القيم الصحيحة والخاطئة. سؤال: مقال عن موضوع "القيم الحقيقية والخاطئة" في رواية "الحرب والسلام" لليو تولستوي
أحد الشروط المهمة ثقافة عاليةالتجارة و عمل فعالالمتاجر هي الموضع العقلاني وعرض البضائع في طابق المبيعات. القرار الصحيحتوفر هذه الأسئلة الفرصة لإنشاء أفضل الظروفلعرض واختيار البضائع، وتقليل تكاليف العمالة للبائعين، والاستخدام الأمثل لمساحات البيع بالتجزئة.
هناك مفاهيم: وضع البضائع في طابق المبيعات وعرضها.
يتم وضع البضائع في طابق المبيعات مع الأخذ بعين الاعتبار عوامل معينة، مثل تكرار الطلب، وتعقيد عملية الاستحواذ، وأبعاد البضائع ووزنها، خصائص محددةبضائع. وهذا يأخذ أيضًا في الاعتبار نفسية المشترين وعاداتهم وتقاليدهم.
عند وضع مجموعة متنوعة من البضائع في طابق المبيعات، يجب مراعاة المبادئ الأساسية التالية.
يجب توفير أقصى قدر من الراحة للمشترين لفحص عملية الشراء واختيارها. يتم تلبية هذا المطلب بالكامل من خلال ترتيب البضائع في المجمعات الاستهلاكية.
ويجب ضمان التجارة دون انقطاع في السلع المدرجة في قائمة المجموعة، فضلا عن الاستخدام الفعال لمساحات البيع بالتجزئة والتنظيم العقلاني لعملية التداول بأكملها. للقيام بذلك، يجب أن يكون لديك المخزون المناسب (المعرض، العمل، الاحتياطي)، واختيار المعدات التجارية والتكنولوجية مع مراعاة ملف تعريف مجموعة المتجر، ووضعه بشكل صحيح.
يجب أن يساهم ترتيب البضائع في التوزيع الموحد لتدفقات العملاء وتوجيه العملاء في منطقة المبيعات. ولتحقيق ذلك، يتم وضع السلع اليومية بالتساوي في جميع أنحاء منطقة المبيعات. توجد المنتجات التي تتطلب التعرف عليها على المدى الطويل في الجزء الخلفي من طابق المبيعات حتى لا تتعارض مع تدفق العملاء. يجب أن تشغل المنتجات ذات معدل دوران سريع معظممنطقة العرض بالمتجر. يجب أن يكونوا متفرقين، ولا ينبغي أن تكون مناطق وضعهم قريبة من بعضها البعض، وكذلك مع مركز الدفع أو عداد الخدمة من أجل منع ازدحام العملاء.
يجب أن يضمن التنسيب العقلاني للبضائع في طابق المبيعات تقليل مسارات حركة البضائع إلى الأماكن التي يتم عرضها فيها، وكذلك منع عبور تدفقات السلع والمستهلكين. للقيام بذلك، يجب أن تكون مناطق العرض والتخزين لكل مجموعة منتجات قريبة من بعضها البعض قدر الإمكان.
عند وضع البضائع، عليك أن تأخذها بعين الاعتبار الخصائص الفيزيائية والكيميائية، ميزات محددة، الحاجة إلى ضمان سلامة خصائص المستهلك للسلع. يجب وضع العناصر بطريقة تمنع حدوثها تأثير ضارلهم فوق بعضهم البعض.
يجب تعيين منطقة دائمة لكل مجموعة منتجات. وهذا يعطي الاستقرار ويوفر أيضًا توجيهًا أفضل للعملاء. عند وضع مجموعة من المنتجات، يوصى بوضع منتجات قريبة تحمل نفس الاسم وتختلف عن بعضها البعض وترتبط ببعضها البعض. يجب وضع العناصر الكبيرة بالقرب من المخرج. يوصى بوضع المنتجات التي تتطلب بيعًا سريعًا وعناصر عصرية وموسمية وجديدة في أماكن بارزة في طابق المبيعات. يتم وضع المنتجات التي تتطلب القطع والوزن وكذلك العناصر الصغيرة باهظة الثمن خلف عدادات الخدمة. في المتاجر متعددة الطوابق، توجد في الطوابق الأرضية سلع مطلوبة بشكل متكرر ومعدل دوران مرتفع.
يتم تخصيص مناطق مجموعات المنتجات المختلفة مع الأخذ في الاعتبار نوع المؤسسة وحصة مجموعات البضائع المقابلة في حجم التداول وسرعة التداول.
عرض البضائع مهم أيضًا.
يجب أن يُفهم عرض البضائع على أنه طرق معينة لتكديس البضائع وعرضها في طابق المبيعات. وهي تعتمد على خصائص المنتج وشكله وحجمه وخصائص المستهلك.
يجب أن يضمن عرض البضائع جذب انتباه العملاء وسهولة الاختيار وسلامة البضائع والاستخدام الأقصى لمساحة العرض والقدرة الاستيعابية لمعدات البيع بالتجزئة.
هناك طرق مختلفةعرض البضائع. الأكثر عقلانية هو العمودي، عندما يتم وضع البضائع المتجانسة عموديًا على جميع أرفف الشريحة. وبهذه الطريقة ينصح بعرض السلع الاستهلاكية. يتم وضع نفس المنتج في منطقة ضيقة على جميع الرفوف من الأسفل إلى الأعلى.
يجب ترتيب المنتجات التي تتطلب مساحة صغيرة أفقيًا. يجب وضع البضائع المعبأة والسلع المناسبة للبيع بالجملة بكميات كبيرة.
هذا هو نوع العرض الأكثر نشاطًا، مما يخلق تأثير توفر المنتج. له تأثير محفز على المشتري.
يجب استخدام عرض البضائع في أكوام، وأكوام، وصفوف، ومعلقة، وما إلى ذلك على نطاق واسع، وفي الوقت نفسه، يجب تجنب التوحيد والرتابة.
يتم وضع المنتجات التي عليها طلب كبير، وكذلك تلك التي تحتاج إلى جذب الانتباه من أجل تسريع المبيعات، في أفضل منطقة رؤية (ضمن 1100-1600 ملم من الأرضية). الرفوف السفلية والعلوية للمعدات أقل ملاءمة. ينجذب انتباه المشترين إلى طريقة العرض "القياسية". وهو يتألف من وضع البضائع الفردية في كومة تتعدى أبعاد المعدات بعدة سنتيمترات. وللغرض نفسه، يتم استخدام أجهزة وعناصر مختلفة لعرض البضائع، مما يضيف تنوعًا إلى تصميم منطقة البيع. لا يوصى بتحميل أرفف المعدات التجارية بالبضائع بشكل زائد.
