Babapüré lassú tűzhelyben. Hogyan kell főzni a cukkinit a baba első etetéséhez: főzési módszerek, gőzölés lassú tűzhelyben

Ez a püré, amelyet a csecsemők első kiegészítő táplálékaként vezetnek be, és a püré gyakran évekig a gyermekek kedvenc ételévé válik. Természetesen megvásárolhatja a boltban egy gyönyörű tégelyben, de jobb, ha otthon készíti el, finomabb, olcsóbb és természetesebb lesz. Minden anya tudja, hogy a babája mely zöldségeket szereti a legjobban. Ma három zöldségből álló zöldségpürét készítek lassú tűzhelyen, egy darab sárgarépából, burgonyából és cukkiniből. Gőzölöm, ez az a módszer, amiben minden vitamin megmarad, és a gyerekek számára a legegészségesebb. Hasonló módon bármilyen zöldségből, gyümölcsből és bogyós gyümölcsből pürét készíthet gyermekeinek. Gyermekei örömmel esznek.

Hozzávalók:

  • darab cukkini
  • fél kis sárgarépa
  • egy kis burgonya
  • egy kis csipet só (a sót kihagyhatod)
  • 50-60 ml tej (vagy víz)

Bébi zöldségpüré lassú tűzhelyben:

A zöldségeket alaposan megmossuk és meghámozzuk (csecsemőknél minden zöldséget több órára hideg vízbe áztatunk).

Távolítsa el a cukkini magját és magját. Az összes zöldséget kockákra vágjuk, és egy formába tesszük. Felöntjük tejjel vagy forralt vízzel. Enyhén sózzuk. Ha a baba só nélkül eszik, ne adjon hozzá sót.

Készítsen zöldségpürét multicookerben „gőz” üzemmódban 15-20 percig. Először öntsön két pohár vizet a tálba.

Úgy tartják, hogy a gyerekek körében a rizs a legkedveltebb zabkása. Még azok a gyerekek sem utasítják el, akik nem szeretnek más gabonaféléket.
Ugyanez a zabkása az egyik első, amelyet a gyermekeknek a kiegészítő etetés kezdetén adnak, mivel nem tartalmaz glutént.

De még mindig óvatosnak kell lennie ezzel a rendetlenséggel. A rizs erősödik. Fokozatosan vezesse be a zabkását. És miután a baba elsajátította, váltogassa más gabonafélékkel. Például kukoricával. Az én receptem "Kukoricatejes zabkása lassú tűzhelyben"

A legelső kását teljesen vízben kell főzni.

Leírom a lehetőséget tej és gyümölcspüré hozzáadásával.

Öblítse le a rizst. Keverje össze a hozzávalókat egy multicooker tálban.
Állítsa be a Tejkása módot - 45 perc
Ha kevesebbet főz, akkor turmixgéppel való őrléskor szemek maradhatnak.
Tegye a kész kását egy megfelelő edénybe, és turmixgéppel őrölje meg nagyon alaposan.
Az állaga csomómentes és homogén. De ha még maradnak. Ennek oka lehet a rizs típusa vagy a rövid főzési idő. Ezt ráadásul szitán is átdörzsölhetjük. Ez egészen kisgyermekekre igaz, a kiegészítő táplálás kezdetén, amikor a baba éppen enni tanul. -4-7 hónap.
Ezt követően a kis rizsszemek már nem ijesztőek.
Jó megtanítani a babát a zabkása fogyasztására adalékanyagok nélkül, de ez gyakran nem megy. És a baba nem akarja megenni az ízetlen alkotásodat.
Ne rohanjon a cukor hozzáadásával. Inkább adjunk hozzá gyümölcspürét. Ugyanabban a lassú tűzhelyben saját maga is elkészítheti. Az én receptem a gyümölcspüréhez

Minden háziasszony tudja, hogy a multicooker kiváló asszisztens a konyhában. Segít elkészíteni kedvenc ételeidet, nem igényel folyamatos odafigyelést és keverést, és az étel nagyon finom lesz. Lehet-e lassú tűzhelyben ételt főzni egy gyereknek, és egészséges lesz?

