विश्व में आहार अनुपूरक निर्माताओं की रेटिंग। Rospotrebnadzor द्वारा अनुमोदित आहार अनुपूरक

जैव सक्रिय योजक: लाभ या हानि?

आहार अनुपूरकों की काली सूची: हेलबोर और अन्य
लिनस पॉलिंग पीड़ित और विटामिन ओवरडोज़:
सबसे अच्छा अच्छे का दुश्मन है
"प्लेसीबो प्रभाव": मुख्य बात विश्वास करना है
दुष्प्रचार से जानों की कीमत चुकानी पड़ रही है
शार्क उपास्थि
विटुरिड - एक और रामबाण?

हाल के वर्षों में, बायोएक्टिव सप्लीमेंट्स (बीएए) तेजी से हमारे जीवन में प्रवेश कर रहे हैं। उन्होंने फार्मेसियों की अलमारियों पर दवाओं की जगह ले ली है, कष्टप्रद वितरक उन्हें मेट्रो और अंडरपास में पेश करते हैं, और उन्हें टीवी दुकानों से कोरियर द्वारा सीधे आपके घर तक पहुंचाया जाता है। आहार अनुपूरक कितने सुरक्षित हैं?

संयुक्त राज्य अमेरिका में, आहार की खुराक लेने से जुड़ी जटिलताओं का बहुत सक्रिय रूप से अध्ययन किया जा रहा है। हाल ही में, एक अमेरिकी एजेंसी ने निराशाजनक डेटा प्रकाशित किया: आहार की खुराक के कारण होने वाले दुष्प्रभावों के 2.5 हजार से अधिक मामले आधिकारिक तौर पर दर्ज किए गए हैं, साथ ही उनसे जुड़ी 100 से अधिक मौतें भी हुई हैं। लेकिन निश्चित रूप से यह हिमशैल का सिरा है, और कोई भी आहार अनुपूरक से होने वाली जटिलताओं की सही संख्या नहीं जानता है। उनकी बिक्री और स्वागत की स्थितियाँ ऐसी हैं कि किसी भी घटना को आहार अनुपूरक से जोड़ना बहुत मुश्किल है। एफेड्रिन की खुराक से सबसे अधिक पीड़ित होते हैं - 900 पंजीकृत जटिलताएँ और 44 मौतें।

मृत्यु की उपज के मामले में दूसरे स्थान पर तथाकथित "आहार चाय" या "वजन घटाने के लिए चाय", हार्मोनल रूप से समान पदार्थ डीएचईए (विभिन्न नामों के तहत छिपाया जा सकता है) और यहां तक ​​​​कि उच्च खुराक में विटामिन भी हैं।

आहार अनुपूरक के निर्माताओं और व्यापारियों को 1994 में स्वतंत्रता मिली, जब संयुक्त राज्य अमेरिका में एक नया नियामक कानून पारित किया गया। उसके बाद, आहार अनुपूरक व्यापार में वास्तविक उछाल शुरू हुआ। पूरकों ने उदारतापूर्वक उम्र बढ़ने की गति को धीमा करने, वजन कम करने, याददाश्त में सुधार करने, शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करने, हृदय की रक्षा करने और यहां तक ​​कि कैंसर के विकास को रोकने का वादा किया। रूस में, आहार अनुपूरक और भी अधिक का वादा करते हैं, और कैंसर को न केवल रोकने के लिए, बल्कि इलाज के लिए भी पेश किया जाता है।

हर्बल चिकित्सा की परंपराओं की जड़ें गहरी हैं, लेकिन हम अभी भी आहार अनुपूरकों के आगमन के लिए तैयार नहीं थे। कभी-कभी विदेशी पौधे जो हमारी चिकित्सा से परिचित नहीं हैं, उनका उपयोग आहार अनुपूरक में किया जाता है। और वे जड़ी-बूटियाँ जिन्हें हमारे डॉक्टर जानते हैं, एक नियम के रूप में, दुर्लभ नामों के तहत पैकेजों पर इंगित की जाती हैं जिनका हम उपयोग नहीं करते हैं (आखिरकार, आहार अनुपूरक की संरचना जितनी अधिक रहस्यमय होगी, इसकी कीमत उतनी ही अधिक होगी)।

और जड़ी-बूटियों की संरचना को जाने बिना, पूरक की प्रभावशीलता या इसके खतरे का आकलन करना असंभव है। कभी-कभी गलत सूचना का स्तर बेतुकेपन की हद तक पहुँच जाता है। सिर्फ एक उदाहरण. मेरे एक मरीज़ के मित्र को शरीर को शुद्ध करने के लिए "डॉक्टर नोना" कंपनी द्वारा निर्मित हर्बल चाय "गोंसेन" लेने की सलाह दी गई थी। दो सप्ताह के नियमित उपयोग के बाद, उनकी नींद में खलल पड़ा और एक मजबूत मूत्रवर्धक प्रभाव विकसित हुआ। और यह सब अनुशंसित खुराक से पांच गुना कम खुराक पर शुरू हुआ। वह सलाह के लिए मेरे पास आया। लेकिन इस चाय की संरचना जेसुइटिक तरीके से दी गई थी: आठ जड़ी-बूटियों में से, केवल चार परिचित थीं, दो शायद परिचित थीं (यह मानते हुए कि उनके नाम थोड़ी त्रुटियों के साथ दिए गए थे), और न ही मेरी व्यापक लाइब्रेरी में और न ही विश्व में कोई खोज इंटरनेट का विस्तृत जाल. ज्ञात जड़ी-बूटियाँ काफी तटस्थ थीं, लेकिन दूसरों के पीछे क्या छिपा था, और जटिलताओं के विकास के लिए वे किस हद तक जिम्मेदार थे (आखिरकार, शायद यह सिर्फ एक संयोग था), यह स्थापित करना असंभव था।

बेशक, अन्य सभी दवाओं और उत्पादों की तरह, आहार अनुपूरकों की सूची में वैज्ञानिक दुनिया में स्वीकृत जड़ी-बूटियों के लैटिन नाम शामिल होने चाहिए। केवल यह आपको कम से कम किसी तरह आहार अनुपूरक की दुनिया में नेविगेट करने की अनुमति देगा। लेकिन निर्माता परिचित और असुरक्षित इफेड्रा को कुछ "मा हुआंग" के पीछे छिपाकर कोहरा बनाना पसंद करते हैं। और थाई वजन घटाने की गोलियों के पीछे दवाएं हैं।

वैसे, यदि थाई गोलियों में आधिकारिक तौर पर मनोदैहिक मादक पदार्थ पाए जाते हैं (हालाँकि किसी कारण से यह समाचार पत्रों में उनके विज्ञापन और प्रत्यक्ष बिक्री में हस्तक्षेप नहीं करता है), तो कोई केवल हर्बालाइफ जैसे उत्पादों पर समझ से बाहर निर्भरता के बारे में अनुमान लगा सकता है। मैं अफवाहें साझा नहीं करूंगा, मैं आपको केवल गंभीर न्यूरोसिस, पैनिक अटैक और गंभीर कमजोरी के साथ आंतरिक अंगों की बीमारियों के एक समूह वाले अपने मरीजों में से एक के बारे में बताऊंगा, जो दो साल से हर्बालाइफ पर "आका" था। पहली नियुक्ति में, जब नियमित (प्रमाणित) विटामिन (उदाहरण के लिए, अनडेविट) लेने के बारे में पूछा गया, तो रोगी ने अपनी आँखों में चमक के साथ बात करना शुरू कर दिया कि वह हर्बालाइफ में कैसे बेहतर विटामिन ले रही है।

किंवदंती के अनुसार, ये बेहतर शुद्ध विटामिन हैं। हालाँकि, उन्हें इतनी अच्छी तरह से साफ करने की क्या ज़रूरत है - विज्ञान नहीं जानता। इसके अलावा, दुनिया में केवल कुछ फार्मास्युटिकल दिग्गज हैं - व्यक्तिगत विटामिन के निर्माता (पर्यावरणीय समस्याओं के कारण "तीसरी दुनिया के देशों" में स्थित हैं), जिनसे अन्य सभी फार्मास्युटिकल कारखाने (छोटे और इतने छोटे नहीं) बिल्कुल वही विटामिन कच्चा खरीदते हैं सामग्री और विभिन्न परिसरों का उत्पादन (घटकों की संरचना, ब्रांड प्रचार और, तदनुसार, कीमत में भिन्न)।

हर्बालाइफ भी जड़ी-बूटियों की एक लंबी सूची में से एक "सेलुलर पोषण" है (मैंने इस पुस्तक की शुरुआत में ही किसी भी जड़ी-बूटी के दीर्घकालिक उपयोग के बारे में अपने संदेह आपके साथ साझा किए हैं)। वितरक यह सारा आनंद प्राकृतिक मात्रा में लेने की सलाह देते हैं (व्यवसाय तो व्यवसाय है)। तो, दो साल तक वही जड़ी-बूटियाँ लेना स्पष्ट विषाक्तता है (उसकी गंभीर स्थिति को ध्यान में रखते हुए: शारीरिक और मानसिक)। लेकिन यहां एक दिलचस्प विवरण है: हर्बालाइफ के सफाई गुणों की प्रशंसा करते हुए, रोगी ने विश्वसनीयता के लिए एक उदाहरण दिया। हाल ही में उसकी पसंदीदा दवाएँ ख़त्म हो गईं। और दस दिनों के लिए उनके स्वागत में जबरन रुकावट पैदा कर दी गई (मौद्रिक समस्याओं को रोका गया)। इस ब्रेक के अंत में, उसकी सभी बीमारियाँ खराब हो गईं, और यहाँ तक कि नए लक्षण भी प्रकट हुए (सामान्य रूप से वापसी, जैसे किसी दवा से छुटकारा पाने पर)। इसके अलावा, उसने इस बारे में मेरे संदेह को स्वीकार नहीं किया, पूरी तरह से आश्वस्त थी कि उसका शरीर अच्छे, महंगे विटामिनों का इतना आदी हो गया था कि वह उनके बिना नहीं रह सकता था। यहां तक ​​कि उन्होंने लाक्षणिक रूप से अपनी "सेलुलर पोषण" की आदत की तुलना लोगों की अच्छी मर्सिडीज की आदत से की (मानो वे इससे कम किसी भी चीज़ के लिए सहमत नहीं होंगे)। लेकिन आख़िरकार, मुझे आशा है कि यह आपके लिए पहले से ही स्पष्ट है कि यह निर्भरता स्पष्ट रूप से विटामिन पर नहीं है।

