korpával (rendkívül alacsony mennyiségben);
• rostban gazdag ételek.

Mit ne tegyünk:

• szóda;
• cukrot tartalmazó termékek;
• kukorica zabkása;
• keményítőtartalmú élelmiszerek (burgonya, csicsóka);
• magas glikémiás indexű szénhidrátok (pékáruk, péksütemények, kenyér);
• müzli - a magas glikémiás indexű gabonafélék jelenléte miatt.

Zsírok

Ami a zsírokat illeti, kívánság szerint a salátákat olívaolajjal fűszerezhetjük. A halolaj megengedett. Ezek mind az Omega 3 forrásai. Semmi más nem ajánlott.

Számítási példa

92 kg-os férfi, 18%-os testzsírszázalékkal, heti 3 alkalommal aktívan sportol. Az edzésnapok átlagos kilokalória fogyasztása 3000-3500. Edzés nélküli napokon 2000-2500. Nettó tömeg - 75 kg.

Ennek alapján egy szénhidrátmentes napon a kalóriatartalma a következőképpen kerül kiszámításra:

• 75*3 – 225 g fehérje – 924 kcal.
• 30-50 g zöld szénhidrát (lehetőleg kevesebb) – 123 kcal.

A teljes kalóriabevitel 1140 kcal egy szénhidrátmentes napon. A teljes kilokalória-deficit körülbelül 2000 kcal edzésnaponként. Standard ciklus BUCH – 4/1.

A berakodás napján az étkezése a következő legyen:

• 75 g fehérje – 308 kcal.
• 5-10 g omega 6 zsírok – 92 kcal.
• A teljes kalóriatartalom 3500-3850 kcal.
• Ez azt jelenti, hogy a fennmaradó rész a szénhidrátokra esik - legfeljebb 700 g szénhidrátot. Többnyire összetett.

A teljes heti kilokalóriadeficit körülbelül 4000-5000 kcal. Zsírszövetté alakítva ez heti 444 hektár zsírt jelent. 0,44 kg 17 kg testzsír a heti testzsír 2,5%-a, vagy a havi testzsírveszteség 10%-a. Azok. a hónap végén a férfi 89-90 kg-ot fogyott, a testzsír 17,2%-ra csökkent.

Figyelem: A számítások láttán sokan alacsonynak tartják az eredményt. Ne feledje azonban, hogy a példa egy kis testzsírral rendelkező sportoló volt (körülbelül 18%).

A magasabb zsírarányú embereknél a fogyás jelentősebb lesz. Így például egy 92 kg-os személynél körülbelül 35% zsírarány mellett havi fogyás körülbelül 6-7 kg. Ez ismét megerősíti azt a tényt, hogy a diéta tiszta vágásra (a zsír csökkentésére az izomzat megőrzése mellett) készült, nem pedig a tiszta fogyásra, amelyben minden szövet eléget.

Menü egy szénhidrátszegény napra

A szerkesztő megjegyzése: Ez a rész csak tájékoztatási célokat szolgál. A menü kialakításának alapelveit az előző részben ismertettük.

A szénhidrátmentes nap menüje általában hasonló a szénhidrátmentes diétához. Az étkezések számát elosztjuk 5-tel. A teljes kalóriatartalom legfeljebb 1400.

Részletes napi menü:

Menü a szénhidrát napra

Mindkét menüt letöltheti és kinyomtathatja a segítségével.

Finom variáció (használt/használt)

Létezik egy kíméletes változata a diétának. Hatékonysága továbbra is vitatott mind rövid, mind hosszú távon. Nyilvánvaló azonban, hogy lényegesen kevésbé károsítja a szervezetet, és helyettesítheti a klasszikus kalóriaszámlálást, ami havonta akár 1-2 kg fogyást is biztosít. Egy hozzávetőleges butch diéta tervet minden napra menüvel kíméletes változatban az alábbi táblázatban talál.

A fehérje és szénhidrát napok hasonlóak az előző pontokhoz. A könyvelési napon a számítás a következő:

A termékek kiválasztása nem feltétlenül merev. Elegendő olyan analógokat kiválasztani, amelyek 100 g tömegére vonatkoztatva hasonló mennyiségű BJU-t tartalmaznak.

Belépés és kilépés az étrendből

Ha mindennek ellenére mégis úgy döntesz, hogy kipróbálod a fehérje-szénhidrát váltakozást, siettünk csalódást okozni: első próbálkozásra semmi sem fog sikerülni. A helyzet az, hogy a szervezet még nem tudja, hogyan alkalmazkodjon a zsírszövet tartalék táplálékként való használatához. Valószínűleg már a szénhidrátról való lemondás 2. napján egészsége romlik, anyagcseréje lelassul.

