Mit egyél, ha nem ehetsz tejtermékeket. Veszélyes kombinációk

A helyes táplálkozás egyik fontos összetevője az élelmiszerek megválasztása és elkészítési módja. Amellett, hogy a helyes étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie a tápanyag-összetételben (fehérjék, zsírok és szénhidrátok), fontos ezek minőségének ellenőrzése is.

Ez nem annyira a termékek minőségét jelenti, bár kétségtelenül jó minőségűnek, frissnek és káros adalékanyagoktól mentesnek kell lenniük, hanem sokkal inkább a hasznos anyagtartalom és a szervezetre gyakorolt biokémiai hatásuk jellemzői tekintetében. Fokozatosan kell megváltoztatnia étkezési szokásait, az ismert ételeket egészségesebbre cserélni, miközben érdeklődik az új (egészséges) receptek iránt.

Milyen termékeket lehet egészségesebbre cserélni?

A szervezet számára értékesebb termékek és ételek, valamint analógjaik listája bizonyos termékeknek a szervezetre (biokémiai szinten) gyakorolt hatásán, a vitaminok, rostok és ásványi anyagok táplálkozási összetételén és tartalmán alapul. .

Nézzük tehát a főbb csoportokat, mit ehetsz megfelelő táplálkozással, és mit érdemes elkerülni.

Köztudott, hogy fogyáskor az első dolog, amit le kell mondani, az az „üres” szénhidrát. Mi ez? Ezek gyorsan emészthető szénhidrátok, amelyek az emésztés után szinte azonnal glükózzá alakulnak, és részben elfogynak a fizikai aktivitás során, részben pedig azonnal zsírokká alakulnak „tartalékban” (a szervezetnek a vér inzulinszintjének növekedésére adott válasza miatt).

Amit nem szabad enni megfelelő táplálkozással ebből a csoportból:

reggeli gabonapelyhek (rizs, kukoricapehely, párnák);
fehér kenyér és pékáruk (zsemle, keksz, különösen omlós és leveles tészta);
édességek (sütemények és péksütemények, édességek, csokoládé);
ugyanazok a csokoládék nassolni valók;
chips és keksz;
cukor;
tea és kávé nagy mennyiségben (különösen nagy adag cukorral és száraz tejszínnel);
édes szóda (Cola, Fanta, Sprite és mások), energiaitalok;
nektárlevek, amelyek valójában szirupot tartalmaznak, mert a legtöbb gyümölcs természetes leve édesítőszerek nélkül túl savanyú.

Hogyan kell helyesen étkezni a fogyáshoz?

Ez nem jelenti azt, hogy le kell mondania ezekről a termékekről. Csak le kell cserélnie őket olyan analógokra, amelyek kevésbé alattomosak az alakja számára. Mit együnk, ha helyesen eszünk?

Teljes kiőrlésű kenyerek és zabkása (persze az ilyen zabkását tovább tart főzni, mint a száraz vagy instant reggelit, de előző este termoszban megpárolhatod).

Rozskenyér, teljes kiőrlésű és korpás kenyér, gabona zsemle és sütemény (magvak és dió hozzáadásával, keksz). Jobb, ha elfelejtjük azt a szokást, hogy minden sós étel mellé egy darab kenyeret is adunk. Korábban a kenyeret használták az egyik evőeszközként (villa helyett). Erre most nincs szükség. Jobb, ha kialakítjuk azt a szokást, hogy a kenyeret önálló ételként kezeljük. Ha külön enni nem finom (szósz, vaj és majonéz nélkül), akkor a szervezetednek nincs igazán szüksége kenyérre. Ez más termékekre is vonatkozik.

