Rýchly šalát. Jednoduché recepty na lacné, rýchle šaláty

Naše túžby sa nie vždy zhodujú s našimi možnosťami a ak sa stane, že jednoducho potrebujete prestierať stôl a ušetriť peniaze, naše šalátové recepty vám pomôžu. Navyše, jednoduché a lacné neznamená, že nie je chutné, a môžete sa o tom presvedčiť sami vyskúšaním niektorého z navrhovaných šalátov.

Jednoduchý a lacný, ale výborný rýchly šalát

Ingrediencie pre tento šalát sú cenovo najdostupnejšie a lacné a sú pripravené v priebehu niekoľkých minút.

Ingrediencie:

  • konzervované červené fazule - 1 plechovka;
  • konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
  • konzervovaný hrášok - 1 plechovka;
  • - 1 balenie;
  • - chuť.

Príprava

Fazuľu, kukuricu a hrášok dáme do cedníka, aby sme sa zbavili tekutiny, dáme do samostatnej misky, pridáme majonézu a premiešame. Päť minút pred podávaním pridajte krutóny, znova premiešajte, preložte do šalátovej misy a podávajte.

Recept na jednoduchý a lacný šalát so zemiakmi a klobásou

Ďalšia možnosť jednoduchého a lacného šalátu na každý deň, ktorý sa skvele hodí ako príloha k hlavnému jedlu alebo ako samostatné občerstvenie.

Ingrediencie:

  • zemiakové hľuzy – 750 g;
  • nakladané uhorky – 175 g;
  • lekárska alebo mliečna klobása – 300 g;
  • šalátová cibuľa - 75 g;
  • majonéza - podľa chuti;
  • soľ - podľa chuti.

Príprava

Zemiakové hľuzy uvarte vo vode, kým sa úplne neuvaria, potom ich ošúpte a nakrájajte na kocky. Nakrájajte nakladané uhorky a klobásu na kúsky rovnakého tvaru a veľkosti. Cibuľu šalátu tiež nakrájame nadrobno. Pripravené suroviny dáme do misky, ochutíme majonézou, podľa chuti dosolíme a premiešame. Šalát podávame v šalátovej miske alebo na tanieri ako prílohu.

Jednoduchý a lacný rýchly šalát s rybou konzervou

Tento ďalší šalát je lahodný a nenáročný s rybím zákrutom a stále spĺňa kritériá rýchlo-ľahko-lacno.

Ingrediencie:

  • ryžové obilniny - 100 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
  • rybacie konzervy vo vlastnej šťave - 1 plechovka;
  • majonéza - podľa chuti;
  • zelenina - podľa chuti;
  • soľ - podľa chuti.

Príprava

Varte ryžu a vajcia súčasne v rôznych nádobách, kým sa neuvaria. Potom všetko prepláchneme studenou vodou, ryžu dáme do cedníka a necháme poriadne odkvapkať, vajcia ošúpeme a nakrájame na kocky. Do šalátovej misy dáme konzervovanú kukuricu, po scedení tekutiny, rybu konzervu, pridáme ryžu, vajce, všetko ochutíme majonézou a premiešame. Pridajte soľ podľa chuti a ak chcete, bylinky, znova premiešajte, nechajte hodinu lúhovať a potom vložte do šalátovej misy a podávajte.

Jednoduchý a lacný rýchly šalát s kuracím mäsom - recept

Jemné kuracie rezne v kombinácii so zeleninou a pikantnou cesnakovou nôtou tvoria skvelý šalát, ktorý aj napriek svojej jednoduchosti bude konkurovať luxusným a drahším jedlám.

Ingrediencie:

Príprava

Filet z kuracích pŕs, vajcia a zemiakové hľuzy uvarte do úplného varu, ošúpte vajcia a zemiaky a nakrájajte ich na kocky, kuracie mäso ochlaďte a rozdeľte na vlákna. Pripravené ingrediencie vložte do misy, pridajte konzervovanú kukuricu, sceďte tekutinu a vopred olúpaný cesnak pretlačte cez lis. Umyté a osušené paradajky nakrájame ostrým nožom na kocky a pridáme k ostatným surovinám. Zmes ochutíme majonézou, soľou, mletým čiernym korením a premiešame.

Pred podávaním položte šalát na tanier alebo do šalátovej misy a ozdobte čerstvými bylinkami.

Kulinárska komunita Li.Ru -

Recepty na rýchle šaláty

Kapustový a uhorkový šalát je veľmi jednoduchý, lacný a neuveriteľne chutný. Navyše sa dá podávať veľmi sofistikovane. A nielen ako šalát. Tento šalát vyzerá skvele na bruschette.

Zdá sa vám kombinácia ovocia a morských plodov príliš odvážna? Tak toto jedlo sa vám bude páčiť! Recept na šalát s hruškou a krevetami je pre tých, ktorí sa neboja experimentovať.

Šalát "Lesný okraj" s medovými hubami

Blíži sa sviatok, no nové nápady na hostinu nie sú? Potom vám navrhujem zistiť, ako pripraviť šalát „Forest Edge“ s medovými hubami. Jemná chuť a originálna prezentácia - moji hostia to ocenili;)

Hliva ustricová sú úžasné huby. Obsahujú nielen veľké množstvo pre človeka prospešných minerálov a vitamínov, ale majú aj liečivé vlastnosti. A šaláty, ktoré robia, sú vynikajúce!

Už len pohľad na tento šalát predvída potešenie a zdvihne náladu. A tento dojem nie je klamlivý. Ak vyskúšate šalát s jahodami a rukolou, naozaj si pochutnáte.

Mexická salsa je úžasná kompozícia, ktorá je všestranná a jednoduchá a poskytuje dostatok príležitostí na použitie v úplne iných jedlách. Prečítajte si recept!

Večeru môže nahradiť šalát s vyprážaným mäsom. Jedlo je čerstvé, ale sýte. Tento šalát robím s hovädzím mäsom. Používajte čerstvú, sezónnu zeleninu. Šalát s vyprážaným mäsom možno nazvať aj stredomorským.

Šalát s kirieshkou a fazuľou je neskutočne jednoduchý na prípravu, no výdatný a chutný šalát, ktorý si môžu dovoliť aj študenti. Hodí sa k pivu. Zistite, ako pripraviť šalát s kirieshkou a fazuľou!

Jednoduchý recept na uhorky s cesnakom a kôprom ma viac ako raz zachránil v „kritických“ situáciách, keď sa v chladničke „obesila myš“ a priatelia môjho manžela jednomyseľne požadovali občerstvenie. Zdieľam!

Vynikajúci a jednoduchý recept na šalát s jablkom a syrom ocenia nielen vegetariáni - tento šalát majú radi mäsožrúti a dokonca aj na sviatočnom stole by sa takéto jedlo celkom hodilo!

Pikantný šalát z jabĺk a uhoriek vás poteší nielen novými chuťovými vnemami, ale aj dostupnosťou ingrediencií. Svetlý, originálny, bohatý - tento šalát si nemôžete pomôcť!

Ponúkam veľmi jednoduchý a zároveň veľmi originálny recept na šalát, ktorý u nás v rodine nazývame vidiecky šalát. Všetko je jednoduché a dômyselné, hlavným trikom je prezentácia jedla. Zoznámte sa s nami!

Na internete som objavila veľmi originálny šalát z kukurice a šampiňónov. Vyzerá skvele na stole, kombinuje zaujímavé komponenty a bude zjavením pre hostí na vašej párty.

Šalát s fazuľou a krutónmi je výdatný a veľmi jednoduchý na prípravu. Skvele sa hodí aj k pivu. A na druhý deň bude tento šalát ešte chutnejší. Krekry sa dajú vyprážať, alebo si ich môžete kúpiť hotové.

Paprika dodá každému šalátu jedinečnú chuť, chrumkavosť a šťavnatosť. Jeden z mojich obľúbených šalátov s touto ingredienciou je mäsový šalát s paprikou. Šalát je výdatný, oblečený s majonézou.