Tanács: Először több ciklust kell kipróbálnia a szénhidrátmentes diétával. De még így is a fehérje-szénhidrát forgatás a hosszú távú ingára ​​irányul. Ez azt jelenti, hogy helyesen kell belépnie az étrendbe, és helyesen kell kilépnie belőle.

Hogyan kell helyesen csinálni:

1. Egy héttel a BCH kezdete előtt ki kell számolnia a napi fogyasztást és a kilokalória fogyasztást.
2. 7 napon keresztül 10%-kal kell csökkentenie a kalóriabevitelt, így kis hiány keletkezik.
3. A diéta megkezdése előtti napon ajánlatos egy kis terhelést végezni.

És csak ezután kezdje el váltogatni. Ez a bemenet lehetővé teszi a szervezet számára, hogy lágyabban reagáljon a táplálkozás változásaira, ami különösen fontos azok számára, akik nem sportolnak, vagy először száradnak ki.

Valahogy így néz ki:

1. Kalória fogyasztás - 3000, fogyasztás - 2500.
2. A második napon a fogyasztás 2700, a fogyasztás 2500.
3. A harmadik napon a fogyasztás 2430, a fogyasztás 2500 (a hiány első jelei).
4. A negyedik napon a fogyasztás 2200, a fogyasztás 2400 (csökkentjük az edzésterhelések szintjét).
5. Fogyasztás - 2000, fogyasztás - 2300.
6. 6. fogyasztás - 1800, fogyasztás - 2300.
7. 7. fogyasztás - 2500, fogyasztás - 2500.

Az étrendből fordított sorrendben lépünk ki. Ugyanakkor fontos, hogy az étrendből való kilépés a szénhidrátokkal töltött nap (és nem a kirakodás) után kezdődjön.

Mivel kell kombinálni?

Jegyzet: Ez a rész kizárólag szakemberek számára készült.

A fehérje-szénhidrát váltakozás gyakorlatilag nem csökkenti az edzési teljesítményt. Ha azonban az a cél, hogy a verseny előtti időszakban a lehető legnagyobb mértékben csökkentse a testzsírt, és nem használ tesztoszteron metabolitokat (azaz androgén szteroidokat), akkor bizonyos kiegészítők fokozzák az edzés hatékonyságát.

Ezek tartalmazzák:

1. L-karnitin. Folyamatosan, a teljesítmény növelése érdekében edzés közben - 2-3 kapszula 30 perccel az órák előtt. (Erről bővebben itt olvashat).
2. BCAA 2-1-1. Csökkenti a katabolikus folyamatokat az izmokban. Kizárólag edzés után, mert különben az aminosavak nem az izmokba kerülnek, hanem energiaként. (Részletek itt).
3. (és analógjai) a minimálisan megengedett dózisban. Használata csak akkor megengedett, ha a szénhidrát terhelés egybeesik az edzésnappal. A gyógyszer lehetővé teszi a zsírszövet égetését a vérben lévő glikogén jelenléte ellenére.
4. Clenbuterol és analógjai - az edzéssel egybeeső fehérjenapokon az adag felében. A clen egy erős termogén, amely serkenti a lipolízist a vérben.

És még egy fontos szempont: bármennyire is szeretnél kiszáradni, ez nem fog működni anélkül, hogy megváltoztatnád az edzéstervet. Ügyeljen arra, hogy a zsírégető pulzuszónában kardió gyakorlatokat adjon hozzá.

Veszélyes reklámvariációk

Sajnos a BEACH diéta számos egyszerűsített sémát tartalmaz. Mindezen csodatechnikák és leegyszerűsítések célja az étrend népszerűsítése. Ehhez a „csodatáplálkozás” eladói a klasszikus rotáció teljesítményadatait használják fel, és nem tesznek említést az esetleges mellékhatásokról. Ugyanakkor menüként hatalmas terméklistát kínálnak, az étrend alapelveit gyakran megsértik.

