रूसी संघ के क्षेत्र में मादक उत्पादों के खुदरा व्यापार के नियम। रूस में शराब की बिक्री पर कानून


पूरा शीर्षक है "एथिल अल्कोहल, अल्कोहल और अल्कोहल युक्त उत्पादों के उत्पादन और संचलन के राज्य विनियमन पर और अल्कोहल उत्पादों की खपत (पीने) को सीमित करने पर।" इसे देश में शराब की समस्या को हल करने के लिए बनाया गया है। शराब की बिक्री पर कानून के अनुसार, 0.5% से अधिक एथिल अल्कोहल वाले पेय को ऐसा माना जाता है।

शराब की बिक्री पर प्रतिबंध 21 या 18 साल से है?

नंबर 171-एफजेड "एथिल अल्कोहल, अल्कोहल और अल्कोहल युक्त उत्पादों के उत्पादन और संचलन के राज्य विनियमन पर" (इसके बाद - कानून)। कला के पैराग्राफ 2 के अनुसार। कानून का 16 नाबालिगों को मादक उत्पादों की खुदरा बिक्री की अनुमति नहीं देता है। रूसी संघ में नाबालिग 18 वर्ष से कम आयु के व्यक्ति हैं। अल्कोहलिक उत्पादों में ऐसे खाद्य उत्पाद शामिल होते हैं जो खाद्य कच्चे माल से उत्पादित एथिल अल्कोहल और (या) अल्कोहल युक्त खाद्य उत्पादों का उपयोग करके तैयार उत्पाद की मात्रा के 1.5 प्रतिशत से अधिक की एथिल अल्कोहल सामग्री के साथ उत्पादित होते हैं। संदेह की स्थिति में कि कोई व्यक्ति वयस्कता की आयु तक पहुंच गया है, विक्रेता को इस खरीदार से एक पहचान दस्तावेज की मांग करने का अधिकार है जो उसकी उम्र स्थापित करने की अनुमति देता है।

शराब की बिक्री पर कितने घंटे और किस दिन प्रतिबंध है?

यह क्या नियम निर्धारित करता है, लेख में पढ़ें। आज रूस में शराब की खपत की स्थिति सबसे अच्छी नहीं दिखती: आंकड़ों के अनुसार, 20वीं सदी की शुरुआत की तुलना में प्रति व्यक्ति शराब की खपत में काफी वृद्धि हुई है। यह भी निराशाजनक है कि समस्या बहुत "छोटी" हो गई है - यहां तक ​​कि किशोर शराब के मामले भी हैं। इस स्थिति से चिंतित अधिकारी, दृढ़ इच्छाशक्ति वाले निर्णय द्वारा शराब प्राप्त करने की संभावना को सीमित करने के लिए डिज़ाइन किए गए कानून पारित करते हैं।

मास्को सरकार का डिक्री दिनांकित

नंबर 1069-पीपी अल्कोहल उत्पादों की खुदरा बिक्री के लिए शर्तों और स्थानों पर अतिरिक्त प्रतिबंध 2। बच्चों, शैक्षणिक संगठनों, छात्र छात्रावासों, पुस्तकालयों से 100 मीटर की दूरी पर अल्कोहल उत्पादों की खुदरा बिक्री निषिद्ध है। शैक्षिक प्रक्रिया, थोक और खुदरा बाजार। इस अनुच्छेद द्वारा स्थापित निषेध 25 मीटर की दूरी पर खानपान सेवाओं (डेयरी, बच्चों, आहार कैंटीन को छोड़कर) के प्रावधान में संगठनों द्वारा किए गए मादक उत्पादों की खुदरा बिक्री पर लागू नहीं होता है। 3.

शराब की बिक्री पर मास्को शहर का कानून

साथ ही, मुख्य "अल्कोहल" कानून का उल्लिखित लेख क्षेत्रीय अधिकारियों को शराब पर अतिरिक्त प्रतिबंध स्थापित करने की अनुमति देता है। शहर के अधिकारियों ने मॉस्को में शराब पर प्रतिबंध लगाने का मौका नहीं छोड़ा। जो 28 दिसंबर 2005 संख्या 1069-पीपी के मास्को सरकार के डिक्री में परिलक्षित होते हैं। आइए 2014 में मॉस्को में मौजूदा शराब प्रतिबंधों पर नजर डालें। 2014 में शराब की बिक्री पर संघीय प्रतिबंध शराब बाजार संख्या 171-एफजेड के राज्य विनियमन पर संघीय कानून शराब की बिक्री पर प्रतिबंध स्थापित करता है।

2019 में रूस में मादक पेय पदार्थों की बिक्री के घंटे

कानून क्या कहता है शराब की लत के खिलाफ तीव्र लड़ाई का नेतृत्व करते हुए, प्रतिनिधियों ने देर शाम दुकानों में शराब की बिक्री पर प्रतिबंध लगाने का निर्णय पारित किया। उनके अनुसार, ऐसे उपायों से अपराध के स्तर में कमी आती है, प्रति व्यक्ति मादक पेय पदार्थों की खपत कम होती है। लेकिन ये नवाचार सभी नागरिकों के लिए स्पष्ट नहीं हैं, क्योंकि रूस के विभिन्न क्षेत्रों में शराब का समय समान नहीं है। अल्कोहल सर्कुलेशन संख्या 171-एफजेड (अनुच्छेद 16 में) पर संघीय कानून में कहा गया है कि पूरे रूस में 23:00 से 8:00 (स्थानीय समय) की अवधि के दौरान मादक पेय पदार्थों की खुदरा बिक्री प्रतिबंधित है। यह विनियमन सार्वजनिक खानपान संगठनों पर लागू नहीं होता है।

यदि आप शराब की बिक्री व्यवस्थित करना चाहते हैं, तो आपको अपनी गतिविधि का लाइसेंस लेना होगा। लेकिन इससे पहले, आपको तीन नियंत्रण संरचनाओं के साथ सभी बारीकियों को "व्यवस्थित" करने की आवश्यकता होगी: रोसाल्कोगोलरेगुलिरोवानी (आरएआर), रोस्पोट्रेबनादज़ोर और अग्निशमन सेवा।

शराब व्यवसाय के आयोजन की तैयारी शुरू करते समय, ध्यान रखें कि प्रत्येक क्षेत्र और यहां तक ​​​​कि शहर में, स्थानीय अधिकारियों को ऐसे उद्यमों पर कई प्रतिबंध लगाने का अधिकार है।

शराब की खुदरा बिक्री एकीकृत राज्य स्वचालित सूचना प्रणाली (विशेष स्वचालित प्रणाली) के ढांचे के भीतर की जानी चाहिए। मादक पेय बेचने वाले व्यापार संगठन के उद्घाटन की तैयारी करते समय, निकट भविष्य में मौजूदा आवश्यकताओं को कड़ा करने की संभावना को ध्यान में रखना आवश्यक है। यह राज्य कार्यक्रम एचएलएस (स्वस्थ जीवनशैली) के कारण है।

मानक दस्तावेज़

शराब व्यवसाय आयोजित करने से पहले, आपको निम्नलिखित दस्तावेजों से परिचित होना चाहिए:

  • ZoZPP नंबर 2300-I (नवीनतम परिवर्तनों के साथ)
  • 22 नवंबर, 1995 के रूसी संघ संख्या 171 का संघीय कानून (एथिल युक्त उत्पादों के संचलन के राज्य विनियमन पर, जैसा कि 12 नवंबर, 2003 के रूसी संघ संख्या 17-पी के संवैधानिक न्यायालय द्वारा संशोधित किया गया है, जैसा कि संशोधित किया गया है) 3 जुलाई 2016 को) इस प्रकार के सामान की बिक्री के लिए विशेष आवश्यकताएं अनुच्छेद संख्या 16 में निर्धारित की गई हैं।
  • रूसी संघ का संघीय कानून संख्या 202 दिनांक 06/23/16 (संघीय कानून पीएफ संख्या 171 में संशोधन पर)
  • आरएपी आदेश संख्या 59 दिनांक 10/26/10 (शराब के प्रचलन के लिए तकनीकी शर्तें)
  • आरएफ जीडी संख्या 1036 दिनांक 08/15/97 (परिवर्तन के साथ खानपान प्रतिष्ठानों में सेवाओं के प्रावधान के लिए नियम)

ध्यान रखें कि कुछ प्रकार के सामानों की बिक्री के नियमों पर 01/19/89 के आरएफ जीडी संख्या 55 (12/23/16 को संशोधित) द्वारा निर्धारित अनिवार्य नियमों में से, खंड XIX, जो वर्णन करता है शराब की बिक्री की विशेषताएं, 01/01/13 से अमान्य हो गईं (आरएफ जीडी संख्या 842 दिनांक 21.08.12)।

रोसाल्कोगोलरेगुलिरोवेनी की आवश्यकताएँ

आपको इस संगठन को अपनी गतिविधियों पर मासिक रिपोर्ट भेजनी होगी। लेकिन सबसे पहले, आपको अल्कोहल उत्पादों के भंडारण और बिक्री के लिए अपना परिसर, लेखांकन उत्पादों के लिए उपकरण और सॉफ्टवेयर को इस संघीय निकाय की आवश्यकताओं के अनुरूप लाना होगा।

