Как называют дедушку в грузии. Общие сведения и интересные факты о Грузии

Собрал десятку самых интересных фактов о Грузии.

1. Сакартвело — так называют свою страну грузины. Происходит это слово от названия народа, который проживал на территории нынешней Грузии — картвелы. Слово "Грузия" в русский язык пришло в XVII-XVIII веке, от арабского "Гурджистан".

Англоязычные люди называют Грузию "Джорджия" (Georgia), из-за чего иностранцы зачастую путают Грузию с одноименным американским штатом.

2. На территории Грузии нашли останки первых представителей рода человеческого. Они были обнаружены в 1991 году в Дманиси. Доказано, что останкам приблизительно 1,77 миллиона лет. Древним людям дали имена Зезва и Мзия.

3. Грузия является одним из старейших винных регионов мира. Археологи подтвердили, что уже восемь тысяч лет назад здесь возделывались виноградники и производилось вино.

На сегодняшний день в Грузии культивируются тысячи разных сортов винограда, примерно 500 видов из четырех тысяч известных во всем мире сортов винограда имеют грузинские корни.

В 2013 году, по решению ЮНЕСКО, грузинский способ выдержки вина в квеври (глиняные кувшины) попал в список неприкасаемого культурного наследия человечества.

4. В Православном мире Грузия считается Уделом Богородицы — землей, которая находится под особенным покровительством Божией Матери. Покровитель страны - Святой Георгий, а Хитон господень хранится в древней столице Грузии - Мцхета (недалеко от Тбилиси).

6. Уникальный грузинский язык отличается не только необычной красотой, но и сложностью - произношение ряда слов может стать настоящим испытанием для многих.

Так, в грузинском языке есть слова из восьми согласных подряд - например გვფრცქვნის ("гвпртсквнис"). Но это не "потолок" — в известном грузинском произведении "Витязь в тигровой шкуре" используется слово с 11 согласными подряд — ვეფხვთმბრდღვნელი и звучит "вепхвтмбрдгвнели".

7. Коммуна Ушгули на высоте 2086-2200 метра над уровнем моря признана самым высоким постоянно населенным пунктом Европы. А высочайшая точка Грузии горная вершина Шхара — 5.068 метров.

8. Грузия входит в десятку самых безопасных стран мира по рейтингу Crime Index for Country 2016. The Telegraph внес Грузию в Топ-10 стран с развивающимся туризмом, а по легкости ведения бизнеса Грузия занимает четвертое место в Европе.

9. "Восьмым чудом света" называет международная пресса грузинские национальные танцы. Их особенность — техника "тойпойнт" — танец на кончиках пальцев в специальной кожаной обуви.

Фото 1 из 12: © commons.wikimedia.org

Грузия - страна с множеством легенд. Одна из них гласит, что когда Бог распределял между народами земли, грузины были заняты застольем по случаю сотворения мира. Подняв тосты, они все же пришли. Но выяснилось, что они опоздали. Тогда грузины сказали: "Извини, дорогой, опоздали - мы пили за твое здоровье". Бог подумал и сказал: "Приберег я тут для себя кусочек земли, но за вашу непосредственность и прямоту отдаю его вам! Помните, что земля очень красива и ни с чем не сравнима, и люди будут во все века восхищаться и любоваться ею". Сотворилось так, как сказал Всевышний. Вот уже много веков все преклоняются перед красотой маленькой, но гордой страны.

Согласитесь, интересная легенда? А сколько таких вам доведётся выслушать во время путешествия в Грузию! Не счесть!

Зато количество фактов в нашей статье - лимитировано. И все они, поверьте, интересны не менее, чем древние мифы.

Сакартвело - именно так называют свою страну грузины. Походит это слово от названия народа, который проживал на территории нынешней Грузии - картвелы. Слово "Грузия" же в наш язык пришло в XVII-XVIII веке от арабского "Гурджистан".

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

В Древнем мире Грузия и Испания назывались одинаково - Иберия. А язык басков (народа, проживающего в Испании) очень похож на грузинский.
Грузия приняла христианство намного раньше Украины. Еще в 319 году.
В грузинском языке нет как такового ударения, только на определенном слоге повышается тон. Также в грузинском нет заглавных букв, отсутствует мужской и женский род (он определяется по контексту).