"अच्छे" के प्रति उसका प्रेम कैसे समाप्त हुआ, मैं नहीं जानता। तीन सप्ताह बाद दूसरी नियुक्ति में, उसने कुछ सुधार दिखाया (पैनिक अटैक, जो अतीत में ट्रैंक्विलाइज़र और अन्य रसायनों के प्रति प्रतिरोधी थे, होम्योपैथिक दवाओं से गायब हो गए), लेकिन कमजोरी (मुख्य रूप से क्रोनिक नशा से) बनी रही। उसने अब मुझे नहीं लिखा। जाहिर है, वित्तीय कठिनाइयों का प्रभाव पड़ा - आखिरकार, उसकी पसंदीदा हर्बालाइफ बहुत महंगी है (और बोलिवर इसे दो के लिए बर्दाश्त नहीं कर सका)।

आहार अनुपूरकों की काली सूची (आहार अनुपूरकों के घटक जो विशेष रूप से स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं)

हेलिबो

हाल ही में, हेलबोर पाउडर, रेननकुलेसी परिवार का एक पौधा, बहुत लोकप्रिय हो गया है। रिकॉर्ड समय में वजन कम करने की उम्मीद में महिलाएं चमत्कारिक उपाय अपना रही हैं और साथ ही अपने शरीर से विषाक्त पदार्थों को "साफ़" कर रही हैं। तथ्य यह है कि वजन यथावत बना रहता है, यह इतना महत्वपूर्ण नहीं है। सबसे बुरी बात यह है कि इससे नुकसान हो सकता है.

होम्योपैथी में, हेलेबोर (अन्य नाम ब्लैक हेलेबोर या हेलेबोर - हेल्टबोरस नाइजर) की सूक्ष्म खुराक का उपयोग मुख्य रूप से साष्टांग प्रणाम और चेतना की हानि के करीब की स्थितियों के लिए किया जाता है। ऐसी स्थितियां गंभीर संक्रमण (उदाहरण के लिए, मेनिनजाइटिस), नशीली दवाओं के दुरुपयोग और गंभीर अवसाद के साथ देखी जाती हैं। यहां तक ​​कि होम्योपैथी में भी, इसकी विषाक्तता के कारण दवा के बहुत कमजोर घोल (स्वाभाविक रूप से, केवल होम्योपैथिक फार्मेसी में तैयार) लेने की सिफारिश नहीं की जाती है। यहां तक ​​कि बटरकप परिवार का नाम भी इन पौधों के जहरीले, "भयंकर" प्रभाव को दर्शाता है। ब्लैक हेलबोर जड़ का अर्क, जब शरीर में जमा हो जाता है, तो सिर में भारीपन, चक्कर आना, नशे की स्थिति, कभी-कभी मतली और उल्टी (केंद्रीय मूल की), और अतालता का कारण बनता है। जब घोड़ों को काली हेलबोर पत्तियों से जहर दिया गया, तो उन्हें गंभीर कमजोरी, हृदय गति और सांस लेने में वृद्धि, और दूसरे दिन के अंत तक दस्त और मृत्यु का अनुभव हुआ। भगवान का शुक्र है, कोई भी इसकी पूरी पत्तियाँ नहीं खाता। आमतौर पर "चिकित्सक" "चाकू की नोक पर" हेलबोर लेने की सलाह देते हैं (हालांकि हर किसी के चाकू अलग-अलग होते हैं, और भोले-भाले लोग अक्सर खुद को "उपयोगी जड़ी-बूटी" तक सीमित नहीं रखना चाहते हैं)।

ephedra

इसे अक्सर मा हुआंग, एपिटोनिन, सिडा कॉर्डिफ़ोलिया कहा जाता है। इस पौधे में एफेड्रिन और संबंधित उत्तेजक पदार्थ होते हैं। एफेड्रा से होने वाली जटिलताओं में हृदय संबंधी अतालता और मनोविकृति, दिल का दौरा और स्ट्रोक शामिल हैं। वैसे, अमेरिका के कुछ राज्यों ने पहले ही इफेड्रिन के साथ आहार अनुपूरक पर प्रतिबंध लगा दिया है।

चपराल या बौना ओक (चपराल)

चाय या गोलियों के रूप में आहार अनुपूरक कैंसर के विकास को रोकने और "रक्त को साफ करने" का वादा करते हैं। वे जिगर की गंभीर क्षति से जुड़े हैं। दो मौतें और हेपेटाइटिस और अन्य यकृत रोगों के दर्जनों मामले सामने आए।

कॉम्फ्रे

सूजन को कम करने के लिए कॉम्फ्रे रूट का उपयोग लंबे समय से बाहरी रूप से किया जाता रहा है, लेकिन बाद में इसका उपयोग आंतरिक रूप से किया जाने लगा। इसमें एल्कलॉइड होते हैं जो लीवर के लिए जहरीले होते हैं और जानवरों पर किए गए अध्ययन में इन्हें कैंसरकारी पाया गया है। इस पूरक से एक की मौत की सूचना मिली है। यह कनाडा और जर्मनी में प्रतिबंधित है।

डीएचईए (डीहाइड्रोएंड्रोएपिस्टरोन)

एक हार्मोन जो शरीर में सेक्स हार्मोन एस्ट्रोजन और टेस्टोस्टेरोन में परिवर्तित हो जाता है। इस पूरक के लेबल दर्शाते हैं कि यह उम्र बढ़ने से लड़ सकता है। इसका समर्थन करने के लिए कोई डेटा नहीं है। लेकिन पूरक कैंसर के विकास के जोखिम को बढ़ा सकता है या जिगर की क्षति का कारण बन सकता है, यहां तक ​​​​कि उन मामलों में भी जहां इसे थोड़े समय के लिए लिया जाता है। साइड इफेक्ट के 31 मामले दर्ज किये गये.

आहार चाय

इसे आमतौर पर संयुक्त राज्य अमेरिका में सेन्ना, एलो, रूबर्ब, बकथॉर्न, जोस्टर और अरंडी के तेल जैसे घटकों वाले हर्बल मिश्रण के लिए कहा जाता है। इन सभी में एक रेचक प्रभाव होता है और साथ ही रक्त से पोटेशियम को बाहर निकालता है, जिससे अतालता में योगदान होता है। इस प्रकार की चाय दुष्प्रभाव से जुड़ी होती है - दस्त, मतली, और लंबे समय तक उपयोग के साथ - जिगर की क्षति, आंतों का शोष और पुरानी कब्ज।

पेनिरॉयल:कभी-कभी सहज गर्भपात हो जाता है

एक प्रकार की सुगंधित छाल जो औषधियों में प्रयुक्त होती है- इसका उपयोग मक्खन और बीयर के उत्पादन में स्वाद बढ़ाने वाले योजक के रूप में किया जाता था, लेकिन अब संयुक्त राज्य अमेरिका में इसे प्रतिबंधित कर दिया गया है। हालाँकि, यह अभी भी विभिन्न "टॉनिक" और चाय में बेचा जाता है। इस बात के प्रमाण हैं कि यह लीवर कैंसर का कारण बनता है।

लिनस पॉलिंग और विटामिन ओवरडोज़ के शिकार (सबसे अच्छा अच्छे का दुश्मन है)

विटामिन सी

अमेरिकी इरविन नेचुरल्स अभियान के आक्रामक विज्ञापन के लिए धन्यवाद, हाल के वर्षों में यह विचार रूस में लोकप्रिय हो गया है कि कैंसर और एथेरोस्क्लेरोसिस सहित लगभग सभी गंभीर बीमारियों को विटामिन सी की लोडिंग खुराक से ठीक किया जा सकता है। "स्वच्छ रक्त वाहिकाएं आपके दिल को हल्का बनाती हैं" लिसिविट-एस को बढ़ावा देने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला विज्ञापन आदर्श वाक्य है। कंपनी इस बात पर जोर देती है कि यह खोज दो नोबेल पुरस्कारों के विजेता एल. पॉलिंग की है। सच है, वह यह निर्दिष्ट नहीं करते हैं कि प्रसिद्ध भौतिक विज्ञानी और रसायनज्ञ को चिकित्सा से दूर विषयों के लिए पुरस्कार मिला था, और दवाओं और विटामिनों में उनकी रुचि उनके बुढ़ापे में ही पैदा हुई थी। हालाँकि, पुरस्कार विजेता की मृत्यु के बाद अमेरिकी डॉक्टरों द्वारा किए गए बड़े पैमाने पर नैदानिक ​​​​अध्ययनों से चौंकाने वाले परिणाम मिले: एस्कॉर्बिक एसिड की लोडिंग खुराक रोकती नहीं है, बल्कि एथेरोस्क्लेरोसिस और गुर्दे की पथरी के विकास में मदद करती है। लेकिन नैदानिक ​​​​परीक्षणों के नकारात्मक परिणामों ने इसके प्रसार को नहीं रोका, क्योंकि लिज़िविट-एस को चालाकी से एक दवा के रूप में नहीं, बल्कि एक खाद्य योज्य के रूप में पंजीकृत किया गया था।