Daikon k nám prišiel z východu. Ak ste ešte neskúsili pripraviť šalát z reďkovky daikon, musíte to urýchlene napraviť. Veľmi užitočné a ekonomické, nie horké. Oplatí sa variť!

Paradajková sezóna je v plnom prúde a ak vás už táto zelenina trochu omrzela, odporúčam tento jednoduchý recept na šalát s nakladanými paradajkami. Sú marinované špeciálnou omáčkou a stávajú sa ešte chutnejšími!

Ponúkam jednoduchý recept na kura a paradajkový šalát. Tento šalát možno pokojne zaradiť medzi malé kulinárske majstrovské dielo, no skôr nie pre jeho chuť, ale pre zaujímavý vzhľad.

Taliansky cestovinový šalát je lahodný studený cestovinový šalát. Dá sa pomerne často nájsť nielen v reštauráciách, ale aj v bežných jedálňach, takže jedlo možno považovať za obyčajné :)

Z cesnakových šípok si môžete pripraviť veľmi chutný a nezvyčajný šalát. Môj šalát pozostáva z cesnaku, bravčového mäsa a korenia. Môže sa podávať teplý alebo studený. Pripraví sa do pol hodiny.

Paradajky s kyslou smotanou u mňa osobne zaberajú medzi šalátmi popredné miesto. Posúďte sami – je to jednoduché, rýchle, aromatické a dokonca aj šťava z neho sa dá použiť ako omáčka na prílohy!

Paradajkový a cibuľový šalát je veľmi jednoduchý na prípravu šalátu, ktorý si nevyžaduje žiadne zložité ingrediencie ani špeciálne kulinárske zručnosti. Dobré ako príloha k mäsu alebo ako samostatné občerstvenie.

Krásny a výživný šalát z fazuľových klíčkov je skvelým jedlom na zahnanie hladu počas obedňajšej prestávky alebo ako ľahká večera. Tento zeleninový šalát obsahuje veľké množstvo vitamínov a vlákniny.

Šalát "Obzhorka" s kuracím mäsom

Šalát „Obzhorka“ s kuracím mäsom je, ako už názov napovedá, veľmi sýty, vysokokalorický šalát, vhodný na výdatný obed či večeru. Jednoduchý recept na šalát "Obzhorka" - spása pre mládencov :)

Šalát so solenými hubami je originálny šalát, na prípravu ktorého sú vhodné akékoľvek solené huby - šampiňóny, medové huby, líšky atď. Poviem vám, ako pripraviť šalát so solenými hubami.

Šalát "Cársky"

Dômyselný a zároveň jednoduchý recept na cársky šalát vám umožní pripraviť skutočne kráľovsky chutný a luxusný šalát, ktorý sa nebudete hanbiť dať na stôl svojim drahým hosťom. .

Šalát "ministerský"

Ministerský šalát sa predáva v mnohých ruských supermarketoch a je medzi zákazníkmi veľmi obľúbený. Oveľa chutnejšie je však pripraviť si ministerský šalát doma.

Šalát "Bunito"

Jednoduchý recept na Bunito šalát je záchranným lanom pre gazdinku, keď potrebuje rýchlo pripraviť lahodný šalát. Minimálny čas strávený - maximálny výsledok. Podľa receptúry reštaurácie "Celentano".

Ľahkú večeru pokojne nahradí šalát s kuracím mäsom a paradajkami. Kuracie mäso sa môže podávať horúce, pečené na bežnej panvici alebo grile. Do tohto šalátu sa hodí majonéza aj olivový olej.

Cviklový šalát s cesnakom je klasický šalát, jeden z najpopulárnejších v celom Rusku. Recept na cviklový šalát s cesnakom je neuveriteľne jednoduchý, ale pre každý prípad sa podelím o ten svoj ;)

Broskyňový šalát je už dlho na mojom top zozname ľahkých šalátov. Toto je obojstranne výhodná možnosť pre ľahké a originálne občerstvenie. Hlavná vec sú sladké šťavnaté broskyne. Je vhodná aj pre tých, ktorí sa starajú o svoju postavu.

Tento vynikajúci šalát určite osloví milovníkov rukoly aj hrušiek - syr a píniové oriešky zvýrazňujú nečakanú kombináciu ich chutí tak priaznivo, že sa tomu jednoducho nedá odolať.

Jednoduchý recept na kaleráb a jablkový šalát vám pomôže spestriť letné menu a vďaka originálnej chuti sa toto jedlo bude hodiť aj na sviatočný stôl!

Šalát s vyprážanými liškami je veľmi chutný letno-jesenný šalát, ktorý sa pripravuje jednoducho a jednoducho z líšok, rukoly a syra feta. Ak máte líšky, skúste ich uvariť, nič nepokazíte.

Šalát z čínskej kapusty je veľmi rýchly na prípravu a veľmi zdravý! Každý má svoju verziu jednoduchého receptu na šalát z čínskej kapusty a ja sa podelím o ten môj – s klobásou a kukuricou. .

Klasický kapustový šalát s mrkvou je ľahká príloha, ktorá je ideálna ku každému jedlu. Varím ho veľmi často, moja rodina ho miluje. Navyše je to skutočná vitamínová bomba!

Dnes vám navrhujem pripraviť starý šalát novým spôsobom, do dlho známeho kapustového šalátu pridám trochu jabĺk a zázvoru. Bude to veľmi, veľmi chutné, garantujem!

Za recept na reďkovkový šalát s majonézou budú po mne zástancovia zdravej výživy hádzať kameňom, ale kto má rád výdatné a chutné jedlo, tento šalát si zamiluje. Áno, šalát nie je až taký zdravý. Ale je to chutné!

Ak chcete vedieť, ako pripraviť šalát z reďkovky a zeleru, ktorý je nielen zdravý, ale aj skutočne chutný, tento recept je pre vás. Produkty sú cenovo dostupné a výhody sú neoceniteľné!

Šalát z čerstvej mrkvy je klasika žánru, známy šalát z jednoduchých a cenovo dostupných surovín. Chutný, svieži a veľmi chrumkavý šalát, ktorý sa skvele hodí ako príloha alebo samostatne.

Šalát s šťavelom je celkom chutný a neuveriteľne zdravý. Sorrel je veľmi kyslá vec, takže pripraviť lahodný šťavelový šalát je ťažké, ale možné. Ako? Prečítaj si recept a dozvieš sa ;)

Úžasne farebný a sviatočný a zdravý jarný šalát. Každý z vás určite vie, ako pripraviť zeleninový šalát s reďkovkami, ale aj tak sa podelím o svoj recept! ;)

Zemiakový šalát so slaninou je mojím typickým jedlom. Bez ohľadu na to, koľkokrát som to urobil, hostia na to vždy reagujú štýlom "oooh, toto je najlepší zemiakový šalát, aký som kedy skúšal." Uvaríme? :)

Objaví sa čerstvá zelenina, čo znamená, že je čas nabiť sa vitamínmi. Recept na kapustový a reďkovkový šalát je veľmi jednoduchý, nepotrebujete žiadne luxusné ingrediencie, takže si vezmite zeleninu a varte!

Šalát z červenej repy a hrušiek je veľmi nezvyčajný a zaujímavý šalát. Jednak samotná kombinácia je nevšedná a jednak sa pripravuje zo surovej cvikly, čo je pre nás mimoriadne nezvyčajné. Ukazuje sa však chutné!

Ako si doplniť zásoby vitamínov a posilniť imunitný systém? Pripravte si chutné a zdravé jedlá z mladých húb. Prečítajte si recept na vysnívaný šalát s fotografiami!

Žihľava, najviac „hryzúca“ bylina, je skutočne neuveriteľne chutná a zdravá. Ak sa rozhodnete vyskúšať žihľavu, začnite ľahkým, lahodným žihľavovým šalátom. Bude sa vám to páčiť!

Čerstvý uhorkový šalát je môj obľúbený rýchly a jednoduchý letný snack. Stačí pár minút úsilia – a čerstvý šalát plný vitamínov a života je hotový!

