Наши впечатления о грузии, интересные факты о стране. О грузии

Сегодня мы поговорим о Грузии, а конкретнее - о самых интересных фактах об этой стране. Для начала стоит немного познакомиться с ней, чтобы понять, с чем мы имеем дело.

Немного о Грузии

Грузия располагается в западной части Закавказья. Из-за расположения ее иногда признают частью Европы. Грузия празднует два дня независимости: от ЗДФР в 1918 году - 26 мая, и от СССР в 1991 году - 9 апреля. Она граничит с Арменией, Турцией, Россией, Азербайджаном. Что касается административного деления, то страна делится на две автономные республики: Аджарию и Абхазию. Четыре города имеют республиканское значение: Кутаиси, Рустави, Поти и Батуми.

Земля Грузии очень разнообразна. Здесь можно найти почти любой вид грунта. На территории страны можно найти даже небольшие полупустыни. Грузия очень богата полезными ископаемыми. Основной вид добываемых ископаемых - марганцевые руды. Также страна богата строительными материалами: глиной, известняком, доломитами. Здесь есть и минеральные воды: «Саирме», «Боржоми» и «Набеглави».

Начинаем!

Итак, какие мы знаем интересные факты о Грузии?

Во-первых, сами грузины называют свою страну Сакартвело. В Европе принято называть ее Georgia, но внутри страны название не прижилось.
Русский язык в стране есть, но на нем там разговаривают только люди в возрасте.
Грузины приняли христианство раньше, чем украинцы.
Очень известна полиция страны, которая с благосклонностью относится не только к жителям, но и к туристам. Русскому человеку это трудно понять, но это действительно так.
Все указатели, расположенные на территории страны, дублируются на двух языках: грузинском и английском.
Если вы ведете бизнес в Грузии, то вам придется узнать, что за некоторые лифты в огромных центрах придется платить! Просто так не подняться на нужную высоту.
Очень давно Грузия и Испания назывались одинаково.
Внимательным стоит быть тем, кто решил выучить грузинский язык. Дело в том, что если в слове есть малейшая ошибка, она может кардинально изменить смысл сказанного.
Если вы выпили лишнего, но вам надо добраться до дома, не стоит рисковать и садиться за руль. На помощь придет добродушная полиция, о которой мы уже говорили выше. Достаточно сделать один звонок - и вас довезут до дома на вашей же машине.
В этой стране принято везде развешивать белье. Это показывает, что женщина хорошая хозяйка, которая ухаживает за членами семьи.

Грузинское гостеприимство

Этот интересный факт о Грузии стоит вынести отдельно. Все наслышаны о народа, но в чем оно заключается? Когда вы приходите в гости, вас не просят переобуться. Грузинские хозяева разрешат войти в вашей обуви, так как просьба о смене обуви считается проявлением невежливости.

Чтобы лучше понять отношение к гостям, стоит вспомнить выражение: «В Грузии гость - от Бога». При этом есть некоторые правила, о которых мало кто знает. Какой бы шикарный ни был банкет, доедать все до последнего кусочка считается неприличным. Но дело не только в этом. Грузины таковы по натуре, что если вы осилили одно блюдо, пусть оно и еле влезло, они тут же поднесут вам новое. Если у славянских народов считается, что пустые тарелки после застолья - признак вкусной пищи, то у грузин все наоборот. Чем больше еды остаётся, тем лучше постарался хозяин. Очень важное значение имеет тост. Именно грузины являются авторами самых красивых тостов. На праздниках самым важным человеком является тамада.

Перечисляя интересные факты про Грузию, мы забыли упомянуть о любви местных жителей к баням. Считается, что хорошим можно назвать только такое застолье, которое продолжается в бане. И. Гришашвили, грузинский поэт, считал, что побывать в Грузии и не попариться в серных банях Тбилиси - это то же самое, что посетить Париж и не подняться на Эйфелеву башню.

Легенды

Интересные факты о Грузии для детей касаются легенд этой страны. Считается, что она - одна из самых богатых в этом плане. Чтобы доказать это, рассмотрим самую легенду.

Самой известной считается легенда или героическое сказание об Амирани. Согласно легенде, Амирани был рождён в союзе богини охоты Дали и обычного охотника. Так как мальчик родился раньше срока, он дозревал в чреве быка (телки). Тело его было покрыто божественными знаками, а некоторые части его были и вовсе золотыми. Амирани - великан, который обладает огромной силой. Он настолько могуч, что даже земля еле удерживает его. Самая древняя версия легенды гласит о том, что волшебную силу великан получил после омовения в водном источнике Игри-батони. Легенды касаются борьбы Амирани и его помощников с вешапи и дэвами. Амирани удалось выбраться из брюха вешапи, которое он прорезал алмазным ножом. После этого великан украл Камари - небесную деву.

Этот герой является аналогом Прометея. За активную помощь людям его приковали к скале в пещере Кавказского хребта. По легенде, печень его регулярно клевал орел. Преданный пес каждый день лизал цепь Амирани, чтобы истончить ее.

