Цангааг уснаас илүү тайлдаг зүйл. Халуунд хүчтэй цангааг хэрхэн тайлах вэ

Тусгай хайлт


Цангаа хэрхэн зөв тайлах вэ?

Нэмэгдсэн: 2010-07-27

Цангаа хэрхэн зөв тайлах вэ?

Энэ зун олон хотын оршин суугчид халуунд ядарч, дэлгүүрт квас, рашаан ус дуусч, хүмүүс цангаж байна. Брянск мужийн Роспотребнадзорын техникийн хүрээлэнгийн мэргэжилтнүүд таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр цангааг хэрхэн зөв тайлах талаар хэлжээ.

Үүнээс үзэхэд цангах гол шалтгаан нь цусан дахь ус-давсны тэнцвэрт байдлын өөрчлөлт юм.


Ихэвчлэн энэ тэнцвэрийг гайхалтай нарийвчлалтайгаар хадгалдаг: нэг литр цусанд үргэлж 9.45 грамм хоолны давс агуулагддаг бөгөөд бага зэргийн хэлбэлзэл нь зөвхөн 100 граммаар л боломжтой байдаг. Хэрэв давсны агууламж илүү их өөрчлөгдвөл цусаар хангагдсан эсийн хэвийн үйл ажиллагаа алдагдана.

Хүн халуунд хөлрөхөд их хэмжээний шингэн алддаг. Хөлсийг ууршуулах нь терморегуляцийн аргуудын нэг юмбайгалиас бидэнд өгсөн. Гадаа + 30-аас дээш температурт биеийн температурыг тогтвортой байлгахын тулд ууршилтын механизм идэвхждэг: хөлс булчирхай нь цагт 1-1.5 литр чийг ялгаруулах чадвартай.

Үүний дагуу бие дэх давсны концентраци нэмэгддэг. Дараа нь төв мэдрэлийн тогтолцооны мэдрэмтгий эсүүд "зовлонгийн дохио" илгээж эхэлдэг. Яг ийм мөчид жинхэнэ цангах мэдрэмж төрдөг. Энэ нь бие махбодийн хамгаалалтын хариу үйлдэл, эсийн шингэн алдалтаас сэрэмжлүүлэхээс өөр зүйл биш юм.

Гэхдээ халуунд хэдий чинээ их ус ууна төдий чинээ сайн гэсэн үг үү? Үгүй нь харагдаж байна. Учир нь, бид илүү их уух тусам бид илүү их хөлрдөг. Судалгаанаас харахад зөөлөн ундаанд дурлагчид халуунд өдөрт 12 литр (!) шингэн алддаг. Үүний зэрэгцээ 30 грамм хүртэл натрийн хлорид нь биеэс гадагшилдаг бөгөөд энэ нь эд эсэд шингэнийг хадгалдаг. Тиймээс энэ нь харгис тойрог болж хувирдаг: уух тусам улам их хүснэ.

Энэ харгис тойрог "таслах" боломжтой юу? Нэлээд. Мэргэжилтнүүд хэт халуунд цангахтай тэмцэхийн тулд дараах ундны дэглэмийг зөвлөж байна.

1. Өглөө, өглөөний цайны өмнө болон дараа цай, кофе, ус, жүүс хүссэн хэмжээгээрээ ууж болно. Гэсэн хэдий ч Кофейн агуулсан ундаа уухаас зайлсхий- энэ нь архины нэгэн адил шингэн алдалтыг хурдасгадаг. Ирээдүйд, дараагийн хоёр цагийн дотор та "хорио" зарлах эсвэл эцсийн арга хэмжээ болгон хуурай амаа бага зэрэг усаар арилгах хэрэгтэй болно. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та уух гэсэн анхны цочмог хүслийг тэвчих юм бол дараа нь цангах нь илүү амархан тэсвэрлэдэг.

2. Гурав, дөрөв дэх цагт нэг аяга хүйтэн ус бага багаар ууна. Үдийн хоолны завсарлагааны үеэр хоол идэхээсээ өмнө өөр нэг аяга зөөлөн ундаа ууж болно, гэхдээ нэг цагийн дараа үдийн хоолны дараа зүрхнийхээ хүссэн хэмжээгээр уухыг хориглодоггүйГэсэн хэдий ч түүний өргөнийг буруугаар ашиглах ёсгүй.

3. Үдээс хойш ижил төстэй ундны дэглэмийг дагаж мөрдөх ёстой, өөрөөр хэлбэл Цангаа тайлсны дараа дараагийн хоёр цагийн дотор ууж болохгүй., мөн дараагийн хоёр цагийн турш нэг аяга хүйтэн ус ууна. Оройн хоолны өмнө та нэг аяга шингэнээр өөрийгөө хязгаарлах хэрэгтэй болно. Шөнийн цагаар уухгүй байх нь дээр.

Нийтдээ та өдөрт уух хэрэгтэй дор хаяж 3-3.5 литр.