Recept na prípravu zemiakového šalátu podľa najlepších tradícií nemeckej kuchyne. Neuveriteľne uspokojivý, vysokokalorický a zároveň lacný šalát - odporúčam, aby to študenti vzali na vedomie :)

Ak nechcete ťažké jedlá, ale potrebujete posilniť svoje sily, vyskúšajte tento šalát – čerstvá zelenina v zaujímavej chuťovej kombinácii uspokojí aj tých najnáročnejších.

Recept na prípravu zeleninového šalátu z paradajok, uhoriek a byliniek - pomôže každému, kto má rád šaláty z čerstvej zeleniny. Nie je to nič náročné na prípravu, ale recept sa vám určite bude hodiť ;)

Šalát s reďkovkami a vajíčkami je klasický jarný šalát ruskej kuchyne. Hneď ako na dači dozrejú prvé reďkovky, v ten istý deň pripravujem pre všetkých (aj deti) tento obľúbený zeleninový šalát s vajíčkami.

Šalát "pekný"

Veľmi chutný francúzsky šalát "Nice" (Salade Niçoise) s lahodnou vôňou, jemný a krásny. Ako hovoria Francúzi, Nice salad je šalát pre zdravie a potešenie :)

Pre milovníkov húb je pôst zlatým obdobím! Navrhujem, aby ste vyskúšali lahodný šalát s medovými hubami podľa receptu, ktorý som opakovane testoval. Sľubujem, že sa bude páčiť nielen pôstom :)

Máte v chladničke téglik s nakladanými medovými hubami a neviete preň nájsť využitie? Šalát s medovými hubami a kapustou je vynikajúcou možnosťou použitia týchto húb. Jednoduché, lacné a chutné.

Šalát "výdatný"

Lahodný šalát od speváčky Zary. Recept z relácie Kulinársky duel na kanáli NTV. Šalát je skutočne veľmi sýty a chutný - stojí za to vyskúšať. Veľa štastia! ;)

Šalát "Biele noci"

Veľmi rýchly a jednoduchý na prípravu, šalát „White Nights“ možno použiť ako predjedlo na slávnostnú večeru, tak aj na každodenné občerstvenie. Skvelá kombinácia ingrediencií.

Recept na obľúbený šalát so syrom, vajcami a treščou pečeňou, ktorý bol počas sovietskeho nedostatku považovaný takmer za vrchol luxusu. Dnes sa treska pečeň predáva všade - poďme variť!

Recept na brokolicový šalát je veľmi chutný šalát, ktorý sa dá jednoducho podávať aj na sviatočnom stole. V USA je tento brokolicový šalát považovaný za klasiku. Odporúčam vyskúšať!

Klasický recept na "grécky šalát".

Recept na prípravu obľúbeného šalátu doma je poznámkou pre všetkých, ktorí milujú lahodné zeleninové šaláty. Grécky šalát však nie je len zeleninový šalát, má svoje tajomstvá.

Vitamínový kapustový šalát je ľahký letný šalát, ktorý obsahuje dennú potrebu mnohých vitamínov a minerálov potrebných pre človeka. Poviem vám, ako pripraviť kapustový šalát bohatý na vitamíny.

Kapustový šalát s reďkovkou a šalviou je veľmi aromatický, zdravý a chutný šalát vyrobený len z niekoľkých jednoduchých čerstvej zeleniny. Skvelá možnosť pre rýchle a zdravé občerstvenie. Diétny šalát.

Šalát "chrumkavý"

Hovorím vám, ako pripraviť „chrumkavý“ šalát - veľmi chutný šalát, ktorý možno bezpečne podávať na akomkoľvek sviatočnom stole. Experimentálne bolo dokázané, že tento šalát opúšťa stôl ako prvý! ;)

Skvelý pôstny recept! Nový pohľad na klasický recept na vinaigrette. Som si istý, že chuť vás príjemne prekvapí - medové huby sa dokonale hodia k tradičným ingredienciám vinaigrette.

Jemne solený lososový šalát je veľmi ľahký šalát, ktorý sa tak rýchlo, ako je pripravený, tak rýchlo aj zje. Jednoduchý recept na jemne nasolený lososový šalát patrí do talianskej kuchyne.

Šalát s krevetami a kalamármi je ľahký stredomorský šalát, jednoduchý na prípravu a šetrný k žalúdku. Ak si pripravíte šalát s krevetami a chobotnicou z čerstvých surovín, bude to super!

Šalát s avokádom a lososom je pôstny šalát, ktorý by svojou ľahkosťou a sviatočnosťou pôsobil na stole počas svätej večere harmonicky. Jednoduchý recept na šalát s avokádom a lososom - pre vás!

Šalát z cukety a orechov je veľmi jednoduché na prípravu, ale celkom chutné a originálne predjedlo, ktoré nikdy nezostane dlho na stole. Odporúčam!

Šalát zo sladkej papriky a avokáda je ideálny šalát na rýchle, ale uspokojivé letné občerstvenie. Diétne jedlo, ktoré neuškodí vašej postave :)

Šalát z červenej kapusty je môj obľúbený šalát, ktorý sa dá pripraviť behom chvíľky a je skvelý na rýchle a jednoduché jedlo. Navyše, šalát z červenej kapusty možno považovať za surovú stravu.

Čerstvý kapustový šalát je skvelou voľbou pre ľahké občerstvenie alebo doplnok k hlavnému jedlu. Pripravuje sa rýchlo a ľahko, je chudý a ľahko stráviteľný. Surový šalát.

Šalát z modrej kapusty patrí medzi moje obľúbené zeleninové šaláty. Naučte sa pripraviť šalát z modrej kapusty a pridajte do svojho kulinárskeho arzenálu veľmi jednoduchý, ale účinný recept na šalát!

Zelený šalát s paradajkami a avokádom je veľmi chutný šalát z čerstvej zeleniny a byliniek, ktorý v lete ľahko nahradí plnohodnotný obed. Úplne surový šalát - žiadna tepelná úprava.

Kapustový šalát s octom

Ak ste nikdy nejedli kaleráb, tento jednoduchý recept na kalerábový šalát vám pomôže zoznámiť sa s touto zeleninou. A ak už túto zeleninu poznáte, sami viete, aký chutný je kalerábový šalát.

Ľahký zeleninový šalát je chutné letné jedlo plné vitamínov, ktoré sa v teplom období môže stať dôstojnou alternatívou k akémukoľvek občerstveniu. Jednoduchý recept na ľahký šalát - pre vašu pozornosť.

Šalát z čerstvej mrkvy a repy je šalátom pre ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Snáď žiadny iný zeleninový šalát neobsahuje také množstvo vitamínov a živín. Poďme variť!

Caesar šalát s lososom je dôstojnou alternatívou k tradičnej verzii tohto šalátu. Jednoduchý recept na Caesar šalát s lososom sa takmer nelíši od toho klasického, no chuť je úplne iná.

šalát "Praha"

Pražský šalát je trochu drsný a primitívny, ale veľmi chutný a uspokojivý šalát, ktorý z hľadiska kalórií môže nahradiť plnohodnotný obed alebo večeru. Poviem vám, ako pripraviť „pražský šalát“.

Prvýkrát som v reštaurácii vyskúšal šalát s krabím mäsom. Páčilo sa mi to, naučil som sa to variť sám a teraz vám rád poviem, ako pripraviť šalát s krabím mäsom.

Šalát „Mňam“ nemá žiadny konkrétny recept, každý si ho pripravuje po svojom. Predstavujem vám môj jednoduchý recept na “Mňam” šalát. Garantujem, že to bude naozaj chutné!

Zeleninový šalát s cestovinami je skvelé letné jedlo z čerstvej zeleniny. V letných horúčavách, keď nechcete teplé jedlá, je zeleninový šalát s cestovinami vhodnou alternatívou na obed alebo večeru.

Dobrý deň.