Az édesipari termékek fogyaszthatók, de mértékkel. Hogyan kell enni például édességet a fogyás érdekében? Nem szabad egy kiadós ebéd után megenni őket, jobb, ha tea mellé, étkezések között falatozzuk. És ne ragadjon el a mennyiségtől sem, pár darab elég, hogy élvezze a teázást. Nem szabad mániákusan megpróbálni „egészségesebb” kandírozott gyümölccsel helyettesíteni, a kandírozott gyümölcsök kalóriatartalma azonos, sőt néha magasabb is. Az édességeket és egyéb cukrászati termékeket ugyanazok a sütik helyettesítik magvakkal, szárított gyümölcsökkel, diófélékkel és gyümölcsökkel. Például a narancs és a grapefruit remekül passzol a kávéhoz.

A táblákat csokoládé váltja fel. Keserű, 50% feletti kakaótartalommal (a tejtermékek több különböző adalékanyagot tartalmaznak). És nassolnivalóként is ajánlott fogyasztani, és nem ebéd utáni desszertnek.

A chips és a ropogtatnivaló helyettesíthető rozskenyérből készült házi keksszel, korpás kenyérrel, gabonakenyérrel és ropogós kenyérrel. Az emésztést elősegítő adalékanyagokkal ellátott chipseket általában a cukorbetegek rovatában árulják. Nagyon finomak, helyettesítik a bolti kekszet, melyben a gyártás során soha nem spórolnak a fűszerekkel és az ízfokozó adalékokkal.

A cukornak számos egészségesebb helyettesítője van: barna cukor, fruktóz (a cukorbetegek osztályán és bébiételekben árulják), méz. Nem ajánlott elragadtatni az édesítőszereket, nagy mennyiségben fogyasztva mellékhatásai vannak. De jobb, ha egyszerűen korlátozza a cukorbevitelt teával és kávéval. Az orvosok szerint csészénként két kanál elegendő.

Tea és kávé. Jobb, ha csak természetes kávét inni. Az instant kávét könnyű elkészíteni, könnyen elveszítheti az irányítást az elfogyasztott csészék száma felett, ami a gyomor-bél traktus és a szív- és érrendszer megbetegedéséhez vezethet. Jobb, ha természetes tejszínt adunk a kávéhoz, kevesebb kalóriatartalmú és egészségesebb. A teák variálhatók gyógynövényes és gyümölcsös teákkal, egészségesek, némelyikük cukor nélkül is ízletes.

Az édes szódát jobb, ha egyáltalán nem inni. Helyette ásványvíz, kompótok, zselé és infúziók. A kompótok vitaminokat tartalmaznak, és nem tartalmaznak „kémiát”. Kivétel: a kóla akkor fogyasztható, ha nincs kávé és leesett a vérnyomása.

Gyümölcslevek és nektárok vásárlásakor figyelmesen olvassa el az összetevők címkéit. Léteznek „prémium” levek szirup hozzáadása nélkül, ha szigorúan betartja a diétát. Ha nem, akkor mindenesetre a gyümölcslé egészségesebb, mint a forfeit és a kóla.

4,4/5 (18 szavazat)

Mindenki tudja, hogy reggel nem szabad nehéz, zsíros, sült ételeket enni. De mit lehet enni, hogyan lehet sikeresen kombinálni az összetevőket, hogy az étel ízletes és egészséges legyen? Számos általánosan elfogadott lehetőség létezik a reggelire, ebédre vagy vacsorára alkalmas ízletes komplexekre. Gondoljuk át, mi lenne jó párosítás mivel, és mit nem szabad egyszerre enni.

A kombinációk kiválasztásának szabályai

Együtt azok a jó lehetőségek, amelyek könnyen emészthetők, nem hatnak egymásra, és nem okoznak gyomor- vagy bélrendszeri kellemetlenségeket. Annak megértéséhez, hogy mit nem lehet enni, mivel és mit lehet, emlékezzen egy egyszerű szabályra: a fehérjekomponenseket zsírokkal kell kombinálni. Ez annak köszönhető, hogy az emberi szervezet nehezen tudja lebontani a fehérjéket. A húsételek kombinálhatók gyógynövényekkel és zöldségekkel, amelyek csökkentik a veszélyes koleszterin koncentrációját. Ez a kombináció serkenti az emésztőrendszert.