Цангасан үедээ бүлээн ус уух нь хамгийн сайн арга юм - энэ нь таны цангааг илүү сайн тайлж, хоолойд асуудал үүсгэхгүй.

Цангахаасаа өмнө уухыг зөвлөж байна, тиймээс усны нөөцөө цаг тухайд нь нөхөхөө мартахгүйн тулд савтай ус авч явах эсвэл харагдахуйц газар хадгалахыг эмч нар зөвлөж байна.

Зарим ундаа нь уснаас илүү цангаа тайлдаг гэдгийг мэддэг. Тиймээс Орост удаан хугацаагаар халуун үед тэд хүйтэн квас уудаг, Төв Азид - хуурай жимсний хүйтэн декоциний буюу Ногоон цай, Казахстанд - кумис. Жишээлбэл, цайнд агуулагдах таннин нь шүлсний булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулж, шүлсийг ихэсгэдэг. Энэ нь амны хөндийн салст бүрхэвчийг чийгшүүлж, хөргөхөд тусалдаг тул цангах мэдрэмжийг бууруулдаг.

Карбонатлаг (чихэрлэг биш) ус ч гэсэн ийм шинж чанартай байдаг: амны хөндийн салст бүрхэвчийг "шатаах" замаар тэд мэдрэмтгий байдлыг бууруулдаг бөгөөд энэ нь ам хуурайших мэдрэмжийг бууруулдаг. Хэт халуун эсвэл нарны шууд тусгалд ажиллах үед үүнийг хийхийг зөвлөж байна 0.3-0.5% хоолны давс агуулсан оргилуун ус ууна.Ийм шийдэл нь давсны алдагдлыг нөхөхөөс гадна бие махбод дахь ус, давсны оновчтой харьцааг бий болгоход тусалдаг.

Сэргээх сэрүүн шүршүүр нь цангааг сайн арилгадаг. Ус агуулсан хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь усыг цэвэр хэлбэрээр нь төгс сольж чаддаг.жишээ нь өргөст хэмх, тарвас. Үүний зэрэгцээ та витамин, эрдэс бодисын нэмэлт хэсгийг авах болно. Бүх төрлийн цангааг тайлахад тусална жимс, жимсгэний шүүс, исгэлэн амттай.Эдгээр нь бүгд витамин, микроэлементүүд, давс агуулдаг.

Гэсэн хэдий ч хоол боловсруулах тогтолцооны зарим өвчний үед шүүс уухыг зөвлөдөггүй гэдгийг мартаж болохгүй. Мөн эмийн рашааныг хэтрүүлэн хэрэглэхээс сэрэмжлүүлмээр байна - ийм усыг эмчийн зааврын дагуу хэрэглэх ёстой. Гэсэн хэдий ч заримдаа Нарзан, Эссентуки №20-ийг бага хэмжээгээр ууж болно.

Хэт халуунд зөв хооллох нь маш чухал юм.Өдрийн цагаар цагаан идээ-ногооны хоол зонхилж байх ёстой бөгөөд орой нь сэрүүн байх үед махан хоолыг бас хүлээн зөвшөөрдөг. Хэрэв та өдрийн цагаар маш их хөлрөх шаардлагатай байсан бол ердийн хоолны дэглэмдээ таван грамм давс нэмэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь цангааг даван туулахад туслах болно.

Эмч нар хүчтэй согтууруулах ундаа хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна, учир нь архи нь биеэс дулаан дамжуулалтыг нэмэгдүүлж, хэт халалтыг өдөөдөг. Үүнээс гадна, халуунд хүн сэрүүн цаг агаартай харьцуулахад илүү хурдан, хүчтэй согтдог. Зөвхөн хөнгөн шар айраг уухыг зөвлөж байна - 3.5-4.5 хэмээс ихгүй хүчтэй.

Хэрэв та энгийн усаар хооллож чадах юм бол яагаад бүх төрлийн ундаа зохион бүтээдэг вэ? Та чадахгүй нь харагдаж байна. Бие дэх чийгийг хадгалахад хялбар болгохын тулд энэ нь ууссан эрдэс давс агуулсан байх ёстой. Тиймээс халуун цаг агаарт эмч нар цэвэр ус биш давсалсан эсвэл хүчиллэгжүүлсэн ус уухыг зөвлөж байна. Нэмж дурдахад, "хуурамч цангах" гэж нэг зүйл байдаг - энэ нь жинхэнэ чийг дутагдсанаас биш харин сэтгэлзүйн шалтгаанаас үүдэлтэй хүний ​​субъектив мэдрэмж юм. Ийм цангах мэдрэмжээс ангижрах нь хэцүү байдаг бөгөөд хүн шаардлагатай хэмжээнээс илүү их ус ууж эхэлдэг. Хачирхалтай нь нуур, хүрхрээ, эсвэл хамгийн муу нь усан оргилуурын талаар эргэцүүлэн "хуурамч цангааг" тайлах нь дээр. Харамсалтай нь эдгээр энгийн аргуудыг "ажлын цагаар" ашиглах боломжгүй. Та янз бүрийн ундаа хэрэглэх хэрэгтэй. Усны алдагдлыг нөхөх хамгийн сайн аргуудын нэг бол цай, ялангуяа ногоон цай юм. Цэвэр устай харьцуулахад бараг хоёр дахин их, хар цай гуравны нэгээр бага байдаг.