No, medzi týmito dvoma kategóriami sú šaláty. Zvyčajne sa pripravujú v 3-4 druhoch, aby si hostia mohli vybrať niečo podľa svojej chuti. A preto som proti servírovaniu porcií, pre vás a vašich hostí je oveľa pohodlnejšie umiestniť okolo stola niekoľko veľkých šalátových misiek a nechať každého, aby sa sám rozhodol, čo chce viac.

Tiež sa mi nepáči, keď ženy v domácnosti trávia veľa času snahou dať šalátu krásny tvar. Prečo je to potrebné, ak je všetka krása preč s prvou hodenou lyžicou?

Verím, že šalátom pri zdobení netreba venovať toľko pozornosti. Ak vyberiete správne ingrediencie, budú veľmi chutné a to stačí. Myslite na vinaigrette. Bez ohľadu na to, koľko do nej hodíte lyžicu, bude to vyzerať rovnako. Odmietne ho však niekto s tým, že nie je krásny?

Väčšina lahodných šalátov sa dá pripraviť s minimálnym úsilím a z tých najjednoduchších surovín. Často aj z tých, ktoré ostali pri príprave iných jedál.

Ponúkam vám 3 takéto produkty, na základe ktorých vytvoríte nádherné šaláty.

Ale skôr ako začneme, ešte jedna vec: väčšina receptov jasne neuvádza množstvo soli, korenia alebo majonézy (kyslej smotany). Pretože každý má svoju vlastnú predstavu o stupni slanosti a množstve dresingu.

Ak máte pochybnosti, začnite soľou pol lyžičky, ochutnajte a podľa potreby pridajte. To isté platí aj s dresingom: najprv pridajte 1 polievkovú lyžicu, premiešajte a ak sa vám zdá trochu suchý, pridajte viac.

Jednoduché rýchle šaláty s kuracím mäsom

Šalát by mal byť nielen chutný, ale aj sýty. Čo môže byť viac uspokojivé ako mäso? A prvou ingredienciou pre naše šaláty bude kuracie mäso - najdostupnejšie a ľahko sa pripravuje mäso.

Šalát z kuracích pŕs s vajcom, uhorkami a kukuricou

Na 4 porcie šalátu budete potrebovať:

  • 500 g varených kuracích pŕs
  • 1 čerstvá uhorka
  • 4 vajcia
  • 1 plechovka kukurice
  • Niekoľko zelenej cibule
  • 2-3 lyžice. lyžice majonézy
  • Soľ korenie


Príprava:

1. Vytvorte vaječné placky. Budeme ich potrebovať 2, každé pripravené z dvoch rozšľahaných vajec, opečené z oboch strán na panvici s malým množstvom rastlinného oleja.

Panvica by mala byť dostatočne horúca, aby sa vaječná zmes neprilepila a dala sa ľahko prevrátiť.


2. Prsia uvarené v osolenej vode nakrájame na malé kocky. Uhorky nakrájajte na tenké polovičné krúžky. Skombinujte ich v jednej hlbokej miske s kuracím mäsom a pridajte kukuricu. Dáme tam aj vaječné placky nakrájané na tenké pásiky.


3. Šalát podľa chuti osolíme, okoreníme, pridáme majonézu a dôkladne premiešame. Pred podávaním posypte nakrájanou zelenou cibuľkou.


Kuracie filé s čerstvou zeleninou

Tento šalát osloví milovníkov čerstvej zeleniny.

Na prípravu si vezmite:

  • Kuracie filé (varené) - 200 g
  • Čerstvé paradajky (malé tvrdé) - 2 ks.
  • Čerstvá uhorka - 1 kus
  • Paprika - 1 kus
  • Zelená cibuľa - 0,5 puchak
  • Majonéza - 2-3 lyžice.
  • Soľ podľa chuti

1. Nakrájajte zeleninu a filé na malé kocky, nakrájajte cibuľu a všetko skombinujte v jednej hlbokej miske.


2. Osolíme, pridáme majonézu a premiešame.


Pripravený. Položte na servírovací tanier a podávajte.


Prsia s fazuľou z konzervy

Dnes budeme mať aj fazuľu ako hlavnú ingredienciu na prípravu šalátov, ale hlavnú úlohu v tomto recepte stále hrá mäso, tak to tu nechám.

Ingrediencie sú najjednoduchšie:

  • Kuracie prsia - 800 g
  • Konzervované červené fazule - 2 plechovky po 500 g
  • 2 strúčiky cesnaku
  • Zväzok kôpru
  • Majonéza - 3-4 lyžice


1. Filet uvaríme do mäkka. Pri strednom ohni to bude trvať asi 30 minút.

Vodu netreba hneď soliť, inak mäso stvrdne. 10 minút pred koncom varenia pridajte soľ.

2. Fazuľu nasypeme do cedníka a zalejeme vriacou vodou. Zbavíte sa tak lepkavej tekutiny, ktorá fazuľu obaľuje.

3. Hotové prsia nakrájame na tenké pásiky (alebo rozoberieme na vlákna) a zmiešame s fazuľou.


4. Pridáme nasekané strúčiky cesnaku (môžeme vytlačiť lisom na cesnak), rozmiešanú majonézu s kôprom a dôkladne premiešame.


Ochutnáme, v prípade potreby ešte dosolíme (ak je kura málo slané) a podávame, vložíme do šalátovej misy.


Kuracie mäso s čínskou kapustou, uhorkou a vajcom

V tomto šaláte dodávajú kuracie mäso a vajcia chuť, uhorky šťavnatosť a listy čínskej kapusty dodávajú tvaru ľahkosť. Všetkým sa to páči bez výnimky. Dokonca aj deti jedia.


Na prípravu berieme:

  • Varené prsia - 300 g
  • Pekingská kapusta - 0,5 kg
  • Uhorka - 250 g
  • 3 varené vajcia
  • Majonéza a soľ podľa chuti

1. Nakrájajte kapustu veľmi jemne. Čím menší rozmer, tým bude šalát vďaka šťave uvoľnenej z kapusty šťavnatejší.


2. Kapustu vložte do šalátovej misy a pridajte tam na kocky nakrájané vajcia a uhorky.


3. Nasleduje strúhané kuracie prsia. Zostáva len dosoliť, pridať majonézu a premiešať.


Video o tom, ako zostaviť šalát z kuracieho mäsa, húb a syra

Kuracie mäso sa tiež dobre hodí k výrobkom, ako sú nakladané huby a syr. Chuť je jednoducho úžasná. Aj keď, ak nemáte radi nakladané huby, nebudete si to myslieť.

Jednoduché a rýchle šaláty s fazuľovou konzervou

Konzervovaná fazuľa je veľmi výhodná prísada. Vylial som to z pohára a bolo to hotové. Dôležité je len zaliať ju vriacou vodou, aby ste sa zbavili lepkavej šťavy, v ktorej je uložená.

Fazuľa sa používa varená vo vlastnej šťave a nie v paradajkovom pretlaku. Na farbe nezáleží; môžete si vziať červenú aj bielu, alebo ich môžete kombinovať.

Šalát s klobásou, kukuricou a krutónmi

Veľmi jednoduchý recept, pri ktorom nemusíte nič variť.

Na prípravu berieme:

  • 150 g údenej klobásy
  • 1 paradajka (stredná alebo veľká)
  • 1 konzerva červenej fazule
  • 1 konzerva kukurice
  • 1 balenie sušienok
  • 50 g slnečnicového oleja

1. Paradajky a klobásu nakrájame na malé kocky a vložíme do šalátovej misy.


2. Nalejte tam plechovku fazule a kukurice. Pridajte krekry. Nalejte slnečnicový olej a dôkladne premiešajte.

Ochutnajte a pridajte soľ, ak sušienky a klobása neposkytujú dostatočnú slanosť.


Najjednoduchší recept s paradajkami, syrom a cesnakom

A ďalší jednoduchý, ale chutný recept bez veľkej predbežnej prípravy.

Ingrediencie:

  • Konzervovaná fazuľa - 200 g
  • Paradajky - 2-3 ks.
  • Syr - 50 g
  • Cesnak - 1 strúčik
  • Kôpor, petržlen
  • Majonéza alebo kyslá smotana
  • Soľ korenie

1. Paradajky nakrájame na pásiky, nastrúhame syr, nasekáme bylinky a cesnak pretlačíme lisom. Všetko zmiešame v šalátovej mise, osolíme a zalejeme dresingom.