Продолжаем наш перечень. Интересные факты о Грузии многочисленны, поэтому остановимся на самых ярких моментах:

Грузия планирует стать второй Меккой.
Мужчина - глава семьи. Его слову подчиняется не только женщина, но и дети. Несмотря на то что мужчина главный, он не тиран. Отношение к семейным ценностям у грузин завидное. Для них семья - это главное в жизни.
Именно в Грузии шашлык принято есть руками. Зачем такое вкусное блюдо портить вилкой?
В некоторых районах страны до сих пор существует обычай воровать невесту. При этом родители жениха должны одаривать невесту золотом. Кстати, самая сильная вражда между семьями возникает из-за отказа прийти на свадьбу.
Именно в этой стране евреи живут более 25 000 лет. Кстати, Грузия по праву считается страной, в которой никогда не было места антисемитизму.
Народные песни и танцы Грузии находятся под защитой ЮНЕСКО.
Известное всем золотое руно скрывали именно здесь.
Многие ошибочно рассуждают о вере грузин. Стоит знать, что это государство православное.
Здесь не принято называть кого-либо по имени отчеству. Существуют имена.
Визитной карточкой Грузии является подземный город.

В этой замечательной стране была найдена самая старая нить, которой более 34 000 лет.
Маленьким географам будет интересно и полезно знать, что флаг этой страны очень похож на флаг Иерусалима. Любителям книг и литературы стоит знать, что Грузию очень любил посещать Байрон, а В. Маяковский родился и вырос здесь.
Самая короткая в мире река находится именно здесь (р. Репруа).
В этой стране очень редко идет снег.
Чтобы выучить что-то, необходимо будет освоить 3 алфавита.
Также интересно, что в школах русский язык является обязательным предметом. Но у грузин свой вариант этого языка.
Интересный факт о Грузии для 3 класса: в грузинском языке есть слова, в которых подряд идут 8 гласных букв.
Маленьким строителям будет интересно знать, что дома в Грузии строятся по особому принципу: их ввинчивают в скалы.
Дети называют своих родителей по имени.
Учеба у школьников начинается в конце первого месяца осени. Каждый раз эта дата немного меняется, ее назначают за 2 недели до начала учебы.

Виноделие

Грузины - отличные виноделы, они знают это и гордятся. В стране насчитывается более 500 видов винограда. Вино является не только важной частью культуры страны, но и весомым экономическим столпом. Вино в этой стране такое вкусное не только из-за разнообразия сортов винограда. Дело и в приготовлении. Очищенный виноград мнут босыми ногами, как в известном фильме с участием Адриано Челентано. Для приготовления используется специальная посуда, которая не должна вступать в реакцию с виноградом.

Тбилиси

Чем еще может удивить Грузия? мы рассмотрели, но забыли о главном - столице. Она около 400 лет была арабским городом и имела название Тбилисский эмират. Влияние этого периода очень заметно в архитектуре, искусстве страны. В 2005 году одна из улиц Тбилиси была названа в честь Дж. Буша. В столице, как и во всей стране, нет центрального отопления.

Кутаиси

Говоря об интересных фактах о Грузии, нельзя не упомянуть Кутаиси - воровскую столицу страны. Много лет подряд этот город занимал лидирующие позиции по уровню криминальных событий. Однако город имеет богатые исторические корни. Когда-то он был столицей Колхиды - легендарного грузинского государства. Славится город собором царя Баграта (собор Успения Пресвятой Богородицы). Его строительство начал царь Баграт в X веке. Собор строился более 100 лет. Он стал всемирно известной жемчужиной грузинской архитектуры. Именно здесь проходила коронация всех царей Западной Грузии. Однако сейчас от собора остались лишь руины, так как в XVII веке он был взорван турецкими войсками.

Интересные факты о Грузии часто ищут будущие туристы. Традиции и легенды грузин неизменно поражают вновь прибывших отдыхающих. Необычный быт местных жителей, темпераментная манера общения, безмерное дружелюбие и настолько непривычное для жителя средней полосы России желание пригласить незнакомого человека к себе в гости хотя бы на один стаканчик вина, вводит равнинного обитателя в ступор и подозрение, что он очутился где-то на другой планете, но зовется она Грузия. Пускай эта маленькая горная страна не вводит вас в заблуждение своими размерами, поверьте, в ней столько невероятных и любопытных вещей, что посмотреть их все не хватит и очень большого отпуска.

Как бы не банально это звучало, но всё вокруг будет непривычно: неординарные панельные дома с нагромождением балконов, любезные полицейские, всегда готовые помочь, вкусное недорогое вино и огромные порции еды, витиеватые тосты, несущие определённый смысл и раскрывающие очередную интересную легенду или факт из истории Грузии, и наконец, люди, всегда идущие по жизни с улыбкой.