Mivel nem szabad enni fehérjetartalmú ételek fogyasztása közben? Alkoholos italok és állati fehérjék. Az alkohol megzavarja a normál emésztési folyamatot, így a fehérjék nem szívódnak fel, a káros összetevők viszont rontják a keringési rendszer állapotát. Nem ajánlott a fehérjéket keményítő összetevőkkel, cukorral és gyümölcsökkel kombinálni.

Tejtermékek: diéta titkai

Könnyebb megmondani, hogy mivel lehet ezt enni, mint felsorolni, hogy mit nem lehet tejjel fogyasztani: ez a termék nagyon rosszul passzol más ételekhez. Ha az élelmiszer-összetevők már jelen vannak a gyomor-bélrendszerben, az emésztési folyamatok a tej miatt romlanak. Bármennyire is ellentmond ez annak, amit a gyakorlatban megfigyelünk, a tej egyáltalán nem ital, hanem teljes értékű táplálék, amely nem mosható le más élelmiszerekkel.

A tejtermékek jól passzolnak egymáshoz, ha homogének. Ide tartozik a sajt és a tejföl. A túrót viszont az emésztőrendszer enzimjei meglehetősen nehezen bontják le, ezért más anyagokkal való kombinálása nem javasolt.

Mi a helyzet a tojásokkal?

Ezt az ismerős terméket az jellemzi, hogy szigorú szabályai szerint mit nem lehet vele enni. Optimális társai a zöldségek (zöld, alacsony keményítőtartalmú). Más opciók nem ajánlottak.

De ha valóban keményítőben gazdag ételekkel szeretné kényeztetni magát, akkor jobb, ha egy menüt készít hüvelyesek részvételével - ezek fehérjében gazdagok és serkentik az emésztési folyamatokat. A babot tejföllel kombinálhatja, és öntetként növényi olajat használhat. Előnyben részesül:

lencse;
bab.

Természetes zsírok

E vegyületek megkülönböztető jellemzője az emberi szervezetben végbemenő hosszú lebomlási folyamat. Ahhoz, hogy egy kicsit aktiválja, kombinálnia kell a zsíros ételeket keményítőben gazdag ételekkel. Megállhatsz a zöldeknél és a gyümölcsöknél is. Általában a zsírokat az étkezés vége felé kell enni. Klasszikus példa az eper tejszínben.

Szénhidrát: mit együnk?

A vegetáriánus ételek a leggazdagabbak bennük - zöldek, gyümölcsök, zöldségek. Bogyók és gyümölcsök fogyasztásával gyorsan megtelhet. Az ilyen termékek serkentik a gyomor-bél traktus működését, de rövid időn belül lebomlanak. Ebben a kategóriában minden összetevő jól kombinálható egymással, és többnyire jól kombinálható a tejjel és a belőle készült termékekkel is.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy mit ne egyen: Sok gyümölcs túlzott cukrot tartalmaz, ezért fogyasztása, különösen kombinálva, egészségtelen. A szervezetre gyakorolt negatív hatások megelőzése érdekében lehetőség szerint citrusféléket és almát vegyen fel az étlapjába. De a szőlő nem ajánlott rendszeres fogyasztásra.

Mi a helyzet a zöldségekkel?

A fent leírt élelmiszercsoporthoz hasonlóan a zöldségek is gyorsan feldolgozódnak az emésztőrendszerben. Nagyon kevés kalóriát tartalmaznak, így bármikor elkényeztetheti az ilyen falatokat. A legjobb, ha a zöldségeket kombináljuk egymással, de ez a feltétel nem szükséges: a zöldek kiváló társuk a fehérje-, zsír- és szénhidrátban gazdag ételeknek is.

A zöldséges fogás gyümölcsökkel vagy fermentált tejjel nem lenne a legsikeresebb kombináció. Ez a kombináció megnövekedett terhelést hoz létre, és előfordulhat, hogy a gyomor egyszerűen nem tud megbirkózni vele. Emlékeztetni kell arra is, hogy a hasnyálmirigyből nem lehet enni: sok zöldség tartozik ehhez a listához, beleértve a káposztát, a paradicsomot és az uborkát. A tilalom egyébként a gyümölcsökre is vonatkozik - szőlőre, gránátalmára és néhány citrusfélére.