В грузинском языке есть слова из 8 согласных подряд -გვფრცქვნის (гвпртсквнис). Но это даже не "потолок" - в известном грузинском произведении "Витязь в тигровой шкуре" используется слово с 11 согласными подряд - ვეფხვთმბრდღვნელი и звучит - вефхвтмбрдгвнели.
Перед тем как произнесете грузинское слово, убедитесь в правильности его звучания. Ведь можно оказаться в смешной ситуации, когда один неправильный звук кардинально меняет значение слова.
В грузинском языке для называния чисел используется двадцатеричная система. Чтобы произнести число между 20 и 100, надо разбить его на двадцатки и назвать их число и остаток. Например: 33 - двадцать-тринадцать, а 78 - три-двадцать-восемнадцать.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Еще в грузинском языке все известные и родные слова звучат так: "мама" - это папа, "деда" - это мама, "бебиа" - бабушка, "бабуа" или "папа" - дедушка.
На территории Грузии нашли останки первых представителей рода человеческого. Они были обнаружены в 1991 году в Дманиси и датируются приблизительно 1 млн 770 тысяч лет назад. Им дали имена Зезва и Мзия.

На русском языке в Грузии разговаривают в основном люди старшего поколения. Среди молодежи русский непопулярен, имеет очень ограниченное применение. В горах им вообще никто не владеет. Сейчас в стране английский язык претендует на то, чтобы стать вторым официальным в Грузии, дети учат его в школах с первого класса.
Грузия стремится стать туристической Меккой для всего мира. Поэтому все указатели, информационные щиты и таблички выполнены на грузинском и английских языках, даже повороты на самые маленькие деревушки.
Время в Грузии опережает киевское на 2 часа в зимний период, и на 1 час в летний период.
Если вы в гостях изрядно выпили и не желаете садиться за руль своей машины, то спокойно вызывайте патруль полиции, заранее предупредив, что не хотите создавать аварийные ситуации на дороге. В благодарность за такое поведение полицейские доставят вас и автомобиль к вашему дому. И это все абсолютно бесплатно.

В грузинских многоэтажках очень часто встречаются лифты с оплатой или персональным ключом. Лифты с оплатой - чтобы подняться, нужно опустить определенное количество монет в механизм. Спуск бесплатный.
Одна из многих достопримечательностей Грузии - свешивающееся отовсюду белье, которое грузины размещают не на территории балкона, а за его пределами.

Не удивляйтесь, если увидите в Грузии мужчин, целующихся в щечку. Ведь по грузинской традицией при встрече все целуются.
Центральное отопление есть далеко не во всех домах Грузии. В селах и небольших городках люди греются с помощью печек-буржуек.

О Грузии сложено немало легенд. По одной из них, когда Бог раздавал земли нациям, грузины отмечали сотворение мира с присущим им размахом. Когда же они пришли к Богу после празднества за своим наделом, оказалось, что все земли уже распределены. Они сказали Богу: «Прости, мы не успели, ведь пили за твое здоровье». На что он ответил: «У меня остался один благодатный край, я хотел оставить его себе, но за честность дарю вам». Эту легенду любят рассказывать все народы Кавказа, но грузины по праву считают, что именно их землю припас для себя Господь. Страна на самом деле невероятно красива, в ней живут гостеприимные люди, нашлось в ней место и высоким горам с вечными снегами, и теплому южному морю, и бескрайним виноградникам. Побывать здесь хотя бы однажды стоит каждому человеку, но для начала нелишним будет узнать ответы на многие вопросы и интересные факты о Грузии.

Про страну

Грузины называют собственную страну Сакартвело. В остальном мире общепринято наименование Georgia, но внутри государства оно не прижилось.
На русском языке говорят лишь те, кто застал эпоху СССР, молодежь предпочитает отвечать на вопросы иностранных туристов на английском.
Грузия - христианское государство, а не мусульманское, как многие ошибочно полагают. Согласно историческим материалам, христианство грузины приняли в 4 столетии н.э., подтверждением тому служат многочисленные храмы и монастыри той эпохи.
Очень давно Испания и Грузия носили одинаковое название - Иберия. По сей день в стране Басков на севере Испании люди говорят на языке очень похожем на грузинский.
Georgia - страна тысяч источников, в недрах Кавказских гор их насчитывается около 2400. Поэтому столица государства - древний город Тбилиси воздвигнут буквально на минеральной воде.