50 фактов о Грузии

Грузия считается страной долгожителей. По одной из легенд, время, проведённое с гостем, на засчитывается в прожитый возраст. Теперь понятно почему они такие гостеприимные?
В известной грузинской поэме "Витязь в тигровой шкуре" есть слово "вефхвтмбрдгвнели", состоящее из 11 согласных букв подряд, но в повседневной речи такой рекорд принадлежит другому слову из 8 согласных подряд - "гвпртсквнис".
Свадьбу отмечают с очень большим количеством приглашённых, среди которых не только близкие родственники, но и друзья друзей. Отказ прийти на такое мероприятие может повлечь серьёзное обострение отношений. Поэтому если вас приглашают на свадьбу, то не стоит отказываться, тем более оно того стоит.
Частенько грузины не разуваются, придя в гости, а хозяева редко скажут что-то по этому поводу. Нельзя обижать гостя, даже если он принёс на ботинках грязь и прошёлся по ковру в зале, а вдруг у него носок дырявый.
В национальной грузинской кухне есть определённые блюда, которые едят руками, таким образом смакуя его. Например, шашлыки и хинкали, следует есть исключительно руками даже в ресторанах, без помощи столовых приборов.

Грузинскую песню "Чакрула", в 1976 году, NASA отправила в космос, как послание инопланетным расам, дабы они оценили музыкальные способности человечества.
До сих пор встречаются случаи, когда жених может украсть невесту, правда нынче делается это с обоюдного согласия молодожёнов.
Хотя молодые и испытывают чувство уважения перед старшими, но чаще всего называют их просто по имени, в том числе и дети своих родителей.
Европейцы называют Грузию Georgia, а грузины именуют свою страну Сакартвело.
Находясь в нетрезвом состоянии, но имея надобность вернуться куда-то на машине, можно вежливо объяснить причину полицейскому и велика вероятность, что один из них согласится выступить в роли "трезвого водителя", в то время как его напарник будет ехать сзади.
Столь привычное нам ударение на определённую букву или слог, в грузинском языке отсутствует, наряду с заглавными буквами и мужским, и женским полом, который в последствии выясняется из контекста.
Семейные отношения и родственные узы здесь очень крепки, а слова отца не выдерживают критики.
В 2006 году, в Европе и Великобритании, самой продаваемой певицей, стала уроженка Грузии. Осенью того же года она попала в Книгу рекордов Гиннеса, за исполнение самого глубоководного концерта в мире, на глубине 303 метра в Северном море.
Ещё одним интересным фактом является то, что грузины привыкли развешивать бельё повсюду. Если зайти в старые дворы-колодцы в Тбилиси, то несомненно можно увидеть бельё, натянутое между балконами. В высотных домах веревку перекидывают до ближайшего столба и преспокойно сушат свои полотенца.

Один из крупнейших русских поэтов XX века, Владимир Маяковский, родился и вырос в 25 км от Кутаиси, в городе Багдати. Известный российский политик, Сергей Лавров, также воспитывался под тёплым грузинским солнцем.
По Грузии удобно путешествовать автостопом - многие водители будут готовы подвезти пешего туриста абсолютно бесплатно и успеют рассказать в пути несколько местных легенд.
Трое грузинских братьев: Серго, Давид и Алекси Мдвивани, в 20-30 годах XX века, прослыли знатными брачными аферистами по обе стороны Атлантики. Интересен тот факт, что в итоге они обогатились за счёт своих многочисленных женитьб на известных и богатых персонах на полмиллиарда долларов, и это на тот момент!
Гражданин России может без проблем получить гражданство Грузии и иметь двойное гражданство, а наоборот нельзя.
Грузины используют двадцатеричную числовую систему. Т.е., чтобы назвать любое число, например, между 20 и 100, нужно посчитать из скольких двадцаток оно состоит, назвать это число и остаток. Для понимания: 48 - два-двадцать-восемь, 97 - четыре-двадцать-семнадцать.
Тот факт, что на территории Грузии обнаружены самые древние черепки винных кувшинов и самые старые виноградные лозы, позволяет местным называть свою страну родиной вина.
На русском языке разговаривают лишь грузины в возрасте, заставшие времена СССР, молодое поколение делает упор на английский. Однако с развитием туристической индустрии и всё увеличивающемся потоке русскоговорящих туристов, спрос на молодых людей со знанием русского языка постоянно увеличивается.
Грузины очень любят и гордятся своей родиной. Даже уезжая за рубеж, они стараются вернуться заработав денег или живут на чужбине, но никогда не забывают кто они по крови.

