Сандвичи с ракови пръчици: рецепта стъпка по стъпка със снимки. Как да си направим сандвичи с пръчици от раци Сандвичи с пържени пръчици от раци

Харесвате ли салати и всякакви закуски с ракови пръчици? Тогава определено трябва да опитате сандвичи с ракови пръчици и сирене. Ако желаете, тази закуска може да стане по-пикантна или хрупкава, като запържите парчетата хляб в рафинирано олио или масло. Сиренето за закуски е твърдо, преработено, пушено (колбас).

съставки

3-4 ракови пръчици
1 прясна краставица
4-5 филийки хляб
50 г твърдо сирене
3 щипки сол
3 щипки подправки
3-4 стръка пресни билки
1,5 ч.ч. майонеза

Подготовка

1. Подгответе всички необходими съставки - раковите пръчици могат да бъдат охладени или замразени. По-добре е да ги размразите в естествени условия. Изберете сиренето по свое усмотрение - само любимия ви сорт. За сандвичи е подходящ всякакъв хляб - пшеничен, ръжен, пълнозърнест, без мая, с различни добавки.

2. Измийте прясната краставица и я нарежете от двете страни, не забравяйте да проверите за горчивина. Нарежете зеленчука на малки кубчета и поставете в малка купа за салата или купа.

3. Отстранете целофана от раковите пръчици, нарежете ги много ситно и също ги поставете в купа за салата.

4. За предястие рецептата използва леко осолено твърдо сирене. Необходимо е да се настърже на едро или ситно ренде.

5. Подправете всичко с майонеза, леко сол и поръсете с подправки, разбъркайте.

6. Изсушете парчетата хляб в горещ тиган, изсушете или намажете с растително масло. Можете също така да препечете хляба в тостер - хрупкава коричка ще направи разядката още по-апетитна.

Сандвичите с ракови пръчици са просто и бюджетно ястие. Случва се гостите да са на прага, но няма нищо вкусно, а и няма време за приготвяне. За този случай имаме бърз и евтин вариант за сандвичи.

Най-често тази съставка се използва от домакините за салати. В нашия случай пръчиците от раци също първо ще бъдат нарязани. В допълнение към този продукт ще вземем и топено сирене. Тази близост ще ни позволи да получим отлична мазнина за сандвичи. И за да добавим малко пикантност към готовия сандвич, добавяме малко счукан чесън към нарязаните ракови пръчици и сирене. За да украсите готови сандвичи, можете да използвате например пресни билки.

Предлагам ви да приготвите сандвичи с ракови пръчици за украса. Въпреки простите съставки - преработено сирене, яйца, майонеза - такива ярки сандвичи могат да се сервират и на празнична маса.

съставки:

Хляб – 6-8 филийки
Топено сирене – 80-90 г (1 бр.)
Кокоши яйца – 2 бр.
Чесън – 2 скилидки
Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици
Ракови пръчици – 3 бр.
Консервирана царевица – 6-8 зърна
Пресен магданоз – 1 стрък
Сол на вкус

Метод на готвене:

Подготвяме необходимите съставки за сандвичи с ракови пръчици според списъка. Яйцата трябва да бъдат твърдо сварени, охладени и обелени.
Как да си направим сандвичи с ракови пръчици:
Топеното сирене се настъргва на едро ренде. Между другото, за да ускорите процеса, първо можете да поставите преработеното сирене във фризера за 10 минути.
Същото правим и с варени яйца, т.е. настържете ги.
Обелваме чесъна и го прекарваме през преса (или го настъргваме). Добавете чесъна към топеното сирене и яйцата в купа. Добавете майонеза и подправете със сол на вкус.
Смесете топеното сирене с чесън, яйце и майонеза.
Извадете размразените ракови пръчици от опаковката и ги нарежете на филийки по диагонал.
Измийте и подсушете магданоза.
С помощта на режещ ринг изрежете кръгли парчета сандвич от филиите хляб.
Готовата мазнина с крема сирене се намазва върху питката.
Сандвичи с топено сирене и яйца се украсяват със зърна от консервирана царевица, резени ракови пръчици и магданоз - във формата на цвете.
Вкусни и красиви сандвичи с ракови пръчици са готови!

