Рвота после алкогольного отравления. Что делать, если произошло отравление алкоголем

Даже самое минимальное количество спиртного оказывает серьезное токсическое воздействие на центральную нервную систему человеческого организма. Различают три степени алкогольной интоксикации: легкую, среднюю и тяжелую. В зависимости от дозы выпитого, пола, возраста и других особенности ей человеческого организма результат от принятия одной и той же дозы спиртного может быть абсолютно разным. В нашей статье мы поговорит о том, что делать при отравлении алкоголем, когда нужна медицинская помощь, и рассмотрим поэтапно оказание первой помощи при отравлении алкоголем.

Действие алкоголя на организм человека

На прилавках магазинов часто встречаются сомнительные спиртные напитки, употребление которых может привести к серьезному отравлению человека и даже к летальному исходу. Кроме того, многие доморощенные умельцы производят спиртсодержащие напитки, оказывающие смертельное воздействие на организм человека. Желание сэкономить со стороны производителей приводит к печальным последствиям. Поэтому, крайне важно всем знать, что от отравления алкоголем помогает в домашних условиях и когда нужно обращаться за помощью в медучреждение.

Дома, вы можете остановить развитие легкой или средней степени отравление, а вот тяжелое отравление обязательно требует медицинской помощи по спасению жизни человека. Оценив состояние пациента, медицинские специалисты могут провести комплекс мероприятий отравившемуся прямо дома, без необходимости услуг стационара, однако все зависит от тяжести интоксикации алкоголем.

Внимание! Если человек потерял сознание при отравлении алкоголем, нужно срочно вызывать Скорую помощь! Оказывать помощь при алкогольном отравлении самостоятельно нужно только если вы уверены в том, чем именно отравился человек и он при этом находится в полном сознании.

Процесс усвоения алкоголя организмом человека

Всасывание алкоголя происходит в основном через тонкий кишечник – порядка 80%, остальные 20% всасывается сразу, когда пьется спиртное. Однако, при наличии у человека желудочных заболеваний, как то язва или гастрит, повышает процент всасывания непосредственно из желудка.

Из желудочно-кишечного тракта, этиловый спирт поступает в кровеносную систему, которая разносит отравляющее вещество по всему организму: в ткани мышц, мозг и т.д. Спустя 20 минут с момента употребления, в крови наблюдается самая высокая концентрация спирта. При этом опьяняющее действие более выражено у женщин, чем у мужчин. Это объясняется тем, что в организме представительниц прекрасного пола присутствует больше жировой ткани (в которой не растворяется алкоголь), а спирт растворяется в небольшой мышечной массе, вызывая более сильную интоксикацию.

Внимание! Прием даже минимальных доз алкоголя противопоказано беременным женщинам, детям, подросткам и людям, ослабленным болезнью или имеющим психические расстройства. Небольшое количество спиртного может вызвать тяжелейшее отравление. Основную тяжесть интоксикации при беременности принимает на себя ребенок в утробе матери. Это может вызвать серьезные отклонения в развитии плода или выкидыш.

Процесс выведения спирта из организма человека


Основной объем спирта перерабатывается клетками печени, которые выделяют специальный фермент, помогающий разложить алкоголь на другие вещества. Поэтому, первый удар после желудка и кишечника берет на себя именно печень. Избавление от остальной части спиртного происходит через почки, потовые железы, а также через легкие.

В ходе разложения выделяется сильнейший для человека яд – ацетальдегид, который влияет на различные отделы мозга, в том числе на мозжечок. Результатом этого, становится нарушение координации движения, шатания при передвижении, болезненные ощущения в период похмелья в голове и органах пищеварения, возникает так называемое алкогольное отравление желудка (что не является верной трактовкой происходящих в организме процессов).

Обратите внимание! Если прошло не так много времени после распития спиртного, то от отравления алкоголем помогает рвота, которую надо вызвать искусственно. Не оказанная вовремя первая помощь при алкогольной интоксикации может привести к летальному исходу.