Главенствующая религия Грузии - христианство, а не мусульманство, как многие думают.
Благодаря святой Нино, много лет прожившей в Монастыре Бодбе, Грузия приняла христианство в начале IV века, а это раньше, чем было крещение Киевской Руси. До сих пор они остаются очень религиозными и верующими людьми.
В начале 2000 годов в стране стали развивать туризм, в том числе и зимний, и теперь там насчитывается несколько современных горнолыжных курортов: Гудаури, Бакуриани, Тетнульди и Годердзи.
Местное население, как и большинство южан, привыкло жить сегодняшним днём. Грубо говоря, получил сегодня получку, значит гуляешь с друзьями в ресторане на всю катушку, а завтра зубы на полку и на работу пешком.
В Грузии практически искоренили коррупцию и бюрократию.
Существует стереотип, что грузины не любят русских - это не так, они давно поняли, что население не в ответе за то, что делают верхи. Если человек хороший, то его национальность не имеет никакого значения.
Придя на базар и решив купить вещь, сначала нужно поторговаться. С таксистом тоже, да и везде, где не чётко указана цена.
Когда грузинские дети называют своих родителей мама и папа в присутствии русскоговорящих туристов, то они весьма удивляются услышанному. По-грузински мама звучит как "дэда", папа - это "мама", бабушка - "бебуа", а дедушка "бабуа" или "папа". Поэтому не удивляйтесь, когда увидите на улице, как дети обращаются к своим отцам со словами "мама".
Национальные народные танцы и песни грузин признаны ЮНЕСКО шедевром культурного наследия человечества. Одним из самых высокогорных поселений в Европе, в котором круглогодично проживают люди, считается небольшая деревня Ушгули, что находится в Верхней Сванетии на высоте 2.300 метров.

Территория Грузии буквально напичкана минеральными источниками, коих насчитывается около 2,5 тысяч.
Если вы попадёте в дом к грузинской семье, то никогда не уйдёте голодным и, чаще всего, трезвым - хозяева выкатят на стол все имеющиеся запасы, даже если они будут последними.
Слышали древнегреческую легенду о Золотом руне, похищенном Ясоном и аргонавтами? Это было давно, но тогдашние события развивались как раз в том месте, где сейчас находится современная Грузия.
Когда греки открыли для себя Грузию, они назвали её "Страной восходящего солнца".
Всем известный древнегреческий герой Прометей, подаривший людям божественный огонь, за что был наказан богами и прикован к скале, по слухам находится где-то в недрах пещеры Прометея.
В Тбилиси нету установленного дня начала учебных занятий для школьников. Он находится в интервале между 17 и 21 сентября и определяется в зависимости от уровня температуры на улице.
В Грузии нет центрального отопления и горячей воды. Жители самостоятельно устанавливают газовые и электрические обогреватели не только в частном секторе, но и в современных квартирах.
Привычные нам ЖКХ и ТСЖ уже давно устранены за ненадобностью и большой коррупционной и бюрократической составляющей.
Интересной особенностью большинства грузинских лифтов, в многоквартирных, домах является платный проезд. В них стоит специальный монетоприёмник и требует пару тетри за возможность прокатиться на этом чуде технике. Порой встречаются замки на лифте, а плату собирают с жильцов раз в 30 дней, так сказать на месячный проездной.

"Тапака" - это своеобразная грузинская сковорода, в которой готовят "Цыплёнка тапака", но сквозь моря и континенты название видоизменилось, став привычным для нашего уха "Цыплёнком табака".
Грузинские тосты не ограничиваются банальным "За родителей" или "За любовь" - они похожи на небольшой рассказ, несущий некий смысл. Приготовьтесь, что тостов может быть много, а сами они нередко бывают продолжительными.
В некоторых городах Грузии, например, в Тбилиси и Батуми, выпавший зимой снег считается чем-то неординарным, поэтому все от мала до велика выходят на улицы порадоваться этому событию, ведь таких дней бывает всего несколько в году.
Большинство достопримечательностей Грузии бесплатна, а если и требуется что-то заплатить, то цена будет небольшая.
Домашний скот, в виде коз, овец, коров и хрюнделей, чувствуют себя в Грузии довольно комфортно. Они целыми днями бродят где им вздумается, нередко провоцируя небольшие заторы на дорогах и полностью игнорируя назойливые бибиканья.

Не удивляйтесь, увидев, как грузины целуются в щёку при встрече. Эта традиция не зависит от пола и возраста - придя кому-то в гости они всех перецеловывают.
В былые времена, Испания носила вместе с Грузией одинаковое название - Иберия. А язык Басков, народа проживающего на севере Испании и юго-западе Франции, очень похож на грузинский.
В грузинском языке, ближайшим аналогом нашего "спасибо", является, в переводе на русский, "не за что". Т.е. подарили вы человеку дом, вам сказали спасибо, а вы с гордостью в ответ "да не за что".
Одним из трёх первых военнослужащих Красной Армии, водрузивших Знамя Победы на крыше фашистской цитадели в Берлине 1 мая 1945 года, был грузин Мелитон Кантария.

На побережье Черного моря укрывшись горами уютно расположилась маленькая, красивая и конечно же гордая страна с её удивительными жителями и очень богатой и древней историей.

Представляем Вам интересные факты о Грузии.