Сандвичи с ракови пръчици и киви

съставки:

Тост руло или дълга багета 10 филийки.
Ракови пръчици 100 гр.
Руско сирене 70 гр.
Чесън 2 скилидки
Майонеза 70-100 гр.
Киви 2 бр.
Млян черен пипер

Подготовка:

Раковите пръчици нарежете на ситно.
Сиренето се настъргва на ситно ренде и се добавя към раковите пръчици.
Добавете нарязан чесън, майонеза и смлян черен пипер към сместа за салата за пикантност.
Полученият пас поставете върху филийките хляб, като го разпределите равномерно по цялата повърхност.
Поставете тънки резени киви върху сандвичите.

Сандвичи с ракови пръчици

съставки:

пшеничен хляб - 4 филийки
ракови пръчици - 100 гр
царевица (консерва) - 2 с.л.
заквасена сметана - 2 с.л.
яйце - 1 бр.
магданоз (зелени) - 1/2 връзка
сол на вкус.

Метод на готвене:

За да приготвите сандвичи с ракови пръчици, от които се нуждаете.
Яйцето се сварява твърдо, охлажда се и заедно с раковите пръчици се прекарва през месомелачка. Получената маса се посолява, добавя се заквасена сметана, разбърква се и се намазва върху филийки хляб.
Готовият сандвич се украсява със стръкчета магданоз и царевица.

Топли сандвичи с ракови пръчици

съставки:

Бял хляб - 3 бр.
Ракови пръчици - 50 гр.
Руско сирене - 20 гр.
Домати - 100 гр.
кисели краставици - 50 гр.
Майонеза - 1 ч.ч.
Копър - 5 гр.

Метод на готвене:

Намажете хляба с майонеза.
Нарежете доматите на тънки филийки и ги наредете върху хляба.
Краставиците се нарязват на ситно и се нареждат върху доматите.
Нарежете пръчиците от раци на две по дължина и напречно и ги наредете върху сандвичите.
Настържете сиренето на ситно ренде и с него поръсете сандвичите.
Върху кашкавала се слага наситнен копър.
Поставете във фурната за около 20 минути. Сиренето трябва да се разтопи и леко да покафенее.

Съставките за такива сандвичи могат да бъдат различни и не е задължително да съдържат ракови пръчици. Всичко зависи от вашия вкус и предпочитания. И ако парчетата хляб са предварително приготвени в тостера, тогава накрая могат да се поставят само в микровълновата за 5 минути, а не във фурната.

Сандвичи с ракови пръчици

съставки:

200 г ракови пръчици - 200 гр
сирене или 2-3 бр
1 варено яйце
майонеза
чесън

Метод на готвене:

Всички ли познават салатата с чесън и сирене, често наричана салата „Влюбени”? Сандвичи с ракови пръчици са вариация на темата на тази салата.
Както и в класическата рецепта, трябва да настържем на ситно твърдо свареното яйце, сиренето и да изстискаме чесъна през преса.
Също така настържете раковите пръчици на ситно ренде (по-добре е да настържете, докато се разтопят, по-удобно е). Разбъркайте и подправете сместа с майонеза. Изсушете хляба във фурна или в тиган, намажете с получената салата.

Сандвичи с ракови пръчици

съставки:

6 филийки хляб
6 ракови пръчици
6 супени лъжици гъста майонеза
90 г меко сирене като моцарела (може и обработено)

Метод на готвене:

Раковите пръчици трябва да бъдат извадени от фризера предварително, така че да се разтопят напълно. Внимателно ги разгънете и при необходимост ги прегънете на две.
Нарежете хляба на филийки, настържете кашкавала.
Намажете всяка филия хляб с майонеза, поставете пръчка от раци и поръсете сирене отгоре.
Готовите сандвичи се запичат в микровълнова или фурна до разтопяване на кашкавала.
Ако искате сандвичите да са хрупкави, намажете дъното им с масло преди печене във фурната. Пече се 10-15 минути на 180°C.

Сандвичи с ракови пръчици

В нашата рецепта ще покажем как можете да приготвите ястие от прости съставки и да го сервирате дори на празнична маса. Важно е да изберете висококачествени пръчици в магазина, първо в списъка трябва да има кайма от бяла риба, ако първо има нишесте, соев протеин или различни заместители пръчки не трябва да се вземат. Ако се разпаднат или се счупят при огъване, най-вероятно са замръзнали или в тях има много нишесте; пръчките трябва да са равни и гладки.