Содержащие алкоголь вещества, вызывающие отравление

Довольно часто, при алкоголизме, ввиду начавшейся деградации личности, будучи зависимым от спиртного, человек может употреблять содержащие алкоголь жидкости не пищевого назначения. Это могут быть:

  • Технические жидкие вещества (клеи на спирту, растворители, денатурат, тормозная жидкость и др.);
  • Косметические жидкости (парфюмерия, лосьоны, одеколоны, кремы для бритья и т.д.);
  • Настойки лекарственных растений на спирту;
  • Домашний самогон и вино качества не пригодного в пищу, а также различные подделки винно-водочных продуктов.

Очень высокий показатель смертности после распития подобных напитков, а лечение в случае выживание длительное и сложное. Это относится и к лекарственным настойкам, которые рекомендуется употреблять в очень маленьких лечебных дозировках. Как помочь в случае приема данных веществ? Ответ будет один – сразу вызывать Скорую помощь и поддерживать человека в сознании.

Признаки алкогольной интоксикации


Признаки алкогольного отравления могут различаться по степени интоксикации, которая зависит от количества выпитого и способности организма к переработке спирта и его выведению:

  1. Легкая фаза отравления:
    • расширенные зрачки;
    • покраснение кожи лица;
    • небольшое нарушение дикции;
    • увеличение громкости голоса при разговоре;
    • развязное поведение;
    • увеличение потливости;
    • нарушение координации при ходьбе;
    • появление животных инстинктов;
    • тошнота или рвота;
  2. Средняя тяжесть отравления:
    • сильное нарушение координации движений, особенно при ходьбе;
    • сильное нарушение дикции и спутанность слов;
    • головокружение и нарушение зрительного восприятия (двоится в глазах);
    • рвота, тошнота;
    • головная боль;
    • склонность ко сну;
    • на утро – тяжелое похмелье;
  3. Тяжелое отравление:
    • расширение сосудов глазного яблока;
    • затрудненность дыхания;
    • нарушения в работе сердца, аритмия;
    • повышенное слюноотделение, рвота;
    • потеря сознания;
    • судороги;
    • коматозное состояние.

Оказание первой помощи на дому


Внимание! Многие таблетки и различные медицинские препараты принимать одновременно с алкоголем категорически нельзя, даже если этого не написано в аннотации к медикаменту. Такое неразумное поведение приводит к стремительно нарастающей сильнейшей интоксикации организма с весьма печальными последствиями.

Помощь при алкогольной интоксикации можно оказать только в случае легкой или средней степени отравления. Признаки тяжелого отравления требуют Скорой медицинской помощи. Возникает вопрос, как лечить алкогольное отравление, что поможет?

Помощь при легкой степени отравления


Прежде чем что-то есть и пить при алкогольном отравлении, необходимо понимать какая степень интоксикации у человека. Что делать при алкогольном отравлении легкой степени? В первую очередь лечение следует начать с очищения желудка, затем принимать какой-нибудь сорбент, например, активированный уголь.

Препараты, работающие как сорбенты токсических веществ, продаются в свободной продаже через аптечные сети, кроме того таблетки активированного угля нужно держать в домашней аптечке. Таблетки активированного угля пьют из расчета 1 шт. на 10 килограмм веса человека, а по последним данным, лечение данным препаратом помогает, если за один прием сесть не меньше 200 таблеток угля. Также можно увеличить объем выпиваемой жидкости, компенсирующей потерю минералов организмом, ускоряя лечение.

Обратите внимание! Любое лекарство при отравлении алкоголем следует принимать с осторожностью. Существуют медикаменты, которые могут в сочетании со спиртным вызвать отравление лекарственными препаратами крайне тяжелой формы.

Существует мнение, что лучше всего на следующее утро нужно принять слабоалкогольный напиток, который облегчит похмелье. Однако это неверно, так избавляться от отравления нельзя и подобные действия только осложнят лечение. Поэтому, часто возникает вопрос, как избавиться от алкогольного отравления? Это может быть минеральная вода без газа, соки, компоты. Во избежание отечности рекомендуется принимать мочегонные препараты. Пострадавшему от алкогольного отравления легкой степени тяжести, при головной боли и отсутствии противопоказаний, дают обезболивающие препараты: таблетки аспирина или цитрамона.