Эрдэст ус.

Байгалийн гаралтай ус нь биологийн идэвхт эрдэс давсны өндөр агууламжаар тодорхойлогддог. Олон хүмүүсийн хувьд рашаан ус бол сэтгэл сэргээдэг ундаа юм. Энэ нь цангааг төгс тайлж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, ядаргаа тайлдаг. Гэхдээ бүх рашааныг ундны ус болгон ашиглаж болохгүй. Энэ зорилгоор зөвхөн эрдэсжилт багатай ширээний ус тохиромжтой (натри хлоридын төрлийн усанд - 4-5 г/л, гидрокарбонат - 6 г/л). Үлдсэн усыг зөвхөн эмчийн зааврын дагуу, хатуу санал болгосон хэмжээгээр хэрэглэж болно. Ширээний рашааны хувьд та "Боржоми", "Нарзан", "Ессентуки No20", "Арзни" зэрэг уснаас гадна импортын рашааныг ашиглаж болох бөгөөд одоо өргөн сонголттойгоор худалдаалагдаж байна. Сүүлийн үед энгийн ундны усанд цэвэр төвийг сахисан эсвэл бага зэрэг шүлтлэг давс нэмэх замаар байгалийн аналогитай ижил хэмжээгээр гаргаж авсан эрдэсжсэн ус өргөн тархсан. Хиймэл болон байгалийн рашаан усыг хуванцар саванд биш шилэнд хадгалвал үргэлж өндөр чанартай байдаг ба нүүрстөрөгчийн давхар ислээр ханасан ус хийгүй уснаас хамаагүй илүү, илүү үр дүнтэй цангааг тайлдаг.

Карбонатлаг ундаа.

Орчин үеийн бүх хийжүүлсэн ундааны загвар нь нимбэгний ундаа байв. Энэ нь бага хэмжээний элсэн чихэр, цитрусын хальснаас согтууруулах ундааны хандмал, цитрусын шүүсийг усаар хольж бэлтгэсэн. ЗХУ-ын үед манай үйлдвэр байгалийн гаралтай сайн тоник ундаа үйлдвэрлэдэг байсан: эвкалипт ба лаврын дусаалгатай "Байгаль", нимбэгний дусаалгатай "Саяны", шарилж, арц, нимбэгний дусаалгатай "Тоник". хинин.

Дашрамд дурдахад, кола ундааг анхнаасаа байгалийн гаралтай - кофеин, теобромин зэрэг өдөөгч бодисоор баялаг кола самарнаас дусааж бэлтгэдэг байв. Өнөөдөр ийм байгалийн ундаа олох боломжгүй юм. Тэд хүнсний өнгө (хамгийн сайн нь карамель (E 150), эсвэл каротиноид, улаан шаргал ургамлын пигментүүд (E 120, 162 - тэдгээр нь хамгийн аюулгүй)) болон синтетик үнэрт бодисын эссенс хэлбэрээр амт оруулагчийг нэмдэг. Дотоодын үйлдвэрүүд хүртэл байдаг. байгалийн жимс, жимсгэнэ, ургамлын дусаахаас сиропоос хямд импортын баяжмал руу шилжсэн.

Магадгүй цорын ганц эерэг шинэлэг зүйл бол элсэн чихрийн оронд элсэн чихэр орлуулагч - сорбитол (E420), аспартам (E951) эсвэл ксилит (E967) ашиглах явдал юм. Энэ нь орчин үеийн хүмүүст чухал ач холбогдолтой карбонатлаг ундааны калорийн агууламжийг ихээхэн бууруулж, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст содыг хүртээмжтэй болгодог. Эдгээр бүх нэмэлтүүдийг Европ болон энд ашиглахыг албан ёсоор зөвшөөрсөн. Хүүхдүүдийн дунд эдгээр ундааг маш их хүсдэг байсан ч зөвхөн насанд хүрэгчид л ууж болно.

Орос улсад эрт дээр үеэс квасыг хаа сайгүй исгэж байсан - эдлэн газар, эмнэлэг, сүм хийд, цэргүүдийн хуаранд. 19-р зууны үед микробиологичид квас нь нян устгах шинж чанартай болохыг олж мэдсэн: 20 минутын дараа холерын вибрион ба хижигний нян үхдэг. Kvass нь мөн гэдэсний микрофлорыг хэвийн болгодог сүүн хүчлийн бактери агуулдаг. Энэхүү байгалийн талхны ундаа нь тэжээллэг чанар өндөртэй байдаг. Өнөөдөр хуванцар саванд үйлдвэрлэсэн ундаа нь Оросын жинхэнэ квастай бараг ижил төстэй байдаггүй. Үйлдвэрлэлийн схемийг хялбарчилж, химийн найрлага нь танигдахын аргагүй өөрчлөгдсөн.

