Детское пюре в мультиварке. Как приготовить кабачок для первого прикорма ребенка: способы варки, на пару, в мультиварке

Именно пюре вводят в качестве первого прикорма малышам, и часто пюре становится любимым блюдом у детей на много лет. Можно, конечно, купить в магазине в красивой баночке, но лучше приготовить его дома самостоятельно, это будет вкусней, дешевле и натуральней. Каждая мамочка знает, какие овощи больше любит её малыш. Я сегодня готовлю овощное пюре их трёх овощей в мультиварке, по кусочку моркови, картофеля и кабачка. Готовлю на пару, именно такой способ сохраняет все витамины, и является самым полезным для детей. Подобным образом вы можете приготовить пюре для ваших малышей из любых овощей, фруктов и ягод. Ваши дети будут есть с удовольствием.

Ингредиенты:

• кусочек кабачка
• половинка маленькой морковки
• один маленький картофель
• маленькая щепотка соли (можно вообще не солить)
• 50 — 60 мл молока (или воды)

Детского овощного пюре в мультиварке:

Овощи тщательно вымыть и очистить (для малюток все овощи вымачивают в течение нескольких часов в холодной воде).

У кабачка удалить сердцевину и семена. Все овощи нарезать кубиками, сложить в формочку. Залить молоком или кипяченой водой. Слегка посолить. Если ваш малыш ест без соли, не солите.

Готовим овощное пюре в мультиварке в режиме «варка на пару» 15-20 минут. В чашу предварительно налить два стакана воды.

Считается, что самая любимая каша у детей рисовая. От неё не откажутся даже те дети, которые не любят никакие другие каши.
И эта же каша является одной из первых, которую дают детям в начале прикорма, так как в ней нет глютена.

Но все же с этой кашей надо быть осторожнее. Рис крепит. Вводите кашу постепенно. А после того, как малыш её освоит, чередуйте с другими кашами. Например с кукурузной. Мой рецепт "Кукурузная молочная каша в мультиварке"

Самую первую кашу надо варить полностью на воде.

Я опишу вариант уже с добавлением молока и фруктового пюре.

Рис промыть. Смешать ингридиенты в чаше мультиварки.
Установить режим Молочная каша - 45 минут
Если варить меньше, то при измельчении блендером могут остаться крупинки.
Готовую кашу переложить в подходящую емкость и измельчить блендером, очень тщательно.
Консистенция получается без комочков, однородная. Но если все таки они остались. Из за сорта риса такое может быть или мало времени готовили. То можно протереть через сито дополнительно. Это актуально для совсем маленьких, в начале прикорма, когда малыш только учится есть. -4-7 месяцев.
Впоследствии мелкие крупинки риса уже не страшны.
Хорошо приучать малыша есть кашу без добавлений, но часто это не выходит. И малыш не хочет есть ваше безвкусное творение.
Не торопитесь добавлять сахар. Добавьте лучше фруктовое пюре. Можно приготовить его самим в той же мультиварке. Мой рецепт "Фруктовое пюре"

Каждая хозяйка знает, что мультиварка является отличным помощником на кухне. Она помогает готовить любимые блюда, не требует постоянного внимания и перемешивания, а пища получается очень вкусной. А можно ли готовить в мультиварке еду для ребенка и полезной ли она будет?

Польза блюд из мультиварки для детей

Приготовленные блюда в мультиварке для детей по максимуму сохраняют всю пользу продуктов, микроэлементы и витамины. Это происходит за счет того, что влага, содержащаяся в продуктах, не испаряется, а остается внутри. Используя рецепты для детей в мультиварке вам не понадобится масло (или понадобиться минимум), но при этом пища не будет сухой на вкус. Это очень важно для детского питания, ведь малышам противопоказана любая жирная пища, а масло следует добавлять только в готовое блюдо. Таким образом, используя детские рецепты в мультиварке, вы получите вкусную, полезную и сочную еду, которая порадует ваших деток, при этом, не навредив их животикам.

