Quali alimenti escludere dalla dieta per perdere peso. Quali alimenti escludere per perdere peso? Creazione di un menu “Mangiare sano”.

Olya Likhacheva

La bellezza è come una pietra preziosa: più è semplice, più è preziosa:)

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Se decidi di cambiare la tua dieta e di rinunciare a cibi malsani e ipercalorici, studia le informazioni su quali alimenti escludere per perdere peso. Questo elenco include non solo fast food e dessert dolci. Gli alimenti proibiti includono anche alcuni alimenti comuni che non sollevano la questione se interferiscano con la perdita di peso. Per questo motivo è importante distinguere correttamente tra gli alimenti salutari e quelli vietati durante una dieta. Successivamente scoprirai esattamente quali alimenti escludere per perdere peso nella pancia e in altre aree problematiche.

Alimenti vietati per dimagrire

Quando elenchi quali alimenti devi escludere per perdere peso, dovresti nominare immediatamente gli alimenti ad alto contenuto calorico. Ciò include dolci, farina, cibi fritti, prodotti semilavorati e fast food. Questa è la cosa principale che è vietata quando si perde peso. La scelta del cibo per una dieta è influenzata non solo dal suo contenuto calorico:

1. Alto indice glicemico. Significa che c'è un eccesso di carboidrati vuoti e veloci. Tale cibo dovrebbe essere escluso dalla dieta e in nessun caso dovrebbe essere consumato di notte. Un basso indice glicemico indica carboidrati lenti e complessi nella composizione. Con il loro aiuto, il metabolismo viene accelerato, il che porta alla perdita di peso nell'addome, nelle cosce e nei glutei.
2. Contenuto grasso. È necessario escludere dalla dieta i cibi grassi, ma non tutti, ma solo quelli dannosi. Ciò include maionese, cocco, burro, olio di girasole e di palma, salsiccia, pelle di pollo o anatra. Questi sono alimenti vietati per la perdita di peso.
3. Tipo di carboidrati. Quelli sani forniscono energia e sono consigliati per il consumo. Quelli nocivi vengono rapidamente assorbiti, ma causano anche rapidamente di nuovo l'appetito.

Quali alimenti contribuiscono all'aumento di peso

Il principale alimento che causa l’eccesso di peso è quello che contiene una combinazione di grassi e carboidrati. Questi ultimi provocano un forte aumento della glicemia e il rilascio di insulina. Ciò porta al fatto che le cellule adipose iniziano a immagazzinare riserve. I carboidrati vengono spesi per i bisogni del corpo. Questi alimenti includono torte con crema al burro, cioccolato al latte e brownies. I seguenti alimenti contribuiscono non meno all'aumento di peso, soprattutto sullo stomaco e sui fianchi:

1. Salsicce, salsiccia, carne di maiale pressata, pancetta. Creano solo l'illusione che una persona mangi carne. In realtà sono costituiti da grasso, spezie, pelle o frattaglie. Hanno un effetto negativo sulla digestione.
2. Patatine. Molto spesso sono costituiti da amido, sale, grassi e additivi alimentari. Solo 100 g contengono la metà del fabbisogno giornaliero di grassi.
3. Alcool e cocktail alcolici. Hanno un alto contenuto calorico, rallentano il metabolismo, compreso quello dei lipidi, e stimolano l'appetito.
4. Limonata, altri tipi di soda. Contengono un'enorme quantità di zucchero.
5. Margarina. Prodotto mediante idrogenazione di grassi vegetali, ad es. li contiene in grandi quantità.
6. Succhi di frutta. Quelli acquistati in negozio contengono molto zucchero, è meglio bere quelli appena spremuti.
7. Zucchero. Non apporta alcun beneficio, ma provoca solo assuefazione e porta all’assorbimento delle calorie in eccesso.

