Традиции и обычаи сингапура. Культурные традиции сингапура
Все этнические группы Сингапура сохранили свою уникальную культурную и религиозную самостоятельность. Это - неотъемлемая часть сингапурского общества. Даже юное население страны, считая себя истинными Сингапурцами, очень бережно относится к традициям своей этнической группы. Поэтому учитывать различные национальные особенности в поведении Сингапурцев просто необходимо.
Будучи приглашенным в частный дом, снимайте при входе обувь. Для визитов хорошо иметь при себе небольшие подарки, лучше национальные сувениры. Наша матрешка вызывает буквально детский восторг, когда ее начинают открывать одну за другой. Если же вам преподнесли подарок, непременно снимите упаковку, полюбуйтесь подарком, выразите свою радость от него, поблагодарите. Вполне возможно, это будут какие–либо парные предметы, традиционно символизирующие единство и семейную гармонию. Упаковывать подарок лучше в красную, зеленую или желтую оберточную бумагу - эти цвета хорошо воспринимаются всеми этническими группами.
Если не хотите попасть впросак – избегайте дарить живые цветы. Может так случиться, эти цветы символизируют похороны для той этнической группы, представителю которой предназначался знак внимания. Подаренные нож, ножницы и прочие колюще-режущие предметы в Сингапуре будут восприняты как желание разорвать отношения. Часы, носовые платки и «straw sandals» (иначе как «лапти» и не перевести) у китайской части населения ассоциируются со смертью. Индусам и малайцам нельзя дарить изделия из кожи и алкоголь. При входе в Храмы, важно снимать обувь. Практически во всех из них можно фотографировать, но будет лучше спросить на это разрешение.
В Сингапуре, чтобы подчеркнуть свое уважение к человеку, любой предмет подают двумя руками и с лёгким поклоном. И вы старайтесь принимать то, что вам подают (визитку, сдачу, покупку) тоже двумя руками и непременно благодарить. Поданную вам визитку важно внимательно прочитать, - тогда деловая встреча пройдет в позитивном тоне.
Индийскую и малайскую пищу кушают только правой рукой. А палочки не принято оставлять на тарелке! Их кладут либо на специальную подставку, либо на стол. Ни в коем случае нельзя показывать палочками на человека и предметы! Если сервировка, например, включает две ложки, то кушают фарфоровой ложкой, а металлической – накладывают еду на тарелку. Сами Сингапурцы очень ловко используют во время еды и палочки, и ложку одновременно.
Сингапурцы чрезвычайно щепетильно относятся к своему внешнему виду и, соответственно, «встречают по одежке». Одежда для посещения хороших ресторанов допускается вполне свободная и комфортная, но разумная, без намеков на чрезмерную откровенность, спорт или пляж. Это предполагает брюки, рубашку и классическую обувь для мужчин и комфортную элегантность наряда для женщин. Для официальных мероприятий необходим деловой костюм и вечернее платье. Сингапурцы предпочитают европейский стиль в одежде и, кстати, считают загар дурным тоном. Смуглые от природы женщины здесь тратят кучу денег на отбеливающие процедуры и скрываются от солнца под слоем защитной косметики и зонтом.
Уважение Сингапурцев ко всем людям, со всеми их особенностями, верованиями и предпочтениями, их внимательная забота о гостях города, вызывают искреннее восхищение и желание ответить тем же – уважением к культуре этой страны.
Как и в других азиатских странах, местное население очень щепетильно относиться к традициям своего народа и различным правилам, которые обязательны в местном обществе. Если вы решили выбраться на отдых в Сингапур, то вам следует узнать о культурных и религиозных особенностях страны, чтобы сохранить этикет и показать свое уважение людям.
На деловой встрече. В это трудно поверить, но сингапурцы, известные своей законопослушностью, на работу ходят одетыми в стиле casual. Пиджаки не обязательны, галстуки – редкоcть, представители обоих полов носят оксфорды и слаксы.
На улице. И 20-летние, и 30-летние тут щеголяют в топах, ярких брюках и шлепках. Очень популярны рубашки поло Ralph Lauren или Fred Perry – впрочем, как и одежда из масс-маркет-магазинов.
На вечеринке. «Уместно будет платье Marni с босоножками Giuseppe Zanotti Design», – советует Аун Ко, директор сингапурского агентства Ate Consulting. Дамы из высшего света обращают внимание на бренды и коллекционируют сумки Hermès. Мужчины носят дизайнерские джинсы G-Star Raw или Dr. Denim.