2. Premiešame a máme hotovo.


Lahodný recept s krabovými tyčinkami

Ak ste si pripravili tradičný šalát s krabími tyčinkami a ešte vám nejaké zostali, tak si môžete zostaviť šalát aj takto.


Okrem paličiek budete potrebovať:

  • Fazuľa vo vlastnej šťave - 200 g
  • 2-3 uvarené vajcia
  • Hromada zelene
  • Kyslá smotana
  • Soľ korenie
  • A samotné krabie tyčinky - 200 g


Všetky ingrediencie je potrebné nasekať (okrem fazule) a spojiť v šalátovej miske. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.


Potom pridajte dresing a premiešajte. Pripravený.

Fazuľový šalát s uhorkami, šampiňónmi a vajíčkami

V recepte používame nakladané huby, aby sme nestrácali čas ich vyprážaním.


Budete potrebovať:

  • Varené vajcia - 6 ks
  • Marinované medové huby alebo šampiňóny - 150 g
  • Konzervovaná fazuľa - 400 g
  • Zelená cibuľa - 50 g
  • Čerstvá uhorka - 300 g (2 ks)
  • Majonéza - 150 g
  • Mleté čierne korenie

A opäť na prípravu stačí všetky suroviny nakrájať na kocky, spojiť, osoliť, okoreniť a premiešať.


Lahodný fazuľový a konzervovaný tuniakový šalát

Keď sa potrebujem rýchlo občerstviť, robím si najčastejšie vajíčkovo a tuniakový šalát. Je to rýchle, zdravé a chutné. Ale nie veľmi pekné, aby som bol úprimný. Ale ak k tomu pridáte paradajky a fazuľu, bude to skutočný sviatočný šalát.

Toto končí fazuľou a prechádza na ďalší populárny produkt.

Recepty na jednoduché šaláty na sviatočný stôl s krabími tyčinkami

Myslím, že je to už dávno, čo som potreboval niekomu vysvetliť, že v týchto tyčinkách je toľko kraba ako slaniny v slaninových lupienkoch. Napriek tomu je tento produkt veľmi populárny. A ak ste unavení z klasickej verzie šalátu s ryžou a kukuricou, skúste tieto jednoduché a lacné recepty.

Krabie tyčinky s paradajkami a vajcom

Najdostupnejší a najlacnejší šalát na prípravu. Minimum ingrediencií a ich nízka cena vám umožní bez problémov pripraviť minimálne celú misu.


Budete potrebovať:

  • 400 gramov krabových tyčiniek
  • 3 varené vajcia
  • 300-400 gramov paradajok
  • Soľ - podľa chuti
  • Majonéza alebo kyslá smotana na dresing

1. Tyčinky nakrájame na kocky a vložíme do šalátovej misy.


2. Pridáme nakrájané vajcia a paradajky. Osolíme, okoreníme a premiešame.


Ľahký šalát s paličkami a jablkom

Originálny spôsob, ako spestriť sviatočný stôl.

Tento šalát sa hodí k šampanskému.


Na prípravu berieme:

  • 300-400 g krabových tyčiniek
  • 1 plechovka zeleného hrášku (400 g)
  • 4 sladké jablká
  • šťava z tretiny citróna
  • 4 varené vajcia
  • 3-4 lyžice majonézy


1. Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nakrájame na malé kocky. Pokvapkáme ich citrónovou šťavou a premiešame.



Nakoniec pridajte soľ a majonézu, premiešajte a máte hotovo.

Šalát vyrobený z najlacnejších produktov

Na tento recept budete okrem krabích tyčiniek potrebovať kyslé uhorky, syr a vajcia. Som si istý, že všetky tieto produkty ste si už zakúpili k iným jedlám. Takže tento šalát, pripravený z toho, čo zostalo, možno nazvať najlacnejším. To však neznamená, že je zlý, práve naopak, je veľmi zaujímavý.


Ingrediencie:

  • 4 varené vajcia
  • 2 nakladané uhorky
  • 200 g krabových tyčiniek
  • 100 g tvrdého syra
  • 2 polievkové lyžice. majonéza

1. Tyčinky nakrájame na kocky, vajcia, uhorky a syr nastrúhame na hrubom strúhadle.

Bielok a žĺtok nastrúhame oddelene od seba.


2. Zmiešajte všetky ingrediencie okrem strúhaného žĺtka v hlbokej miske, pridajte dresing a premiešajte. Nie je potrebné pridávať soľ.


3. Šalát preložíme do servírovacej misy a posypeme strúhaným žĺtkom.


Slávnostný šalát so zemiakmi a taveným syrom

Ak sa stále neviete vzdať tradície krásne zdobených šalátov, potom je tu skvelý recept na chutný a krásny šalát s krabími tyčinkami.

Šalát s krabovými tyčinkami a zeleninou

No a posledným dnešným receptom bude ľahký šalát s kukuricou, čínskou kapustou a čerstvou uhorkou.


Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky - 200 g
  • Pekingská kapusta - 500 g
  • Konzervovaná kukurica - 340 g
  • Uhorka (čerstvá) - 2 ks (200 gr.)
  • Majonéza - 200 g
  • Soľ podľa chuti

1. Všetky suroviny nakrájame na malé kocky a kapustu nastrúhame na pásiky. Všetko spolu spojíme v šalátovej mise. Pridajte kukuricu. Zmiešať.


2. Potom pridajte soľ a majonézu a znova dôkladne premiešajte.


Ako vidíte, všetky recepty sú naozaj veľmi jednoduché.

Odporúčam vám vziať si jeden z každej kategórie a pripraviť si jednoduché a chutné šaláty, namiesto toho, aby ste trávili veľa času dekoráciou a snažili sa prekvapiť hostí. V konečnom dôsledku sa úspech sviatočného stola neposudzuje podľa jeho krásy, ale podľa toho, či bol chutný alebo nie.

Tieto šaláty budú určite chutné.

A to je z mojej strany všetko, ďakujem za pozornosť.

Recepty na rýchle a chutné šaláty. Najlepší výber na každý deň a na sviatočný stôl.

  • Rýchle tempo života sa stalo súčasťou nášho každodenného života. Už si nepamätáme meraný život, príprava na dovolenku za niekoľko dní. Ako často sa dozvieme o príchode hostí len za štvrťhodinu? Prirodzene, v takomto rytme už nie sú relevantné recepty, ktoré si vyžadujú veľa času na prípravu.
  • Rýchle recepty sú však dnes relevantnejšie ako kedykoľvek predtým. Moderná dobrá gazdinka vie variť na rôzne spôsoby, rýchlo, chutne a zároveň zdravo a výživne.
  • Samozrejme, na to musíte mať zásoby rýchlych receptov a byť plne vyzbrojení. Vytvorili sme ten najlepší výber šalátov, ktoré sú vhodné na sviatočný aj denný stôl.
rýchly šalát

Ako pripraviť rýchly rybí šalát?

Rybí šalát je vždy stredobodom pozornosti na stole. Je to chutné a uspokojujúce a zároveň v závislosti od druhu ryby je chuť úplne iná! Od jemných až po pikantné a originálne. Vybrali sme niekoľko receptov, ktorých príprava nezaberie viac ako 10 minút.



rýchly šalát s rybou


Ingrediencie:

  • Jalta cibuľa - 1 malá hlava
  • Tuniak - 1 plechovka
  • Fazuľa - 200 g nádoba
  • Cherry paradajky - 250 g
  • Citrón (šťava) - polovica citróna
  • Petržlen - 3-5 vetvičiek
  • Dijenská horčica - 20 g
  • Olivový olej 3 lyžice. lyžice
  • Korenie a soľ podľa chuti

Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a rozoberte na šalát.



Krok 1

Tuniaka otvorte a roztlačte vidličkou.



Krok 2

Fazuľu otvorte, opláchnite a pridajte do šalátu.