A cosa rinunciare per perdere peso

Se la causa dell'eccesso di peso non è uno squilibrio ormonale o disturbi funzionali nel corpo, molto probabilmente è ancora una questione di nutrizione. Devi riconsiderare la tua dieta. Ecco gli alimenti che dovresti evitare:

1. Amido. Si trova in grandi quantità nelle patate, barbabietole, mais, piselli, zucchine, carote e riso bianco.
2. Farina di frumento. Durante il processo di produzione tutte le sostanze benefiche vengono perse. È la base di pani, panini e altri tipi di prodotti da forno.
3. Prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi, latte stesso. Sono praticamente non sazianti e contengono molti carboidrati. Ciò include kefir, ricotta, yogurt, panna, panna acida e formaggio.

A cosa rinunciare per perdere peso velocemente

Per accelerare il processo di perdita di peso, dovrai studiare un altro elenco che rifletta quali alimenti escludere per perdere peso. È meglio evitare la semola come cereale: è ricca di calorie. Chi si concede spesso l'acquisto di sushi dovrà limitarlo per un po', perché anch'esso è un alimento grasso. Dovrai anche rinunciare a caramelle, gelati e altri dolci, fast food, maionese, ketchup e salse per perdere peso velocemente.

Quali carboidrati dovresti eliminare per perdere peso?

La dieta dovrebbe includere solo carboidrati lenti. Quelli veloci dovrebbero essere abbandonati. Si tratta di carboidrati che hanno un alto indice glicemico. Si decompongono rapidamente, provocano il deposito di grasso e aumentano l'appetito. Questi carboidrati devono essere eliminati per perdere peso. Questo elenco include quanto segue:

• prodotti dolciari – dolci, torte, pasticcini, caramelle;
• prodotti da forno;
• fiocchi di mais;
• caffè con latte o latte condensato;
• succhi acquistati in negozio;
• biscotto al burro-scozzese;
• bibita;
• prodotti da forno.

Sì, cari amici, oggi parleremo di prodotti che consiglierei a ciascuno di voi di escludere dalla propria dieta, cioè di cercare di non acquistarli o mangiarli affatto. Parleremo di quali sono i prodotti dannosi e esamineremo il loro elenco.

Quindi, diamo prima un'occhiata all'elenco dei cibi malsani, e poi scopriamo perché do questo consiglio a tutti coloro che vengono da me per chiedere consigli su come organizzare una corretta alimentazione.

Alimenti che dovrebbero essere esclusi dalla dieta: cibi malsani

Dato che stiamo parlando , allora ti consiglio di evitare i seguenti alimenti quando mangi:

salse, ketchup, condimenti industriali (sebbene migliorino la digeribilità del cibo consumato, tuttavia, dati gli additivi alimentari che contengono, saranno comunque più dannosi per la salute che benefici);

carne grassa (senza dubbio puoi mangiare qualsiasi carne magra);

succhi di produzione industriale (bevi i tuoi succhi e composte fatte in casa);

frutta conservata sciroppata (contengono un'enorme quantità di additivi alimentari nocivi che, se consumati frequentemente, provocano diarrea);

le patate croccanti sono dannose;

cibo fritto (la frittura del cibo, soprattutto la carne, rilascia una quantità significativa di tossine dannose per l'organismo, quindi prova a scegliere altri metodi di preparazione);

I grassi saturi e gli oli idrogenati (i nemici del tuo cuore) sono alimenti malsani;

margarina;

burro di arachidi;

semilavorati (qui credo che sia tutto chiaro, non c'è bisogno di commentare);

prodotti finiti nei negozi;

qualsiasi caffè e tè prodotto industrialmente (impara a preparare il tè da solo, non ne parlerò molto, leggi l'articolo);

pesce affumicato e carne affumicata (so che è delizioso, ma cerca di consumare questi prodotti con moderazione);

prosciutto, pancetta, salsicce (se vuoi apparire bella, così che il tuo viso risplenda e la tua anima sia piena di vigore, dimenticati di questi prodotti, perché consumandoli stai facendo il contrario);

cibi ricchi di nitrati (salsicce piccanti, salumi);

pasta (in primo luogo, cercare di ridurne al minimo il consumo e, in secondo luogo, non mangiare mai pasta con carne, poiché le sostanze benefiche di questi prodotti interferiscono tra loro, il che può portare al gonfiore e alla fermentazione del cibo all'interno dello stomaco);