Ez a következő következményekkel jár:

1. A diéta hatékonyságának csökkentése. Igen, biztonságossá válik, de a mérlegen mutatható inga egyáltalán nem mínusz.
2. Növekvő intenzitás. Ez akkor történik, amikor a nők tejföllel és egyéb hülyeségekkel próbálják megerőszakolni a testüket. Ekkor egy ilyen diéta szigorúbb kalóriakorlátozással rendelkezik (ami nem mindig esik egybe a fogyasztással), és biztosítja a gyors víz- és izomvesztést a lehető legrövidebb időn belül. A mérleg eredménye lenyűgöző (akár heti 7-10 kg), de ha sokáig ragaszkodik egy ilyen expressz diétához, fennáll a veszélye, hogy kórházba kerül.

Tekintsük a BUCH tápegység legveszélyesebb lehetőségeit.

Nincs értelme részletezni ezt a diétát.

Lássuk csak azokat az okokat, amelyek miatt megkérdőjelezhető a hatékonysága:

1. Szigorú link a kalóriák számához (kiindulási adatok nélkül, fogyasztás, fogyasztás, súly, testzsír nélkül).
2. Rögzített 2/1/1 séma jelenléte (2 szénhidrátmentes, 1 fele és fél, 1 szénhidrát terhelés). Egyéni módosítások nélkül az esélye, hogy pontosan megfeleljen ennek a táplálkozási egyensúlynak, körülbelül 7-10%-a azoknak, akik kipróbálták.
3. A glikogén használatáról és a fizikai aktivitás szükségességéről egy szót sem.
4. Nincs belépés vagy kilépés az étrendből.

Még ha el is távolítunk minden, a veszélyre vonatkozó kérdést, a BUCH Malysheva követői elkerülhetetlen visszacsatolási hatással szembesülnek, amikor a diétából való kilépéskor a súlyfelesleg visszatér.

Powell diéta

A Powell-diéta az érem másik oldala. Viszonylag hatékony, bár veszélyes. A Powell diéta fő hátránya, hogy nem fehérje-szénhidrát váltakozás. Ez az alacsony és a magas szénhidráttartalmú napok váltakozása rögzített kalóriabevitel mellett.

Ez azt jelenti, hogy ha betartja az étrendben leírt összes alapelvet, annak hatékonysága megközelítőleg azonos lesz. A rögzített kalóriatartalom ismét nem veszi figyelembe a szervezet valós szükségleteit, így az 1200-1500 kcal-os számok, bár hiányt okoznak, gyakran túlzóak a többé-kevésbé aktív életmódot folytatók számára.

És ami a legfontosabb: a Powell-ciklus időtartama 3 hónap, miközben a szénhidrátszegény diéta legszigorúbb változatai is rendelkeznek periodizációval (6 hét diéta, egy hét sima kilépés).

Eredmények

Általánosságban elmondható, hogy a fehérje-szénhidrát váltakozás rendkívül hatékony módja a felesleges kilók leadásának, csak emlékeznie kell az alapvető elvekre:

1. Ez nem diéta, hanem a táplálkozás alapelve.
2. Kizárólag gyorsasági-erős sportot űzők számára alkalmas, miközben megtartja az edzés intenzitását.
3. A maximális használati idő 4 hét.
4. A váltakozás nem használható 3 havonta kétszer többször.
5. Fontos a vitaminok és ásványi anyagok biztosítása.
6. Egyéni kiigazításokra van szükség, kezdve a kalóriaszámítással és a váltakozó periódusokkal bezárólag.

Nem szabad túlságosan kiakadni a súlymutatókon, mert a többi „csodadiétával” ellentétben a BEACH kizárólag zsírt éget, míg mások a testet az izmokkal, szalagokkal, bőrrel és fogakkal együtt fogyasztják.

Még a sportolók is használják a BCH-t a versenyre való felkészülés utolsó szakaszában, amikor már csak 3-5 kg ​​van a versenysúly előtt, és nagyon fontos az összes izomtömeg megőrzése.

A fehérje-szénhidrát váltakozó diéta, más néven BUC, isteni ajándék azok számára, akik hatékonyan és minimális egészségügyi kockázattal szeretnének fogyni. Kezdetben profi sportolóknak szánták. Néhány szempontot leegyszerűsítve azonban szerzője, az amerikai táplálkozási szakértő, James Hunter felajánlotta ötletét mindenkinek, aki fejleszteni akarja alakját.

A program, ahogy a neve is sugallja, azon az elven alapul, hogy a fehérje étrendet szénhidrát diétára kell cserélni. Az ilyen átmenetek lehetővé teszik a zsírtartalékok bölcs elköltését az izomtömeg kimerítése nélkül. Amint a szervezet érezni kezdi a szénhidrátmentes menüre jellemző energiahiányt, egy „rúgás” jön a segítségére egy szénhidrát vagy vegyes nap formájában. Újraindítja a zsírfelhasználás folyamatát és még jobban felgyorsítja az anyagcserét. Így a súlyvesztés fokozatosan, hirtelen ingadozások nélkül történik. Ezenkívül a változatos és kiegyensúlyozott étrend és a variálhatóság lehetővé teszi a stressz elkerülését, ami meghibásodásokhoz és az étrend elhagyásához vezet.

