Usuwa pragnienie. Jak ugasić silne pragnienie w upale

W upalne, letnie dni, kiedy temperatura jest wyższa od przeciętnej, szczególnie ważne jest utrzymanie bilansu wodnego organizmu. W tym celu na każdym kroku znajdują się kioski ze schłodzonymi napojami, których asortyment zadowoli każdego. Ale które napoje ugasią Twoje pragnienie, a które wręcz przeciwnie, sprawią, że wypijesz jeszcze więcej płynów? Rozwiążmy to.

Napoje, które ugaszą pragnienie

1. Woda. Pierwszy naturalny element gaszący pragnienie. Dość często, gdy temperatura powietrza jest zbyt wysoka, trzeba wypić więcej wody niż średnia dzienna norma, a to może powodować obrzęki kończyn.
2. Woda mineralna. Jest to całkiem przydatne dla organizmu, jeśli jest to naturalna woda z głębokiej studni, której liczba jest podana na butelce. Uzdrawiająca woda mineralna jest przepisywana przez lekarza i można ją pić w określonych ilościach.
3. Herbata. Doskonały środek gaszący pragnienie. Herbatę od dawna pije się wyłącznie na gorąco. Mieszkańcy Azji Środkowej używają herbaty, aby uchronić się przed upałem. Gorąca herbata sprzyja poceniu się, a kiedy pot zaczyna parować, organizm naturalnie się ochładza. Obecnie zwyczajem jest picie mrożonej herbaty, ponieważ jesteśmy przyzwyczajeni do zimnych napojów w upalne dni. Picie zimnej herbaty jest nie mniej przydatne niż gorąca herbata, ponieważ zawiera dużą ilość przydatnych substancji.

Ważny

Przygotuj własną mrożoną herbatę, schładzając zaparzoną gorącą herbatę. Gotowa mrożona herbata oferowana w sklepach to zwykły napój z dodatkiem chemicznych dodatków, które tylko wzmagają uczucie pragnienia.

1. Lemoniada. W dawnych dobrych czasach lemoniadę słodzono sokiem z cytryny rozcieńczonym wodą. Taki napój doskonale pobudzał układ odpornościowy i gasił pragnienie.

Ważny

Teraz w sprzedaży dostępne są lemoniady gazowane, w których dodaje się barwniki, aromaty i kwas cytrynowy. Taki napój nie tylko nie ugasi pragnienia, ale może również powodować niestrawność.

1. Świeżaki. Naturalne, świeżo wyciskane soki doskonale gaszą pragnienie i dodają organizmowi energii dzięki zawartym w nich witaminom.

Ważny

Dietetycy zalecają spożywanie świeżych soków rano, przed wyjściem na zewnątrz. Nie spożywaj więcej niż jednej szklanki świeżego soku dziennie, może to spowodować zgagę. Aby uniknąć zgagi, sok można rozcieńczyć wodą.

1. Kompot. Całkiem skuteczny napój, który doskonale gasi pragnienie. Kompot zawiera wiele przydatnych witamin. Kompot można pić zarówno na ciepło, jak i na zimno. Działa na organizm podobnie jak herbata.

Ważny

Zimny ​​kompot jest przydatny nie tylko świeży. Bogaty w witaminy, który może również ugasić pragnienie.

1. Kefir. Dość przydatny produkt nie tylko dla całego ciała, ale także dla żołądka. Kefir odbudowuje mikroflorę jelitową, pomaga organizmowi rozkładać nadmiar tłuszczu i pomaga utrzymać pożądaną wagę. Dzięki zawartości kwasu mlekowego kefir doskonale gasi pragnienie.
2. Kwas. Od dawna był to pierwszy napój podawany osobom pracującym w polu, żołnierzom i chorym. Kwas nie tylko uratował pragnienie w letnim upale, ale także dał siłę człowiekowi.

Ważny

Zrób własny napój. To właśnie ten rodzaj kwasu chlebowego może stać się niezbędnym napojem dla Twojej rodziny, który można podawać nie tylko jako napój, ale także do napełnienia go okroshką.

1. Koktajle. Obecnie jest to najpopularniejszy napój w każdej restauracji. Koktajle przygotowywane są z przecieru owocowego, który jest rozcieńczany sfermentowanym produktem mlecznym. Taki napój jest już wliczony w cenę niektórych jako jeden pełny posiłek. Na wierzchu znajduje się koktajl ananasowy. Naturalne koktajle są bardzo zdrowe i doskonale gaszą pragnienie.
2. Izotoniczny. Dość popularny wśród sportowców. Nie tylko gaszą pragnienie, ale także pomagają regulować gospodarkę wodną organizmu.

Ważny

Idąc na siłownię, staraj się gotować naturalnie, a nie tylko nie będziesz odczuwać pragnienia, ale także poprawisz swoje ciało.

W upalny, letni dzień pamiętaj, że tylko napoje z naturalnych składników, które możesz samodzielnie przygotować, uchronią Cię od pragnienia. Schłodź swój ulubiony napój w lodówce, zabierz go ze sobą w podróż, a nie będziesz już spragniony.