عند تنظيم العرض، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن البضائع التي تحتاج إلى لفت انتباه المشترين يجب وضعها على يمين الاتجاه الرئيسي لحركة المشترين، لأنها مرئية بشكل أفضل والمشترين يأخذون البضائع بيدهم اليمنى .
يضمن الامتثال للمبادئ الأساسية لوضع البضائع وعرضها التنظيم العقلاني للعملية التكنولوجية ويزيد من كفاءة عمليات المتجر.
تحتوي مجموعات المنتجات المختلفة على ميزات محددة للوضع والعرض في طابق المبيعات.
يتم وضع منتجات الخبز والمخبوزات على صواني وحاويات وعلى أرفف خزائن الحائط والشرائح حسب النوع: الجاودار والقمح وما إلى ذلك. يمكن وضع الخبز المبرد في ثلاثة أو أربعة صفوف، والخبز غير المبرد - في صف واحد أو صفين.
يتم تصنيف منتجات الحلويات أيضًا حسب النوع: الشوكولاتة، أنواع مختلفة من الكراميل والمربى والبسكويت وخبز الزنجبيل وما إلى ذلك. د.
يتم وضع منتجات الحلويات المعبأة على أرفف المعدات حسب النوع والاسم. يتم عرض الصناديق التي تحتوي على منتجات الحلويات في أماكن مرئية بوضوح
يتم وضع منتجات الحلويات القابلة للتلف (الكعك والمعجنات) في المعدات المبردة.
من الأفضل عرض الخضار الطازجة (البطاطس والبنجر والجزر والملفوف وما إلى ذلك) في الحاويات. إذا لم تكن متوفرة، يتم وضع الخضروات المعبأة على رفوف الحائط وخزائن الجزيرة.
يتم وضع الخضر (البصل والشبت والبقدونس وما إلى ذلك) في الصواني، وتوضع عينات من الخضار المملحة والفطر في لحم الخنزير.
لعرض المنتجات غير الغذائية، من الضروري اختيار المعدات والأجهزة والمخزون الإعلاني بعناية، مع مراعاة التنوع ميزات محددةالبضاعة نفسها.
سيضمن الحل الصحيح لهذه المشكلة العرض الأكثر ربحية لكل من مجموعة البضائع الكاملة وكل نوع من أنواع المنتجات.
يتم وضع الأقمشة على شكل لفات أو في قطع منفصلة، عموديًا على شرائح الحائط والطاولات. لراحة المشترين، يتم تجميع الأقمشة حسب نوع الألياف (القطن والكتان والحرير والصوف)، وضمن الأنواع - حسب المجموعات والمجموعات الفرعية (كاليكو، كاليكو، الساتان، إلخ). يتم توزيع الملابس الجاهزة حسب الجنس والعمر (النساء، الرجال، الأطفال)، في مجموعات (ملابس خارجية، ملابس خفيفة)، وداخل المجموعة - حسب المواد الخام والأحجام والارتفاعات والألوان.
يتم وضع الملابس الخارجية حسب الجنس والعمر والمواد والغرض والحجم والألوان، ويتم وضعها على المعدات في صفوف أو على الشماعات.
يمكن وضع ملابس الأطفال الخارجية بغض النظر عن الجنس. يتم تجميعها حسب الأنواع والأحجام والألوان
يتم وضع الملابس المحبوكة الصغيرة (القفازات والقبعات) في أكوام حسب الحجم واللون والمواد
من الأفضل وضع الكتان وفقًا لمبدأ العرض الشامل والأحجام والأنواع. في الكاسيت، يتم وضع الغسيل في صفوف عمودية. من أجل عرض أفضل للملابس الداخلية (مجموعات قمصان النوم)، يجب تعليقها على الشماعات. يجب ترتيب الملابس الداخلية للأطفال حديثي الولادة وفقًا لمبدأ العرض الشامل، حسب الحجم والنوع
يُنصح بوضع عينات من أغطية الرأس على وحدات التحكم حسب الجنس والعمر (رجال، نساء، بنات، أولاد)، وفي الداخل - حسب المادة والحجم والأسلوب واللون. يتم وضع قبعات الفراء حسب النوع والأسلوب والحجم. يجب وضع القبعات المصنوعة من الأقمشة القطنية بكميات كبيرة في أشرطة أو سلال من المعدات.
يتم عرض سلع الخردوات في أشرطة وأرفف المعدات حسب نوع المادة: المنتجات المعدنية والبلاستيكية والمنسوجات والسلع الجلدية والمرايا. يمكن أيضًا اختيار سلع الخردوات وفقًا لتعقيد العرض - "كل شيء للتطريز"، "الأدوات الصحية"، وما إلى ذلك. يُنصح بعرض بعض منتجات الخردوات على وحدات التحكم (الحقائب، والحقائب، والمظلات، وما إلى ذلك)، والصغيرة العناصر (أمشاط وخطافات) وأزرار ودبابيس شعر) - "بكميات كبيرة".
يتم تجميع منتجات العطور ومستحضرات التجميل حسب الغرض والنوع: للعناية بالأسنان (المساحيق والمعاجين والإكسير)؛ للعناية ببشرة الوجه (المستحضرات والكريمات والمساحيق) والعناية ببشرة اليدين (الكريمات) والعناية بالشعر (الصابون والأصباغ والشامبو) وما إلى ذلك. يتم وضع العطور ومستحضرات التجميل في أنابيب وعبوات بلاستيكية ومعدنية "بكميات كبيرة" "، في أشرطة وسلال، في عبوات من الورق المقوى، زجاجات - في صفوف
أطقم هدايا، عطور باهظة الثمن، أحمر الشفاهوالماسكارا وما إلى ذلك يتم وضعها في علب عرض زجاجية
يتم وضع صابون التواليت بكميات كبيرة أو في صفوف حسب النوع والسعر
لجذب الانتباه إلى المنتجات الجديدة، ينبغي تسليط الضوء عليها، ووضعها في مكان بارز، مع تزويدها ببطاقة سعر كبيرة الحجم مع تعليق توضيحي
يتم وضع الألعاب والألعاب على شرائح الجزيرة والجدار وفقًا للعمر والغرض التربوي ونوع المادة.
