Cosa mangiare se non puoi mangiare latticini. Combinazioni pericolose

Uno dei componenti importanti di una corretta alimentazione è la scelta degli alimenti e dei metodi per prepararli. Oltre al fatto che la dieta corretta deve essere equilibrata nella composizione nutrizionale (proteine, grassi e carboidrati), è importante anche monitorarne la qualità.

Ciò non significa tanto la qualità dei prodotti, anche se devono essere senza dubbio di alta qualità, freschi e non contenere additivi nocivi, ma piuttosto la qualità in termini di contenuto di sostanze utili e caratteristiche del loro effetto biochimico sull'organismo. È necessario modificare gradualmente le proprie abitudini alimentari, sostituendo i cibi familiari con altri più sani e interessandosi a nuove ricette (salutari).

Quali prodotti possono essere sostituiti con altri più sani?

L'elenco dei prodotti e dei piatti, nonché dei loro analoghi più preziosi per il corpo, si basa sull'effetto di alcuni prodotti sul corpo (a livello biochimico), sulla composizione nutrizionale e sul contenuto di vitamine, fibre e minerali .

Vediamo quindi i principali gruppi, cosa si può mangiare con una corretta alimentazione e cosa è meglio evitare.

È risaputo che quando si perde peso la prima cosa a cui bisogna rinunciare sono i carboidrati “vuoti”. Cos'è questo? Si tratta di carboidrati rapidamente digeribili, che dopo la digestione si trasformano quasi immediatamente in glucosio e vengono in parte consumati durante l'attività fisica, in parte immediatamente convertiti in grassi “di riserva” (a causa della risposta dell'organismo all'aumento dell'insulina nel sangue).

Cosa non dovresti mangiare con una corretta alimentazione di questo gruppo:

cereali da colazione (riso, corn flakes, cuscini);
pane bianco e prodotti da forno (focacce, biscotti, soprattutto pasta frolla e pasta sfoglia);
dolciumi (torte e pasticcini, caramelle, cioccolatini);
quelle stesse barrette di cioccolato per spuntini;
patatine e cracker;
zucchero;
tè e caffè in grandi quantità (con una grande dose di zucchero e panna soprattutto);
soda dolce (Cola, Fanta, Sprite e altre), bevande energetiche;
succhi di nettare, che in realtà contengono sciroppo perché il succo naturale della maggior parte dei frutti è troppo acido senza dolcificanti.

Come mangiare correttamente per perdere peso?

Questo non significa che dovresti rinunciare a questi prodotti. Devi solo sostituirli con analoghi meno insidiosi per la tua figura. Cosa mangiare quando si mangia bene?

Pane integrale e porridge (ovviamente questi porridge richiedono più tempo per essere cotti rispetto alla colazione secca o istantanea, ma puoi cuocerli a vapore in un thermos la sera prima).

Pane di segale, pane integrale e di crusca, focacce di cereali e biscotti (con aggiunta di semi e noci, biscotti). Meglio dimenticare l'abitudine di portare un pezzo di pane come aggiunta ad ogni piatto salato. In precedenza, il pane veniva utilizzato come posata (al posto della forchetta). Non ce n'è più bisogno adesso. È meglio sviluppare l'abitudine di trattare il pane come un piatto indipendente. Se non è gustoso mangiare separatamente (senza salsa, burro e maionese), allora il tuo corpo non ha davvero bisogno del pane. Questo vale anche per altri prodotti.

I prodotti dolciari possono essere consumati, ma con moderazione. Come mangiare, ad esempio, caramelle per perdere peso? Non vanno mangiati dopo un pranzo abbondante, meglio come spuntino con il tè, lontano dai pasti. E non lasciarti trasportare nemmeno dalla quantità: bastano un paio di pezzi per goderti il tuo tea party. Non bisogna cercare maniacalmente di sostituirli con frutta candita più “sana”, il contenuto calorico della frutta candita è lo stesso, e talvolta anche più alto. Dolci e altri prodotti dolciari vengono sostituiti dagli stessi biscotti con semi, frutta secca, noci e frutta. Ad esempio, arance e pompelmi si sposano benissimo con il caffè.