Про язык

Грузинский язык довольно сложен для восприятия людьми, его не изучающими. Одна малейшая ошибка в произношении способна кардинально изменить весь смысл. Разговорный грузинский - уникальный язык, не похожий ни на один другой в мире. Он относится к отдельной языковой группе и не связан с языками соседних народов - армян, азербайджанцев и прочих.
В грузинском языке можно найти слова, включающие восемь согласных подряд, а в знаменитой грузинской поэме «Витязь в тигровой шкуре» есть слово из 11 согласных, стоящих подряд.
Непривычно для русскоговорящих туристов и произношение знакомых с детства слов: на грузинском мама - «дэда», папа - «мама», бабушка - «бебуа», а дедушка «бабуа» или «папа».
Еще один интересный факт о языке страны Грузии - наиболее близкий аналог русского слова «спасибо» с грузинского дословно переводится как «не за что». Так, подарив человеку дом, стоит понимать, что в ответ вы услышите «да не за что».

Про семью

Как и на всем Кавказе, в Грузии очень чтут семейные традиции и уважают родственные узы. Воля отца выполняется беспрекословно, а родителей принято называть по именам, даже маленькие дети так делают. Кстати, детей здесь очень любят и балуют до 10-12 лет - по старинному обычаю - пока мальчик не сможет самостоятельно сидеть в седле, а девочка не станет девушкой.
В горных селах до сих пор парни воруют невест, сегодня это скорее дань традициям и происходит по обоюдному согласию влюбленных, за настоящее же похищение девушки юноша может понести суровое наказание.
отмечают с большим размахом, приглашают не только родственников, но и соседей, и друзей, и случайных знакомых. Отказываться ни в коем случае нельзя. Поэтому даже если вы просто чей-то приятель и вас пригласили на свадьбу - не отказывайтесь, тем более оно того стоит.

Про кухню

Грузинская кухня признана одной из лучших в мире. Одних сыров в ней насчитывается свыше 250 видов. Грузию называют родиной виноделия, именно на ее территории археологами были найдены самые древние черепки от винных кувшинов и сорта лозы, доказывающие, что виноградники здесь возделывали уже восемь тысяч лет назад.
В национальной грузинской кухне существуют блюда, которые нужно есть только руками - шашлык и хинкали. Даже в ресторанах их подают без столовых приборов.
Ни одно грузинское застолье не обходится без тостов. Невозможно сесть за стол, произнести банальное «За любовь» и приступить к употреблению пищи. - это небольшие повествования с определенным смыслом, стоит быть готовым, что тостов будет много и довольно часто они долгие.

Про путешествия

Самый удобный способ путешествия по Грузии - автостоп. Любой водитель, как в , так и в высокогорье обязательно остановится и подвезет пешего туриста, и сделает это совершенно бесплатно. Молчать во время такой поездки не получится, вы обязательно услышите множество местных легенд и с большой вероятностью будете приглашены в гости. Отказываться, как и от застолья, нельзя. Местные жители очень гостеприимны, а отказ могут принять за личное оскорбление. Существует легенда, что время, потраченное на гостя, не засчитывается в прожитые годы, не от того ли в Грузии так много долгожителей?
Стоит отметить, что Грузия входит в десятку самых безопасных стран мира для иностранных туристов. Поэтому опасаться за свою жизнь и сохранность имущества здесь не нужно.
Не только рядом с Tbilisi, но и по всей территории страны дорожные и культурные указатели продублированы на грузинском и английском языках.
Как и все южане, грузины привыкли жить здесь и сейчас. Получив сегодня зарплату, они могут прогулять ее в тот же вечер, чтобы на следующий день пойти на работу без гроша в кармане пешком. Как и все южане, грузины не терпят спешки. Заказав в ресторане шашлык, вы можете прождать его целый час, он будет приготовлен с душой, но торопиться ради вас никто не будет. Нужно учитывать эту особенность, желая перекусить, но опаздывая на самолет.
На базарах можно и нужно торговаться, торговаться можно вообще в любом месте, где требуется оплата, но не установлена фиксированная цена.
Приехав в Грузию, обязательно посетите заведения, где исполняют традиционные народные танцы и песнопения. Грузинское многоголосное пение признано ЮНЕСКО достоянием культурного наследия человечества. Согласно историческим материалам в 1976 году NASA запустил в космос зонд с записью грузинской песни «Чакруло» в качестве образца музыкальных талантов землян.
Любопытный факт - грузины пользуются двадцатеричной системой счета. Так, чтобы использовать любое число от 20 до 100, нужно разделить его на двадцатки плюс остаток, к примеру: 56 - два - двадцать - шестнадцать.
Приехав в тбилисский исторический центр обязательно прогуляйтесь по Сухому мосту до Мадатовского острова. Изначально мосту дали название Николаевский, но после того как в советский период был осушен рукав реки Куры и остров перестал существовать, под мостом построили автодорогу и в народе его стали называть Сухим. По нему можно дойти до еще одной достопримечательности грузинской столицы - блошиного рынка.
Еще один интересный факт - грузинки развешивают белье повсюду. В старинных дворах–колодцах в сердце Тбилиси, в многоэтажках тбилисского центра, в самых дальних горных селах вы обязательно увидите веревки, натянутые между балконами, домами и столбами, на которых сушится белье. Тем самым грузинки показывают, что они хорошие хозяйки и заботятся о своих домочадцах.