Шүүс ба нектар.

Тэдний ашигтай шинж чанаруудын талаар хүн бүр мэддэг. Интоор, чавга, интоорын чавга, нохойн модны шүүс нь таны цангааг хамгийн сайн тайлдаг. Та нэг дор "хоёр шувууг нэг чулуугаар алж" чадна - хоёулаа цангаагаа тайлж, витамин, органик хүчил, эрдэс давс зэрэг үнэ цэнэтэй бодисуудыг олж авна. Жишээлбэл, витамин С-ийн өдөр тутмын хэрэгцээг хангахын тулд органик хүчлийн хэрэгцээг нөхөхийн тулд 1/2 шил шинэхэн хар нүд, гүзээлзгэнэ эсвэл чацарганы шүүс уух хэрэгтэй - 2 шил жүрж эсвэл 1 шил интоорын шүүс; Үйлдвэрийн аргаар пастержуулсан шүүсэнд витамины идэвхжил бага зэрэг буурсан ч юу ч биш байснаас дээр.

Целлюлозгүй шүүсийг тунгалаг эсвэл тунгалаг болгох боломжтой бөгөөд тэдгээр нь илүү сайн тэжээллэг шинж чанартай байдаг, гэхдээ гадаад төрх нь тийм ч тод биш байдаг - үүлэрхэг, тунадастай. Целлюлоз бүхий шүүс нь зөвхөн жимсний шүүс төдийгүй усанд уусдаггүй бодис агуулдаг: эслэг, пектин, өөхөнд уусдаг витаминууд, тиймээс тэдний үнэ цэнэ өндөр байдаг. Тэд жимсний нухашыг чихрийн сиропоор шингэлж бэлтгэдэг. Дүрмээр бол тэдгээрийн доторх байгалийн жимсний шүүсний агууламж 45% -иас хэтрэхгүй байна.

Баяжмалаас гаргаж авсан шүүс.

Энэ технологийг ашиглан шинэхэн жимснээс гаргаж авсан шүүсийг шууд уутанд хийдэггүй, харин эхлээд ууршуулах эсвэл хөлдөөх замаар баяжуулдаг. Мароккогоос Орос руу жүрж авчрах хүн эндээс жүүс хийхгүй нь ойлгомжтой. Мөн аль хэдийн уут эсвэл саванд хийсэн шүүсийг авч явах нь ашиггүй юм. Ийм учраас импортын жүүс заримдаа маш үнэтэй байдаг. Москва ихэвчлэн үйлдвэрт тусгайлан бэлтгэсэн усаар шингэлдэг баяжмалыг хүлээн авдаг. Ийм жүүс дэх ус ба хатуу бодисын агууламж нь анхны хэмжээтэй тохирч байгаа тул эдгээр шүүс нь эргэлзээгүй эрүүл байдаг. Өнөөдөр Тетра-Пак савлагааг ихэвчлэн шүүсийг хадгалахад ашигладаг. Эдгээр нь хадгалалтын бодисыг огт хэрэглэхээс зайлсхийх боломжийг танд олгоно. Шүүсийн өнгийг тогтворжуулахын тулд түүнд зөвхөн аскорбины хүчил нэмж болно.

Хөлдөөх замаар гаргаж авсан шүүс нь дулааны аргаар хатаах замаар олж авсан баяжмалаас хамаагүй дээр юм. Ямар ч тохиолдолд сайн шүүсний баяжмал нь шингэн байдаг. Нунтаг шүүсний баяжмал ("Юпи" гэх мэт) нь шүүс байхаа больсон, харин чанар нь эргэлзээтэй байж болох уусдаг ундаа юм.

Холимог шүүс нь маш сайн шинж чанартай байдаг. Тэдгээрийг янз бүрийн төрлийн түүхий эдээс нэгэн зэрэг гаргаж авах эсвэл бэлэн шүүсийг холих замаар олж авдаг. Орос улсад уламжлалт холимог шүүс нь алим-усан үзэм, лийр-алим, лууван-алим, чангаанз-чавга, интоор-интоор юм. Нэрээр нь гол шүүс нь хамгийн түрүүнд ордог бөгөөд агууламж нь ойролцоогоор 75% байдаг. Олон хүмүүсийн дуртай олон төрлийн амин дэмийн шүүсийг бас хольсон, зөвхөн найрлага нь илүү төвөгтэй, 10 орчим бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулдаг.