विटामिन ए, ई, डी

पिछले कुछ दशकों में, दवा ने विभिन्न बीमारियों से सुरक्षा और आक्रामक मुक्त कणों (खराब पारिस्थितिकी और धूम्रपान के प्रभाव में शरीर में बनने वाले) के कारण होने वाली समय से पहले उम्र बढ़ने को रोकने के मामले में विटामिन की तैयारी (जिसमें सूक्ष्म तत्व भी शामिल हैं) पर बड़ी उम्मीदें लगाई हैं। . फार्मेसियों में विटामिन की गोलियाँ एक लोकप्रिय वस्तु बन गई हैं, जिससे उनके निर्माताओं को अरबों का मुनाफा हो रहा है। विटामिन ए, सी, ई और बीटा-कैरोटीन (विटामिन ए को संश्लेषित करने के लिए शरीर द्वारा उपयोग किया जाता है) को विशेष रूप से "एंटी-रेडिकल्स" के रूप में विज्ञापित किया गया था। लेकिन क्या विटामिन सचमुच चमत्कार कर सकते हैं? पिछले वर्षों के आशावाद को संयमित होकर प्रतिस्थापित किया जा रहा है। "यह मेरे जीवन की सबसे बड़ी निराशा है," हार्वर्ड विश्वविद्यालय के डॉ. चार्ल्स हैनेकेंस ने अपने निर्देशन में किए गए एक अध्ययन के परिणाम प्रस्तुत करते हुए स्वीकार किया। बारह वर्षों के दौरान, 22 हजार डॉक्टरों ने बीटा-कैरोटीन की गोलियाँ या प्लेसिबो (पेसिफायर) पी लीं। परिणामस्वरूप, यह स्पष्ट हो गया कि दवा न तो कैंसर के खिलाफ और न ही किसी अन्य बीमारी के खिलाफ मदद करती है। धूम्रपान करने वालों पर संयुक्त राज्य अमेरिका और फ़िनलैंड में किए गए अन्य अध्ययनों में, परिणाम और भी विनाशकारी थे। उदाहरण के लिए, फिनलैंड में 30 हजार धूम्रपान करने वालों ने चार साल तक बीटा-कैरोटीन, विटामिन ई या प्लेसिबो लिया। बीटा-कैरोटीन उपभोक्ताओं के बीच फेफड़ों के कैंसर की घटना प्रयोग में अन्य प्रतिभागियों की तुलना में 18% अधिक थी। उनके दिल का दौरा पड़ने से मरने की संभावना अधिक होती है। प्लेसबो लेने वाले धूम्रपान करने वालों में सबसे लंबी जीवन प्रत्याशा देखी गई। ऐसे निराशाजनक अंतरिम परिणामों के सारांश के बाद प्रयोग को रोकना पड़ा। यह भी पता चला कि धूम्रपान करने वालों में, विटामिन ए (या इसके पूर्ववर्ती, बी-कैरोटीन) की थोड़ी सी भी अधिक मात्रा कैंसर के विकास में योगदान करती है, क्योंकि उनके अत्यधिक कैंसरकारी यौगिक शरीर के अंदर बनते हैं। इसलिए धूम्रपान करने वालों (यहां तक ​​कि निष्क्रिय धूम्रपान करने वालों, यानी, जो नियमित रूप से प्रियजनों द्वारा "धूम्रपान" करते हैं) को गाजर के रस के बहकावे में भी नहीं आना चाहिए।

लेकिन धूम्रपान न करने वाले नागरिकों को भी विशेष रूप से आराम नहीं करना चाहिए। किसी भी मामले में विटामिन ए और डी की अधिक मात्रा नशा का कारण बनती है और यकृत और गुर्दे के लिए खतरनाक है, और गर्भावस्था के दौरान भ्रूण दोष हो सकता है।

विटामिन ओवरडोज़ के विषय को बंद करने के लिए, हम अन्य विटामिन - पानी में घुलनशील - समूह बी के बारे में याद कर सकते हैं। दवाओं की संरचना में उनकी अतिरिक्त आपूर्ति (प्राकृतिक ओवरडोज़, यानी भोजन के साथ, व्यावहारिक रूप से यहां बाहर रखा गया है) भी विभिन्न से भरा हुआ है किसी विशेष व्यक्ति के कमजोर बिंदु के लिए जटिलताएँ (सिद्धांत के अनुसार: जहाँ यह पतला होता है, वहाँ यह टूट जाता है)। लेकिन, सौभाग्य से, अतिरिक्त पानी में घुलनशील विटामिन आमतौर पर जमा नहीं होते हैं और गुर्दे द्वारा अच्छी तरह से उत्सर्जित होते हैं (यदि वे क्रम में हैं)। एक मजाक यह भी है कि अमेरिकियों (कॉम्प्लेक्स विटामिन के सबसे उत्साही प्रशंसक) के पास दुनिया में सबसे महंगा मूत्र है।

सिर्फ एक विटामिन नहीं

हम नकारात्मक शोध परिणामों की व्याख्या कैसे कर सकते हैं?

यह लंबे समय से ज्ञात है कि विटामिन से भरपूर सब्जियों और फलों का सेवन स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है और कैंसर की संभावना कम हो जाती है। लेकिन क्या सब्जियों और फलों के सुरक्षात्मक प्रभाव को कई विटामिनों की क्रिया तक कम किया जा सकता है? आखिरकार, कैरोटीनॉयड के समूह में भी न केवल बीटा-कैरोटीन शामिल है, बल्कि फलों और सब्जियों में पाए जाने वाले सौ से अधिक अन्य अल्प-अध्ययनित बायोएक्टिव पदार्थ भी शामिल हैं। आप फाइबर के बारे में भी याद कर सकते हैं, जो कैंसर की रोकथाम के लिए आवश्यक है, कच्ची सब्जियों और फलों के रस में पानी की विशेष रूप से उपयोगी संरचना (पिघले पानी की संरचना के समान) के बारे में, किण्वित दूध उत्पादों में बैक्टीरिया के बारे में जो आंतों के वनस्पतियों को सामान्य करते हैं। इन सभी को केवल विटामिन से प्रतिस्थापित करना पर्याप्त नहीं होगा।

सेलेनियम

हाल ही में, सेलेनियम को एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में प्रचारित किया गया है (अक्सर विटामिन कॉम्प्लेक्स में शामिल किया जाता है) जो उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है। शायद। लेकिन सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सेलेनियम, सिद्धांत रूप में, मनुष्यों (और जानवरों के भी) के चयापचय में शामिल नहीं है। अर्थात् सामान्य स्वस्थ मनुष्य (जानवर) के शरीर में यह तत्व पाया ही नहीं जाता। एलिमेंटल सेलेनियम कम विषैला होता है। सभी सेलेनियम यौगिक अत्यधिक विषैले होते हैं। पशुधन के जहरीले सेलेनियम रोगों (क्षार रोग के रूप में जाना जाता है) का वर्णन विभिन्न देशों (कनाडा, कोलंबिया, कंसास, नेब्रास्का और अन्य के कई क्षेत्रों में) में किया गया है। वहां की मिट्टी में जीवन-घातक सांद्रता में सेलेनियम होता है। क्षारीय रोग गंभीर कमजोरी, रक्ताल्पता, यकृत विकृति और आक्षेप से प्रकट होता है। सेलेनियम सक्रिय रूप से प्रोटीन के सल्फर (अधिक सटीक रूप से, अमीनो एसिड मेथिओनिन, सिस्टीन और सिस्टीन) की जगह लेता है, जिससे केराटिन का विनाश होता है, और, परिणामस्वरूप, बालों का झड़ना और नाखूनों का टूटना होता है। सच है, सेलेनियम की तैयारी लेते समय ऐसा कोई दुःस्वप्न नहीं आता, क्योंकि इसकी खुराक माइक्रोग्राम में दी जाती है। और भगवान का शुक्र है!

"प्लेसबो प्रभाव": मुख्य बात विश्वास करना है!

हालाँकि, फार्मेसियों या हरी दुकानों में बेचे जाने वाले हमारे कई बायोएक्टिव फूड सप्लीमेंट में किसी भी विटामिन की अधिकता का खतरा नहीं होता है। आप जो भी फार्मास्युटिकल आहार अनुपूरक लेते हैं, उन सभी का, जैसा कि विज्ञापन में दावा किया गया है, स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा परीक्षण और अनुमोदन किया गया है। भोले-भाले खरीदार को पता नहीं है कि उत्पाद का परीक्षण केवल सुरक्षा के लिए किया गया था और स्वास्थ्य मंत्रालय गारंटी देता है कि आपको इससे जहर नहीं मिलेगा। लेकिन उनकी उपयोगिता और घोषित विटामिन की सामग्री के लिए आधिकारिक तौर पर उनका परीक्षण नहीं किया जाता है (क्योंकि ये प्रमाणित दवाएं नहीं हैं)। अनौपचारिक जांच में से एक (टीवी कार्यक्रम "वीप्रोक" द्वारा कमीशन) से पता चला कि कई अच्छी तरह से विज्ञापित उपचार (उदाहरण के लिए, "दीर्घायु") लेने पर, किसी को केवल प्लेसबो प्रभाव (केवल इसके माध्यम से कल्याण में सुधार) पर भरोसा करना होगा विश्वास और आत्म-सम्मोहन)। और सबसे आम सरल विटामिन (सी, समूह बी) की दैनिक खुराक प्राप्त करने के लिए, आपको इस बायोएक्टिव पूरक की लगभग 40 गोलियां पीने की ज़रूरत है, जो असुविधाजनक है और निश्चित रूप से महंगा है।

गलत सूचना जिससे जान चली जाती है

शार्क उपास्थि

यदि शांतचित्त को कैंसर के लिए रामबाण औषधि के रूप में प्रस्तुत किया जाए तो यह अधिक खतरनाक है। आख़िरकार, इस तरह के "उपचार" का परिणाम, सबसे अच्छे रूप में, बीमारी की बहुत उन्नत अवस्था में होता है (सबसे खराब स्थिति में, यहाँ तक कि विषाक्तता भी)।

विज्ञापन लोगों के दिमाग में एक स्पष्ट विचार डालता है: शार्क को कैंसर नहीं होता है - यह सब उनके शरीर के विशेष गुणों के बारे में है। शार्क कार्टिलेज पूरी दुनिया और रूस में जोर-शोर से बेची जाती है, हालांकि, कैंसर रोगियों की संख्या न केवल कम हो रही है, बल्कि लगातार बढ़ भी रही है। अमेरिकन एसोसिएशन फॉर कैंसर रिसर्च के एक सम्मेलन में यह पाया गया कि इंसानों की तरह शार्क भी कैंसर के प्रति संवेदनशील होती हैं। अमेरिकी ऑन्कोलॉजिस्टों के शोध के परिणामों के अनुसार, शार्क में लीवर कैंसर सहित 23 प्रकार के कैंसर ट्यूमर पाए गए, और शार्क उपास्थि से दवाओं के उपचार गुण केवल एक मिथक हैं।

विटुरिड - एक और रामबाण?