Le barrette di cioccolato vengono sostituite con cioccolato. Amaro, con una percentuale di cacao superiore al 50% (i latticini contengono più additivi diversi). E si consiglia di mangiarlo anche come spuntino e non come dessert dopo pranzo.

Patatine fritte e cracker possono essere sostituiti con cracker fatti in casa a base di pane di segale, pane di crusca, pane di cereali e pane croccante. Le patatine con additivi benefici per la digestione vengono solitamente vendute nel reparto per diabetici. Sono molto gustosi e sostituiscono i cracker acquistati in negozio, in cui non vengono mai risparmiati condimenti e additivi per esaltarne il gusto durante la produzione.

Lo zucchero ha numerosi sostituti più sani: zucchero di canna, fruttosio (venduto nel reparto per diabetici e negli alimenti per l'infanzia), miele. Non è consigliabile lasciarsi trasportare dagli edulcoranti: hanno effetti collaterali se consumati in grandi quantità. Ma è meglio limitare semplicemente l’assunzione di zucchero con tè e caffè. Secondo i medici bastano due cucchiai per tazza.

Tè e caffè. È meglio bere solo caffè naturale. Il caffè istantaneo è facile da preparare; è facile perdere il controllo sul numero di tazze che si bevono, il che può portare a malattie del tratto gastrointestinale e del sistema cardiovascolare. È meglio aggiungere la panna naturale al caffè, è meno calorica e più salutare. I tè possono essere variati con quelli alle erbe e alla frutta, sono salutari e alcuni sono deliziosi da bere senza zucchero.

La soda dolce è meglio non berla affatto. Viene sostituito da acqua minerale, composte, gelatine e infusi. Le composte contengono vitamine e nessuna “chimica”. Eccezione: la cola può essere consumata quando non c'è caffè e la pressione sanguigna è scesa.

Quando acquisti succhi e nettari dovresti leggere attentamente le etichette degli ingredienti. Esistono linee di succhi “premium” senza sciroppo aggiunto se si segue rigorosamente una dieta. In caso contrario, in ogni caso il succo è più salutare del forfait e della cola.

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Tutti sanno che non dovresti mangiare cibi pesanti, grassi e fritti al mattino. Ma cosa si può mangiare, come combinare correttamente gli ingredienti in modo che il piatto sia gustoso e sano? Esistono diverse opzioni generalmente accettate per deliziosi complessi adatti a colazione, pranzo o cena. Consideriamo quale sarebbe un buon abbinamento con cosa e cosa non dovrebbe assolutamente essere mangiato contemporaneamente.

Regole per la selezione delle combinazioni

Insieme, buone opzioni sono quelle facilmente digeribili, che non si influenzano a vicenda e non causano disturbi allo stomaco o all'intestino. Per capire cosa non puoi mangiare con cosa e cosa puoi, dovresti ricordare una semplice regola: i componenti proteici devono essere combinati con i grassi. Ciò è dovuto alla difficoltà di disgregazione delle proteine da parte del corpo umano. I piatti di carne possono essere abbinati ad erbe e verdure che riducono la concentrazione del pericoloso colesterolo. Questa combinazione stimola il sistema digestivo.

Cosa non dovresti mangiare quando mangi cibi proteici? Bevande alcoliche e proteine animali. L'alcol interferisce con il normale processo di digestione, quindi le proteine non vengono assorbite, ma i componenti dannosi peggiorano le condizioni del sistema circolatorio. Non è consigliabile combinare proteine con ingredienti a base di amido, zucchero e frutta.

Latticini: segreti della dieta

È più facile dire con cosa puoi mangiarlo che elencare cosa non puoi mangiare con il latte: questo prodotto si sposa piuttosto male con altri alimenti. Se i componenti del cibo sono già presenti nel tratto gastrointestinale, i processi di digestione peggiorano a causa del latte. Non importa quanto ciò contraddica ciò che osserviamo nella pratica, il latte non è affatto una bevanda, ma un alimento completo che non può essere lavato con altri alimenti.

I latticini stanno bene insieme se sono omogenei. Questi includono formaggio e panna acida. La ricotta, a sua volta, è piuttosto difficile da scomporre da parte degli enzimi del sistema digestivo, quindi non è consigliabile combinarla con altre sostanze.

E le uova?