Univerzális lehetőség!

A zöldek egy olyan termékkategória, amely bármivel kombinálható. Az emberi szervezetben az összetevők szinte azonnal lebomlanak, nem okoznak kellemetlen reakciót, és nem zavarják más vegyületek feldolgozását, így ízlése szerint kombinálhatja őket, kiválasztva a kívánt illatot.

Különleges eset

Természetesen fontos tudni az élelmiszereket alkotó vegyületek kompatibilitását, de néha a korlátok más tényezőkhöz kapcsolódnak. Például mit nem lehet enni fogszabályzóval? Mindenkinek tudnia kell erről, akinek a fogorvos ezt a fogászati helyreállítási módszert javasolta. Ha egy gyermek számára fogszabályzót írnak fel, akkor a szülőknek is tisztában kell lenniük az étrend sajátosságaival.

Az alapszabály a szilárd ételek kerülése. Harapáskor a szerkezet eltörhet, ezért a lista, hogy mit nem szabad fogszabályzóval enni, mindig keksszel és dióval kezdődik. Le kell mondanod a ragacsos ételekről is, azaz a sajttermékekről, a chipsekről és a gabonafélékről. Mivel az élelmiszerekben található színezékek befolyásolják a rendszer színét, ki kell zárnia azokat a dolgokat, amelyek színezhetik azt: kávé, bor, tea, csokoládé. Nem fogsz tudni fogszabályzós répát enni.

valami édeset kérek!

És ez igaz, ki ne szeretné? De minden nem ilyen egyszerű: ha túlzottan és helytelenül fogyaszt édességet, kellemetlen egészségügyi következményekkel kell szembenéznie. Az édességek és a cukor is gyorsan lebomlik az emberi szervezetben, ha önmagukban fogyasztjuk. Más összetevőkkel kombinálva azonban ennek éppen az ellenkezője történik: a vegyületek hosszú ideig a gyomorrendszerben maradnak, és fermentációs folyamatokat váltanak ki, amelyek gyomorégéshez, kellemetlen érzésekhez és böfögéshez vezetnek.

Az édes ételek megnövekedett kalóriatartalma potenciálisan veszélyes az emberre, az édességek sajátossága, hogy gátolják a gyomornedv aktivitását. Amikor megnövekedett mennyiségű ilyen termék kerül a szervezetbe, az anyagcsere lelassul. Annak érdekében, hogy ne találkozzon kellemetlen következményekkel, ellenőriznie kell az elfogyasztott édesipari termékek mennyiségét, még akkor is, ha ez nagyon nehéz lehet.

Egy kivétel

Van egy csodálatos édesség, amely hasznos az emberek számára, segít leküzdeni a különféle betegségeket, és nemcsak étkezésre, hanem külsőleg is használható. Természetesen a mézről beszélünk. Ez a termék magas kalóriatartalmú, ezért ne nyissa ki gyakran a kincses hordót. Hogy ne veszítse el jótékony hatását, óvni kell a túlmelegedéstől és nem hőkezelni.

Ízletes, de óvatosságot igényel

Meglepő módon van egy speciális terméklista, amelyből kiderül, milyen datolyaszilva mellé nem szabad enni. Az első helyen a tej áll, különösen a friss, friss tej. Ez az elrendezés biztosan emésztési zavarokat okoz. Gyümölcsös étkezés után sem szabad hideg vizet inni, mert kellemetlen érzést érezhet a gyomorban.

A táplálkozási szakértők elmondják, hogy mivel nem szabad datolyaszilva-t enni, azt javasolják, hogy ne fogyasszon zsíros ételekkel vagy fehérjetartalmú ételekkel. A gyümölcsök rengeteg cukrot tartalmaznak, ami korlátozza az édesség kísérőként való fogyasztását. De a cukorbetegek nem fogyaszthatnak datolyaszilva semmilyen formában vagy kombinációban - ez negatívan befolyásolhatja a glükóz koncentrációját a vérben.