съставки:

Ракови пръчици - 3 бр.
Пилешко яйце - 1 бр.
Майонеза - 1 ч.ч.
Бял хляб - 3 бр
Чесън - 1 скилидка
Мариновани шампиньони - 3 бр.
Сол на вкус
Растително масло - за пържене
Зелените - на вкус

Метод на готвене:

Първо сварете твърдо едно яйце, охладете, обелете и настържете на ситно или едро ренде, както желаете.
Нарежете пръчиците на малки парчета и ги поставете в яйцето. Добавете майонеза и малко сол, разбъркайте добре. Добавете нарязани билки, ако желаете; зелен лук или копър са страхотни.
Изрежете кръгове от парчета хляб с помощта на специална форма за готвене. Ако нямате, не се отчайвайте, можете да използвате чаша с подходящ размер или да изрежете форма от пластмасова бутилка.
Запържете филийките хляб в тиган с растително (масло) масло до златисто кафяво от двете страни на среден огън. Натрийте охладения тост с чесън, той ще добави подправка и аромат.
Поставете пълнеж върху всяко парче хляб. Отгоре намажете с мариновани шампиньони и билки. Като украса можете да вземете резенчета краставица, чери домати или всякакви зеленчуци по ваш вкус.
Нашето предястие от бял хляб и ракови пръчици е готово, не забравяйте да го опитате сами и да го почерпите с вашето семейство и приятели.

Сандвичи с ракови пръчици на фурна

За съвременните домакини и особено за работещите майки горещите сандвичи са нещо като „вълшебна пръчка“. Това ястие винаги се приготвя бързо и просто и се яде, както се казва, „с гръм и трясък“. Каня моите готвачи да попълнят колекцията си от рецепти и да приготвят с мен вкусни, нежни и задоволителни горещи сандвичи с ракови пръчици и сирене, изпечени във фурната.

съставки:

млечен хляб (за предпочитане вчерашен) - 1 хляб;
ракови пръчици - 300 г;
майонеза - 100 gr;
твърдо сирене - 150 гр.

Метод на готвене:

И така, нека започнем да готвим. Първо трябва да нарежем питката с тънък и остър нож.
След това намажете парчетата блат със слой майонеза (приблизително 2 ч.л. на парче). Майонезата ще помогне малко да омекне леко сухата питка.
Почистваме раковите пръчици от опаковката и разрязваме на две по дължина.
Поставете филийки хляб върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и поставете една отрязана пръчка върху всеки сандвич. Оказва се, както можете да видите на снимката, две филийки.
С помощта на назъбен нож нарежете твърдото сирене на тънки парчета колкото сандвича. За по-лесно нарязване на сиренето накиснете ножа в студена вода.
Поставете сиренето върху сандвича, така че почти напълно да покрие раковите пръчици и поставете тавата за печене в предварително загрята фурна на силен огън за 5-7 минути.
По време на печенето във фурната на дъното на сандвичите се образува приятна хрупкава коричка, а вътрешността остава крехка и сочна.
В допълнение към вкусните и нежни горещи сандвичи с ракови пръчици и сирене, не забравяйте да приготвите чаша пресен ароматен чай за вашето домакинство.
Пригответе тази бърза закуска за вашето семейство и се уверете, че е вкусна.

Сандвичи с ракови пръчици и сирене

Публикувам тази рецепта по молба на един ученик. Трудно е да приготвите кулинарен шедьовър в хостел, но наистина искате да се поглезите с нещо вкусно. Тези студентски сандвичи с ракови пръчици и кашкавал не се нуждаят от печене - просто направете смес за салата и я намажете върху пресен блат. Със сладък чай - леле, колко е вкусно! Понякога ги правя и за пикник. Освен това е много удобно - вземам салатата в пластмасов контейнер и правя сандвичи с децата сред природата.