W palącym słońcu i suchym wietrze bardzo trudno wytrzymać dłuższy czas bez wody. A jak miło jest zrobić sobie pyszny koktajl lub po prostu nalać wody do szklanki, by błyskawicznie ją osuszyć i pozbyć się nieprzyjemnego uczucia pragnienia. Ale co tak naprawdę pomoże się go pozbyć i będzie przydatne dla organizmu? A co tylko zamaskuje to uczucie, a organizm będzie nadal cierpiał z powodu braku płynów?

Coś kwaśnego

Wielu lekarzy zdecydowanie zaleca, aby w upale nie odmawiać wody z cytryną. To ona pomaga poradzić sobie z uczuciem pragnienia. Dodaj do tego trochę soli lub kroplę soku z cytryny. Na 2 litry wystarczy pół dużej cytryny. Najlepszym rozwiązaniem będzie także zakup wody mineralnej, gdyż zawiera ona sole, które organizm traci wraz z potem. Jednocześnie nie należy zwracać uwagi na wody lecznicze. Mają bardzo bogaty skład pierwiastków śladowych, których nadmiar niekorzystnie wpłynie na pracę serca.

Jednym z niewielu napojów, który potrafi jednocześnie ugasić pragnienie i głód, jest ayran. Zawiera wiele przydatnych pierwiastków śladowych, witamin i białka. Ponadto korzystnie wpływa na układ trawienny i pracę serca. Dobrą rzeczą jest to, że ayran nie musi spłacać, można to zrobić w domu. Aby to zrobić, weź naturalny niesłodzony jogurt i rozcieńcz go wodą mineralną (2:1). Następnie dodaj trochę soli i dobrze ubij trzepaczką lub widelcem. Dopuszcza się dodanie drobno posiekanych warzyw: koperku, kolendry, pietruszki, bazylii.

Prawdziwie gasi pragnienie

Na Wschodzie zwyczajowo wiele osób siedzi w ogromnej liczbie ubrań i pije herbatę. I tylko rozbieramy się i za wszelką cenę staramy się ugasić pragnienie, nie znając niektórych orientalnych tajemnic. Taką herbatę należy pić powoli z małych miseczek. Należy parzyć przez co najmniej dziesięć minut. Do herbaty można dodać także trochę miodu, mięty, cytryny lub limonki.

W poszukiwaniu witaminy C

Ta słynna witamina występuje w wielu warzywach i owocach. Na przykład w porzeczce. Zawiera niezbędne witaminy i z natury jest doskonałym środkiem przeciwgorączkowym. Zrobiłem siebie sok porzeczkowy, nie tylko ugasisz pragnienie, ale także w naturalny sposób obniżysz temperaturę, nie szkodząc organizmowi. Morse można zrobić z dowolnej porzeczki: białej, czerwonej, czarnej lub mieszanej. Jeśli jednak masz wysoką kwasowość, surowo zabrania się angażowania się w taki napój.

Aby przygotować pyszny napój owocowy, zmiażdż trzysta gramów jagód w głębokiej misce. Miąższ wymieszać z 0,5 szklanki cukru, odcedzić sok. Po wlać litr mieszaniny wody i gotować przez pięć minut. Następnie - przefiltruj, ostudź i dodaj sok. Taki napój jest przechowywany stosunkowo długo - do pięciu dni.

Wypij wszystkie soki

Oprócz tego, że naturalne soki są bardzo bogate w witaminy i w wielu przypadkach mają działanie lecznicze, są także doskonałym środkiem gaszącym pragnienie. Chociaż na zewnątrz panuje wysoka temperatura, lepiej zagęszczony sok rozcieńczyć wodą. Taki napój jest szybko wchłaniany przez organizm i od razu czujesz, jak pragnienie ustępuje. Najlepsze w swoim rodzaju to: jabłko, wiśnia, grejpfrut, dereń i śliwka.

Nie należy lekceważyć fermentowane produkty mleczne, gdy wraz z ayranem gasili pragnienie. Normalizują stan mikroflory w organizmie. Tylko pamiętaj, aby kupować takie produkty w zaufanych miejscach, zapoznaj się z regulaminem i zasadami przechowywania. Latem lepiej powstrzymać się od mleka, ponieważ w tym okresie jest ono słabo wchłaniane przez organizm. Napój ten jest idealny na zimowe chłody. Latem lepiej jest preferować coś lekkiego.

Jak z dzieciństwa

Najpopularniejszym sposobem ugaszenia pragnienia od czasów sowieckich jest picie kwasu chlebowego. Naturalne i domowe, ale nie gazowane ze sklepu. Prawdziwy kwas chlebowy powinien zawierać: cukier, wodę, drożdże i brzeczkę kwasową. Napój ten zawiera mnóstwo bakterii kwasu mlekowego, które wraz z produktami z kwaśnego mleka stabilizują pracę jelit i pomagają szybciej wchłaniać pokarm. Według naukowców wartość odżywcza jest bardzo wysoka.
Uzbrojeni w tę wiedzę, spędzicie lato bez bolesnego uczucia pragnienia. Dodatkowo uzupełnisz swój organizm ogromną ilością składników odżywczych, które dostępne są tylko latem.