يتم وضع ألعاب المطاط والسيليلويد الصغيرة في أشرطة أو سلال مفتوحة بكميات كبيرة. يُنصح أيضًا باستخدام الحاويات على عجلات. ألعاب تقنيةوألعاب الأطفال وأدوات العمل يجب أن توضع على رفوف المعدات المدرسية المكتوبة و الأدوات المكتبيةيتم وضعها في مجموعات فرعية - السلع البيضاء والقرطاسية ولوازم الرسم. يتم وضع المنتجات المصنوعة من الورق والكرتون (الألبومات والدفاتر ودفاتر الملاحظات وما إلى ذلك) في أكوام أو صفوف على أرفف الشرائح أو في أشرطة الكاسيت وفقًا للنوع والتخطيط. يتم عرض الحبر على الرفوف حسب اللون والسلع الصغيرة (أقلام الرصاص وأقلام الحبر) - بكميات كبيرة. يتم وضع المجموعات والأقلام وغيرها من السلع باهظة الثمن في عدادات زجاجية أو خزائن عرض.
يتم وضع السلع المنزلية في المجمعات الاستهلاكية: "للطاولة"، "للمطبخ"، "لعامل المنزل"، إلخ. داخل المجمعات الاستهلاكية، يجب ترتيب السلع في مجمعات صغيرة. على سبيل المثال، يتضمن مجمع "للعامل الماهر في المنزل" 5 مجمعات صغيرة: "الأدوات"، "السحابات"، "آلات الخياطة المنزلية"، "المنتجات الكيميائية"، "أدوات النوافذ والأبواب".
يتم وضع السلع المنزلية الكهربائية حسب النوع والغرض والجهد والطاقة والحجم وغيرها من الخصائص. يتم وضع عينات من الثلاجات والغسالات وماكينات الخياطة والمكانس الكهربائية على المنابر والمكعبات.
يتم تعليق الثريات على منصات خاصة، ويتم وضع المصابيح المتوهجة في الخلايا.
يتطلب وضع وعرض المنتجات المعقدة تقنيًا اهتمامًا خاصًا.
يتم ترتيب المنتجات الإذاعية في منطقة المبيعات إلى مجموعات (أجهزة التلفاز، وأجهزة الراديو وأجهزة الراديو، وأجهزة التسجيل، والمشغلات، وما إلى ذلك) حسب الفئة والنوع ومصادر الطاقة وخيارات التصميم والتصميم الخارجي. في منطقة المبيعات، يجب تقديم منتجات الراديو مجمعة.
لتوضيح أجهزة التلفاز، يتم استخدام الطاولات المتنقلة والشرائح العامة المثبتة على الحائط ووحدات التحكم الدوارة والمنصات. يجب تجميع أجهزة التلفاز حسب الفئة وحجم الصورة (الحجم القطري للشاشة). يجب أن تبقى أجهزة التلفاز الملونة منفصلة عن أجهزة التلفاز بالأبيض والأسود.
يتم وضع أجهزة الراديو وأجهزة الراديو والمشغلات ومسجلات الأشرطة على شرائح أو منصات على الحائط والجزيرة العالمية.
يتم وضع مكونات الراديو الصغيرة، وأنابيب الراديو، ومكثفات المقاومة، والصمامات، والمحولات في علب عرض زجاجية، وتوضع العينات على أقراص مثقوبة.
يتم بيع كاميرات التصوير الفوتوغرافي، وكاميرات الأفلام، وأجهزة عرض الشرائح والأفلام، والعدسات القابلة للتبديل، وأجهزة قياس التعرض الكهروضوئية من خلال طاولة الخدمة. يجب عرض عينات من هذه المنتجات في شاشات العرض الجدارية وفي علب العرض المعلقة. عند عرضها في علب عرض معلقة، يتم استخدام حوامل مختلفة، بالإضافة إلى عناصر إعلانية وزخرفية: المنشورات، وبطاقات الأسعار، والشروح، وما إلى ذلك.
يتم تجميع معدات التصوير الفوتوغرافي حسب العلامة التجارية وحجم الإطار؛ ورق الصور الفوتوغرافية - وفقًا لتركيبة الهالوجين الفضي والتباين ونوع السطح ودرجة اللمعان والكثافة ولون الركيزة والأشكال. يتم وضع الأفلام حسب الغرض وشكل الإطار.
يتم أيضًا وضع المواد الكيميائية وفقًا للغرض المقصود منها ومعدات التصوير الفوتوغرافي - حسب النوع. يتم وضع المواد والمواد الكيميائية الحساسة للضوء بشكل منفصل. لعرض السلع الموسيقية، يتم استخدام لوحات مثقبة أو شرائح متخصصة. يتم وضع السجلات في أشرطة حسب الأقسام المواضيعية.
يتم تركيب الدراجات النارية والدراجات البخارية والدراجات الهوائية على المنصات حسب نوعها. يجب أن يكون هناك حرية الوصولالمشترين.
يُنصح بعرض منتجات جديدة على منصات مصممة خصيصًا لجذب انتباه المشترين. يجب اتباع نهج خاص عند وضع البضائع المشتراة من قبل العملاء كمشتريات دافعة. يجب أن تكون جميع السلع المعروضة في طابق المبيعات مصحوبة ببطاقات أسعار واضحة المعالم. 2.1.
عرض المنتج هو عملية تكنولوجية مرتبطة بترتيب البضائع وتكديسها وعرضها على معدات البيع بالتجزئة والمعدات التكنولوجية. ويتم عرض البضائع حسب غرض البضاعة وخصائصها على سبيل المثال. حسب نوع المنتج الخ
يتم وضع وعرض البضائع في طابق المبيعات وسائل مهمةترويج المبيعات.
وضع البضائع هو موقعها في منطقة طابق المبيعات. يتيح لك الوضع العقلاني للبضائع في طابق المبيعات تشكيل تدفقات العملاء بشكل صحيح وتقليل الوقت اللازم لخدمتهم.
يمكن تقسيم التوصيات الخاصة بوضع وعرض البضائع في مؤسسات البيع بالتجزئة إلى عدة مجالات:
1. تحديد موقع القسم (المجمع) في منطقة المبيعات. وهذا تسلسل مدروس لوضعهم في طابق المبيعات، مع الأخذ بعين الاعتبار سيكولوجية المشترين وطبيعة طلب المستهلك.