A multicooker ételek előnyei a gyermekek számára

A gyermekeknek szánt multicookerben főtt ételek maximálisan megőrzik az élelmiszerek, a mikroelemek és a vitaminok minden előnyét. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a termékekben lévő nedvesség nem párolog el, hanem bent marad. A gyerekeknek szánt receptek használatával lassú tűzhelyben nem lesz szüksége olajra (vagy minimumra), de az étel nem lesz száraz. Ez nagyon fontos a bébiételeknél, mert csecsemőknek minden zsíros étel ellenjavallt, és olajat csak a kész ételhez szabad hozzáadni. Így a gyermekeknek szánt receptek használatával egy lassú tűzhelyben ízletes, egészséges és lédús ételeket kaphat, amelyek örömet okoznak gyermekeinek anélkül, hogy károsítanák a hasukat.

A lassú tűzhely gyermekreceptjeiről

Multicookerben már egészen korán elkészítheti az ételeket a gyermekek számára, még akkor is, ha még csak most kezdte a kiegészítő élelmiszerek bevezetését. Bármilyen zöldséget gyorsan megpárolhatsz főzéshez, csak ledarálod és odaadhatod a babának. Ott könnyedén melegíthetsz bolti pürét egy üvegből: a mikrohullámú sütővel és a sütővel ellentétben a püré minden oldalról egyenletesen melegszik, ami megakadályozza, hogy a baba megégjen.
Ahogy a baba növekszik, a multicookerben lévő gyermek receptjei jelentősen bővülnek: gazdag és tápláló tejes (vagy tejmentes) zabkása, natúr joghurt, levesek, gabonafélék köretként, finom hús vagy párolt hal, omlett, túrós rakott, piskóta, húsleves, kompót és még sok más.
Bármely multicooker funkciói olyan sokrétűek, hogy lehetővé teszik szinte az összes étel elkészítését a gyermekmenüből. Ezenkívül az interneten olvasott főzést mindig a multicookeréhez igazíthatja. Leváltja tűzhelyét, sütőjét, gőzölőjét és még olajsütőjét is.

Időt takarít meg anyunak

A multicooker nemcsak ízletes és egészséges ételek elkészítését teszi lehetővé, hanem édesanyjának is megspórolja a nélkülözhetetlen szabadidejét. A multicookerben való ételek elkészítéséhez nincs szükség felügyeletre, mindent maga fog elkészíteni. Ezenkívül használhatja a „Késleltetett indítás” módot, és reggel tovább aludhat, és maga készítheti el a reggelit, és addig várja a babát, amíg szükséges. Vagy elmehetsz sétálni gyermekeddel, és megérkezve elfogyaszthat egy finom ebédet.

Ez a rész időszakonként gyermekeknek szóló multicooker-recepteket tartalmaz, amelyeket saját tapasztalataink alapján teszteltünk.

A saját kezűleg készített, házi babapüré mindig friss. Különösen jó, ha a gyümölcs a saját kertjéből származik. Akkor teljesen biztos lehetsz a termék minőségében. Az első gyümölcs-kiegészítő táplálék Nem véletlen, hogy a körtepüré vezető helyet foglal el azon „desszertek” között, amelyeket a gyermekorvosok és táplálkozási szakértők javasolnak beépíteni a baba menüjébe. Az egy összetevőből álló körtepüré az első gyümölcs-kiegészítő étel, amelyet a babának meg kell próbálnia. Ez a következő tényezőknek köszönhető. Körte - gyenge...

  • Szoptatás alatt az első kiegészítő táplálék az almaszósz, természetesen vásárolhatunk kész konzervpürét is, de jobb, ha magunk készítjük el, mert akkor semmi kétségünk nem lehet a termék minőségét illetően, amit a baba elkészít. eszik. A multicooker megőrzi a gyümölcs hasznos tulajdonságainak maximális mennyiségét is. Nagyon puha pürét kapsz, ugyanakkor a lassú tűzhelyben főzve felszabadítod az idődet, mert amíg a termékek sülnek, nem kell...