Krok 3

Čerešňu rozdelíme na štyri časti.



Krok 4

Nasekajte petržlenovú vňať a pridajte ju do šalátu s paradajkami.



Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Dôkladne premiešame a nalejeme do šalátu.



Šalát z bielej fazule a tuniaka za 10 minút

Miska je pripravená!

Video: Šalát z tuniaka a bielej fazule

Rýchly šalát „Zlatá rybka“ za 10 minút

Ingrediencie:

  • Pekingská kapusta - 700 g
  • Tvrdý syr (holandský alebo ruský) - 200 g
  • Mierne solený losos 150 gr
  • šampiňóny - 300 g
  • Cesnak - 3 strúčiky
  • Šalát - 1-2 listy
  • Krekry
  • Majonéza

Huby vhoďte do vriacej vody a varte 7 minút, pridajte studenú vodu. Medzitým si nakrájame kapustu, ryby, syr (všetko na pásiky). Premiešame, pridáme na tenké plátky nakrájané huby a dochutíme majonézou. Pokladanie na misku: pripravený šalát položte na listy šalátu a posypte krutónmi. Ak chcete, pridajte zlaté ozdoby z kúskov rýb na ozdobu.



Recept na rýchly kapustový šalát

Tieto šaláty sú skvelé na raňajky. Najmä ak sú niektoré produkty prezieravo pripravené z večere.



Obľúbený šalát z čínskej kapusty

Naša rodina sa bez tohto šalátu jednoducho nezaobíde, je výborný ako na raňajky, tak aj ako čerstvý šalát pre nečakaných hostí. Šalát je skvelý aj na grilovačku.

Ingrediencie:

  • čínska kapusta
  • Čerstvé uhorky
  • Slnečnicový olej
  • Ocot
  • Cukor

Čínsku kapustu a uhorku nastrúhame. Pripravte omáčku: olej 2 lyžice, ocot 1 lyžička, cukor 2 lyžice. lyžice, soľ 0,5 lyžičky. Zmiešajte, nechajte pár minút času, kým sa cukor a soľ rozpustia, a upravte šalát.

Video: Kapustový, uhorkový a bylinkový šalát. Rýchlo a jednoducho coleslaw

Jarná kapustnica



Ingrediencie:

  • čínska kapusta
  • Čerstvé uhorky
  • Mrkva
  • Zelené cibule
  • Kôpor a petržlen
  • Zelený hrášok (konzervovaný)
  • Marinované huby, voliteľné
  • Dresingová omáčka (maslo, soľ, cukor, provensálske bylinky)

Kapustu, uhorky, bylinky a huby nakrájajte podľa potreby. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle. Navrch polejeme omáčkou.

Ako urobiť rýchly šalát s klobásou?



Šalát so syrom a klobásou za 15 minút

Ingrediencie:

  • Klobása 200 gr
  • ruský syr 150 gr
  • Nakladaná kukurica - 200 g
  • Vajcia - 3 ks
  • Uhorky 3 ks
  • Mrkva - 1 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Majonéza

Kým sa vajíčka varia a ochladzujú, nakrájajte všetky ingrediencie na kocky a potom nakrájajte vajíčka. Výnimkou je mrkva, ktorá sa musí nastrúhať na jemnom strúhadle. Všetko premiešame a dochutíme majonézou, soľou a korením podľa chuti.

Video: No, veľmi chutný a jednoduchý šalát s klobásou

Šalátové sušienky a klobása

Ingrediencie:

  • Hotová klobása
  • Varená hruď alebo varená klobása
  • Tvrdý syr
  • Kukurica
  • Krekry
  • Cesnak
  • Majonéza
  • Citrón
  • Korenie

200 gramov klobásy a hrude nakrájame, syr nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme kukuricu. Pretlačte 2 strúčiky cesnaku cez lis na cesnak, pokvapkajte citrónovou šťavou a dochuťte majonézou. Uložíme na tanier a bohato posypeme sušienkami.

Rýchly šalát s hubami, recept

Lahodný šalát na každý sviatočný stôl.

Ingrediencie:

  • Kuracia alebo morčacia pečeň - 500 g
  • Šampiňónové huby - 200 g
  • Mrkva
  • Tavený syr - 1 kus
  • 3 vajcia
  • Nakladaná uhorka - 1 kus
  • Majonéza na dresing

Uvarte pečeň a huby a medzitým nakrájajte cibuľu a mrkvu. Zľahka ich opečieme na panvici. Pečeň a huby vyberieme a nakrájame na malé prúžky.

Vajcia uvaríme a olúpeme. A prejdeme k montáži do vrstiev (predbežne zmiešajte každú zložku s majonézou): pečeň, cibuľa a mrkva, huby, syr, vajcia. Koniec ozdobíme uhorkou a vrch nakladanými šampiňónmi.

Video: Rýchly šalát so šunkou, šampiňónmi, fazuľou

Ako urobiť rýchly šalát s krutónmi?

Krekry sú univerzálnou ingredienciou, ktorú je možné pripraviť vopred v akomkoľvek množstve. Lahodnosť šalátu najčastejšie závisí od toho, aké malé a chrumkavé sú krekry. Pred pridaním do šalátu ich preto určite vysušte.



Šalát pikantný

Ingrediencie:

  • Kukurica - 1 plechovka
  • Fazuľa - 1 plechovka
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Kôpor - 3 vetvičky
  • Krekry
  • Tatarská omáčka

Cibuľu nakrájame na najtenšie pásiky, kôpor najemno. Zmiešajte s kukuricou a fazuľou, pridajte 100 g. krutóny a dochutíme tatarkou. Uložíme na listy šalátu a posypeme krutónmi.

Rýchle šaláty s fazuľou

Fazuľa je výživná a chutná ingrediencia, ktorá je skvelá na raňajky a obed. Na večeru je lepšie vylúčiť šaláty s fazuľou.



Šalát chutné raňajky

Ingrediencie:

  • Plechovka tmavej fazule
  • Plechovka kukurice
  • Zelené cibule
  • Zelení podľa chuti (kôpor, petržlen, koriander)
  • Strúčik cesnaku
  • Paradajky
  • Klasická omáčka Caesar

Nakrájajte zeleninu, jemne nakrájajte 2 paradajky, pridajte kukuricu a fazuľu, vytlačte cesnak a všetko dochuťte omáčkou. Lahodný, pikantný šalát, ktorý ráno rýchlo prebudí rodinu.

Rýchly krabí šalát

Ingrediencie:

  • Krabie tyčinky
  • Plechovka kukurice
  • Čerstvá uhorka
  • Rafinovaný olej

Uhorku nakrájajte na pol krúžky, cibuľu nakrájajte na tenké plátky, pridajte soľ. Krabie tyčinky nasekajte a pridajte k uhorke a cibuli. Nakoniec pridajte kukuricu bez vypustenia marinády. Pridajte 1 lyžicu oleja.

Ďalšou možnosťou pre tento šalát je posypať krutóny na vrch.

Video: Rýchly krabí šalát

Ako pripraviť rýchly listový šalát?



Listové šaláty sa väčšine žien v domácnosti zdajú zdĺhavé a únavné. Ponúkame mimózu, ktorú môžeme podávať 15 minút po príprave.

Ingrediencie:

  • Varené vajcia 6 ks
  • Varené zemiaky 4 ks
  • Varená mrkva 2 ks
  • 1 cibuľa
  • Smotanový syr 100 gr
  • Makrela alebo sardinka 1 plechovka
  • Majonéza
  • Každú ingredienciu pripravíme na samostatnom tanieri a až potom pridáme. Cibuľu nakrájame nadrobno a pridáme trochu soli. Zemiaky nastrúhame a zmiešame s majonézou
  • Mrkvu nastrúhame a zmiešame s majonézou. Syr nastrúhame a zmiešame s majonézou. Vajíčko oddelíme, bielka nastrúhame a zmiešame s majonézou. Nakrájajte žĺtok na samostatnú dosku
  • Zo sardiniek scedíme všetku tekutinu a nasekáme vidličkou. Zložte vo vrstvách a ak je to potrebné, položte medzi ne tenkú vrstvu majonézy. Vrstvy: zemiaky, cibuľa, sardinky, cibuľa, bielka, mrkva, syr, navrch posypeme žĺtkom

Recepty na rýchle šaláty bez majonézy



Nakladaná kapusta s uhorkou

Kapustu vopred marinujte akýmkoľvek vhodným spôsobom. Vložte kapustu do šalátovej misy a pridajte uhorku nakrájanú na krúžky. Posypeme nasekanou zelenou cibuľkou a ochutíme rastlinným olejom podľa chuti.