Та бүхний мэдэж байгаагаар халуун өдөр та үргэлж маш их цангадаг. Ер нь хүний ​​биед өдөрт 2-2.5 литр шингэн, биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөн, халуунд 4 литр орчим шингэн шаардлагатай байдаг. Чийгийн алдагдлыг юу ч биш, харин бидний биед тустай ундаагаар нөхөх ёстой. "Тэгвэл чи яаж цангаагаа тайлж, тайлах вэ?" - Та асуух. Таны цангааг хамгийн сайн тайлах хамгийн эрүүл ундаануудын чансааг энд оруулав.

квас.Байгалийн квас нь цангааг сайн тайлахаас гадна амин хүчил, нүүрстөрөгчийн давхар ислийг агуулдаг тул дүүргэж өгдөг. Бүтээгдэхүүний найрлагыг анхааралтай уншина уу. Амтлагч болон хадгалалтын бодис агуулсан савласан карбонатлаг квас нь таны биед ямар ч ашиг тус авчрахгүй.

Эрдэст ус.Рашаан усанд агуулагдах давс, биологийн идэвхт бодисын ачаар цангаагаа тайлах чадвараараа хоёрдугаарт ордог. Үүнээс гадна ядаргаа тайлж, сэргээдэг. Цангааг хурдан арилгахын тулд рашаан усанд исгэлэн жимс эсвэл зүсэм нимбэг нэмнэ.

Цай.Энэхүү ундаа нь цангааг тайлах чадвараараа тэргүүлдэг (Дашрамд хэлэхэд согтуурахын тулд уснаас гуравны нэгээр бага байх шаардлагатай). Цайны температур хамаагүй; үүнийг хүйтэн эсвэл халуун ууж болно. Цайнд мөн Р витамин агуулагддаг бөгөөд энэ нь цусны судасны ханыг бэхжүүлэхэд тусалдаг.

Компот, жүүс, жимсний ундаа.Шинэхэн жимсээр хийсэн жимсний ундаа таны цангааг сайн тайлдаг. Жимсний шүүс нь маш их хэмжээний эрдэс бодис, витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах үйл явцыг сэргээж, сайжруулдаг. Үүнийг төвлөрсөн биш чанаж болгосон нь дээр. Шүүсний хувьд шинэхэн шахаж, усаар шингэлж уух нь дээр. Тэд дэлгүүрт худалдаж авсан бүтээгдэхүүнээс илүү эрүүл бөгөөд хурдан шингэдэг. Компот нь их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг тул цангааг улам тайлдаг. Үл хамаарах зүйл бол хамгийн бага хэмжээний элсэн чихэр агуулсан эсвэл огт элсэн чихэргүй болгосон компот юм. Хүйтэн, бага хэмжээгээр шингэлсэн компот уух нь дээр.

Исгэсэн сүүн ундаа.Бүх исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн (ryazhenka, kefir, тараг) нь цангааг төгс тайлдаг. Мөн сүүнээс ялгаатай нь тэд илүү хурдан шингэдэг. Мөн бүх төрлийн айргийг хүнсний ногоо, жимс, жимсгэний хамт хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч хэт халуунд тэдгээрийг хэрэглэхээс зайлсхийх нь дээр. Сүү, айраг хоёулаа хурдан мууддаг тул янз бүрийн гэдэсний эмгэг үүсгэдэг.

Халуун өдрүүдэд цангаагаа тайлах хамгийн эрүүл бус ундаануудын жагсаалтыг энд оруулав.

Кофецусны судас, зүрхэнд стресс үүсгэдэг. Мөн энэ ундаа хэтрүүлэн хэрэглэвэл шингэн алдалт хүртэл үүсдэг.

Төрөл бүрийн чихэрлэг ундаа.Энэ ундаа нь бие махбодид, ялангуяа халуунд ямар ч ашиг тус авчрахгүй гэдгийг ойлгохын тулд будагч бодис, амт, хадгалалт, чихэрлэг бодис агуулсан энэхүү коктейлийн найрлагыг уншихад хангалттай.

Шар айрагМөн таны зүрх, судсыг нэмэлт стрессээр хангах болно. Тиймээс үүнээс татгалзах эсвэл онцгой тохиолдолд өдөрт нэг шилээс илүүгүй уух нь дээр.

Хүчтэй архины тухай, таны ойлгож байгаагаар үүнийг дурдах нь илүүц юм. Энэ нь ялангуяа халуун цаг агаарт цусны судас, зүрхэнд асар их ачаалал өгч, маш хүчтэй хүний ​​эрүүл мэндэд ноцтой аюул учруулдаг гэдгийг хүн бүр аль хэдийн ойлгосон.

Зарим ундаа уух үед цангах нь хэсэг хугацаанд тайвширч, дараа нь дахин шинэ эрч хүчээр мэдрэгддэг. TOгадаа нэлээд халуун байхад,цангааг тайлах ундаамаш их эрэлт хэрэгцээтэй.