  • Egy meglehetősen egyszerű és hihetetlenül finom étel. Mind az első életévüket járó csecsemők, mind a diétázók, vagy egyszerűen csak egészséges ételeket kedvelők kedvenc ételévé válik. Hekehal – 200-250 g Tojás – 1 db. Só – 25 g (csipet) Kapor – 60 g Burgonya – 250 g Tej – 150 g Tisztítsa meg a halat a pikkelyektől, távolítsa el a bőrt, majd távolítsa el az uszonyokat és a csontokat. Csavarja át a halfilét egy húsdarálón. Adjuk hozzá a tojást és szórjunk rá egy kis sót....

    A gyermek megfelelő és egészséges táplálkozása az erős immunitás egyik legfontosabb kritériuma. Nem titok, hogy a pulyka vitaminokban gazdag. Szeretnék megosztani egy pulykás zöldséges fasírt receptjét. A húsgombócunkhoz nem kell mást tennie, mint a pulykát (filét), a sárgarépát, a burgonyát és a hagymát húsdarálóban ledarálni. A jóllakottság és az íz érdekében adjon hozzá aminosavakat tojás formájában. Adjunk hozzá sót és keverjük össze. Öntsön egy kis olajat a redmondi multicooker táljába. Akkora húsgombócokat készítünk...

    Sokszor hallom ismerős anyukák (és idegenek) aggodalmait amiatt, hogy a gyerekük nem akar túrót enni. Valamikor ez nekem is gondot okozott. De próbálkozva és kísérletezve kiválasztottam a gyermekem számára az ideális lehetőséget az íz és az előnyök optimális egyensúlyával - sült galuskát édes túrós és mazsola töltelékkel. Elkészítés: Először is készítsünk galuskát. Kész kovásztalan tésztát veszünk (saját is gyúrhatjuk), és belekeverjük a töltelékbe...

    Sok édesanya panaszkodik, hogy gyermeke nem hajlandó otthon főzött ételt enni, és megkéri őket, hogy készítsenek ilyen vagy olyan ételt, mint az óvodában. Leggyakrabban a felnőttek hozzászoktak ahhoz, hogy zsírosabb, gazdagabb, fűszeresebb ételeket készítsenek maguknak. Viszont elég nehéz a gyerek kis gyomrának. Ezért is részesíti előnyben az óvodai büféből a diétás ételeket. Egyikük lassú tűzhelyben is elkészíthető. Ez olyan gulyás, mint az óvodában. Vágja a marhahúst apró darabokra a szemek mentén....

    A hajdina az egyik legegészségesebb gabonafélének számít. Sok rostot, összetett szénhidrátot és nagyon hasznos mikroelemeket és vitaminokat tartalmaz. Ezenkívül a hajdina zabkása tökéletesen megtisztítja a testet a méreganyagoktól és a salakanyagoktól. És természetesen gyermekek táplálására is ajánlott, többek között hipoallergén tulajdonságai miatt. Igaz, ahhoz, hogy a baba örömmel egye, szokatlan módon kell elkészítenie. Például pároljon hajdinát zöldségekkel lassú tűzhelyen. Először elő kell készíteni a zöldségeket:...

    A fiam 11 hónapos és rosszul kezdte enni a saját ételeit, érdekli a közös asztalról való étkezés. Már elege volt a főtt ételből és a húsból. Eszembe jutott, hogy csinálok neki párolt húsgombócot, és örömmel ette is. Főzzük meg a rizst, 80 gramm elég. Vegyünk fél kiló csirkefilét, áztassuk 2 órára hideg vízbe, a vizet egyszer cseréljük. Megmossuk és egy hagymával megforgatjuk. Adjunk hozzá 4 evőkanál főtt rizst, sót a darált húshoz, és keverjük össze. A házi tojást darált húsba törjük...