2. تحديد مساحة منطقة المبيعات للقسم (المجمع). للقيام بذلك، يجب عليك مقارنة حجم مبيعاتهم مع إجمالي حجم مبيعات المتجر ويجب استخدام القيمة الناتجة كدليل عند التخطيط لاستخدام مساحة البيع بالتجزئة.
3. تحديد طريقة ومكان عرض البضائع على المعدات التجارية والتكنولوجية.
في مناطق المبيعات لمتاجر الخدمة الذاتية التي يستخدمونها التقنيات التاليةيعرض المنتج:
- بكميات كبيرة
- في كومة؛
- أكوام مرتبة على التوالي.
عند عرض البضائع على المعدات التجارية والتكنولوجية، يتم استخدام طرق العرض التالية:
- الطريقة الأفقية - يتم وضع البضائع التي تحمل الاسم نفسه على رف واحد أو رفين على طول المعدات المثبتة في الخط بالكامل؛
- طريقة العرض الرأسي (عرض "الشريط") - يتم وضع البضائع التي تحمل الاسم نفسه على أرفف شريحة واحدة في عدة صفوف من الأعلى إلى الأسفل؛
- الطريقة المدمجة - مزيج من الطرق الأفقية والرأسية لعرض البضائع.
4. تصميم الرف. عند تصميم الرفوف، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار نفسية المشترين. يجب أن تكون شاشة العرض غنية، ويجب وضع البضائع الموجودة على الرف بحرية نسبية ووضعها مع ملصقات وتصميمات على العبوة في مواجهة العملاء
القواعد العامةعرض المنتج (وضع المنتج):
1. يجب وضع البضائع بحيث تكون كل قطعة مرئية بوضوح؛
2. يتم عرض المنتجات الجديدة في أماكن بارزة.
3. لا ينبغي أن تكون الرفوف والأرفف محملة بالبضائع.
4. يجب أن يكون من السهل الوصول إلى المنتجات من الرف أو علبة العرض؛
5. يجب دائمًا عرض السلع الاستهلاكية في نفس المكان؛
6. عند عرض البضائع، تحتاج إلى استخدام تقنيات التصميم و زخرفة;
7. لا ينصح بوضع أنواع مختلفة من البضائع واحدًا تلو الآخر، في كومة، وما إلى ذلك؛
8. لسهولة الاستخدام وتجنب تلف البضائع، يجب تجنب الاستخدام المفرط. كمية كبيرةالبضائع الموجودة على الرفوف وحالات العرض؛
9. يجب وضع المنتج بحيث يكون الملصق في مواجهة المشتري.
يعد وضع البضائع وعرضها في طابق المبيعات من الوسائل المهمة لترويج المبيعات. لقد أدركت مؤسسات تجارة التجزئة الأكثر تقدمًا منذ فترة طويلة الحاجة إلى إيلاء الاهتمام الواجب لهذه الجوانب من أنشطتها.
وضع المنتج - هذا هو موقعهم في منطقة قاعة التداول. يتيح لك الوضع العقلاني للبضائع في طابق المبيعات تشكيل تدفقات العملاء بشكل صحيح وتقليل الوقت اللازم لخدمتهم. العملاء المنتظمينإنهم يعرفون مكان وجود هذا المنتج أو ذاك في طابق المبيعات ويجدونه بسرعة. وفي الوقت نفسه، فإنها تقلل أيضًا تكاليف العمالةعمال المتجر يقومون بعملية تجديد المخزون من خلال استخدام أقصر الطرقحركة البضائع من غرف المرافق إلى منطقة التنسيب.
تحت عرض البضائع يتم فهم العمليات التكنولوجية المرتبطة بترتيب البضائع وتكديسها وعرضها على المعدات التجارية والتكنولوجية. يساعد عرض البضائع الجذاب والمصمم جيدًا والمُصان جيدًا على ضمان قيام الزوار الذين يأتون إلى المتجر بشراء البضائع وبالتالي توفير الربح للمتجر.
من خلال وضع المنتج الذي يمثل أولويتنا القصوى على مستوى العين ومستوى اليد، لدينا الفرصة للحصول على أقصى قدر من النتائج. يجب إعطاء هذه الرفوف في المتجر أكثر من غيرها اهتمام وثيقمما يضمن التوافر المستمر للبضائع عليها.
لتجنب عامل "التعود" على موقع المنتجات في طابق المبيعات، من الضروري تغيير موقعها في نقطة البيع وفي المتجر ككل مرة كل 3-12 شهرًا، اعتمادًا على سرعة دوران المنتج. يجب أن يتم عرض المنتجات أو عرضها بطريقة تجعل العثور على المنتج المناسب أمرًا سهلاً قدر الإمكان. للقيام بذلك، من الضروري استخدام مواد نقاط البيع في منطقة المبيعات، مما يوفر تنقلًا أفضل لتدفق الأشخاص إلى مواقع البضائع.
من غير المقبول وجود مساحات فارغة على الرفوف. إذا كانت هناك مساحة خالية، فسيتم إعادة فرز البضائع على الفور أو إعادة ترتيب أنواع أخرى من المنتجات.
من غير المقبول وضع البضائع مكدسة فوق بعضها البعض إذا كان ذلك قد يؤدي إلى تلف المنتج أو فقدانه.
يمكن تنفيذ التنسيب داخل المجموعة في شكل تخطيط أفقي أو رأسي. من خلال مظهر العبوة أو المنتج نفسه، يمكنك على الفور تحديد نوع العرض الذي ينتمي إليه. يجب وضع المنتج على حافة الرف أو على خطافات، في خط مستقيم.
عندما وضعت أفقيامن الضروري أن نأخذ في الاعتبار أنه على الرف السفلي يجب أن يكون هناك منتج ذو أحجام أكبر أو أقل جاذبية أو أرخص. كما يوفر العرض الأفقي إمكانية عرض البضائع من اليسار إلى اليمين بشكل متسلسل لتقليل الحجم.
الطريقة العموديةيتضمن عرض المنتج ترتيب المنتجات المتجانسة في عدة صفوف، على جميع أرفف الرفوف من الأعلى إلى الأسفل. هذه الطريقة ملائمة لأنها توفر عرضًا جيدًا للبضائع والوصول المجاني إليها للمشترين من أي ارتفاع. مع العرض الرأسي، من الضروري التوزيع الصارم للسلع من نوع واحد، من الأصغر إلى الأكبر. يقع الأصغر على الرفوف العلوية، على التوالي، الأكبر - على الرفوف السفلية. من الناحية العملية، غالبًا ما يتم الجمع بين هاتين الطريقتين باستخدام عناصر التخطيط الأفقي والرأسي.