1 Вы знаете, как местные жители называют свою страну? Сакартвело - вот таким красивым словом именуют грузины свою «крошку». А все потому, что ранее здесь жил народ картвеллы. Название «Грузия» пришла к нам на уста гораздо позже, с XVII века.

2 Интересно, что жители страны стали христианами гораздо раньше, чем украинцы, еще в 319 году.

3 Знаете ли вы, что в далекой истории с Испанией Грузия имела одинаковое название - Иберия?

Сакартвело была первой страной, где обнаружили древние останки человека. Они найдены в 1991 году, а вот датируются таковые почти 2 млн лет древности. Их даже «обозвали» именами - Мзия и Зезва.

5 Русский в Грузии используется лишь людьми преклонного возраста. В горах его вообще не знают, а молодежь предпочитает свой родной или английский. Кстати говоря, сейчас Грузия хочет зарегистрировать английский, как второй официальный язык.

Именно поэтому его ввели в школьную программу, начиная с начальных классов.

Знаете ли вы, что в Грузии все надписи, указатели и таблички на дорогах сделаны на двух языках - грузинский и английский? Это создается для того, чтобы со временем сделать страну одной из самых посещаемых туристами из разных уголков мира.

Полиция в Грузии очень благосклонна и щедра. Так, после хорошего отдыха в гостях, всегда можно обратиться в службу за помощью подбросить вас в «родные пинаты». Только не забудьте сообщить, что вы делаете это для того, чтобы не делать «аварийные ситуации» на дороге. Прибывшие полицейские с радостью довезут вас до места назначения, еще и машину вашу доставят, а вы за это не потратите ни одной копейки.

Интересно и то, что в Грузии есть лифты, за использование которых вам надо заплатить. Обычно таковые размещаются в многоэтажных домах. Пришли, кинули монетку и добрались на любой этаж. Ну а обратно уже бесплатно.

Страна славится и еще одним неординарным действием - вешать постиранное белье. Делают это везде. Вот только оно украшает не балконы, которые есть в арсенале хозяев жилища, а территорию за ними. Эдакий наряд для всего дома.

Грузия - это страна, где главенствует мужчина, всегда, во всем и везде.

Придя в гости в семью, никогда не просите тапочки и не разувайтесь. Вас не поймут, а вы так просто оскорбите хозяина дома.

Другие интересные факты о Грузии Вы найдете на Web страницах сети Интернет.

July 7th, 2015

Мы съездили в Грузию.

Перед поездкой почитали материалы и отзывы, а впоследствии оказалось, что дела в Грузии обстоят не совсем так, как в этих самых отзывах написано. Поэтому отчасти нижеследующий текст будет основан на риторике «там всё не так». Не претендую на право выносить объективную оценку. Основываюсь строго на том, что мы видели и слышали лично. Насколько широко можно обобщить — вопрос открытый.

Про грузинское гостеприимство

Принято считать, что каждый иностранец обязательно столкнется с т.н. «настоящим грузинским гостеприимством». То есть, буквально цитируя один из отзывов, стоит только спросить дорогу у местного, как к вечеру у вас будет 3 приглашения на ужин и как минимум одно — переночевать. Такого мы не увидели. Как в Исландии переехать к себе жить, чтобы не тратить денег на съёмное жильё, никто не звал.

Люди нормальные, добрые, вежливые, готовые помочь, открытые, но не гипер-гостеприимные. Специальным ключом к доброму расположению собеседника являлось упоминание того, что мы приехали из России, и нет, не из Москвы, а именно из Петербурга. Петербург любят и, как оказалось, знают. Более того, в долгом разговоре за барной стойкой с 15-летним парнем выяснилось, что у них в школе даже проходится история Петербурга, дети делают доклады про Эрмитаж и всё прочее.

Кажется, что за настоящее гостеприимство туристами принимается несколько иное, а именно легкость, с которой с местными можно договориться о любой услуге. Например, в один из дней, когда мы завтракали в кафе, встал вопрос о том, как бы доехать до Черепашьего озера. Я спросил хозяйку, как добраться до места, она тут же предложила вызвать такси. Так что через 15 минут в бар вошел водитель, а через 20 мы уже ехали по направлению к озеру.

Про отношение к русским

Тема, которая лично меня сильно интересовала. Имеем сказать следующее: русский язык знают практически все, а к русским относятся хорошо, тепло, я бы сказал. В частной беседе выясняется, что мама или папа были или жили в России, тут живут родственники и т.д. Русский язык знают и достаточно хорошо. Например, вышеупомянутый 15-летний парень говорил вообще отлично и даже не путал глагольные формы на «ты» и «вы». Ни про какие антирусские настроения речи не было ни с кем. Обычный дискурс — «дурацкая война всё испортила», «возить бы к вам в Россию наше вино», «хорошо, что добрососедские настроения, которые было испортились, опять начинают налаживаться».

Ежедневно посещали бар «Cockoo"s Nest» . Питейное заведение, которое заинтриговало нас звуками Led Zeppelin, доносившимися из открытой двери.