    A nyár a zöldségek ideje. Nagyon szeretném a gyerekeimet minél több vitaminnal etetni. A gyermek szeretni fogja ezt az ételt - mivel nagyon fényes és érdekes. Ráadásul a rózsaszín lazac ízletes és egészséges hal – zöldségekkel kombinálva pedig egyszerűen vitaminraktár. 1. A sárgarépát és a burgonyát meghámozzuk. Csak mossa meg a cukkinit (célszerű kicsi és élénkzöld zöldséget választani). Fogok egy egész rózsaszín lazacot, és levágom a szükséges darabot. A héjával együtt főzzük, így megőrzi szaftosságát. Mossa meg a kaprot. 2...

    Nem minden gyerek fog enni a piros ribizlit a savanykás íze miatt, de én nagyon szeretném ezzel a csodabogyóval etetni a gyerekemet. Hiszen első kézből tudjuk, hogy a ribizli gazdag C-vitamin és számos mikroelem forrása. Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan kell elkészíteni a zselét, minimális hőkezeléssel megőrizve a bogyó szinte teljes vitaminkészletét. Válassza le a bogyókat az ágakról, és turmixgéppel őrölje meg. Szűrővel vagy gézzel...

    Ízletes és egészséges pilaf puha csirkefilével. Gyerekeknek és szülési szabadságon lábadozó anyukáknak egyaránt tetszeni fog) 1. Minden terméket előkészítünk a főzéshez. Mossa meg a csirkét. A sárgarépát és a hagymát megtisztítjuk. 2. Vágja fel a csirkét a lehető legfinomabbra. Három sárgarépa egy finom reszelőn. A hagymát és a kaprot apróra vágjuk. A paradicsomot meghámozzuk és kimagozzuk, és apróra vágjuk. Ügyeljen arra, hogy a rizst addig mossa, amíg a víz tiszta nem lesz. 3. Kenjük ki vajjal a multicooker alját....

    Néha nagyon nehéz lehet ízletes és egészséges étellel etetni a gyermeket, különösen, ha a hozzávalók választéka korlátozott a gyermek életkora miatt. Egy olyan receptet ajánlok, amely fehér halat, egészséges spenótot és egy köret rizst kombinál. Ennek a kombinációnak köszönhetően az ebéd nemcsak egészséges, hanem kielégítő is lesz. És a babának tetszeni fog a megjelenés, mert a belsejében lévő szeletnek van egy gyönyörű és fényes „meglepetése”. Tehát kezdjük. Először is töltse fel a multicooker-t vízzel (1,5...

    Amikor a gyerekek „felnőtt ételt” kezdenek enni, akkor valóban ízletes, és ami a legfontosabb, egészséges étellel szeretné etetni őket. Olyan receptet szeretnék ajánlani, amelynek elkészítése nem sok időt vesz igénybe, és örömet okoz a babának. Ez az étel zsenge csirkét, sárgarépát, amely nagyon hasznos a növekvő szervezet számára, és egészséges rostokat tartalmaz. A babám örömmel eszi ezeket a szeleteket. 1. Készítse elő és dolgozza fel az összes hozzávalót. A csirkét húsdarálón átpasszírozzuk (vagy...

    Kiegészítő ételek készítése lassú tűzhelyben: gyümölcspüré.

    Termékek:

    Körte;.
    Alma;.
    Víz - 300 gramm.
    Készítmény:

    Távolítsa el a gyümölcs héját, távolítsa el a magházat, és vágja kockákra vagy szeletekre.
    Helyezze a gyümölcsöt egy gőzölő edénybe, és töltse fel vízzel.
    Válassza ki a "gőzölés/főzés" funkciót – állítsa be az időzítőt 15 percre.
    Az elkészített gyümölcsöket turmixgépben turmixoljuk. 9 hónaposnál idősebb babáknál a pürét villával lehet pépesíteni.

    Lassú tűzhelyben kiegészítő ételeket készítünk: hajdina zabkását.