شاشة العرض (نقاط البيع الإضافية)توضع في مكان ظاهر بما يتناسب مع حركة العملاء. على سبيل المثال، حامل أو حامل يحمل علامة تجارية قائم بذاته وغير مرتبط بنقطة البيع الرئيسية لمنتج معين.
عند اختيار مكان وطريقة العرض، فإنها تنطلق من طبيعة الطلب على المنتج. لا تحتاج المنتجات الموجودة في النطاق الرئيسي إلى عرض مبهرج. يتم وضع المنتجات ذات الصلة بجوار منتجات الطلب الرئيسية بطريقة "متقاطعة". يمكن أن يؤدي وضع المنتجات الرئيسية والمنتجات ذات الصلة معًا على نفس الرف أو على مسافة قريبة إلى زيادة مبيعات كلا المنتجين بنسبة 150-180%
يجب وضع المنتجات القابلة للتبديل جنبًا إلى جنب. على سبيل المثال، من خلال خصائص المستهلك: الحبوب والمعكرونة والملابس والتريكو.
القاعدة الأساسية عند تزيين الرفوف هي أن العرض يجب أن يكون غنيًا. في هذه الحالة، من المهم تحديد عدد وحدات البضائع المعروضة. ومن المعروف من الممارسة أن عين الإنسانيمكن أن يرى المنتج إذا كان هناك بجانبه 3-5 منتجات مماثلة معروضة أفقيًا على الرف. مهما كان عرض الرف، يجب وضع المنتج عليه بحرية، وإلا سيتم فقدانه.
يتم وضع جميع السلع على معدات البيع بالتجزئة والتكنولوجية مع وجود ملصقات وصور على العبوة تواجه المشتري. يجب أن توفر الشاشة عرضًا توضيحيًا أفضل الصفاتمنتج أو آخر.
في الوقت الحالي، أصبح استبدال شرائح عرض البضائع بمعدات الحاويات، والتي يوصى بتثبيتها في منطقة المبيعات، أو على خطوط الشرائح، أو إنشاء خطوط جدار وجزيرة منها، منتشرًا بشكل متزايد.
عند وضع البضائع في القاعة ووضعها على المعدات التجارية، من الضروري مراعاة طرق بيعها، وخصائص البضائع الفردية، ونوع التعبئة والتغليف. على سبيل المثال:
- - يتم عرض البضائع المعبأة في عدة صفوف على طول عرض الرفوف، وأحيانا في صناديق؛
- - النقانق واللحوم المدخنة - في صناديق عرض مبردة في عدة صفوف، مع قطع الرغيف العلوي ووضع الجانب المقطوع في مواجهة المشتري؛
- - معبأة النقانق، معبأة في فيلم السيلوفان، مرتبة حسب النوع والدرجة؛
- - يتم وضع البضائع المعبأة في أكياس وحزم على الرفوف في صفوف أو أكوام؛
- - يتم وضع الخبز ومنتجات المخابز في صفوف على أرفف الحائط أو خزائن الجزيرة أو يتم استخدام معدات الحاويات ذات الشاشة الواقية لهذه الأغراض والتي يكون وجودها ضروريًا لضمان المتطلبات الصحيةبالإضافة إلى خزانات مصنوعة من عناصر معيارية؛
- - يتم تجميع الأقمشة حسب النوع والغرض ورقم المنتج ويتم وضعها على شكل لفات على رفوف مائلة لخزائن الحائط والجزيرة؛ يتم تعليق عينات القماش على وحدات تحكم خاصة؛
- - يتم وضع الملابس الجاهزة على الشماعات على الشماعات أو أنواع أخرى من المعدات حسب الجنس والعمر والمجموعات والأنواع؛
- - لعرض عينات من أغطية الرأس، يتم استخدام وحدات التحكم الخاصة بخزائن الحائط والجزيرة أو أرفف هذه المعدات؛
- - يتم وضع الكتان والتريكو على الرفوف أو تعليقها على قضبان شرائح الحائط والجزيرة؛
- - الألعاب، مجمعة حسب العمر، وأنواع المواد، والغرض التربوي، موضوعة على الرفوف أو في أشرطة الشرائح؛
يتم وضع بعض الألعاب (المطاطية) بشكل ملائم بكميات كبيرة في حاويات خاصة؛
عربات الأطفال، الزلاجات، الدراجات - على المنصة؛
- - عند وضع السلع المنزلية، يوصى بتجميعها في مجمعات استهلاكية، حيث ينبغي تقسيمها إلى مجموعات منفصلة؛
- - الثريات معلقة على أجهزة خاصة؛
- - يتم وضع العطور ومستحضرات التجميل على الرفوف أو طاولات العرض؛
- - يمكن عرض السجاد ومنتجات السجاد باستخدام جهاز دوار، وتعليقها على قضبان تعليق، وكذلك فردها في أكوام.
وبالتالي، فإن النهج الكفء لعرض البضائع على المعدات التجارية وتوزيعها في جميع أنحاء المتجر يساهم بشكل كبير في زيادة عدد المشتريات وتحسين تلبية طلبات العملاء.
تشكالوفا أو.في.دكتوراه، أستاذ مشارك، رئيس. قسم تكنولوجيا إنتاج وبيع السلع والخدمات في معهد نيجني نوفغورود التجاري
يعد وضع البضائع وعرضها في طابق المبيعات من الوسائل المهمة لترويج المبيعات. لقد أدركت مؤسسات تجارة التجزئة الأكثر تقدمًا منذ فترة طويلة الحاجة إلى إيلاء الاهتمام الواجب لهذه الجوانب من أنشطتها.
وضع المنتج- هذا هو موقعهم في منطقة قاعة التداول. يتيح لك الوضع العقلاني للبضائع في طابق المبيعات تشكيل تدفقات العملاء بشكل صحيح وتقليل الوقت اللازم لخدمتهم. يعرف العملاء المنتظمون مكان وجود هذا المنتج أو ذاك في طابق المبيعات ويجدونه بسرعة. وفي الوقت نفسه، يتم أيضًا تقليل تكاليف العمالة لموظفي المتجر في عملية تجديد المخزون باستخدام أقصر الطرق لحركة البضائع من غرف المرافق إلى منطقة التنسيب.