एक और "निकट-कैंसर" सनसनी पेट्रोज़ावोडस्क शहर में पैदा हुई थी। "विटुरिड" दिखाई दिया - पारा डाइक्लोराइड या सब्लिमेट का 0.003% समाधान। इसके लेखक, बायोकेमिस्ट टी. वोरोब्योवा का दावा है कि यह कैंसर, एड्स और अन्य वायरल और बैक्टीरियल संक्रमणों के इलाज में अत्यधिक प्रभावी है। इस प्रकार, विटुरिड एक रामबाण औषधि है। एक सफल विज्ञापन अभियान के बाद, पूरे देश से कैंसर रोगी पेट्रोज़ावोडस्क गए। सच है, इस तरह से ठीक हुए कैंसर रोगियों पर कोई वैज्ञानिक डेटा नहीं है। हमेशा की तरह, लोगों के कानों पर केवल सामान्य वाक्यांश और मोटे नूडल्स ही लटके रहते हैं। उपचार के इस कोर्स का उपयोग करने वाले कुछ कैंसर रोगियों के दुखद अनुभव के कई प्रसिद्ध मामले भी हैं। इस उपचार की जटिलताओं में विभिन्न अभिव्यक्तियों के साथ पारा नशा है (जिसकी संभावना किसी कारण से "आविष्कारक" द्वारा अस्वीकार कर दी गई है, हालांकि खुराक स्पष्ट रूप से होम्योपैथिक से बहुत दूर है), विशेष रूप से गुर्दे को प्रभावित करती है। लेकिन आधिकारिक कीमोथेरेपी के विपरीत, इस तरह के बलिदान बिल्कुल व्यर्थ थे - इन पाठ्यक्रमों के बाद ट्यूमर सिकुड़ता नहीं था; इसके विपरीत, यह बढ़ता गया।

असेंबली लाइन पर निकट-कैंसर संवेदनाएँ

"सनसनीखेज" उपचार विधियों के लेखक (वैसे, अक्सर डॉक्टर नहीं, बल्कि जैव रसायनज्ञ, "खाद्य वैज्ञानिक", जाहिर तौर पर हिप्पोक्रेटिक शपथ के बिना ऐसे व्यवसाय में संलग्न होना अधिक सुविधाजनक होता है) हमेशा एक ही योजना का उपयोग करते हैं। सबसे पहले, वे किसी भी बीमारी के विकास के कारणों और तंत्रों के बारे में अपना विचार तैयार करते हैं, जिसमें प्रसिद्ध तथ्यों को कल्पना के साथ मिलाया जाता है (विटुराइड के मामले में, यह कैंसर कोशिका द्वारा कुछ रहस्यमय "ध्रुवीकरण" का नुकसान है ). फिर वे बताते हैं कि उनकी दवा (या विधि) रोग के विकास के दौरान क्षतिग्रस्त हुई चीज़ों को ठीक से ठीक कर देती है, लेकिन वे यह बताना "भूल" जाते हैं कि यह किस वैज्ञानिक अध्ययन में स्थापित किया गया था। और सीखी गई सामग्री को सुदृढ़ करने के लिए, वे उन हजारों रोगियों के बारे में सुंदर कहानियाँ सुनाते हैं जिन्हें कथित तौर पर डॉक्टरों द्वारा छोड़ दिए जाने के बाद उन्होंने ठीक किया था। ऐसे "नूडल्स" एक मरीज के लिए काफी हैं। लेकिन इतिहास, एक नियम के रूप में, ऐसे प्रसिद्ध आँकड़ों के बारे में चुप है जैसे कि ठीक होने वालों का प्रतिशत, उन्हें कितने समय तक देखा जाता है, उपचार के बाद जटिलताएँ क्या हैं, किसी दवा या विधि का उपयोग करते समय मतभेद और प्रतिबंध क्या हैं।

यह संभावना नहीं है कि ऐसी दवा की खोज की जाएगी जो पृथ्वी की पूरी आबादी को कैंसर से ठीक कर सके, क्योंकि ट्यूमर, सहवर्ती रोगों का गुलदस्ता और लोगों का संविधान अलग-अलग हैं, और सिद्धांत रूप में एक भी इलाज नहीं हो सकता है। केवल होम्योपैथ और ऑन्कोलॉजिस्ट द्वारा कैंसर रोगी का संयुक्त प्रबंधन ही वास्तव में किसी व्यक्ति के जीवन को बचा सकता है (या, उन्नत चरण में, कम से कम इसे जितना संभव हो उतना आसान बना सकता है और इसे लम्बा खींच सकता है)।

Http://www.homeopath.ru/2.shtml#4
होम्योपैथिक कार्यालय
स्नेझिंस्काया एम.यू.

यदि कोई व्यक्ति अपने स्वास्थ्य की परवाह करता है, तो उसे जैविक रूप से सक्रिय खाद्य पूरक बेचने वाली सबसे बड़ी वेबसाइट - Iherb के बारे में पता होगा। यह ऑनलाइन स्टोर विभिन्न प्रकार के विटामिन, प्रीबायोटिक्स और दुर्लभ यौगिकों वाली गोलियों से भरा है जो स्वास्थ्य और सुंदरता को बनाए रखने में मदद करते हैं।

यहां बेचे जाने वाले पूरक उच्च गुणवत्ता वाले हैं, सभी अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करते हैं, बिना रंगों या परिरक्षकों के। ऐसे आहार अनुपूरकों के पास कई प्रमाणपत्र हैं जो उनके प्रभाव की पुष्टि करते हैं।

विभिन्न स्वास्थ्य संघ आधिकारिक तौर पर दवाओं के विमोचन को प्रायोजित करते हैं और सक्रिय रूप से तैयार उत्पाद खरीदते हैं। कई आहार अनुपूरकों को यह सुनिश्चित करने के लिए लेबल किया जाता है कि उन्हें उपवास करने वाले या शाकाहारी लोगों द्वारा लिया जा सकता है।

लेकिन केवल उनकी उपस्थिति और उपयोग के निर्देशों के आधार पर उच्च गुणवत्ता वाले पूरक चुनना असंभव है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि निर्माता कितना दावा करते हैं, यह कहना मुश्किल है कि आहार अनुपूरक वास्तव में शरीर के साथ कैसे प्रतिक्रिया करेंगे। इसलिए, उपयोग से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना न भूलें!

आइए देखें कि iHerb वेबसाइट आहार अनुपूरकों में सबसे लोकप्रिय उत्पादों के बारे में क्या कहती है।

अनुपूरकों

चाइल्डलाइफ़, आवश्यक चीज़ें, तरल कैल्शियम मैग्नीशियम, प्राकृतिक संतरे का स्वाद

उन माता-पिता के लिए एक उपाय जो अपने बच्चे को अन्य फार्मास्युटिकल दवा पीने के लिए मजबूर नहीं कर सकते। खासकर यदि आप इसकी तुलना कैल्शियम की गोलियों से नहीं, बल्कि कैल्शियम ग्लूकोनेट से करते हैं।

तरल कैल्शियम स्थिरता और रंग में गाढ़े दही के समान होता है, और इसका स्वाद रसदार मीठे और खट्टे संतरे जैसा होता है। बच्चे स्वयं अपने माता-पिता से इसके लिए पूछते हैं। पूरक में कोई रसायन, रंग या स्वाद नहीं है।इसके अलावा, तैयारी में कैल्शियम साइट्रेट के रूप में प्रस्तुत किया जाता है - यह पत्थरों के रूप में जमा नहीं होगा।

दवा लेते समय बच्चों के दांत तेजी से निकलने लगते हैं, ये दांत मजबूत होते हैं और दांतों में सड़न होने की आशंका नहीं होती। जोड़ों का हिलना बंद हो जाता है, हल्के रोएं जैसे बाल जल्दी ही सख्त और सीधे बालों से बदल जाते हैं और गंजे धब्बे ठीक हो जाते हैं। यदि किसी बच्चे में रिकेट्स के पहले चरण का निदान किया जाता है, तो तरल कैल्शियम हड्डियों को ठीक होने और फॉन्टानेल को बढ़ने में मदद करेगा।

आईहर्ब पर बाल रोग विशेषज्ञों की समीक्षा एक्जिमा का इलाज करते समय इस दवा को लेने की सलाह देती है - एक सप्ताह में बच्चा ठीक हो जाएगा, उसकी त्वचा साफ हो जाएगी। यह पूरक उन लोगों के लिए आज़माने लायक है जो श्वसन रोगों से पीड़ित हैं। लेकिन तरल कैल्शियम उन लोगों (न केवल बच्चों, बल्कि वयस्कों) के लिए विशेष लाभकारी होगा, जिनका इलाज ऐसी दवाओं से किया गया है जो हड्डियों से कैल्शियम को दूर कर देती हैं।

इस उत्पाद का एकमात्र नुकसान यह है कि नाखून बहुत तेज़ी से बढ़ते हैं और उन्हें बार-बार काटने की आवश्यकता होती है।

नॉर्डिक नेचुरल्स, विटामिन डी3 के साथ बच्चों का डीएचए

आईहर्ब समीक्षाओं का दावा है कि यह एक और उपाय है जो दवाओं को आकर्षण से एक सुखद प्रक्रिया में बदल देगा। सभी बच्चे तरल मछली के तेल की तो बात ही छोड़ दें, जिलेटिन कैप्सूल में भी मछली का तेल लेने के लिए तैयार नहीं हैं। लेकिन यह वसा तरल रूप में उपलब्ध है, और साथ ही इसमें रसदार स्ट्रॉबेरी स्वाद और केवल हल्की मछली जैसी गंध होती है।बच्चे इसे मजे से पीते हैं और अपने माता-पिता से और माँगते हैं।

दवा अंटार्कटिक कॉड के जिगर से बनाई गई है, इसमें घरेलू एनालॉग्स की तरह सिंथेटिक वसा और चमड़े के नीचे का मछली का तेल नहीं होता है। प्रत्येक बैच को अच्छी तरह से साफ और संसाधित किया जाता है, और फिर भारी धातुओं की उपस्थिति के लिए परीक्षण किया जाता है।

बोतल एक पिपेट के साथ आती है, जिसका उपयोग दवा की आवश्यक मात्रा को आसानी से निकालने के लिए किया जा सकता है। भोजन में मछली का तेल मिलाना उसके लिए सुविधाजनक होता है।

iHerb की माताएं एक अन्य कारण से इस कंपनी के मछली के तेल की सलाह देती हैं - यह आहार अनुपूरक बच्चों के कपड़े धोने के लिए उत्कृष्ट है।

डॉक्टर्स बेस्ट, CoQ-10, CoQ10, बायोपेरिन के साथ

Iherb वेबसाइट उन दुर्लभ स्थानों में से एक है जहां Coenzyme Q-10 लगातार बिक्री पर है। यह महत्वपूर्ण है, क्योंकि छोटे शहरों के निवासी इसे शायद ही कभी फार्मेसियों में पा सकते हैं, वे केवल इंटरनेट पर कोएंजाइम ऑर्डर कर सकते हैं। साथ ही, iHerb वेबसाइट पर दवा की कीमत फार्मेसी श्रृंखलाओं की तुलना में काफी कम होगी।