Átlagosan az étrendnek körülbelül egy hónapig kell tartania - 7-8 ciklus. De mivel az étlap kiegyensúlyozott, a határidőket meg lehet hosszabbítani, szünetet tartani, majd újra megismételni.

A legfontosabb dolog a táplálkozási terv teljes betartása: az első két nap - fehérje étkezés, majd egy nap szénhidrát és vegyes étkezés. Ezután ismételje meg mindent többször.

Milyen termékek vannak?

"Helyes" szénhidrát

A fehérje-szénhidrát diétához úgynevezett összetett szénhidrátokra van szükség. Hosszan tartó jóllakottság érzést biztosítanak, és több energiát biztosítanak az aktív élethez. Megtalálhatod őket:

• bármilyen zabkása, a búzadara kivételével;
• durumbúzából készült tésztatermékekben;
• teljes kiőrlésű kenyérben;
• alacsony cukortartalmú gyümölcsökben;
• zöldségekben (a burgonya kivételével), fűszernövényekben.

Egy megjegyzésben! Hogyan lehet megtudni, hogy egy adott termék hány gramm szénhidrátot tartalmaz? Az ilyen információk a csomagolásról olvashatók le. De mi van, ha nincs címke? Például, hogyan lehet megtudni a sárgarépa „dédelgetett számát”? Ehhez használja a.

Fehérje termékek

Ami a fehérjét illeti, az étrendnek szüksége lesz:

• hús - fehér csirke, pulyka, sovány marha- vagy borjúhús;
• hal – bármilyen, tenger gyümölcsei;
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek - túró, kefir, joghurt, joghurt, tejföl, tej; sajtok - bármilyen fajta;
• tojás - csirke vagy fürj, de csak fehér;
• szójabab, bab, földimogyoró, borsó, tökmag.

Napi érték: a súlyod szorozva 3,5-tel.

Menü diagram minta egy ciklushoz

A táplálkozási tervet a következő példa szerint lehet összeállítani.

A jegyzet! A zöldségsalátákat zsírszegény tejföllel, növényi olajokkal, a hús- és halételeket párolhatjuk, főzhetjük vagy süthetjük.

Fehérje napok

Reggeli: tojásfehérje omlett vagy főtt tojásfehérje gyógynövényekkel vagy tenger gyümölcseivel.
Második reggeli: túró különféle adalékokkal - méz, gyógynövények, szárított gyümölcsök.
Ebéd: fehér baromfi babbal.
Vacsora: hal némi levélzölddel.

Szénhidrát nap

Reggeli: zabpehely szárított gyümölcsökkel vagy bogyós gyümölcsökkel, gabonakenyér.
Ebéd: zöldségsaláta, zabkása, szárnyas.
Vacsora: tészta zöldségekkel.

Vegyes nap

A fehérje és szénhidrát menüből egy ételt kombinálhat. Az étrendet a következőképpen kell elosztani: szénhidrát reggelire, fehérje-szénhidrát ételek ebédre, fehérje vacsorára.

Az engedélyezett italok közé tartozik a cukrozatlan tea és kávé, valamint szénsavmentes víz (másfél liter a nap folyamán).

A szénhidrátok napi értéke: a súlyod szorozva 1,5-tel.
Napi fehérjeérték: a súlyod szorozva 2,5-tel.

A diéta elhagyása

A fogyókúrás programból való kilépésnek hirtelen rándulások nélkül kell történnie. Például fokozatosan, egy-egy terméket vigyen be összetett szénhidrátokat a fehérje étrendbe, és fordítva. Vagyis fokozatosan közelítsük a menüt a vegyes naphoz. Ne terhelje meg étrendjét olyan élelmiszerekkel, amelyek egyáltalán nem szerepelnek az étrendben - édességek, pékáruk, füstölt húsok. Ez tönkreteheti minden erőfeszítését. Ha nem tud várni, jobb, ha ezt mini adagokban csinálja – hetente egyszer.