Короткие юбки жительницы Сингапура носят в любом возрасте – будьте готовы показать ноги.
Футуристический город, где соседствуют разные культуры, религии, здания, вкусы. Здесь традиции сочетаются с современными трендами, уникальные природные уголки - с шедеврами современной архитектуры, рестораны со звездами Michelin соседствуют с вкуснейшими уличными закусочными, а семейные развлекательные парки - с самыми экстремальными аттракционами. Что нужно знать о Сингапуре? Это другой мир, в который можно поверить, лишь увидев его своими глазами. Предлагаем вам подборку самых интересных мест Сингапура, которые помогут вам открыть это место и влюбиться в него навсегда. И еще. Михаил Кожухов как раз в ноябре решил туда ненадолго вернуться. Тем более, что программа путешествия была разработана совместно с Сингапура. компанию?
1. Погулять по Ботаническим садам Сингапура
Ботанические сады - это место, которое обязательно нужно посетить по приезде в Сингапур. На сегодняшний день этот парк признан лучшим ботаническим садом Юго-Восточной Азии. По вьющимся пешеходным дорожкам можно бродить часами! Рассматривать скульптуры, любоваться Лебединым озером, заглянуть в Сад орхидей, который очарует любителей экзотики редкими видами цветов. Ботанический сад Сингапурапо будням становится зоной исследования для многочисленных любопытных туристов и местом отдыха для парочек, которые могут уединиться в любом тихом уголке парка.
2. Заглянуть в Китайский квартал
Центр наследия Китайского квартала – это экспозиция, посвященная истории китайцев, которые обосновались на острове около 100 лет назад. Экспозиция посвящена их традициям, обычаям и укладу жизни. Музей в размещен в трех отреставрированных, так называемых “шоп хаусах”, где жили мигранты из Китая. В комнатах “шоп хаусов” воссоздана обстановка, в которой некогда жили обитатели Чайна-тауна. При посещении музея китайского наследия у вас будет шанс наглядно представить, какой образ жизни вела самая многочисленная национальная община сто лет назад.
3. Пообедать в единственном в мире стрит-фуд кафе, отмеченном звездой Мишлена
В смешаны разные кулинарные традиции, благодаря которым образовалась уникальная собственная, включая и отдельный пласт под названием street-food. Популярность уличной еды достигла такого уровня, что в Сингапуре появился фаст-фуд ресторан со звездой Мишлен. Что же это за место такое? Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle находится в торговом комплексе China Town Complex сингапурского квартала Чайна-таун. Простая вывеска с названиями блюд, пластиковая посуда, обыкновенные палочки для еды и место на общем фуд-корте - закусочная ничем не отличается от десятков расположенных по соседству конкурентов и от 15 тысяч других сингапурских киосков. Но именно к этой витрине теперь выстраиваются метровые очереди.
4. Отправиться на прогулку по островам
Нельзя приехать в и не съездить на остров развлечений Сентозу - прямо из города на фуникулере. Сентоза - это остров, который расположен в южной части Сингапура и входит в группу Южных островов. Это место считается главной развлекательной площадкой страны, поскольку на острове расположены многочисленные достопримечательности, парки с аттракционами, живописные песчаные пляжи, роскошные отели, спа-зоны, спортивные площадки, яхтенные причалы, а также комплексный интегрированный курорт с казино.
5. Выловить рыбу вместе с сингапурскими рыбаками и отобедать ею прямо на рыбной ферме
Плавучая платформа-ферма Smith Marine Kelong - еще одно место, которое нужно обязательно посетить по приезде в Сингапур. Раньше такие рыбацкие деревни снабжали город морепродуктами. Сейчас в осталось немного действующих келонгов. Но один из них не просто остался, а превратился в ресторанчик, где можно самим поймать рыбу, которую тут же тебе и приготовят.
6. Открыть для себя перанаканскую культуру
В можно познакомиться с необычной культурой китайских иммигрантов, посетив такие исторические объекты, как антикварный дом Katong Antique House или Перанаканский музей. Но можно копнуть глубже и зайти... в гости! К перанаканской семье, которая накормит вас вкусным обедом. “Перанакан” или “баба-нёня” – так называют в Юго-Восточной Азии потомков от смешанных браков между китайцами и местными женщинами. Около 400-600 лет назад такие браки привели к появлению уникальной культуры и языка “баба-малай”. А еще “баба-нёня” изобрели свою кухню, в частности, блюдо “лаксу”. Будем надеяться, что попробуем и его!