कोएंजाइम Q-10 शरीर के सभी ऊतकों में पाया जाता है। यह हृदय की कार्यप्रणाली का समर्थन करता है और ऊर्जा उत्पादन में शामिल होता है। कोएंजाइम न केवल जीवन को लम्बा खींच सकता है, बल्कि इसे अधिक आनंदमय और खुशहाल भी बना सकता है। इसके सेवन से अवसाद, थकान और कमजोरी से निपटने में मदद मिलती है।

कोएंजाइम इसमें मदद करता है:

1. मसूड़ों की सूजन;
2. अंगों और उंगलियों में कंपन या सुन्नता;
3. दिल के रोग;
4. मोटापा;
5. माइग्रेन;
6. बालों का झड़ना।

यह दवा उन लोगों के लिए अच्छा काम करती है जिनके काम के घंटे अनियमित हैं और जो नहीं जानते कि वे अगली बार कब सो पाएंगे। तनावपूर्ण स्थितियों में यह अपरिहार्य है। iHerb समीक्षाओं के अनुसार, इस दवा का कोर्स करने के बाद युवा माताओं के पास न केवल बच्चे की देखभाल करने का समय होता है, बल्कि अपना ख्याल रखने का भी समय होता है। और यह पिताओं के लिए भी उपयोगी होगा। दवा शरीर को ऊर्जा से संतृप्त करती है ताकि लोग अलार्म घड़ी बजने से पहले काम पर उठना शुरू कर दें। अगर किसी व्यक्ति को जेट लैग से परेशानी होती है तो उसे उड़ान से पहले यह सप्लीमेंट लेना चाहिए।

नैट्रोल, बायोटिन, अधिकतम शक्ति

बायोटिन विटामिन बी7 है। बायोटिन मौजूदा गंजे धब्बों को नए बालों के साथ बढ़ने में मदद करता है। बाल तेजी से बढ़ते हैं और अपने मूल रंग में लौट आते हैं। नाखून की वृद्धि में सुधार करता है। पहला जार ख़त्म करने के बाद, कई ग्राहक देखते हैं कि उनकी त्वचा कितनी चिकनी और सुंदर हो गई है।

लेकिन आपको खुराक पर ध्यान देना चाहिए। टेबलेट में बहुत ज्यादा विटामिन है. आप पूरी गोलियाँ नहीं ले सकते; आपको उन्हें आधा या चौथाई भाग में भी लेना होगा।

जारो फॉर्मूला, जारो-डोफिलस ईपीएस

संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे अच्छे प्रोबायोटिक्स में से एक, जिसमें सूक्ष्मजीवों के कई प्रकार शामिल हैं। जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार के लिए यह आवश्यक है। आहार अनुपूरक कैप्सूल एक आवरण से ढके होते हैं जो सामग्री को पेट के एसिड से बचाता है और उन्हें उनके गंतव्य तक पहुंचाता है। आंतों में सूक्ष्मजीवों की जीवित रहने की दर अच्छी होती है।

प्रोबायोटिक्स एंटीबायोटिक्स लेने के परिणामों - सूजन और पेट दर्द - से निपटने में मदद करते हैं। कैप्सूल को दावत से तुरंत पहले और उसके तुरंत बाद लिया जा सकता है, ताकि अगले दिन अधिक भोजन करने से पेट में भारीपन और सूजन न हो। यदि मतली होती है, तो आप दवा भी ले सकते हैं, और आधे घंटे के बाद मतली दूर हो जाएगी। त्वचा की स्थिति सामान्य हो जाती है, चकत्ते गायब हो जाते हैं, तैलीयपन और सूखापन गायब हो जाता है। यह दवा पेट के दर्द से पीड़ित बच्चों को दी जा सकती है।

लेकिन दुष्प्रभाव हो सकते हैं:

1. सूजन;
2. सिलाई का दर्द;
3. जी मिचलाना;
4. ऐंठन.

इस मामले में, आपको एक सप्ताह के लिए आहार अनुपूरक लेना बंद कर देना चाहिए, तब तक इंतजार करना चाहिए जब तक कि आपका अपना माइक्रोफ्लोरा नए माइक्रोफ्लोरा के साथ "शांति स्थापित" न कर ले, और फिर से प्रयास करें।

चाइल्डलाइफ़, आवश्यक चीज़ें, तरल विटामिन सी, प्राकृतिक संतरे का स्वाद

घरेलू दवाओं के स्वाद को सहने की कोई जरूरत नहीं है, iHerb की दवा के कई फायदे हैं। और इनमें सबसे खास बात यह है कि इसे बच्चों को देना सुविधाजनक है। आहार अनुपूरक एलर्जी पैदा करने वाला नहीं है, इसलिए इसे कोई भी ले सकता है।

दवा की पैकेजिंग नारंगी सिरप के साथ एक बड़ी बोतल है, जो विटामिन सी से भरपूर है। सिरप बहुत स्वादिष्ट है, चिपचिपा नहीं है, लेकिन बोतल से डालना असुविधाजनक है; यह लगातार इसकी बाहरी सतह से नीचे बहता रहता है। आहार अनुपूरक को दूसरे, अधिक सुविधाजनक कंटेनर में डालना बेहतर है।

अगर परिवार में एक या दो मरीज हैं तो आप एहतियात के तौर पर हर दिन एक चम्मच ले सकते हैं। महामारी के दौरान, ऑफ-सीजन में, किंडरगार्टन और प्राथमिक विद्यालय जाने से पहले तरल विटामिन अधिक मात्रा में लेना चाहिए। यदि आप इसे बीमारी के दौरान लेते हैं, तो आपको डरने की ज़रूरत नहीं है और दिन में कुछ चम्मच पियें - तापमान जल्दी कम हो जाएगा।

संतरे में एसिड होता है जो दांतों के इनेमल को नष्ट कर देता है। इसलिए, सिरप पीने के बाद अपना मुँह कुल्ला करने या पानी पीने की सलाह दी जाती है।

इन विटामिनों की समीक्षाएँ अत्यंत सकारात्मक हैं।

नेचर वे, प्राइमाडोफिलस, 2 से 12 साल के बच्चों के लिए, चेरी के स्वाद वाला चबाने योग्य

बच्चों के लिए iHerb आहार अनुपूरकों में, प्राइमाडोफिलस अग्रणी स्थानों में से एक है। यह उन उत्पादों में शामिल है जिन्हें जबरदस्ती लेने की जरूरत नहीं है - बच्चा खुद कहेगा कि यह उसके साथ साझा करने का समय है।

यह पूरक एंटीबायोटिक दवाओं या डिस्बैक्टीरियोसिस के कोर्स के बाद ठीक होने में अच्छी मदद करता है। पाचन में तेजी से सुधार करता है, चेहरे से चकत्ते हटाता है और एलर्जी के इलाज में मदद करता है।

कमज़ोर, छोटे कद के बच्चों को कम भूख लगती है और उन्हें पाचन तंत्र में समस्या होने की संभावना रहती है, क्योंकि उनमें सूक्ष्मजीवों की उपस्थिति होती है जो भोजन को पचाने और अवशोषित करने में मदद करते हैं। यदि आवश्यक सूक्ष्मजीव आवश्यक अनुपात में मौजूद नहीं हैं, तो पोषक तत्वों का एक छोटा हिस्सा भोजन से अवशोषित हो जाता है। इसलिए, प्राइमाडोफिलस लेने के बाद, बच्चे तेजी से लंबे हो जाते हैं, थोड़े भरे हुए और अधिक हंसमुख हो जाते हैं।

नेचर वे, अलाइव मैक्सिमम एक्शन, मल्टी-विटामिन, कोई आयरन नहीं मिलाया गया

नेचर वे से एक और पूरक, जिसे आईहर्ब वेबसाइट द्वारा वितरित किया जाता है।

विटामिन और खनिजों के अलावा, मल्टीविटामिन में स्पिरुलिना और साइबेरियाई एलुथेरोकोकस शामिल हैं।

जो लोग ये आहार अनुपूरक लेते हैं उनके बाल झड़ना बंद हो जाते हैं, उनके नाखून मजबूत हो जाते हैं और उनकी त्वचा कई साल पहले जैसी स्थिति में आ जाती है। एक व्यक्ति इतना ऊर्जावान हो जाता है कि वह अलार्म घड़ी से पहले उठ जाता है, और प्रसन्नचित्त होकर आराम करता है, वह आसानी से काम और खेल में लग जाता है।

प्रतिदिन बताई गई तीन तकनीकों वाली सामान्य योजना बहुत अच्छी है, यह तनावपूर्ण स्थिति में अत्यधिक सक्रिय लोगों के लिए उपयुक्त है। अधिकांश लोगों के लिए, 2 कैप्सूल लेना पर्याप्त है, और कभी-कभी एक समय में एक।

लेकिन आपको इन मल्टीविटामिन के कुछ नुकसानों पर ध्यान देने की जरूरत है।

इस आहार अनुपूरक की गोलियाँ काफी बड़ी हैं, हर कोई इन्हें आसानी से निगल नहीं सकता है, और इसे आधे में विभाजित करना मुश्किल है, यह टूट जाता है।

यदि आप सोने से पहले विटामिन लेते हैं, तो सोना मुश्किल हो जाएगा। उपचार के नियम में दो खुराक शामिल हैं, इसलिए उन्हें सुबह लेना सबसे अच्छा है, और शाम को बाद में उन्हें लेने में देरी न करें।

हीरो पोषण संबंधी उत्पाद, यम्मी बियर, मल्टीविटामिन, सभी प्राकृतिक फलों के स्वाद और रंग

आहार अनुपूरक लक्षित क्रिया वाले सक्रिय योजक हैं। उनकी मदद से, आप कुछ अंगों की कार्यप्रणाली और सामान्य रूप से स्वास्थ्य को बहाल कर सकते हैं। वर्तमान में, रूसी संघ में बड़ी संख्या में सक्रिय योजक बेचे जाते हैं। लेकिन क्या सभी निर्माताओं पर भरोसा किया जा सकता है? कौन से आहार अनुपूरक Rospotrebnadzor द्वारा अनुमोदित हैं?