Caprese šalát

Šalát hodný tých najlepších reštaurácií. Základné je zároveň zloženie a spôsob prípravy.

Caprese

Ingrediencie:

  • 4 kusy mozzerely
  • 4 stredné paradajky
  • Bazalka
  • Zeleninový olej
  • Soľ a korenie

Nakrájajte paradajky na krúžky.

Produkty Paradajky

Syr nakrájajte na krúžky.

Syr

Rozložte, striedavo ako na fotografii.

Položte a posypte korením

Pokvapkáme olejom a posypeme korením. Pridajte bazalku.

Mária: moje detstvo bolo naplnené prijatím mnohých príbuzných. Mama nepracovala, ale len oficiálne. Pracovala ako šéfkuchárka našej rodiny. Plnené ryby, hodiny strávené prípravou koláčov, šalátov a rôznych jedál. Vyrastal som a pomáhal, všetko som nasával ako špongia, no všetko sa zmenilo. S manželom sme programátori a náš život je veľmi, veľmi aktívny.

S narodením dcérky sme sa z reštauračných stretnutí presunuli na tie domáce. A potom som si spomenul na techniky mojej matky. Myslel som si, že to nedokážem, keďže niekedy pracujem 12-15 hodín denne. Pomohol internet a výber receptov pre ľudí ako som ja. Pamätám si, ako som prvýkrát utekala domov hodinu pred príchodom manžela a hostí. Vďaka receptom a, samozrejme, modernému vybaveniu som prestrešil stôl na tucet jedál. Môj manžel bol šokovaný!

Lyudmila: Keď som sa vydala, objavila som pre seba objav - raňajky. A moja svokra naučila manžela výdatné raňajky a zakaždým len pripraviť. Väčšinou sa zobudí o 4 ráno a o šiestej sa celá rodina zobudí na vôňu buchiet a všetko ostatné. Milujem spánok a mojou voľbou sú rýchle recepty. Nedávno u nás nocovali moje mamy a svokra bola veľmi prekvapená, že som sa zobudila o 8:00 a do 8:15 som podávala raňajky s toastom, kašou, šalátom a výbornou kávou. Dievčatá, vy si vyberiete, či budete variť hodiny alebo pár minút. Výsledok môže byť rovnaký, ak si všetko dopredu premyslíte.

Video: Jednoduchý šalát so zemiakmi, vajíčkami a taveným syrom. Zemiakové recepty

Všetky ženy v domácnosti by mali vedieť rýchlo pripraviť rýchle šaláty. Nie vždy sa totiž dá predvídať, kedy k vám hostia nečakane prídu. Treba poznamenať, že dnes existuje veľa možností na prípravu jedál na občerstvenie. Niektoré z nich vyžadujú použitie morských plodov, iné - mäso a ďalšie - zeleninu alebo ovocie. V každom prípade sú domáce šaláty vždy veľmi chutné a výživné.

Tipy: ako pripraviť rýchle šaláty doma

Ak neviete, čím nakŕmiť nečakaných hostí, odporúčame použiť recepty popísané nižšie. Vďaka nim budete môcť rýchlo a chutne pripraviť šaláty, ktoré ocenia všetci vaši priatelia a rodina.

Hlavnou podmienkou pre takéto jedlá je použitie výrobkov, ktoré nevyžadujú dlhé tepelné spracovanie. Na urýchlenie prípravy šalátov sa tiež odporúča použiť špeciálne ručné alebo elektrické zariadenia určené na rýchle krájanie zeleniny, ovocia a iných prísad. Jedným z takýchto zariadení je kuchynský robot. Pomocou neho môžete nasekať všetky pripravené komponenty v priebehu niekoľkých minút.

Príprava jednoduchého letného šalátu "grécky"

Rýchle, rýchle (lacné) šaláty zvyčajne zahŕňajú čerstvú zeleninu alebo ovocie. Koniec koncov, na prípravu takýchto jedál stačí gazdinkám nasekať ingrediencie a zmiešať ich v jednej miske.

V tejto časti článku vám povieme, ako pripraviť letný šalát s názvom „grécky“. Treba si uvedomiť, že na jeho prípravu potrebujeme len čerstvú zeleninu a mäkký syr. Ale prvé veci.

Takže predtým, ako rýchlo pripravíte šalát, musíte si kúpiť:

  • čerstvé červené paradajky - 2 veľké kusy;
  • listy zeleného šalátu - 4-5 ks;
  • sladká fialová cibuľa - 1 stredná hlava;
  • čerstvá uhorka - 2 malé kúsky;
  • žltá sladká paprika - 1 ks;
  • olivy - malá nádoba;
  • syr feta alebo syr - asi 120 g (nákup v kockách);
  • čerstvá petržlenová vňať a kôpor - každý malý zväzok;
  • soľ, korenie - štipka (použite na omáčku);
  • olivový olej bez arómy - 2 veľké lyžice (použite na omáčku);
  • mokrá horčica - ½ malej lyžice (použite na omáčku);
  • akýkoľvek druh čerstvého medu - 5 gramov (použite na omáčku).

Spracovanie komponentov

Rýchle šaláty by sa mali robiť postupne. Najprv musíte umyť všetku zeleninu a ak je to potrebné, ošúpte ju. Ďalej by sa mali paradajky, sladká žltá paprika a uhorky nakrájať na kocky alebo malé plátky. Pokiaľ ide o fialovú cibuľu, musí byť nakrájaná na tenké polkruhy.

Po príprave zeleniny by ste mali začať spracovávať zeleninu. Treba ho opláchnuť v teplej vode a poriadne pretrepať. Listy šalátu sa musia natrhať rukami a kôpor a petržlen sa musia nasekať nožom.

Príprava sladkej olivovej omáčky

Rýchle, rýchle šaláty môžu obsahovať úplne iné ingrediencie. Okrem toho je možné ich ochutiť nielen kyslou smotanou alebo majonézou, ale aj rastlinným olejom. Letné predjedlo sme sa rozhodli ochutiť špeciálne pripravenou omáčkou. Na jeho vytvorenie je potrebné v jednej miske zmiešať čerstvý med, korenie, soľ, mokrú horčicu a neochutený olivový olej.

Formovanie letného jedla

Rýchle, rýchle šaláty môžeme vrstviť alebo miešať. Naše predjedlo patrí k druhej možnosti. Na jeho vytvorenie by ste mali kombinovať paradajky, sladkú žltú papriku, uhorky, šalát a inú zeleninu v jednej miske. Potom je potrebné všetky ingrediencie ochutiť olivovou omáčkou a dôkladne premiešať. V budúcnosti musí byť hotový šalát vložený do hlbokého taniera a ozdobený celými olivami, ako aj kockami mäkkého syra feta alebo syra feta.

Podávajte grécky šalát správne

Jednoduché rýchle šaláty zvyčajne nevyžadujú dlhý čas v chladničke. A „gréčtina“ nie je výnimkou. Podávať by sa malo ihneď po formovaní v hlbokom tanieri. Ak toto jedlo ponecháte bokom na dlhú dobu, „vytečie“: stane sa vodnaté a bez chuti.

Príprava hubového šalátu

Chutné rýchle šaláty nemusia obsahovať veľké množstvo rôznych ingrediencií. Koniec koncov, čím menej produktov sa použije, tým ľahšie a rýchlejšie sa občerstvenie pripraví.