О детских рецептах для мультиварки

Блюда в мультиварке для ребенка можно готовить с самого раннего возраста, даже если вы только начали вводить прикорм. На пару вы быстро приготовите любые овощи для , останется лишь перетереть их и дать малышу. Там же вы сможете легко подогреть магазинное пюре из банки: в отличие от микроволновки и духовки, пюре подогреется равномерно со всех сторон, что не позволит обжечься вашему малышу.
По мере роста малыша, рецепты для ребенка в мультиварке значительно расширяются: наваристые и питательные молочные (или безмолочные) каши, натуральный йогурт, супы, крупы на гарнир, вкусное мясо или рыбу на пару, омлет, творожную запеканку, бисквит, мясной бульон, компот и многое другое.
Функции любой мультиварки столь разнообразны, что позволяют приготовить практически все блюда из детского меню. Причем, приготовление прочитанных в интернете , вы всегда сможете подстроить под свою мультиварку. Она заменит вам и плиту, и духовку, и пароварку, и даже фритюрницу.

Экономия времени для мамочки

Мультиварка не только позволяет приготовить вкусные и полезные блюда, но и экономит маме столь необходимое ей свободное время. Для приготовления блюд в мультиварке не требуется вашего присмотра, она приготовит все сама. Кроме того, вы можете воспользоваться режимом «Отложенный старт» и подольше поспать с утра, а завтрак приготовиться сам и будет дожидаться вашего малыша в горячем виде столько, сколько это будет необходимо. Или вы можете уйти с ребенком на прогулку, а по приходу вместе вкусно пообедать.

В этом разделе периодически размещаются детские рецепты для мультиварки, проверенные на собственном опыте.

Домашнее детское пюре, сделанное своими руками, всегда свежее. Особенно хорошо, если фрукты со своего огорода. Тогда можно быть точно уверенным в качестве продукта. Первый фруктовый прикорм Неслучайно грушевое пюре занимает лидирующую позицию среди «десертов», которые педиатры и диетологи рекомендуют вводить в меню грудничка. Грушевое однокомпонентное пюре – первый фруктовый прикорм, который должен попробовать ваш малыш. Связано это со следующими факторами. Груша – слабо...

Достаточно простое и безумно вкусное блюдо. Станет любимой едой, как для малышей первого года жизни, так и для людей соблюдающих диету или просто отдают предпочтение здоровой пище. Рыба хек – 200-250 г. Яйцо – 1 шт. Соль – 25 г.(щепотка) Укроп – 60 г. Картофель – 250 г. Молоко – 150 г. Очистите рыбу от чешуи, снимите шкуру, затем удалите все плавники и кости. Перекрутите рыбное филе через мясорубку. Добавьте яйцо и посыпьте совсем чуть-чуть солью....

Правильное и полезное питание ребенка, это одно из важнейших критерий крепкого иммунитета. Не секрет, что индейка богата на витамины. Хочу поделится рецептом фрикаделек с овощами из индейки. Для наших фрикаделек вам достаточно будет перекрутить на мясорубке индейку (филе), морковь, картошку, лук. Для сытости и вкуса добавим аминокислоты в виде яйца. Посолите и перемешайте. В чашу мультиварки Редмонд наливаем немного масла. Лепим фрикадельки размером...

Частенько слышу переживания знакомых (и незнакомых) мам по поводу того, что их чадо ни в какую не желает есть творог. Когда-то и для меня подобное было проблемой. Но, пробуя и экспериментируя, для своего ребенка я подобрала идеальный вариант с оптимальным соотношением вкуса и пользы - запеченные вареники со сладкой начинкой их творога и изюма. Приготовление: Для начала налепим вареников. Тесто берем готовое пресное (можно замесить свое), а в начинку смешаем...