Rospotrebnadzor द्वारा बिक्री के लिए अनुमोदित आहार अनुपूरक

फार्मेसी श्रृंखला में बेचे जाने वाले सभी आहार अनुपूरकों के पास अनुरूपता का प्रमाण पत्र होता है, इसलिए, उन्हें रूसी संघ में वितरण और बिक्री के लिए Rospotrebnadzor द्वारा अनुमोदित किया जाता है। लेकिन "अनुमोदित" शब्द का अर्थ केवल यह है कि आहार अनुपूरकों का परीक्षण किया गया है और साइकोएक्टिव और साइकोट्रॉपिक पदार्थों, भारी धातु लवण और स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हानिकारक तत्वों की उपस्थिति का पता नहीं लगाया गया है। हालाँकि, इसका मतलब यह नहीं है कि आहार अनुपूरक में घोषित पदार्थ होते हैं और उनका सक्रिय प्रभाव होगा, स्वास्थ्य को मजबूत और बहाल किया जाएगा। Rospotrebnadzor और मुख्य सेनेटरी डॉक्टर गेन्नेडी ओनिशचेंको का मुख्य नारा है "कोई नुकसान न करें", और उपभोक्ता यह सुनिश्चित करना चाहेंगे कि बहुत बड़ी राशि के लिए, और आहार की खुराक में बहुत पैसा खर्च होता है, उन्हें घोषित प्रभाव प्राप्त होगा आहार अनुपूरक के निर्माता। क्या करें? केवल विश्वसनीय निर्माताओं से आहार अनुपूरक खरीदें जो अपने उद्यम की प्रतिष्ठा को महत्व देते हैं।

आपको किस आहार अनुपूरक पर भरोसा करना चाहिए?

1. बंद संयुक्त स्टॉक कंपनी "एवलार" 120 से अधिक प्रकार के आहार अनुपूरक का उत्पादन करती है। आहार अनुपूरकों की घोषित विशेषताएँ वास्तव में उनसे मेल खाती हैं। एवलर कंपनी अपने स्वयं के वृक्षारोपण पर पर्यावरण के अनुकूल कच्चे माल उगाती है, जिससे आहार अनुपूरक तैयार किए जाते हैं। इसके अलावा, सभी आहार अनुपूरक सख्त अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता नियंत्रण से गुजरते हैं।
2. डायोड इको-फूड प्लांट कई आहार अनुपूरकों का उत्पादन करता है, जिनमें दुनिया भर में जाने जाने वाले पूरक भी शामिल हैं: "ओकुलिस्ट", "कैल्शियम-एक्टिव", "आयोडीन-एक्टिव", "सेलेनियम-एक्टिव", "कैपिलर", "सोलफुल" चाय"।
3. जेएससी "अकवियन"। यह समान रूप से प्रसिद्ध उद्यम है जो सक्रिय पदार्थों और आहार अनुपूरकों के उत्पादन में विशेषज्ञता रखता है। पूरी दुनिया प्रभावी आहार अनुपूरकों को व्यापार नामों के तहत जानती है: "कुडेसन", "वेटोरोन" और अलग-अलग सेवन "वर्णमाला" के साथ विटामिन-खनिज परिसर।
4. "नेचर प्रोडक्ट" एक प्रसिद्ध निर्माता है जो 150 से अधिक प्रकार के जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का उत्पादन करता है। एडिटिव्स की गुणवत्ता सभी अंतरराष्ट्रीय गुणवत्ता मानकों को पूरा करती है।
5. "फार्म-प्रो"। यह मुख्य रूप से "रूसी हेमेटोजेन" जैसे पूरक के लिए जाना जाता है। लेकिन इसके अलावा, इसने सक्रिय प्रभावों के साथ समान रूप से उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की एक पूरी श्रृंखला के उत्पादन में महारत हासिल की है।
6. आहार अनुपूरक के सबसे विश्वसनीय विदेशी निर्माता हैं: फेरोसन - एक डेनिश-स्वीडिश कंपनी, फार्मामेड - एक कनाडाई दवा कंपनी, न्योमेड - नॉर्वे में स्थापित एक कंपनी, विज़न - साइप्रस।

सबसे विश्वसनीय निर्माताओं से आहार अनुपूरक कहां से खरीदें

आप आहार अनुपूरक खुदरा या थोक फार्मेसियों या ऑनलाइन फार्मेसियों में खरीद सकते हैं: आईएफके फार्मेसी। सभी सामान प्रमाणित हैं और समय पर वितरित किए जाते हैं।

अब उपभोक्ता को किस प्रकार के जैविक रूप से सक्रिय पूरक पेश किए जाते हैं: स्वस्थ हृदय के लिए, और रक्त वाहिकाओं के लिए, और हड्डियों के लिए, और मस्तिष्क के लिए, और यकृत के लिए। केवल एक पर समझौता करना मुश्किल है, और एक ऐसा अंग ढूंढना भी मुश्किल है, जिसे विज्ञापन के अनुसार, किसी पूरक या किसी अन्य की मदद से समर्थन की आवश्यकता नहीं होगी। आप सुंदर बालों के लिए एक सप्लीमेंट खरीदते हैं - और फिर आपको दुविधा का सामना करना पड़ता है "त्वचा के बारे में क्या?" वास्तव में, मुट्ठी भर विभिन्न आहार अनुपूरक लेने की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं है। पोषण विशेषज्ञों के दृष्टिकोण से पांच सबसे आवश्यक और आवश्यक पूरक आहार प्राप्त करना काफी संभव है।

1. गुणवत्तापूर्ण मल्टीविटामिन।

सूची में सबसे ऊपर हैं अच्छी गुणवत्ता वाले मल्टीविटामिन। वे आपके आहार में उन "अंतराल" को भरने के लिए आवश्यक हैं जो आपके किसी न किसी कारण से हो सकते हैं (सब्जियों और फलों की मौसमी कमी, ताजी मछली तक पहुंच की कमी, नीरस आहार, गर्भावस्था, आदि)। समय-समय पर विटामिन का सेवन आवश्यक है ताकि किसी विशेष विटामिन या खनिज की कमी न हो और शरीर को इष्टतम समर्थन मिले और वह अपने सभी कार्यों को आवश्यक सीमा तक कर सके।

ओवरडोज़ से डरो मत, यह व्यावहारिक रूप से आपको कोई खतरा नहीं देता है। मल्टीविटामिन में तत्वों की सामग्री तथाकथित "अनुशंसित दैनिक सेवन" पर आधारित है, जो विटामिन की कमी से होने वाली बीमारियों को रोकने के लिए आवश्यक न्यूनतम खुराक का प्रतिनिधित्व करती है: स्कर्वी (विटामिन सी की कमी), बेरीबेरी रोग (विटामिन बी 1 की कमी) और अन्य।

2. ओमेगा-3 अनुपूरक.

आज, आहार अनुपूरक उपभोक्ताओं के बीच फैटी एसिड अनुपूरक सबसे लोकप्रिय हैं। और अच्छे कारण के लिए: मछली के तेल से निकाले गए ये फैटी एसिड स्वास्थ्य पर वास्तव में चमत्कारी प्रभाव डालते हैं। उदाहरण के लिए, ओमेगा-3 लीवर द्वारा हानिकारक ट्राइग्लिसराइड्स के उत्पादन को धीमा कर देता है, जिससे हृदय रोग और दोनों प्रकार के मधुमेह के खतरे काफी कम हो जाते हैं। दवाएं इंट्रासेल्युलर सूजन से भी सफलतापूर्वक लड़ती हैं - मुख्य कारणों में से एक, जैसा कि वर्तमान में माना जाता है, कैंसर और अल्जाइमर रोग सहित खतरनाक बीमारियों का उद्भव, साथ ही कम उम्र में बूढ़ा होना। ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रतिरक्षा, मस्तिष्क कार्य, जोड़ों के स्वास्थ्य, रक्तचाप, रक्त परिसंचरण, रक्त शर्करा के स्तर और कई अन्य महत्वपूर्ण शारीरिक कार्यों को विनियमित करने में मदद करता है। शरीर स्वयं ओमेगा-3 वसा का उत्पादन नहीं करता है, इसलिए इसे या तो भोजन से प्राप्त करना पड़ता है, बशर्ते कि बहुत अधिक मात्रा में मछली और समुद्री भोजन का सेवन किया जाए, या पूरक के रूप में लिया जाए।

3. कोएंजाइम Q-10.

कोएंजाइम Q-10, जिसे यूबिकिनोल भी कहा जाता है, हमारी कोशिकाओं के "ऊर्जा कारखानों" में उत्पादित एक पदार्थ है जिसे माइटोकॉन्ड्रिया कहा जाता है। Q-10 की खुराक लेने से कोशिकाओं द्वारा ऊर्जा का उत्पादन और उपयोग बढ़ जाता है। Q-10 शरीर को वसा जलाने में भी मदद करता है, संतुलन, थायरॉयड और अग्न्याशय की गतिविधि में सुधार करता है। इसके अलावा, यह कोएंजाइम जल्दी बुढ़ापा रोकने के लिए आवश्यक माना जाता है।

वैसे, स्टैटिन, जो अब सक्रिय रूप से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करने के लिए निर्धारित हैं, शरीर को कोएंजाइम क्यू-10 से वंचित करते हैं। आख़िरकार, स्टैटिन लीवर में कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को रोकते हैं, जहाँ Q-10 का उत्पादन होता है। पर्याप्त Q-10 के बिना, स्टैटिन यकृत कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं, साथ ही तेजी से हृदय गति, मांसपेशियों में कमजोरी, पैर में ऐंठन और यहां तक ​​​​कि दिल का दौरा या स्ट्रोक का कारण बन सकते हैं - जो अपेक्षित है उसके विपरीत! अन्य दवाएं भी Q-10 के उत्पादन में हस्तक्षेप कर सकती हैं: अवसादरोधी, उच्च रक्तचाप और मधुमेह की दवाएं, और हार्मोन रिप्लेसमेंट थेरेपी।

Q-10 की अनुशंसित खुराक दिन में 2-3 बार 100 मिलीग्राम है। यह कहा जाना चाहिए कि यह विभाजन उचित है, क्योंकि शरीर Q-10 की उच्च खुराक को तुरंत चयापचय नहीं कर सकता है, और बड़ी खुराक की एक खुराक, मान लीजिए 300 मिलीग्राम, ज्यादा लाभ नहीं लाएगी।

4. मैग्नीशियम नाइट्रेट या साइट्रेट।

आप शायद कैल्शियम और स्वस्थ हड्डियों के बीच संबंध जानते होंगे। लेकिन यह संभव नहीं है कि आप पर्याप्त रूप से जानते हों कि विटामिन डी के बिना कैल्शियम व्यावहारिक रूप से बेकार है। मैग्नीशियम के बिना, कैल्शियम आसानी से अवशोषित नहीं होगा। हाल के अध्ययनों के अनुसार, मनुष्यों के लिए आवश्यक मैग्नीशियम की दैनिक खुराक पहले की तुलना में दोगुनी है, और कैल्शियम के उचित अवशोषण के लिए मैग्नीशियम और कैल्शियम का अनुपात 2:1 होना चाहिए।