Questo prodotto familiare si distingue per le sue rigide regole su ciò che non può essere mangiato con esso. I suoi compagni ottimali sono le verdure (verdi, povere di amido). Altre opzioni non sono consigliate.

Ma se vuoi davvero coccolarti con cibi ricchi di amido, allora è meglio creare un menu con la partecipazione dei legumi: sono ricchi di proteine e stimolano i processi di digestione. Puoi combinare i fagioli con panna acida e usare l'olio vegetale come condimento. Viene data preferenza a:

Lenticchie;
fagioli.

Grassi naturali

Una caratteristica distintiva di questi composti è il lungo processo di decomposizione nel corpo umano. Per attivarlo un po', dovresti combinare cibi grassi con cibi ricchi di amido. Puoi anche fermarti a verdure e frutta. In generale i grassi andrebbero consumati verso la fine del pasto. Un classico esempio sono le fragole con panna.

Carboidrati: cosa mangiamo?

I cibi vegetariani ne sono più ricchi: verdure, frutta, verdura. Mangiando bacche e frutti, puoi riempirti rapidamente. Tali prodotti stimolano il tratto gastrointestinale, ma vengono scomposti in breve tempo. Tutti gli ingredienti di questa categoria si combinano bene tra loro e, nella maggior parte dei casi, si combinano bene anche con il latte e i prodotti a base di esso.

Nota con cosa non mangiare: molti frutti contengono zucchero in eccesso, quindi mangiarli, soprattutto in combinazioni, non è salutare. Per evitare effetti negativi sul corpo, dovresti, se possibile, includere agrumi e mele nel tuo menu. Ma l'uva non è consigliata per il consumo regolare.

E le verdure?

Come il gruppo alimentare sopra descritto, le verdure vengono rapidamente elaborate nel sistema digestivo. Contengono pochissime calorie, quindi puoi concederti questi snack in qualsiasi momento. È meglio combinare le verdure tra loro, ma questa condizione non è necessaria: le verdure sono un ottimo compagno anche per cibi ricchi di proteine, grassi e carboidrati.

Un piatto di verdure con frutta o latte fermentato non sarebbe l'abbinamento più riuscito. Questa combinazione crea un carico maggiore e lo stomaco potrebbe semplicemente non essere in grado di farcela. È inoltre necessario ricordare che non è possibile mangiare dal pancreas: molte verdure appartengono a questo elenco, tra cui cavoli, pomodori e cetrioli. A proposito, il divieto si applica anche alla frutta: uva, melograni e alcuni agrumi.

Un'opzione universale!

I verdi sono una categoria di prodotti che può essere combinata con qualsiasi cosa. Nel corpo umano, gli ingredienti vengono scomposti quasi istantaneamente, non provocano una reazione spiacevole e non interferiscono con il trattamento di altri composti, quindi puoi combinarli secondo i tuoi gusti, scegliendo il tuo odore preferito.

Caso speciale

Naturalmente, conoscere la compatibilità dei composti che compongono gli alimenti è importante, ma a volte i limiti sono legati ad altri fattori. Ad esempio, cosa non puoi mangiare con l’apparecchio? Chiunque abbia consigliato questo metodo per ripristinare la salute dentale da un dentista dovrebbe saperlo. Se a un bambino viene prescritto un apparecchio ortodontico, anche i genitori dovrebbero essere consapevoli delle specificità della dieta.

La regola base è evitare i cibi solidi. Quando si morde, la struttura può rompersi, quindi l'elenco di cosa non mangiare con l'apparecchio inizia sempre con cracker e noci. Dovrai anche rinunciare ai cibi appiccicosi, cioè prodotti caseari, patatine e cereali. Poiché eventuali coloranti contenuti negli alimenti influiscono sul colore dell'impianto, dovrai escludere le cose che possono colorarlo: caffè, vino, tè, cioccolato. Non potrai mangiare barbabietole con l'apparecchio.

Voglio qualcosa di dolce!

Ed è vero, chi non lo vuole? Ma non tutto è così semplice: se consumi eccessivamente e in modo errato i dolci, puoi andare incontro a spiacevoli conseguenze sulla salute. Sia i dolciumi che lo zucchero vengono rapidamente scomposti nel corpo umano se li mangi da soli. Ma se combinati con altri ingredienti, accade esattamente il contrario: i composti persistono a lungo nel sistema gastrico e provocano processi di fermentazione che portano a bruciore di stomaco, disagio ed eruttazione.