BEACH diétán Tatyana Fedorishchevával

Fogyás előtt Tatyana Fedorishcheva videoblogger tanácsára fel kell készülnie: döntse el a termékek listáját, és mérje meg az alakját, hogy világosan lássa, hogyan zajlik a folyamat, hogyan veszítik el a túlsúlyt és a centimétereket. Ez egyfajta motiváció.

A méréseket kétféleképpen lehet elvégezni: csak a mellkas, a derék és a csípő kerülete, vagy hozzáadhatja a bicepsz, a comb (egy) és a vádli kerületét. Írja fel az eredményeket egy külön papírra, és állítsa be a dátumot. Fényképezhetsz fürdőruhában vagy fehérneműben is.

Hozzávetőleges terméklista a következő 21 napra:

• „tej”: tej, kefir, tejföl, erjesztett sült tej, legalacsonyabb zsírtartalmú sajt, túró, vaj;
• tojás;
• szezonális zöldségek (a burgonya kivételével), fűszernövények (választható), gyümölcsök;
• madár, hal;
• gabonafélék: rizs, zabpehely, hajdina;
• rost, dió, méz.

Első heti menü

Fehérje napok

Reggeli: 200 g túró különféle adalékokkal: méz, dió, tejföl; omlett, kemény sajt.
Ebéd: túró fűszernövényekkel, fehérje sütemény, csirke filé zöldségekkel.
Vacsora: fehérje sütemény, hal (főtt vagy sült), tojás (lehetőleg fehér), kemény sajt, zöldek.
Italok: cukrozatlan tea, este egy pohár kefir.

Szénhidrát napok

Reggeli: tejes zabkása dióval és aszalt gyümölcsökkel, gyümölcssaláták joghurtos öntettel.
Ebéd: zabkása, zöldséges ételek, zöldek.
Vacsora: zöldségekkel sült filé, zöldségsaláták, gyümölcsturmixok.

A szénhidrátos napokon a gyümölcsfalatok is megengedettek, hematogén formájában édességgel kényeztetheti magát. Italok: cukrozatlan tea, kompót.

Vegyes nap

Kombinálja a fehérje- és szénhidrátnapok étkezéseit.

Második heti menü

Fehérje napok

Reggeli: túró különféle adalékokkal (szárított gyümölcsök, dió, méz), sajttorta.
Ebéd: főtt csirke, babkonzerv, friss zöldségek, főtt tojás (csak fehér).
Vacsora: halszelet, főtt csirkefilé, túró adalékanyagokkal.
Uzsonna: földimogyoró, italok – cukrozatlan tea, kefir.

Szénhidrát napok

Reggeli: zabpehely tejjel szárított gyümölccsel, friss bogyós gyümölcsökkel vagy mézzel.
Ebéd: zöldség- vagy gyümölcssaláták tejfölös vagy joghurtos öntettel, halászlé (fűszeres húsleves és egy darab hal), zöldségszelet.
Vacsora: zöldségszelet tejföllel, zabkása, saláták olajos öntettel.
Uzsonna: gyümölcs. Az italok közé tartozik a cukrozatlan tea és a hibiszkusz.

Vegyes nap

Reggeli: Zabpelyhes palacsinta mazsolával és mézzel.
Ebéd: rizs zöldségpörkölttel vagy friss uborkával.
Vacsora: főtt vagy sült hal, friss uborka.
Uzsonna: gyümölcs vagy bogyó. Italok – cukrozatlan tea.

Harmadik heti menü

Fehérje napok

Reggeli: túró mézzel és mogyoróval, sajttorta tejföllel és dióval, fehérje omlett zöldbabbal, egy darab rozskenyér, fehérjeszelet, tej.
Ebéd: hal, csirke filé zöldbabbal, paradicsom, uborka, csiperkegomba, padlizsán.
Vacsora: szójagolyó vagy hal, zöldbab és konzervbab, túró adalékanyagokkal.
Uzsonna: földimogyoró. Italok: kefir, tea.

Szénhidrát napok

Reggeli: zabpehely tejjel friss bogyókkal vagy gyümölccsel, földimogyoróval.
Ebéd: friss gyümölcsök vagy azokból készült ételek, dió.
Vacsora: friss zöldség saláták, főtt zöldségek.
Uzsonna: gyümölcsök és bogyók. Italok – tea.

Vegyes nap

Reggeli: almás palacsinta tejföllel, friss gyümölcs, aszalt gyümölcs.
Ebéd: zabkása, gyümölcs.
Vacsora: túró tejföllel és adalékanyagokkal.
Uzsonna: proteinszelet. Italok – cukrozatlan tea.