लेकिन हमें मैग्नीशियम की आवश्यकता न केवल कैल्शियम के अवशोषण के लिए, बल्कि स्वयं के लिए भी होती है, क्योंकि यह हमारे शरीर के 300 कार्यों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और सभी अंगों द्वारा उपयोग किया जाता है। यदि आपको अपने रक्त शर्करा के स्तर की समस्या है, तो आपको निश्चित रूप से यह ध्यान रखना चाहिए कि मैग्नीशियम इंसुलिन उत्पादन और ग्लूकोज के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसके अलावा, मैग्नीशियम में मांसपेशियों और तंत्रिकाओं को आराम देने की क्षमता होती है, जो इसे उच्च रक्तचाप, चिंता, तनाव, पैर में ऐंठन, अनिद्रा और हृदय संबंधी अतालता के खिलाफ लड़ाई में एक अनिवार्य सहयोगी बनाती है। मैग्नीशियम एंजाइमों को भी सक्रिय करता है, ऊर्जा उत्पादन को बढ़ावा देता है और शरीर को विटामिन डी, कैल्शियम, पोटेशियम और जिंक को चयापचय करने में मदद करता है। लेकिन अगर कैल्शियम और अन्य तत्व भोजन से पर्याप्त रूप से प्राप्त किए जा सकते हैं, तो मैग्नीशियम के साथ यह इतना आसान नहीं है। विकसित देशों में अधिकांश लोगों में मैग्नीशियम की कमी है, जिसका मुख्य कारण फास्ट फूड, डिब्बाबंद और अत्यधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और ख़राब मिट्टी में उगाए गए खाद्य पदार्थ हैं।

शाम या रात में मैग्नीशियम की खुराक लेना सबसे अच्छा है क्योंकि, जैसा कि बताया गया है, मैग्नीशियम का आराम प्रभाव पड़ता है। सबसे छोटी संभव खुराक से शुरुआत करें, क्योंकि मैग्नीशियम का आरामदेह प्रभाव आंतों तक फैल सकता है। हालाँकि, कई मामलों में यह प्लस है, माइनस नहीं। दिलचस्प बात यह है कि मैग्नीशियम की खुराक कभी-कभी स्प्रे के रूप में आती है और त्वचा के माध्यम से मैग्नीशियम को अवशोषित करने के लिए डिज़ाइन की जाती है! लेकिन मुझे ऐसा लगता है कि पारंपरिक तरीका अभी भी बेहतर है।

5. आयोडीन युक्त नमक.

अगर आप समुद्र के पास नहीं रहते हैं तो आपके आहार में आयोडीन युक्त नमक अवश्य मौजूद होना चाहिए। यह थायरॉयड ग्रंथि के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है, जिसकी गतिविधि मध्यम आयु वर्ग की एक तिहाई महिलाओं में कम हो जाती है। आहार में आयोडीन का सेवन सुनिश्चित करने का सबसे आसान तरीका आयोडीन युक्त या तथाकथित "समुद्री" नमक का सेवन करना है, और इसके अलावा, आयोडीन युक्त पूरक या शैवाल युक्त पूरक का उपयोग करना है। हाल के अध्ययनों से पता चला है कि अगर आयोडीन को एक अन्य खनिज - सेलेनियम के साथ संयोजन में लिया जाए तो थायराइड समारोह में और सुधार होता है। इसलिए, सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले विटामिन और खनिज कॉम्प्लेक्स में सेलेनियम शामिल है।

यह, सिद्धांत रूप में, सभी जैविक रूप से सक्रिय योजक हैं जिनकी हमारे शरीर को आवश्यकता होती है। बेशक, बशर्ते कि आप स्वस्थ भोजन मानकों का पालन करने का प्रयास करें। ये पूरक शरीर की सभी दैनिक ज़रूरतों को पूरा करेंगे और इसके बुनियादी कार्यों के समुचित कार्य को सुनिश्चित करेंगे।

पिछले लेख में, चिकित्सा विज्ञान के उम्मीदवार, प्राकृतिक चिकित्सक, ऑस्टियोपैथ अलेक्जेंडर इवानोव ने आहार अनुपूरक क्या हैं और उन्हें कैसे वर्गीकृत किया जाता है, इस बारे में बात की थी, और हमारे देश में आहार अनुपूरक के उत्पादन और बिक्री के विधायी विनियमन के मुद्दों पर भी चर्चा की थी। नया लेख आहार अनुपूरकों और उनके उपयोग के बारे में आम गलतफहमियों के बारे में बात करेगा। उन्होंने खरीदते समय आहार अनुपूरक चुनने के मानदंडों पर भी चर्चा की।

अलेक्जेंडर इवानोव आहार अनुपूरकों और उनके उपयोग के बारे में आम गलतफहमियों के बारे में बात करते हैं फोटो: इरीना एरोखिना

मिथक नंबर 1. आहार अनुपूरक होम्योपैथी है

कई सामान्य लोगों के दिमाग में, आहार अनुपूरक (बीएए) और होम्योपैथी एक ही चीज़ हैं। लेकिन आहार अनुपूरक होम्योपैथिक उपचार नहीं हैं!

होम्योपैथी वैकल्पिक चिकित्सा की एक शाखा है जो समानता के सिद्धांत पर आधारित है, यानी, एक सक्रिय पदार्थ की सूक्ष्म खुराक (शाब्दिक रूप से दवा या जहर के कुछ अणु) के साथ उपचार, जो थोड़ी बड़ी खुराक में बीमारी का कारण बन सकता है या यहां तक ​​कि शरीर की मृत्यु भी. हमारे देश में होम्योपैथी को एक छद्म विज्ञान के रूप में मान्यता प्राप्त है।

आहार अनुपूरक प्राकृतिक या प्राकृतिक-समान जैविक पदार्थों के सांद्रण पर आधारित होते हैं, जिनका उद्देश्य विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य लाभकारी पदार्थों की पूर्ति के लिए खाद्य उत्पादों में या सीधे आहार में शामिल करना होता है। दूसरे शब्दों में, आहार अनुपूरक काफी भौतिक हैं, उनके उपयोग का एक बड़ा साक्ष्य आधार है।

मिथक संख्या 2. आहार अनुपूरक एक औषधि है

दुर्भाग्य से, अपने काम में मुझे ऐसे लोग मिलते हैं जो डॉक्टर द्वारा बताई गई दवाओं को आहार अनुपूरक के साथ लेने लगते हैं। याद रखें कि आहार अनुपूरक को औषधि के रूप में या औषधि के स्थान पर लेना अस्वीकार्य है! कोई भी आहार अनुपूरक, वास्तव में, एक खाद्य उत्पाद है, भले ही वह एक कैप्सूल में केंद्रित हो। आहार अनुपूरक का उपयोग स्वस्थ लोगों में बीमारी की रोकथाम के रूप में या, डॉक्टर द्वारा बताए अनुसार, पूरक चिकित्सा के रूप में (दवाओं के साथ) किया जा सकता है, लेकिन वे उपचार का मुख्य प्रकार नहीं हो सकते हैं! आहार अनुपूरक विक्रेता जो दावा करते हैं कि उनका आहार अनुपूरक आपको सभी बीमारियों से ठीक कर देगा, वे झूठ बोल रहे हैं और धोखाधड़ी कर रहे हैं।

पिछले लेख में, हमने पहले ही आहार अनुपूरक और औषधीय उत्पाद के बीच अंतर के बारे में बात की थी; एनोटेशन (पैकेज में कागज का एक छोटा टुकड़ा या पैकेज पर एक नोट) को पढ़ना महत्वपूर्ण है, आप किस प्रकार की दवा ले रहे हैं खरीद रहे हैं: "दवा" या "जैविक रूप से सक्रिय योजक"।

मिथक संख्या 3. पूरक हमेशा ख़राब होते हैं, आप उनके बिना काम चला सकते हैं

आहार अनुपूरकों के उत्पादन और बिक्री के संबंध में कानून की अपूर्णता के साथ-साथ बेईमान विक्रेताओं के आक्रामक विज्ञापन के कारण एडिटिव्स के प्रति पूर्वाग्रहपूर्ण रवैया बनता है।

ऐसे लोगों की भी एक श्रेणी है जो मानते हैं कि हमें भोजन से वह सब कुछ मिल सकता है जो हमें चाहिए। निस्संदेह, वे सही हैं। हालाँकि, इस मामले में, पोषक तत्वों की संरचना के संदर्भ में हमारा आहार इष्टतम रूप से संतुलित होना चाहिए। क्या आप आश्वस्त हैं कि आपका आहार सर्वोत्तम रूप से संतुलित है? यहां तक ​​कि पेशेवर एथलीट भी, जिनके पोषण की पूरी निगरानी खेल डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञों द्वारा की जाती है, आहार अनुपूरक का उपयोग करते हैं।

साहित्य के आंकड़ों और मेरी अपनी टिप्पणियों से पता चला है कि जो लोग विविध आहार के साथ भी खुद को भोजन के मामले में किसी भी चीज़ से इनकार नहीं करते हैं, वे अभी भी शरीर में कुछ घटकों (उदाहरण के लिए, विटामिन डी या मैग्नीशियम) की कमी से पीड़ित हैं। इसलिए निष्कर्ष: हमारा आधुनिक आहार पूरकों के साथ संतुलित होना चाहिए। लेकिन यह डॉक्टर के साथ मिलकर समझदारी से किया जाना चाहिए। यह अच्छा है अगर आप मिश्रित आहार पर हैं और कम या ज्यादा विविध भोजन करते हैं, लेकिन लोगों के विशेष समूह हैं: वे जो खुद को आहार पर थकाते हैं, सख्त शाकाहारी (शाकाहारी), साथ ही गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं। ऐसी स्थितियों में, आहार अनुपूरक लेना अत्यंत आवश्यक है।

मिथक संख्या 4. पूरक बेकार हैं क्योंकि वे शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होते हैं