L'aumento del contenuto calorico dei cibi dolci è potenzialmente pericoloso per l'uomo e la particolarità dei dolci è che inibiscono l'attività del succo gastrico. Quando una maggiore quantità di tali prodotti entra nel corpo, il metabolismo rallenta. Per non incorrere in conseguenze spiacevoli, è necessario controllare i volumi di prodotti dolciari che si consumano, anche se questo può essere molto difficile.

Un'eccezione

C'è un dolce meraviglioso che è utile per l'uomo, aiuta a combattere una varietà di malattie e può essere utilizzato non solo nel cibo, ma anche esternamente. Stiamo ovviamente parlando del miele. Questo prodotto è ricco di calorie, quindi non dovresti aprire spesso il prezioso barile. Affinché non perda i suoi benefici, è necessario proteggerlo dal surriscaldamento e non trattarlo termicamente.

Gustoso, ma richiede cautela

Sorprendentemente, esiste un elenco speciale di prodotti che rivela con cosa non si dovrebbero mangiare i cachi. Il primo posto è il latte, soprattutto il latte fresco. Questa disposizione causerà sicuramente indigestione. Inoltre, non dovresti bere acqua fredda dopo un pasto con frutta, poiché potresti provare fastidio allo stomaco.

I nutrizionisti, dicendoti con cosa non dovresti mangiare il cachi, consigliano di non consumare il prodotto con cibi grassi o proteici. I frutti contengono un'abbondanza di zuccheri, che impone restrizioni al consumo come compagno di dolci. Ma i diabetici non dovrebbero mangiare il cachi in nessuna forma o combinazione: può influenzare negativamente la concentrazione di glucosio nel sangue.

Massima cautela

Non solo i cachi sono sconsigliati in abbinamento al latte. Il medico, spiegando con cosa non puoi mangiare l'ananas, inizierà anche a elencare l'elenco dei latticini e dei prodotti a base di latte fermentato. Ciò è dovuto alla presenza di bromelina nel frutto tropicale, che reagisce attivamente con i componenti del latte, provocando nausea, formazione di gas e altri sintomi spiacevoli.

Combinazioni classiche e popolari

L'esempio più familiare per la nostra zona è l'insalata di pomodori e cetrioli. Non è solo popolare, ma anche utile. È necessario mangiare immediatamente non appena il piatto è pronto: il cetriolo contiene enzimi molto instabili e le vitamine del pomodoro si ossidano rapidamente, quindi ci sarà poco beneficio nel sopportare il piatto.

Un'opzione altrettanto tradizionale è un panino fatto con pane imburrato. È vero, sarà utile se per la cottura si usino cereali integrali o farina grossolana e non si usino più di 3 grammi di olio.

Si scopre che ci sono molti alimenti incompatibili che non dovrebbero essere consumati insieme. Alcuni di essi sono piuttosto popolari, ma rappresentano uno spreco di denaro e di cibo se consumati con alimenti incompatibili.

Diamo un'occhiata agli errori più comuni e ai casi in cui l'uso di determinati prodotti tra loro è completamente inutile.

Pane di segale con caffè

Questa combinazione di prodotti rientra nella categoria degli insignificanti. Il panino stesso con pane di segale o fette biscottate è un'ottima colazione, ricca di vitamine e minerali. Una tazza di caffè è un antiossidante. Il problema è che la caffeina interferisce con l’assorbimento di molte sostanze benefiche. È meglio consumare questi prodotti separatamente gli uni dagli altri.

Pomodori con alimenti amidacei

Mangiamo i pomodori con quasi tutto. Tuttavia, non dovrebbero essere mangiati con cibi ricchi di amido. Il fatto è che la combinazione di acidi citrico, malico e ossalico in essi contenuti è controindicata per la digestione alcalina degli amidi nella bocca e nello stomaco.

L'amido si trova nei cereali e nelle patate, quindi vale la pena mangiare qualcos'altro con loro. A pagGli omidores si mangiano meglio con verdure in foglia e grassi.