Jak ugasić pragnienie? Pytanie, które zadaje sobie wiele osób, gdy nadchodzi lato. Chociaż istnieją inne powody, które budzą zainteresowanie tym tematem. Na przykład wyjście do łaźni lub duża aktywność fizyczna. Zapotrzebowanie na płyny pojawia się również po zjedzeniu pokarmów zawierających dużo soli. Istnieją różne napoje, które ugaszą pragnienie.

Należy pamiętać, że organizm ludzki w większej mierze (siedemdziesiąt procent) składa się z wody. To ona wypełnia komórki, bierze udział w procesach metabolicznych. Dla osoby dzienne zapotrzebowanie na wodę wynosi od dwóch do trzech litrów (w przybliżeniu). Chociaż wskaźnik może się różnić, w zależności od masy ciała.

Kiedy następuje utrata wody przez organizm, jest ona znacznie zmniejszona, ponieważ krew gęstnieje, a mięśnie są słabo zaopatrywane w energię.

Jeśli dana osoba nie pije wody (ani żadnego innego napoju) przez długi czas, po prostu umrze. Płyny z naszego organizmu wydalane są poprzez przewód pokarmowy, mocz, oddychanie i pocenie się.

W gorącym sezonie człowiek potrzebuje więcej wody niż zwykle. Najlepszym sposobem na ugaszenie pragnienia jest wypicie dwóch szklanek płynu w odstępie dziesięciu do piętnastu minut.

Zatem po pierwszej porcji sprawdź, czy pragnienie nadal występuje. Jeżeli pozostanie, to po określonym czasie wypij więcej płynu (drugą szklankę). Metoda ta jest znacznie skuteczniejsza niż wypicie dużej ilości wody na raz. Dlaczego? Bo uczucie pragnienia i potrzeba jego ugaszenia są zawsze trochę spóźnione w stosunku do faktycznego zaspokojenia zapotrzebowania organizmu na płyny. Dostępna jest szeroka gama napojów. Należą do nich: kwas chlebowy, woda, soki, napoje bezalkoholowe, napoje energetyzujące, produkty mleczne i inne.

Jak zatem ugasić pragnienie? Który napój spełni swoje zadanie? Teraz opiszemy każdy z nich bardziej szczegółowo.

Woda

Woda – zwykła, kranowa czy butelkowana – nie nadaje się do skutecznego ugaszenia pragnienia. Chodzi o to, że w gorącym sezonie człowiek bardzo się poci, a wraz z potem wydziela się dużo fosforu, sodu, magnezu i potasu.

Dlatego organizm potrzebuje uzupełnienia nie tylko zapasów wody, ale także soli. Jeśli dana osoba pije zwykłą wodę, wówczas następuje jeszcze większe usuwanie soli z organizmu. Jednak uczucie pragnienia pozostaje. Dlatego im więcej zwykłej wody wypijemy, tym bardziej będziemy potrzebowali więcej płynu.

Woda mineralna

Woda mineralna gasi pragnienie bardziej niż zwykła woda. Chociaż stosowanie sztucznie mineralizowanych nie jest szczególnie korzystne dla organizmu. Woda zawierająca ponad dziesięć gramów soli nie jest już tylko płynem, ale lekarstwem.

Naturalna woda mineralna ułatwia walkę z pragnieniem. Ale nie trzeba też pić go w dużych ilościach. Każda woda mineralna zawiera dwutlenek węgla i związki mineralne, które mogą przyczyniać się do odkładania się soli w organizmie. Dlatego taki napój należy spożywać wyłącznie zgodnie z zaleceniami lekarza.

Jeśli mówimy o użyteczności, to na pierwszym miejscu jest oczywiście studnia lub woda źródlana. Należy go przetestować pod kątem braku drobnoustrojów i szkodliwych zanieczyszczeń. Należy pamiętać, że taka woda ma jedną istotną wadę. Dla osoby przyzwyczajonej do dobrodziejstw cywilizacji wydaje się to niesmaczne, bo mdłe.

Lemoniady i wszystkie napoje gazowane

Teraz w sprzedaży jest wiele różnych, takich jak Coca-Cola, Pepsi, lemoniada i wiele innych. Niestety takie produkty nie nadają się do ugaszenia pragnienia. Ponadto takie napoje są bardzo szkodliwe dla organizmu ludzkiego. Produkty te zawierają wiele konserwantów, dużą ilość cukru, substancji słodzących, które dodatkowo wzmagają pragnienie. Dlaczego? Dzieje się tak dlatego, że ślina nie usuwa resztek słodzika z błony śluzowej jamy ustnej. A jak wiadomo, słodycz tylko wzmaga pragnienie.