एक राय है कि कई विटामिन और खनिज शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होते हैं और यह पैसे की बर्बादी है। हालाँकि, शोधकर्ताओं के एक समूह ने प्रतिष्ठित वैज्ञानिक पत्रिका न्यूट्रिएंट्स 2017/9 (12) में एक लेख प्रकाशित किया, जिसका शीर्षक था "वयस्कों में आहार के पोषण मूल्य में आहार अनुपूरक का योगदान।" वैज्ञानिकों ने विभिन्न आयु वर्ग के लोगों में विटामिन (ए, सी, ई, डी, के, फोलिक एसिड, ग्रुप बी) और खनिज (कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, सेलेनियम, जिंक, फॉस्फोरस, कॉपर) के स्तर की तुलना की। एक ही समूह के लोगों ने आहार अनुपूरक का उपयोग नहीं किया और भोजन से सभी पोषक तत्व प्राप्त किए, और दूसरे समूह के लोगों ने भोजन के अलावा आहार अनुपूरक भी लिया। अध्ययन में 2009 से 2012 तक गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को छोड़कर 10,698 वयस्कों को शामिल किया गया। प्रतिभागियों को तीन आयु समूहों में विभाजित किया गया: आयु 19-50 वर्ष ( पी= 5793), 51-70 वर्ष ( पी= 3330) और ≥71 वर्ष ( पी= 1575). दूसरे समूह में बार-बार की गई जांच के परिणामस्वरूप, शरीर में अध्ययन किए गए 19 में से 15-16 पोषक तत्वों की मात्रा पहले समूह की तुलना में अधिक थी, और लोगों में 17 में से 10, 17 में से 6 और 17 में से 8 पोषक तत्वों की अपर्याप्तता थी। आयु ≥71 काफी कम हो गई। क्रमशः 51-70 और 19-50 वर्ष। इस प्रकार, आहार अनुपूरकों के उपयोग से शरीर में लाभकारी पोषक तत्वों की मात्रा में वृद्धि हुई, जो बीमारियों को रोकने और जीवन प्रत्याशा बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण है। वैज्ञानिकों ने नोट किया कि वृद्धावस्था समूहों (70 वर्ष से अधिक) में आहार अनुपूरक का उपयोग करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि उनके पोषक तत्व संकेतक युवा और मध्यम आयु की तुलना में खराब हैं।

मिथक संख्या 5. सभी पूरक सिंथेटिक और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं

आहार अनुपूरक के उत्पादन में, विभिन्न तकनीकी तरीकों का उपयोग किया जा सकता है: निष्कर्षण, सुखाना, किण्वन, पीसना, रासायनिक संश्लेषण, आदि। प्राकृतिक आहार अनुपूरक रासायनिक रूप से संश्लेषित (उदाहरण के लिए, विटामिन सी) की तुलना में बेहतर अवशोषित होते हैं, क्योंकि "प्राकृतिक" उत्पाद में समान विटामिन सी के "सही" अणु हो सकते हैं, न कि आइसोमर्स के रूप में इसकी प्रतियां जो शरीर की स्थितियों के तहत काम नहीं करती हैं। इसलिए, प्राकृतिक मूल के पूरक आहार को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। चिकित्सीय खुराक में डॉक्टर द्वारा निर्धारित आहार अनुपूरकों का उपयोग स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है, भले ही वे सिंथेटिक हों।

मिथक संख्या 6. आहार अनुपूरक "फ्यूफ़्लोमाइसिन" हैं, जिनकी सिद्ध प्रभावशीलता नहीं है

कई आहार अनुपूरकों का उपयोग चिकित्सकीय रूप से उचित है और कई अध्ययनों से सिद्ध हुआ है। उदाहरण के लिए, वही विटामिन डी लें। विटामिन डी के उपयोग पर नवीनतम कोक्रेन समीक्षाओं में से एक में जानकारी है कि विटामिन डी के नियमित सेवन से बच्चों और वयस्कों में अस्थमा के दौरे के बढ़ने का खतरा काफी कम हो जाता है।

संदर्भ के लिए: कोक्रेन एक अंतरराष्ट्रीय गैर-लाभकारी संगठन है जो एक कठोर व्यवस्थित पद्धति का उपयोग करके अनुसंधान परिणामों का गंभीर मूल्यांकन, विश्लेषण और संश्लेषण करके चिकित्सा प्रौद्योगिकियों (स्वास्थ्य प्रौद्योगिकियों) की प्रभावशीलता का अध्ययन करता है, जिसमें सहयोग लगातार सुधार कर रहा है। इन अध्ययनों के परिणाम उनके डेटाबेस, कोक्रेन लाइब्रेरी में कोक्रेन सिस्टमैटिक रिव्यू के रूप में प्रकाशित किए गए हैं। कोक्रेन केंद्र दुनिया भर के सबसे सम्मानित शैक्षणिक केंद्रों - विश्वविद्यालयों, मंत्रालयों और स्वास्थ्य, शिक्षा और विज्ञान की एजेंसियों में स्थित हैं, साक्ष्य-आधारित नैदानिक ​​​​दिशानिर्देशों/सिफारिशों, स्वास्थ्य नीति के विकास को सूचित करने में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं (कोक्रेन की परिभाषा ली गई है) विकिपीडिया से)।

मिथक संख्या 7. किसी भी खुराक में पूरक शरीर के लिए हानिकारक होते हैं

इस तथ्य के बावजूद कि विटामिन और खनिज शरीर के लिए महत्वपूर्ण हैं, उनकी अधिकता नुकसान भी पहुंचा सकती है। इसलिए, इस या उस आहार अनुपूरक का उपयोग करने से पहले, मैं हमेशा एक सक्षम चिकित्सक से परामर्श करने की सलाह देता हूं। दवाओं का उपयोग करते समय, आहार अनुपूरक लेते समय, खुराक, प्रशासन का समय, पाठ्यक्रम की अवधि और अनुकूलता महत्वपूर्ण होती है। कुछ विटामिन और खनिजों की अनुकूलता जानना महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, विटामिन ई (प्रति दिन 1500-2000 आईयू) की बड़ी खुराक लेने पर, रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर बढ़ जाता है, जो संवहनी एथेरोस्क्लेरोसिस में योगदान देता है; इसके अलावा, आंत में विटामिन K का संश्लेषण बाधित हो जाता है, रक्त में प्लेटलेट एकत्रीकरण बाधित हो जाता है, जिससे रक्तस्राव हो सकता है।

आहार अनुपूरक खरीदते समय आपको क्या जानना आवश्यक है

बाज़ार आहार अनुपूरकों से भरा हुआ है; किसी भी फार्मेसी में आपको विभिन्न निर्माताओं और विभिन्न मूल्य श्रेणियों की दर्जनों और यहां तक ​​कि सैकड़ों दवाएं मिलेंगी। उच्च गुणवत्ता वाले आहार अनुपूरक चुनने के नियम क्या हैं? हम ऊपर कुछ मानदंडों के बारे में पहले ही बात कर चुके हैं, हम उनका उल्लेख यहां फिर से करेंगे, यह महत्वपूर्ण है।

नियम 1

आहार अनुपूरक फार्मेसियों और दुकानों में डॉक्टर के पर्चे के बिना बेचे जाते हैं, हालांकि, कोई दवा या उत्पाद खरीदते समय, आपको मतभेदों के बारे में अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। उदाहरण के लिए, कुछ आहार अनुपूरकों में कोलेरेटिक प्रभाव (दूध थीस्ल पत्ती का अर्क) होता है, जो कोलेलिथियसिस के मामले में वर्जित है। आहार अनुपूरक स्व-दवा का साधन नहीं हैं!

नियम #2

दवा की पैकेजिंग पर जीएमपी गुणवत्ता अंकन होना चाहिए - यह गारंटी है कि उत्पाद एक सख्त नुस्खा के अनुसार निर्मित किया गया था।

नियम #3

किसी भी दवा के पास अनुरूपता का प्रमाण पत्र होना चाहिए और आहार अनुपूरक के संघीय रजिस्टर में पंजीकृत होना चाहिए। इसे संबंधित वेबसाइट पर चेक किया जा सकता है।

नियम #4

अच्छी प्रतिष्ठा वाले बड़े निर्माताओं से आहार अनुपूरक खरीदें, जो लंबे समय से बाजार में मौजूद हैं और खुद को साबित कर चुके हैं।

नियम #5

सुधारकों और परिरक्षकों की एक बड़ी सूची के साथ सिंथेटिक दवाओं के बजाय प्राकृतिक आहार अनुपूरक (अर्क, अर्क, लियोफिलिसेट्स, आदि) को प्राथमिकता दें।

नियम #6

दूसरे हाथ से आहार अनुपूरक न खरीदें, घर में बने माहौल में कुछ संदिग्ध जांच के बाद "चमत्कारी दवा" खरीदने के लिए सहमत न हों।

इवानोव के अनुसार स्वास्थ्य प्रणाली "7 डी"।

मेरी "7 डी" स्वास्थ्य प्रणाली में, मैं उचित "डोपिंग" का स्वागत करता हूं। इसका मतलब क्या है? जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, अधिकांश लोगों का आहार आदर्श नहीं है, और पोषण में सामंजस्य स्थापित करने के लिए कमियों की पहचान करना और उनकी भरपाई करना आवश्यक है। मैं मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (आयरन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम) और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स (जिंक, सेलेनियम, सल्फर, क्रोमियम, कॉपर, लिथियम, आयोडीन) की कमी के लिए परीक्षण कराने की सलाह देता हूं, साथ ही विटामिन डी, बी 12, फोलिक एसिड और के स्तर की जांच भी कराता हूं। यदि आपका बटुआ अनुमति देता है, तो ओमेगा-3 सूचकांक। सूक्ष्म तत्वों की पहचान ओलिगोस्कैन डिवाइस या बालों का उपयोग करके की जा सकती है। बाकी सब कुछ खून जैसा दिखता है। सूक्ष्म तत्वों और विटामिनों का परीक्षण उन सभी लोगों के लिए आवश्यक है जो लगातार थकान, नींद की गड़बड़ी, अवसाद का अनुभव करते हैं, और अधिक वजन वाले या, इसके विपरीत, कम वजन वाले हैं। और उन सभी के लिए भी जो गर्भावस्था की योजना बना रहे हैं।

आहार अनुपूरकों के उपयोग का विषय काफी व्यापक है; अपने लेख में मैंने उनके उपयोग के मुख्य मुद्दों को यथासंभव पूर्ण और विश्वसनीय रूप से कवर करने का प्रयास किया है। मुझे लगता है कि हम भविष्य के प्रकाशनों में पोषण में विटामिन और खनिजों के बारे में बात करते हुए इस विषय पर बात करेंगे।