pane bianco (nella sua produzione viene utilizzata farina fine, che non contiene le vitamine necessarie per l'organismo, ad esempio PP, E, B);

verdure stantie (verdure o frutti marci rilasciano micotossine, che possono causare micotossicosi - avvelenamento del corpo, che può anche derivare da una diminuzione dell'immunità, deterioramento dei reni e del fegato, del sistema nervoso, causare malattie del sangue e problemi con la funzione riproduttiva);

yogurt prodotto industrialmente (contiene un gran numero di additivi alimentari - le tossine, così come alcune sostanze in esso contenute, hanno un effetto dannoso sul funzionamento dell'intestino con un uso a lungo termine, nonostante ciò che ci promette la pubblicità in televisione);

patatine, cracker;

gomma da masticare.

Inoltre, vi consiglio di limitare l'abbondanza di dolci in qualsiasi forma e il consumo di sale. Ricorda inoltre che esagerare con i prodotti da forno fa male alla salute. Tutti questi sono prodotti dannosi che causano a causa delle sostanze tossiche che contengono (cancerogene, aromi, conservanti, dolcificanti, addensanti, ecc.).

Perché questi alimenti malsani dovrebbero essere esclusi dalla tua dieta

Come hai già capito dai commenti accanto a ciascuno dei prodotti dannosi (che è tra parentesi), contengono tutti un'enorme quantità di additivi alimentari dannosi per il corpo. Sono le tossine la causa, che porta all'attenuazione delle sue funzioni principali. Alcuni prodotti sono scarsamente digeribili e mancano anche del necessario per lo sviluppo e la crescita del nostro organismo. . Senza ricevere i nutrienti necessari, così come vitamine e minerali, nel corpo si verificano processi inversi.

Vorrei sottolineare che questo non è un elenco completo di prodotti dannosi, ma se ne limiti il ​​consumo, sarai in grado di ristabilire il normale funzionamento di tutti i sistemi e organi, che prolungheranno a lungo il loro eccellente servizio .

Naturalmente, di tanto in tanto puoi concederti ogni sorta di prelibatezze. Non ti dissuaderò dal mangiare dolci, yogurt, salsicce e altri cibi poco salutari in generale. Mangiamo tutto. Basti ricordare le nostre tavole festive per il Capodanno o il Compleanno.

Il segreto è altrove! Alcune persone consumano questo cibo con moderazione ed esclusivamente nei giorni festivi, e allo stesso tempo utilizzano costantemente il sistema “salute e longevità”, mentre altri divorano tutto ciò che perdono, senza pensare alle conseguenze.

Basta aggiustare il tuo , beh, pensa più spesso a ciò che è più importante per te: vivere felici e contenti, senza dolori agli organi interni; o correre in giro per le cliniche dopo i 40.

Mangia bene, leggi l'articolo su cosa per ricostituire l'equilibrio di vitamine e minerali nel corpo.

Questo è tutto, cari amici. La conoscenza è un grande potere, quindi dai un'occhiata ai post del mio blog e condividili con i tuoi amici!

Si sente spesso dire che per perdere peso è necessario eliminare un solo prodotto, ma non bisogna credere a tutto ciò che dicono, è necessario riconsiderare la propria dieta nel suo insieme.

Spesso ci poniamo la domanda: cosa mangiamo che ci fa così ingrassare? Potrebbe essere sufficiente eliminare semplicemente alcuni alimenti dalla dieta per perdere peso lentamente ma inesorabilmente pur rimanendo una persona sana e vigorosa.

Ci sono molti modi per perdere peso. Ciò include attività fisica estenuante, diete e persino farmaci per la perdita di peso, di cui abbiamo parlato in una sezione speciale sul nostro sito web. Tuttavia, la cosa più corretta sarebbe perdere peso lentamente, evitando cibi poco salutari e conducendo uno stile di vita sano.

Nella maggior parte dei casi, non mangiamo il cibo più sano. È qui che devi iniziare il tuo processo di perdita di peso cambiamenti nei principi nutrizionali.

Cosa escludere dalla dieta per perdere peso?