Herbata (zielona, ​​czarna, ziołowa)

Herbata, która doskonale gasi pragnienie, jest zielona. Można go pić zarówno na zimno, jak i na gorąco. Oprócz tego, że zielona herbata doskonale gasi pragnienie, wyrównuje utratę witamin i soli mineralnych przez organizm. Taki napój można spożywać z cytryną i miodem. Jednak dietetycy nie zalecają picia więcej niż trzech filiżanek zielonej herbaty dziennie, ponieważ napój ten zawiera kwaśną koczeteinę. Składnik ten może podrażniać błonę śluzową żołądka, dlatego osoby cierpiące na choroby tego narządu powinny zachować ostrożność.

Aby ugasić pragnienie, oprócz zielonej herbaty, można stosować herbaty ziołowe. Mogą składać się na przykład z liści porzeczki, malin, oregano, kwiatów lipy, mięty.

Herbata z mlekiem dobrze gasi pragnienie. Ponadto taki napój ma korzystny wpływ na błonę śluzową żołądka.

Kawa

Wiele kobiet, a także mężczyzn, nie jest obojętnych na ten napój. Zawiera dużo kofeiny. Składnik ten ma silne działanie moczopędne. Dlatego zapotrzebowanie na płyn jest jeszcze większe. Ponadto kawy nie powinny pić osoby, które często mają wysokie ciśnienie krwi. Jeśli chcesz ugasić pragnienie, to wiedz, że ten napój niestety nie poradzi sobie z tym zadaniem.

Kwas

Jak zatem ugasić pragnienie? Pij zimny kwas chlebowy. Oprócz głównego działania napój jest również przydatny do trawienia.

Zawiera wiele witamin, cukru i pierwiastków śladowych niezbędnych dla organizmu. Chociaż praktycznie niemożliwe jest znalezienie na sprzedaż wysokiej jakości kwasu chlebowego. Napoje butelkowane przygotowywane są z domieszką syntetycznego surogatu. Kwas to ten sam napój gazowany, który zawiera wyłącznie słodziki, aromaty i konserwanty.

Chciałbym zauważyć, że takie picie jest przeciwwskazane u osób cierpiących na cukrzycę i uchyłkowatość jelit.

Soki (naturalne i w opakowaniach)

Naturalny sok doskonale gasi pragnienie. Regularne spożywanie tego napoju korzystnie wpływa na zdrowie. Soki w puszkach, które zawierają konserwanty, cukier, aromaty, barwniki i kwas cytrynowy, są tak samo bezużyteczne i szkodliwe jak lemoniada, Coca-Cola i inne.

Piwo

Jeśli chcesz ugasić pragnienie, nie powinieneś pić piwa. Ponieważ ma dość silny środek moczopędny i, ku ogólnemu męskiemu żalowi, wręcz przeciwnie, usuwa płyny z organizmu. Jeśli pijesz piwo w dużych ilościach, mogą wystąpić zaburzenia pracy nerek, rozwój tzw. Alkoholizmu piwnego.

Mleko i napoje mleczne

Jak ugasić pragnienie? Możesz pić mleko, kefir, ryazhenkę. Te i inne napoje mleczne (kwaśne mleko) dobrze gaszą pragnienie podczas upałów. Ponadto mają pozytywny wpływ na organizm ludzki.

Jeśli jednak stale i w dużych ilościach spożywasz napoje mleczne, może to prowadzić do otyłości. W końcu są bardziej jedzeniem niż napojem. Produkty mleczne są bogate w kalorie.

i miód

Napój ten pomoże ugasić pragnienie w czasie upałów. Połączenie składników w tym koktajlu jest bardzo dobre. Jeśli do wody z cytryną i miodem dodamy gałkę muszkatołową i cynamon, napój okaże się energetyczny.

Sok jabłkowy z rodzynkami

Taki napój znakomicie gasi pragnienie, łagodzi uczucie głodu. Dodatkowo wywar ten reguluje kwaśne środowisko organizmu, a także produkcję soku żołądkowego. Do przygotowania takiego napoju wystarczy jedno jabłko, trochę wody i rodzynki. Mieszankę należy doprowadzić do wrzenia, po czym napój jest gotowy do picia.

z dzikiej róży

Doskonały napój gaszący pragnienie i głód. Kwaśny smak orzeźwia latem. Dla pikanterii możesz dodać do napoju pikantny cynamon.

Kompot

Jak ugasić pragnienie? Wypij zimny kompot. Ten napój o przyjemnym aromacie przygotowywany jest z różnych owoców i jagód (suszonych, świeżych lub mrożonych). Kompot dostarczy organizmowi wielu przydatnych substancji, niezbędnych witamin. Ponadto napój ten doskonale gasi pragnienie. Usuwa również toksyny. Szeroka gama kompotów pozwala zachwycać siebie i swoją rodzinę pachnącymi zdrowymi napojami każdego dnia w gorącym sezonie.