परिसर के लिए सामान्य आवश्यकताएँ

ऐसे परिसरों पर पीएपी का विशेष दावा है। ये आवश्यकताएं बीयर/बीयर पेय, पोएरेट, साइडर, मीड की बिक्री पर लागू नहीं होती हैं।

कला के तहत शराब बेचने वाली छोटी खुदरा दुकानें/दुकानें (एमपीए)। रूसी संघ के संघीय कानून 171 के नंबर 16 (खंड 6) के लिए कम से कम 1 वर्ष के लिए स्वामित्व/प्रबंधन/किराया होना आवश्यक है:

  • रिटेल स्पेस;
  • उत्पादों के भंडारण के लिए गोदाम।

इन वस्तुओं का कुल क्षेत्रफल है:

  • शहर, शहरी बस्ती - 50 वर्ग मीटर या अधिक से;
  • ग्रामीण इलाके - 25 वर्ग और अधिक से।

यदि आप उस परिसर के स्वामित्व या दीर्घकालिक पट्टे (और आपके पट्टे की अवधि अनुबंध में निर्दिष्ट होनी चाहिए) की जांच के समय दस्तावेज नहीं कर सकते हैं जहां आप उत्पादों को स्टोर या बेचते हैं, तो आपका लाइसेंस अदालत में रद्द किया जा सकता है (उदाहरण के लिए) , AS ZSO संख्या F04 -19913/2015 दिनांक 06/05/15) का डिक्री।

शराब के भंडारण और बिक्री के लिए उपयोग की जाने वाली वस्तुएं होनी चाहिए:

  1. अचल।
  2. गोदाम क्षेत्र और व्यापार उद्यम - पृथक/पृथक।

दोनों बिंदु विवादास्पद हैं और अक्सर उद्यमियों और आरएआर के बीच विवाद अदालत में सुलझाया जाता है।

पृथक या गैर-पृथक?

परिसर के अलगाव के संबंध में अक्सर मुकदमेबाजी उत्पन्न होती है, यह देखते हुए कि इस अलगाव की कोई सटीक परिभाषा नहीं है।

इस पत्र के अनुसार, परिसर को अलग माना जा सकता है यदि:

  • एक अलग निकास है;
  • पारित करने योग्य नहीं है;
  • अन्य परिसरों से पूरी ऊंचाई तक निर्माण संरचनाओं द्वारा बाड़ लगाई गई।

यदि आप इस नियम का पालन करते हैं, तो परिसर का अलगाव अदालत में साबित किया जा सकेगा।

स्थिर गैर-स्थिर?

अदालत में इस मुद्दे को हल करते समय, नियामक अधिकारी 28 दिसंबर, 2009 के रूसी संघ संख्या 381 (व्यापारिक गतिविधियों के राज्य विनियमन पर), GOST R 51303-2013 और सुप्रीम कोर्ट के फैसले के खिलाफ अपील करेंगे। रूसी संघ (सुप्रीम कोर्ट) निर्धारण संख्या 8-जी10-7 दिनांक 06/09/10।

आरएआर संख्या 8977/03-04 दिनांक 04/30/13 डॉट आई से एक व्याख्यात्मक पत्र।

एक डिज़ाइन को स्थिर माना जाता है:

  • एक अलग संरचना में स्थित, इसका हिस्सा, यदि यह आधार/नींव के माध्यम से जमीन से मजबूती से जुड़ा हुआ है;
  • इंजीनियरिंग नेटवर्क से जुड़े;
  • एकीकृत रजिस्टर में दर्ज किया गया या अन्य आधारों पर अचल संपत्ति माना गया।

एक इमारत को न्यायिक कार्यवाही में गैर-स्थिर के रूप में मान्यता दी जाएगी यदि उसका मालिक/किरायेदार उपरोक्त बिंदुओं में से किसी एक का दस्तावेजीकरण करने में विफल रहता है (03/06/13 के मामले संख्या ए70-5319/2012 में एफएएस जेडएसओ का संकल्प)।

इंजीनियरिंग नेटवर्क के लिए आवश्यकताएँ

उसी पीएपी आदेश संख्या 59एन के अनुसार, शराब की खुदरा सुविधाएं होनी चाहिए:

  • हवादार;
  • गर्म;
  • कार्यशील रोशनी के साथ.

भंडारण क्षेत्र में खिड़कियों को सीधे दिन की रोशनी को उत्पादों तक पहुंचने से रोकना चाहिए।

भंडारण क्षेत्र की आवश्यकता

  • स्पार्कलिंग और शैंपेन वाइन, वाइन पेय और कॉकटेल को 5 o C से 20 o C के तापमान पर संग्रहित किया जाता है;
  • कम अल्कोहल वाले उत्पादों के लिए, 0 डिग्री सेल्सियस से 20 डिग्री सेल्सियस तक की बड़ी तापमान सीमा स्वीकार्य है;
  • वोदका उत्पादों को 15-30 डिग्री सेल्सियस पर संग्रहित किया जाता है;
  • कॉन्यैक पेय और ब्रांडी को 5 डिग्री सेल्सियस से 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान रेंज में रखा जा सकता है।

गोदाम को रैक-पैलेट परिसरों से सुसज्जित किया जाना चाहिए:

  • उपयोगिताओं और दीवारों से कम से कम एक मीटर की दूरी पर, फर्श से 0.15 मीटर की दूरी पर स्थित;
  • रैक/पैलेट की एक पंक्ति में 2 से अधिक संरचनाएं (चौड़ी) नहीं होनी चाहिए;
  • दीवारों और गलियारे से दूरी कम से कम आधा मीटर रखी जाए।

गोदाम का डिज़ाइन आपके भवन या उसके हिस्से के तकनीकी दस्तावेज़ के अनुरूप होना चाहिए। गोदाम को स्वयं रूसी संघ के संघीय कानून संख्या 384 दिनांक 30.12 का पालन करना होगा। 2009 (संरचनाओं की सुरक्षा के लिए तकनीकी नियम), रूसी संघ की विधान सभा 2010, संख्या 1, अनुच्छेद 5 के अनुसार।

ऐसे परिसरों को पीबी (अग्नि सुरक्षा) प्रणालियों से सुसज्जित किया जाना चाहिए:

  • सिग्नलिंग;
  • आग बुझाने वाले उपकरण और आग जल आपूर्ति सहित प्राथमिक आग बुझाने के उपकरण;
  • स्वचालित आग बुझाने की प्रणाली;
  • आग ढाल.

अंतिम आवश्यकता अत्यंत महत्वपूर्ण है यदि गोदाम जल स्रोतों से 100 मीटर या अधिक दूर हो।

गोदाम में किस चीज़ की अनुमति नहीं है?

गोदाम में निषिद्ध (आदेश क्रमांक 59एन के पैरा 3 के अनुसार):

  1. ऐसे उत्पादों और सामानों को स्टोर करें जो वाइन और वोदका उत्पाद नहीं हैं।
  2. विभिन्न प्रकार और ब्रांडों के उत्पादों को एक रैक/पैलेट पर व्यवस्थित करें।
  3. उत्पादों का भंडारण करते समय गलियारों को बंद कर दें।

कई आरएपी आवश्यकताएँ एसईएस और राज्य अग्नि पर्यवेक्षण प्राधिकरण द्वारा स्थापित मानकों को प्रतिबिंबित करती हैं।

ईजीएआईएस आवश्यकताएँ

इस प्रणाली की आवश्यकताएं कानून प्रवर्तन अधिकारियों और खरीदारों दोनों द्वारा बेचे जाने वाले मादक पेय पदार्थों की मौलिकता को नियंत्रित करना संभव बनाती हैं।

उपकरण आवश्यकताएँ

खुदरा स्तर पर शराब बेचने वाले किसी भी बिंदु पर एक विशेष स्कैनर (केवल EAN-8 (12-13) और PDF-417 कोड को पढ़ने के लिए कॉन्फ़िगर किया गया) के साथ संगत कैश रजिस्टर होना चाहिए।

यह स्कैनर ब्रांड के बारे में जानकारी पढ़ता और पहचानता है:

  • उत्पाद शुल्क (आयात के लिए);
  • संघीय (घरेलू शराब के लिए)।

प्रत्येक स्टाम्प पर एन्कोड की गई जानकारी आदेश द्वारा निर्धारित की जाती है (आदेश आरएपी संख्या 33एन दिनांक 12.05.10)। जानकारी संसाधित करने और चेक प्रिंट करने की प्रक्रिया में, ऐसे प्रत्येक चेक दस्तावेज़ में एक द्वि-आयामी कोड प्रदर्शित होना चाहिए जो खरीदारों को सामान की प्रामाणिकता निर्धारित करने की अनुमति देता है। चेक पर GOST R 34.10-2001 के अनुसार हस्ताक्षर किए गए हैं।

कंप्यूटर हार्डवेयर और सॉफ्टवेयर के लिए आवश्यकताएँ

खुदरा शराब बेचने वाली सभी दुकानें कंप्यूटर से सुसज्जित हैं। उन पर सॉफ़्टवेयर को विनिर्देश (http://www.aladdin-rd.ru) का अनुपालन करना होगा। यह कंप्यूटर कैश रजिस्टर के समान नेटवर्क पर लगा हुआ है और इसमें JRE 8 जावा मशीन स्थापित है।