Впервые мы зашли туда в 15 часов, и еле вышли в 23, а в 8-часовом разговоре с барменом Тато успели обсудить всё, от различных аспектов употребления алкоголя до вопроса «почему „Черный квадрат“ Малевича — это всё-таки круто». Тато оказался 27-летним историком по образованию, открывшим маленький барчик всего 4 дня назад, по большей части для своих друзей, тоже историков по образованию.

Публика образованная, начитанная и наслушанная и по-грузински либеральная (что я под этим подразумеваю, поясню ниже). Как выяснилось позднее, после знакомства и выпивания с практически всеми посетителями, все они воевали против России во время конфликта в Цхинвале. Однако, никакой ненависти к русским у них нет, скорее, некоторая досада от того, что дело обернулось вот таким образом, и пришлось брать в руки оружие.

Люди оказались прекрасные, интеллигентные, отлично шутили. После второго посещения «Гнезда кукушки» уже обнимались со всеми на прощанье:)

Про культуру употребления алкоголя и безопасность

Алкоголь в целом и вино в частности — большая часть грузинской культуры, употребление — часть традиции. Часть такая значимая, что первую бутылку вина выдает служащий на паспортном контроле, когда ставит штампик в паспорт. Натурально, шлепает по паспорту, улыбается, «Добро пожаловать в Грузию!», и просовывает бутылочку саперави в узкую щель окошка:)

В первый день после приезда около часа дня проснулись и пошли завтракать. Хозяйка заведения предложила попробовать по стакашику их фирменного семейного вина, что привело в итоге... к обсуждению импотенции европейской культуры. Оно ведь как устроено: к любой бутылке европейского вина прилагается рецепт употребления и список того, что там надо расчуствовать. Грузинское вино (а мы его попробовали разное, от домашнего, за 30 р. стакан, до более-менее илитного, по 1500 р. за бутылку) такого не требует, потому что уже просто внесенный в обеденный зал бокал пахнет так, что вопросов, что там надо унюхать, распробовать и как пить, категорически не остается. Грузинское вино — оно как вид на горы, захватывающее и не требующее пояснений, что конкретно в момент созерцания положено чувствовать. Прекрасное вино, короче, совсем не похожее на немецкое, французское, испанское, итальянское, к которому мы привыкли.

Что касается культуры питья, дело обстоит интересно. Пьют все и очень много, однако, пьяного грузина вы не видели ни разу. Выглядящего так, как у нас выглядят пьяные, это имею в виду. А нагуляли мы пешком по городу около 80 км, из них в первые 4 дня — 60 (использовали GPS-трекер).

(трек одного дня)

Были в центре и на окраинах города, в парках, утром, днем и ночью.

В барах мужчины в возрасте употребляют водку, преимущественно Абсолют. Никаких пьяных воплей и неадеквата, просто методично допивают очередной литр и просят следующий. Молодежь употребляет пиво, а также пиво с водкой. Наблюдали, подчеркиваю, лично, в баре у Тато. При этом возрастает только градус веселья, никаких «пойдем выйдем». Со слов Тато, грузинская семья, у которой есть дача, за год заготавливает в среднем около 2,5 тонны вина. А, например, на поминках, которые могут длиться 5-7 дней, 10 человек могут выдуть до 500 литров. Отсюда, видимо, и привычка к употреблению диких количеств алкоголя, причем без видимых негативных изменений поведения.

Существует расхожее мнение, что если грузин хочет с тобой выпить, то отказаться ну просто никак нельзя. Можно. Все всё понимают, поэтому, когда говоришь, что больше ну просто никак, то наливать перестают.

Что касается безопасности гуляния по городу днем и ночью, то с этим, вопреки расхожему мнению, нет никаких проблем. Подозрительных личностей и просто агрессивных пьяных людей не видели. Видели одного туриста в состоянии «в дрова», которого местный житель вел, видимо, до отеля. И всё.

Выпивать с грузинами приятно и интересно, а город показался безопасным.

Про буддизм и экзотерику

Как познакомились, проконсультировались с Тато и его друзьями, какие места близ Тбилиси стоит посетить. В список попали города Уплисцихе, Гори, Мцхета и Сигнахи (+Бодбе). Тут же к нам подошел Като, друг-археолог Тато, и сообщил, что у него есть чудесный гид с водителем, которым он сейчас может позвонить. На следующий день в 10 утра мы встретились на площади в центре города и поехали в Сигнахи, рядом с которым находится монастырь Бодбе.

Уже через 15 минут знакомства гид Валера спросил, веруем ли мы. Ответили, что нет, не веруем, но относимся с уважением к чужой вере. Но, мол, храм для нас — музей. В течении поездки Валера периодически заводил разговор о том, почему мы не веруем, и рассказывал истории, после которых мы, по его мнению, должны были немедленно уверовать.