A diéta elhagyása

A diéta véget ért! Ellenőrző méréseket végezhet, vagy összehasonlíthatja az előtti és utáni fényképeket. Vegyes napokat vehet a jövőbeni diéta alapjául. Ez segít elkerülni a hirtelen súlyingadozásokat, és lehetőséget ad a megfelelő táplálkozásra a jövőben.

A fehérje-szénhidrát váltakozó diéta (vagy leegyszerűsítve a BUTCH diéta) végre kibékítheti a húsevők és a szénhidrátkedvelők két ellentétes táborát. A fehérjediéták tisztelői biztosak abban, hogy fehérje nélkül lehetetlen fenntartani az izomtónust, a szénhidrátok hívei visszautasítják, hogy glükóz nélkül az agy leáll... A BUTCH diétán ahelyett, hogy eldöntenéd, mi a fontosabb, csirke vagy gabona, mindkét fő táplálkozási összetevőből a legjobbat tudja kihozni - és ugyanakkor hatékonyan fogy, miközben megőrzi a jó hangulatot!

A BEACH diétában a „szénhidrát” édes szó egyáltalán nem azt jelenti, hogy édességet és pékárut eszünk: a fogyókúra szervezete egészséges forrásokból, például teljes kiőrlésű gabonákból, gabonafélékből, zöldségekből és gyümölcsökből kap keményítőt és cukrot. A fehérjedús napok táplálékának kiválasztásakor érdemes alaposan megnézni az elfogyasztott ételeket is, a legfrissebbeket és a legsoványabbakat választani.

A BEACH diéta előnyei

• 1 A váltakozó fehérje-szénhidrát-napoknak köszönhetően az anyagcsere nem lassul le, ahogy ez akkor történik, ha ezt követően a zsírtartalékok egyenletesen égnek el.
• 2 A BEACH diéta lehetővé teszi a jó hangulat és a lelki tónus megőrzését: gyakran okoznak depressziót. Ezenkívül a szénhidrát-napokon a szervezet glükózt kap az agy táplálására.
• 3 A fehérje-szénhidrát váltakozás jól illeszkedik a fizikai aktivitáshoz, energiával (szénhidrát) és fehérjékkel (izmok építőanyaga) egyaránt ellátva.

BUTCH diéta: havi menetrend

A 30 napos BUTCH diétát Jason Hunter amerikai táplálkozási szakértő, a sport és az egészséges táplálkozás elismert szakértője találta ki.

A táplálkozási terv a szabályok betartásával mínusz 7 kg-os fogyást ígér. A szerző azonban megjegyzi, hogy a hatás közvetlenül attól függ, hogy mennyi zsírfelesleget sikerült felhalmoznia a fogyó személynek: az elhízottabbak nagyobb „vízvezetékkel” büszkélkedhetnek.

Ugyanakkor Jason Hunter azzal az elvárással dolgozta ki BEACH diétáját, hogy az ne csak a legtöbb egészséges ember, hanem a cukorbetegek számára is megfelelő legyen (azonban mindenesetre a terapeuta személyes konzultációja szükséges a diéta megkezdése előtt).

A 30 napos BUCH diéta sovány hús, tápanyagban gazdag zöldség-gyümölcs, rostban gazdag szénhidráttartalmú ételek és természetesen sok tiszta, szénsavmentes ivóvíz fogyasztásán alapul.

Azok az étrendek, amelyek a lehető legnagyobb mértékben korlátozzák a szénhidrátok bevitelét, arra késztetik a szervezetet, hogy váltson az alapvető elemek egészségtelen „megőrzésének” módjára. Ennek hatására lelassul az anyagcsere, leáll a jól beindult fogyás. Leggyakrabban az „elutasító diétán” fogyó személy „letargikus” érzésére panaszkodik: a test energiát takarít meg, és a glükózt tápláló agy egyértelműen érzi annak hiányát. Ha a szénhidrátok kerülése mellett az étrend főleg fehérjében gazdag ételekből áll, az negatívan befolyásolja a kiválasztórendszerek működését; a vesék szenvednek.

A BEACH diéta előnye, hogy nem biztosítja a makrotápanyagok (fehérje, zsírok, szénhidrátok) teljes elutasítását: a szervezet mindet megkapja, és folyamatosan, de egy speciális rendszer szerint, amely lehetővé teszi a hatékony bejutást. megszabadulni a zsírtartalékoktól.