Цангалтыг тайлах ундаа

  • Цангалттай тэмцэх бүх нийтийн бөгөөд хамгийн үр дүнтэй арга юм тогтмол ундны ус. Энэ нь цангааг бусдаас илүү сайн тайлж, шингэний алдагдлыг нөхөх боломжийг олгодог бөгөөд ямар ч калори агуулдаггүй. Халуун өдөр та нэг савтай ус авч явж, өдрийн турш бага багаар ууж болно.
  • Та халуунд ууж болно нимбэгний шүүс, гэхдээ зөвхөн байгалийн. Энэ нь хоёр энгийн найрлагаас бүрддэг: ус, нимбэгний шүүс (хэрэв хүсвэл жимсний хэсгүүдийг нэмнэ). Гэсэн хэдий ч та байгалийн нимбэгний ундаанд бага зэрэг байгалийн сироп эсвэл зөгийн бал нэмж болно.
  • Цайцангааг арилгах маш үр дүнтэй эм юм. Цангаа цангаагаа тайлж өгснөөр бичил элементүүдийн алдагдлыг ч нөхнө. Цай нь цусны судсыг бэхжүүлж, биеийн терморегуляцийн процессыг хэвийн болгоход тусалдаг. Та гар хийцийн мөстэй цайнд гаа, нимбэг, алим болон бусад жимс, жимсгэнэ нэмж болно.
  • : Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь цангааг сайн тайлах органик хүчил агуулдаг. Үүнээс гадна, тэд бүгд хурдан шингэдэг: нэг цагийн дотор, жишээ нь, kefir бараг бүрэн шингэдэг бол сүү нь зөвхөн гуравны нэгээр шингэдэг.
  • Kefir шиг, жинхэнэ сонгодог квасзөвхөн өөр өөр түүхий эдээс бэлтгэсэн давхар исгэх (сүүн хүчил) бүтээгдэхүүн юм. Мөн сүүн хүчил нь квассын цангах шинж чанарыг тодорхойлдог. Түүний үр нөлөө нь нүүрстөрөгчийн давхар исэл (нүүрстөрөгчийн давхар исэл) агуулагдах замаар нэмэгддэг. Харамсалтай нь зах зээл дээр хуурамч бүтээгдэхүүн байдаг нь давхар исгэх технологи ашиглахгүйгээр хиймэл найрлага ашиглан бэлтгэсэн ундаа юм.
  • Шинэ шүүсвитаминаар баялаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг хэрэглэхдээ та энгийн дүрмийг мэдэх хэрэгтэй - өдөрт хоёр шилээс илүү шинэхэн шахсан шүүс уухыг зөвлөдөггүй. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн зөвлөмжийн дагуу шинэхэн шахсан шүүс нь ерөнхийдөө хүнсний бүтээгдэхүүнд хамаардаг. Үүнтэй холбогдуулан тэдгээрийг цангахтай тэмцэх бүрэн хэрэгсэл гэж үзэх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш хэвээр байна.
  • Жимсний ундаа эсвэл компот.Эдгээр ундаа нь хамгийн бага хэмжээний элсэн чихэр нэмсэн тохиолдолд л таны цангааг тайлахад тусална. Шинэхэн жимс, жимсгэнэ, хатаасан жимснээс жимсний шүүс эсвэл компотыг гэртээ бэлтгэхэд хялбар байдаг.

Цангалтыг тайлахад тус болохгүй:

  • Хийжүүлсэн ундаа.Элсэн чихэр их хэмжээгээр агуулагддаг тул таны цангах нь нэмэгддэг бөгөөд үүнээс гадна та хоосон калори авдаг бөгөөд энэ нь илүүдэл жин нэмэгдэхэд хүргэдэг. Мөн цангаа тайлахын тулд хийжүүлсэн рашаан ус хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
  • Кофе.Энэ ундаа нь тоник нөлөөтэй бөгөөд шингэнийг биеэс зайлуулдаг. Тиймээс цангаагаа тайлахын тулд кофе, түүнд үндэслэсэн хүйтэн ундаа ууж болохгүй.

Удахгүй зун болох гэж байна, бид бүгд дулаахан, нартай байх болно гэж үнэхээр найдаж байна. Шинэхэн жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ элбэг байдаг тул бид хоолны дэглэмээ маш эрүүл хоол, ундаагаар төрөлжүүлж чадна. Энэ нийтлэлээс та халуун өдрүүдэд ямар ундаа таны цангааг илүү үр дүнтэй тайлдаг болохыг олж мэдэх болно.

Та хэр их шингэн ууж чадах вэ

Халуун улиралд агаарын температур +25 хэмээс хэтрэх үед өдөрт шингэний хэмжээ 3 литр хүртэл байдаг. Гэхдээ энэ нормыг хэтрүүлэх шаардлагатай эсэх талаар бодох нь зүйтэй, учир нь бие дэх илүүдэл ус нь хаван, бөөрөнд хэт их ачаалал өгдөг.