Далее последовала история про то, как у Валеры заболел глаз, и никто из врачей не мог помочь. И тут он вспомнил, что есть некая могила некоего святого, которая выделяет целебное масло. А у Валеры оно как раз было припасено в пузыречке дома. Он тут же сообразил, что надо делать: перекрестился, прочитал «Отче наш» 1 раз, взял крестик, зачерпнул масло крестиком и намазал глаз. И, понятно, через несколько дней хворь как рукой сняло.

Обсудили буддизм:
— Вот ты, Игорь, Дао де дзин читал?
— Читал, Валера, читал.
— Вот дао — это же что по сути?
— Философская концепция, там две трактовки есть...
— Но по существу-то это что? Это ж аура вокруг вещей!
— Не, Валер, это ваще не аура.
— Да аура, точно, в интернете читал. Биополе! Ученые тоже говорят, что оно есть!

Вспомнили про эзотерику:
— Ты еще, Игорь, про грузинскую эзотерику почитай. Есть ведь эзотерика, а есть экзотерика. Эзотерика — это наука про необъяснимое.
— А экзотерика?
— А это наука, которая объясняет эзотерику!
— Как это? Эзотерика — это ж про необъяснимое.
— Ну... она как бы только частично объясняет, не всё!

Особенно оживился Валера, узнав, что мы живем около Плачущей скалы (ул. Бараташвили), вода которой, по его мнению, должна также исцелять любые недуги, но особенно помогать при проблемах со зрением.

В монастыре Бодбе находится святой источник, в котором, со слов Валеры, постоянно всплывает форель. Что трактуется как чудо. На мой вопрос, всплывает ли и сейчас, тут же ответил что да, всплывает. Своими глазами на рыбу, к сожалению, посмотреть не удалось — вход на источник платный, тратить на это деньги нужным не посчитали.

Все эти веселые истории мы обсуждали вечером по пути в еще одно прекрасное заведение — «Old Generation».

Заведует тут всем прекрасная бабушка Майя, а её муж Чабуки возит экскурсии по Грузии . Служил моряком в Кронштадте, потом в Мурманске. Майя отлично выглядит, занимается на тренажере, который стоит у барной стойки, и ежедневно меняет костюмы, один наряднее другого. Сама начала учить английский, чтобы можно было общаться с иностранными туристами. В заведении подается строго чача, вино белое и красное, чай, кофе (лучший из того, что мы пробовали в Тбилиси) и сыр. Всё — свое собственное, домашнее. Мы заходили к Майе через день и, сидя на стульях у входа на улице, подолгу беседовали с ней про жизнь, про Грузию и всякое разное. Майя была очень приветлива, общалась со всеми посетителями, а нам была рада как родным каждый раз, когда мы появлялись на пороге её заведения. Естественно, я не удержался и спросил, правда ли, что вода с Плачущей скалы исцеляет. На что Майя, не моргнув глазом, ответила, что да, всё так и есть. Добавила, что пить не стоит, но вот именно мазать глаза — да, можно...

По итогам нескольких аналогичных бесед мы пришли к выводу, что такое странное положение дел в головах людей здесь объясняется не необразованностью и традициями, а скорее, желанием просто верить во что-то лучшее, что точно было раньше, и точно ждет нас всех впереди. Вполне образованные, адекватные люди запросто рассказывают истории про ходячие горы и намазывание глаз маслом на крестике, и искренне не понимают, как в это можно не верить. Просто потому, что живется тут довольно тяжело и бедно, а верить, что всё будет хорошо, очень хочется.

Про «очарование старого Тбилиси» и смытый зоопарк

Что оказалось неожиданным, так это плохое состояние зданий и дорог города. Старый город выглядит категорически плачевно. Его постепенно обновляют и перестраивают, например, в районе Турецких бань.

Некоторые здания стараются ремонтиовать.

Но этого явно недостаточно для того, чтобы писать в путеводителях об «очаровании старого Тбилиси». Под некоторыми деревянными балконами проходить просто откровенно страшно.

Часть построек составляют здания 18-19 веков, выглядит натурально как Петроградская сторона в Питере. Но и они пришли в негодность, стены покрыты трещинами в несколько сантиметров шириной, деревянные короба выдавлены из проемов парадных из-за перекоса зданий. Выглядят также совсем небезопасно.

Особенно остро отсутствие заботы о городе ощущается после посещения выставки «История Тбилиси 19 века». Представленные там масштабные макеты некоторых зданий (сделанные в 19 же веке) выглядят ровно так же, как и некоторые дома на улицах города сегодня.

Есть и небольшой район новостроек из стекла и бетона, но это реально небольшой район.

В более-менее надлежащем виде содержатся здания расположенные в центре города, но и только.

И тем не менее Тбилиси уникален, самобытен, красив и по-своему изящен. И исключительно многолик.

Мы сняли квартиру у девушки Софио, которая оказалась актуальной журналисткой, работающей на местном телеканале. Софио, когда туристы останавливаются у нее, берет детей и уезжает жить к маме. С учетом небольшой арендной стоимости могу заключить, что даже местные журналисты зарабатывают совсем немного.