При отравлении средней степени тяжести


Что делать после алкогольного отравления средней тяжести? В первую очередь не стоит дожидаться следующего утра, нужно вызвать искусственно рвоту у выпившего сразу после наступления первых признаков отравления. Это даст возможность предотвратить всасывание в кровь спиртного, оставшегося в желудке. Что нужно делать для этого? Обернуть указательный и средний пальцы руки или подходящий предмет марлей (можно бинтом), чтобы не травмировать горло, и произвести легкое нажатие на корень языка несколько раз до рвотных позывов. После чего, наклонившись, человек должен опорожнить желудок. Повторять процедуру необходимо до полного очищения желудка от выпитого спиртного и пищи.

Кроме этого можно применить нашатырный спирт из расчета — 2 капли на стакан воды. Раствор нужно выпить залпом. Помогает очистить желудок слабо-розовый (без кристалликов) раствор марганцовки, который нужно выпить около 3-х литров, периодически вызывая рвотный рефлекс указанным выше способом. Очищение желудка необходимо производить до тех пор, пока выходящая жидкость будет без включений пищи и слизи. Это наилучший метод избавления от остатков спиртного в желудке.

Из народных средств, молочные продукты также помогают при отравлении спиртными напитками. Дайте человеку, который отравился алкоголем, горячий сладкий чай с молоком, он помогает нейтрализовать спирт в некоторой степени. Можно давать пострадавшему яичный белок (без соли и хлеба), нужно пить слизистые отвары семян дикой морковки и семян подорожника. Можно ли есть после отравления алкоголем? Да, но только легкую растительную, обволакивающую пищу, и только после появления аппетита у отравившегося.

Обратите внимание! Если вы отравились этиловым спиртом, то крайне важно выпивать большое количество жидкости. Это поможет очищение почек от производных этанола.

В качестве питья будут полезны отвары лекарственных трав с добавлением натурального пчелиного меда или, в крайнем случае, глюкозы. Пейте чай с лимоном, отвар ромашки, шиповника, настой мяты.

Первая помощь пострадавшему без сознания

Помощь при отравлении алкоголем, если у человека произошла потеря сознания:

  1. Вызвать Скорую помощь;
  2. Дать понюхать ватный тампон с нашатырным спиртом;
  3. Уложить его набок, а согнутую руку подложить под голову. Это предотвратит попадание рвотных масс в дыхательные пути;
  4. Освободить от тесной одежды, ремней и воротничков, сдавливающих горло;
  5. Открыть окна, для поступления свежего воздуха;
  6. При ознобе в холодное время года, укрыть пострадавшего одеялом с грелкой;
  7. Регулярно контролировать пульс до приезда Скорой помощи, в случае остановки начать делать искусственное дыхание.

Кроме этого можно растирать ушные раковины энергично, поднимать медленно нижние конечности по одной (для прилива крови к мозгу). После прихода в сознание необходимо поддерживать хлопками и щипками по телу (уши, лицо) отравившегося в сознании до приезда Скорой помощи.

Внимание! При остановке пульса, дыхания необходимо начать искусственное дыхание и массаж сердца.

Какие лекарства принимать, когда отравление тяжелое, решает только лечащий врач. В условиях стационара, как правило, назначаются препараты для внутривенного введения, что значительно ускоряет процесс восстановления.

От алкогольного отравления никто не застрахован. Корпоративы, деловые переговоры в непринужденной обстановке, затяжные праздники и просто веселые вечеринки – все это стало частью нашей жизни. А если учесть, что организм может быть переутомлен или ослаблен недавней болезнью, то и алкоголя, провоцирующего отравление, потребуется немного.

Прежде всего, необходимо запомнить симптомы алкогольного отравления: речь становится невнятной, взгляд стекленеет, четко выраженный запах этанола в выдыхаемом воздухе, кожа лица бледнеет, дыхание тяжелое, зрачки расширены. Может быть внезапная потеря сознания или засыпание.