EGAIS सर्वर इस सिस्टम की कुंजियों और कई फाइलों की पहचान करता है और उसके बाद ही रसीद जारी करता है। जैसे-जैसे कानून बदलता है, एकल साइट मॉड्यूल में परिवर्तन किए जाते हैं। इसी तरह के अपडेट स्टोर कंप्यूटर सिस्टम में भी किए जाने चाहिए।

Rospotrebnadzor आवश्यकताएँ

परिसर तैयार करते समय, खुदरा विक्रेताओं के लिए एसईएस की आवश्यकताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है। मादक पेय पदार्थ बेचते समय, एमपीए को ZoZPP नंबर 2300-I द्वारा निर्देशित होना चाहिए।

स्टोर स्थान आवश्यकताएँ

वाइन और वोदका उत्पाद बेचने वाले खुदरा स्टोर, ये कर सकते हैं:

  • पूंजी संरचनाओं में एम्बेड;
  • संलग्न करना;
  • विभिन्न प्रयोजनों के लिए इमारतों की पहली मंजिलों पर रखा गया।

लेकिन मादक उत्पादों के व्यापार के लिए, कई निषेध हैं जो एक अलग प्रकार के व्यवसाय का आयोजन करते समय अनुपस्थित होते हैं।

ऐसे प्रतिष्ठानों को क्षेत्र और निकटवर्ती क्षेत्र में रखना मना है:

  • स्कूल;
  • कोई भी बच्चों का संस्थान;
  • युवा खेल परिसर/अनुभाग;
  • स्वास्थ्य-सुधार उद्यम, मुख्य रूप से चिकित्सा उद्देश्यों के लिए;
  • सैन्य इकाइयाँ.

इस उत्पाद को गैर-स्थिर बिंदुओं और परिवहन पर बेचने की अनुमति नहीं है (रूसी संघ के संघीय कानून द्वारा प्रदान किए गए अपवादों को छोड़कर)। इस जानकारी के बारे में अधिक जानकारी रूसी संघ के संघीय कानून 171 के अनुच्छेद 16 में पाई जा सकती है। आज तक, दूरस्थ व्यापार की अनुमति नहीं है, लेकिन सबसे अधिक संभावना है कि निकट भविष्य में इस मुद्दे को सकारात्मक रूप से हल किया जाएगा।

परिसर के लिए आवश्यकताएँ

मादक पेय पदार्थ बेचने वाली दुकान के लिए, कई प्रकार के परिसर होते हैं:

  • व्यापार;
  • पृथक गोदाम;
  • घरेलू जरूरतों के लिए इच्छित कमरे;
  • व्यवस्थापक। कमरा।

एमपीए कक्ष में, इंजीनियरिंग नेटवर्क बनाए जाते हैं जो वेंटिलेशन को छोड़कर, यदि कोई हो, केंद्रीय सिस्टम से जुड़ते हैं। इस सिस्टम को स्वायत्त बनाया गया है. आपूर्ति एवं निकास.

यदि कोई शराब की दुकान किसी शॉपिंग सेंटर में स्थित है, तो उसका गोदाम शौचालय के नीचे नहीं रखा जा सकता है। गोदाम में पीएपी द्वारा घोषित तापमान व्यवस्था का अवश्य पालन किया जाना चाहिए। नियंत्रण के लिए उपयुक्त उपकरणों का समय पर सत्यापन होना आवश्यक है।

व्यापारिक उद्यम के परिसर में दीवारों और फर्श को साफ करने में आसान सामग्रियों से तैयार किया गया है जो पानी और डिटर्जेंट के हानिकारक प्रभावों के प्रति प्रतिरोधी हैं। टाइल्स/टाइल्स का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।

परिसर के सभी कमरों को गीली विधि से साफ किया जाता है, व्यापार और भंडारण क्षेत्रों को कीटाणुनाशक समाधानों से उपचारित किया जाता है। सफाई के लिए इच्छित इन्वेंट्री के भंडारण के लिए (विशेष उपकरणों के बड़े भंडार के लिए), एक अलग कमरा आवंटित किया गया है। इन्वेंट्री अंकित है.

कर्मचारियों के लिए शौचालय अनिवार्य। बड़े स्टोरों के लिए, आपको आगंतुकों के लिए एक शौचालय कक्ष भी उपलब्ध कराना होगा।

ट्रेडिंग फ्लोर की ऊंचाई 3.3 मीटर (अनुमेय अधिकतम 4.2 मीटर) से कम नहीं होनी चाहिए। यदि मादक पेय पदार्थों की बिक्री काउंटर के माध्यम से की जाती है, तो विक्रेता को स्थानांतरित करने के लिए उसके पीछे लगभग एक मीटर (0.9-1.2) खाली जगह छोड़ दी जाती है।

ताप, प्रकाश व्यवस्था, वेंटिलेशन, शोर, कंपन: आवश्यकताएँ

किराना दुकानों की कई आवश्यकताएँ वाइन और स्प्रिट बेचने वाली कंपनियों पर लागू होती हैं। उनमें मादक पेय पदार्थों के नियमन के लिए संघीय सेवा द्वारा आगे रखी गई विशेष आवश्यकताएँ जोड़ी गई हैं।

वाइन और वोदका उत्पाद बेचने वाली दुकानों को केंद्रीय या स्थानीय स्रोत से गर्म किया जाना चाहिए। तापमान ग्राहकों के लिए आरामदायक होना चाहिए और पीएपी की आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए।

प्रकाश व्यवस्था प्राकृतिक एवं कृत्रिम होनी चाहिए। इसे पहले पेश किए गए SanPiN 2.2.1 / 2.1.1.1278-03 के अनुसार सामान्यीकृत किया गया है। यह दस्तावेज़ बिक्री क्षेत्र (सुपरमार्केट/स्वयं-सेवा स्टोर, आदि) के आकार के आधार पर प्रकाश की तीव्रता को सामान्य करता है:

  • प्रकाश स्तर 300-500 लक्स (सुपरमार्केट के लिए नवीनतम संकेतक) की सीमा में उतार-चढ़ाव करता है;
  • आराम सूचक 40 के भीतर होना चाहिए;
  • धड़कन गुणांक - 10-15% (एमपीए आयामों के आधार पर)।

सभी ल्यूमिनेयर विस्फोट रोधी फिटिंग से सुसज्जित हैं। यदि इलुमिनेटर ख़राब हो जाए तो उसे तुरंत बदला जाना चाहिए।

वेंटिलेशन आवश्यकताओं को रोसाल्कोगोलरेगुलिरोवेनी द्वारा निर्धारित किया जाता है। घरेलू परिसर, गोदाम, व्यापारिक मंजिल अलग-अलग वेंटिलेशन सिस्टम से सुसज्जित हैं। गणना उद्यम के आकार के आधार पर की जाती है।

कर्मियों के कार्यस्थलों और एमपीए से सटे क्षेत्र में कंपन और शोर संकेतकों को स्वच्छता और स्वास्थ्यकर आवश्यकताओं का पालन करना चाहिए।

सीवर और जल आपूर्ति प्रणालियाँ: बुनियादी आवश्यकताएँ

एमपीए में आंतरिक नेटवर्क होना चाहिए:

  • सीवरेज;
  • पाइपलाइन.

पानी की आवश्यकताएं SanPiN 2.1.4.1074-01 द्वारा निर्दिष्ट हैं। सीवर नेटवर्क का वर्णन एसएनआईपी 2.04.03-85 में किया गया है।

स्टोर से अनुपचारित रूप में निकलने वाले अपशिष्ट को पर्यावरण में नहीं छोड़ा जाना चाहिए।

उत्पाद आवश्यकताएँ

आउटलेट में आपातकालीन निकास होना चाहिए (उनकी संख्या स्टोर के आकार पर निर्भर करती है)। निकासी के दौरान दरवाजे अवश्य खोले जाने चाहिए। सभी आपातकालीन निकास निःशुल्क होने चाहिए, यदि स्टोर में कई मंजिलें हैं, तो लैंडिंग को वेंडिंग मशीनों या अन्य उपकरणों से अव्यवस्थित नहीं किया जाना चाहिए। भागने के मार्गों में आपातकालीन प्रकाश व्यवस्था होनी चाहिए।

आंतरिक सजावट और निकासी मार्गों के लिए आवश्यकताएँ

ट्रेडिंग फ्लोर और आपातकालीन निकास के परिसर की सजावट काफी आग प्रतिरोधी होनी चाहिए, अधिमानतः गैर-दहनशील (टाइल्स, पानी आधारित पेंट, आदि)। ट्रेडिंग में ज्वलनशील कंटेनर, पैकेजिंग, रैपिंग पेपर को स्टोर करने की अनुमति नहीं है और भंडारण कक्ष.