BUCH diéta 30 napra

Jason Hunter elmélete szerint a szénhidrátok (carbo) biztosítják a szervezet számára azt az energiát, amelyre az életben (és a testmozgásban) szüksége van. Az inzulin, amelynek állandó szintje a szénhidrát fogyasztása során megmarad, leállítja a zsírégetést. Ha azonban fehérjét fogyasztanak, egy másik hasnyálmirigyhormon, a glukagon termelése aktiválódik. Az antifázisban ható két hormon „egy csapásra megöl minden madarat” - lehetővé teszik, hogy megszabaduljon a felesleges zsírtól izomdisztrófia és rossz egészségi állapot nélkül, amely az agy energia- és táplálkozási hiányával jár.

• 1. nap: Szénhidrát nap – Erőteljes anyagcsere-stimuláció
• 2. nap: alacsony szénhidráttartalmú nap – összpontosítson a fehérjefeldolgozásra a "szénhidrát támogatással"
• 3. nap: fehérje nap – csak fehérjetartalmú ételek kis mennyiségű nem keményítőtartalmú (leveles) zöldséggel

A harmadik nap után a sémát az elejétől megismételjük. Összességében Jason Hunter 30 napos BUTCH diétája 10 szénhidrát, 10 alacsony szénhidrát és 10 fehérje napból áll. Minden nap 1,5-2 liter tiszta vizet kell inni. Naponta 5-7 alkalommal kell enni kis adagokban, három órás intervallum betartásával: ez lehetővé teszi a kalóriák egyenletes égetését a nap folyamán, fenntartva az anyagcsere folyamatok optimális sebességét.

Szénhidrát és fehérje termékek a BUC diétához

Bármilyen vonzónak is hangzik a „szénhidrát-napok” kifejezés az édességek és pékáruk szerelmesei számára, sajnos jobb, ha megtagadják az édességeket és a süteményeket. A legjobb választás az alacsony és közepes glikémiás indexű szénhidráttartalmú élelmiszerek, amelyek biztosítják a keményítők lassú cukrokká történő feldolgozását, és ennek megfelelően lassan engedik fel a glükózt a vérbe. Közöttük:

• gabona zabkása (egészségesebb, ha a gabonát főzés előtt egy napig áztatjuk, hogy az erjedési folyamat során felszabaduljanak a jótékony anyagok)
• keményítőtartalmú zöldségek
• durumbúza tészta
• teljes kiőrlésű ropogós kenyerek és kenyerek
• gyümölcsök

A vegyes szénhidrátszegény napokon a nap első harmadában javasolt a szénhidráttartalmú ételek fogyasztása (gabonafélék, gyümölcsök), a második harmadban a szénhidrátot (legjobb a zöldség) fehérjével kombinálni, késő délután pedig áttérni a fehérjére, felkészülésként a holnapi „szénhidrátterhelésre”.

A fehérjenapokon a következő előnyökkel jár:

• sovány hús (csirkemell, pulyka)
• tenger gyümölcsei, halak
• csirke tojás
• tejtermékek (sajtok, különösen friss savanyúak, kefir, túró)
• dió (fenyőmag, mandula)

Fehérjenapokon friss uborkát, salátát és friss fűszernövényeket is felvehet a menübe.

Minden állati termék, még a sovány is, bizonyos mennyiségű el nem távolítható zsírt tartalmaz - ez normális, a zsír szükséges a test sejtjeinek. A BUCH diétán szereplő salátákat, zabkását és tésztákat mérsékelten fűszerezzük kiváló minőségű növényi olajjal (olíva, lenmag, első hidegen sajtolt), hogy biztosítsuk a telítetlen zsírsavak ellátását. Az ételeket olaj nélkül pároljuk vagy grillezzük, zsiradék és forralás nélkül is süthető.

Adagmennyiség és sporttevékenységek a BUC diétán

Jason Hunter a diéta során végig kiemelt figyelmet fordít a pozitív hozzáállás és a jó hangulat fontosságára, ezért rugalmas megközelítést javasol a kérdéshez, a szervezet igényeinek megragadásával és az elért eredményre összpontosítva.

Mivel a BEACH diéta töredékes étkezést foglal magában, 200-250 ml-es adagot vehet mintaként, ügyelve arra, hogy a teljes napi kalóriabevitel ne legyen kevesebb 1000 kalóriánál. Ha naponta 5-ször eszel, az adagok nagyobbak lesznek, ha pedig 7-szer, akkor az adagok kisebbek lesznek.