7. Отправиться на ночное сафари в Сингапуре с дикими животными прямо в центре мегаполиса
А знаете ли вы, что такое ночное сафари? Это аттракцион мирового уровня! В ходе ночного сафари в зоопарке можно наблюдать в естественных природных условиях тысячи животных из Азии, Африки, Европы и Америки. Маленький поезд проедет по воссозданным природным ланшафтам разных климатических зон, а вы сможете наблюдать за животными в их естественной среде обитания, да еще и за ужином. Вы увидите гиен, долгопятов, муравьедов, лемуров и многих других животных, о существовании которых вы возможно даже и не подозревали. В зоопарке представлено более 59 экспонатов и насчитывается не менее 1000 животных.
8. Выпить Singapore Sling с захватывающим видом на город с высоты 282 метров
Бар “1 Altitude” находится на крыше самого высокого здания в . Вы оказываетесь на высоте 282 метра над уровнем моря с ошеломительным видом на ночные огни Сингапура и соседней Малайзии. Как насчет бокала (или двух?) знаменитого коктейля Singapore Sling?
9. Заглянуть в гости к фотографу Садживу
Саджив - человек особенный. Мало того, что он профессиональный фотограф, так он еще и организатор брачного агентства для индийских переселенцев. Хотел помочь землякам найти жен в
Можно увидеть в разных областях, таких, как городская архитектура, маленькие магазины торгующие антиквариатом, шелковые изделия с этническими узорами, ювелирные изделия ручной работы, знаменитое столовое серебро, и изделия из цветного стекла.
Больше нигде в мире культура не является такой синонимичной религии. Культура Сингапура проистекает из его религиозного прошлого. Традиции, обычаи, убеждения, фестивали - все вращается вокруг этой центральной точки. Однако Сингапур является многоконфессиональным светским государством, поэтому в стране проживают как буддисты, так и даосисты, мусульмане, индуисты, христиане, и сикхи. Китайский Новый год, буддистский Весак, мусульманский Ураза-байрам, и индийский дивали - все эти праздники составляют календарь Сингапура .
В праздничные дни здесь принято надевать красивую одежду, в которой обязательно должен присутствовать красный цвет, являющийся символом страны. Многие жительницы страны шьют себе праздничную одежду сами - это позволяет быть точно уверенной в том, что больше в таком наряде на празднике никого не будет! И это при том, что в Сингапуре очень популярна брендовая одежда (настоящая, а не поддельная) - на улице Орчард-роуд расположено множество бутиков с продукцией всемирно известных торговых марок, а также есть несколько крупных аутлетов, где по довольно хорошим скидкам можно приобрести качественные оригинальные вещи.
Традиции при приеме пищи
В стране есть много как недорогих заведений, так и шикарных ресторанов, считающихся чуть ли не лучшими в Азии. Неудивительно, что и еда здесь также возведена в культ, и в отношении ее тоже существуют культурные традиции: в Сингапуре можно есть палочками или традиционными европейскими столовыми приборами, но желательно использовать только правую руку (для индийцев и малайцев левая рука считается нечистой); если вы использовали палочки, кладите их либо на подставку, либо на стол, но ни в коем случае не оставляйте на тарелке и тем более - не втыкайте в еду.
Перед храмом, как и перед входом в частный дом, следует разуться. В гости принято ходить с подарками, лучше всего - с небольшими национальными сувенирами. Для упаковки подарка следует использовать бумагу красного, зеленого либо желтого цвета - эти цвета считаются благоприятными у всех этнических групп. А вот цветы лучше не дарить: возможно, для этнической группы, к которой относится человек, эти цветы символизируют похороны или что-нибудь другое, не менее неприятное.
Колющие и режущие предметы дарить нельзя - для сингапурцев это намек на желание разорвать все отношения. Китайцам не дарят часы, носовые платки и сандалии - это для них аксессуары смерти, а индусам и малайцам не преподносят алкоголь и кожаные изделия.
Вручать подарок (и любой другой предмет, в том числе и визитку) нужно двумя руками, сопровождая вручение легким поклоном.
Если получили подарок вы, его обязательно нужно взять двумя руками, слегка поклониться, развернуть, полюбоваться и поблагодарить. А врученную визитку - прочесть.