दुकानों के दरवाजे लगभग 90 सेमी, बड़े खुदरा दुकानों के लिए कम से कम 120 सेमी होने चाहिए।

उपकरण आवश्यकताएँ

इस प्रकार की दुकानों में, इसे स्थापित करना अनिवार्य है:

  • प्राथमिक आग बुझाने के साधन, मुख्य रूप से काम करने वाले, विश्वसनीय अग्निशामक यंत्र;
  • गोदाम में एक आंतरिक अग्निशमन जल आपूर्ति प्रणाली या एक स्टैंड सुसज्जित है;
  • स्थापना के लिए निम्नलिखित को अनिवार्य माना जाता है: एक अलार्म प्रणाली और, ज्यादातर मामलों में, एक आग बुझाने की प्रणाली।

स्टोर स्थापित करें:

  1. छोटे में - एपीएस (श्रव्य अलार्म) और आग बुझाने की प्रणाली।
  2. बीच में - APS + SOUE टाइप 1 (बाहर निकलने में मदद के लिए ध्वनि अलार्म + लाइट पैनल)। ऐसी प्रणाली स्वीकार्य है यदि एमपीए के तहत इमारत या इसके लिए डिब्बे, अग्नि विभाजन से अलग, 500 वर्ग मीटर से अधिक नहीं है।
  3. APS + SOUE 2 प्रकार (ध्वनि अलार्म + प्रसारण पाठ खरीदारों को नेविगेट करने और इमारत छोड़ने में मदद करने के लिए + शिलालेख "बाहर निकलें" के साथ लाइट बोर्ड)। इस विकल्प का उपयोग 500 वर्ग से अधिक और 3.5 हजार तक के क्षेत्रों के लिए किया जाता है।
  4. परिसर की ज्वलनशीलता, सुरक्षा के लिए जिम्मेदार व्यक्ति के बारे में सूचित करने वाले संकेत, उसका पूरा नाम और फायर ब्रिगेड का कॉल नंबर दर्शाते हैं।

सुपर- और हाइपरमार्केट (5वीं मंजिल से ऊपर कई मंजिलों और 3.5 हजार वर्ग मीटर के क्षेत्र के साथ) के लिए, फायर अलार्म और निकासी नियंत्रण के आयोजन के 2 और चरण हैं।

छोटी दुकानों में, उनकी कम लागत के कारण गैर-एनालॉग और थ्रेशोल्ड फायर और सुरक्षा अलार्म सिस्टम का अधिक उपयोग किया जाता है। ऐसी प्रणालियाँ आग के स्रोत की पहचान करने की अनुमति नहीं देती हैं।

अधिक प्रतिष्ठित उद्यम सेंसर के विभिन्न सेटों के साथ थ्रेशोल्ड-एनालॉग या एनालॉग सिस्टम से लैस हैं।

कार्मिक आवश्यकताएँ

स्टोर कर्मचारियों को चाहिए:

  • ब्रीफिंग लॉग में प्रविष्टि के साथ पीबी के नियमों के अनुसार नियमित रूप से निर्देश दिया जाए;
  • उपयुक्त जर्नल में एक प्रविष्टि के साथ इस विषय पर जांच की जाएगी;
  • अग्निशामक यंत्रों का स्थान जानें और उनका उपयोग करने में सक्षम हों;
  • जानिए आग लगने की स्थिति में क्या करना चाहिए.

इसके अलावा, ग्राहकों के साथ काम करने वाले कर्मचारियों को अपने ट्रेडिंग फ्लोर को खाली करने के नियमों के बारे में जानकारी होनी चाहिए और वे ग्राहकों को बिना कुचले या घायल हुए खतरे वाले क्षेत्र से बाहर निकलने में मदद करने में सक्षम होंगे।

अतिरिक्त जरूरतें

राज्य पुलिस पर्यवेक्षण आईपीए के दस्तावेज़ीकरण के लिए सख्त आवश्यकताएं लागू करता है। इस पैकेज में पूरा सेट शामिल है:

  • सुरक्षा निर्देश (गोदाम, प्रशासन, व्यापारिक भाग, निकासी उपायों के लिए);
  • एक जिम्मेदार व्यक्ति की नियुक्ति से लेकर ब्रीफिंग के आदेश तक के आदेश;
  • पत्रिकाएँ (अग्निशामक यंत्रों का पंजीकरण, उनका सत्यापन, ब्रीफिंग, आदि);
  • अधिनियम (वेंटिलेशन नलिकाओं के सत्यापन से लेकर अलार्म सिस्टम के सत्यापन तक);
  • प्रोटोकॉल (कर्मचारी प्रशिक्षण से परीक्षण तक)।

दस्तावेज़ स्वतंत्र रूप से तैयार किए जा सकते हैं. लेकिन ऐसे संगठन भी हैं जो कुछ भुगतान के लिए टर्नकी समाधान पेश करते हैं।

आने वाला वर्ष 2019 नए "अल्कोहल" कानूनों के लागू होने और इस संबंध में उल्लंघन के लिए अधिक गंभीर दंड के कारण 2018 से भिन्न होगा।

विधायक रूसी राष्ट्र के भविष्य के प्रति चिंता प्रदर्शित करने के लिए पूरी ताकत से प्रयास कर रहे हैं। राज्य ड्यूमा ने कानून 171 एफजेड में कई सौ संशोधन अपनाए। बड़े "अल्कोहल" परिवर्तन निर्माताओं, वितरकों, उपभोक्ताओं की प्रतीक्षा कर रहे हैं।

1 जनवरी, 2019 से मादक पेय पदार्थों के निर्माताओं और वितरकों को प्रदान की गई छूट अवधि की उलटी गिनती शुरू हो रही है। इस दौरान उन्हें अपने व्यवसाय को शराब के उत्पादन और बिक्री पर कानून में नए संशोधनों के अनुरूप लाना होगा। छह महीने की देरी अद्यतन विधायी कृत्यों के उल्लंघन के लिए प्रतिबंधों की अनुपस्थिति का प्रावधान करती है। प्रतिबंध 1 जुलाई, 2019 से प्रभावी होंगे।

इन परिवर्तनों पर रूसी खरीदारों का ध्यान नहीं जाएगा। प्रतिनिधियों के अनुसार, नए कानूनों का उद्देश्य मादक पेय पदार्थों के छाया उत्पादन का मुकाबला करना, उत्पादन और बिक्री को नियंत्रित करने के लिए एक पारदर्शी प्रणाली का आयोजन करना है। और, निःसंदेह, शराबबंदी के खिलाफ लड़ाई, जो एक राष्ट्रीय आपदा के पैमाने पर पहुंच गई है।

2019 में क्या उम्मीद करें

परिवर्तन मादक पेय पदार्थों के उत्पादकों, खुदरा विक्रेताओं और खरीदारों को प्रभावित करेंगे। उन्हें व्यापार और शराब सेवन के नये प्रारूप में महारत हासिल करनी होगी. नियामक अधिकारियों को अधिक चिंता होगी, क्योंकि कानून ने न केवल व्यापार और जीवन के वास्तविक क्षेत्र को प्रभावित किया है, बल्कि वैश्विक नेटवर्क को भी प्रभावित किया है।

1 जनवरी, 2019 से निम्नलिखित संशोधन और परिवर्धन लागू होंगे:

  • इंटरनेट पर शराब की बिक्री का विज्ञापन करना मना है;
  • शराब का उत्पादन करने वाले उपकरणों का सख्त पंजीकरण शुरू किया गया है;
  • किसी व्यक्ति को दस लीटर से अधिक अचिह्नित अल्कोहल युक्त उत्पादों के परिवहन पर प्रतिबंध है;
  • ईजीएआईएस प्रणाली काम करना शुरू कर देगी, जो शराब की बिक्री को नियंत्रित करने के लिए एक नया सिद्धांत प्रदान करेगी;
  • "शराब" कानूनों का उल्लंघन करने की सज़ा बहुत अधिक गंभीर हो गई है और इसमें न केवल भारी जुर्माना शामिल है।

संघीय कानून में परिवर्तन प्रशासनिक उल्लंघन संहिता (सीएओ) में परिलक्षित होते हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि इन कृत्यों को रूस के क्षेत्रों में स्थानीय अधिकारियों द्वारा पूरक किया जा सकता है।

ऑनलाइन शराब कानून

आने वाले वर्ष के 1 जनवरी से, रूनेट पर मादक पेय पदार्थों की बिक्री का विज्ञापन करना प्रतिबंधित है। प्रशासनिक अपराध संहिता जुर्माने के रूप में प्रतिबंध के उल्लंघन के लिए दायित्व प्रदान करती है:

  • व्यक्ति - तीन से पांच हजार रूबल;
  • अधिकारी - 25-40 हजार रूबल;
  • कानूनी इकाई - 100-300 हजार रूबल।

कानून 149 एफजेड का नया संस्करण उन इंटरनेट संसाधनों को अवरुद्ध करने का प्रावधान करता है जो शराब युक्त उत्पादों और मादक पेय पदार्थों की बिक्री के लिए अपने पृष्ठों पर विज्ञापन देते हैं।