Jedyna uwaga - nie dodawaj cukru do koktajlu witaminowego. W przeciwnym razie kompot będzie gorzej gasić pragnienie. Ponadto, jedząc słodycze, możesz poczuć się lepiej, a jeśli nie dodasz cukru, to wręcz przeciwnie, stracisz kilka dodatkowych kilogramów.

Mały wniosek

Teraz wiesz, jak ugasić pragnienie w upalny dzień. Mamy nadzieję, że teraz nie będziecie się zastanawiać nad tą kwestią, a po prostu wypijecie któryś z zaproponowanych powyżej napojów.

Co to jest pragnienie? Pytanie jest oczywiście zdumiewające. Każdy odpowie elementarnie: dzieje się tak, gdy człowiek jest spragniony i wysycha mu w ustach. Ale wszystko jest znacznie bardziej skomplikowane.

Kiedy na zewnątrz jest gorąco, nasz organizm stara się nie przegrzać, dlatego uwalnia się z niego duża ilość wody. Należy uzupełnić ilość wody zużytej na chłodzenie. Dlaczego pragnienie jest niebezpieczne?

Jak powstaje pragnienie?

Mechanizm powstawania pragnienia jest złożony. Spróbujmy to rozgryźć. Ciało człowieka składa się w 70% z wody. Przede wszystkim w układzie limfatycznym, krwionośnym i tkance mięśniowej.

Oprócz wody zawierają sole magnezu, potasu, sodu i innych pierwiastków śladowych, w ściśle określonych ilościach.

Jeśli zmieni się stosunek soli i wody w układzie krwionośnym, naczynia krwionośne zaczynają wchłaniać wodę z otaczających tkanek mięśniowych, aby szybciej przywrócić równowagę.

Tkanka mięśniowa natychmiast zaczyna odczuwać brak wilgoci i przekazuje impuls oraz brak płynu poprzez zakończenia nerwowe do mózgu, do ośrodka pragnienia.

To właśnie ten ośrodek odpowiada za idealny stosunek wody i soli, a gdy pojawiają się zaburzenia, z ośrodka pragnienia wysyłana jest wiadomość do tylnej części gardła.

Po otrzymaniu sygnału gardło i krtań zaczynają się kurczyć. Z powodu silnego skurczu mięśni w jamie ustnej wysycha, wytwarza się mniej śliny, staje się ona trudna do przełknięcia i osoba zdaje sobie sprawę, że jest spragniona.

Dlaczego pragnienie jest niebezpieczne?

Uczucie pragnienia jest sygnałem, że w mięśniach i krwi nie ma wystarczającej ilości wody i należy pilnie uzupełnić zapasy wilgoci.

Jeśli chcesz się napić, koniecznie musisz ugasić pragnienie, w przeciwnym razie lepkość krwi zostanie zakłócona i pojawi się ryzyko powstania zakrzepów, które mogą zatykać naczynia krwionośne. To doprowadzi do zawału serca i udaru mózgu.

Reakcja mięśni na brak wody nie jest najlepsza: tkanka mięśniowa wysycha i powoli ulega degradacji.

Przy braku płynów skóra starzeje się szybciej, pojawiają się zmarszczki, produkcja kolagenu i elastyny, głównych włókien skóry, zostaje zakłócona, a jej tekstura staje się podobna do suchego pergaminu.

Odwodnienie skóry jest najbardziej zauważalnym i najsilniejszym czynnikiem starzenia.

Zapas płynów należy stale uzupełniać, niezależnie od pory roku, ponieważ osoba dorosła codziennie traci około pół litra wilgoci.

Ale latem reżim picia musi być świadomie i ściśle kontrolowany. W upale utrata płynów wraz z potem wzrasta do 700 mililitrów lub więcej.

Do tych strat należy dodać 1200-1500 ml płynu wydalanego z organizmu wraz z moczem.

Na podstawie naturalnej utraty wilgoci lekarze obliczyli minimalny poziom jej uzupełnienia: osoba powinna pić co najmniej 1500 ml dziennie. Co więcej, objętość ta nie przypada na żadne napoje (kefir, herbata, piwo), ale tylko na czystą wodę.

Wraz z jedzeniem powinniśmy uzupełniać kolejny litr płynu – w postaci zup, soków owocowych, koktajli.

Silne uczucie pragnienia w lecie

Latem, w upale, oprócz zwykłej szybkości przyjmowania płynów, należy dodać kolejne 1000-1500 ml czystej wody pitnej, lepiej oczywiście źródlanej, rozmrożonej lub przynajmniej przefiltrowanej.

Koniecznie zabierz ze sobą w torebkę butelkę wody, trzymaj ją w samochodzie, bo zdarzają się nieprzewidziane sytuacje.

W domu zawsze powinna być woda o temperaturze pokojowej. Po prostu nie podążaj za błędami osób starszych, napełniając naczynie wodą, zapominają ją zmienić, staje się mętna i zatrzymuje się, zaczyna wydzielać stęchły zapach i smak.