Maximális óvatosság

Nemcsak a datolyaszilva nem ajánlott tejjel kombinálni. Az orvos elmagyarázza, hogy mivel nem lehet ananászt enni, a tej- és fermentált tejtermékek listáját is elkezdi felsorolni. Ennek oka a bromelain jelenléte a trópusi gyümölcsben, amely aktívan reagál a tejkomponensekkel, hányingert, gázképződést és egyéb kellemetlen tüneteket okozva.

Klasszikus népszerű kombinációk

A környékünkön a legismertebb példa a paradicsomból és uborkából készült saláta. Nemcsak népszerű, hanem hasznos is. Azonnal meg kell enni, amint az étel elkészült - az uborka nagyon instabil enzimeket tartalmaz, és a paradicsomban lévő vitaminok gyorsan oxidálódnak, így nem sok haszna lesz az edény állásának.

Ugyanilyen hagyományos lehetőség a vajas kenyérből készült szendvics. Igaz, előnyös lesz, ha teljes kiőrlésű vagy durva lisztet használtak a sütéshez, és legfeljebb 3 gramm olajat használtak.

Kiderült, hogy nagyon sok összeférhetetlen élelmiszer van, amelyet nem szabad együtt fogyasztani. Némelyikük meglehetősen népszerű, de pénzkidobás és ételpazarlás, ha összeférhetetlen élelmiszerekkel együtt fogyasztják.

Nézzük a leggyakoribb hibákat, és azokat az eseteket, amikor bizonyos termékek egymás közötti használata teljesen értelmetlen.

Rozskenyér kávéval

Ez a termékkombináció az értelmetlen kategóriába tartozik. Maga a szendvics a rozskenyéren vagy a ropogós kenyéren kiváló reggeli, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Egy csésze kávé antioxidáns. A probléma az, hogy a koffein sok hasznos anyag felszívódását zavarja. Érdemes ezeket a termékeket egymástól elkülönítve fogyasztani.

Paradicsom keményítőtartalmú ételekkel

Paradicsomot szinte mindenhez eszünk. Azonban semmiféle keményítőtartalmú étellel nem szabad enni őket. A tény az, hogy a bennük lévő citrom-, almasav- és oxálsav kombinációja ellenjavallt a keményítők lúgos emésztésére a szájban és a gyomorban.

A keményítő a gabonafélékben és a burgonyában található, ezért érdemes mást is enni hozzájuk. A pAz omidorokat legjobb leveles zöldségekkel és zsírokkal fogyasztani.

A kivit gyakran adják turmixokhoz és turmixokhoz. Az orvosok úgy vélik, hogy az emberek ezt hiába teszik.A kiviben található enzim elősegíti a tejfehérje felgyorsult lebomlását, ezért a tej és a tejtermékek íze keserűvé válik. Természetesen, ha természetes tejterméket használ.

Egy másik értelmetlen pénzkidobás az olívaolajban való sütés. Csakúgy, mint bármely más fűtési rendszer. Természetesen sokkal egészségesebb, mint az egyszerű, de hevítve elveszíti minden legjobb tulajdonságát.Csak hidegen szabad használni: salátákhoz és hideg szószokhoz.

Lekvár fehérje étellel

Lekvárról, szörpről, cukorról és egyéb édességekről beszélünk. A tény az, hogy a fehérjékkel és a keményítőtartalmú élelmiszerekkel együtt az édességek erjedést okoznak, és hozzájárulnak más termékek lebomlásához.A kenyér és a lekvár fogyasztását célszerű különválasztani. Az egyetlen kivétel a méz.

Elég gyakorinak tűnik a spenótot és a salátát sóval megszórni, de kiderül, hogy a salátából és a spenótból a só kiszívja a folyadékot, és minden jótékony anyag kikerül vele. Valójában ez csak azt jelenti, hogy a zöldek használhatatlanok lesznek.