Это далеко не все любопытные факты о Грузии, ведь чтобы в полной мере проникнуться красотой, самобытностью и историей этой страны, нужно в ней побывать.

Часто ищут будущие туристы. Традиции и легенды грузин неизменно поражают вновь прибывших отдыхающих. Необычный быт местных жителей, темпераментная манера общения, безмерное дружелюбие и настолько непривычное для жителя средней полосы России желание пригласить незнакомого человека к себе в гости хотя бы на один стаканчик вина, вводит равнинного обитателя в ступор и подозрение, что он очутился где-то на другой планете, но зовется она Грузия. Пускай эта маленькая горная страна не вводит вас в заблуждение своими размерами, поверьте, в ней столько невероятных и любопытных вещей, что посмотреть их все не хватит и очень большого отпуска.

Как бы не банально это звучало, но всё вокруг будет непривычно: неординарные панельные дома с нагромождением балконов, любезные полицейские, всегда готовые помочь, вкусное недорогое вино и огромные порции еды, витиеватые тосты, несущие определённый смысл и раскрывающие очередную интересную легенду или факт из истории Грузии, и наконец, люди, всегда идущие по жизни с улыбкой.

50 фактов о Грузии

Грузия считается страной долгожителей. По одной из легенд, время, проведённое с гостем, на засчитывается в прожитый возраст. Теперь понятно почему они такие гостеприимные?
В известной грузинской поэме "Витязь в тигровой шкуре" есть слово "вефхвтмбрдгвнели", состоящее из 11 согласных букв подряд, но в повседневной речи такой рекорд принадлежит другому слову из 8 согласных подряд - "гвпртсквнис".
Свадьбу отмечают с очень большим количеством приглашённых, среди которых не только близкие родственники, но и друзья друзей. Отказ прийти на такое мероприятие может повлечь серьёзное обострение отношений. Поэтому если вас приглашают на свадьбу, то не стоит отказываться, тем более оно того стоит.
Частенько грузины не разуваются, придя в гости, а хозяева редко скажут что-то по этому поводу. Нельзя обижать гостя, даже если он принёс на ботинках грязь и прошёлся по ковру в зале, а вдруг у него носок дырявый.
В национальной грузинской кухне есть определённые блюда, которые едят руками, таким образом смакуя его. Например, шашлыки и хинкали, следует есть исключительно руками даже в ресторанах, без помощи столовых приборов.
Грузинскую песню "Чакрула", в 1976 году, NASA отправила в космос, как послание инопланетным расам, дабы они оценили музыкальные способности человечества.
До сих пор встречаются случаи, когда жених может украсть невесту, правда нынче делается это с обоюдного согласия молодожёнов.
Хотя молодые и испытывают чувство уважения перед старшими, но чаще всего называют их просто по имени, в том числе и дети своих родителей.
Европейцы называют Грузию Georgia, русские так и называют, а грузины именуют свою страну Сакартвело.
Находясь в нетрезвом состоянии, но имея надобность вернуться куда-то на машине, можно вежливо объяснить причину полицейскому и велика вероятность, что один из них согласится выступить в роли "трезвого водителя", в то время как его напарник будет ехать сзади.
Столь привычное нам ударение на определённую букву или слог, в грузинском языке отсутствует, наряду с заглавными буквами и мужским, и женским полом, который в последствии выясняется из контекста.
Семейные отношения и родственные узы здесь очень крепки, а слова отца не выдерживают критики.
В 2006 году, в Европе и Великобритании, самой продаваемой певицей, стала уроженка Грузии. Осенью того же года она попала в Книгу рекордов Гиннеса, за исполнение самого глубоководного концерта в мире, на глубине 303 метра в Северном море.