Il kiwi viene spesso aggiunto a frappè e frullati. I medici credono che le persone lo facciano invano.L'enzima contenuto nel kiwi favorisce la decomposizione accelerata delle proteine del latte, motivo per cui il gusto del latte e dei latticini diventa amaro. Naturalmente, se usi un latticino naturale.

Un altro inutile spreco di denaro è la frittura nell'olio d'oliva. Proprio come qualsiasi altro riscaldamento. Naturalmente è molto più salutare di quello semplice, ma se riscaldato perde tutte le sue migliori proprietà.Va utilizzato solo freddo: nelle insalate e nelle salse fredde.

Marmellata con alimenti proteici

Stiamo parlando di marmellate, sciroppi, zucchero e altri dolci. Il fatto è che, insieme alle proteine e agli amidi, i dolci provocano la fermentazione e contribuiscono alla decomposizione di altri prodotti.È meglio separare il consumo di pane e marmellata. L'unica eccezione è il miele.

Sembrerebbe abbastanza comune cospargere gli spinaci e la lattuga con sale, ma si scopre che il sale estrae il liquido dalla lattuga e dagli spinaci e con esso escono tutte le sostanze benefiche. In realtà questo significa solo che i verdi diventano inutili.

Soda con latte

Questa combinazione di prodotti dà una reazione sorprendente. Nello stomaco si verifica qualcosa di simile a un'esplosione in un piccolo impianto chimico. Pgli effetti di tale miscelazione di prodotti dureranno per molte ore. Il risultato è eruttazione, pesantezza allo stomaco e disagio. Evita di bere contemporaneamente latticini e bevande gassate. Siamo tutti abituati a concludere una grande festa con un dolce a forma di frutta. Ma questo non dovrebbe essere fatto in nessuna circostanza.I primi piatti caldi impiegano molto più tempo a digerirsi rispetto alla frutta, e ci vorrà almeno mezz'ora perché arrivi il loro turno. Durante questo periodo, il frutto inizierà a marcire proprio nello stomaco. Conserva questo trattamento per un secondo momento. Ti verrà fornito un effetto lassativo se rischi di bere il melone che hai appena mangiato con latte, kefir o qualsiasi altro latticino.

Anguria con prodotti salati

Un viso gonfio e gonfio sarà assicurato combinando l'anguria con eventuali cibi salati. Questa combinazione trattiene i liquidi nel corpo, di cui ce n'è molto nell'anguria.

Non pensiamo alla compatibilità dei prodotti quando arriviamo alla tavola festiva. Successivamente ci lamentiamo di non sentirci bene, citando la scarsa qualità della preparazione. In effetti, abbiamo mangiato molte cose deliziose diverse e le abbiamo pagate. Con tale indiscriminazione, mangiare il melone come dessert può avere un effetto speciale. Scopriamo con cosa non puoi mangiare il melone e perché.

Cosa sappiamo sulla compatibilità dei prodotti

Da tempo è stata sviluppata una tabella di incompatibilità dei prodotti. Indica cosa si può mangiare in un pasto e quali piatti è meglio condividere. Il punto, tradotto nel linguaggio del consumatore medio, è che per scomporre gli alimenti nelle loro componenti è necessaria per ogni prodotto una diversa composizione di succo gastrico. Sono stati raggruppati in base all'acidità e alla capacità di decomporsi. In questo caso, si verifica una facile decomposizione del cibo e lo stomaco non è sovraccarico.

Se vengono serviti contemporaneamente cibi che richiedono diversi componenti nel succo gastrico, si neutralizzano a vicenda e la digestione procede lentamente, sorgono pesantezza e altri problemi. Ecco perché parlano della compatibilità dei prodotti per l'uso simultaneo.

Tipi di prodotti inclusi nel menu di una persona:

proteine che richiedono enzimi acidi per la digestione;
alimenti vegetali acidi;
alimenti vegetali leggermente acidi e non amidacei;
alimenti ricchi di amido fermentati in un ambiente alcalino.

Il secondo tradizionale, la carne con contorno di polenta, è poco digeribile, ma con contorno di verze si digerisce bene. Se mangi il cibo in modo errato, sarà scarsamente digerito e la maggior parte dei nutrienti andrà sprecata.