Takže na hubový šalát budeme potrebovať:

  • čerstvé veľké vajcia - 4 ks;
  • nakladané huby (šampiňóny) - asi 200 g;
  • Holandský tvrdý syr - asi 200 g;
  • kukurica - konzervovaná;
  • čerstvá zelená cibuľa - stredný zväzok;
  • Stredne tučná olivová majonéza - použite podľa potreby.

Spracovanie ingrediencií

Predtým, ako urobíte lahodné šaláty v zhone, mali by ste spracovať všetky produkty. Kuracie vajcia musia byť uvarené, ochladené a olúpané. Ďalej je potrebné ich nakrájať na kocky. Nakladané huby by sa mali vybrať z nálevu a nakrájať na plátky alebo prúžky. Tvrdý holandský syr musí byť strúhaný na veľkom strúhadle. Pokiaľ ide o čerstvú zelenú cibuľu, je potrebné ju opláchnuť a jemne nasekať nožom.

Proces formovania hubového šalátu

Jednoduché rýchle šaláty sa tvoria ľahko a rýchlo. Na prípravu hubového predjedla musíte v jednej nádobe skombinovať nasledujúce zložky: varené vajcia, nakladané šampiňóny, strúhaný holandský syr a zelenú cibuľku. Potom by mali byť všetky produkty ochutené olivovou majonézou a dôkladne premiešané.

Podávanie občerstvenia pre pozvaných hostí

Aby rýchle a chutné šaláty vyzerali na stole veľmi krásne, odporúča sa ich umiestniť do porciovaných sklenených misiek. To isté urobíme s hubovým predjedlom. Na vrch môžete posypať malé množstvo konzervovanej kukurice a položiť vetvičku kôpru. V tejto forme by mal byť šalát okamžite prezentovaný hosťom.

Príprava jedla s klobásami

Lahodné rýchle šaláty by nemali obsahovať prísady, ktoré je potrebné dlho variť na sporáku. Preto sme sa rozhodli, že vám povieme, ako pripraviť chutný a slaný snack z bežných párkov.

Potrebujeme teda produkty:

  • konzervovaná červená fazuľa - štandardná nádoba;
  • konzervované huby (šampiňóny) - 200 g;
  • mliečne klobásy bez plnív - 300 g;
  • tvrdý syr - 200 g;
  • strúčiky cesnaku - 3 ks;
  • rastlinný olej bez vône - asi 30 ml;
  • nízkokalorická majonéza - pridajte podľa chuti.

Príprava ingrediencií

Rýchle šaláty môžu byť chutné a rýchlo iba vtedy, ak prísne dodržiavate všetky požiadavky receptu.

Najprv musíte spracovať klobásy. Musia byť oslobodené od škrupiny a potom nakrájané na polkruhy. Ďalej by mali byť klobásy vložené do panvice a vyprážané v rastlinnom oleji, kým nezhnednú. Potom je potrebné ich odstrániť, ako aj čo najviac zbaviť tuku a ochladiť.

Po vystavení klobásy tepelnému spracovaniu musíte začať pripravovať zvyšné ingrediencie. Najprv otvorte plechovku s červenou fazuľou a vylejte všetok nálev. Po vložení produktu do cedníka ho opláchnite v studenej vode a potom dôkladne pretrepte. Ďalej je potrebné nakrájať nakladané huby na tenké prúžky. Pokiaľ ide o ruský tvrdý syr, odporúča sa ho nastrúhať na veľkom strúhadle.

Ako správne pripraviť jedlo s klobásami?

Po spracovaní ingrediencií, ako je opísané vyššie, by ste mali začať vytvárať šalát. Aby ste to dosiahli, musíte v spoločnom tanieri skombinovať červenú fazuľu, vyprážané klobásy, nakladané huby a tvrdý syr. Ďalej je potrebné všetky ingrediencie ochutiť prelisovanými strúčikmi cesnaku a nízkokalorickou majonézou.

Na stôl podávame lahodné a pikantné predjedlo

Ako by ste mali svojim hosťom prezentovať rýchle šaláty? Šaláty sa spravidla rýchlo rozložia na hlboké taniere a ihneď sa položia na jedálenský stôl. Naše klobásové predjedlo sa podáva rovnakým spôsobom. Vhodné je jesť s chlebom a nejakou prílohou.

Príprava chutného jablkového šalátu s konzervami (saury)

Teraz poznáte najobľúbenejšie recepty na rýchle a jednoduché rýchle šaláty. Ale toto je len kvapka v mori. Veď stále existuje obrovské množstvo rôznych chuťoviek, ktorých príprava si vyžaduje úplne iné ingrediencie.

V tejto časti článku sme sa rozhodli povedať vám, ako rýchlo a veľmi chutne pripraviť šalát z jabĺk a konzervovanej saury. Napriek tomu, že prezentované predjedlo kombinuje zdanlivo nekompatibilné komponenty, takéto lístkové jedlo je neuveriteľne šťavnaté a jemné.

Potrebujeme teda:

  • konzervovaná saury (vyberte iba kvalitný výrobok) - jedna plechovka;
  • jablká čo najšťavnatejšie, sladké a kyslé - 2 veľké kusy;
  • Holandský tvrdý syr - približne 170 g.

Príprava ingrediencií

Pred prípravou rýchleho šalátu musíte sladké a kyslé jablká umyť, olúpať a potom odstrániť krabicu so semenami. Potom je potrebné všetko ovocie nastrúhať na veľkom strúhadle. Tento proces sa odporúča vykonať bezprostredne pred vytvorením šalátu. V opačnom prípade jablká sčernejú.

Po spracovaní ovocia je potrebné nastrúhať tvrdý holandský syr na malom strúhadle. Pokiaľ ide o konzervované saury, musíte ho umiestniť na veľký plochý tanier a potom ho rozdrviť obyčajnou lyžicou na homogénnu kašu.

Formovanie vrstveného šalátu s konzervovaným saurym

Táto miska by mala byť vytvorená v tej istej nádobe, kde sa rozdrvil konzervovaný saury. Výsledná kaša musí byť rovnomerne rozložená na tanieri a potom pokrytá strúhanými šťavnatými jablkami. Ďalej je potrebné obe zložky naliať so stredne tučnou majonézou a bohato posypať tvrdým syrom.

Podávajte pozvaným hosťom

Po úplnom vytvorení lístkového šalátu sa musí ihneď položiť na jedálenský stôl. Ak je to potrebné, môže sa ďalej uchovávať v chladničke. Aj keď v tomto prípade jablká trochu sčernejú.

Pikantné občerstvenie s krutónmi

Ak očakávate hostí, s ktorými plánujete piť alkohol, odporúčame vám pripraviť veľmi pikantný šalát s použitím krutónov. Na to potrebujeme:

  • údená klobása - približne 100 g;
  • varené kuracie vajcia - 2 ks;
  • konzervovaná kukurica - malá nádoba;
  • strúčiky cesnaku - pár kusov;
  • tvrdý syr - 70 g;
  • stredne tučná majonéza - asi 150 g;
  • Krekry z obchodu s chrenovou alebo horčicovou príchuťou - malé balenie.

Spracovanie prísad do šalátu

Ak chcete pripraviť pikantný šalát na alkoholické nápoje, musíte odstrániť údenú klobásu z obalu a potom ju nakrájať na prúžky. Ďalej musíte uvariť kuracie vajcia a nakrájať ich na kocky. Čo sa týka strúčikov cesnaku a tvrdého syra, mali by byť nastrúhané (najemno a nahrubo).

Vytvorte pikantný šalát a podávajte ho hosťom

Po spracovaní komponentov vložíme do šalátovej misy údenú klobásu, varené vajcia, tvrdý syr a konzervu kukurice zbavenej nálevu. Ďalej musíte k prísadám pridať strúhané strúčiky cesnaku, krekry z obchodu a majonézu. Po zmiešaní všetkých produktov musia byť vložené do hlbokej misy a okamžite prezentované priateľom. Ak si pripravený šalát odložíte, krutóny môžu nabobtnať a pokaziť chuť celého predjedla.