Ещё одним интересным фактом является то, что грузины привыкли развешивать бельё повсюду. Если зайти в старые дворы-колодцы в Тбилиси, то несомненно можно увидеть бельё, натянутое между балконами. В высотных домах веревку перекидывают до ближайшего столба и преспокойно сушат свои полотенца.
Один из крупнейших русских поэтов XX века, Владимир Маяковский, родился и вырос в 25 км от Кутаиси, в городе Багдати. Известный российский политик, Сергей Лавров, также воспитывался под тёплым грузинским солнцем.
По Грузии удобно путешествовать автостопом - многие водители будут готовы подвезти пешего туриста абсолютно бесплатно и успеют рассказать в пути несколько местных легенд.
Трое грузинских братьев: Серго, Давид и Алекси Мдвивани, в 20-30 годах XX века, прослыли знатными брачными аферистами по обе стороны Атлантики. Интересен тот факт, что в итоге они обогатились за счёт своих многочисленных женитьб на известных и богатых персонах на полмиллиарда долларов, и это на тот момент!
Гражданин России может без проблем получить гражданство Грузии и иметь двойное гражданство, а наоборот нельзя.
Грузины используют двадцатеричную числовую систему. Т.е., чтобы назвать любое число, например, между 20 и 100, нужно посчитать из скольких двадцаток оно состоит, назвать это число и остаток. Для понимания: 48 - два-двадцать-восемь, 97 - четыре-двадцать-семнадцать.
Тот факт, что на территории Грузии обнаружены самые древние черепки винных кувшинов и самые старые виноградные лозы, позволяет местным называть свою страну родиной вина.
На русском языке разговаривают лишь грузины в возрасте, заставшие времена СССР, молодое поколение делает упор на английский. Однако с развитием туристической индустрии и всё увеличивающемся потоке русскоговорящих туристов, спрос на молодых людей со знанием русского языка постоянно увеличивается.
Грузины очень любят и гордятся своей родиной. Даже уезжая за рубеж, они стараются вернуться заработав денег или живут на чужбине, но никогда не забывают кто они по крови.
Главенствующая религия Грузии - христианство, а не мусульманство, как многие думают.
Благодаря святой Нино, много лет прожившей в Монастыре Бодбе , Грузия приняла христианство в начале IV века, а это раньше, чем было крещение Киевской Руси. До сих пор они остаются очень религиозными и верующими людьми.
В начале 2000 годов в стране стали развивать туризм, в том числе и зимний, и теперь там насчитывается несколько современных горнолыжных курортов: Гудаури, Бакуриани, Тетнульди и Годердзи.
Местное население, как и большинство южан, привыкло жить сегодняшним днём. Грубо говоря, получил сегодня получку, значит гуляешь с друзьями в ресторане на всю катушку, а завтра зубы на полку и на работу пешком.
В Грузии практически искоренили коррупцию и бюрократию.
Существует стереотип, что грузины не любят русских - это не так, они давно поняли, что население не в ответе за то, что делают верхи. Если человек хороший, то его национальность не имеет никакого значения.
Придя на базар и решив купить вещь, сначала нужно поторговаться. С таксистом тоже, да и везде, где не чётко указана цена.
Когда грузинские дети называют своих родителей мама и папа в присутствии русскоговорящих туристов, то они весьма удивляются услышанному. По-грузински мама звучит как "дэда", папа - это "мама", бабушка - "бебуа", а дедушка "бабуа" или "папа". Поэтому не удивляйтесь, когда увидите на улице, как дети обращаются к своим отцам со словами "мама".