1. Прежде всего, необходимо прочистить желудок от алкоголя, не успевшего попасть в кровоток. Для этого готовится содовый раствор – на литр кипяченой теплой воды берем одну ложку соды – и дается выпить больному. Чем больше жидкости будет выпито, тем лучше. Затем нажать либо пальцем, либо ложкой на корень языка и вызвать тем самым рвоту.

Если от рвоты человеку становится хуже, нужно позволить ему немного полежать. В идеале, конечно, лучше вызвать скорую помощь, но бывают такие ситуации, когда это по ряду причин невозможно: или далеко от города, или нежелание отравившегося. Нельзя оставлять человека, внезапно заснувшего в алкогольном сне. Сон в таком состоянии может стать «вечным».

Самым верным шагом будет помочь ему сначала вывести токсины, отравляющие печень, дать вещества, помогающие выйти из тяжелого состояния, а только потом дать человеку отдохнуть.

2. После промывания желудка появляется сонливость, пусть отдохнет, желудку необходим перерыв перед приемом сорбентов. Но через пять минут обязательно нужно выпить любой энтеросорбент: активированный уголь 4-5 таблеток, смекту, полифепан или энтеросгель. При приеме лекарств четко соблюдать инструкцию и применять в возрастной дозировке, а также необходимо помнить, что отравившегося человека кладут только на бок, на спину нельзя. В противном случае может быть удушение рвотными спазмами.

Народные средства, помогающие при алкогольной интоксикации

1. Медовая вода. Фруктоза, содержащаяся в меде, помогает снизить недомогания и помогает вытрезвлению. Чтобы сделать такую воду, нужно растворить мед в воде и пить. Чем больше, тем лучше. Всего необходимо выпить до ста пятидесяти грамм меда.

2. Мочегонные чаи. Отвары из корня петрушки, липового цвета, мяты, хвоща полевого, чабреца.Еще рецепты в статье .

3. После рвоты, которая является самым естественным отрезвителем при отравлении алкоголем, полезно выпить настойку шафрана. На 2 стакана кипятка берется десертная ложка растертого в порошок шафрана, накрывается и настаивается до остывания. Пить маленькими глотками.

4. Яичные белки эффективно помогают при отравлениях: взять 2 яйца, отделить белки от желтков, разболтать белки и залпом их выпить.

5. Отвар из пижмы – эффективная помощь при интоксикации практически любого рода. 50 г. цветков растения нагреть в духовке примерно десять минут, а затем залить кипятком (500 мл.). Когда отвар остынет, добавляют в него 20 гр. ромашки аптечной и дать снова отвару закипеть. Настаивают отвар сутки, принимают несколько дней (не более пяти) во время еды, дозу определяют по весу – одна ложка на 10 килограмм.

6. Хорошо поможет отрезвить нашатырный спирт (10 капель на полстакана воды) или уксус яблочный (1 ложка на полстакана): пить по глотку каждые 15 минут.

7. Если желудок прочищен, а тошнота не проходит, поможет отвар из мелиссы. Десертную ложку травы заварить в стакане кипятка. Пить по полстакана охлажденного и процеженного отвара до еды.

8. Хорошо нейтрализует токсины свежие цитрусовые. По этой причине хорошо пить свежий апельсиновый сок как во время застолья, так и после него.

9. В стакан воды выжать сок из половинки лимона и размешать ложечку сахара. Пить медленно, помогает такой напиток для стабилизации уровня сахара в крови.

10. Рассол. Старое доброе средство, которое спасает нас на протяжении многих веков. Подойдет любой рассол, но более эффективен из квашеной капусты.

Мнение эксперта

Отравление алкоголем сопровождается довольно яркими признаками: покраснение кожных покровов, возбуждение или вялость, шаткость походки, запах алкоголя изо рта, развязная речь, нарушение критического мышления. Если возможности транспортировать такого человека в больницу нет, стоит оказать ему первую помощь в домашних условиях.