يشير عرض البضائع إلى العمليات التكنولوجية المرتبطة بترتيب البضائع وتكديسها وعرضها على معدات البيع بالتجزئة والمعدات التكنولوجية. يساعد عرض البضائع الجذاب والمصمم جيدًا والمُصان جيدًا على ضمان قيام الزوار الذين يأتون إلى المتجر بشراء البضائع وبالتالي توفير الربح للمتجر.
لتطوير توصيات لوضع وعرض البضائع في مؤسسات البيع بالتجزئة، وتحليل المحلية و الأدب الأجنبيوممارسات وضع البضائع في طابق المبيعات. يمكن تقسيم التوصيات الواردة إلى عدة مجالات:
- تحديد موقع القسم (المجمع) في منطقة المبيعات؛
- تحديد مساحة منطقة المبيعات لقسم (مجمع)؛
- تحديد طريقة ومكان عرض البضائع على المعدات؛
- تصميم الرف.
تحديد موقع القسم (المجمع) في منطقة المبيعات
يتم تجميع المنتجات الموجودة في المتجر إلى أقسام (مجمعات). يمكن أن يعتمد التخصص الأخير على مبدأ صناعة المنتجات (أقسام "الملابس" و"الأحذية") أو على مبدأ تعقيد الطلب ("المنتجات المخصصة للنساء" المعقدة).
يعد تحديد موقع الأقسام، في المقام الأول، تسلسلًا مدروسًا لوضعها في طابق المبيعات، مع مراعاة علم نفس المشترين، وموقع المباني المساعدة، وطبيعة طلب المستهلك.
يتم تخصيص مناطق التنسيب للأقسام في منطقة المبيعات مع مراعاة المتطلبات الأساسية التالية:
- يجب أن تكون منطقة مجموعات المنتجات المعدة للبيع في المتجر مجاورة مباشرة للمبنى الذي يتم فيه التحضير للبيع؛
- تقع منطقة مجموعات المنتجات التي تتطلب من المشترين التعرف عليها لفترة طويلة في أعماق طابق المبيعات؛
- يجب أن تكون المنطقة التي توضع فيها البضائع الكبيرة والثقيلة بالقرب من مركز الدفع أو الخروج من منطقة المبيعات؛
- يجب أن تكون تكاليف العمالة لموظفي المبيعات المرتبطة بتجديد البضائع وحركتها في طابق المبيعات في حدها الأدنى؛
- يجب ضمان حرية الوصول إلى البضائع للمشترين؛
- الامتثال لمبدأ القرب من المنتج، مع مراعاة الخصائص المحددة لكل مجموعة من المنتجات؛
- يُنصح بالحفاظ على تسلسل ترتيب الأقسام دون تغيير. وبما أن المشترين يعتادون على موقع البضائع، فلن يضطروا إلى قضاء بعض الوقت في البحث عن القسم المطلوب.
في الممارسة المحلية والأجنبية، هناك آراء وقرارات متضاربة فيما يتعلق بوضع البضائع في طابق المبيعات. يقترح بعض المديرين وضع السلع الأكثر طلبًا (الخبز، الحليب، الخضار، الخردوات، العطور، المنظفات، إلخ) بالقرب من مدخل طابق المبيعات، موضحين أنه لا ينبغي إجبار المشترين الذين يأتون لشراء هذه السلع على المرور. عبر قاعة التداول بأكملها. وعلى العكس من ذلك، يقوم آخرون بوضع هذه البضائع في الجزء الخلفي من طابق البيع بحيث يقوم المشتري، عند السير نحوها، بما يسمى بالاندفاع، أي. المشتريات غير المنصوص عليها مقدما. العوامل التي تؤثر على وضع الأقسام في القاعة هي التقاليد والشخصية والجاذبية مظهرالمنتج وسهولة الاستخدام لموظفي المبيعات والربحية والراحة للعملاء والتفضيلات الشخصية للمدير.
لتحديد موقع الأقسام، يجب عليك تحليل أي منها هو الأكثر تفضيلا لمجموعات متنوعة معينة، والمناطق الموجودة في المتجر هي تحديد الأسعار، والتي تحقق أكبر ربح. وهكذا فإن السلع الرخيصة "تعمل" على خلق انطباع إيجابي لدى المشتري حول مستوى أسعار المتجر. إذا وضعتها في بداية طابق المبيعات، ينجذب المشتري إلى عملية التسوق ثم يأخذ البضائع "تلقائيًا"، مع إيلاء اهتمام أقل للأسعار. مبدأ "التداخل" معروف، حيث تكون البضائع ذات أسعار منخفضة، مما يحقق للمتجر أكبر ربح، ويتناوب مع تحرك العملاء في طابق المبيعات. يتم استخدام مبدأ "التداخل" أيضًا عندما يتم وضع مجموعات منفصلة من السلع اليومية على مسافة ما من بعضها البعض. في هذه الحالة، يقوم المشترون بفحص البضائع الأخرى في نفس الوقت.
عند ترتيب الأقسام في المتاجر الكبيرة، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن العملاء يبدأون بالتجول حول طابق المبيعات من الزاوية اليمنى للواجهة ويتحركون على طول القاعة عكس اتجاه عقارب الساعة. بالإضافة إلى ذلك، يتحرك المتسوقون عادةً خلال الثلث الأول من المتجر بشكل أسرع من بقية المتجر. يجب أن تؤخذ هذه الميزات في الاعتبار عند تحديد موضع البضائع التي تحتاج إلى الترويج، وكذلك المنتجات العصرية والجديدة. يجب أن تكون موجودة في الأماكن بأفضل طريقة ممكنةينظر إليها من قبل المشترين. مع الجانب الأيمنحركة تدفق المستهلك، يجب وضع البضائع التي من المرغوب زيادة مبيعاتها، وعلى اليسار، نحو الخروج، السلع الاستهلاكية.