Национальные народные танцы и песни грузин признаны ЮНЕСКО шедевром культурного наследия человечества.
Одним из самых высокогорных поселений в Европе, в котором круглогодично проживают люди, считается небольшая деревня Ушгули, что находится в Верхней Сванетии на высоте 2.300 метров.
Территория Грузии буквально напичкана минеральными источниками, коих насчитывается около 2,5 тысяч.
Если вы попадёте в дом к грузинской семье, то никогда не уйдёте голодным и, чаще всего, трезвым - хозяева выкатят на стол все имеющиеся запасы, даже если они будут последними.
Слышали древнегреческую легенду о Золотом руне, похищенном Ясоном и аргонавтами? Это было давно, но тогдашние события развивались как раз в том месте, где сейчас находится современная Грузия.
Когда греки открыли для себя Грузию, они назвали её "Страной восходящего солнца".
Всем известный древнегреческий герой Прометей, подаривший людям божественный огонь, за что был наказан богами и прикован к скале, по слухам находится где-то в недрах пещеры Прометея .
В Тбилиси нету установленного дня начала учебных занятий для школьников. Он находится в интервале между 17 и 21 сентября и определяется в зависимости от уровня температуры на улице.
В Грузии нет центрального отопления и горячей воды. Жители самостоятельно устанавливают газовые и электрические обогреватели не только в частном секторе, но и в современных квартирах.
Привычные нам ЖКХ и ТСЖ уже давно устранены за ненадобностью и большой коррупционной и бюрократической составляющей.
Интересной особенностью большинства грузинских лифтов, в многоквартирных, домах является платный проезд. В них стоит специальный монетоприёмник и требует пару тетри за возможность прокатиться на этом чуде технике. Порой встречаются замки на лифте, а плату собирают с жильцов раз в 30 дней, так сказать на месячный проездной.
"Тапака" - это своеобразная грузинская сковорода, в которой готовят "Цыплёнка тапака", но сквозь моря и континенты название видоизменилось, став привычным для нашего уха "Цыплёнком табака".
Грузинские тосты не ограничиваются банальным "За родителей" или "За любовь" - они похожи на небольшой рассказ, несущий некий смысл. Приготовьтесь, что тостов может быть много, а сами они нередко бывают продолжительными.
В некоторых городах Грузии, например, в Тбилиси и Батуми, выпавший зимой снег считается чем-то неординарным, поэтому все от мала до велика выходят на улицы порадоваться этому событию, ведь таких дней бывает всего несколько в году.
Большинство достопримечательностей Грузии бесплатна, а если и требуется что-то заплатить, то цена будет небольшая.
Не удивляйтесь, увидев, как грузины целуются в щёку при встрече. Эта традиция не зависит от пола и возраста - придя кому-то в гости они всех перецеловывают.
В былые времена, Испания носила вместе с Грузией одинаковое название - Иберия. А язык Басков, народа проживающего на севере Испании и юго-западе Франции, очень похож на грузинский.
В грузинском языке, ближайшим аналогом нашего "спасибо", является, в переводе на русский, "не за что". Т.е. подарили вы человеку дом, вам сказали спасибо, а вы с гордостью в ответ "да не за что".
Одним из трёх первых военнослужащих Красной Армии, водрузивших Знамя Победы на крыше фашистской цитадели в Берлине 1 мая 1945 года, был грузин Мелитон Кантария.
Домашний скот, в виде коз, овец, коров и хрюнделей, чувствуют себя в Грузии довольно комфортно. Они целыми днями бродят где им вздумается, нередко провоцируя небольшие заторы на дорогах и полностью игнорируя назойливые бибиканья.