Первым делом стоит промыть желудок: человек выпивает много жидкости и вызывает рвоту. Будьте аккуратны: такой пациент должен либо лежать на левом боку, либо наклониться вперед и немного поднять вверх лицо (чтобы рвотные массы не попали в дыхательные пути). Когда рвотные массы станут прозрачными, напоите пострадавшего крепким сладким чаем, подсоленной водой и дайте внутрь сорбент (активированный уголь, энтеросгель).

Несколько рекомендаций по борьбе с последствиями чрезмерного потребления спиртных напитков

Никогда не снимать симптомы-последствия спиртными напитками, проще сказать, не опохмеляться: организму нужна помощь, и ему будет все тяжелее выйти из состояния интоксикации.

Во сне похмельное состояние переносится легче, поэтому необходимо больше спать.

Не пугаться и не заглушать рвотные спазмы – это наш организм сам себя лечит, чем больше алкоголя выйдет таким образом, тем меньше будет в крови.

Первый признак, на который нужно обратить внимание при потреблении алкоголя – покраснение лица, желательно при проявлении покраснения прекратить пить или немного тостов пропустить, пойти прогуляться на свежий воздух или покушать.

Если все меры приняты, желудок прочищен, средства абсорбирующие даны, а человеку хуже и сознание не возвращается, срочно нужно вызывать скорую помощь; может быть, причина кроется в другом заболевании, а мы своими неумелыми действиями больному лишь усугубим ситуацию.


Русский человек везде известен своим неумеренным потреблением алкоголя и частыми по утрам страданиями похмелья. Кроме обычного алкогольного отравления от большой дозы спиртного, может наступить отравление различными алкогольными суррогатами, и тут уж не поможет никакое народное лечение – нужно срочно госпитализироваться отравившегося, иначе можно и смерти его дождаться. Но обо всем по порядку.

Если случилось алкогольное отравление – что делать в домашних условиях? Этот вопрос часто донимает и почти не пьющих людей, поэтому давайте разберемся по порядку. Изначально нужно понять - при приеме не больших доз алкоголя исправно работающая печень этанол обезвреживает и на состоянии здоровья это не сказывается.

Но при высоких дозах спиртов печень уже справиться со своими детоксикационными свойствами не может, и наступает отравление. Яд прямиком устремляется в мозг, наступает помутнение сознания, нарушается координация, когда пьяный шатается и особо не соображает, где он «в Ленинграде или Москве, и где находится улица Строителей».

У многих людей принятая большая доза спиртного может вызвать рвоту, а большего количества - уже утром похмельных синдром, при котором трясутся руки, болит голова, мучает тошнота, жидкий стул и рвота. На похмелье или во время принятия алкоголя поможет .

Симптомы похмелья утром - что делать?




Чтобы избежать наутро неприятностей со здоровьем, примите меры с вечера. С началом распития алкоголя хорошо поешьте, налегайте на крахмальную еду (особо картошка показана и бананчики), старайтесь не превышать дозу, тем более- смешивать напитки. Желательно перед потреблением выпить пару пакетиков «Смекты», она обволакивает, и выводит токсины, а потом еще с утра пакетик примите, и будете в норме.

Если уж настигло похмелье, применяем срочно меры восстановления:

При головной боли принимаем Цитрамон, можно Парацетамолом воспользоваться.
- обязательно энтеросорбент, чтобы вывел токсины - хотя бы активированный уголь, растворив его в воде (рассчитывайте количество таблеток 1шт/10кг веса).
- побольше пейте чистой воды, лучше минеральной, зеленого сладкого чая, настоев трав - они будут выводит продукты распада, очищая организм и приводя в норму сознание.
- Налегайте на кисломолочные продукты, хороши в таком случае пресловутый огуречный рассол и квашеная капустка. Если страдаете похмельными синдромами, запаситесь «Зорексом» или «Метадоксилом», или испросите в аптеке «Алка-зельтцер».

Также можете принять «Энтеросгель», разведя в воде его, и промыть желудок, а затем еще и выпить граммов 40 препарата, на утро - еще30 гр.

«Полисорб МП» выручит вас, если вы его вечером примете, и с утра еще добавите в качестве «антипохмелина» ложку, разведя ее в половине стакана воды. Если уж сильное отравление случилось, то раз пять повторите на день процедуру.