Сингапурская музыка включает в себя как традиционные, так и современные жанры. Поэтому, в стране популярны как рок, хип-хоп, панк, так и народные жанры. Большая часть народных музыкальных стилей несет в себе черты китайских, малайских, и тамильских стилей. Главной народной музыкальной формой является перанаканская форма - это музыкальный жанр, сочетающий в себе английские музыкальные стили с малайскими мелодиями. Перанаканская народная музыка произошла от перанаканцев - смешанной расы индонезийцев с другими народностями.
Население Сингапура является многонациональным. Однако, несмотря на разность культур, все-таки есть традиции и нравы сингапурцев . Предлагаю более подробно узнать о них и особенностях повседневной жизни.
Символом острова Сингапур является рыба-лев – Мерлион (The Merlion), которого почитают сингапурцы, и на которого приходят посмотреть туристы.
Сингапурцы очень гордятся своим островом и не акцентируют внимание на своей этнической принадлежности, поэтому на вопрос: "Кто Вы по национальности?", туристы получают исчерпывающий ответ: "Я сингапурец!".
В Сингапуре действует строгая политика наказаний за несоблюдение законов в виде штрафов, лишения свободы и даже смертная казнь. Оштрафовать могут за курение в общественном месте, мусор и переход улицы в неположенном месте. Исходя из этого сингапурцы достаточно дисциплинированная нация, которая соблюдает идеальную чистоту на улицах и в помещениях, следуя принципу: «чисто не там, где убирают, а там где не мусорят!»
Благодаря ограничению личных свобод сингапурцев системой шрафов и уголовной ответственности за нарушение законов и правил, в Сингапуре наблюдается самый низкий уровень преступности в мире.
Сингапурцы помешаны на различных гаджетах, типа Айфонов или PSP, так что не удивляйтесь, если в автобусе или в метро Вы встретите тинейджеров играющих в игры на своих модных гаджетах.
По нраву сингапурцы не сентиментальны и не меланхоличны. В разговоре между собой и с посторонними людьми, они неохотно обсуждают личные дела, и никогда не выражают эмоции на публике.
Несмотря на то, что сингапурцы достаточно дисциплинированная нация, они не станут пропускать в очереди, открывать перед Вами дверь или же уступать место в метро.
Сингапурцы соблюдают нормы нравственной морали. Здесь Вы нигде не увидите сцен насилия или же сексуальных сцен ни на улице, ни на телевидении, и даже на страницах печатных изданий. За нарушения норм морали, предусмотрены жесткие наказания, в виде штрафов и лишения свободы. И, несмотря на то, что на острове все еще процветает проституция (представленная эмигрантками), она тоже целомудренна. В Сингапуре не существует порно индустрии.
Сингапурцам нравится отдыхать за заграницей. Причиной тому может служить возможность расслабиться и не думать о необходимости много и тяжело работать. А расслабляются сингапурцы зачастую алкоголем - пьют часто, но в меру.
В Сингапуре Вы не встретите бомжей и нищих, потому что здесь запрещено бродяжничать и попрошайничать. А уличные актеры – попрошайки, преимущественно бедные студенты или иммигранты, приехавшие в Сингапур в поисках лучшей жизни.
В Сингапуре просто невозможно зарабатывать мало, этого не хватит на жизнь в этом дорогом городе. Сингапурцы считают, что денег никогда не бывает много, ведь цены на продукты, транспорт, недвижимость и услуги достаточно велики.
В казино сингапурцы ходят с серьезными намерениями, исключительно с целью обогатиться, высчитывая вероятность выигрыша. Потому как зарабатывание денег является их основной идеей фикс.
По традиции сингапурцев, перед входом в дом или храм нужно обязательно снимать обувь. Если Вас приглашают в гости, рекомендую купить незначительные подарки или сувениры, в знак признательности и уважения к хозяевам. Внешний вид при этом может быть вполне свободным и удобным, но не спортивным и небрежным. Для посещения дорогих ресторанов и гостиниц мужчинам следует одевать рубашку и деловой костюм, а женщинам – вечернее или коктейльное платье.
Местные жители щепетильно относятся к своему внешнему виду и одежде в частности. Например, появление в общественных местах в одежде для пляжа или отдыха у бассейна считается недопустимым.