Краткая информация

Грузия – это удивительная страна, в которой пересекаются разные культуры, традиции и религии. В этой стране любой турист может найти то, что ему нравится больше всего – заснеженные вершины, субтропическое побережье Черного моря с кипарисами, пихтами и пальмами, уникальные минеральные источники и бальнеологические курорты, захватывающие пейзажи с красивейшей природой, древние крепости, а также очень вкусную кухню.

География Грузии

Грузия расположена на Кавказе на пересечении Западной Азии и Восточной Европы. На севере Грузия граничит с Россией, на юге – с Арменией и Турцией, а на юго-востоке – с Азербайджаном. На западе грузинские берега омываются водами Черного моря. Общая площадь этой страны – 69 700 кв. км., а общая длина государственной границы – 1 461 км.

На севере Грузии находится горная цепь Большой Кавказский хребет. В Грузии есть три горы, высота которых превышает 5 тысяч метров – Шхара (5 068 м), Джангитау (5 059 м), Казбек (5 033 м). На западе страны находится равнина Колхида.

По территории Грузии протекает много красивых рек. Самые большие из них – Кура (1 364 км), Тегри (623 км) и Чорохи (438 км).

Столица

Столицей Грузии является Тбилиси, в котором сейчас проживают более 1,2 млн. человек. Историки утверждают, что поселение людей на территории современного Тбилиси существовало еще 5 тыс. лет назад.

Официальный язык Грузии

Официальный язык в Грузии - грузинский, относящийся к картвельской языковой семье.

Религия

Около 84% населения Грузии – православные христиане, принадлежащие к Грузинской православной церкви, а еще 9% грузин считают себя мусульманами (шиитами).

Государственное устройство Грузии

Согласно действующей Конституции 1995 года, Грузия – это президентская республика. Ее глава – Президент, избираемый народом на 5 лет.

В Грузии законодательная власть принадлежит однопалатному Парламенту (150 депутатов). Члены Парламента избираются на 4-летний срок.

Основные политические партии в Грузии – «Единое национальное движение», «Грузинская мечта – демократическая Грузия», «Консервативная партия», «Республиканская партия», «Наша Грузия – свободные демократы».

Климат и погода

Климат в Грузии очень разнообразен. Условно эту страну можно разделить на две климатические зоны – Восток и Запад. Большой Кавказский хребет защищает Грузию от холодного ветра с севера, а горная система Малый Кавказ – с юга.

Большая часть Западной Грузии (Батуми) находится в субтропическом влажном климате. Самым влажным регионом в Грузии является Аджарии, где ежегодно выпадает в среднем 5 500 мм осадков.

В Восточной Грузии климат переходный от влажного субтропического к континентальному. Погода в этом регионе находится под влиянием воздуха с Каспийского и Черного морей. Ежегодно здесь выпадает 400 - 1 600 мм осадков.

Среднегодовая температура воздуха в Тбилиси составляет +13,3С. В июле и августе средняя температура воздуха в Грузии равняется +31С, а в январе - -2С.

Море в Грузии

На западе грузинские берега омываются водами Черного моря. Береговая линия составляет 310 км. Большая часть побережья Черного моря в Грузии является курортной зоной.

Реки и озера

По территории Грузии протекает много рек. Самые большие из них – Кура (1 364 км), Тегри (623 км), Чорохи (438 км) и Алазани (351 км). Что же касается озер в Грузии, то из них самые большие – Паравани, Карцахи и Палеостоми.

История Грузии

История Грузии является бесконечной чередой войн, восстаний и революций. Территория, на которой расположена Грузия (между Черным и Каспийским морями), на протяжении многих веков привлекала разных завоевателей. Грузия всегда была вовлечена в сферу экономических и политических интересов больших государств. Грузия является относительно молодым государством, сформировавшимся в X веке, однако ее история началась задолго до этого….

История грузинской государственности начинается с появления Колхиды и Иберийского царства. Так. Колхида была образована в VI веке н.э.

В X веке царь Баграт III объединил восточную и западную части Грузии в единое государство. Оно достигло своего расцвета в XII веке во времена правления царя Давида Строителя. В XIII веке в Грузию вторглись татаро-монголы, а в XV веке – войска Тимура.

В XVIII-XIX веках Грузия постепенно входит в состав Российской империи. Но только в 1870-х годах из Грузии были окончательно изгнаны войска Османской империи.

В 1918 году Грузия вошла в состав Закавказской Демократической Федеративной Республики, а в 1936 году – в состав СССР.

Независимость Грузии была провозглашена в 1991 году. В 1992 году Грузия стала членом ООН.

Культура

На протяжении многих веков виноделие было не только основой экономического богатства Грузии, но и частью ее духовной культуры. Вино для грузин это не просто напиток. Вино в Грузии больше похоже на религию. Виноградная лоза часто упоминается в грузинских легендах и песнях.

В Грузии очень сильны традиции гостеприимства. Раньше в грузинских домах были даже специальные комнаты для гостей (или отдельные дома), куда мог войти любой гость, поесть и переночевать там.

Каждый грузинский праздник должен идти в определенном порядке. За этим следит специальный человек – тамада. Согласно традициям, тамадой должен быть сам хозяин дома или его должны выбрать из числа самых уважаемых гостей.

Грузинские традиции, а также грузинское гостеприимство отражается в свадебных обычаях. На грузинскую свадьбу нужно приглашать много гостей (иногда их количество достигает нескольких сотен). Отказаться прийти на свадьбу – значит нанести оскорбление пригласившей стороне, и из-за этого может начаться кровная вражда.