यह उपाय रूस में मादक उत्पादों की खपत को सीमित करने के लिए बनाया गया है।

साथ ही, रूसी संघ का वित्त मंत्रालय शराब की ऑनलाइन बिक्री की प्रक्रिया पर एक मसौदा कानून विकसित कर रहा है, जो 1 जुलाई, 2019 से प्रभावी होगा। वर्तमान में, रूनेट में अल्कोहल युक्त उत्पादों की बिक्री आधिकारिक तौर पर प्रतिबंधित है। एजेंसी का मानना ​​है कि यह प्रतिबंध एक दिखावा है, क्योंकि शराब की ऑनलाइन बिक्री जारी है। विधेयक मादक पेय पदार्थों की ऑनलाइन बिक्री के लिए एक नियंत्रण प्रणाली प्रदान करता है।

शराब की दूरस्थ बिक्री केवल egais.ru क्षेत्र में एक संसाधन के माध्यम से संभव है। दूसरे क्षेत्र में स्थित बाज़ारों को अवरुद्ध कर दिया जाएगा।

शराब बनाने वाले उपकरणों के पंजीकरण पर

प्रशासनिक अपराध संहिता में "अल्कोहल" संशोधन अपंजीकृत तकनीकी उपकरणों के कब्जे और उपयोग के लिए नागरिकों की ज़िम्मेदारी प्रदान करता है जिनके साथ अल्कोहल युक्त पेय प्राप्त होते हैं।

1 जनवरी 2019 से अवैध शराब बनाने वाले उपकरणों पर जुर्माना व्यक्तियों पर भी लागू होगा।

पंजीकरण के अभाव में जुर्माना और इस उपकरण को जब्त किया जा सकता है:

  • व्यक्ति - तीन से पांच हजार रूबल;
  • अधिकारी - 20-50 हजार रूबल;
  • कानूनी संस्थाएँ - 100-150 हजार रूबल।

अल्कोहल उत्पादों के उत्पादन में फार्मास्युटिकल एथिल अल्कोहल के उपयोग के लिए दंड भी पेश किया गया है।

प्रशासनिक अपराध संहिता के अनुच्छेद 14.17.2 के अनुसार, 1 जनवरी 2019 से, व्यक्तियों द्वारा अचिह्नित शराब का परिवहन सीमित है, चाहे इसके उत्पादन का स्थान कुछ भी हो। प्रतिबंध का उल्लंघन करने पर तीन से पांच हजार रूबल की राशि का जुर्माना, परिवहन किए गए उत्पादों की जब्ती शामिल है।

रूस के पूरे क्षेत्र में व्यक्तियों द्वारा परिवहन की जाने वाली अचिह्नित शराब की अनुमेय मात्रा प्रति व्यक्ति दस लीटर है।

ईजीएआईएस - शराब की बिक्री पर नियंत्रण के लिए एक नया प्रारूप

यूनिफाइड स्टेट ऑटोमेटेड सिस्टम (ईजीएआईएस) के परीक्षण और कार्यान्वयन के सफल समापन से मादक पेय पदार्थों के संचलन पर नियंत्रण के वैश्विक रूप में कानूनी परिवर्तन हुआ। इससे खुदरा बिक्री से अवैध शराब खत्म हो जायेगी.

विश्लेषकों के अनुसार, रूस में बेची जाने वाली दो-तिहाई शराब अवैध रूप से उत्पादित की जाती है, जिससे नागरिकों के स्वास्थ्य को खतरा होता है और बजट में भारी नुकसान होता है।

ईजीएआईएस घरेलू, आयातित शराब का एकल डेटाबेस तैयार करेगा। ऐसा करने के लिए, प्रत्येक चेकआउट में इंटरनेट कनेक्शन के माध्यम से आधार से जुड़ा एक विशेष स्कैनर होना चाहिए। स्कैनर एक्साइज स्टांप से डेटा पढ़ता है। यह जानकारी चेक में परिलक्षित होती है.

ईजीएआईएस का एक बड़ा प्लस यह है कि ग्राहकों को शराब की प्रत्येक बोतल की उत्पत्ति के बारे में जानकारी उपलब्ध हो जाएगी।

ब्रांडी के लिए एक विशेष GOST की शुरूआत पर एक मसौदा कानून पर भी चर्चा की जा रही है। यह आवश्यकता अवैध कॉन्यैक के अभूतपूर्व कारोबार के कारण हुई है। 171 एफजेड में संबंधित संशोधन से ब्रांडी को अल्कोहलिक उत्पादों की एक अलग श्रेणी में अलग करना संभव हो जाएगा। इससे उच्च गुणवत्ता वाली शराब की उपलब्धता बढ़ेगी और नियामक अधिकारियों के काम में आसानी होगी।

2019 में "शराब" कानून का उल्लंघन करने पर कड़ी सज़ा


रूसी संघ के प्रशासनिक और आपराधिक संहिता को "अल्कोहल" कानूनों के उल्लंघन के लिए रूसियों की जिम्मेदारी के संबंध में कई नए लेख और संशोधन प्राप्त हुए। आय से अधिक जुर्माने में गिरफ्तारी, सामुदायिक सेवा और कारावास को जोड़ा गया।

आपराधिक संहिता को "अल्कोहल युक्त उत्पादों का अवैध उत्पादन" और "अल्कोहल उत्पादों की अवैध बिक्री" पर दो लेखों के साथ पूरक किया गया था।

पहला लेख दो से तीन मिलियन रूबल की राशि में जुर्माना या एक से तीन साल तक जबरन श्रम, तीन साल तक की कैद का प्रावधान करता है। कानून के सामूहिक उल्लंघन से सज़ा में कई गुना वृद्धि होती है:

  • तीन से चार मिलियन रूबल का जुर्माना;
  • जबरन मजदूरी - पांच वर्ष;
  • कारावास - पांच वर्ष।

अवैध बिक्री पर दूसरा लेख 50-80 हजार रूबल की राशि के जुर्माने का प्रावधान करता है। नकली उत्पाद शुल्क टिकटों से 300-500 हजार रूबल की हानि, जबरन श्रम या आठ साल तक की कैद होगी। और यह सिर्फ हिमशैल का टिप है, क्योंकि सजा की गंभीरता क्षति के अनुरूप होनी चाहिए।

रूस के प्रशासनिक अपराधों की संहिता में किशोरों और युवाओं के लिए सामूहिक जिम्मेदारी के संदर्भ में बदलाव की उम्मीद है। समाजशास्त्रियों के अनुसार, अधिकांश किशोर पुरानी पीढ़ी की संगति में पहली बार शराब का स्वाद चखते हैं। अब नाबालिगों को शराब बेचने की जिम्मेदारी केवल खुदरा विक्रेताओं पर थोप दी गई है।

जल्द ही शराब पीने वाले स्कूली बच्चों के माता-पिता और अभिभावकों को प्रशासनिक रूप से उत्तरदायी ठहराया जाएगा। इसके अलावा, नए बिल में जिम्मेदार व्यक्तियों की एक सूची भी शामिल है। दयालु नागरिक जो एक किशोर के लिए शराब और तंबाकू खरीदने के लिए मनाए जाने पर मजबूर हो गए, वे इस सूची में थे। विधायकों ने उन मिलनसार शराब पीने वाले साथियों को नजरअंदाज नहीं किया जो नाबालिग को "एक गिलास पीने" की पेशकश करते हैं, जिन्हें भी जवाबदेह ठहराने का प्रस्ताव है।

अधिकारी संयम के पहले से शुरू किए गए दिनों के संबंध में अडिग बने हुए हैं। इसके अलावा, क्षेत्र शराब विरोधी कैलेंडर का विस्तार करने के लिए अधिकृत हैं। फिलहाल हर जगह नहीं बिकती शराब:

  • स्कूल के आखिरी दिन;
  • स्नातक गेंदों के दौरान;
  • 1 जून, जब बाल दिवस मनाया जाता है;
  • 27 जुलाई, जब युवा अपना दिन मनाते हैं;
  • स्कूली बच्चों के पहले स्कूल दिवस पर;
  • 11 सितंबर - अखिल रूसी संयम दिवस।

उल्यानोस्क क्षेत्र में, स्थानीय अधिकारियों ने इसमें जोड़कर सूची का विस्तार किया:

  • सप्ताहांत;
  • 12 जून - रूस दिवस का जश्न;
  • 12 सितंबर परिवार के उत्सव को समर्पित दिन है।

कानून 171 एफजेड के अनुच्छेद 18 के अनुच्छेद पांच, जो शराब की बिक्री के समय पर प्रतिबंध लगाता है, अपरिवर्तित रहा। कानून के लंबे समय तक खिंचने को देखते हुए, हमें 2019 में 23.00 बजे के बाद मादक पेय पदार्थों की बिक्री पर व्यापक प्रतिबंध की उम्मीद करनी चाहिए। सुबह आठ बजे से ही शराब की बिक्री फिर से शुरू करने की अनुमति है.