Многие мамы жалуются, что их дети отказываются есть домашнюю еду и просят сделать то или иное блюдо, как в детском саду. Чаще всего для себя взрослые привыкли готовить более жирную, сытную и пряную пищу. Однако она достаточно тяжела для маленького желудка ребенка. Вот потому ему и по вкусу больше диетические блюда садиковой столовой. Одно из них можно приготовить в мультиварке. Это гуляш как в детском саду. Говядину нарезать небольшими кусочками поперек волокон....

Одной из самых полезных круп считается гречневая. Она содержит много клетчатки, сложных углеводов и очень полезных микроэлементов и витаминов. К тому же гречневая каша отлично очищает организм от токсинов и шлаков. И, конечно, ее рекомендуют для питания детей, в том числе из-за гипоаллергенных свойств. Правда, чтобы малыш ее ел с удовольствием, нужно ее необычно приготовить. Например, сделать гречку с овощами на пару в мультиварке. Сначала нужно подготовить овощи:...

Моему сыну 11 месяцев и он стал плохо есть свою еду, ему интересно кушать с общего стола. Вареное еда и мясо ему уже надоело. Я придумала сделать ему тушеные тефтельки, кушал с удовольствием. Варим рис, 80 гр хватит. Берем пол кило филе куриного, вымачиваем его 2 часа в холодной воде, меняя 1 раз воду. Моем его и перекручиваем с одной луковицей. В фарш добавляем 4 столовых ложки вареного риса, соль и перемешиваем. Разбиваем в фарш домашнее яйцо,...

Лето - пора овощей. Очень хочется максимально накормить деток витаминами. Это блюдо понравится детке - так как оно очень яркое и интересное. Кроме того горбуша - вкусная и полезная рыбка - а в сочетании с овощами - просто кладезь витаминов. 1. Морковку и картошку чистим. Цукини просто моем (желательно выбрать маленький и ярко-зеленый овощ). Горбушу Я беру целую, отрезаю необходимый кусочек. Готовим с кожурой, так она сохранит сочность. Укроп моем. 2....

Далеко не каждый ребенок будет есть ягоды красной смородины из-за ее кисловато-терпкого вкуса, а так хочется накормить чадо этой чудо-ягодой. Ведь не понаслышке известно, что красная смородина - это богатый источник витамина С и многих микроэлементов. В этой статье вы научитесь готовить кисель, сохраняя практически полный набор витаминов ягоды при минимальной термообработке. Ягоды отделить от веточек и размельчить блендером. При помощи ситечка или марли...

Вкусный и полезный плов с нежным куриным филе. Понравится как деткам, так и восстанавливающимся в декретном отпуске мамам) 1. Все продукты подготавливаем к приготовлению. Курочку моем. Морковку и лук чистим. 2. Курочку режем как можно мельче. Морковь трем на мелкой терке. Лук и укроп мелко режем. Помидор очищаем от кожуры и семян, мелко нарезаем. Рис обязательно промываем до прозрачной воды. 3. Смазываем дно мультиварки сливочным маслом....

Иногда бывает очень сложно накормить ребенка вкусной и полезной пищей, особенно когда выбор ингредиентов в силу возраста ребенка ограничен. Предлагаю рецептик, в котором соединились и белая рыбка, и полезный шпинат, и гарнир в виде риса. Благодаря такому сочетанию обед будет не только полезный но и сытный. Да и внешний вид детке понравится, потому как котлетка внутри с красивым и ярким «сюрпризом» Итак приступим. Первым делом набираем воду в мультиварку (1,5...

Когда детки начинают кушать «взрослую пищу», очень хочется накормить их вкусным, а главное полезным блюдом. Хочу предложить рецепт, который не займет много времени в приготовлении и порадует вашего малыша. В данном блюде присутствует и нежная курочка, и такая полезная растущему организму морковь, и полезная клетчатка. Моя детка уплетает эти котлетки с удовольствием. 1. Подготавливаем и обрабатываем все ингредиенты. Курочку пропускаем через мясорубку (или можно...

Готовим прикорм в мультиварке: фруктовое пюре.