съставки:

питка
чесън
ракови пръчици
зеленина
полутвърдо сирене
млян черен пипер
зеленина
майонеза

Метод на готвене:

Има две възможности. Най-„ученикът“ е, когато няма тостер и не се очаква в обозримо бъдеще.
Тук просто пропускаме този етап.
Ако имате тостер във вашето домакинство, тогава трябва да изсушите хляба до златисто кафяво.
Сега натрийте всяко парче хляб с чесън.
Нарязваме произволно раковите пръчици. Аз обичам парчетата ракови пръчици в сандвичите да са по-големи
Три сирена на едро или фино ренде.
Нарежете и добавете билки, черен пипер, майонеза и разбъркайте.
Пастата за сандвич е готова.
Разпределете сместа от раци и сирене. Всичко е готово.

Класически сандвич с ракови пръчици

съставки:

сандвич хляб
4 листа маруля
8 ракови пръчици
1 ябълка
2 стръка зелен лук
сок от 0,5 лимон
0,5 ч.л. горчица
75 г майонеза

Метод на готвене:

Нарежете пръчиците на дребно. Ябълката се обелва и нарязва на тънки ивици. Нарежете зеления лук. Смесете всичко. Смесете майонезата с лимоновия сок и горчицата.
Намажете с дресинга 4 филийки хляб. Разпределете пръчици от раци. Отгоре се поставя лист маруля и се покрива с хляб. Натиснете леко. Нарежете всеки сандвич диагонално на 2 части.

Вкусен сандвич с раци

съставки:

2 яйца
майонеза
30 грама
ракови пръчици
зелена салата
кифли за хамбургер

Метод на готвене:

Сварете яйцата. Нарежете на кръгчета. Нарежете раковите пръчици на филийки. Разрежете кифличките на две по дължина.
Намажете половината кифличка с майонеза. Поставете ракови пръчици, яйце и маруля върху майонеза. Покрийте с другата половина на кифличката.

Сандвичи с ракови пръчици

съставки:

чифт твърдо сварени яйца около 70 грама
твърдо сирене (може и обработено)
Опаковка от 100 грама ракови пръчици
няколко скилидки чесън
1-2 плода киви
майонеза
нарязан хляб

Метод на готвене:

Смелете яйцата и сиренето на ситно ренде, може и на ситно ренде, ако все още не са размразени. Прочетете още:
Тъй като ги бях размразила, ги нарязах на ситно. Смесете яйцата, сиренето, нарязаните ракови пръчици и майонезата, добавете чесъна, пресован през преса за чесън и разбъркайте добре. Така се получи салатата.
Трябва да кажа, много вкусно. Сега остава само да намажете питката на доста дебел слой и да украсите с пръстен киви. Рецептата е нова за мен, така че ще споделя впечатления :) Комбинацията от салата като Мимоза и киви е повече от невероятна.
Определено има нещо в това. Когато обаче дъщеря ми хруска всичките кивита и останаха няколко "голи" сандвича, сложих парче домат върху тях и според мен стана по-вкусно. Затова за по-голямо разнообразие както на цвят, така и на вкус, можете да редувате сандвичи с киви и домати.

Сандвич "Море" Нарежете пръчици от раци и риба като за салата. Загрейте олиото, накиснете парче хляб, добавете зеле, залейте с майонеза. Отгоре се поставя втора филийка, която също се напоява с олио, добавят се пръчици от раци, залива се с майонеза. Използвайте риба в третия слой...Ще ви трябват: морско зеле - 300 г, ракови пръчици, пушена риба, масло - 100 г, майонеза - 300 г, тостер

Топли сандвичи с ракови пръчици и яйца

Ще имаш нужда:
ракови пръчици - 4 броя,
пилешко яйце - 2 броя,
майонеза - 1 супена лъжица,
масло - 50 грама,
сирене - 50 грама,
зеленина - няколко стръка,
франзела.

Метод на готвене
1. Нарежете питката на тънки филийки.
2. Нарежете пръчиците от раци на ситно.
3. Сварете твърдо сварени яйца. Оставете да изстине. Почистване. Настържете на ситно ренде.
4. Измийте зелените. Да го изсушим. Нарежете на ситно.
5. Комбинирайте всички подготвени съставки.
6. Добавете майонеза към сместа и разбъркайте добре.
7. Намажете хляба с тънък слой масло.
8. Разпределете готовата плънка.
9. Поръсете със ситно настърган кашкавал.
10. Поставете сандвичите в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете до зачервяване. Вкусно предястие е готово за сервиране!