«Фильтрум» поставит на ноги вас, восстановив микрофлору. 1-2-3 табл. на дню - ваше спасение.

Народные средства от похмелья




Хорошо поможет справиться с такой ситуацией отвар шиповника.
Выпейте томатного сока стакан с сырым яйцом и несколькими каплями лимонного сока.
Хорошо на похмелье утром сделать такую смесь: сок лимона, апельсина, мед и сырой желток.
При тошноте поможет чай с имбирем.
Очень хорошо ставит на ноги контрастный душ. Но - не переусердствуйте, начинать нужно потихоньку с горячей воды, чередуя ее с теплой, потом постепенно между ними увеличивать разрыв. Так вы поможете с кожи убрать токсины, очистить организм.
Рецепты народной медицины при алкогольном отравлении: побольше воды, травяные чаи, например , которые не только восстанавливают водный баланс, но и дают организму антиоксиданты.


Рвота: слишком много - не хорошо

Рвота после алкогольного отравления, конечно, скорая помощь, чтобы освободить кишечник. Но - если ее много, она частая, да еще и с диареей сочетается – это опасно, грозит обезвоживанием, срочно меры принимаем! «Регидрон», «Цитраглюкосолан» а также Гидровит помогут вам в данном случае восстановить водный баланс.

Или сами приготовьте свое спасение, разведя в литре полложечки чайной соли, столько же соды, и аж 4 ложки сахара.
Если уж алкогольное отравление сильное, то требует лечения в медучреждении, нужно капельницу ставить. Также зачастую подключают витамины, сердечные капли и прочее, исходя из ситуации.

Восстановление кишечной микрофлоры




После таких ситуаций, особо после рвоты с поносом, обязательно микрофлору восстановить нужно. Для этого пригодятся «Бифиформ» или «Бактисубтил», подойдет хорошо «Линекс» и «Лактобактерин».
Если рвота без поноса, да еще и с запором - сделайте клизму, запор не даст выйти токсинам и освободить организм.

Чего делать нельзя категорически при алкогольном отравлении

Если вы или знакомые ваши попали в схожую ситуацию, нельзя принимать аспирин, который только на похмелье поможет, но если человек еще пьян - ухудшит ситуацию.
Нельзя диуретики с алкоголем совмещать, это губительно для печени с почками.
Противопоказаны снотворные, противопоказана баня, ежели со здоровьем не все гладко у вас.

Отравление суррогатами алкоголя

Это самый худший вариант, когда человек отправляет суррогатом, которым может быть метанол, денатурат, бутиловый спирт, этиленгликоль, гидролизный спирт, метиловый. Если человека угораздило обпиться такого продукта - он почти не пьянеет, у него нарушается зрение, могут появиться судороги, течение слюны, рвота, суставные боли и пр.

Такие отправления особо опасны, их нельзя в домашних условиях лечить, нужна срочная госпитализация, притом незамедлительная. Первая помощь – энтеросорбент, рвота, обволакивающие средства. затем - как врач приедет - срочная медицинская помощь, а то и до летального исхода дойти можно.

Итоги




Давайте подведем итоги, что же делать в домашних условиях при отравлении алкоголем можно, что противопоказано, когда срочно в больницу вести, а не народными средствами пытаться спасти.

Перед принятием спиртного хорошо перекусить, употреблять в качестве закуски сытные блюда, мясные, картофель, бананы.
Не смешивать напитки, не запивать газировкой или пивом, лучше вообще не запивать, а просто закусывать.
Делать перерывы между приемами спиртного, хорошо бы проветривать помещение, самим выходить на воздух, хороши движения, разгоняющие алкогольные пары, курение - минус к ситуации.
Перед застольем принять «Смекту», утром повторить.
Если уж настигли симптомы похмелья - утром кефир, сладкий чай, много воды, хорошо бы раствор водный с солью, сахаром и каплями лимона.
Если опьянение прошла, но головные боли мучают - выпить Аспирин, Цитрамон, если еще есть опьянение – аспирин нельзя!