• Dimentica completamente il fast food come classe! Ciò include il fast food in quanto tale, i noodles istantanei, i pasticcini, gli gnocchi e altre "gioie" della vita. Dovresti mangiare solo cibo naturale. A proposito, è del tutto possibile che all'inizio ti sembrerà insipido e per nulla gustoso, quindi per questo devi dire "grazie" agli esaltatori di sapidità, ai conservanti e ai coloranti che sono stati così generosamente cosparsi di fornitori di prodotti fast food e chef di reparti fast food. Ma non preoccuparti, col tempo tutto tornerà alla normalità. Ci auguriamo che non sia necessario elencare quali prodotti specifici devono essere esclusi; tu stesso capisci perfettamente.
• Tentativo Ridurre al minimo il consumo di alimenti contenenti grandi quantità di carboidrati. Principalmente si tratta di prodotti da forno e dolci. Non allarmarti, ricordi quanto spesso mangiavi dolci, fossero torte o pasticcini, da bambino? Esattamente! Lasciati un giorno in cui ti concederai UNA torta, ad esempio sabato o venerdì. Non dovresti rinunciare ai dolcetti nemmeno durante le vacanze. Conduci una vita normale. Cioè mangia pane e dolci solo nei giorni festivi e andrà tutto bene. In ogni caso, a volte è necessario incoraggiarsi in modo che ci sia un incentivo, poiché è abbastanza difficile vivere senza piccole vacanze.
• Cibi grassi, questo è qualcosa che è semplicemente necessario escludere dalla dieta per perdere peso. Ma questo non significa che non si possa mangiare un'insalata di erbe fresche, condita con un cucchiaio di olio d'oliva, significa che non si dovrebbero mangiare panini con lo strutto prima di andare a letto.
• Bevande gassate. Soprattutto quelli dolci, hanno un'enorme quantità di calorie, ma non forniscono al corpo nulla di utile in cambio, per non parlare del fatto che creano un carico maggiore sui reni.
• Cereali da colazione, come porridge istantaneo, cereali e altre prelibatezze. Ma sappi che, nonostante la loro apparente utilità, questi prodotti contengono un'enorme quantità di esaltatori di sapidità, conservanti e coloranti, per non parlare del contenuto calorico, che è semplicemente terrificante.
• Prodotti da forno e farinacei. Meritano un'attenzione particolare, perché se mangi pane in eccesso perderai sicuramente peso. Ma questo, ovviamente, non si applica alla pasta di grano duro, così come al pane integrale.
• Cibo veloce o cibo veloce. Non c'è niente da dire su questi prodotti. Una porzione di patatine fritte, ad esempio, contiene 4 giorni di assunzione di carboidrati per una persona tipica. Ma allo stesso tempo non hanno alcun valore nutrizionale, cioè non riempiono il tuo corpo con la forza necessaria.

D'accordo, è molto più facile eliminare determinati alimenti per perdere peso, invece di torturarsi con diete o allenamenti fisici estenuanti, che in ogni caso non saranno efficaci senza una corretta alimentazione. Ma non dobbiamo dimenticare che molto dipende dalla persona e dal suo metabolismo, perché probabilmente avrete notato che ci sono persone che di notte mangiano tranquillamente, mangiano farina e dolci, ma rimangono sempre in ottima forma. Sfortunatamente, la maggior parte non è così fortunata e deve mantenersi entro dei limiti, ovvero escludere gli alimenti che fanno ingrassare.

Tuttavia, ci sono alimenti che sembrano provocare l'aumento di peso, cioè il corpo inizia a immagazzinare depositi di grasso in loro presenza, anche se non ne ha bisogno, quindi i piatti elencati devono essere esclusi.

Quali altri alimenti dovresti evitare per perdere peso??

Cerca di decidere da solo, tenendo conto dei bisogni del corpo, perché è abbastanza chiaro che i lavoratori mentali hanno bisogno di un alimento e chi lavora fisicamente ne ha bisogno di un altro, ma le raccomandazioni generali sono le stesse per tutti.

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Ma forse sarebbe più corretto trattare non l'effetto, ma la causa? Ti consigliamo di leggere un nuovo metodo per purificare il corpo da Elena Malysheva.