Раковите пръчици са противоречив продукт. Сурови на вкус, когато се добавят към салата или предястие, те го превръщат във вкусно ястие. Колкото и сандвичи да поставите на масата, сандвичите с ракови пръчици винаги отлитат първи. Разбира се, няма да слагаме пръчиците на купчинки върху хляба, но ги нарязваме на ситно, смесваме с настърган кашкавал, копър и майонеза и получаваме толкова вкусно нещо, че аз лично вече не рискувам да дам на мъжа си да го опита - той гребна една лъжица, а после още една , вече мислех, че ще останем без сандвичи. Не препоръчвам да слагате лук върху тези сандвичи. Как да разредите пръчици от раци с пълнители като варени яйца или царевица. Тогава ще се окаже салата. И нашата задача е да направим сандвичите възможно най-вкусни на „раци“.

Съставки за 6 големи сандвича:

200 грама опаковка от ракови пръчици,
70 г сирене,
4 стръка копър,
3 супени лъжици майонеза,
6 филийки бял хляб

Метод на готвене

Да започнем с ракови пръчици. Извадете ги от опаковките и ги нарежете на ситно.

Измийте копъра, обелете пухкавите листа от стъблата, които няма да ни трябват. Заделете няколко стръка за украса, а останалия копър нарежете на ситно.

Добавете майонезата. Сложих три препълнени с.л. Но ако ви харесва повече, добавете четири. Не повече - в противен случай пълнежът от сандвичите може да изтече.

Смесете всичко. Не е необходимо да добавяте сол - раковите пръчици вече са достатъчно солени.

Нарежете белия хляб на парчета с дебелина не повече от 0,5 сантиметра. Поставете в тостера и препечете до златисто кафяво. Ако няма тостер, тогава правим същото в сух тиган. 3 минути от всяка страна. Можете, разбира се, да не препичате хляба, но ако сравните двата варианта - препечен и обикновен - тогава ще се съгласите, че първият вариант е сто пъти по-вкусен.

Поставете голяма супена лъжица пълнеж върху всеки сандвич.

И украсете отгоре със стрък копър.

Наистина ли се оказа вкусно? :)

Днес е трудно да се намери човек, който да не е запознат с такъв продукт като пръчици от раци. Най-често се използват за приготвяне на салати. Сандвичите с ракови пръчици обаче са друг чудесен вариант. Рецептите за това ястие са много разнообразни. Предлагаме да разгледаме няколко много лесни и успешни варианта за готвене.

Най-простата рецепта

Сандвичи с пръчици от раци могат да се приготвят само с три съставки. Ще стане бързо и много вкусно! И така, имаме нужда от крема сирене, бял хляб и всъщност ракови пръчици. Ако харесвате вашите сандвичи с пикантен вкус, можете да използвате и чесън. И така, първо трябва да нарежете хляба и да запържите парчетата от двете страни в тиган. След това по желание можете да ги натъркате с чесън. а сиренето нарязваме на ситно и разбъркваме. Поставете плънката върху изпържените парчета хляб. Сандвичите са готови! Между другото, хлябът може да бъде заменен с тарталети, като ги напълните със същия пълнеж. И това просто ястие ще изглежда по-оригинално. Добър апетит!

Сандвичи с ракови пръчици и сирене

Каним ви да се запознаете с друга успешна рецепта за вкусна закуска. За да го приготвим, ще ни трябват продукти като 70 грама пръчици от раци, 50 грама сирене (твърд сорт), три супени лъжици майонеза, малко магданоз или копър и един хляб.

Първо нарежете хляба на средно дебели парчета. След това настържете пръчиците от раци. По същия начин смелете сиренето. Комбинирайте тези компоненти и добавете майонеза. Разбъркайте. Добавете нарязани зеленчуци. Разбъркайте добре и с получената плънка намажете парчетата блат. Сега остава само да поставите красиво сандвичите в чиния и да ги сервирате на масата.