Софио, к слову, оказалась исключительно приветливой, дождалась нас дома по прилету в 3 часа ночи и даже оставила еды и полбутылки вина.

Так вот, во время того самого ливня, которым смыло зоопарк и несколько домов, мы как раз сидели в баре у Моста Мира. Ливень был сильный, но непродолжительный, около 3-4 часов. Но даже он смог натворить бед. Местные говорили про неправильно построенную сточную трубу и еще какие-то причины. Мы же только удивились, что смыло всего несколько домов, а не полгорода.

И тут я продолжу про грузинский либерализм. Посетители бара Тато, с которыми нам довелось пообщаться вечером следующего дня, все как один настроенные оппозиционно по отношению к властям, пошли помогать разгребать горы грязи, которые принесла стихия. Не обвязались ленточками, не стали перепощщивать журавликов в соцсетях, я взяли в руки лопаты и пошли убирать говно.

В этом, как мне кажется, заключается отличие различие либерализма грузинского от отечественного, эта способность делать, а не только гавкать и жаловаться на власть.

Про Уплисцихе, Гори, Сигнахи, Мцхету

Уплисцихе — старый город, построенный прямо в скале. Настолько старый, что я даже как-то растерялся сначала — конец II, начало I тысячелетия до н. э. То есть примерно в то же время воздвигли пирамиду Хеопса и начали Карнакский храм. Город состоит из 700 пещер, из которых раскопано (или вообще сохранилось) около 150.

Рассказывать своими словами смысла не вижу, есть . Добавлю лишь, что место является строго обязательным для посещения.

Гори — тут расположен музей Сталина. Музей, это собственно музей, дом, где родился Иосиф Джугашвили, а также железнодорожный вагон, который использовался им для дипломатических поездок. Посетить можно только с экскурсией, рассказывают хорошо, безоценочно, только факты. В музее представлено большое количество фотографий, документов, некоторые личные вещи, множество подарков от иностранных политических деятелей. Народу было неожиданно много, помимо нашей группы видели еще две, что для всего 6-ти залов музея уже почти предел.

Сигнахи — старинный город в регионе Кахетии. Известен своей крепостью, а также замечательным видом на Алазанскую долину, с продукцией из которой у каждого, кажется, школьника/студента из СССР и России связаны свои особенные воспоминания. Городок милейший, архитектурно несколько напоминает венгерский Сентендре. Большая часть зданий отстроена заново, что вызывает недовольство местных жителей. Мол, испортили всю старую красоту. Ну, если раньше тут всё выглядело так, как в Старом городе в Тбилиси, то и правильно сделали.

Мцхета — старая столица Грузии. Город основан тоже не вчера, во второй половине I тысячелетия до н.э.

В самом городе находится храм Грузии Светицховели, а рядом, на горе — монастырь Джвари, с которого на Мцхету открывается прекрасный вид.

Про еду, магазины и другие туристические радости

Что касается грузинской кухни, то она оказалась очень тяжела для наших животов. Особенно в совокупности с жарой. Уже на третий день весь рацион составили 2 (два) аджарских хачапури, то есть по одному на меня и монамор. Далее перешли строго на салаты и тушеное мясо, а также европейскую кухню. Тем не менее, хотя бы по разу рекомендуется попробовать всё. Порции обычно рассчитаны на двоих человек, недоеденное всегда можно забрать с собой. Стоимость полноценного обеда на одного человека с кофе и вином — около 20-40 лари (500-1000 р.) в зависимости от уровня заведения.

Сувенирная продукция представлена традиционными рогами для питья вина и кинжалами, платками, магнитиками, а также отличной ювелирной продукцией на любой вкус и кошелек. На последнюю рекомендую обратить особое внимание, так как сделана она в основном в технике перегородчатой эмали, которая, как рассказывают на любой экскурсии в Великом Новгороде, была утеряна в 15 веке. В Грузии полно произведенных таким способом современных ювелирных изделий, выбор очень велик.

Представлены и современные стили, также очень интересные, на наш взгляд.

Вино, естественно. Его можно купить практически везде, есть специальные магазины, где тут же нальют попробовать. Провести с собой можно по 3,5 литра на человека, то есть 6 бутылок. Если разбираетесь в вине плохо, или просто не знаете, чего хотите, рекомендуем последовать нашему примеру: приходите в любой спецмагазин, и просите посоветовать вам 6 бутылок разного вина. Именно разного, чтобы оно отличалось от бутылки к бутылке. Результат с большой вероятностью превзойдет все ожидания:)

Что касается алкоголя в барах, то рекомендуется пить вино. И тем более пить вино, если вас занесло не в бар, а в заведение семейного типа, где продающееся вино — собственного производства. Классические коктейли (типа Лонг Айленда и пр.) в большинстве мест предлагают, но готовить категорически не умеют.

Единственное место, где с коктейлями и европейской едой был полный порядок — это бар