По традиции блюда сингапурцы употребляют палочками, они мастерски орудуют этими столовыми предметами, уплетая за обе щеки рисовую лапшу с кусочками курицы в арахисовом соусе. Причем, палочки держат исключительно в правой руке или же еду берут пальцами правой руки. Сингапурцы никогда не оставляют палочки в тарелке с едой, а кладут их на подставку или на стол рядом с тарелкой. Иногда в сервировку стола входят две ложки – фарфоровая и серебряная. В таком случае кушать нужно фарфоровой, а накладывать еду - серебряной. Бывает и такое, что пищу употребляют руками без помощи каких-либо столовых предметов, например, индийский кус-кус с карри. Для европейских туристов, в ресторанах предусмотрены традиционные столовые приборы.
Еда занимает одну из основных элементов ежедневной жизни сингапурцев, она укрепляет национальный менталитет и единство среди местных жителей. Сингапурцы редко посещают дорогие рестораны, чаще они предпочитают уличные центры питания (hawker centre), в которых можно вкусно и не дорого пообедать или поужинать, а за одно и поговорить о еде.
Все вышеперечисленные традиции и нравы сингапурцев не являются исчерпывающим списком. Полезно ознакомиться и взять также с правилами поведения и законами, которые нужно соблюдать во время пребывания в стране.
Примерно 42% населения страны исповедуют буддизм, 15% - ислам, 14% - христианство. Среди образованной прослойки страны многие считают себя атеистами. Окруженный двумя мусульманскими странами, Малайзией и Индонезией , Сингапур впитал в себя обычаи и традиции многих стран мира.
Правила поведения туриста
Отдыхая в Сингапур е, важно знать основные правила поведения туриста в стране и стараться во всем их придерживаться.
Так, например, азартные игры здесь запрещены, а за жевательную резинку , привезенную с собой, вас ждет значительный штраф. Бросили бумажку на асфальт? Будьте готовы расстаться с 500 SGD. Если данная мера на вас не подействовала, то повторное такое нарушение может закончиться заключением в тюрьму.
Курить здесь можно только в специально отведенных для данной цели местах. Найти их легко по характерному мусорному баку с пепельницей наверху. Только не бросайте окурок мимо урны, здесь это не приветствуется. Если вы закурили в ресторане, автобусе или кинотеатре, то готовьтесь заплатить штраф в 1000 SGD.
Также вы рискуете пополнить финансовый бюджет страны, если перейдете в неположенном месте (500 SGD), будете ехать в машине не пристегнутым, плюнете на асфальт, либо не смоете за собой в туалете.
Внешне доброжелательные сингапурцы часто ведут себя довольно бесцеремонно в транспорте или магазинах. Не нужно этого пугаться.
К иностранцам на улицах здесь относятся лояльно, с вопросами вы всегда можете обратиться к местным полицейским, узнать которых можно по темно-синей форме.
В Сингапур е практически постоянно стоит жара. Поэтому для прогулок по городу лучше одевать легкую одежду из натурально хлопка . Также стоит прихватить с собой джемпер, который можно одеть в кондиционируемых помещениях, чтобы не простудиться. Форма одежды может быть свободной, но все же не стоит разгуливать по городу в коротких шортах и футболке. В некоторые рестораны вас не пустят без делового костюма.
Интересен местный обряд знакомства . В зависимости от принадлежности к определенной этнической группе, он может варьироваться от легкого рукопожатия до многоступенчатой процедуры, включающей в себя соблюдение множества формальностей.
Если вас пригласили в частный дом или храм, то всегда снимайте обувь перед порогом. Во время частного визита захватите с собой небольшой сувенир.
Большинство блюд в Сингапур е едят палочками . Но можно пользоваться и более привычными европейскими столовыми приборами.
Праздники
Основные праздники и нерабочие дни:
- 1 января - отмечается Новый год
- Январь-февраль . В это время проходит празднование Чуньцзе - праздника весны и китайский новый год
- При посещении Сингапур а с декабря по март вы можете попасть на торжество, устроенное в честь мусульманских праздников Хари-Райя-Хаджи (день жертвоприношения), Хари-Райа-Пуаса, Рамадана (с мая по апрель) или Страстной пятницы и Пасхи (они празднуются в апреле-мае).
- 1 мая - праздник труда. Также в этот день родился Третий принц Лотоса, бога-ребенка. В этот период в храмах собираются медиумы и спириты Сингапур а. Они входят в трас, и в ходе него протыкают себя шпагами, либо кинжалами. Их кровь, попавшая на листки бумаги, которыми устелен пол храма, часто служит оберегом для власть имущих людей.
- 6 мая - отмечается Вестак, в этот день родился Будда.
- 9 августа - День Республики
- С октября по ноябрь отмечается Дипавали (праздник огней).
- 25 декабря - Рождество