Предястие с киви и ракови пръчици

Каним ви да използвате тази оригинална рецепта. Вкусът на такива сандвичи ще бъде много интересен и вашето семейство и гости със сигурност ще го харесат. За да приготвим предястието, ще използваме следните съставки: 100 грама ракови пръчици и майонеза, 70 грама твърдо сирене, две кивита, две скилидки чесън, черен пипер, багет или друг подходящ хляб.

Сега нека разгледаме метода на готвене. Раковите пръчици нарежете на ситно. Смелете сиренето с помощта на ренде. Обелете скилидките чесън и ги прекарайте през преса за чесън. Комбинирайте всички съставки, добавете майонеза и черен пипер. Смесете добре. Поставете плънката върху парчетата хляб. Нарязваме кивито на тънки филийки, които също слагаме върху сандвичите си. Добър апетит!

Сандвичи с царевица и ракови пръчици

Нека разгледаме още един интересен вариант за приготвяне на закуски. Рецептата за такива сандвичи включва използването на следните продукти: 100 г ракови пръчици, две супени лъжици консервирана царевица, яйце, две супени лъжици заквасена сметана, малко копър или магданоз, сол на вкус и бял хляб.

И така, нека да преминем към готвенето. Първо трябва да сварите яйцата. Охладете ги, обелете ги и ги сложете в блендер. Тук добавяме и ракови пръчици. Смелете съставките. Добавете сметаната и солта. Смесете добре. Разстелете получената маса върху парчета хляб. Отгоре украсете предястието със зеленчуци и царевица. Такива сандвичи с ракови пръчици могат да се превърнат в истинска декорация както за ежедневна, така и за празнична маса. Този пълнеж е подходящ и за пълнене на тарталети. Освен това не забравяйте, че винаги можете да експериментирате със съставките. Може би сами ще измислите страхотна рецепта за предястие с ракови пръчици.

Правили ли сте някога сандвичи с пръчици от раци? Ако не, не пропускайте да ги опитате – много са лесни, бързи и вкусни.

Има огромен брой варианти за сандвичи с ракови пръчици: те могат да бъдат горещи, студени, с добавяне на различни продукти - със сирене, домати, краставици и др. Ще говорим за доста проста версия на студени сандвичи с ракови пръчици и сирене.

Тази рецепта ще ви помогне в ситуации, когато трябва да приготвите вкусно предястие много бързо, например, ако неочаквано се появят гости. И какво е страхотно, ако имате планиран празник или пикник - можете също да ги вземете под внимание като една от опциите за лека закуска - сандвичите се оказват толкова вкусни, че можете спокойно да ги сервирате на празничната маса.

Рецепта за сандвичи с ракови пръчици

Снимка: vashvkus.ru

150 г бяла питка

70 гр ракови пръчици

50 г твърдо сирене

3 с.л. майонеза

магданоз

Как да си направим бързи сандвичи с ракови пръчици и сирене:

Нарежете питката на парчета с дебелина около 1 см.

Извадете раковите пръчици от опаковката и ги настържете на едро ренде.

Сиренето също се настъргва на едро ренде.

Комбинирайте сиренето и настърганите ракови пръчици, подправете с майонеза, разбъркайте.

С лъжица внимателно разпределете готовата смес върху парчетата блат и я загладете.

Украсете сандвичите с листенца магданоз и сервирайте.

Добър апетит!

Можете допълнително да украсите такива сандвичи с домати, краставици или други продукти на вкус, като ги нарежете красиво и ги сложите до листа от магданоз.

Приятели, какви рецепти за вкусни сандвичи с ракови пръчици знаете? Споделете ги в коментарите.

Най-простата рецепта

Сандвичи с пръчици от раци могат да бъдат направени само с три съставки. Ще стане бързо и много вкусно! И така, имаме нужда от крема сирене, бял хляб и всъщност ракови пръчици. Ако харесвате вашите сандвичи с пикантен вкус, можете да използвате и чесън. И така, първо трябва да нарежете хляба и да запържите парчетата от двете страни в тиган. След това по желание можете да ги натъркате с чесън. а сиренето нарязваме на ситно и разбъркваме. Поставете плънката върху изпържените парчета хляб. Сандвичите са готови! Между другото, хлябът може да бъде заменен с тарталети, като ги напълните със същия пълнеж. И това просто ястие ще изглежда по-оригинално. Добър апетит!