कई क्षेत्रों ने दिन की शांत अवधि के विस्तार में अपना योगदान दिया है। तो, मॉस्को क्षेत्र और सेंट पीटर्सबर्ग में, शराब की बिक्री केवल 11.00 बजे शुरू होती है। तुला क्षेत्र के याकुटिया में 14.00 बजे से शराब की बिक्री की अनुमति है। सेराटोव, अस्त्रखान, किरोव क्षेत्रों में शराब की बिक्री 10.00 बजे शुरू होती है

राज्य ड्यूमा को वर्तमान आयु सीमा को बदलने के लिए बार-बार बिल प्राप्त हुए हैं। विशेषज्ञ विकसित देशों के अंतरराष्ट्रीय अभ्यास और रूस में शराब की खपत के निराशाजनक आंकड़ों का हवाला देते हैं।

तो, हाई स्कूल के सौ में से 99 छात्रों को शराब के नशे का अनुभव है। रूस में हर दिन, एक तिहाई लड़के और एक चौथाई लड़कियाँ विभिन्न शक्तियों के अल्कोहल युक्त पेय पीते हैं। छठी कक्षा के केवल चार प्रतिशत छात्र शराब का स्वाद नहीं जानते।

शराबबंदी के खिलाफ लड़ाई में विकसित देशों के सफल अनुभव को ध्यान में रखते हुए, अगले विधेयक में 18 साल से 21 साल तक बदलने का प्रस्ताव है। विधेयक का मुख्य आरंभकर्ता रूसी स्वास्थ्य मंत्रालय है। जबकि बिल राज्य ड्यूमा द्वारा विचाराधीन है।

1 जनवरी 2019 से शराब और तंबाकू की बिक्री के लिए उम्र सीमा करीब 18 साल रहेगी.

(11/16/96 एन 1364, 07/14/97 एन 867, 10/13/99 एन 1150, 11/02/2000 एन 840 के रूसी संघ की सरकार के निर्णयों द्वारा संशोधित)

1. ये नियम अल्कोहलिक उत्पादों की बिक्री में विक्रेता और खरीदार के बीच संबंधों को नियंत्रित करते हैं।

इन नियमों में, विक्रेता का अर्थ एक संगठन है, कानूनी रूप की परवाह किए बिना, साथ ही खुदरा बिक्री और खरीद समझौते के तहत मादक उत्पाद बेचने वाला एक व्यक्तिगत उद्यमी, खरीदार एक नागरिक है जो व्यक्तिगत रूप से मादक उत्पादों को खरीदने या प्राप्त करने या उपयोग करने का इरादा रखता है। , परिवार, घरेलू और अन्य ज़रूरतें जो उद्यमशीलता गतिविधियों के कार्यान्वयन से संबंधित नहीं हैं।

2. अल्कोहलिक उत्पादों में खाद्य कच्चे माल से उत्पादित एथिल अल्कोहल का उपयोग करके बनाए गए खाद्य उत्पाद शामिल हैं, जिनमें एथिल अल्कोहल की मात्रा तैयार उत्पाद की मात्रा के 1.5 प्रतिशत से अधिक होती है। अल्कोहलिक उत्पादों को निम्नलिखित प्रकारों में विभाजित किया गया है: एथिल ड्रिंकिंग अल्कोहल, स्प्रिट और वाइन।

3. अल्कोहलिक उत्पादों की बिक्री तभी की जाती है जब रूसी संघ के कानून द्वारा स्थापित प्रक्रिया के अनुसार लाइसेंस जारी किया गया हो।

विक्रेता खरीदार को लाइसेंस की संख्या, उसकी वैधता अवधि और इसे जारी करने वाले प्राधिकारी को इंगित करने वाली प्रासंगिक जानकारी प्रदान करने के लिए बाध्य है। यह जानकारी पढ़ने में आसान स्थानों पर पोस्ट की जानी चाहिए।

4. इन नियमों को स्पष्ट और सुलभ रूप में खरीदारों के ध्यान में लाया जाता है।

5. रूसी संघ की सरकार द्वारा अनुमोदित सूची के अनुसार केवल सुदूर उत्तर और समकक्ष क्षेत्रों में एथिल पेय अल्कोहल की बिक्री की अनुमति है।

6. विक्रेता उत्पाद और उसके निर्माता के बारे में आवश्यक और विश्वसनीय जानकारी स्पष्ट और सुलभ रूप में खरीदार के ध्यान में तुरंत लाने के लिए बाध्य है, जो अल्कोहलिक उत्पादों के सही विकल्प की संभावना सुनिश्चित करता है।

जानकारी में रूसी में निम्नलिखित जानकारी होनी चाहिए:

मादक उत्पादों का नाम और कीमत;

अल्कोहलिक उत्पादों के प्रमाणीकरण की पुष्टि करने वाला डेटा;

निर्माता का नाम (कानूनी पता) और अल्कोहल उत्पादों की उत्पत्ति का देश;

राज्य मानक, जिनकी आवश्यकताएं अल्कोहलिक उत्पादों को पूरी करनी होंगी;

उपभोक्ता पैकेजिंग में मादक उत्पादों की मात्रा;

मुख्य सामग्रियों का नाम जो अल्कोहलिक उत्पादों के स्वाद और सुगंध को प्रभावित करते हैं;

मादक उत्पादों के उपयोग के लिए मतभेद;

निर्माण की तारीख और समाप्ति की तारीख।

विक्रेता, रूसी संघ की सरकार द्वारा स्थापित प्रक्रिया के अनुसार, कंसाइनमेंट नोट के प्रमाण पत्र की एक प्रति या आयातित अल्कोहल उत्पादों के संबंध में कार्गो सीमा शुल्क घोषणा के प्रमाण पत्र की एक प्रति रखने और जमा करने के लिए भी बाध्य है। खरीदार के अनुरोध पर उन्हें.

7. विक्रेता वर्तमान स्वच्छता नियमों और अन्य आवश्यक नियामक दस्तावेज रखने और उनमें स्थापित आवश्यकताओं का अनुपालन करने के लिए बाध्य है।

8. अल्कोहल उत्पाद बेचने वाला विक्रेता खरीदारों को अल्कोहल उत्पादों की बिक्री के घंटे, उनके वर्गीकरण और उपभोक्ता संपत्तियों के बारे में स्पष्ट और सुलभ रूप में जानकारी प्रदान करने के लिए बाध्य है।

9. अल्कोहलिक उत्पादों की बिक्री की अनुमति नहीं है:

1) इसके उत्पादन और संचलन की वैधता की पुष्टि किए बिना (लदान के बिल के प्रमाण पत्र के अभाव में या आयातित अल्कोहल उत्पादों या उसकी विधिवत प्रमाणित प्रतियों के संबंध में कार्गो सीमा शुल्क घोषणा के प्रमाण पत्र के अभाव में, एक उत्पाद शुल्क टिकट या एक विशेष स्टांप, या 9 प्रतिशत से अधिक एथिल अल्कोहल सामग्री वाले अल्कोहल उत्पादों के संबंध में नकली टिकटों की उपस्थिति में;

2) अनिवार्य प्रमाणीकरण के बारे में जानकारी के बिना और अनुरूपता के निशान के साथ चिह्नित नहीं;

3) निम्न-गुणवत्ता और मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक (राज्य मानकों, स्वच्छता नियमों और स्वच्छता मानकों की आवश्यकताओं को पूरा नहीं करता है; खराब गुणवत्ता के स्पष्ट संकेत हैं; अल्कोहल उत्पादों के एक विशिष्ट प्रकार और नाम के अनुरूप नहीं है; अनिर्दिष्ट समाप्ति तिथियों के साथ) उन उत्पादों के लिए जिनके लिए समाप्ति तिथि निर्धारित की जानी चाहिए, या समाप्त हो गई है; पैकेजिंग, पैकेजिंग और लेबलिंग राज्य मानकों की आवश्यकताओं को पूरा नहीं करते हैं);

5) विदेशी निर्मित, रूसी निर्माताओं के ट्रेडमार्क के साथ चिह्नित, आयातक के पास रूसी निर्माताओं के ट्रेडमार्क का उपयोग करने के लिए उपयुक्त लाइसेंस के बिना;

6) 18 वर्ष से कम आयु के व्यक्ति;

7) बच्चों, शैक्षणिक, धार्मिक और चिकित्सा संस्थानों और उनसे सटे क्षेत्रों में।

10. नागरिकों की भारी भीड़ वाले स्थानों और बढ़ते खतरे के स्रोतों (ट्रेन स्टेशन, हवाई अड्डे, मेट्रो स्टेशन, सैन्य सुविधाएं) और तैयार उत्पादों की मात्रा के 13 प्रतिशत से अधिक एथिल अल्कोहल सामग्री वाले मादक पेय बेचने पर प्रतिबंध है। उनके निकटवर्ती प्रदेशों में, स्टालों, कियोस्क, टेंटों, मंडपों, कंटेनरों और परिसरों में, जो इन उत्पादों की बिक्री के लिए अनुकूलित नहीं हैं, साथ ही थोक खाद्य बाजारों में और उनके निकटवर्ती प्रदेशों में, हाथों, ट्रे और वाहनों से।

निकटवर्ती क्षेत्र स्थानीय स्व-सरकारी निकायों द्वारा रूसी संघ के घटक संस्थाओं के कार्यकारी अधिकारियों द्वारा स्थापित तरीके से निर्धारित किए जाते हैं।

11. तैयार उत्पादों की मात्रा के 13 प्रतिशत से अधिक एथिल अल्कोहल सामग्री वाले शहरों में अल्कोहल उत्पादों की खुदरा बिक्री में लगे संगठनों के पास कम से कम 50 वर्ग मीटर के कुल क्षेत्रफल के साथ स्थिर व्यापार और भंडारण सुविधाएं होनी चाहिए। , सुरक्षा अलार्म, दस्तावेज़ और धन भंडारण के लिए तिजोरियाँ, नकदी रजिस्टर।