• Szénhidrát-napok: 3 gramm szénhidrát
• Alacsony szénhidráttartalmú napok: 2,5 gramm fehérje + 1,5 gramm szénhidrát
• Fehérjenapok: 3-4 gramm fehérje

A rendszeres fizikai aktivitás segít a zsír elvesztésében és az izmok erősítésében. A fogyókúra megkezdésével egy időben azonban nem szabad túlterhelni magát az edzőteremben, különösen, ha észrevehetően túlsúlyos – ez drámai próbát jelent a legyengült szív- és érrendszer számára. A vízi aerobik vagy az aerobik edzés (egyszerű gyaloglás) továbbra is kitűnő választás azoknak, akik szeretnének rendbe tenni testsúlyukat, de korábban ritka vendég az edzőteremben.

Ha azonban készen áll arra, hogy a BUTCH diétát aktív edzéssel kombinálja, akkor érdemes úgy megszervezni a terhelést, hogy annak maximális intenzitása a szénhidrátnapokon jelentkezzen.

BUTCH diéta: négy napos ciklus

A fehérje-szénhidrát váltakozást különösen szeretik a sportolók, mivel így energiát nyerhet az edzéshez és zsírégetést, izomépítést. Sok szakember, aki jól tanulmányozta testét, egyéni BUC étrendet dolgoz ki magának, amely dupla napot és speciális kalóriaszámítási rendszert tartalmaz. A BEACH diéta négynapos ciklusa is meglehetősen népszerű, Jason Hunter alapdiétájától a megnövekedett fehérjebevitelben tér el. Ez így néz ki:

• 1. és 2. nap: fehérje (3-4 gramm fehérje 1 kg kívánt súlyonként)
• 3. nap: szénhidrát (5-6 gramm szénhidrát 1 kg kívánt súlyra) + 1 pohár tej reggel és fehérje vacsora (túró vagy tojás)
• 4. nap: vegyes (2 gramm fehérje 1 kg kívánt súlyra + 2 gramm szénhidrát 1 kg kívánt súlyra)

A ciklus megismétlődik, de legfeljebb 12 alkalommal.

A termékek kiválasztásának elve változatlan marad – a teljes kiőrlésű gabonák és a tejtermékek, valamint a friss zöldségek és gyümölcsök, a sovány hús, a baromfi és a hal továbbra is prioritást élvez. A hozzáadott zsírok kiváló minőségű növényi olajok, a sima víz fogyasztása általános étrendi ajánlás, napi 1,5-2 liter.

„Klasszikus Powell ciklus”: BUTCH diéta 12 hétig

Heidi Powell amerikai tréner, férjével, Chrissel közösen kitalálta saját, eredeti fehérje-szénhidrát váltakozási módszerét, amelyet elsősorban az edzőteremben fogyóknak szántak.

Érvényességét a Dél-Manchesteri Egyetemi Kórház kutatói is megerősítették. Azokat a női önkénteseket vizsgálva, akik a testmozgást két étkezési terv valamelyikével kombinálták: mediterrán diétával vagy olyan diétával, amely hetente háromszor jelentős mértékben csökkentette a szénhidrátbevitelt, arra a következtetésre jutott, hogy az előbbiek átlagosan 2,5 kg-ot fogytak egy hónap alatt, és második - egyenként 4,5 kg.

A közelmúltban pedig mindenkinek, aki beszél angolul, lehetősége volt értékelni a BUTCH „klasszikus ciklusú” diéta vizuális hatását – Chris Powell egy fogyókúrás tévéműsort kezdett vezetni.

A „Classical Powell Cycle” egy BUTCH diéta, amelyet egy hétre terveztek. Különlegessége, hogy mind a fehérjék, mind a szénhidrátok minden nap jelen vannak az étlapon, de speciális arányban (kb. 30/70) és a napi menü teljes kalóriatartalmának szigorú figyelembevételével. A diétát egy erőteljes „terhelési nap” előzi meg, amelyen 2500 kcal-t kell „enni”. Ezzel beindul az anyagcsere, amely a következő rendszer szerint működik:

• 1. nap - 1200 kcal, alacsony szénhidrát, magas fehérje
• 2. nap - 1500 kcal, magas szénhidrát, alacsony fehérje
• 3. nap - 1200 kcal, alacsony szénhidrát, magas fehérje
• 4. nap - 1500 kcal, magas szénhidrát, alacsony fehérje
• 5. nap - 1200 kcal, alacsony szénhidrát, magas fehérje
• 6. nap - 1500 kcal, magas szénhidrát, alacsony fehérje
• 7. nap - csaló nap, 2000 kcal bármilyen forrásból