    Termékek:


    Hajdina - 30 gramm;
    Csésze víz;.
    Alacsony zsírtartalmú tej (9 hónaposnál idősebb gyermekek számára) - 100 gramm;
    Só - egy csipetnyi.
    Készítmény:


    Válogassa és alaposan öblítse le a gabonát, öntse lassú tűzhelybe, töltse fel tiszta vízzel és forralt tejjel.
    Ha tej nélkül főzzük a kását, adjunk hozzá még vizet.
    Adjunk hozzá egy kis sót.
    Válassza ki a „Kása/Tejkása/Gabonafélék” programot. Állítsa be az időzítőt 30 percre.
    Ha kész a kása, finom szitán dörzsöljük át. Egyszerűen turmixgéppel is verheti.


    Kiegészítő ételeket lassú tűzhelyben készítünk: búzadarát zöldséglevesben.

    Termékek:

    Búzadara - 15 gramm;
    Kis sárgarépa;.
    Egy közepes méretű burgonya;

    Só - egy csipetnyi;
    Víz - 300 gramm.
    Készítmény:

    A meghámozott zöldségeket 45-60 percig vízben tartva előáztatjuk, majd kis kockákra vágva lassú tűzhelybe tesszük.
    Pároljuk fél óráig.
    Jelzés után kivesszük a zöldségeket, és leszűrjük a húslevest.
    Öntse a leszűrt húslevest a multicooker asszisztens táljába, adjon hozzá búzadarát, és tegyen rá egy kis vajat.
    A főzéshez válassza ki a „Kása/Tejkása/Gabonák” programot, és állítsa be az időzítőt 15 percre.

    Kiegészítő ételek készítése lassú tűzhelyben: búzadara almaszósszal.

    Termékek:

    Búzadara - 20 gramm;
    Édes zöld alma;.
    Vaj - fél kis kanál;
    Alacsony zsírtartalmú tej (9 hónapos gyermekek számára) vagy víz - 300 gramm.
    Készítmény:

    A meghámozott és felkockázott almát (lehet reszelni is) és a búzadarát egy tálba tesszük.
    Töltsük fel tiszta vízzel csecsemőknek vagy főtt tejjel. A főzéshez válassza ki a „Kása/Tejkása/Gabonák” programot, és állítsa be az időzítőt 15 percre.
    Öt perccel a vége előtt hozzáadjuk a vajat.

    Lassú tűzhelyben kiegészítő ételeket készítünk: párolt szeleteket.

    Termékek:

    Csirke- vagy pulykafilé - 50 gramm;.
    fél sárgarépa;.
    fél burgonya;.
    Fehér kenyér - szelet;.
    Tojássárgája;.
    Víz - 300 gr.
    Készítmény:

    A filét darált húsba kell darálni.
    Vegyünk egy finom reszelőt, és reszeljük le a zöldségeket.
    Először áztassa be a kenyeret vízbe vagy tejbe, majd nyomja ki, mielőtt a szeletekhez adná.
    Keverje össze az összes összetevőt, beleértve a sárgáját is. Kézzel alaposan összekeverjük, pogácsákat formázunk, és párolóedénybe tesszük.
    Vizet önteni. Állítsa be a gőz/sütés funkciót, és állítsa be az időzítőt 35 percre.
    A szelet puhák, mint a pástétom. Az egy év alatti gyermekek etetése előtt a szeleteket villával kell pépesíteni.

    Kiegészítő ételek készítése lassú tűzhelyben: zöldségleves.

    Termékek:

    Kis sárgarépa;.
    Kis burgonya;.
    Sütőtök - 30 gramm;
    Karfiol - egy pár virágzat;
    Víz;.
    Vaj - teáskanál;
    Só - egy csipetnyi.
    Készítmény:

    A zöldségekről eltávolítjuk a héját, és finomra vágjuk kockákra vagy szeletekre.
    Helyezze az „üreseket” a multicookerbe, és töltse fel vízzel. Adjunk hozzá egy kis sót. Válassza ki a "Pörkölt" funkciót az időzítő 35 percre állításával. Mielőtt ételt tálalna gyermekének, ne felejtse el ledarálni a levest egy turmixgépben, vagy használjon kanalat. Adjon hozzá vajat - ízletesebb és egészségesebb lesz.