12. अल्कोहलिक उत्पादों को संबंधित प्रकार के उत्पाद के लिए नियामक दस्तावेजों की आवश्यकताओं के अनुसार संग्रहित किया जाना चाहिए।

अल्कोहलिक उत्पाद समूहों और ब्रांडों द्वारा रखे जाते हैं।

13. अल्कोहलिक उत्पाद बेचने से पहले विक्रेता बाहरी संकेतों से उसकी गुणवत्ता की जांच करने के लिए बाध्य है।

14. मादक उत्पाद बेचते समय, विक्रेता बिक्री के लिए उपलब्ध सामान के नमूनों पर उत्पाद के नाम, कीमत, व्यंजन और पैकेजिंग की लागत सहित मूल्य टैग संलग्न करता है। थोक में वाइन बेचते समय, मूल्य सूची 1 लीटर और 0.1 लीटर (वाइन के लिए) का नाम और कीमत दर्शाती है।

सार्वजनिक खानपान प्रतिष्ठानों में, मादक उत्पादों की मूल्य सूची में यह दर्शाया जाना चाहिए: पेय का नाम, बोतल की क्षमता, बोतल की पूरी क्षमता की कीमत, साथ ही 100 या 50 ग्राम की कीमत।

15. नल पर मादक उत्पाद बेचने वाले विक्रेताओं, बारटेंडरों, बारटेंडरों और अन्य व्यक्तियों के कार्यस्थलों को उचित व्यापार उपकरण, मापने के उपकरण, बर्तनों से सुसज्जित किया जाना चाहिए।

16. मादक उत्पादों की बिक्री लागू कानून के अनुसार नकदी रजिस्टर का उपयोग करके की जाती है। विक्रेता खरीदार को रद्द की गई नकद रसीद या खरीद के तथ्य को प्रमाणित करने वाला अन्य दस्तावेज जारी करने के लिए बाध्य है।

17. विक्रेता रूसी संघ के नागरिक संहिता और संघीय कानून द्वारा संशोधित रूसी संघ के कानून "उपभोक्ता अधिकारों के संरक्षण पर" के अनुसार मादक उत्पादों की खुदरा खरीद और बिक्री के अनुबंध के अनुचित प्रदर्शन के लिए उत्तरदायी है। 9 जनवरी 1996 का नंबर 2-एफजेड।

18. खरीदार, जिसे अपर्याप्त गुणवत्ता के मादक उत्पाद बेचे गए थे, यदि विक्रेता इस पर सहमत नहीं था, तो उसे अपनी पसंद के अनुसार, ऐसे सामान के प्रतिस्थापन के लिए उचित गुणवत्ता के सामान या उसी अनुपात में कमी की मांग करने का अधिकार है। खरीद मूल्य।

इन आवश्यकताओं को प्रस्तुत करने के बजाय, खरीदार को खुदरा खरीद और बिक्री के अनुबंध को पूरा करने से इनकार करने और माल के लिए भुगतान की गई राशि की वापसी की मांग करने का अधिकार है। इस मामले में, खरीदार को, विक्रेता के अनुरोध पर, दोषों के साथ सामान वापस करना होगा।

खरीदार को माल के लिए भुगतान की गई धनराशि वापस करते समय, विक्रेता उस राशि को रोकने का हकदार नहीं है जिससे माल के पूर्ण या आंशिक उपयोग, उनकी प्रस्तुति के नुकसान के कारण माल का मूल्य कम हो गया है। या अन्य समान परिस्थितियाँ।

खरीदार के पास नकदी या बिक्री रसीद या माल की खरीद के तथ्य और शर्तों को प्रमाणित करने वाले अन्य दस्तावेज की अनुपस्थिति उसकी आवश्यकताओं को पूरा करने से इनकार करने का कारण नहीं है, क्योंकि ऐसे दस्तावेजों की अनुपस्थिति उसे गवाह को संदर्भित करने के अवसर से वंचित नहीं करती है। अनुबंध के समापन और उसकी शर्तों के समर्थन में गवाही।

निर्दिष्ट आवश्यकताओं को प्रस्तुत किया जा सकता है और 9 जनवरी के संघीय कानून द्वारा संशोधित रूसी संघ के नागरिक संहिता और रूसी संघ के कानून "उपभोक्ता अधिकारों के संरक्षण पर" द्वारा स्थापित शर्तों और तरीके से संतुष्टि के अधीन हैं। , 1996 एन 2-एफजेड।

19. इन नियमों के उल्लंघन के लिए व्यापार संगठनों के विक्रेता, प्रबंधक और अन्य अधिकारी रूसी संघ के कानून द्वारा स्थापित प्रक्रिया के अनुसार उत्तरदायी होंगे।

20. इन नियमों के अनुपालन पर नियंत्रण संघीय कार्यकारी अधिकारियों और उनके क्षेत्रीय अधिकारियों, साथ ही रूसी संघ के घटक संस्थाओं के कार्यकारी अधिकारियों द्वारा उनकी क्षमता के भीतर किया जाता है।

शराब की बिक्री की प्रक्रिया और नियम लगातार बदल रहे हैं और पूरक हैं।

नवीनतम नवाचार जनवरी 2018 की शुरुआत से हुए हैं।

नए नियमों का मुख्य उद्देश्य नकली अल्कोहल उत्पादों के आपूर्तिकर्ताओं और विक्रेताओं से निपटना और खरीदारों की सुरक्षा करना है।

कैसे सुनिश्चित करें कि आपने उच्च गुणवत्ता वाली शराब खरीदी है? किसी घोटाले का शिकार बनने से कैसे बचें? हम इन और कई अन्य सवालों के जवाब देने की कोशिश करेंगे।

शराब की बिक्री पर कानून

अल्कोहल उत्पादों के संचलन की प्रक्रिया संख्या 171-एफजेड द्वारा विनियमित होती है "एपिलॉग अल्कोहल, अल्कोहल और अल्कोहल युक्त उत्पादों के संचलन और उत्पादन के विनियमन पर।"

10 से अधिक वर्षों से, शराब की बिक्री को नियंत्रित करने के लिए एक विशेष ईजीएआईएस प्रणाली काम कर रही है।. यह संक्षिप्त नाम एकीकृत राज्य स्वचालित सूचना प्रणाली के लिए है।

ईजीएआईएस का उद्देश्य मादक उत्पादों के प्रचलन पर सख्त नियंत्रण रखना है। व्यवहार में, इसका मतलब यह है कि जो उद्यमी खुदरा शराब बेचते हैं, वे ईजीएआईएस प्रणाली को अपने बारे में जानकारी प्रदान करने के लिए बाध्य हैं।

इसके अलावा, किसी अल्कोहलिक पेय (यहां तक ​​कि बीयर और कम अल्कोहल वाले पेय) की हर खरीदारी का हिसाब-किताब रखा जा सकता है। यह पता चला है कि भले ही उद्यमी ने प्रति दिन केवल 1 बोतल बीयर बेची हो, यह जानकारी स्वचालित प्रणाली से गुजरनी चाहिए।

शराब की आपूर्ति के नियम

ईजीएआईएस प्रणाली द्वारा नियंत्रण पहले चरण में ही किया जाता है - मादक पेय पदार्थों के निर्माता से ऑर्डर प्राप्त करना।

एक स्वचालित प्रणाली में शराब की खरीद को चिह्नित करने के लिए, कंपनी के कंप्यूटर पर एक कमोडिटी अकाउंटिंग प्रोग्राम स्थापित किया जाता है जो ईजीएआईएस का समर्थन करता है।

कार्यक्रम में दर्ज किया गया डेटा और खरीदी गई शराब की मात्रा बिल्कुल मेल खानी चाहिए।

यदि ऑर्डर की जाँच करते समय कोई कमी हो, तो खरीदार यह कर सकता है:

  • आपूर्तिकर्ता के चालान को अस्वीकार करें और एक नए चालान पर सहमत हों;
  • डेटा विसंगति का एक अधिनियम तैयार करें।

ध्यान

उसी तरह, यदि उत्पाद शुल्क का नुकसान पाया जाता है या यह कानून की आवश्यकताओं को पूरा नहीं करता है तो कार्रवाई करना आवश्यक है। यदि चालान के अनुसार शराब का हस्तांतरण बिना किसी विसंगति के किया गया था, तो की गई डिलीवरी के बारे में सभी जानकारी स्वचालित प्रणाली में दर्ज की जाती है।

इसके अलावा, खरीदारी के बारे में सारी जानकारी भी नकद कार्यक्रम में दर्ज की जाती है, जिसमें निम्नलिखित जानकारी शामिल है:

  • प्रत्येक बोतल ब्रांडेड होनी चाहिए;
  • स्टाम्प में एक बारकोड होता है;
  • बदले में, कोड में निर्माता, उसके विनिर्माण लाइसेंस और उत्पाद के बारे में अन्य जानकारी शामिल होती है।

मादक उत्पादों की बिक्री के नियम

चालान पर हस्ताक्षर करने और डेटा को एक विशेष रिपोर्ट कार्यक्रम में रखने के बाद, विक्रेता मादक पेय पदार्थों को बिक्री के लिए रख सकता है।