Le meravigliose verdure vitaminiche di lattuga e spinaci perdono completamente i loro benefici quando viene aggiunto il sale. Il tè verde con il latte è una combinazione inutile. Il caffè e un panino si distruggono a vicenda l'utilità.

Il melone è incompatibile con qualsiasi prodotto. Si consuma a intervalli tra i pasti di altri alimenti, che sono di almeno due ore. Gli stessi prodotti incompatibili includono il latte fresco. Questo è un prodotto proteico, ma in un ambiente acido coagula.

Perché non puoi mangiare il melone con altri cibi?

Il melone appartiene alla famiglia delle zucche ed è un parente stretto. Fin dalla sua comparsa sulle tavole della nobiltà, è diventato il dolce preferito. Nessuno sapeva allora che mangiare il melone in modo errato poteva causare la morte. Dopo la morte di un altro amante del cibo, accadde che i servi degli avvelenatori furono giustiziati. Successivamente ci siamo resi conto che il melone non può essere un dessert. Il suo gusto e il suo aroma si gustano nel momento in cui lo stomaco è scarico e pronto ad accogliere una nuova porzione di cibo.

Si scopre che la verdura dolce rimarrà nello stomaco per pochi minuti e la massa del melone verrà digerita nell'intestino. Se lo previeni, tienilo nello stomaco, non avrai problemi. Qui fermenterà rapidamente senza essere digerito, con tutte le conseguenze: flatulenza, diarrea, coliche, nausea. Pertanto, per gustare appieno il gusto mielato del melone Charju, è necessario svuotare lo stomaco e metterne lentamente un pezzo in bocca con una forchetta, chiudendo gli occhi per il piacere. Questo mangiare porterà molti benefici. Ecco perché il melone dovrebbe essere consumato separatamente dagli altri alimenti.

Il prodotto ipocalorico contiene 35 Kcal per 100 g, ma contiene:

le componenti energetiche sono principalmente carboidrati;
fibra alimentare;
vitamine e minerali.

Tuttavia, il melone contiene 10 volte più ferro che nella carne di pollo e nel latte. Contiene 120 mg di potassio, molto acido nicotinico, vitamina C. A causa dell'elevata concentrazione di acido folico, il prodotto è consigliato a persone con attività cerebrale indebolita e agli anziani. Il melone è utile anche per le malattie del fegato, l'anemia e le malattie del sistema cardiovascolare. La sostanza seperossido dismutasi, presente nel melone, ripristina la tranquillità e allevia la stanchezza.

Allo stesso tempo, il prodotto dolce non è raccomandato per la perdita di peso nelle persone con diabete. Per scopi medicinali, il melone viene introdotto nella dieta sotto la supervisione di un medico. Per confermare che il melone è un prodotto indipendente e incompatibile con altri, presentiamo la reazione del corpo all'assunzione simultanea di diversi componenti:

Il melone con latte o prodotti a base di latte fermentato creerà un forte effetto lassativo. Pertanto, non dovresti comprare yogurt con melone per i bambini. Nonostante le assicurazioni dei produttori, se i prodotti sono naturali, la diarrea non tarderà a manifestarsi.
Non puoi mangiare il melone a stomaco vuoto, altrimenti inizieranno problemi di gonfiore e nausea. Questo è pericoloso per coloro che hanno problemi al tratto gastrointestinale.
L'alcol e il melone sono incompatibili. Ci sono tre modi di problemi qui. Alcuni lamentano una grave stitichezza, altri superano gli standard GTO lungo il percorso. Ce ne sono altri ancora che vengono portati via in ambulanza per la lavanda gastrica.
Le madri che allattano non dovrebbero mangiare il melone. Il bambino avrà inevitabilmente feci molli. Tutte le madri ne hanno paura, poiché si verifica immediatamente la disidratazione del corpo del bambino.
Si sconsiglia inoltre di bere il melone con acqua, presto potrebbero verificarsi fermentazione, coliche e diarrea.

La combinazione porta a problemi e spiega perché il melone non può essere mangiato con altri alimenti. Un posto speciale è occupato dall'interazione di due prodotti curativi, miele e melone nello stomaco.

Perché non puoi mangiare il melone con il miele?