Szóda tejjel

Ez a termékkombináció csodálatos reakciót ad. A gyomorban valami robbanásszerű egy kis vegyi üzemben. Pa termékek ilyen összekeverésének hatásai sok órán át fennállnak. Az eredmény böfögés, elnehezülés a gyomorban és kellemetlen érzés. Kerülje a tejtermékek és szénsavas italok egymás utáni fogyasztását. Mindannyian hozzászoktunk ahhoz, hogy egy nagy lakomát gyümölcs formájú desszerttel fejezzük be. De ezt semmilyen körülmények között nem szabad megtenni.Az első meleg ételek emésztése sokkal hosszabb ideig tart, mint a gyümölcs, és legalább fél órába telik, mire sorra kerül. Ez idő alatt a gyümölcs közvetlenül a gyomorban kezd rothadni. Őrizze meg ezt a finomságot egy későbbi időre. Hashajtó hatású lesz, ha azt kockáztatja, hogy az imént elfogyasztott dinnyét tejjel, kefirrel vagy bármilyen más tejtermékkel issza.

Görögdinnye sós termékekkel

A duzzadt arc és a duzzanat akkor érhető el, ha a görögdinnyét bármilyen sós étellel kombinálja. Ez a kombináció megtartja a folyadékot a szervezetben, amiből sok van a görögdinnyében.

Nem gondolunk a termékek kompatibilitására, amikor az ünnepi asztalhoz érünk. Később rossz közérzetre panaszkodunk, a rossz minőségű előkészítésre hivatkozva. Sőt, sokféle finomat ettünk, és fizettünk is érte. Ilyen válogatás nélkül a dinnye desszertként való elfogyasztása különleges hatást válthat ki. Találjuk ki, mivel nem ehet dinnyét és miért.

Amit a termékkompatibilitásról tudunk

A termék-inkompatibilitási táblázatot régóta fejlesztették. Jelzi, hogy mit lehet enni egy étkezés során, és melyik ételeket érdemes megosztani. A lényeg az átlagfogyasztó nyelvére lefordítva, hogy az élelmiszerek összetevőire bontásához minden termékhez más összetételű gyomornedv szükséges. A savasság és a bomlási képesség szerint csoportosították őket. Ebben az esetben az élelmiszer könnyen lebomlik, és a gyomor nem túlterhelt.

Ha a gyomornedvben különböző összetevőket igénylő ételeket egyszerre szolgálják fel, akkor ezek kölcsönösen semlegesítik egymást, és lassan megy végbe az emésztés, nehézségek és egyéb problémák lépnek fel. Ezért beszélnek a termékek egyidejű használatához való kompatibilitásáról.

A személy menüjében szereplő termékek típusai:

fehérjék, amelyek savas enzimeket igényelnek az emésztéshez;
savanyú növényi élelmiszerek;
enyhén savas, nem keményítőtartalmú növényi élelmiszerek;
lúgos környezetben fermentált keményítőtartalmú élelmiszerek.

A hagyományos második fogás, a hús egy köret zabkása, rosszul emészthető, de egy köret káposzta jól emészthető. Ha helytelenül eszik az ételt, az rosszul emésztődik, és a tápanyagok nagy része kárba megy.

A saláta és a spenót csodálatos vitaminzöldjei teljesen elveszítik jótékony hatásukat, ha sót adnak hozzá. A zöld tea tejjel haszontalan kombináció. A kávé és a szendvics kölcsönösen rombolja a hasznosságot.

A sárgadinnye semmilyen termékkel nem kompatibilis. Más ételek étkezései közötti időközönként fogyasztják, ami legalább két óra. Ugyanezek az összeférhetetlen termékek közé tartozik a friss tej is. Ez egy fehérje termék, de savas környezetben koagulál.

Miért nem ehet dinnyét más ételekkel?