बिक्री से पहले, अल्कोहल वाले सभी कंटेनरों को स्कैन किया जाता है ताकि भविष्य में उन्हें बिक्री रसीदों पर प्रदर्शित किया जा सके।

बिक्री के बाद, प्रोग्राम बिक्री के स्थान और बारकोड के बारे में जानकारी के साथ एक रसीद जारी करता है।

यह क्रियाओं के इस क्रम के साथ है कि सभी बिक्री पर डेटा ईजीआईएएस प्रणाली में दर्ज किया जाएगा। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि खरीदार ने उत्पादों की कितनी इकाइयां खरीदी हैं, उसे एक प्रति में चेक प्राप्त होगा।

यदि उत्पाद कोड को स्कैन नहीं किया जा सकता है, तो इसका मतलब है कि यह मादक उत्पाद अवैध रूप से जारी किया गया था, लेकिन यह संभव है कि समस्या सिस्टम में है, जो कभी-कभी भटक सकती है।

यदि बिक्री स्थल पर इंटरनेट बंद हो जाता है, तो प्रोग्राम स्वचालित रूप से प्रत्येक स्कैन किए गए उत्पाद के बारे में डेटा सहेज लेगा। कनेक्शन बहाल होने के बाद, सिस्टम बाहरी मदद के बिना ईजीआईएएस को जानकारी स्थानांतरित करने में सक्षम होगा।

नवप्रवर्तन से कौन प्रभावित होगा

मादक पेय पदार्थों की बिक्री के नए नियम सभी खुदरा दुकानों पर लागू होते हैं:

  • दुकानें;
  • रेस्तरां;
  • सलाखों;
  • अन्य प्रतिष्ठान जो शराब बेचते हैं।

यदि उद्यमी विशेष रूप से बीयर, मीड, साइडर, विभिन्न कम-अल्कोहल पेय की बिक्री में लगे हुए हैं, तो वे भी अपवाद की श्रेणी में नहीं आते हैं और ईजीआईएएस प्रणाली को जानकारी प्रदान करने के लिए बाध्य हैं।

कम अल्कोहल वाले पेय पदार्थों के विक्रेताओं को इस साल 1 जनवरी से सामान को स्वचालित प्रणाली से गुजरना होगा। कैफे और रेस्तरां के मालिक भी मादक पेय पदार्थों की खरीद का रिकॉर्ड रखने के लिए बाध्य हैं। और इसका मतलब यह है कि सभी प्रतिष्ठान जहां शराब बेची जाती है, उन्हें एक प्रोग्राम स्थापित करना होगा जो ईजीएआईएस का समर्थन करता है।

सच है, कुछ उद्यमियों के लिए ईजीएआईएस प्रणाली में पंजीकरण से अस्थायी छूट स्थापित की गई है।

  • क्रीमिया में खुदरा विक्रेता;
  • सुदूर बस्तियों में जहां जनसंख्या 3 हजार से अधिक नहीं है और इंटरनेट कनेक्शन की समस्या है। इस मामले में कार्यक्रम के कार्यान्वयन में देरी 1 वर्ष है। हालाँकि, यह राहत शराब की बिक्री पर लागू होती है; ऐसे उद्यमियों को खरीद के लिए लेखांकन से छूट नहीं है;
  • फ़ैक्टरियाँ और कंपनियाँ जो 3 हज़ार डेसीलीटर से अधिक नहीं की मात्रा में कम अल्कोहल वाले पेय और बीयर का उत्पादन करती हैं;
  • सार्वजनिक खानपान प्रतिष्ठान जो केवल बीयर और कम अल्कोहल वाले उत्पाद बेचते हैं, उन्हें बिक्री रिपोर्ट जमा करने से छूट दी गई है;
  • वे उद्यम जो अपने स्वयं के उगाए गए अंगूरों के आधार पर वाइन और शैंपेन का उत्पादन करते हैं।

ऐसे अधिक से अधिक ऑनलाइन स्टोर हैं जो नेटवर्क पर शराब बेचते हैं। हालाँकि, इंटरनेट साइटों को बिक्री का रिकॉर्ड रखने के लिए बाध्य करने वाले नियमों को अभी तक नहीं अपनाया गया है। निकट भविष्य में, इंटरनेट के माध्यम से शराब की बिक्री की समय सीमा को सीमित करने की भी योजना बनाई गई है।

बिक्री लेखांकन

शराब बेचने वाले सभी उद्यमियों को एक रजिस्टर रखना होगा जहां मादक पेय पदार्थों की बिक्री और उत्पाद विशेषताओं पर डेटा दर्ज किया जाता है। विशेष रूप से, निम्नलिखित डेटा लॉग में दर्ज किया गया है:

  • कोड, नाम और माल की संख्या;
  • बिक्री की तारीख;
  • उत्पादन की इकाइयों की संख्या और उसके विस्थापन पर डेटा;
  • अल्कोहल इकाई के प्रकार का कोड.

जर्नल में माल की आपूर्ति पर डेटा दर्ज करना आवश्यक नहीं है, हालांकि, ऐसे दस्तावेज़ को बनाए रखने का एक विशेष रूप स्थापित किया गया है। इसे बिक्री का रिकॉर्ड कागज़ या इलेक्ट्रॉनिक रूप में रखने की अनुमति है। बिक्री लेखांकन डेटा के आधार पर, एक कर रिटर्न भरा जाता है (तिमाही में एक बार भरा जाता है)।

जानकारी

बिक्री जर्नल रखना और ईजीएआईएस के माध्यम से लेखांकन अलग से किया जाना चाहिए।

शराब की बिक्री के नियमों के उल्लंघन की जिम्मेदारी

यदि उद्यमी स्वचालित प्रणाली से जुड़ने से इंकार करने का निर्णय लेता है, तो वह उत्तरदायी होगा।

यदि विक्रेता ने एकीकृत लेखा प्रणाली स्थापित नहीं की है, तो किसी भी ताकत के मादक पेय की बिक्री निषिद्ध है। इस मामले में, दस्तावेजों के उचित पैकेज के बिना मादक पेय पदार्थों की बिक्री के लिए प्रशासनिक दायित्व उत्पन्न होता है।

कानूनी संस्थाओं के लिए अधिकतम 20,000 तक का जुर्माना और नागरिकों के लिए 15,000 तक का जुर्माना लगाया जा सकता है।

जिम्मेदारी उन विक्रेताओं पर भी लागू होती है जो बिक्री के दौरान सामान को स्कैन नहीं करते हैं।

नये नियमों के गंभीर उल्लंघन की स्थिति में उद्यमी अपना लाइसेंस भी खो सकता है। चूँकि उद्यमी के कार्यों को शराब का अवैध व्यापार माना जाता है।

चेतावनी

कानून के व्यवस्थित उल्लंघन के लिए, शराब बेचने वाले पर मुकदमा चलाया जा सकता है और 80,000 का जुर्माना या एक वर्ष तक सुधारात्मक श्रम से दंडित किया जा सकता है। साथ ही, उल्लंघनकर्ता को 3 साल तक मादक पेय बेचने पर प्रतिबंध लगा दिया जाएगा।

बिना लाइसेंस के शराब बेचना

ईजीएआईएस को रिपोर्ट करने के अलावा, आपको शराब बेचने के लिए लाइसेंस प्राप्त करना होगा। शराब बेचने का लाइसेंस प्राप्त करने के लिए, एक उद्यमी को प्रस्तुत करना होगा:

  • स्थापित प्रपत्र का लाइसेंस जारी करने के लिए आवेदन;
  • शुल्क के भुगतान की रसीदें;
  • संस्थापक दस्तावेज़ीकरण;
  • कर प्राधिकरण से प्रमाण पत्र;
  • आपातकालीन स्थिति मंत्रालय से निष्कर्ष;
  • संघीय कर सेवा से ऋण न होने का प्रमाण पत्र;
  • गोस्कोमस्टैट कोड;
  • पट्टा समझौता या वाणिज्यिक परिसर का स्वामित्व।

ट्रेड लाइसेंस अलग-अलग अवधि के लिए जारी किया जाता है: 1 वर्ष से 5 वर्ष तक। समाप्ति तिथि के बाद परमिट का नवीनीकरण किया जा सकता है। लेकिन लाइसेंस को नवीनीकृत करने के लिए शराब बेचने के लाइसेंस की समाप्ति से दो महीने पहले आवेदन जमा करना होगा।

शराब के लिए प्रत्येक प्रकार के लाइसेंस के लिए राज्य शुल्क 40 हजार रूबल है, और थोक बिक्री के लिए आपको 500 हजार रूबल से भुगतान करना होगा।

कानून में शराब की बिक्री के समय पर भी प्रतिबंध है। उद्यमियों को 23:00 से 08:00 बजे तक मादक पेय देने पर प्रतिबंध है। अपवाद केवल शुल्क-मुक्त दुकानों और खानपान प्रतिष्ठानों के लिए निर्धारित है। यदि आवश्यक हो, तो रूसी संघ के घटक निकाय शराब की बिक्री के स्थानों और शर्तों पर अलग से नियम स्थापित कर सकते हैं।