Quando è necessario perdere peso velocemente, la maggior parte delle persone tende ad andare agli estremi e a seguire diete rigorose. Riescono a ottenere risultati, ma non sono permanenti e i chilogrammi persi ritornano in breve tempo. Per perdere peso è sufficiente eliminare solo alcuni alimenti. Una corretta alimentazione ti aiuterà anche a perdere peso in eccesso: porzioni piccole e nel rispetto del regime di consumo. Questi semplici consigli ti aiuteranno ad accelerare il tuo metabolismo.

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Seguire queste regole ti aiuterà a perdere peso velocemente:

1. 1. Bevi almeno 0,4 mg di acqua pura per ogni chilogrammo di peso desiderato. Tè, caffè, succhi, bevande alla frutta non sono compresi in questa quantità, meglio evitarli, ad eccezione degli infusi e del tè verde.
2. 2. Mangia almeno 5-6 volte al giorno alla stessa ora. Le porzioni dovrebbero essere piccole, questo è molto importante da un punto di vista fisiologico: il sistema digestivo sarà in grado di digerire rapidamente piccole quantità di cibo e lo stomaco diminuirà di dimensioni, il che aiuterà a perdere rapidamente peso nello stomaco.
3. 3. Mangiare cibi ricchi di carboidrati nella prima metà della giornata, dopo pranzo mangiare solo proteine ​​e verdure verdi.
4. 4. Mangiare frutta e verdura cruda, cuocere altri cibi bollendo, stufando, grigliando e cuocendo a vapore.
5. 5. Prendere in considerazione la quantità di KBJU necessaria per la perdita di peso, calcolata individualmente durante la stesura del menu.
6. 6. Tieni un diario alimentare, questo aiuta molte persone a controllare i loro spuntini casuali.
7. 7. Pianifica la perdita di peso nel periodo di tempo più comodo in modo che lo stress non porti a guasti.

Uno dei fattori più importanti che determinano il successo della perdita di peso è l’atteggiamento giusto. Devi spiegare chiaramente a te stesso perché non puoi mangiare determinati alimenti e quali benefici ciò porterà al tuo corpo e alla tua figura.

Quali cibi non dovresti mangiare?

Per perdere peso il più velocemente possibile, dovresti escludere completamente dalla tua dieta l'elenco degli alimenti presentati nella tabella:

Cosa mangiare

Prodotti il ​​cui utilizzo aiuta a rimuovere i chili in più in un breve periodo di tempo:

1. 1. Limoni e pompelmi: contengono sostanze che partecipano alla scomposizione dei grassi e aiutano a ridurre l'appetito.
2. 2. Fibra: satura e rimuove le tossine dal corpo. Puoi consumarlo sotto forma di alimenti vegetali crudi, cereali non trasformati, noci e semi.
3. 3. Frutta e bacche come fonte di energia e zuccheri naturali sani.
4. 4. I prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi sono benefici per la microflora dello stomaco.
5. 5. Alimenti proteici di origine sia animale che vegetale. Ciò è particolarmente vero per gli uomini, perché geneticamente hanno una percentuale più elevata di massa muscolare. Tutte le proteine ​​hanno un indice glicemico minimo, che indica la loro lenta digeribilità. Ciò significa che ti riempiono per molto tempo. Puoi mangiarli quasi illimitatamente finché la tua fame non sarà completamente soddisfatta.
6. 6. Grassi sani: a differenza di quelli dannosi, accelerano i processi metabolici, migliorano le condizioni della pelle, dei capelli e della vista. "Detentori del record" per il contenuto di acidi Omega: prodotti di lino, avocado, noci, pesce grasso.

In una settimana di dieta con la giusta selezione di prodotti e un regime ben progettato, puoi perdere fino a 3-4 kg e dopo un mese la perdita di peso può arrivare fino a 8 kg. L'effetto può essere potenziato da esercizi cardio ed esercizi di respirazione. Il vantaggio di mangiare secondo queste regole non è solo che aiuta a diventare più magri e più sani, ma anche che è facile da seguire.