A dinnye a sütőtök családjába tartozik, közeli rokona. A nemesség asztalán való megjelenése óta kedvenc desszertté vált. Akkor még senki sem tudta, hogy a dinnye helytelen fogyasztása halált okozhat. Egy másik ételszerető halála után előfordult, hogy a mérgezők szolgáit kivégezték. Később rájöttünk, hogy a dinnye nem lehet desszert. Ízét és illatát abban a pillanatban élvezi, amikor a gyomor megterhelődik, és készen áll egy új adag étel befogadására.

Kiderül, hogy az édes zöldség percekig a gyomorban marad, a dinnyemassza pedig a belekben emésztődik fel. Ha megelőzöd, tartsd a gyomrodban, akkor nem lesz gond. Itt gyorsan erjedni fog, anélkül, hogy emészthető lenne, minden következménnyel - puffadás, hasmenés, kólika, hányinger. Ezért a Charju dinnye mézédes ízének teljes élvezetéhez ki kell üríteni a gyomrát, és villával lassan a szádba kell tennie egy darabot, miközben örömében csukja be a szemét. Ez az étkezés számos előnnyel jár. Éppen ezért a dinnyét más élelmiszerektől elkülönítve kell fogyasztani.

Az alacsony kalóriatartalmú termék 35 Kcal-t tartalmaz 100 grammonként, de tartalmaz:

energiakomponensek főként szénhidrátok;
étkezési rostok;
vitaminok és ásványi anyagok.

A sárgadinnyében azonban 10-szer több vas van, mint a csirkehúsban és a tejben. 120 mg kálium van benne, sok nikotinsav, C-vitamin. Magas folsavkoncentrációja miatt a termék legyengült agyműködésűeknek, időseknek ajánlott. A sárgadinnye májbetegségek, vérszegénység és szív- és érrendszeri betegségek esetén is hasznos. A dinnyében jelenlévő szeperoxid-diszmutáz anyag visszaadja a lelki békét és enyhíti a fáradtságot.

Ugyanakkor az édes termék cukorbetegek számára nem ajánlott fogyáshoz. Gyógyászati célokra a dinnyét orvos felügyelete mellett vezetik be az étrendbe. Annak megerősítésére, hogy a dinnye független termék, amely nem kompatibilis másokkal, bemutatjuk a szervezet reakcióját különböző összetevők egyidejű bevitelére:

A dinnye tejjel vagy fermentált tejtermékekkel erős hashajtó hatást fejt ki. Ezért ne vásároljon joghurtot dinnyével gyerekeknek. A gyártók ígérete ellenére, ha a termékek természetesek, a hasmenés nem tart sokáig.
Nem ehet dinnyét éhgyomorra, különben puffadás és hányinger jelentkezik. Ez veszélyes azok számára, akiknek problémái vannak a gyomor-bélrendszerrel.
Az alkohol és a dinnye összeférhetetlen. Itt háromféle probléma létezik. Vannak, akik súlyos székrekedésre panaszkodnak, mások pedig megfelelnek a GTO szabványoknak. Még mindig vannak, akiket mentő visz el gyomormosásra.
A szoptató anyák ne egyenek dinnyét. A babának elkerülhetetlenül laza lesz a széklete. Minden anya fél ettől, mivel a gyermek testének kiszáradása azonnal megjelenik.
A dinnyét sem ajánlatos vízzel inni, hamarosan erjedés, kólika, hasmenés léphet fel.

A kombináció gondokhoz vezet, és megmagyarázza, hogy a dinnyét miért nem lehet más ételekkel együtt enni. Különleges helyet foglal el két gyógyító termék, a méz és a dinnye kölcsönhatása a gyomorban.

Miért nem ehetsz dinnyét mézzel?

Ősidők óta az a parancs, hogy ne egyél dinnyét mézzel. Akkoriban a bélelzáródást volvulusnak nevezték. Tehát azt hitték, hogy a sárgadinnyés méz követ hoz létre a belekben, az átjárhatóság romlik, és szörnyű kínok várnak az emberre.