Fin dall'antichità si tramanda l'ordine di non mangiare il melone con il miele. A quei tempi l'ostruzione intestinale si chiamava volvolo. Quindi, si credeva che il miele con il melone creasse calcoli nell'intestino, la pervietà fosse compromessa e un terribile tormento attendesse una persona.

Tuttavia, ci sono persone che mangiano miele e melone contemporaneamente senza conseguenze. I medici ritengono che la compatibilità del melone e del miele anche per una persona sana sia discutibile. Coloro che hanno subito un intervento chirurgico addominale e presentano aderenze e cicatrici, possono sviluppare un'ostruzione intestinale. Pertanto, non vale la pena rischiare la salute e trasformare due prodotti curativi in una miscela esplosiva per il corpo. Sono poche le persone che mangiano sempre il melone con il miele e non avvertono alcun disagio. Prima di condurre un esperimento, pensa a chi ne ha bisogno?

Video sul frutto solare

Ecologia del consumo: risulta che ci sono molti prodotti incompatibili che non dovrebbero essere consumati insieme. Alcuni di essi sono piuttosto popolari, ma rappresentano uno spreco di denaro e di cibo se consumati con alimenti incompatibili

Tutti sanno fin dall'infanzia che non puoi mangiare le aringhe con il latte o il miele con il melone. In molti posti si legge che ciò può portare a gravi avvelenamenti e persino alla morte.

Diamo un'occhiata agli errori più comuni e ai casi in cui l'uso di determinati prodotti tra loro è completamente inutile.

Pane di segale con caffè

L'amido si trova nei cereali e nelle patate, quindi vale la pena mangiare qualcos'altro con loro. E i pomodori si mangiano meglio con verdure in foglia e grassi.

Il kiwi viene spesso aggiunto a frappè e frullati. I medici credono che le persone lo facciano invano. L'enzima contenuto nel kiwi favorisce la decomposizione accelerata delle proteine del latte, motivo per cui il gusto del latte e dei latticini diventa amaro. Naturalmente, se usi un latticino naturale.

Un altro inutile spreco di denaro è la frittura nell'olio d'oliva. Proprio come qualsiasi altro riscaldamento. Naturalmente è molto più salutare di quello semplice, ma se riscaldato perde tutte le sue migliori proprietà. Va utilizzato solo freddo: nelle insalate e nelle salse fredde.

Stiamo parlando di marmellate, sciroppi, zucchero e altri dolci. Il fatto è che, insieme alle proteine e agli amidi, i dolci provocano la fermentazione e contribuiscono alla decomposizione di altri prodotti. È meglio separare il consumo di pane e marmellata. L'unica eccezione è il miele.

Questa combinazione di prodotti dà una reazione sorprendente. Nello stomaco si verifica qualcosa di simile a un'esplosione in un piccolo impianto chimico. Gli effetti di tale miscelazione di prodotti dureranno per molte ore. Il risultato è eruttazione, pesantezza allo stomaco e disagio. Evita di bere contemporaneamente latticini e bevande gassate.

Siamo tutti abituati a concludere una grande festa con un dolce a forma di frutta. Ma questo non dovrebbe essere fatto in nessuna circostanza. I primi piatti caldi impiegano molto più tempo a digerirsi rispetto alla frutta, e ci vorrà almeno mezz'ora perché arrivi il loro turno. Durante questo periodo, il frutto inizierà a marcire proprio nello stomaco. Conserva questo trattamento per un secondo momento.

Ti verrà fornito un effetto lassativo se rischi di bere il melone che hai appena mangiato con latte, kefir o qualsiasi altro latticino.

Un viso gonfio e gonfio sarà assicurato combinando l'anguria con eventuali cibi salati. Questa combinazione trattiene i liquidi nel corpo, di cui ce n'è molto nell'anguria.

Questo abbinamento è probabilmente noto a tutti come esempio di cosa non si dovrebbe mangiare insieme. Anche se in realtà è qui che tutto è molto individuale. Per alcuni, questa combinazione può causare fermentazione nello stomaco, per altri - avvelenamento. L'aringa che entra nello stomaco insieme al latte la ossiderà e si caglierà immediatamente. Fai delle pause tra un pasto e l'altro.