На похмелье хороши будут квашеные продукты, рассол огуречный, кефир, вся кисломолочная продукция поможет ситуации. Томатный сок - плюс к улучшению самочувствия, любые цитрусовые и шиповник также улучшат состояние.

Нередко злоупотребление алкоголем заканчивается сильной интоксикацией. В таком состоянии человеку необходимо как можно скорее очистить организм от токсичных веществ и позаботиться о его восстановлении.

Щадящая диета - это именно то средство, которое поможет быстрее справиться с последствиями алкогольного отравления и вернуть человека к жизни.

Основные принципы диетического питания

Питание при похмелье не должно перегружать и без того пострадавший организм. Только правильное меню поможет ускорить процесс выздоровления и восстановить организм. Чтобы подобрать оптимальный список блюд, надо бы обратиться к врачу-гастроэнтерологу. Если такой возможности нет, тогда вам будет полезна следующая информация.

При алкогольной интоксикации специалисты рекомендуют придерживаться определенных принципов питания:

  1. Отдавайте предпочтение запеченным, вареным, тушенным, а также приготовленным на пару блюдам. А вот острую, жирную, жареную и копченую пищу нужно исключить из питательного рациона, потому как она перегружает печень, что замедляет процесс выздоровления.
  2. Подбирайте продукты таким образом, чтобы питание было сбалансированным и полноценным. В период алкогольной интоксикации отдавайте предпочтение белково-углеводной пище.
  3. Употребляйте пищу небольшими порциями и соблюдайте дробное питание.
  4. Пейте много жидкости. Это поможет печени быстрее переработать и вывести токсичные вещества из организма.
  5. В рационе должна обязательно присутствовать фруктово-овощная продукция, а также свежие фреши. Именно эти продукты помогают печени быстрее оправиться после алкогольного «удара».
  6. Для приготовления первых блюд используйте нежирный мясной или рыбный бульон.
  7. Для заправки блюд используйте только растительное масло либо нежирную сметану.
  8. Главное правило - полностью откажитесь от спиртного!

Полезные продукты

Непосредственно в день отравления врачи рекомендуют воздержаться от пищи либо употреблять ее в минимальном количестве, к примеру, можно съесть несколько сухариков домашнего приготовления. В данный период особенно важно соблюдать питьевой режим - это поможет избежать обезвоживания организма и восполнить его водный баланс. Зеленый чай, негазированная или обычная вода, травяные отвары - напитки, которые можно и нужно употреблять при интоксикации.

Когда состояние улучшится, то можно будет выпить немного нежирного бульона, съесть кашу, приготовленную на воде, или картофельное пюре.

Очень полезна при отравлении рисовая каша. Дело в том, что крупа обладает адсорбирующими свойствами, поэтому потребление блюд из риса будет способствовать поглощению избыточных газов и токсичных веществ из кишечника, что значительно улучшит состояние пациента.

Если отравление сопровождается диареей, тогда можно выпить травяные отвары (из смородины, шиповника, черники и т.п.).

Восстановительный процесс - это довольно длительный и трудоемкий период, поэтому на протяжении двух недель с момента интоксикации нужно избирательно относиться к выбору продуктов. Вернуться к прежнему режиму можно только после того, как наладится работа ЖКТ, и организм начнёт нормально воспринимать пищу.

Что нельзя употреблять после отравления алкоголем?

Очень важно в период восстановления не перегружать пищеварительную систему и печень. Поэтому некоторые продукты и напитки нужно исключить из своего меню, а именно:

  • пищу, богатую клетчаткой (свежая фруктово-овощная продукция в цельном виде);
  • колбасные изделия;
  • консервацию;
  • ячневую и перловую крупы;
  • сладости;
  • дрожжевые изделия;
  • бобовые;
  • молоко;
  • кисломолочную продукцию;
  • крепкий черный чай;
  • кофе;
  • газировку.

Спустя несколько дней, когда самочувствие значительно улучшится, необходимо заняться восстановлением микрофлоры кишечника. В этом помогут кисломолочные продукты, содержащие бифидобактерии, а также свежие фрукты и каши.