في محلات السوبر ماركت والمتاجر الكبرى ومتاجر الأطعمة العامة الأخرى، يعتبر الجدار الأيمن (من المدخل) لطابق المبيعات هو المنطقة الأكثر فائدة في الغرفة. هذه هي بداية الطريق لجميع العملاء الذين يدخلون المتجر تقريبًا؛ إنه الجدار المناسب الذي يخلق الانطباع الأول والأكثر حيوية عن المتجر. يعد الجدار الأيمن مكانًا مثاليًا لعرض المنتجات التي يتم شراؤها بشكل عشوائي. يعتقد العديد من الخبراء أن اللحوم ومنتجات اللحوم والفواكه والخضروات تبدو أكثر جاذبية من المنتجات الأخرى، وبالتالي تخلق انطباعًا أوليًا أكثر إيجابية. في السابق، تم وضع الخضروات والفواكه فقط على الجدار الأيمن، ولكن بعد ذلك بدأوا في وضع البضائع الأخرى المذكورة أعلاه.
في المرتبة الثانية من حيث الأهمية تأتي المنطقة المجاورة للجدار الخلفي (الطويل) لقاعة التداول. إذا تم وضع الخضار والفواكه على الجدار الأيمن، يتم وضع اللحوم على الجدار الخلفي والعكس صحيح. يعتقد الخبراء أن قسم اللحوم يُستخدم كحافز لإجبار العملاء على السير عبر طابق المبيعات بأكمله وإجراء عمليات شراء إضافية على طول الطريق، بما في ذلك عمليات الشراء المندفعة.
يجب أن يقع قسم البقالة وتذوق الطعام في وسط القاعة، حيث لا تكون تدفقات العملاء مكثفة. ويعتقد أن ذلك يرجع إلى موقع قسم اللحوم (الخضار والفواكه) بالقرب من الجدار الخلفي. الحقيقة هي أن المشترين يقومون أولاً بفحص وشراء البضائع الموجودة على الجدار الجانبي الأيمن، ثم يذهبون على طول ممرات التسوق في قسم البقالة وتذوق الطعام إلى قسم اللحوم (الخضار والفواكه)، الموجود في الجدار الخلفي، ويقومون بالشراء في هذا قسم. بعد المرور بقسم اللحوم بأكمله، يعودون إلى قسم البقالة والمطاعم، ولكن ليس إلى مركزه، ولكنهم يتفقدون فقط عددًا قليلاً من عداداته الخارجية.
المنطقة الثالثة الأكثر ربحية وأهمية في طابق المبيعات لمتجر كبير هي عادة الجدار الأيسر. وهنا يجد المشترون أنفسهم تقريبًا في نهاية رحلتهم عبر قاعة التداول، وهنا ينتهي المبلغ التقريبي الذي توقع المشتري إنفاقه على المشتريات. ولذلك لتحقيق أفضل النتائجمن الضروري التفكير بعناية في وضع الأقسام على الجدار الأيسر. يُنصح بوضع البضائع ذات الطلب اليومي أو المندفع هنا (الحليب ومنتجات الألبان والمخبوزات والمنتجات شبه المصنعة المجمدة).
معظم مهمة صعبةللتجار هو جذب العملاء إلى زوايا طابق المبيعات. يحاول المشترون دائمًا تسوية الزوايا وتجنب الدخول إليها إلا إذا كانوا يبيعون منتجات جذابة بشكل خاص. وقد لوحظ أن المتسوقين يميلون إلى التجول حول الزوايا بوتيرة سريعة. أحد الحلول لمشكلة الاستخدام الفعال لمساحة الزاوية هو وضع أقسام صغيرة هناك يراها المشتري ويتعرف عليها على الفور؛ قسم النبيذ، قسم الأطعمة المعلبة. من الفعال وضعه في أقسام الزوايا حيث يتم تحضير المنتجات الغذائية (الدجاج المشوي، الكباب، المعجنات وغيرها)، والتي تجذب روائحها الشهية الزبائن. بالإضافة إلى ذلك، عندما توجد أقسام صغيرة في زوايا طابق المبيعات، يتم تحقيق بعض الحماية ضد السرقة.
يجب أن تكون أقسام المنتجات غير الغذائية، والتي تعتبر ضرورية كعناصر إضافية في متاجر المواد الغذائية التابعة للإدارات، موجودة جنبًا إلى جنب مع المنتجات الغذائية المقابلة. وهكذا تباع فناجين القهوة بجانب القهوة والكؤوس والأباريق - بجانب عصير الفواكه وألعاب الأطفال والكتب - بجانب الطعام أغذية الأطفال. هذا التخطيط يسمى "الصليب". لكن المنتجات غير الغذائية التي لا علاقة لها بالجوارب والأدوات المنزلية الأدوات المنزليةوغيرها - توضع في قسم منفصل.
في المتاجر الكبرى وغيرها من المتاجر العامة غير الغذائية، هناك نهج مختلف لوضع البضائع. هذا ينطبق بشكل خاص على المباني متعددة الطوابق. يُنصح بتجميع المنتجات في مجمعات. يوصى بوضع البضائع في مجمعات متنوعة في متجر متعدد الأقسام على النحو التالي: في الطوابق السفلية توجد منتجات غذائية و"سلع منزلية" في الأعلى، "الثقافة في الحياة اليومية"، "سلع للرياضة والسياحة"، "سلع". يجب وضع مجمعات للأطفال. "منتجات للرجال" معقدة مع الأخذ بعين الاعتبار علم النفس الذكور، لا ينبغي أن يكون موجودًا فوق الطابق الثاني أو الثالث، ويمكن أن يقع "المنتجات المخصصة للنساء" في مكان أعلى. يوجد في الطابق العلوي بضائع ذات خصومات موسمية.
في مؤسسة البيع بالتجزئة، ينبغي إيلاء اهتمام كبير لوضع السلع ذات الطلب الدافع. يعتبر وضعها في أكثر الأماكن "المقبولة" في القاعة هو الأصح: عند المدخل والخروج، في منطقة الخروج، على ما يسمى بالجندول - رفوف خاصة في نهاية صف التسوق. تقنية مثل تكرار المنتج يمكن أن تزيد من حجم المبيعات. على سبيل المثال، بعد تنظيم ركن المنتجات ذات العلامات التجارية، يمكنك وضعه عند الخروج.
تحديد مساحة منطقة المبيعات لقسم (مجمع)
بعد تحديد موقع الأقسام (المجمعات)، يتم تحديد أي جزء من طابق المبيعات يجب أن يشغله أقسام معينة. للقيام بذلك، يجب عليك مقارنة حجم مبيعاتهم مع إجمالي حجم مبيعات المتجر ويجب استخدام القيمة الناتجة كدليل عند التخطيط لاستخدام مساحة البيع بالتجزئة.