Кухня Грузии

Возможно, некоторые туристы, побывавшие в Грузии, скажут, что самая главная ее достопримечательность – местная грузинская кухня. Традиционное грузинское застолье является неотъемлемым элементом культуры Грузии.

Грузины любят и умеют готовить мясо. Такие блюда, как шашлык, «цыплята табака», чихиртма и чахохбили уже давно завоевали себе популярность в самых разных странах мира.

Отличительная особенность грузинской кухни – большое количество соусов. Одно и то же блюдо в Грузии могут поддать с разными соусами, и оно будет отличаться не только по внешнему виду, но также по вкусу и аромату. Соусы в Грузии делают из ягод, фруктов, помидор, граната, ежевики, барбариса, которые варят, а затем смешивают с уксусом и специями.

Еще одна отличительная особенность грузинской кухни – обилие сыров. Каждая область в Грузии может похвастаться своим традиционным видом сыра. Самые известные сорта сыра – «Сулугуни», «Кобийский» и «Чанах».

Для приготовления блюд грузины часто используют орехи – миндаль, фундук и грецкие орехи.

Очень важный элемент грузинской кухни – специи. Они используются для приготовления завтрака, обеда и ужина. Самые популярные специи (в зависимости от сезона) петрушка, укроп, черемша, мята, базилик, чабер, эстрагон и др.

На грузинском столе рядом с мясом всегда обязательно должны быть овощи и зелень. Большинство овощных блюд готовят из баклажанов, фасоли, капусты, свеклы и помидоров. Так, в грузинской кухне есть несколько десятков блюд из баклажанов.

Очень популярны в Грузии супы, которые могут быть мясными, вегетарианскими и молочными. Суп в Грузии варят обычно без овощей, и, обязательно, приправляя соусом с мукой или яйцами.

Вместо хлеба в Грузии употребляют «гоми», очень густую кукурузную кашу, а также «шоти» (белый квасной хлеб) и «мчади» (кукурузные лепешки»).

Грузинское застолье нельзя представить без вина. Грузинские вина известны во многих странах мира. Самые популярные грузинские вина – «Хванчкара», «Киндзмараули», «Саперави», «Твиши» и «Цинандали».

Достопримечательности Грузии

По официальным данным, в Грузии сейчас насчитывается более 10 тысяч историко-архитектурных и археологических памятников. В Топ-10 лучших грузинских достопримечательностей, на наш взгляд, могут войти следующие:

Кафедральный собор Светицховели в Мцхете
Сионский кафедральный собор в Тбилиси
Церковь Св. Марии в Тбилиси
Цитадель Греми на реке Инцоба
Монастырь Шио-Мгвиме
Церковь Джвари в Мцхете
Крепость Ананури
Женский монастырь Ахали Шуамта
Крепость Хертвиси
Женский монастырь Самтавро

Города и курорты

Самые большие грузинские города – Батуми, Рустави, Кутаиси, Зугдиди, Поти, Гори, и, конечно же, Тбилиси.

На побережье Черного моря в Грузии находится несколько отличных пляжных курортов – Батуми, Зеленый Мыс, Михинджаури, Орд, Кобулетти, Цихисдзири, Уреки. Лучшие грузинские пляжи находятся в Аджарии, которая расположена в субтропическом влажном климате. Практически вся береговая линия Аджарии представляет собой прекрасный длинный пляж, на берегу которого растут пальмы, пихты и кипарисы.

Грузия знаменита не только своими пляжами, но и бальнеологическими курортами. На сегодняшний день в Грузии существует около 2 тыс. термальных и минеральных источников. Причем более 20 из них – это большие минеральные источники (как в Боржоми). Самые известные бальнеологические грузинские курорты – Боржоми, Цихисдзири, Цхалтубо, Мухури, Бешуми, Абастумани, Шови, Зекари.

Грузию нельзя представить без горнолыжных курортов. Самые известные из них - Бакуриани, Гудаури, Бахмаро. Сезон катания на лыжах в Грузии продолжается, как правило, с декабря по апрель.

Сувениры/покупки

Туристы из Грузии обычно привозят изделия народного творчество, рог для вина, платки, иконы, грузинский сыр, грузинское вино, чурчхелу, специи (хмели-сунели, кинза, имеретинский шафран), соусы (аджика, ткемали).