Хүүхдийн өдөр тутмын хэрэглээ: биеийн жингийн 1 кг тутамд 40 мл хүртэл шингэн. Хүүхдүүд чихэрлэг ундаанд илүү дуртай байдаг нь нууц биш. Хэрэглээг нэмэгдүүлэхийн тулд усаар шингэлнэ.

Шингэний ихэнх хэсгийг өглөө, үдээс хойш ууж, орой болон шөнийн цагаар уухыг багасгахыг хичээ.

Таны цангааг тайлдаг шилдэг 5 ундаа

1-р байр - ногоон цай. Цангахаас ангижрахын тулд та энэ гайхамшигт ундааг уснаас 1/3-аар бага уух хэрэгтэй. Манай тохиолдолд ногоон цайг хараар солих нь үр дүнд хүрэхгүй. Зөвхөн хүйтэн ногоон цай нь таныг халуунд аврах болно, энэ нь танд агуулагдах таннин агуулдаг бөгөөд үүний үр дүнд гэдэснээс шингэний шингээлт удааширдаг. Та өдөрт 8-аас илүү аяга цай ууж болохгүй;

2-р байр - ус. Энэ нь төгс сэргээж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, биеийн ядаргаа, нойрмог байдлыг арилгах боломжтой. Хэрэв ус амтгүй юм шиг санагдвал аяганд нимбэгний зүсмэл эсвэл бэрсүүт жүрж нэмнэ. Энэ нь ундааг илүү эрүүл болгоно. Өөр нэг шийдэл бол шаардлагатай микроэлементүүдийг агуулсан рашаан ус юм. Хязгааргүй хэмжээний рашаан усны тухай ярихдаа бид юуны түрүүнд хоолны өрөөг хэлнэ. Мөн эмийн болон эмийн ширээний рашаан усны хэрэглээг хянах ёстой. Хэрэв танд эсрэг заалт байхгүй бол (гастрит, ходоодны шархлаа) оргилуун усыг сонгоорой. Учир нь амны хөндийн нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь шүлсийг ихэсгэж, цангааг хурдан тайлдаг.

3-р байр - айраг сүүн бүтээгдэхүүн. Зүрх сэтгэлийнхээ хүссэн бүх зүйлийг сонгоорой: айран, айран, айраг, тараг, тараг гэх мэт. Бүртгэгдсэн бүх ундаа нь цангааг сайн тайлж, хурдан шингэдэг (1 цагийн дотор 91%), мөн биеийг эдгээх үйлчилгээтэй. Дээрх ундаануудын аль нэгийг өөрийн амтанд нийцүүлэн жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоогоор шингэлж болно.

4-р байр - байгалийн жүүс, жимсний ундаа. Улаан лооль, интоор, бэрсүүт жүрж, чавга, интоорын чавганы шүүс нь таны цангааг үр дүнтэй тайлдаг. Целлюлоз бүхий шүүсний талаар ижил зүйлийг хэлж болохгүй. Сүүлчийн тэжээллэг чанар нь илүү өндөр боловч цангааг тайлах ундаа болгон хэрэглэхээс зайлсхийх нь дээр. Энэ нь баяжмалаас гаргаж авсан нектарт мөн хамаарна. Жимсний ундаа нь таны цангааг тайлж, үс, хумс, арьсанд гоо сайхан, сайхан сэтгэлийг бий болгоно. Бид зөвхөн байгалийн жүүс, ундааны тухай ярьж байгаа бөгөөд тавиур дээр ийм олон зүйл байдаггүй.

5-р байр - квасс. Жинхэнэ, сонгодог квасс нь агуулагдах нүүрстөрөгчийн давхар исэл, түүнчлэн амин хүчлүүдийн улмаас цангааг сайн тайлдаг. Зөв kvass нь исгэлэн, үр тариа, элсэн чихэр, ус агуулдаг. Ямар ч будагч бодис, чихэрлэг бодис байж болохгүй. Гэхдээ карбонатлаг квассын хувьд жинхэнэ квассын цорын ганц үнэр нь түүний дуураймал юм.

Цангаа тайлахад ашиггүй ундаанууд

  1. Сод ("нимбэгний ундаа" гэх мэт). Сөрөг нөлөөллийн шалтгаан нь сод агуулагдах асар их хэмжээний элсэн чихэр юм. Энэ нь цангаж, жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Мэдээжийн хэрэг, амт сайжруулагч болон нэмэлтүүдийн талаар ярих нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм.
  2. Кофе. Энэ ундааны үүрэг нь юуны түрүүнд биеэс шингэнийг төгс арилгадаг. Ийм учраас кофе болон түүн дээр үндэслэсэн бүх ундаа нь цангаснаас ангижрахад тохиромжтой сонголт биш юм.
  3. Шар айраг. Гол нь шар айраг нь цангааг тайлах чадваргүй, учир нь түүний найрлагад орсон бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь шингэн алдалтыг үүсгэж, биднийг улам их уухыг хүсдэг. Гэхдээ хэрэв та шар айраг туршиж үзэхийг үнэхээр хүсч байгаа бол үдшийн цагаар хөнгөн сорт, 4.5 градусаас илүүгүй хүчийг сонгоорой.
  4. Мөстэй ундаа. Халуун цагт бид маш хүйтэн ундаанаас болж ханиад хүрэх эрсдлийг мартаж, илүү хүйтэн зүйл хүсч байна.