تحديد طريقة ومكان عرض البضائع على المعدات
يمكن أن يطلق على الشاشة اسم "البائع الصامت". خصوصاً قيمة عظيمةلديه عرض البضائع لمبيعات الخدمة الذاتية. وفي مناطق البيع لمتاجر الخدمة الذاتية يتم استخدام الطرق التالية لعرض البضائع:
- بكميات كبيرة
- مكدسة.
- أكوام مرتبة على التوالي.
الطريقة الأكثر ملاءمة هي عرض البضائع بكميات كبيرة. كما تظهر الممارسة، فإن المشترين يترددون في اختيار البضائع الموضوعة في الأهرامات أو المداخن، وهم أكثر ثقة في أخذ البضائع الموجودة بكميات كبيرة. يعد هذا أيضًا مناسبًا للبائعين الذين لا يحتاجون إلى ضبط البضائع المكدسة في أكوام أو أهرامات باستمرار.
عند عرض البضائع على التجارة والمعدات التكنولوجية، يستخدمون أفقي, رَأسِيّو مجموعطرق.
في أفقيفي طريقة العرض، يتم وضع المنتجات التي تحمل نفس الاسم على رف واحد أو رفين على طول المعدات المثبتة في الخط بالكامل. هذه الطريقة هي الأكثر فعالية لبيع البضائع الكبيرة.
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن البضائع تباع من بعض الأرفف بشكل أفضل من غيرها. تعتبر تلك الأرفف التي تكون على مستوى عين المشتري - حتى الزر الثالث على القميص (الارتفاع من الأرضية 110-160 سم) هي الأكثر جاذبية. عند نقل البضائع من الرف الأدنى إلى الرف الثالث من الأسفل - الذي على مستوى العين - يزداد حجم المبيعات بنسبة 30-55%، عند الانتقال من الرف الثاني إلى الثالث - بنسبة 10-18%. مع أخذ ذلك في الاعتبار، يجب أن تحتوي الرفوف السفلية على سلع لا يتم شراؤها باندفاع، ولكن بوعي، على سبيل المثال، براميل البيرة سعة خمسة لترات. في المتاجر غير الغذائية، يتم أيضًا عرض العناصر الكبيرة على الرفوف السفلية. وهكذا، في قسم "السلع الكهربائية"، توضع المكانس الكهربائية على الرفوف السفلية، وتوضع آلات صنع القهوة والغلايات والمكاوي على الرفوف العلوية. ولكن على أية حال، فإن البضائع التي تحتاج إلى زيادة مبيعاتها يتم وضعها على مستوى عين المشتري.
في رَأسِيّفي طريقة العرض (عرض "الشريط")، يتم وضع البضائع التي تحمل الاسم نفسه على أرفف كومة واحدة في عدة صفوف من الأعلى إلى الأسفل. وتتمثل ميزة هذه الطريقة في الرؤية الجيدة وتحديد البضائع المعروضة بشكل أوضح. عيب مثل هذا العرض هو زيادة مساحة العرض عند وضع البضائع. تُستخدم هذه الطريقة على نطاق واسع في متاجر الخدمة الذاتية قاعة التداولمساحة كبيرة.
غالبا ما تستخدم في الممارسة العملية مجموعطريقة عرض تجمع بين الطرق الأفقية والرأسية لعرض البضائع. فهو يتيح لك تحقيق أقصى استفادة من منطقة العرض على المعدات ووضع المزيد من البضائع في طابق المبيعات.
عند اختيار مكان وطريقة العرض، فإنها تنطلق من طبيعة الطلب على المنتج. لا تحتاج المنتجات الموجودة في النطاق الرئيسي إلى عرض مبهرج. يتم وضع المنتجات ذات الصلة بجوار منتجات الطلب الرئيسية بطريقة "متقاطعة". يمكن أن يؤدي الوضع المشترك على نفس الرف أو على مقربة من المنتجات الرئيسية ذات الصلة إلى زيادة مبيعات كلا المنتجين بنسبة 150-180٪.
يجب وضع السلع القابلة للتبديل (المنتجات التي يمكن أن تحل محل بعضها البعض في خصائصها الاستهلاكية: الحبوب والمعكرونة والملابس والتريكو وما إلى ذلك) في مكان قريب.
زخرفة الرف
عند تصميم الرفوف، من الضروري أن تأخذ في الاعتبار نفسية المشترين. القاعدة الأساسية هي أن العرض يجب أن يكون غنيًا. في هذه الحالة، من المهم تحديد عدد وحدات البضائع المعروضة. وبالتالي، غالبًا ما يخطئ التجار في عرض عدة زجاجات من العطور أو الكولونيا أو عبوات منتجات الألبان على الرف في مؤخرة الرأس. من المعروف من الممارسة العالمية أن العين البشرية يمكن أن ترى منتجًا ما إذا كان بجانبه ما لا يقل عن 3-5 منتجات مماثلة معروضة أفقيًا على الرف.
مهما كان عرض الرف، يجب وضع المنتج عليه بحرية نسبية، وإلا سيتم فقدانه.
يتم وضع جميع السلع على معدات البيع بالتجزئة والتكنولوجية مع وجود ملصقات وصور على العبوة تواجه المشترين. يجب أن تكون بطاقات الأسعار مصممة بشكل أنيق، ويجب أن تكون النقوش عليها واضحة وسهلة القراءة. يجب أن يضمن العرض إظهار أفضل الصفات لمنتج معين، أو علامة تجارية معينة للمنتج.
هناك العديد من المبادئ والفروق الدقيقة الأخرى المتعلقة بوضع البضائع وعرضها بشكل فعال، والتي لا يؤدي الالتزام بها إلى إنشاء صورة جذابة للمؤسسة فحسب، بل يسمح لك أيضًا بإدارة حجم مبيعاتها وأرباحها.
الأدب 1. بوخهايم. كونكل. لوي. تصميم المتجر ومعداته // أدوات النشر في برلين beteiligungsgesellschaft mbH. - أغسطس 1993. - ص 42. 2. فوزداييف أ. المنتجات في طابق المبيعات: سوليتير للتاجر // عرض. - 1997. - العدد 10. - ص35-38. 3. أورلوف إم إيه، فيرجبيتسكي ف.ف. كيفية اختيار التصميم الأمثل للمتجر. - م: الاقتصاد، 1973. - ص57-59. 4. بيك إتش، بيك إي سوبر ماركت. التنظيم والإدارة // ترجمة. من اللغة الإنجليزية - م: الاقتصاد 1979. - 224 ص.