Przydatna woda jest świeża, którą należy wymieniać co 12 godzin poprzez przepłukanie dzbanka.

Lepiej jest przechowywać wodę w szklanym lub ceramicznym pojemniku. Wieczorem postaw butelkę wody obok łóżka, możesz chcieć się napić w nocy.

Rano warto wypić szklankę czystej wody, do której możesz dodać odrobinę soku z cytryny, jeśli nie cierpisz na wysoki poziom kwasu żołądkowego. Rozpocznie to nowy cykl metaboliczny w organizmie. I dopiero po pół godzinie można zjeść śniadanie.

W upale pij wodę co godzinę, nie czekając, aż zaschnie Ci w ustach i poczujesz pragnienie. Staraj się pić większość dziennej objętości wody rano i pić regularnie wieczorem, ale stopniowo, aby nie doszło do zatrzymywania płynów w tkankach i obrzęków.

Produkty gaszące pragnienie

Uczucie pragnienia można usunąć nie tylko wodą, ale także niektórymi produktami.

Ogórek przoduje pod względem zawartości wody (96%) i to w najbardziej ustrukturyzowanej formie przyswajalnej przez ludzki organizm. Warzywo zawarte w składzie zawiera minerały, które szybko przywracają równowagę soli, a co za tym idzie, szybko eliminują uczucie pragnienia. W ogórku znajduje się wiele różnych pierwiastków śladowych, ale potas i magnez są najważniejsze, aby ugasić pragnienie.

Warzywo nie tylko gasi pragnienie, ale także przyspiesza metabolizm, działa moczopędnie i nie pozwala na zastój płynów w układzie limfatycznym.

Arbuz – w 92% składa się z wody o ustrukturyzowanej formie. Jest także bogaty w sole mineralne wapnia, potasu, magnezu, sodu. Podczas stosowania tej przydatnej jagody uzupełnia się zapas elektrolitów we krwi i normalizuje się jej lepkość.

Pomarańcza zawiera także potas, magnez, sód i ogromną ilość witaminy C, która tonizuje ścianki naczyń krwionośnych. Ale przy zwiększonej kwasowości żołądka sok pomarańczowy należy pić ostrożnie.

Suszone owoce są źródłem soli potasowych i magnezowych. Kompot z nich jest doskonałą opcją na wznowienie równowagi wodno-solnej.

Zielona herbata liściasta. Wspaniały napój, który ugasi pragnienie i dostarczy organizmowi ogromnej ilości przydatnych związków. W czasie upałów, gdy w ogóle nie ma się ochoty na jedzenie, do obiadu i kolacji można wypić kilka filiżanek ciepłej zielonej herbaty z suszonymi morelami lub innymi suszonymi owocami.

Woda mineralna to świetna opcja na upały. Zawiera kompleks pierwiastków śladowych, które tracimy wraz z potem i należy je uzupełniać. Zwykła woda nie zawsze gasi pragnienie, ale prawdziwa woda mineralna pozostaje w organizmie i uzupełnia zapasy soli. A uczucie pragnienia natychmiast znika.

Napoje gaszące pragnienie latem

Co nie może usunąć uczucia pragnienia?

Słodka soda. Sztuczne słodziki w słodkich napojach są bardzo słodkie, ale nie mają wartości dla organizmu. Producenci je stosują, bo są tanie i wymagają 100 razy mniej niż cukier.

Pamiętaj jednak, że takie napoje nie gaszą pragnienia, a wręcz przeciwnie, je zwiększają.

Im więcej takich napojów pijemy, tym coraz więcej mamy ochotę pić.

Po napojach w ustach pozostaje słodki posmak, który chcemy usunąć i usuwamy go kolejną szklanką słodkiej sody.

Oprócz szkodliwych substancji słodzących takie napoje gazowane zawierają barwniki i konserwanty. Zastępując pożyteczny płyn szkodliwym, oszukujesz swój organizm, ładując go dodatkowymi kaloriami i wywołując obrzęk.

Alkohol przyczynia się do odwodnienia organizmu. Kiedy dana osoba chce dużo pić, zmniejsza się objętość krwi, wzrasta kwaśne środowisko w organizmie. Napoje alkoholowe mogą pogorszyć sytuację, mogą zwiększyć poziom potasu we krwi, a serce się zatrzyma.

Niepożądane jest również gaszenie pragnienia herbatą i kawą. Zawierają kofeinę, która blokuje działanie hormonu odpowiedzialnego za utrzymanie wilgoci w organizmie. A to prowadzi do silnego działania moczopędnego. Do każdej filiżanki kawy wypij szklankę wody.

Wniosek: należy stłumić uczucie pragnienia. Najlepiej pić zwykłą, czystą wodę, niegazowaną i niesłodzoną.

Pozdrawiam, Olga.