Продукты:

Груша;.
Яблоко;.
Вода - 300 грамм.
Приготовление:

Удалите с фруктов кожуру, вырежьте сердцевину и нарежьте кубиками или дольками.
Поместите фрукты в чашу для готовки на пару, налейте в чашу воду.
Выберите функцию "пар/Варка" - установите таймер на 15 минут.
Готовые фрукты в блендере взбейте. Для детишек от 9 месяцев пюре можно размять вилкой.

Готовим прикорм в мультиварке: каша гречневая.

Продукты:

Крупа гречневая - 30 грамм;.
Чашка воды;.
Молоко нежирное (ребенку от 9 мес.) - 100 грамм;.
Соль - щепотка.
Приготовление:

Хорошенько переберите и промойте крупу, засыпьте в мультиварку, залейте чистой водой и кипяченым молоком.
В случае если варите кашу без молока, добавьте еще воды.
Посолите.
Выберете программу "Каши/Молочная Каша/Крупы". Установите таймер на 30 минут.
Когда каша будет готово, протрите ее через мелкое сито. Также можно просто взбить, используя для этого блендер.

Готовим прикорм в мультиварке: манка на овощном бульоне.

Продукты:

Манка - 15 грамм;.
Маленькая морковка;.
Одна картофелина среднего размера;.

Соль - щепотка;.
Вода - 300 грамм.
Приготовление:

Почищенные овощи предварительно замочите, удерживая их в воде 45-60 минут, а потом порежьте мелкими кубиками и отправляйте в мультиварку.
Тушите полчаса.
После сигнала доставайте овощи, процедите бульон.
В чашу вашей помощницы мультиварки залейте процеженный бульон, засыпьте манку и положите немножко сливочного масла.
Для варки выбирайте программу "Каши/Молочная Каша/Крупы", установив таймер на 15 минут.

Готовим прикорм в мультиварке: манка с яблочным пюре.

Продукты:

Манка - 20 грамм;.
Яблоко сладкое зеленое;.
Сливочное масло - половинка маленькой ложки;.
Молоко нежирное (детям с 9 мес.) Или вода - 300 грамм.
Приготовление:

Очищенное от кожуры и порезанное кубиками яблоко (также можно натереть и на терке) и манку засыпьте в чашу.
Залейте чистой водой для малышей или кипяченым молоком. Для варки выбирайте программу "Каши/Молочная Каша/Крупы", установив таймер на 15 минут.
За пять минут до окончания добавьте сливочное масло.

Готовим прикорм в мультиварке: котлетки на пару.

Продукты:

Филе курицы или индейки - 50 грамм;.
Половинка морковки;.
Половинка картошки;.
Белый хлеб - ломтик;.
Желток яйца;.
Вода - 300 гр.
Приготовление:

Филе нужно перемолоть в фарш.
Возьмите мелкую терку и натрите овощи.
Хлеб предварительно вымочите в воде или молоке, а перед тем, как будете добавлять в котлеты, отожмите.
Смешайте все ингредиенты, включая желток. Тщательно перемешайте руками, сформируйте котлетки и выложите в чашу для готовки на пару.
Налейте воду. Установите функцию "пар/Варка" и выставите таймер на 35 минут.
Котлеты получаются нежными, как паштет. Перед кормлением детей до года котлеты нужно помять вилкой.

Готовим прикорм в мультиварке: суп овощной.

Продукты:

Маленькая морковка;.
Небольшая картофелина;.
Тыква - 30 грамм;.
Цветная капуста - пара соцветий;.
Вода;.
Масло сливочное - чайная ложка;.
Соль - щепотка.
Приготовление:

Удалите с овощей кожуру, мелко нарезать кубиками или дольками.
Положите "Заготовки" в мультиварку и залейте водой. Немного посолите. Выберите функцию "Тушение", переведя таймер на 35 минут. Перед подачей еды ребенку, обязательно измельчите суп в блендере или помните его ложкой. Добавьте сливочное масло - так будет вкуснее и полезнее.