Vannak azonban olyanok, akik következmények nélkül esznek mézet és dinnyét egyszerre. Az orvosok úgy vélik, hogy a dinnye és a méz kompatibilitása még egészséges ember számára is megkérdőjelezhető. Azoknál, akik hasi műtéten estek át, és összenövéseik és hegeik vannak, bélelzáródás alakulhat ki. Ezért nem érdemes kockáztatni az egészségét, és két gyógyító terméket a szervezet számára robbanó keverékké alakítani. Csak néhány ember van, aki mindig mézzel eszik dinnyét, és nem tapasztal semmilyen kellemetlenséget. Mielőtt kísérletet végezne, gondolja át, kinek van szüksége erre?

Videó a napfényes gyümölcsről

A fogyasztás ökológiája: Kiderült, hogy nagyon sok összeférhetetlen termék van, amelyeket nem szabad együtt fogyasztani. Némelyikük meglehetősen népszerű, de pénzkidobás és ételpazarlás, ha összeférhetetlen élelmiszerekkel együtt fogyasztják

Mindenki gyerekkora óta tudja, hogy nem lehet enni heringet tejjel vagy mézet dinnyével. Sok helyen lehet olvasni, hogy ez súlyos mérgezéshez és akár halálhoz is vezethet.

Nézzük a leggyakoribb hibákat, és azokat az eseteket, amikor bizonyos termékek egymás közötti használata teljesen értelmetlen.

Rozskenyér kávéval

A keményítő a gabonafélékben és a burgonyában található, ezért érdemes mást is enni hozzájuk. A paradicsomot pedig leginkább leveles zöldségekkel és zsírokkal fogyasztjuk.

A kivit gyakran adják turmixokhoz és turmixokhoz. Az orvosok úgy vélik, hogy az emberek ezt hiába teszik. A kiviben található enzim elősegíti a tejfehérje felgyorsult lebomlását, ezért a tej és a tejtermékek íze keserűvé válik. Természetesen, ha természetes tejterméket használ.

Egy másik értelmetlen pénzkidobás az olívaolajban való sütés. Csakúgy, mint bármely más fűtési rendszer. Természetesen sokkal egészségesebb, mint az egyszerű, de hevítve elveszíti minden legjobb tulajdonságát. Csak hidegen szabad használni: salátákhoz és hideg szószokhoz.

Lekvárról, szörpről, cukorról és egyéb édességekről beszélünk. A tény az, hogy a fehérjékkel és a keményítőtartalmú élelmiszerekkel együtt az édességek erjedést okoznak, és hozzájárulnak más termékek lebomlásához. A kenyér és a lekvár fogyasztását célszerű különválasztani. Az egyetlen kivétel a méz.

Ez a termékkombináció csodálatos reakciót ad. A gyomorban valami robbanásszerű egy kis vegyi üzemben. A termékek ilyen keverésének hatásai több órán keresztül is fennállnak. Az eredmény böfögés, elnehezülés a gyomorban és kellemetlen érzés. Kerülje a tejtermékek és szénsavas italok egymás utáni fogyasztását.

Mindannyian hozzászoktunk ahhoz, hogy egy nagy lakomát gyümölcs formájú desszerttel fejezzük be. De ezt semmilyen körülmények között nem szabad megtenni. Az első meleg ételek emésztése sokkal hosszabb ideig tart, mint a gyümölcs, és legalább fél órába telik, mire sorra kerül. Ez idő alatt a gyümölcs közvetlenül a gyomorban kezd rothadni. Őrizze meg ezt a finomságot egy későbbi időre.

Hashajtó hatású lesz, ha azt kockáztatja, hogy az imént elfogyasztott dinnyét tejjel, kefirrel vagy bármilyen más tejtermékkel issza.

Ezt a kombinációt valószínűleg mindenki példaként ismeri arra, hogy mit nem szabad együtt enni. Bár a valóságban itt minden nagyon egyéni. Egyesek számára ez a kombináció erjedést okozhat a gyomorban, mások számára - mérgezést. A tejjel együtt a gyomorba kerülő hering oxidálja azt, és azonnal megdermed. Tartson szünetet ezen ételek elfogyasztása között.