A przy odpowiednim wysiłku fizycznym „wyciek” osiąga 4-5 litrów. Naukowcy obliczyli, że przy utracie 1 litra płynu zaczyna nas dokuczać pragnienie, 2 litry - zmniejsza się aktywność umysłowa, 3 litry - zaczynają się zawroty głowy, 4 litry - możliwe są omdlenia i zawały serca. Zupy, warzywa i owoce mogą zrekompensować około jedną trzecią braku wilgoci, a napoje – dwie trzecie. Ocenimy ich zdolność do ugaszenia pragnienia w 5-stopniowej skali:

Herbata - 5 punktów

Pierwsze miejsce w rankingu słusznie zajmuje najpopularniejszy napój na świecie – herbata. Według naukowców to najlepszy sposób na ugaszenie pragnienia. Wymaga o jedną trzecią mniej niż wody. Co więcej, herbata zielona lepiej gasi pragnienie niż herbata czarna. Na korzyść zielonej herbaty przemawia wysoka zawartość witaminy P, która korzystnie wpływa na naczynia krwionośne. Ten magiczny eliksir jest łatwiejszy do wypicia i nie pozostawia zażółcenia na zębach, ale czarna herbata lepiej tonuje dzięki kofeinie. W jednej szklance obu znajduje się 12-15 mg flawonoidów, które są doskonałym środkiem zapobiegającym nowotworom i chorobom układu krążenia. Natomiast w kolorze zielonym – proste flawonoidy, a w kolorze czarnym – złożone. Nietrudno zgadnąć, że te pierwsze wchłaniają się szybciej.

Sekret:

Gorąca zielona herbata może chronić skórę przed promieniami ultrafioletowymi: 4 filiżanki napoju dziennie – a efekt jest oczywisty!

Pij więcej niż 8 filiżanek herbaty dziennie.

Woda - 4 punkty

To najpopularniejszy i najtańszy napój. Pod względem zdolności do gaszenia pragnienia, dzięki dużej zawartości soli i substancji biologicznie czynnych, chłodna woda mineralna zajmuje drugie miejsce po herbacie. Doskonale orzeźwia, pobudza apetyt, a nawet łagodzi zmęczenie. Doskonale sprawdzają się wody stołowe o stopniu mineralizacji nie większym niż 1 g/l, a także lecznicze wody stołowe – o mineralizacji 4-5 g/l, jak np. Borjomi. Powyżej 10 g/l to już lek, który należy stosować wyłącznie zgodnie z zaleceniami lekarza.

Jeśli nie masz zapalenia żołądka ani wrzodów żołądka, preferuj wodę gazowaną. Kwas węglowy dostając się do jamy ustnej powoduje silne wydzielanie śliny i szybciej przezwycięża pragnienie.

Sekret:

Kawałek lub kilka kwaśnych jagód - żurawiny lub borówki - dodane do wody pomogą pokonać „wroga”.

Pij wodę z kranu, a także zimną i destylowaną.

Produkty mleczne – 4 punkty

Kefir, fermentowane mleko pieczone, jogurt, mleko zsiadłe zawierające kwasy organiczne, dobrze gaszą pragnienie. Ponadto szybko się wchłaniają (w ciągu godziny o 91%, podczas gdy mleko tylko o 32%). Niektóre z nich - na przykład bifidokefir - pomagają przywrócić prawidłowy skład mikroflory jelitowej. Wszelkiego rodzaju produkty z kwaśnego mleka można spożywać ze słodkimi owocami, jagodami, warzywami (szczególnie dobrymi w formie).

Sekret:

W procesie fermentacji laktoza (cukier mleczny) przekształca się w kwas mlekowy, dlatego też fermentowane produkty mleczne są odpowiednie dla osób cierpiących na indywidualną nietolerancję laktozy.

Połącz fermentowane produkty mleczne z mlekiem (patrz rubryka).

Mleko - 3 punkty

W porównaniu do produktów mlecznych mleko gorzej gasi pragnienie, ale nie ustępuje im pod względem użyteczności. Pomaga organizmowi przeciwstawić się stresowi, jest dobrym środkiem zapobiegawczym w przypadku raka piersi i osteoporozy (choroba prowadząca do łamliwości kości), a także obniża ciśnienie krwi i wspomaga utratę wagi. W upały najlepiej pić mleko odtłuszczone lub pełne, ale rozcieńczone wodą.

Sekret:

Herbata z mlekiem to napój tonizujący, który korzystnie wpływa na błonę śluzową żołądka.

Mleko należy pić w ciągu godziny po jedzeniu, gdyż w tym przypadku zmniejsza ono wydzielanie soku żołądkowego i zaburza normalne trawienie.

Soki i nektary – 3 punkty

W czasie upałów soki z pomidorów, wiśni, grejpfrutów, śliwek, śliwek wiśniowych i dereni dobrze gaszą pragnienie. Kwas podrażnia kubki smakowe, zaczyna się obfite ślinienie - i wydaje nam się, że wokół nie jest tak gorąco. Soki z miąższem, a także soki mieszane (mieszane) znacznie gorzej gaszą pragnienie. Zawierają jednak także błonnik, pektyny, witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, dzięki czemu ich wartość odżywcza jest wyższa.