Гэртээ жороор уух

"Можито"

Танд дараах найрлага хэрэгтэй болно: 150 мл оргилуун ус, хагас нимбэг, хагас шохой, 3-4 гүзээлзгэнэ, шинэхэн гаа навч, 1 tbsp. л. сироп.

Бэлтгэх арга: нимбэгээ зүсэж, савны ёроолд тавьж, зуурна. Содоор дүүргээд хэсэг хугацаанд исгэж өгнө. Шохойг том хэсэг болгон хайчилж, том шилэнд хийнэ. Тэнд (ишгүй) гүзээлзгэнэ, гаа нэмнэ. Шилний агуулгыг халбагаар бага зэрэг зуурна. Хамгийн чухал зүйл бол шохой, гүзээлзгэнэ нухашгүй байх явдал юм. Сироп нэмээд сайтар хольж, мөс нэмээд бүх зүйлийг гялалзсан усаар дүүргэнэ.

Цангис жимсний шүүсний жор

Үүнтэй адилаар та бусад жимс, жишээлбэл, lingonberries-аас жимсний шүүс бэлтгэж болно гэдгийг би тэмдэглэж байна. Жимсний зөв шүүсний компотоос давуу тал нь ийм аргаар бэлтгэсэн ундаа нь илүү их витаминыг хадгалж байдаг.

Танд цангис жимс хэрэгтэй болно. Тэдгээрийг угааж, нухаж, шүүсийг шахаж авах хэрэгтэй. Буцалж буй усанд бага зэрэг чанаж, шүүж, хөргөнө. Чанасан шөл рүү шүүс нэмнэ. Амт нь элсэн чихэр нэмнэ.

Цагаан гаатай цайны жор

Цагаан гаатай халуун цай нь таныг өвлийн улиралд дулаацуулж, бүх төрлийн вирусын эсрэг тэмцдэг дархлааг дэмжихэд маш сайн. Гэсэн хэдий ч, энэ ундааны зуны хувилбар нь сайн биш юм. Үүнийг хэрхэн бэлтгэхийг би танд хэлэх болно.

Шинэхэн цагаан гаа, зүсээгүй зүсмэлүүд, нэг нимбэгний хальс, исгэсэн хар цай, гаа навчийг хайруулын тавган дээр хийнэ. Энд байгаа харьцаа нь эцсийн дүндээ хэр их цай авахыг хүсч байгаагаас хамаарна. Бүх зүйл дээр буцалж буй ус хийнэ, цай хөргөх хүртэл эгц байлгана. Мөстэй цайнд хэдэн халбага элсэн чихэр эсвэл зөгийн бал нэмж, үүссэн ундааг мөстэй аяганд хийж, хэдэн зүсмэл нимбэг, шинэхэн гаа нэмнэ. Та үүнийг ширээн дээр тавьж болно!

Сэргээх шинэхэн бэрсүүт жүрж

Танд хэрэгтэй болно: усан үзэм, зөгийн бал, ус.
Бэлтгэл ажил: Хөргөсөн жимсийг хальсалж, хэсэг болгон хувааж, зөгийн балтай хамт хутгагч ашиглан нэгэн төрлийн масс болгон хутгана. Нэг аяга усанд 2 tbsp нэмнэ. л. жимсний масс, хутгана. Түүнээс гадна усан үзэм-зөгийн балны нухаш нь өөрөө маш амттай бөгөөд жингээ хасахад тусалдаг.

Кефир ундаа

Танд хэрэгтэй болно: өөх тос багатай kefir, dill, яншуй, шинэ өргөст хэмх.
Бэлтгэл ажил: kefir хөргөж, dill болон яншуй цавчих, өргөст хэмх нь арьсыг устгана. Хэрэв хүсвэл та ногоон сонгино эсвэл килантро ашиглаж болно. Бүгдийг холино. Энэхүү ундаа нь таныг цангахаас аврахаас гадна хоолны дуршлыг тань тайлах болно. Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч, хоолны дэглэм барьж байгаа бол 1 эсвэл 2 хоолыг kefir ундаагаар солих хэрэгтэй.

Эдгээр нь интернетээс олж болох олон жоруудын зөвхөн нэг хэсэг юм. Чамайг халуунаас авардаг, цаг хугацаагаар туршсан ундаа байдаг уу? Би тэдний тухай сэтгэгдэл дээр уншихдаа баяртай байх болно. Бид бүгдэд халуун, амттай зуныг хүсч байна! 😉