Sekret:

W czasie upałów najlepiej pić rozcieńczony sok, bo. Napoje izotoniczne (w stężeniu zbliżonym do osocza krwi) wchłaniają się szybciej i przynoszą ulgę.

Pij soki i nektary z suszonego koncentratu.

Kwas - 3 punkty

Sekretarz patriarchy Makarego z Antiochii, który w XVIII wieku odbył podróż do Moskwy, napisał, że „w Rosji ludzie piją kwas chlebowy zamiast wody i dlatego nigdy nie chorują od złej wody”. W XIX wieku potwierdzono zalety kwasu chlebowego: okazało się, że napój ten rzeczywiście ma właściwości bakteriobójcze - po 20 minutach giną w nim cholera vibrios i pałeczki duru brzusznego. Prawdziwy, klasyczny kwas chlebowy dobrze gasi pragnienie dzięki zawartości kwasu węglowego i aminokwasów. Jest pełny. Ponadto kwas chlebowy należy do grupy tzw. napojów fermentowanych, co oznacza, że ​​przyczynia się do szybszego trawienia pokarmu.

Sekret:

Przy regularnym stosowaniu domowy kwas chlebowy poprawia funkcjonowanie układu nerwowego.

Pij kwas chlebowy gazowany sprzedawany w butelkach. Dodatki barwników spożywczych, substancji słodzących, kwasu cytrynowego, sorbinowego i benzoesowego sprawiają, że staje się ona zwykłą lemoniadą, pozbawioną przydatnych właściwości i jedynie nieznacznie przypominającą smakiem oryginalny produkt.

Piwo - 2 punkty

Niestety ukochany „nektar chmielowy” zawiera alkohol, więc więcej niż kilka butelek dziennie to już za dużo. Nie chodzi nawet o alkoholizm piwa, ale o to, że napoje alkoholowe nie są w stanie w pełni zrekompensować utraty wody. Poza tym piwo jest wysokokaloryczne, przez co nie jest odpowiednie dla osób dbających o sylwetkę.

Sekret:

Czescy i niemieccy lekarze twierdzą: w niewielkiej ilości (nie więcej niż jedna filiżanka dziennie) piwo zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia, korzystnie wpływa na nerki, zapobiega tworzeniu się kamieni i zwiększa siły obronne organizmu.

Pij piwo, żeby ugasić pragnienie, bo. jeden kubek nie zakończy sprawy. Do tych celów wybieraj wyżej wymienione napoje.

Kompot - 2 punkty

Kompot, ściśle mówiąc, nie odnosi się do napojów, ale do słodkich dań deserowych, ponieważ najcenniejszą rzeczą w nim nie jest płyn, ale jagody lub owoce. Zdolność kompotu do ugaszenia pragnienia jest raczej niska – ze względu na to, że zawiera więcej cukru niż kwasów organicznych i soli mineralnych.

Sekret:

Jeśli w upalny dzień zdecydujesz się napić zimnego kompotu, rozcieńcz go niewielką ilością wody i dodaj (w proporcji 1 kieliszek wina na 3 litry syropu kompotowego) - a pragnienie schodzi do kanalizacji.

Wypij lodowy kompot.

Lemoniada (soda) – 1 punkt

Prototypem wszystkich współczesnych napojów gazowanych była lemoniada, którą przygotowywano poprzez zmieszanie niewielkiej ilości cukru, alkoholowej nalewki ze skórki i soku cytrusowego z wodą. Obecnie producenci rezygnują z syropów owocowych i naparów z pachnących ziół, zastępując je tańszymi, sztucznymi koncentratami. Dlatego też barwniki spożywcze i konserwanty (częściej niż inne - benzoesan sodu, podejrzewany o to, że może powodować alergie) stały się głównymi składnikami „napojów bezalkoholowych”. Prawie nie gaszą pragnienia, ale są spożywane w większych ilościach niż bezsmakowe płyny. Przyjemne doznania płatają nam niemiły żart, bo z każdym łykiem dostajemy mnóstwo „obcych” substancji – aromatów, dodatków do żywności… Cała ta „chemia” pozostawia słodki posmak, a tzw. słodycz resztkowa musi zostać mył się raz po raz.

Sekret:

Prawdziwie zdrową lemoniadę można przygotować w domu. Aby to zrobić, wystarczy rozcieńczyć przecier owocowy wodą mineralną.

Pij lemoniady i napoje gazowane ze sklepu w dowolnych ilościach.

____________________________________________________________________________

W artykule wykorzystano materiały z publikacji Michaiła Siergiejewicza Gurvicha, kandydata nauk medycznych, gastroenterologa i dietetyka, pracownika Kliniki Żywienia Klinicznego Instytutu Żywienia Rosyjskiej Akademii Nauk Medycznych, na portalu elitarium.ru